ascinerend album voor kastelentoeristen
EET UIT...... EET ADDERS
I
j||rco
I
f
ri.
1
Wij wensen
onze gasten
een
s
^chitectuurhistorie bleef onbehandeld
fktronica nadelig
n emancipatie
f
KERSTDINER
„JOEGOSLAVIË"
BALKANMUZIEK
,8
Diner
KERSTMIS 1980
in EL SOMBRERO
MENU DE NOËL
BOERDERIJ MEERRUST
KERSTDINER
Restaurant BAJAZZO
,'t MALLE HAPJE"
KOMT U EENS NAAR
DE MOSSELMAN VAN SCHEVENINGEN
97,50
85,-
8
Bar - Grill
,DE BOERDERIJ'
II
pjj ótffTÏ DECEMBER 1980
TROUW/KWARTET H 15
ns)
It, Sol
laha
soU
'Hijd
at 22
xjche
1e
peter Karstkarel
verhoudingen tussen de leenheer en
leenman behandeld. Aan de invallen
van de Noormannen, de macht van de
bisschoppen (die sinds het Concor
daat van Worms taande) en de frisse
macht van de Bourgondische herto
gen wordt ruime aandacht besteed en
dit alles wordt in het kader van de
kasteelbouw geplaats.
Daarom is het zeer te betreuren dat
het architectuurhistorisch aspect
niet aan de orde komt. Er is immers
-'ai tien hebben in Nederland, waar in vergelijking met het
Ti nland de belangstelling voor het gebouwde erfgoed nog-
kei uw is, al sinds lange tijd kunnen rekenen op een grote
Eniw esse De ridderverhalen hebben de fantasie voortdurend
Ukeld en de geromantiseerde verhalen werden dan ook
de decors van de bestaande kastelen en ruïnes voorzien.
Sitjis de taak van de specialisten in de geschiedenis om de
iden tot hun werkelijke proporties terug te brengen. De «n duidelijke ontwikkeling in de
litig uitgegeven „Atlas van de Nederlandse kastelen" houw VAnwege de wijzigende tactiek
bij een rijk geïllustreerd decor verhalen die bij alle
/eëtlctiviteit een levendig, zelfs spannend beeld van het ge-
s e van de versterkte woningen opleveren.
bladzijden tellende album
iUVeftn overzicht van alle in Neder
nog bestaande kastelen 342
waarvan Gelderland, Limburg
alleen al meer dan twee-
5 rf voor hun rekening nemen
van de zestig meest representa-
Jexemplaren uitvoerige beschrij-
n met historische en eigentijdse
dingen Zoa s bij elke keuze
[.CCXft ok deze aangevochten worden.
naf20
rtenba f0,
v*.
nbi
te
een sleutelmonument van de
juurgeschiedenis in het be-
overeicht terechtgekomen: de
turch tc Vaassen. een van de
gave gebouwen met renais
kenmerken, terwijl de recon-
van het kasteel van Coevor
reinste wichelroede-roman
volle aandacht krijgt.
rkelijk en geheel nieuw voor
38 stelenboek is de kartografische
rijzen t waar de gebouwen in ge-
RRY
Kruisia
-9253
FIET! naar
i Osd It hu
0392
werden. Vijfendertig frag
van de officiële topografische
ïzeeiivan Nederland zijn over dubbe
dzijden gereproduceerd en de
zijn er met duidelijke tekens
«geven. De kaarten dienen de
toerist, al is het formaat en
richt van het album allerminst
ikt voor pocket-gebruik. Boven
de kaartlezer door de verjaar
irten (ze zijn zeker vijf jaar oud)
teleurgesteld worden; Sloch
(voor Fraeylemaborg) zal hij
jschieten en bij Marssum <op
lar de fraaie Heringe State»
hij in een verkeersknooppunt
de betreffende kaart nog geen
van heeft. Al zou dit materiaal
tijd zijn, dan zou het nog snel
deren
van de kastelen in de geo-
situering wordt dan ook op
manier verantwoord. In
vooraf staat te lezen ..Op
wordt een indruk gegeven
ligging van het kasteel, aan
•ijke rivier, een route door
rassen van Drenthe, qf
gische verbindingsweg
duinen van Noord- en Zuid
Om die situatie te herken
de lezer een krijgskundig
ïijn, met een gedegen topo
kennis nog wel. Historisch
►riaal had momentopna
len bieden voor deze histo-
ifische context en alleen
gedegen opstel van P W. Geu
iover de topografische kartering
land komt dit oude kaart
voor Daar dient het ter
the van de ontwikkeling van
Bij het betoog dat de 16e
kaarten van Jacob van De-
behandelt tot de huidige kaar
middels luchtfotografie tot
[komen, wordt steeds eenzelfde
ielerwaard uit verschillen-
les getoond,
op zich fascinerende zaken,
en kaarten, zijn in het boek
leerd Omdat in de beschrij-
enkele verdwaald geraakte
n na evenmin op de geo-
geschiedenis wordt inge-
[aer geen redegevende samen-
itstaan.
|de andere inleidingen, opstel-
de feodaliteit van de kaste-
;le
n.l
22 uo ome sociaal-economische
laartl
M
1369
199.
ili
es. ii ERDAM Toepassing van
oor t ne elektronica heeft zeer nade-
evolgen voor de emancipatie
vrouw. Het aantal banen zal
verminderen en dus ook de
Uk
"onod ^heden tot carrière maken,
wordt de kans kleiner dat
mensen aan een baan kunnen
L Dat staat in een rapport dat
igs door de internationale ar-
[rganisatie ILO van de Verenig-
is uitgegeven.
183$
IS
2 Ul
TELS
rr. O
^tronica heeft in het bijzonder
gevolgen voor de arbeidsom-
leden van mensen die niet in
[ste plaats met hun handen wer-
bijvoorbeeld in het bank-
L Wel heeft de intrede van de
'e technologie er toe geleid dat
»komgeving in het algemeen
*r en comfortabeler is gewor-
de betekenis van de elektro-
voor economische en sociale
ut?ang kan niet gering worden
■rad. Maar aan de andere kant
een te zware psychologische
op mensen die er mee moeten
ook al omdat zij steeds vaker
oegen- en nachtdienst moeten
A en
?PP°rt waarschuwt er ook voor
not gebruik van elektronische
men in banken, verzekerings-
«en en grootwinkelbedrijven
ontact dat mensen onder elkaar
«n doet afnemen. „Het feit dat
?en in deze sectoren hand over
toenemen, wijst erop dat de
nemers de eindeloze versplinte
rt*?. bun werkzaamheden en de
miteit van hun omgeving afwij-
JMus de ILO. Volgens het rap-
het stijgen van de oplei-
graad van de werknemers de
iPrtü ®enselijker arbeidsomstan-
JA1 n harder worden.
lenspecialist K. A Kolkwiek en over
de politieke geschiedenis van Neder
land in de periode 900-1500 van de
Leidse historicus-H. P. H. Jansen, als
de beschrijvingen van de zestig meest
verkoren kastelen lichten vooral de
politieke geschiedenis en die van het
gebruik toe. Soms dreigen de be
schrijvingen genealogieën, familie
lijsten van de landadelijke gebrui
kers. te worden. Toch hebben de
schrijvers de gebeurtenissen zo leven
dig weten te beschrijven dat de toe
lichtingen bij een veelheid aan infor
matie blijven boeien als documents
humaines.
De historische inleidingen zijn voor
treffelijk. In kort bestek worden de
voortdurend verschuivende gezags-
werden verbeteringen gevergd
dankzij de ontwikkeling van de
bouwtechniek waren deze al dan niet
mogelijk. De opengewerkte tekening
van het Muiderslot met enkele bouw
kundige termen is eerder fraai dan
instructief en de toelichting is te be
knopt. De „oermodellen" van het ver
sterkte huis, de zaalhuizen en de
woontorens, komen niet uit de verf en
in de beschrijvingen worden woonto
rens (zelfstandige gebouwen die later
soms van allerlei bijbouwen worden
•'oorzien) en donjons (torenelemen
ten in een kasteel-complex) zelfs door
elkaar gebruikt. De piepkleine platte-
grondjes zijn onvoldoende en bij het
ontbreken van een toelichting on
bruikbaar voor het brede publiek.
De kastelenatlas is een prachtig boek
met enkele redactionele merkwaar
digheden en gebreken die het beslist
niet tot het standaardwerk maken
waarmee het aangekondigd is.
De indrukwekkende poort met
ophaalbrug van kasteel Nijenro-
de (tussen Breukelen en Maars-
sen) geeft net nog zicht op de
donjon.
Gezicht op de hoofdburcht van de Doornenburg ten zuiden van Arnhem. Het kasteel werd in zijn
huidige vorm grondig gerestaureerd in de periode 1937-1941.
„Atlas van de Nederlandse Kaste
len" is een uitgave van A. W. Sijt-
hoff's Uitgeversmij. te Alphen aan
den Rijn en kost 79,50.
Indisch Restaurant
GAROEDA
2E KERSTDAG
MET JAVAANSE DANSEN
pangsit of soto a jam ijs met lychee of
mango compóte
Rijsttafel
..HARI NATAL" koffie spekkoek
(19 gerechten
Aanvang diner bij tijdige reservering keus tussen 16.00, 18.30 of 21.00 uur.
S 50.- per couvert
Voor iedere gast een verrassing.
Kneuterdijk 18a. DEN HAAG. telefoon 070-465319.
Exclusief voor Den Haag e.o. voor een fijne sfeer en een heerlijk diner naar
Balkan Restaurant
In de weekends en de feestdagen levende
Belde Kerstdagen geopend - Tijdig reserveren
tel. 070-60.64.13. Noordelnde 138A Den Haag.
BlfOT U HM
ONVf RGETEUJKE KERST
N OE KUST
V-
Deltaplein 200, Kijkduin /Den Haag
Telefoon 070-254025
Voor alle informatie Lucie van Baar.
i
V-
,tj
'ie
v
1e Kerstdag
125,- p.c.
met muzikale
omlijsting door
Hans Ninaber
Wonder
Goochelaar op
top-niveau!
en aanwezigheid
van de Kerstman
Diner 2e Kerstdag
79,50 p.c.
Tevens speciale
arrangementen
voor
overnachtingen
tijdens de Kerst
dagen.
1e Kerstdag van 19.00-20.00 uur aperitief
20.00-24.00 uur diner
2e Kerstdag van
1e zitting
2e zitting
16 00-17.00 uur aperitief
17.00-19 30 uur diner
19.30-20.30 uur aperitief
20.30-24.00 uur diner
Nieuwstraat 21a,
Den Haag
tel. 070-647323
of 893554 (privé)
Menu bestaande uit 7 gangen met entertainment 75 p.p.
Kindermenu's 20.
Reserveren is mogelijk vanaf heden met een aanbetaling van
25 p.p. Bij onvoldoende belangstelling retourneren wij het
aanbetaalde bedrag.
Voor verdere inlichtingen kunt u ons bellen en op verzoek sturen
wij u het menu toe.
N B Op maandag 22 december 1980 zijn wij geopend. Op woensdag
24 december zijn wij gesloten
Kiwi au mousse de canard
Consommé au menthe et citron
Lotte au Poireau
OU
Langue et ris de veau
Granité au jus de raisin
Medaillon de Veau
OU
Filet de lièvre
Glacé au myrtilles flambées^/%.
Café et friandises
Prijs per couvert
75,-
Incl. huis-aperitief.
beide kerstdagen
geopend
tijdig reserveren
gewenst Mangerie „De Koekop"
Lange Mare 60, Leiden. Tel. 141937.
Keuken geopend: maandag-zaterdag v.a. 18.00-24.00 uur
zondag v.a. 17.00-24.00 uur woensdag gesloten
ItaliaansVRestaurant - Pizzeria
—Directie Marco Polo:
M. A Braccini
P.Mazzei
RESTAURANT-BAR-DANCING
DORPSSTRAAT 5
WARMOND-
Wij zijn gespecialiseerd in hel verzorgen van uw partij, receptie of
diner, waarbij wij voor uw port, sherry, vermouth, frisdranken, bier,
borrels, witte wijn, rode wijn of rosé de gereduceerde prijs van f 1,95
per drankje rekenen
Komt u geheel vrijblijvend eens met ons praten
Open haardvuur, 4 bars, groot parkeerterrein, prachtige tuin aan het
water, uitstekende keuken, open grill.
Ons barbecue-festijn van een lopend buffet: kipfilet, varkensbiefstuk-
je en runderbiefstukje, elk van ongeveer één ons, geserveerd met
frites, stokbrood, kruidenboter, bakje sla en 3 barbecuesausjes
f 28,50 incl.
Een avondvullend programma in een romantische omgeving, bijzon
der geschikt voor partijen,
personeelsfeesten of bedrijfs-uitslapjes.
voetbalverenigingen, etc.
Of komt u gezellig a la carte dineren in ons sfeervol restaurant.
Inlichtingen of reserveringen
tel. 01711-10817.
Menu A. op basis vis
Menu B. op basis wild
Voor verdere inlichtingen en/of
reservering: tel. 070-233801 na 15.00 uur.
RESTAURANT - COCKTAIL LOUNGE
VOS IN TUINSTRAAT 2a - 'S GRAVENHAGE - TEL 070-659567/658218
Onze chef, «ie heer R. Hnenderop, heeft voor heide Kerstdagen een tongst re-
lende compositie gecreëerd in de beste traditie van de „Nouvelle Cuisine": licht,
natuurlijk en uitzonderlijk geraffineerd, van elkaar opeenvolgende smaaksen-
saties.
Met de omlijstende muziek van het bekende trio van Frans Dehue staat een
overgetelijke avond niets meer in de weg.
Wij verzoeken U uw reservering tijdig telefonisch, na 12.00 uur, met ons door
te spreken.
FI. 135,- per couvert.
L. Talsma
Petit Restaurant
in een sfeervolle omgeving
Goedkoopen toch goed eten
Vanaf 12,50 keuze uit:
VELE VLEESSOORTEN
DIVERSE WARME OF KOUDE GROENTEN
GEBAKK OF GEKOOKTE AARDAPPELEN OF RIJST
En in de wintermaanden dagelijks
of een stamppot, of Captains dinner of
Jachtschotel enz.
1e en 2e kerstdag en nieuwj.dag geopend.
31 december gesloten.
Reserveringen tel. 63.57 63, Mallemolen 12A. Den Haag.
KEIZERSTRAAT 55
soep Parijse aardappeltjes groente
en net zoveel mosselen als u op kunt!
f 20,- p.p.
Ook vele vis- en vleesspecialiteiten
riu ook KREEFT en OESTERS
Beide Kerstdagen geopend! Reserveren mogelijk.
TELEFOON 544660
uw gastheer: Henk Reyman
KIJKDUIN Deltaplein 510-511
Beide Kerstdagen geopend!
'ie-
o
O
Klaverweide 80
Winkelcentrum Essesteyn, Voorburg
Exclusie ve Grillspecialiteiten
Ook vis-specialités
Gelegenheid voor a la carte, diners en recepties, voldoende parkeer
gelegenheid.
Iedere dag geopend van 16.00-1.00 uur.
's-Maandags gesloten.
Beleefd aanbev.: Dhr. en mevr. Molier Telefoon 070-201060
0
ft-'
'ft-
