Pannekoeken bakken
samen wel gezellig
Radio- en televisieprogramma's
Even puzzelen
1
13
2
i
4
5
6
7
8
9
10
II
12
HET WEER
Pikzwarte hozen
FNV tegen meer
nachtarbeid
in de wegenbouw
WOENSDAG 9 JULI 1980
In de vakantietijd en ze
ker als het regent is het
wel gezellig om met z'n allen
pannekoeken te bakken.
Dan heeft niemand er veel
werk aan. Ofschoon de zaak
wel weer schoongemaakt
moet worden, want uit on
dervinding zeg ik: de keu
ken ziet er uit. Maar er
komt wel eten op tafel zon
der dat alleen maar één zich
ervoor hoeft uit te sloven.
We geven een paar recepten
voor hartige en zoete panne
koeken.
Zonder gist
Zit je op een camping en
heb je toevallig geen gist bij
de hand? Pannekoeken kan
je ook zonder gist bakken.
Daar gan we dan: Met 300
gram bloem, 2 theelepels
bakpoeder, theelepel
zout, 1 ei, Va liter melk, 1
eetlepel olie, wat boter, sui
ker of stroop kom je er al.
Zeef de bloem met het bak
poeder in een kom. Roer het
zout er doorheen. Klop het
ei los met wat melk en de
olie en roer dit door de
bloemmassa. Doe een lepel
beslag in een hete koekepan
met wat boter. Draai de pan
rond zodat het beslag zich
gelijkmatig kan verdelen.
De pannekoek niet al te
heet bakken. Na een minuut
de pannekoek in de pan los
schudden. Als de onderkant
goudbruin en de bovenkant
droog is, de pannekoek om
keren. De andere kant ook
Eudbruin bakken. Ze wor-
n warm gegeten met sui
ker of stroop.
Met gist
Met gist kan het ook. Dat
gaat zo: 15 gram gist, 'h liter
melk, 300 gram bloem, 1 ei, 1
eetlepel olie, 'A theelepel
zout, wat boter en eveneens
wat suiker of-stroop. Los de
gist op in lauwwarme melk.
Zeef d? bloem in een kom.
Maak er een kuiltje in en
giet hierin de gistoplossing.
Klop het ei los met de helft
van de melk en de olie en
roer dit door de massa. Doe
het zout erbij en roer met de
rest van de melk een glad
beslag. Dek het af met een
doek en laat de massa een
uur rijzen op een warme
plek. Doe een lepel beslag in
een hete koekepan met wat
boter. Draai ook nu de pan
rond zodat het beslag zich
gelijkmatig kan verdelen.
De pannekoek bakken en
na een minuut, weer zoals
hierboven al gezegd, de pan
nekoek keren. Ook deze
pannekoek is lekker met
stroop of suiker. Maar met
jam of hagelslag ook.
Kaiserschmarren
Dat zijn pannekoeken die
weer anders smaken. We ne
men 125 gram rozijnen, 300
gram bloem, een mespuntje
zout, 50 gram suiker, een
pakje vanillesuiker. 5 eie
ren, 4 dl melk, wat boter,
poedersuiker en wat vruch
tenmoes. Was de rozijnen en
droog ze af. Zeef de bloem in
een kom en roer het zout, de
suiker en de vanillesuiker er
door. Splits de eieren. Klop
de eieren samen met de
melk en meng dit al roerend
door de bloemmassa. Maak
een glad beslag. Sla de ei
witten heel stijf en spatel ze
voorzichtig door heen. Maar
wat is spatelen? Wel, een
spatel is (soms van hout)
een platte lepel die geen uit
holling heeft. Daarmee kan
je natuurlijk roeren. Maar
eigenlijk moet je die spatel
min of meer door het beslag
„trekken." Daardoor is het
woord spatelen ontstaan.
Maar nu verder met het re
cept. Doe een lepel beslag in
een hete koekepan. Doe
weer zoals hierboven al ge
zegd. Strooi rozijnen over
het beslag. Keer de panne
koek als de onderkant
goudbruin is weer om. Be
strooi de warme pannekoek
dik met suiker en met
vruchtenmoes.
Kwarkpannekoeken
Kwarkpannekoeken zijn
ook wel weer eens iets an
ders. Met 100 gram krenten,
400 gram bloem, 2'A theele
pel bakpoeder, 75 gram sui
ker, 1 mespuntje zout, een
geraspte citroenschil. 2 eie
ren, 3 eetlepels melk. 225
gram kwark, wat boter, sui
ker en kaneel kunnen we
kwarkpannekoeken maken.
Ze zijn uit Duitsland afkom
stig en heten eigenlijk
„Quarkkeulchen". Was en
droog de krenten. Zeeg de
bloem met het bakpoeder in
Drop scones
Neem 250 gram bloem, 1
theelepel dubbelkoolzure
soda, 50 gram suiker. 1 mes
puntje zout, 2 eieren, 3 dl
karnemelk, wat boter en
jam. Zeef de bloem met de
soda in een kom. Meng de
suiker en het zout er door.
Klop de eieren los met de
helft van de karnemelk en
giet dit bij de bloemmassa.
Roer er met de rest van de
karnemelk een glad beslag
van. Verdeel over een hete
koekepan 2 kleine porties
mag elkaar niet overvloei
en. Bak de pannekoekjes
aan beide kanten licht
bruin. In Schotland gebrui
ken ze hier een platte ijze
ren plaat voor. Die noemen
ze daar een „girdle". Knoop
de pannekoeken direct na
het bakken in een theedoek
zodat ze niet droog worden.
Warm eten. bestreken met
Jam.
TIP: In elk recept van pan
nekoeken wordt zout ge
noemd. Het is best de moei
te waard om dat zout eens
weg te laten. Dan komt de
smaak van de pannekoek
zelfs nog veel beter uit.
Maar ja, zout gebruiken is
nu eenmaal ingeburgerd.
KARAVAAN IN AFGHANISTAN
door James A. Miehener
6 A. J. G. Strang holt N V AmiloOtm hmmbb
12
Ik was woedend op Mo
heb, omdat hij te mijnen koste zo
roekeloos gehandeld had. Bij inge
ving van het ogenblik drukte ik mijn
hielen in de flanken van het witte
paard en rende enkele minuten met
hem over de vlakte. Vervolgens
bracht ik het dier naar de jeep en zei
op flinke toon tegen Noer:
„Zet de motor af!"
Doch alvorens hij dit doen kon, druk
te Moheb het gaspedaal weer naar
beneden. Deze keer hield ik het paard
in bedwang. Ik wierp Moheb de teu
gels toe en zei: „Een goed paard!"
„Je bent een prima rijder, Miller! Een
betere dan elke Amerikaan, die ik tot
nog toe gezien heb!"
Ik lachte.
HIJ vroeg:
„Je kunt het merk dus niet door
gronden?"
„Ik schertste: „Wie kan de hersens
van een Afghaan doorgronden?"
„Ik niet," erkende Moheb. „Maar het
verwondert me, dat je het merk niet
thuis kunt brengen!"
„Waar heb Je het paard vandaan?",
vroeg ik nogmaals. Wij begaven ons
onderwijl naar het hoofdgebouw,
waar omheen twaalf of dertien kleine
re gebouwen stonden."
„Handelaars namen het paard mee
uit het Noorden. Zij beweerden, dat
ze het dier over een of andere grote
Russische rivier gebracht hadden. Er
kwam iemand van de Russische am
bassade en het paard bleek de in het
Russische gegeven bevelen te be
grijpen.
„Russisch of niet Russisch, het is in
elk geval een prachtig paard." zei ik.
Moheb leidde mij door de ruwe deur
van het hoofdgebouw, waarvan de
lemen wanden zeker negentig centi
meter dik waren. Ik merkte op: „Tus
sen die muren zul je het in de zomer
koel hebben!"
Moheb antwoordde: „Belangrijker is.
dat ze het elf dagen tegen de Engelse
kanonnen uithielden!" Hij wees mij
op enige diepe inkervingen. Toen be
duidde hij Noer Moehammad waar
hij wachten kon. Daarna bracht hij
mij bij zijn vader.
Shah Khan was een slanke patriciër,
die drie opeenvolgende koningen van
advies gediend had. Hij was grijs en
droeg een kort geknipte snor, een
duur tweedkostuum, dat in London
gemaakt was en over zijn vest hing
een zware gouden horlogeketting.
Gewoonlijk sprak hij Perzisch, maar
wanneer hij met vreemdelingen in
gesprek was, gaf hij de voorkeur aan
Frans, hij had namelijk aan de Sor-
bonne colleges gelopen. Hij beheerste
echter ook Engels, Duits en Pasjto.
Als alle gestudeerde Afghanen be
schouwde Shah Khan Frankrijk als
de bakermat van de cultuur, Duits
land als die van het militarisme,
Amerika als die van de ingeblikte
levensmiddelen en Engeland als de
oorsprong van de dubbelhartigheid.
In weerwil hiervan had Afghanistan
met het laatste land steeds de nauw
ste betrekkingen onderhouden, als
een echtgenoot, die zijn vrouw haat,
maar een verloren man zou zijn als zij
hem verliet.
Een van de redenen, dat Shah Khan
op me gesteld was en vertrouwen in
mij stelde, wat hij in andere Amerika
nen niet deed, was dat ik weliswaar
geen Perzisch kon spreken maar
Frans sprak; dit steunde zijn opvat
ting. dat diplomaten alleen Frans
met elkaar moesten spreken.
Het vertrek, waarin wij ons gesprek
voerden, was belangrijk voor de his
torie van Afghanistan en essentieel
voor een Juist begrip van de moderne
natie. Hier waren moorden gepleegd,
die de loop van de dynastie wijzig
den; belegeringen verlengd; geheime
beraadslagingen gehouden en het
vreemdst van alles christelijke hu
welijken voltrokken onder peetschap
van Shah Khan. Deze laatste vonden
plaats wanneer een of andere Europe
se banneling een christenmeisje van
deze of gene ambassade wenste te
trouwen, want zeer vaak waren in
Kaboel geen christelijke geestelijken
beschikbaar.
Wordt vervolgd
Radio vandaag
HILVERSUM I 298 m VOO: 7.03 (S) Ook
Goeie morgen. 9.03 (S) Muziek terwijl u
werkt 10.02 (S) Kletskop. VPRO: 10.45
Villa-Vpro. 13.03 Welingelichte Kringen.
13.30 (S) Een klap op je kop. E.O. 14.20 (S)
Radio Kleuterkrant. 14.45 (S) Ronduit-ex-
tra. NOS: 15.02 (S) Radio Tour de Prance.
NCRV: 18.11 (S) Hier en nu. NOS: 19 30 (S)
Hobbyscoop 20.02 (S) Langs de Schiphol-
lijn. 23.03-24.00 Met het oog op morgen.
NCRV: 00.02 (S) Late date. 1.30 (S) Profes
sor 60, muziek uit de jaren 80 2.02 (S)
Nachtdienst.
HILVERSUM II <402 m) VARA: 7.00
Nieuws. 7.10 Ochtendgymnastiek. 7 20 VA-
RA's Zomerkwartaal. (7.30. 8.00 en 8.30
Nieuws). 9.00 Gymnastiek voor de vrouw.
9 10 Waterstanden. NOS: 9.15 Werkbank.
VARA: 9.25 De vooruitgang. 9.50 VARA's
Zomerkwartaal, vervolg. OVERHEIDS
VOORLICHTING: 12.16 Bizascoop VA
RA: 12.26 Mededelingen voor land- en tuin
bouw. 12.30 Nieuws. 12.36 Dingen van de
dag. 13.00 Nieuws. 13.11 Oude beroepen.
13.30 Oude schoolliedjes 13.50 Kinderen
een kwartje? 14 30 Leef-tijd-genoeg. 15.30
Operette. 16 00 Stiefmoeder Aarde, hoor
spelserie. 17.00 (S) Een blokje Nederlands.
17.24 Mededelingen SOS- en politieberich
ten 17.30 Nieuws. 17.36 Dingen van de dag
18.00 (S) Brassband Magazine. R.V U..
18.30 Hou het klein. VARA: 18.50 De Rode
Draad. 20 CO (S) VARA-Klassiek: Viool en
piano; Klassieke muziek. 20.20 Het zout in
de pap. 29.55 (S) VARA-Klassiek: Radio
Filharmonisch Orkest: Klassieke muziek.
(In pauze: Het zout in de pap). 22.30
Nieuws. NOS: 22.40 Sport en politiek in de
Sovjet Unie (3). 22.05 Europees Parlement.
VARA: 23.25 (S) Muziek van deze eeuw.
NOS: 23.55-24.00 Nieuws.
HILVERSUM III (444 m) KRO: 7.4)2 (S)
Des Engels. 9.03 (S) Van negen tot twaalf.
12.03 (S) De Noen Show. 14.03 (S) De Theo
Stokkink-Show 17.03 (S) Stampij NOS:
18.03 4S) De Avondspits met de Nationale
Hitparade. KRO" 19 02 (S) Rauhfaser. 22.02
(S) Roek-tempel. 23.02-24.00 4S) Walhalla.
HILVERSUM IV (FM-Kanalen) NCRV:
7 00 Nieuws. 7.02 (S) Het levende woord
7.10 (S) Preludium. 8.30 (S) Musica sacra.
9 00 Nieuws. 9.02 CS) Divertimento 9.15 4S)
Onder de hoogtezon. 10.00 (S) Orkestpalet.
12.00 Nieuws. 12.02 Tafelmuziek. (met om
12.02 (S) Pianowerken uit de Romantiek.
12.30 (S) Promenade Orkest; Klassieke
muziek. 13.30 (S) Platcnnieuws). 13.55 Zo
juist verschenen. 14.00 Nieuws 14.02 (S)
Saul en David, opera van Nielsen. 16.55-
17,00 (S) Kunst- en vliegwerk.
STAD RADIO AMSTERDAM 494,3 DRII
12.00-13.00 Actualiteiten en muziek, (zie
maandag). 17.00-19.00 Actualiteiten en mu
ziek. (Met om 17.05 Nieuws in het kort.
17.15 Huisdieren/wijk- en buurtaktivitei-
ten theateragenda. En met de filmagenda.
17.30 Filmmagazine. 17.45 STAD-lang. Re-
portage(s). 17.55 Prijsvraag. 18.05 STAD in
Schiller. Amsterdamse journalisten pra
ten over actuele zaken).
TV vandaag
NEDERLAND I:
13.00 NOSiNieuw
slechthorenden
15.30 NCRV:Wottie s wereW
15.35 In de Soete Suykerbol
16.00Pommetje Horlepiep
15.50Laurei en Hardy
17.1 OTheelepetvrouwtje
18.00 NOSiNieuws voor doven ei
slechthorenden
15.40Toeristische tipa
18^0Em«ie
15.55Jotimaal
18.59Van Gewest tot Gewest
19.50Diane,tv-spel
21.37 Journaal
21.55 Panoramlek
22.45 Bah verbrandt een vorst,
documentaire
NEDERLAND tl:
15.30 Tour de France.
15.55 Journasi
18.59 IKON-KRO/RKK:Her Paard van
Troje.
20.00 NOS:Joumaal
20.27 SOCUTERA: Stichting
Nederlandse Vrijwilligers
20.32 VOO:Countdown Special
Heroes ol Rock RoH
21.00 Taxi
21.25 Vakantie In Nederland,
amusementsprogramma
22.25 Remmers ontmoet Rudy
Koopmans
22.55 Veronica's Agenda
23.07 NOS:Journaal.
DUITSLAND I 10.00 Journaal. 10 05 Actu
aliteiten. 10.25 Filmreportage. 11 10 Film-
portret. 11.55 Licht programma. 12 05 Ac
tualiteiten. 12.50 Persoverzicht 13.00-13:10
Journaal. 16.10 Journaal. 16.15 Muziek-
show. 17.00 Boleks und Loleks grosse Rei-
se, kinderspeelfilm. 17.60-18.00 Journaal.
(Regionaal programma: NDR: 18.00 Infor
matief programma 18.30 Actualiteiten.
18.45 Kleuterserie. 18.55 Die Magermilch-
bande. tv-serie. 19.25 Regionaal magazine.
19.59 Programmaoverzicht. WDR. 18.00
Amusementsprogramma. 18.10 Sommer-
zauber. 18.15 Actualiteiten. 19.45 4tel vor
8.) 20.00 Journaal. 20.15 Barfuss im Park.
comedie 21.45 Wetenschappelijk program
ma. 22.30-23.00 Actualiteiten.
DUITSLAND II 16.45 Kinderprogramma.
door Hans de Jong
Vul horizontaal in: 1. opstandeling, 2.
valse haardos, 3. kleine huidopening,
4- spijker, 5. zelfkant, 6. medeklinker.
klinker, 8. vruchtje. 9. grondslag,
10. huiddler. 11. kei, 12. schildpad.
Bij Juiste oplossing leest men verti
caal 13. de naam van een zeemeeuw.
Oplossing vorige puzzel.
Hor. i. stele, 5. mals, 7. mentor, 9.
eender, 10 ss, 12. lila, 13. leren. 14. ent.
15. mes, 16. la, 17. ed, 18. tor, 19. ver,
20. serre. 21. eens. 22. tr, 23. editie, 25.
«eren, 27. aren, 28. arena.
vert. 1. si, 2. emelt, 3. Lena, 4. end, 5.
mores. 6 ar. 8. teler, 9. einder, 10.
Selene, li. snars, 12. leest, 15. moede,
18. trein, 19. veine, 21. eter. 24. Ira, 25.
te. 26. Aa.
O is teravond belde de heer Hempeni-
us uit het Friese Wartena mij op. Hij
had zich zaterdagmiddag in een boot
vlak bij de zware onweersbul in Beet-
sterzwaag en omgeving bevonden.
Zelf kreeg hij nauwelijks neerslag
hij zat op één kilometer afstand van
de uiterste rand van de bui maar
wel had hij Iets zeer ongewoons
waargenomen.
Plotseling kwamen er achter elkaar
drie uitzonderlijk grote pikzwarte ho
zen opzetten. Deze waarnemer sprak
consequent van „waterhozen". Het
was een bijzonder angstwekkend ge
zicht, maar gelukkig trokken die ho
zen snel omhoog in de wolken.
Later passeerde hij het perceel waar
die hozen gepasseerd waren, en dat
weiland stond volkomen onder wa
terHet was zo te zien één meer. De
vlak bij gelegen weilanden hadden
veel minder neerslag gekregen. Iets
later werden nog twee kleinere hozen
gezien, zodat de conclusie kon zijn:
bij die Beetsterzwaagster bui kwa
men in totaal vijf hozen voor.
Ook gisteren Is het weerbeeld ge-
nu en dan buien -w-tlV
5*1 -
stoord gebleven. Ons-land staat nog
altijd onder supervisie van een lage
drukgebied, dat zich heel weinig ver
plaatst. Vooral tijdens de passage
van kleinere kernen wordt de neer
slag gestimuleerd. Olsteren trok dit
minimum van Het Kanaal In de rich
ting van Sleeswljk-Holstein. Wij heb
ben het geweten De zon heeft zich
wel even laten zien (plaatselijk), maar
het was een erg waterig zonnetje en
ging vooraf aan neerslag die vooral ln
de namiddag toenam. Op verschillen
de plaatsen zijn er toen onweersbuien
geweest, onder meer in Diemen waar
circa vijftien ontladingen werd
waargenomen.
Ook Amsterdam en Zaandam kregen
er van zo een bui flink van langs.
(Zaandam dertig millimeter). Op Ro
zenburg bleef het dit maal iets dro
ger, maar wel kon de waarnemer tot
nu toe al ruim zestig millimeter Juli-
regen registreren. Hij had zaterdag
een nieuw record opgetekend, te we
ten; de temperatuur was er twintig
dagen achtereen onder de twintig
graden geweest. Zoiets doet zich al
leen in slechte zomers voor.
Vandaag zal achter de wegtrekkende
depressiekem de noordwestelijke
wind vrij baan krijgen. Hij zal vooral
aan zee tamelijk krachtig worden en
de temperatuur blijft daardoor aan
de lage kant. Hogere waarden dan
.vijftien zestien graden zijn moeilijk
bereikbaar Alleen waar de zon door
breekt, kan er nog een graadje bijko
men. Verder blijft als steeds die kans
op buien, terwijl ook hier en daar
opnieuw onweer zal worden waarge
nomen. Zei Iemand: „Je komt in dit
land verder met kieuwen dan met
longen."
Tegen het eind van de week tekent
zich op de computerkaarten een klein
.bobbeltje van wat hogere druk over
de Britse eilanden af. Vooral de kaart
van vrijdag geeft dit te zien en wan
neer dit ook in werkelijkheid zal ge
beuren, betekent dat voor vrijdag
middag en zaterdag enige verlichting
Fr kan dan wat meer zonneschijn
komen en de buien zullen vermoede
lijk het eerst aan zee wat verminde
ren. Wel moet de nodige voorzichtig
heid bij het „voorspellen" in acht
worden genomen.
In de eerste plaats blijft het weertype
koel, dat staat wel vast. En verder is
het zo, dat als eenmaal het depressie-
wiel op toeren is gekomen, het zich
niet zo gemakkelijk en vlot naar een
lagere versnelling laat terugschake
len. Bovendien dat is hier al vaker
betoogd geeft zo een ruggetje vaak
niet meer dan een korte verbetering
van een anderhalve dag.
Beter zomerweer heerst er in Zuid-
Frankrijk: vijfentwintig tot negen
entwintig graden, alsook in de Mid
dellandse Zee-landen. Verder heeft
Scandinavië ook nog steeds flink wat
goeds te bieden. Maar helaas: de Brit
se eilanden, de Lage Landen en
Duitsland (met name de gebieden ten
noorden van Alpen, Zwitserland en
Oostenrijk inbegrepen) hebben nog
steeds weer van inferieure kwaliteit,
met alleen slechts plaatselijk een op-
levinkje.
De gemiddelde etmaaltemperatuur
in juni werd te De Bilt berekend op
14,8 graad Celslus, dat is 0.7 graad te
laag Het aantal koele dagen was er
twintig, tien dagen waren aan de war
me kant. Het aantal zomerse dagen
•bedroeg vier tegen zes normaal. De
zon scheen 167 uur tegen 223 nor
maal; de neerslagduur was 39 tegen
32 normaal. Qemiddeld over onsTiele
land viel er circa tachtig mimlllmeter
neerslag tegen vierenvijftig normaal.
Strandweer
Vandaag slecht tot matig strandweer
met nog steeds kans op wat buien en
een tot vrij krachtig toenemende
noordwestelijke wind. Koel. De zee
trekt enigszins. Morgen: nog niet veel
verandering. Later in de week gelei
delijk wat meer zonneschijn.
HOOOWATER TD fVlA 1980
Vlisslnfen 103-1337, Hanngvlletslulzen 1 14-
13.52, Rotterdam 2.59-15.33. Schevenlngen 2 05-
14.40. IJ muiden 2 55-15 23. Den Helder «48-19 34.
Harllncen 9 05-2138. Deltuil U 08-19.41
17.00 Journaal. 17.10 Taxi tv-serie. 17.35
Gevarieerd magazine. 18.20 Licht muziek
programma. 19.00 Journaal. 19.30 Gegen
den Wind, tv-serie. 20.15 Actueel magazine.
21.00 Actualiteiten. 21.20 Dame, König, As,
Spion, serie. 22.05 Consumententips. 22.10
Gesprek. 22.55 Renaldo und Clara, speel
film. 1.05 Journaal.
DUITSLAND WDR 18.00 Kleuterpro
gramma. 18.30 Tv-cursus Engels. 19.00 Ein
Jahr, tv-film.
VANAF 20.00 GEZAMENLIJR PRO
GRAMMA NDR III EN WDR III 20 00
Journaal 20.15 Documentaire. 20.55 Lied
jesprogramma. 21.40-23.10 (Z/W) Dreyfus,
speelfilm.
BELGIC NEDERLANDS NET I 16.00/30
Tour de France. 17.15 (z/w) Jeugdserie.
18.15 Tekenfilmserie 18 20 Alias Smith 6e
Jones, westernserie 19.17 Standpunten.
19.37 Mededelingen en Morgen. 19.45 Jour
naal met verslag Tour de France. 20.10
Weerbericht. 20 15 Nationale Loterij. 20.20
Mork 6e Mindy. tv-serie. 21.05 Spelpro-
gramma 22.20-22.40 Jounraal met verslag
Tour de France.
UTRECHT (ANP) De bouw- en
houtbonden FNV zijn tegen uitbrei
ding van de nachtarbeid in de wegen
bouw. In het blad Profiel van de
bouwbonden meldt voorzitter Den
Nijs van de vakgroep grond-, weg-, en
waterbouw dat het voorstel van de
werkgevers over deze uitbreiding niet
met de bonden is besproken. Daar
mee reageert hij op uitlatingen van
voorzitter De Moei van de Nederland
se vereniging van wegenbouwers die
het plan voor de uitbreiding van
nachtarbeid presenteerde. Volgens
De Moei leidt de uitbreiding tot ener
giebesparing omdat overdag dan
minder gewerkt wordt en er dus min
der files ontstaan. Bovendien zouden
volgens De Moei bepaalde weggedeel
ten, in het belang van de wegwerkers,
geheel kunnen worden afgesloten
Een zwak punt in het werkgevers-
voorstel noemt de voorzitter van de
FNV-vakgroèp Ben Nijs het" rilët in-
gBtffPAtftïh;>dë'Werkgevers op de gevol
gen van nachtarbeid voor de gezond
heid van de werknemers, Bovemhen
is volgens hem zeker dat uitbreiding
van nachtarbeid kostenverhogingen
met zich mee zal brengen.