Vitaminerijke
^aardappelen
RêfjösSF*
BELOOFDE LAND
ven puzzelen
Radio vandaag
TV vandaag
HET WEER
Weerrapporten
Scheve schaatsen
5 16/H
- (OENSDAG 16 JANUARI 1980
TROUW/KWARTET P 15/RS 17/H 19
T j 7
verlen
974 tot
Bennet*
senhout
S b,.
I. 100f
jni 1970
r6m,a
rijbei D6
aardappelen die
velen elke dag eten le
nd ?7. jveren meer dan de
ensp m ie Ut van de zo onont-
)eerlijke vitamine C.
ze leveren verder 15
L«£nns >f°cent vitamine B 1.
16 procent ijzer, 9 pro-
»nt plantaardige ei-
vitten, enige andere
vitaminen en mine-
244532.
>00. b.|.
I.
17 50 ui
binner
in z.(
-beh..
Tel. O!
- 122
65.
■alen.
De frisse rode tomaat en de
°9 [oudkleurige. kruimige
9jiardappel behoren tot de-
tlfde plantenfamilie: de
achtschade. Beide hebben
ien hoog vitamine C gehal-
e. In 100 gram tomaten be
vinden zich hiervan 13 milli
gram en ln eenzelfde hoe-
reelheid aardappelen 12
Dec.
oed ond negram vitamine C.
E. J. He*
)7 na Aardappelen komen uit
Juid-Amerika. Eeuwen eer-
wegfcer dan de Europeanen aten
autob Ie bewoners van dit zuide-
linterniei ijk continent aardappelen.
Tel 025 Jmstreeks 1540 troffen
ipaanse zeevaarders in ver-
ichillende Zuid-Amerikaan-
;e landen aardappelen aan.
9 Door deze ontdekkingsrei
zen kwam de aardappel
jaar Europa en werd hij in
1727 in Nederland bekend.
let idee dat je door aardap-
len dik wordt klopt niet.
?t klopt wel, als je er te-
1 van eet. Maar dat is
t veel dingen zo. Er zijn
•1 wat soorten aardap-
s, om een paar te noe-
de eerstelling, de Do-
Eigenheimer, Bintje,
rore, Irene, Libertas,
riander, Noorderling,
foudster, Pandora. Alle
eriast. Pfcardappelen zijn onder te
rde be verdelen in: weinig of niet
bloemig. iets bloemig tot
latig, matig tot goed bloe-
ig en zeer bloemig. Die
latste soort noemen we
leestal „afkokers".
EDIEl
kal
en e.d.
zilver tt
V. J van
3137. C
lam-Zui
huizii
meul
loor
20-844!
OOP?
ingtjAardappelen kopen is niet
loeilijk, de groenteman
ge|ielpt wel en een miskoop
;an het bijna nooit zijn. Er
lijn ook geschilde aardap-
lelen te koop. Die zijn los te
crijgen of in zakjes verpakt.
Vaak zijn de zakjes kleine
dappeltjes, de „kriel
tjes". Verder wordt ons het
aardappel eten wel erg ge
makkelijk gemaakt. Talrij
ke soorten (in pakjes) voor
gebakken aardappels kun
nen we uit de diepvries ha
len. Daar zijn zonder veel
tijdverlies gauw lekkere
maaltijden van te maken.
Ook aardappelpuree, die in
een pak te koop is kan in de
keuken uitstekende dien
sten bewijzen. Er is een wip
puree van te maken of sau
sen mee te binden. Hoewel
bij deze puree de hoeveel
heid vitamine C veel minder
is.
Zelfs in blik zijn aardappe
len te krijgen, die hoeven
alleen maar opgewarmd te
worden. Nieuw is een aard-
appelprodukt dat Je met ko
kend water moet overgieten
en even laten wellen. Daar
na in de koekepan bruin
bakken en de aardappels
staan op tafel.
Ovenschotel
Niet moeilijk te maken is
een ovenschotel van aard
appelen. Neem 1 kg aardap
pelen, 50 gram bacon, 100
gram geraspte Gruyère
kaas, wat peterselie, 1 teen
tje knoflook, 2 eetlepels
olie, wat peper, 1 potje Bul
gaarse yoghurt, 2 eieren en
dl bouillon.
Borstel de aardappelen
schoon maar schil ze niet.
Kook ze in een weinig water
gaar. Pel ze en snijd ze in
schijven. Snijd de bacon in
kleine blokjes en meng die
met de kaas, de fijngehakte
peterselie, de geperste knof
look en de peper. Bestrijk
een ovenschotel met olie.
Leg daarin een laag aardap
pelen en bestrooi ze met het
mengsel van bacon en kaas.
Vul zo de schotel laag om
laag op. Klop de yoghurt los
met de eieren en de boui
llon. Schenk dit over de
aardappelen. Laat de scho
tel in een hete oven in onge
veer 25 minuten gaar
worden.
Restjes
Van restjes aardappelen
zijn ook nog lekkere dingen
te maken. Niet weggooien
dus. Koude gekookte aard
appelen snijd je aan snip
pers. Evenals een appel, een
augurk, een zuur uitje en
wat u eventueel nog meer
over hebt. Mochten er dop
erwtjes over zijn dan doen
we die er ook bij. Maar ook
sperziebonen of worteltjes
passen er bij, maar dan wel
klein snijden.
De restjes voorzichtig door
elkaar roeren. Voorzichtig,
want het mag geen „prak"
worden. Tenslotte de salade
op smaak maken met olie
en azijn. Door een klein ge
sneden haring en wat gesne
den rode bietjes (gekookt)
door het restje aardappelen
te maken ontstaat er een
lekkere haringsalade. Leg
wat blaadjes kropsla op een
schotel en gameer daarop
de salade.
Uien
Voor gegrilde uien met
aardappelen nemen we 2
flinke uien, 4 grote aardap
pels en wat zout. Voor de
saus 30 gram margarine, 30
gram meel, 3 dl melk, peper
en zout 50 A 100 gram ge
raspte oude kaas. Schil de
uien erv de aardappelen.
Snijd de uien ln dunne rin
gen en de aardappelen in
dikke schijven. Kook ze in
water met zout tot ze net
gaar zijn en laat ze uitlek
ken. Voor de saus: verwarm
de margarine in een braad
pan, roer het meel erdoor en
laat even doorbakken. Dan
beetje bij beetje de melk
erbij gieten. Al roerend la
ten koken tot de saus dik en
glad is. Voeg peper en zout
toe. 8chik het aardappel-
mengsel in een vuurvaste
schotel, giet de saus erover
en strooi de geraspte kaas
eroverheen. Zet de schotel
onder de grill tot het ge
recht mooi bruin en knap
perig is.
Puree
1 kg gekookte aardappelen,
4 dl melk, wat peper, zout en
nootmuskaat, 2 eetlepels
paraeermeel en wat klon
tjes boter.
Stamp de gekookte aardap
pelen fijn en vermeng ze
met de kokende melk. Roer
goed glad en breng de puree
op smaak met peper, zout
en nootmuskaat. Doe de pu
ree in een vuurvaste scho
tel, bestrooi met paneer
meel en leg hier en daar een
klontje boter. Laat het ge
recht in een warme oven
door en door warm worden.
De puree wordt nog fijner
door er een ei door te
kloppen.
TIP: Aardappelen kunnen het beste bewaard wor
den op een koele donkere plaats. Op een lichte
plaats worden aardappelen groen. Die groene plek
ken bevatten een giftige stof en moeten dus wegge
sneden worden. Ook de „pitten" bevatten die stof.
Vooral ook nooit de „uitlopers" van aardappelen
voor groente gebruiken. Weggooien.
jou QK>z<
r1 *lWN
ERUIT! PIT l£> j E>TEhA KUN JE
ONVERPRAAG- MOOI VERGE-
J TEN! MI&-
ECHIEN te PtE
DE FOSDYKE SAGA
FERD'NAND
door Henk Krosenbrtnk
-mm Uitgave A. J. G. Strengholt-Naarden>
70
lad meteen de anderen gewaar-
d, maar er was geen blussen
iweest en het enige wat ze met-
idden kunnen doen, was het vee
buiten drijven en de jongen naar
iren sturen om ze daar te waar-
uwen en om hulp te vragen. Van
ke taak hij zich dan ook goed
weten had. Dat was alles wat ze
iden vertellen. En hoe de brand
staan was, was een raadsel en
Irnaar kon men lang gissen. Maar
feit was. dat het Vonderhuis bijna
lal aan de grond lag. Dat zag Derk
later op de morgen, toen hij daar
een kijkje ging nemen. Het zag er
maal troosteloos uit. Uit de bouw-
kringelde nog rook en toen Derk
op de plek. die deel was geweest,
bundel hooi uit elkaar schopte.
le daarin nog het vuur. dat dl-
weer opvlamde toen het lucht
tg. De gebinten waren ingestort
en dele verbrand. De muren ston-
half overeind maar waren ge-
urd van de hitte en het zag er
uit, dat de hele boerderij weer
opnieuw zou moeten worden opge
trokken. Dat was ook een schadepost
voor het Kreyl. Een aantal scholte-
boeren had een vijfentwintig jaren
terug wel een onderlinge verzekering
opgericht, maar dat betekende niet,
dat alle schade vergoed werd. En de
vraag was nu maar of het de moeite
loonde, nu al zo veel boerderijen leeg
stonden, om het Vonderhuis nog weer
op te bouwen. Maar dat was van later
zorg. Zijn vader liep er ook al rond te
kijken en Derk Jan vertelde, wat de
vrouwen gezegd hadden over het ont
staan van de brand.
„Dus in de hilden is het begonnen,"
zei zijn vader en hij ging kijken, waar
ze de kookpot stookten voor het var
kensvoer. Maar overal lag puin en het
was moeilijk om je te oriënteren.
„Nou, afijn, dat kunnen we beter aan
Vonder Jan vragen. Het is gebeurd.
Wel een schadepost, maar het vee en
de mensen zijn er in elk geval goed
vanaf gekomen. Dat is nog een geluk.
En over de schade zullen we dan ook
wel heenkomen. Voor de Vonderlui is
het veel erger. Die hebben niks meer
voor het vee en ze zullen opnieuw
moeten beginnen als ze straks naar
Ratum gaan."
Inmiddels was de burenhulp ook al
op gang gekomen. Niet alleen dat de
buurvrouwen hielpen bij het schoon
maken van het huis, maar ook was
ervoor gezorgd, dat er stro en hooi
voor het vee was. Iedereen had gege
ven naar eigen kunnen en zo lag te
gen de avond al weer het nodige voer
op de hilden van het Schoolderhuis.
Dat gaf meteen meer warmte, want
anders keek je zo tegen de pannen
van het dak aan tussen de holle bal-
kenslieten door en dat zou ook bete
kenen, dat het op de deel even hard
vroor als buiten. De koeien waren al
in de stal en herkauwden tevreden.
Ze stonden alleen veel dichter op
elkaar en hadden nauwelijks ruimte
om te liggen, maar het ging net. Jan
had ook de varkens opgehaald en ze
ondergebracht in het kleine schuur
tje achter het huis. Hij had ze op het
Vonderhuis kunnen laten liggen,
maar dat was toch te lastig. De hele
dag hadden de buren hem geholpen
met het transport van de bezittingen
die daar nog in de schuur hadden
gestaan. En ze hadden rondgekeken
tussen de puinhopen of er nog iets
was blijven liggen, dat niet verbrand
was. Aan kleine gereedschappen bij
voorbeeld, een schop, een greep, een
melkemmer. Allemaal dingen die niet
zo kostbaar waren, maar die een boer
toch dagelijks nodig had. Wat er niet
meer was. was aangevuld door de
buurt en ln bruikleen gegeven of in
eigendom. En zo sliep de getroffen
familie die avond al weer onder het
eigen dak.
Ook van het Kreyl hadden ze hun
steentje bijgedragen en Willem had
een vracht stro naar het Schoolder
huis gereden, terwijl Drieke de hele
dag meegeholpen had met het inrich
ten en schoonmaken van het huis.
's Avonds had Johanna al weer pan
nekoeken kunnen bakken op het
vuur en de buurt had dapper meege
geven. Dat hoorde zo bij een verhui
zing en ook nu was men niet afgewe
ken van die traditie.
Het was wel allemaal behelpen in dit
kleine huis. maar ze was dankbaar,
dat ze in elk geval onderdak waren en
ze waardeerde de hulp van de buurt.
Wordt vervolgd
HILVERSUM 1 <ZS8 m en FM-kanalen)
VARA: 00.02 (S) Elpee tuin. 01.02 (S) Groot
licht. 05.02 (S) Truck. VOO: 07.03 (S) Ook
goeie morgen. 09.03 (S) Muziek terwijl u
werkt 10.20 (S) Kletskop. VPRO: 10.45 (S)
Villa-VPRO. 13.03 Welingelichte kringen.
13.30 Spannende splookjes. 14.02 Achter
werk. EO: 14.20 (S) Radio-kleuterkrant.
14.45 Ronduit-extra. 15.30 (S) Van hart tot
hart. 18.02 EO-metterdaad. 16.15 (S) Licht
en uitzicht. 16.55 EO-actief. 17.02 Tijdsein.
NCRV: 17.45 (S) Theaterorgelbespeling.
18.11 Hier en nu. NOS: 19.30 (S) Langs de
lijn, sport en muziek. 22.30 (S) Hobbys-
coop. 23.02-24.00 (S) Met het oog op
morgen.
HILVERSUM II (402 en FM-kanalen) VA
RA 07.00 Nieuws. 07.10 Ochtendgymnas
tiek. 07.20 De Wekkerradio (07.30-07.35
Nieuws. 08.00-08.10 Nieuws. 08.30-08.35
Nieuws). NOS: 09.00 Gymnastiek voor de
vrouw, 09.10 Waterstanden. 09.15 Werk
bank. VARA: 09.25 Keuren en kiezen. 09.50
Hoor haar! 11.10 Nederlandse schoolradio.
11.30 Zevenaar Centraal. 12.16 OVER
HEIDSVOORLICHTING Rubriek van
het ministerie van Volkshuisvesting en
RO 12 16 OVERHEIDSVOORLICH
TING: Rubriek van het ministerie van
Volkshuisvesting en R.O. 12.26 Mededelin
gen voor land- en tuinbouw. 12.30 Nieuws.
12.36 Dingen van de dag. 13.00 Nieuws.
13.11 Zevenaar Centraal. 13.30 Oude
schoolliedjes. 13.50 Kinderen een kwartje?
14.30 Leef-tijd-genoeg. 15.30 Operette.
16.00 Muzikant met bevroren vingers,
hoorspelserie. 16.50 Lichte grammofoon-
muziek. 17.00 (S) Een blokje nederlands.
17.25 Mededelingen. SOS-en politieberich
ten. 17.30 Nieuws. 17.36 Dingen van de dag.
18.00 (S) Vrije tijd, blije tijd. 18 30 R V U
Vrouwen hier, vrouwen daar. 18.50 P.P.:
Uitzending van de CPN. 19 00 (S) VARA's
woensdagavond: 19.05 Actualiteiten. 20.00
(S) VAR A-Klassiek; 20.20 Het zout in de
pap. 21.00 VARA-Klassiek. 22.30 Nieuws.
22.40 Open School. 23.25 (S) Muziek van
deze eeuw. 23.55-24.00 Nieuws.
10.00 en 11.00-12.00 NOS/NOT:
Schooltelevisie
13.00 NOS: Nieuws voor doven en
15.30 NCRV: Jan de muzikant
15.35 Koning gezocht, verhaal voor kinderen
15.45 De grote klok. tv-film
16.35 Een klap voor je kop kun je krijgen, als je
dal soms nog niet dacht
cabaretprogramma voor en met kinderen
10.55 Theelepelvrouwlje. jeugdserie
10.00 N08: Nieuws voor doven en
slechthorenden
10.30 Sesamstraat
10.45 Toeristische tips
10.50 Staatsloterij: Ie trekking van de 687e
loterij
10.55 Journaal
10.59 Van gewest tot gewest
19.50 P.P.: Zendtijd t.b.v.DS70
20.00 NOS: Tweetalig, speelfilm
20.55 Artsenij, medisch-intormatieve rubriek
21.37 Journaal
21.55 Panoramiek
22.25 Studio Sport
22.55 NOS: Journaal
NEDERLANDM
13.00 en 10.00-15.05 NO8: Nieuws voor doven
en slechthorenden
10.40 TELEAC: Voorlichtingsprogramma
Ruimtevaart. 2e cydus
10.55 NOS: Journaal
18.59 IKON: Kouwe Kunstjes, tv-serie
10.25 IKON KRO/RKK: Kenmerk
20.00 NOS: Journaal
20.27 SOCUTERA: Fitmpje van de
Maatschappij tot Redding van
Drenkelingen
20.32 VOO: Countdown: popprogramma
21.10 From here to eternity, tv-serie
22.00 Muziekspeoal
22.35 Into special
23.02 TELEAC: Peuters en Kleuters, les 11
23.37 NOS: Journaal.
DUITSLAND I 10.00 (K) Journaal. 10.25
:K) Tatort, tv-serie. 11.55 (K) Parabel 12.05
.K) Informatief magazine 12.50 (K) Perso
verzicht. 13 00-13.10 (K) Journaal. 16.10 (K)
Journaal. 16.15 (K) Documentair program
ma. 17.00 (K) Kinderprogramma.
17.50-18.00 (K) Journaal (Regionaal pro
gramma. NDR: 9.30-10.00 (K) Kleuterpro
gramma. 18.00 (K) Regionaal magazine.
18.30 (K) Actualiteiten. 18.45 (K) Kleuterse
rie. 18.55 (K) Gevarieerd programma. 19.25
K) Regionaal magazine 19.59 (K) Pro-
HILVERSUM III (444 m en FM-kanalen)
KRO: 7.02 (S) Des Engels. 9.03 (S) Van
negen tot half twaalf. 12.03 (S) De Noen
Show. 14.03 (S) De Theo Stokking-Show.
17.03 (S) Stampij. NOS: 18 03 (S) De avond
spits met de Nationale Hitparade. KRO
19.02 (S) Rauhfaser. 22.02 (S) Roek-tempel
23.02-24.00 (S) Walhalla
HILVERSUM IV (RM-kanalen) 7 00
Nieuws. 7.02 Het levende Woord. 7.10 <S)
Preludium. 9.00 Nieuws. 9.02 (S) Uit de
kunst 9.15 (S) Onder de hoogtezon 10.00
(S) Orkestpalet. 12.00 Nieuws. 12.02 (S)
Tafelmuziek. 13.55 (S) Zojuist verschenen
14.00 Nieuws. 14.02 (S) Meesterwerken uit
de Kwartetliteratuur. 14.30 (S) Orgelmu
ziek. 15.00 (S) In kleine bezetting. 16.00 (S)
Het grote werk. 16.55-17.00 (S) Kunst- en
vliegwerk.
t/m 11.55 (K)
rogram-
grammaoverzicht.
Schooltelevisie. (9.30 (K)
ma.) 18.00 (K) Nirgendwo ist Poeni.
serie. 18.30 (K) Muziekprogramma 40
!K) Nirgendwo ist Poenichen. tv-serie
19.15 (K) Actualiteitenmagazine. 19.45 (K)
Hirsemann und Co., tv-serie). 20 00 (K)
Journaal. 20.15 (K) Berlin-Mitte. tv-film.
22.00 (K) Informatief programma. 22-30-
23.00 (K) Actualiteiten.
DUITSLAND II 9.25-10.30 (K) Eurovisie:
skiën. 12.55-13.00 (K) Eurovisie skiën
16.15 (K) Kinderprogramma. 16.30 (K)
Kleuterprogramma 17.00 (K) Journaal.
17.10 (K) Diamantensucher. tv-serie. 17.40
(K) Actualiteiten en muziek. 18.20 (K) Die
nachste Party kommt bestimmt, tv-serie.
19.00 (K) Journaal. 19 30 (K) Weisses Haus,
Hintereingang, tv-serie. 20.15 (K) Informa
üef magazine 21 00 (K) Actualiteiten. 21.20
(K) Van der Valk. tv-serie 22.10 <K) Infor
matief magazine. 22.15 (K) Film reportage
22.45 (K) Flammende Herzen, tv-film. 0 15
(K) Journaal.
BELGIE NEDERLANDS NET I 16.00 (K)
Open School. 16.30 (K) Jeugdmagazine
18.15 (K) Kinderserie. 18 20 (K) Robin Hood
(The legend of Robin Hood), tv-serie 19 07'
12/17 (K) Informatief programma 19 37 (K)
Mededelingen en Morgen 19 45 (K) Jour
naai. 20 10 (K) Weerbericht 20.15 (K) Mork
8c Mindy. tv-serie 20 40 (K) De nieuwe
Menoza, tv-spel. 22.40-22.55 (K) Journaal
door Hans de Jong
izontaal 2. devies, 6. familielid. 8.
dhout, 10. watering, 11. ingewand
haring. 12. toiletartikel. 14. in-
g. 16. plaats in Roemenië. 17. las
werk, 18. holl.gravin, 19. plaats in
iburg, 21 vreemd, 23. waterkering,
dierenverblijf, 26. beschermgeest,
aardhoogte, 29. vrouw van Jacob,
telwoord. 31. vreemde munt, 33.
«kende. 34 voorzetsel, 35. vere-
fn.
ticaal. 1 stormwind, 3. oude leng-
iaat, 4. honingdrank. 5. leidsman,
faterbekken, 7 engels bier, 9. ka-
r. 11. schuifbout, 13. jongens-
15. kever, 19 luchtbol. 20. as-
1. 22. vis. 24 palmboom, 25. boer-
27. tennisterm. 28. peulvrucht.
water in Friesland.
ising vorige puzzel
1 mal. 4. bereid. 9. Eris, 11. eelt,
salaris, 16. nar. 17. pa. 18. koepel,
|gal. 22 ton. 23. nopens. 25. ik. 27
H, 28 parkiet. 31. tele, 32. leed. 34.
bier, 35 neo
>- 1. me. 2. Ars. 3. lianen, 5. eer, 6.
>.7 els, 8. It. 10. slap, 13 aren. 14.
«t. 15. aktle. 17. Pan, 19. ook. 20.
k. 21. gemeen, 24. peil, 26. tali, 28.
29. ree, 30. TEE. 31 Ta. 33. do.
Het weer gaat de laatste dagen zijn
eigen gang. Zo is er van de maandag
ook door mij aangekondigde ijzel
(vrijwel) niets terecht gekomen, laat
staan van het door Armand Pien via
de Belgische radio en tv aangekon
digde pak sneeuw. Toen het Noord-
zee-dooifront gisterenmorgen het
noorden van het land bereikte, ver
keerde het in verregaande staat van
ontbinding. Er viel in Groningen en
Friesland alleen maar wat heel lichte
motsneeuw en onderkoelde motregen
uit.
Achter het front tond op de Noord
zee wel een krachtige noordelijke
wind. maar boven land viel daar nau
welijks iets van te merken. Op Ame
land kon men s morgens het ruisen
van de Noordzee zeer duidelijk waar
nemen, op het moment dat de wind er
nog uit zuidelijke richtingen kwam.
Vermoedelijke oorzaak: reflectie van
de zeegeluiden door een warme lucht
laag op iets grotere hoogte, die als
horizontaal klankbord heeft gefun
geerd.
pen. Nu hadden de computers daar
ook wat mee te maken. Kaarten van
diverse landen projecteerden de ver
wachte zuidwaartse beweging van
het Noordzee-front u weet wel met
daarachter die stoet sneeuwbuien
overdreven ver. Kennelijk zijn zulke
machines dus niet op de hoogte van
het feit, dat bij „dooi om de Noord"
de koude vorstlucht boven het conti
nent in deze tijd van het Jaar zich als
een taaie stroperige massa gedraagt.
Maar neem dat de computers nou
maar eens kwalijk. Zij zijn ten slotte
door levende wezens geprogram
meerd. Hoe je het ook bekijkt: als een
weerman bij zo'n situatie te veel af
gaat op de computerkaart, kan er iets
scheef gaan. Over het genoemde
front het volgende: gisteravond om
een uur of zeven was het Noordwest-
Friesland voorbij. Bolsward meldde
toen een noordelijk windje bij een tot
plus een halve graad Celslus gestegen
temperatuur. In de rest van het land
was het een zeer redelijke dag, maar
wel heeft men hier en daar de zon zien
schuil gaan achter bewolking en ook
was het nevelig en op sommige plaat
sen mistig.
kwaliteit van de maand- en seizoen
verwachtingen uit Engeland en Ame
rika (die worden zoals bekend regel
matig ln deze kolommen gepubli
ceerd) vernam ik. dat hij ze niet zo
waardeert. Hij ziet er te veel een
gokelement in. Voor hem hoeft het
publiceren niet, aangezien „het weer
toch immers op langere termijn on
doorgrondelijk is".
De natuur heeft zoals gezegd een aan- In een gesprek met weeramateur
tal weerlieden een blauwtje doen lo- Klaas Bijker in Amersfoort over de Ik verschil op dit punt met hem van
mening. Vooral van de zijde van het
publiek is er (blijkbaar anders dan bij
het selecte groepje weer-amateurs)
een grote vraag naar vooruitzichten
op langere termijn. De mensen willen
nu eenmaal graag weten, hoe bij
voorbeeld de Engelsen en Amerika
nen over het weer in hun voor de deur
staande maand denken. Loopt het
met die prognose dan „falikant" uit,
dan neemt men dit. Het publiek weet
drommels goed, dat het hier een zeer
moeilijke materie betreft, waarbij het
in zekere zin zoeken en tasten is om
de goede uitslag te vinden.
En zelf betrap lk mij er ook op, tel
kens aan het begin van een maand,
zelfs na een eventuele misser, geïnfor
meerd te willen worden, hoe de visie
van de Engelse en Amerikaanse me
teorologen ls. Je moet het dus eigen
lijk meer als een psychologisch dan
een wetenschappelijk iets zien. Oa Je
de uitkomsten exact met cijfers ont
leden. dan blijft er over het algemeen
niet zoveel over. Overigens teken ik
protest aan tegen de handelwijze van
diegenen die zodra er eens keer een
scheve schaats wordt gereden, met
een klaar staan om die misser aan de
kaak te stellen en daarmee hun eigen
gelijk bewezen te krijgen. („Zie Je wel.
zei ik het niet!") De Amerikaanse
enkeia opklaringsa^j^J^"
weerkundigen lezen vermoedelijk
Trouw niet
De laatste kaarten wijzen goed voor
de schaatsliefhebbers. Het zijn hoge-
drukgebieden die de eerstkomende
dagen en wellicht deze hele week de
dienst zullen uitmaken. Dus geen
kwakkelweer. maar echte, onvervals
te lichte tot matige vorst: min vier tot
min tien graden. Verder blijven de
wegen schoon, want de kans op
sneeuw blijft klein, ook wanneer vrij
dag het zwaartepunt van hoge druk
zich naar Duitsland verplaatst zal
hebben.
HOOOWATER donderdag 17 Januari VUuingen
I 21-13.43. HartngvMrtslutxen 1 41-13 52. Rotter
dam 3 29-IS 42, Schevenlngrn 2 29-14.37. IJmul-
den 3 09 15 30, Den Helder 7 00-19 33. Harllngen
9 33-21 42. Delfzijl 11 39-33 44
