Loodgieter onbetaalbaar
Gouden bestek voor koopkracht
Najaarsbeu rsnajaarsbeurs
EXTRA
Werkgevers willen
ontgrondingsbeleid
Hogere resultaten
bij verzekeraars
=s^ieuw kantoor spaart
75 procent energie
Westduitse horeca
schreeuwt om mensen
Christelijke installateurs willen eerlijke verdeling van lasten
TH ontwerpt
verzamelbak
wegwerpglas
CLK
ken
Ahoy-complex
Glazen zaal
Rotterdam Zuid
Sluiting 'Borsele'
heeft gevolgen
Boeken duurder
Gevaarlijke pillen
blijven aanspoelen
Werk niet aantrekkelijk genoeg
Actie Luycks
beëindigd
Albert Heijn
tevreden over
nieuwe
buurt zaak
Overheidsbijdrage
voor hagelschade
van fruittelers
VIATERDAG 1 SEPTEMBER 1979
FINANCIEN EN ECONOMIE
TROUW/KWARTET
13
@zo 2 t/m do 6 september/beatrixgebouw
gebruiksgoederen
ZONDAG I MAANDAG
UTRECHT openingstijden: zo 2 september 10-18 uur, overige dagen 9-18 uur
SEPTEMBER SEPTEMBER
SEPTEMBER I SEPTEMBER
-'an een onzer verslaggevers
(MSTERDAM De loodgieter/installateur is niet meer te
letalen. Gevolg: de consument wordt in toenemende mate in
le verleiding gebracht gebruik te maken van een beunhaas of
rvondwerker. Dit zei de voorzitter van de Nederlandse Chris-
èlijke Installateurs Bond, de heer G. Akkerman, tijdens de
aarlijkse Bondsdag.
len arbeidsintensieve bedrijfstak als
ie van de installateurs zal te maken
rijgen met ongekende uurtarieven
an 50 a 60 per uur. Dit zal niet
l'ng Heen de beunhazerij in de hand wer-
en. maar ook leiden tot nog grotere
lerwaarlozing van het onderhoud
90- an gasapparatuur met alle gevolgen
AE hndien. Ook het onderhoud van wo-
ingen en gebouwen zal meer en meer
tel. terwaarloosd worden. „Het roer moet
an ook radicaal omgegooid worden,
til Nederland niet letterlijk en fi-
in verval geraken", aldus de
Akkerman.
Prijsbeleid onredelijk
jij wees erop. dat de algemene kos-
n. zoals autokosten e.d. met de re-
ilmaat van de klok stijgen. De dit
iar toegestane verhoging van twee
aal 2,5 procent is niet toereikend
n de gestegen kosten te dekken,
et prijsbeleid is onredelijk. Iedereen
ie bij de start van het prijsbeleid te
ag zat, zit nog te laag en raakt
eeds verder achterop.
e omzet van materialen vloeit daar-
j weg naar doe-het-zelf-winkels en -
larkten, waardoor de winst op mate-
alen wegvalt. Deze winst, zo zei de
eer Akkerman, is echter nodig om
et verlies op de uurtarieven te com-
nseren. Hij meende, dat het aanbe-
•ling zou verdienen om een mini-
urn- en maximum-uurtarief in te
>eren, waartussen de ondernemer
ch dan zou kunnen bewegen om
eer een gezonde concurrentie te
unnen aangaan.
ng
Dit zou betekenen, dat er ongeveer
210 uren per jaar per man minder aan
de klant in rekening gebracht kunnen
worden. In een bedrijf met 10 man
personeel zal dan een omzetverlies
ontstaan van ongeveer 2100 uur met
als gevolg dat er meer vakbekwaam
personeel aangetrokken moet
worden.
De vraag is echter: waar deze vak
mensen vandaan te halen? Momen
teel zijn er zeker nog 2200 vakvolwas
sen loodgieters te plaatsen en nog
ongeveer 600 hulpmonteurs en leer
lingen.
Te veel gevraagd
De heer Akkerman stelde vast. dat
..draagt elkanders lasten" niet meer
is dan waarvoor de bond wil staan,
maar dan wel goed verdeeld. Van het
midden- en kleinbedrijf met zijn velé
arbeidsintensieve bedrijven wordt nu
te veel gevraagd. Iedere verdere las-
TW omlaag
aarnaast zal een verlaging van het
TW-tarief van nu 18 procent, dat de
irtarieven extra hoog maakt, naar 4
ocent een stimulans kunnen zijn
n meer onderhoud te laten verrich-
n aan gasapparatuur. Hierdoor zou
niet alleen een grotere veiligheid
or de consument ontstaan, maar
uden ook meer arbeidsplaatsen in
onderhoudsector gerealiseerd
innen worden.
dit verband wees de heer Akker-
lan erop. dat er voor 1980 een ver-
irting van de werkweek op het pro-
ramma staat tot 35 uur per week.
DEN HAAG (ANP) Minister
Ginjaar heeft aan de techni
sche hogeschool Twente een fi
nanciële bijdrage toegekend
voor het ontwerpen van een
glasinzamelbak. Dit is gebeurd
met het oog op glasinzamelpro-
jecten op ruime schaal die in de,
nabije toekomst te verwachten
zijn, aldus het ministerie. In
Noord-Brabant wordt al op re
gionaal niveau afvalglas inge
zameld.
De glasbak neemt in het inza
melsysteem een centrale plaats
in. Het accepteren van het pu
bliek van de glasbak is zeer
belangrijk voor het welslagen
van de acties, aldus het minis
terie. De toe te passen glasbak
dient te voldoen aan hoge eisen
op het gebied van geluid, trans
port, vormgeving, veiligheid en
bereikbaarheid.
RNHEM (ANP) Ohra-verzekeringen. met een premie-inkomen van jaar-
ks 180 miljoen gulden één van de grootste ziektekostenverzekeraars in ons
nd, verhuist de komende maand naar een nieuw gebouw, waar veel energie
ordt bespaard. Het bedrijf heeft berekend, dat door een reeks van „snufjes"
>g slechts een kwart van de normale energiebehoefte is vereist, Dat scheelt
enduizenden guldens per jaar, terwijl de meer-investering bij de bouw
echts 200.000 gulden bedraagt.
ADVERTENTIE
Boe
beurs
Zuiderparkweg 20-30
(Halte Metro Zuidplein)
vrijdag 7 september 1979
10-21 uur
zaterdag 8 september 1979
10-16 uur
Presentatie en informatie door een groot aantal uitgevers van
het evangelisch-christelijke en reformatorische boek.
U bent van harte welkom
Toegang gratis
-1 TOT ZIENS IN ROTTERDAM
Wvwwr/rwwvwwwiwvwwwww
tenverhoging is onaanvaardbaar voor
de arbeidsintensieve bedrijven. Hij
drong er op aan de noodzakelijk te
innen sociale lasten los te koppelen
van de lonen.
Iedere verdere verhoging van de col
lectieve lasten zal omgeslagen moe
ten worden op de omzet. Iedereen,
ook degene die nu arbeidsplaatsen
aan het bedrijfsleven onttrekt, moet
evenredig meebetalen aan de zorg
voor de zwakken in de samenleving.
Dit betekent, aldus de heer Akker
man, dat ook de systemen moeten
veranderen om weer het juiste even
wicht te krijgen in de verdeling van
de lasten. Hét wordt dan wel een
verbruikersbelasting, maar dan be
taalt tenminste iedereen mee aan de
sociale verplichtingen en niet alleen
een kleine groep van werkenden.
Hierdoor wordt ook bevorderd dat de
beunhaas teruggedrongen wordt. Im
mers. een beunhaas moet dezelfde
materialen verwerken als de onderne
mer. Uiteraard zal de opbrengst van
deze extra belasting alleen aange
wend moeten worden om de loonkos
ten te drukken in de arbeidsintensie-
vë bedrijven.
Hoe kleiner het verschil in loonkos
ten tussen een beunhaas en een er
kend installateur, des te eerder zal de
consument naar de wettig gevestigde
ondernemer gaan. Alle middelen
moeten aangewend worden om het
aantrekkelijke van de diensten van
de beunhaas te doen verdwijnen.
Het huidige systeem van heffingen
leidt ertoe dat er steeds meer arbeids
besparende methoden gezocht wor
den. In de administratieve sector kan
veel door de computer overgenomen
worden. Dat betekent dat met min
der mankracht eenzelfde omzet ge
haald kan worden, met de mogelijk
heid deze te verdubbelen.
Er zijn voldoende berekeningen te
maken hoe groot het verlies aan ar
beidsplaatsen is waaruit blijkt met
hoeveel de grondslag voor de sociale
premies en de belasting daalt. Dezelf
de computer kan berekenen met welk
percentage de omzet belast moet
worden. Op deze manier, zo zei de
heer Akkerman, worden de lasten
eerlijker verdeeld en zullen er binnen
het midden- en kleinbedrijf meer ar
beidsplaatsen gecreëerd kunnen wor
den. De dienstverlenende sektor zal
dan weer tot bloei kunnen komen.
Het is de hoogste tijd dat er verande
ringen worden aangebracht In het
verouderde systeem van loonbelas
ting- en premieheffing Een heffing
op de omzet is een eerlijker verdeling
van lasten.
MIDDELBURG (ANP) Sluiting
van de kerncentrale Borsele zal ern
stige gevolgen hebben voor het mili
eu. de werkgelegenheid en de positie
van het provinciale elektriciteitsbe
drijf PZEM. Dit blijkt uit een nota
van gedeputeerde staten van Zee
land. Het Franse aluminiumbedrijf
Pechiney (1300 werknemers) zou zijn
poorten in Vlissingen-Oost waar
schijnlijk sluiten als geen goedko
pe stroom uit een kerncentrale
meer kan worden geleverd, aldus de
nota. Eist het bedrijf toch elektrici
teit op de prijsbasis van kernenergie,
waarop het contractueel recht heeft,
dan vergt dat jaarlijks 385.000 ton
stookolie extra.
De extra kosten voor de PZEM wor
den in dat geval geraamd op 190
miljoen gulden per jaar. Het bedrijf
heeft op dit moment al een tekort van
160.000 ton stookolie. En gezien de
problemen op de oliemarkt ziet het er
niet naar uit dat dit tekort de komen
de winter op tijd zal zijn aangevuld,
aldus de nota.
Bij sluiting van de kerncentrale ra
ken ook de 170 personeelsleden hun
baan kwijt, hoewel de PZEM ze nog
jarenlang zou moeten doorbetalen.
Gedeputeerde staten blijven overi
gens de mening toegedaan dat er op
dit moment geen aanleiding bestaat
om de centrale inderdaad te sluiten.
DEN HAAG (ANP) De uitgevers
hebben van de ministers van econo
mische zaken, crm en onderwijs en
wetenschappen toestemming gekre
gen om hun prijzen in het algemeen
met 3,75 procent te verhogen. De
boekhandel jnag de winkelprijs aan
de verhoging aanpassen, aldus het
ministerie van economische zaken.
Het betreft prijzen voor het boeken
jaar 1979-1980. De verhoging is toege
staan op grond van kostenstijgingen,
onder andere voor papier, drukken,
zetten en binden.
VLIS8INOEN (ANP) Er worden op
het strand in Zeeland nog steeds
buisjes met het bloedverdunnende
middel marevan gevonden. Marevan
kan dodelijk zijn bij ondeskundig ge
bruik. Een week geleden werd op het
strand van het Belgische badplaatsje
Wenduinen het eerste buisje met
vijdhonderd tabletten gevonden.
Daarna, werden vanuit Zeeuwsch-
Vlaandéren en de Walcherse stranden
steeds nieuwe vondsten gemeld. Ver
moedelijk zijn de pillen door een
schip verloren.
■t nieuwe kantoorgebouw van Ohra in Arnhem-Zuid heeft onder andere een
Senoemde afgezogen gevel. Via de plafonds wordt voorbehandelde lucht
n de juiste temperatuur in de vertrekken geblazen. De gebruikte lucht
ardt vervolgens via de gevelconstructie afgevoerd. Zo wordt een soort
entgordijn geschapen, dat in de winter warm en in de zomer koel is. Het
ht verdiepingen tellende gebouw is ook voorzien van een warmte-pomp
rwijl bovendien elke werknemer een eigen lichtschakelaar heeft Met elkaar
vert dat een spectaculaire bezuiniging op in het stroom- en gasverbruik
eent Ohra.
t aantal medewerkers van deze onderneming bedraagt thans 250. Ohra
rwacht over tien jaar circa 550 mensen in dienst te zullen hebben Het
?uwe kantoorgebouw is dan helemaal bezet.
Van een onzer verslaggevers
DEN HAAG Het Verbond van Nederlandse Ondernemin
gen (VNO) en het Nederlands Christelijk Werkgeversverbond
(NCW) willen een duidelijk beleid inzake het afgraven, bagge
ren. uitdiepen en wegsteken van de vaderlandse bodem. De
eerste verantwoordelijkheid voor dit zogenaamde ..ontgron
dingsbeleid" moet berusten bij de overheid.
In een nota aan het kabinet-Van Agt
schrijven de werkgevers, dat het uit
gangspunt van dit beleid een verant
woord beheer van grondstof fenvoor--
raden en milieuwaarden dient te zijn.
Het moet zich richten op de nationale
behoefte aan grondstoffen voor de
bouwnijverheid en voor andere ge
bruikers.
De werkgevers wijzen erop, dat de
laatste jaren meer en meer wordt
getracht om ingrepen in het land
schap, die ontstaan door de winning
van oppervlaktedelfstoffen, tegen te
gaan door ontgrondingen af te bou
wen dan wel stil te leggen. Tegenstan
ders van ontgrondingen voeren aan.
dat er alternatieve bouwstoffen zou
den zijn of zouden moeten worden
gevonden en. indien dat niet het ge
val is. uit het buitenland moeten wor
den geïmporteerd, aldus VNO en
NCW. Door die tegenstand voeren
lagere overheden een terughoudend
beleid.
Die terughoudendheid is dan weer
een gevaar voor de continuïteit van
de voorziening met oppervlaktedelf
stoffen, en daarmee voor de voort
gang in de bouwactiviteit. De terug
houdendheid is uiteindelijk ook scha
delijk. menen de werkgevers, voor
natuur en landschap, omdat zij leidt
tot inhaalvraag op een later tijdstip
met mogelijk onbezonnen beslissin
gen als gevolg. Weldoordachte, func
tioneel goed ingepaste en goed afge
werkte ontgrondingen daarentegen
kunnen een verrijking van het land
schap zijn", aldus VNO en NCW in
hun nota.
Klanten genoeg voor de Duitse cafés, restaurants en hotels. Maar
mensen om te bedienen of om eten en drank te bereiden zijn er te
weinig
Van een onzer verslaggevers
AMSTERDAM Narrige obers en slecht weer zouden in
Nederland het toerisme ongunstig beïnvloeden. In West-
Dultsland is dat niet veel anders. Ook daar klachten over
kou en regenbuien. Weliswaar liggen de problemen in de
horeca niet in de eerste plaats bij het humeur van het
bedienend personeel maar toch klagen de hotel- en res
tauranteigenaren luid: Ze kunnen „geen mens" krijgen.
De horeca is voor de Duitsers ken
nelijk geen aantrekkelijk beroep,
schrijft de Frankfurter Allgemei-
ne Zeitung. Een vijfdaagse werk
week is in de meeste gevallen nog
een droom en de werknemer in een
café of restaurant moet werken op
tijden wanneer anderen vrij
hebben.
Heel lang heeft de Westduitse ho
reca het personeelstekort trach
ten op te lossen door buitenlan
ders in dienst te nemen. Nog van
daag de dag is iedere vijfde werk
nemer in deze bedrijfstak buiten
lander. Sinds de regering van de
Bondsrepubliek echter zes jaar ge
leden de werving over de grens
verbood, is deze personeelsbron
opgedroogd. De werkgevers in de
horeca schreewen moord en brand
maar de regering heeft geen zin
voor deze branche een uitzonde
ring te maken. Want West-Dults-
land telt nog altijd 800.000 werk
lozen.
Geschoolden
Het is overigens de vraag of het
toelaten van mensen uit landen
rond de Middellandse Zee de pro
blemen zou oplossen. De gastar
beiders zijn doorgaans onge
schoold en in een hotel of restau
rant zouden ze dus een baantje
krijgen als keukenhulp of kamer
meisje. Daar liggen de knelpunten
niet. De laatste beschikbare cij
fers (uit september 1978) laten zien
dat er op dat moment 27.000 hulp
krachten in de horeca werkloos
waren waar tegenover een vraag
stond naar 20.000 mensen. Anders
is het in de sector horeca-perso-
neel met beroepsopleiding. De
Bondsrepubliek telde daar vorig
jaar 7300 werklozen. Maar er was
een vraag naar 11.500 mensen.
Hoofdoorzaak is het grote verloop
onder het personeel, schrijft de
Frankfurter Allgemelne. Negenen
zeventig procent van de leerlingen
houdt al direct na het voltooien
van de opleiding de horeca voor
gezien, een percentage dat in geen
enkele andere branche voorkomt.
Van degenen die wel daadwerke
lijk in het beroep stappen, blijft
uiteindelijk een derde. Voor jonge
ren heeft de horeca nog wel wat
aantrekkelijks. Maar voor oude
ren of mensen met een gezin wordt
het steeds bezwaarlijker dat cen
trale contracten zo moeilijk zijn
aan te houden.
Bij dit alles komt voor de onderne
mer in de horeca nog de grote
arbeidsmobiliteit. Koks blijven in
Duitsland gemiddeld 27, jaar bij
één baas. kelners met opleiding in
doorsnee 2,1 jaar. Dat men vaak
van baan verandert, betekent in
dit geval niet dat de kok of de
kelner het vak uitstapt. Voor de
bedrijfstak als geheel is het geen
verlies van personeel, vaak wisse
len van betrekking is traditie in de
horeca. Maar het verplicht de on
dernemers wel voortdurend vaca
tures op te vullen.
Volgens het Duitse dagblad ligt de
oplossing van het probleem niet in
automatisering. Dat betekent in
de praktijk vaak teruglopen van
kwaliteit. Wie het vak voor werk
nemers aantrekkelijk wil maken,
zal het toch moeten zoeken in een
vijfdaagse werkweek of verkor
ting van de openingstijden.
Van een onzer verslaggevers
UTRECHT/ROTTERDAM Twee grote verzekeringsgroe
pen, AMEV en Amfas hebben in de eerste zes maanden van
1979 gunstig gedraaid, blijkt dit de halfjaarberichten van deze
maatschappijen. Bij AMEV steeg de winst, vergeleken met
het eerste halfjaar van 1978 van ƒ41,0 tot 47,6 miljoen en bij
Amfas van 16,5 tot 18,8 miljoen.
Voor de rest van het Jaar verwachten
de beide ondernemingen een ontwik
keling die weinig afwijkt van die in
het eerste halfjaar. AMEV rekent op
een winststijging van ruim 15 procent
en voor Amfas zit er zeker 10 procent
meer in, zo meent de raad van
bestuur.
Zoals gebruikelijk ging ook in het
afgelopen Jaar het bruto resultaat in
het levensverzekeringbedrljf vooruit.
Ook in de schadeverzekeringsector
(in het algemeen een minder floris
sante poot in de assurantiewereld)
deden de beide concerns het beter.
Zowel AMEV als Amfas geeft een
interimdividend. AMEV keert vanaf
11 september ƒ2.40 (v.J. ƒ1,80) uit
over het met 15,5 procent vergrote
kapitaal en Amfas declareert 2,40
(v.J. ƒ2,20) over het met 2,5 procent
vergrote kapitaal.
Nutricia houdt been stijf
UTRECHT (ANP) Het personeel
van Luycks in Diemen heeft de leve
ring van „private label-artikelen"
(produkten met de merknaam van de
afnemer) aan de grootwinkelbedrij
ven Albert Heijn, Spar, CO-OP en
Centra hervat. Deze leveranties wa
ren op 10 augustus gestaakt uit pro
test tegen het besluit van het Nutrl-
cia-concern, de sauzenproduktie van
Luycks over te hevelen naar Remla in
Den Dolder. een bedrijf, dat door
Nutricia weer aan de eerste eigenaars
wordt verkocht. De actievoerders
hebben donderdag een gesprek ge
had met de leiding van Nutricia. De
directie hield echter aan de oorspron
kelijke plannen vast en ze wilde niet
ingaan op het alternatief, het bedrijf
in Diemen gedeelteijk voort te zetten
op basis van de produktie van sauzen
voor grootverbruikers.
Een woordvoerder van de Industrie
bond FNV zei gisteren, dat voortzet
ting van de actie nu zinloos lijkt. De
mensen in Luycks Diemen hebben
volgens hem ook weinig steun onder
vonden van collega's bij andere on
derdelen van het concern. De raad
van bestuur heeft toegezegd, dat er
het gaat om tachtig personeelsleden
geen gedwongen ontslagen zullen
•vallen bij de reorganisatie. Dat houdt
wel in. dat de werknemers bereid
moeten zijn om in Den Dolder of bij
andere Nutricia-bedrijven te gaan
werken.
ZAANDAM (ANP) - Albert Heijn is
zeer tevreden over het experiment
van de buurtwinkel. Het grootwinkel
bedrijf. dat jarenlang de buurtzaken
geleidelijk af stootte, opende vorig
jaar een nieuw concept buurtwinkel
in de Amsterdamse Vijzelstraat. De
omzet was daar het afgelopen Jaar
vijf maal zo hoog als in het vooraf
gaande Jaar toen de oude stijl nog
werd gevolgd.
Dit bleek uit opmerkingen van alge
meen directeur F. I. Alqvist van Al-
bert Heijn Supermarkt tijdens de
opening van de tweede Albert Hein
buurtwinkel aan de Amsterdamse
Stadionweg. De consument stelt het
volgens Alqvist op prijs in zijn naaste
omgeving alle boodschappen in één
winkel te kunnen doen. De klanten
komen gemiddeld drie tot viermaal
per week.
In de vestiging Vijzelstraat heeft men
ervaren dat twee-derde van de klan
ten afkomstig is uit een gebied met
een straal van 500 meter rondom het
filiaal waar zij wonen of werken. Van
hen komt 80 procent te voet en 14
procent per fiets. Het op poten zetten
van nieuwe zaken kost overigens veel
tijd. De goedkeuring van de vestiging
Stadionweg kostte anderhalf jaar
aan papier voorbereiding.
DEN HAAG (ANP) - Minister Van
der Stee van landbouw geeft m«t
Ingang van volgend Jaar een bijdrage
in de hagelschade van fruittelers. Het
besluit zal voor vijf jaar gelden maar
de preciese inhoud is nog niét
bekend.
Het kan zijn dat een jaarlijkse vaste
bijdrage wordt uitgetrokken die ver
volgens wordt verdeeld onder de te
lers die schade hebben geleden.
De KNSM sloot het eerste halfjaar
met een geringe winst af. De resulta
ten van de divisie scheepvaart stel
den teleur, in de overige divisies wa
ren zij overeenkomstig de verwach
tingen. De luchtvaart draaide bevre
digend, de deelnemingen toonden la
gere uitkomsten. In het tweede half
jaar zal de scheepvaart iets beter
draaien. Of er inderdaad voor de hele
groep een bescheiden winstgroei in
zit, kan het bestuur nog niet zeggen,
ondanks enig optimisme, eerder dit
jaar
ZEIST Het (edeljmetaalverwerkingsbedrijl Sola In Zeist verwacht niet, dat in West-Europa
veel compleet gouden bestekken zullen worden verkocht. De Westeuropeaan houdt het
wellicht op wat gouden theelepeltjes en taartvorkjes.
Hoe komt dat? „Omdat men in de
oude wereld liever niet te koop loopt
met zijn rijkdom uit angst voor prot
serig te worden uitgelhaakt. In de
Verenigde Staten en het Midden-Oos
ten bestaat weinig of geen verlegen
heid in dit opzicht. Goud wordt daar
minder gezien als het slijk der aarde.
In genoemde landen liggen dan ook
de exportkansen voor het gouden ta
felbestek. zegt Sola-dlrecteur A. Ger
ritsen tijdens de presentatie van een
geheel bestek, gemaakt uit het edel
ste metaal, waarmee het bedrijf or
ders in de wacht hoopt te slepen.
Tijdens de presentatie lag de 160-
delige monstercollectie te glimmen,
waarmee een Amsterdamse export
firma binnenkort de markt op gaat.
De aanwezige persvertegenwoordi
gers werden door directeur Gerritsen
voor „goudeerlijk" versleten, maar
het bestek werd niettemin geflan
keerd door twee politiemannen. De
Londense verzekeringsbeurs Lloyd's
had dit verlangd. En niet ten onrech
te. want het gaat om 17,2 kilo ver
werkt goud en een verkoopprijs van
ongeveer 2,5 miljoen gulden. Een „be
scheiden" prijs voor een „beschei
den" bestek nog. want het monster
bestek is geschikt voor twaalf eters.
De twee erbij te leveren borden kos
ten honderdduizend gulden pei stuk.
Gelagen
Voor de wat grotere gelagen is er een
cassette, die genoemd Is naar de
goudmlnnende bijbelse koning Salo
mo. Wordt de tafel gedekt uit de
Salomonscassette, dan kunnen 36
personen (elk een gouden bord) aan
zitten. Er ligt dan 103 kilo geel metaal
op tafel, verwerkt tot 517 vorken.
messen, lepels, enz. Als er nog een
prijskaartje bij moest, zou er een be
drag op staan, dat ligt tussen de zes
en negen miljoen gulden.
De bestekprijs staat niet vast, omdat
de goudprijs dagelijks op de Londen
se markt wordt bepaald. Op de „kale"
goudprijs komen bovendien nog de
verzekeringskosten, belastingen en
dergelijke, terwijl de kosten ook om
hoog kunnen gaan door smeltverlles
en de stijging van de goudprijs (zoals
op dit moment gebeurt). Tenslotte
zijn er de verzendkosten. Niet de
postbode, maar pantserwagens ko
men daaraan te pas.
Zoals bekend, is 8ola er als eerste in
geslaagd een produktiemethode te
ontwikkelen waarmee uit puur goud
en zilver handzaam bestek kan wor
den gemaakt, dat ook nog goed
hardt. Maar niet hard genoeg, want
aan het bestek is niet alles wat blinkt
goud. Van de messen bestaan alleen
de heften uit het edele metaal. Het
lemmet, waarmee het sudderlapje
moet worden gesneden is van „ordi
nair" staal. Ooud kan niet haar
scherp worden geslepen.
Eten met goud is een Joule-vretende
bezigheid, want het metaal is nogal
zwaar, twee-en-een-half keer zwaar
der dan gewoon roestvrij staal. Een
gouden bord weegt anderhalve kilo
en ook aan het opdienen van de soep
mag niet te licht worden getild. De
soeplepel weegt een pond.
