loreca groeide sterk
BUITENLANDSE BETALINGEN
DOEN ZONDER KOSTEN.
Geen overgangsregeling
voor de illegale
tuinbouwarbeiders
5ansen voor de toekomst
ludprijs gaat
achtig omhoog
Rente daalt
in Amerika
postgiro en
rijkspostspaarbank
- IDERDAG 29 NOVEMBER 1S79
TROUW/KWARTET P 15/RHS 19
i een onzer verslaggevers
STERDAM Het hotel-, restaurant- en cafébedrijf is als bedrijfstak de laatste jaren sterk
roeid. terwijl het aantal ..ambachtelijke" ondernemingen in ons land sterk is teruggelopen,
zei directeur mr Th. van der Meer gisteren in Amsterdam tijdens de persconferentie in
land met de Horecava '80, die van maandag 7 t/m donderdag 10 januari in de RAI in
sterdam wordt gehouden.
loename van het aantal horeca-
Ijven bedroeg in de periode 1968-
ongeveer drieduizend. Deze
r was vooral te danken aan de
Selijk spectaculaire" uitbreiding
het aantal kleine restaurants en
s. In deze sector nam het aan-
edrijven met bijna vierhonderd
•nt toe.
entegen liep het aantal ondeme-
en in het gehele midden- en
bedrijf in de sectoren ambach-
detailhandel en vervoer met
veertigduizend (ruim twintig procent)
terug.
Ook de vooruitzichten voor de horeca
in de komende jaren zijn verhou
dingsgewijs gunstig.
Investeringen
TERDAM Na een aantal we-
van betrekkelijke rust is de goud-
gisteren sterk gestegen. In Lon-
werd de officiële goudprijs in de
van vandaag vastgesteld op
0 dollar per ounce (31,1 gram),
was 18 dollar hoger dan het voor
de officiële slot en een winst van
illar op één dag. Aan het eind van
ag was de koers 409,25 dollar. Versnelling
de zilverprijs ging omhoog.
In het horecawezen wordt nog steeds
in belangrijke mate geïnvesteerd.
Niet alleen neemt, aldus de heer Van
der Meer, het aantal restaurants nog
voortdurend toe evenals het aantal
bowlingcenters, bars en discotheken;
ook de bouw van nieuwe hotels gaat
gestadig door. Daarnaast worden in
bestaande hotels de kamers gereno
veerd. gezien het feit dat in tegenstel
ling tot een jaar of tien geleden, een
hotelkamer met bad of douche en
toilet door de hotelgast zonder meer
noodzakelijk wordt geacht.
Hij noemde de horeca nog steeds een
groeimarkt. Dit zal naar zijn mening
voorlopig nog zo blijven, als gevolg
van de toenemende vrije tijd en de
hiermee samenhangende behoefte
aan recreatie.
lelaren konden geen andere ver-
ng geven voor deze sterke stij-
van de goudprijs dan de val van
illar op de valutamarkten. Daar
de Amerikaanse munt in tot
aagste peil sedert de crisis van
i oktober. Dit als gevolg van de
tie met betrekking tot Iran en de
nde rente en de toenemende in-
in Amerika.
Het wordt aannemelijk geacht, dat
de groei van de jaren zeventig zal
doorgaan in de jaren tachtig; dit zelfs
in een sneller tempo.
Uit de vergelijkingen van budgeton
derzoeken van het Centraal Bureau
voor de Statistiek wordt afgeleid dat,
hoewel het verbruik in de sector „voe
ding" een dalende ontwikkeling te
zien geeft, juist de consumptieve be
stedingen in het hotel-, restaurant- en
cafébedrijf een sterke stijging te zien
zullen geven.
Deze sterke toeneming zal met name
worden veroorzaakt door aanmerke
lijk hogere bestedingen van gasten
uit de lagere- en middeninkomens
klasse.
Het wordt voorts als een vaststaand
gegeven beschouwd, dat in de ko
mende tien jaar talloze invloeden,
zoals het gemiddeld ouder worden
van de consument, een beter ontwik
kelingsniveau. kleinere huishoudens,
het (mee)werken van vrouwen en
meer vrije tijd, het aanzien van de
horeca-sector in hoge mate mede zul
len bepalen.
Verschuivingen
In de afgelopen tien jaar blijken zich
in het horeca-wezen duidelijke ver
schuivingen te hebben voorgedaan.
Opvallend was de groei van het aan
tal Chinese- en chinees-indische res
taurants. Het aantal nam toe van
ongeveer vijfhonderd in 1978 tot circa
vijftienhonderd in 1978; een verdrie
voudiging.
Ongeveer eenderde van deze exoti
sche restaurants is geconcentreerd in
de vier grote steden. Gezien de be
langstelling van de consument voor
dit type restaurants, beginnen deze
bedrijven zich ook steeds meer in de
regio te vestigen.
Een categorie, die voor de horeca-
consument „een bijzondere attrac
tie" vormt, zijn de eethuizen van al-
Als het druk is
lerlei oorsprong. Ruim driehonderd
bedrijven van vijfentwintig nationali
teiten kunnen, zo wordt gezegd, mo
menteel aan die wensen van de con
sument voldoen.
Voor de komende tien jaar zal de
horeca zich steeds sterker in de vorm
van „voor elk wat wils" moeten gaan
presenteren. Dan zal er een horeca
bedrijf zijn voor elke tijd van de dag.
voor elke beurs en voor elke vorm van
consumptieve besteding.
Juist in deze grote verscheidenheid
zal in de komende tien jaar de grote
kracht en de aantrekkelijkheid van
de horeca-sector (moeten) liggen.
Minister Albeda in gesprek met Landbouwschap:
Van een onzer verslaggevers
DEN HAAG Minister Albeda is niet ingegaan op een
verzoek van het Landbouwschap om een overgangsmaatregel,
zodat al lang in dienst zijnde illegale tuinbouwarbeiders nog
een tijdje kunnen blijven.
Het Landbouwschap heeft om zo'n
maatregel gevraagd teneinde werkge
vers en werknemers in de tuinbouw
tijd te geven „een betere organisatie
van de personeelsvoorziening" op te
zetten. De personeelsvoorziening is in
gevaar gekomen door de nieuwe Wet
Arbeid Buitenlandse Werknemers,
die werkgevers strafbaar stelt voor
het in dienst nemen van illegale gast
arbeiders. Het Landbouwschap vond,
dat tijdens de overgangsregeling een
tewerkstellingsvergunning moet wor
den gegeven aan die illegale buiten
landers die al geruime tijd in dienst
zijn en voor wie sociale verzekerings
premies zijn betaald.
De minister vond, dat zo'n maatregel
het probleem niet oplost en in strijd
is met de wet. Hij wil wel zo spoedig
mogelijk overleg met werkgevers en
werknemers in de probleemgebieden
om tot oplossingen te komen.
Een tweede verzoek van het schap,
het laten meeprofiteren van de agra
rische bedrljfsverzorgingsdiensten
van het geld dat de regering wil beste
den aan het scheppen van extra-ar
beidsplaatsen, is eveneens door Albe-
da afgewezen. Albeda verklaarde, dat
de twee miljard gulden aan aanvul
lende werkgelegenheidsgelden be
doeld zijn voor plaatsing van bij ge
westelijke arbeidsbureaus ingeschre
ven langdurig werklozen. Van de vak
bekwame werknemers, die de agrari
sche bedrljfsverzorgingsdiensten no
dig hebben, zijn er onvoldoende be
schikbaar.
Het landbouwschap was van mening,
dat verdere versterking van bedrljfs
verzorgingsdiensten niet alleen kan
leiden tot meer arbeidsplaatsen,
maar ook tot verlichting van de be
staande arbeid in land- en tuinbouw.
Nu zijn de lange arbeidstijden in die
bedrijfstak mede oorzaak van een
toenemend beroep op de WAO. Be-
drijfsverzorgingsdiensten bieden
hulp bij ziekte en ongeval op het
agrarisch bedrijf en maken meer vrije
tijd (vakantie) en het uitvoeren van
achterstallig onderhoud mogelijk.
AMSTERDAM De Chase Manhat
tan Bank, een van de grootste Ameri
kaanse banken, heeft haar „prime
rate" met een half procent verlaagd
tot 15,25 procent. De „prime rate" is
de rente die de Amerikaanse banken
in rekening brengen aan hun meest
kredietwaardige klanten.
Sedert het midden van dit Jaar is de
„prime rate" in de VS geleidelijk ge
stegen. Onlangs besloten de Bankers
Trust en Wells Fargo tot een verla
ging van de „prime rate" met een
kwart procent tot 15'/» procent.
In veel gevallen is het mogelijk om
via postgiro en rijkspostspaarbank uw buiten
landse relaties te betalen, zonder ook maar
iets aan provisie kwijt te zijn.
Want bijna alle landen waarmee
Nederland intensieve handelsbetrekkingen
onderhoudt, kennen ook een girodienst.
Terwijl veel van uw relaties er ongetwijfeld
een rekening hebben lopen.
Los van het kosten-aspect, deze proce
dure is nog snel en simpel ook.
Postgiro en rijkspostspaarbank hebben
namelijk speciale buitenland-enveloppen,
die gratis verkrijgbaar zijn.
En voor de betaling gebruikt u de
normale overschrijvingskaarten uit uw
giroboekje. U hoeft er alleen "buitenland"
boven te schrijven.
En juist doordat deze procedure zo
vlot kan verlopen, verhoogt u ook nog eens
de kans op kortingsprocenten bij betaling
binnen een gestelde termijn.
Deze aantrekkelijke buitenlandservice
van postgiro en rijkspostspaarbank
staat helder omschreven in een foldertje, dat
via de coupon hiernaast aangevraagd kan
worden.
I
Ik wil graag informatie over uw kosteloze
systeem voor buitenlandse betalingen.
Naam:
Firma naam:
Postrek.nr. firma:
Adres:
Postcode/Plaats:
In ongefrankeerde envelop versturen naar:
Hoofdkantoor postgiro en rijkspostspaarbank,
Afd. Distributiezaken/Districtskantoren,
Postbus 21009,1000 EX Amsterdam.