Bij Menken in Wassenaar
'móet melk' al halve eeuw
Den Haag wil huizen
naast Couperusduin
'ASAF' herdacht
"N'ieuvv Waldeck"?
Het schetsplan.
Informatie.
Stoel Van standing
Hollands plassengebied
wordt ernstig bedreigd
Omzet over 1974 tot f 203 miljoen gestegen
Afkomstig van
1700 boerderijen
Actie tegen straatvervuiling op komst
Hagenaar hakte man
tweetal vingers af
Haagse arts hoort
celstraf eisen na
geschorst te zijn
WHMOOMUS
Mr. dr. Helmstrijd overleden
Proef met
duivenpil
Meedenken en meespreken over Groot-Loosduinen
Waarom
TROUW/KWARTET ZATERDAG 10 MEI 1975
REGIO DEN HAAG EN LEIDEN
Van een medewerker
WASSENAAR 'Melk móet!' is een bekende reclame-slagzin. Voor het Wassenaarse zuivelbedrijf
Menken moet melk al een halve eeuw. Want deze week vierde Menken Landbouw BV het vijftig
jarig bestaan in de moderne melkfabriek, fraai gelegen in de Wassenaarse bossen.
Bij Menken Landbouw ging deze
week dus de vlag uit, alhoewel het
bedrijf in deze vorm eigenlijk pas
kort bestaat. Men herdacht dan ook
ki de eerste plaats het feit dat twee
melkhandelaren uit de Bollen
streek, L. Th. Menken uit Oegst-
geest en Th. Heemskerk uit Noord-
wljkerhout, een hlave eeuw geleden
zonder dat ze het van elkaar wisten
een melkzaakje begonnen. In de
loop der tijd schakelden beiden
over van de melkhandel op de
melkverwerking en produktie. De
zaken gingen beide ondernemers zo
goed dat zij steeds meer kleinere
melkfabriekjes konden overnepien.
In de na-oorlogse jaren ontstond
een samenwerking tussen belde be
drijven, Qlé uiteindelijk resulteerde
In een fusie ln 1970. De firma
naam 'Landbouw Noordwljkerhout'
en Menken Melk werden gecombi
neerd tot 'Menken Landbouw'. Het
hoofdbedrijf werd gevestigd in de
bestaande fabriek van Menken in
Wassenaar
Sinds de fusie tussen Menken en
Heemskerk zijn de zaken steeds
voorspoediger gegaan. Door de gro
te concurrentie die er op de melk
markt is, was het voor Menken
lonend ook naar andere produkten
uit te kijken. Dat resulteerde ln de
overname van tal van bedrijven in
heel Nederland. Menken Landbouw
bezit nu de Utrechtse Melkcentrale
ln Utrecht, de kaasfabrlek P. Stam
ln Vlanen, de Melkcentrale ln
Zeist, de LIKO-frlsdrankenfabrlek
in Bodegraven (waar Jaffadrlng
wordt gemaakt), de Bottelmaat
schappij 't Gooi ln Soest (fabriek
van Coca Col) en een 50 procent
deelneming In Kips' Vleeswarenfa-
brelk ln Amsterdam. Daarnaast is
in Oud-Gastel (Nrd. Brabant) een
melkfabriek neergezet, waarvan de
produkten vooral naar België en
Duitsland (waar men meestal geen
dagverse melk kan krijgen) gaan.
Menken produceert momenteel on
geveer tien procent van de Neder
landse consumptiemelk en 9 pro
cent van alle frisdranken. De melk
wordt betrokken van 1700 boerder
ijen, vooral ln Zuid-Holland en
Utrecht. De helft van deze boerder
ijen beschikt over eigen koelinstal
laties, zodat de melk maar enkele
keren per week door de fabriek
opgehaald behoeft te worden. BIJ
de andere hedrijven geschiedt dit
nog met de oude melkbussen, twee
keer per dag, zeven dagen per
week. Het ls duidelijk dat Menken
de eerste methode prefereert. Maar
door de hoge kosten (25.000 gulden
per Installatie) zal het nog geruime
tijd duren voordat de meeste boe-
derljen op dit systeem zijn overge
schakeld. Menken was overigens
het eerste Nederlandse bedrijf dat
hiertoe overging. Menken kent
trouwens meer primeurs: het
bracht o.a. als eerste de melk in
pakken op de markt. In de zuiver-
Jfabrieken worden 90 verschillende
produkten gemaakt. Slechts 22 pro
cent van alle produktie gaat nu
nog ln flessen de deur uit. De
grootste afenemers zijn "de leven-
smiddelenbedrijven (52 pet.). Men
verwacht dat in 1980 nog maar 30
pet. door d e melkdetallhandel zal
worden verkocht.
In de fabrieken wordt bijzonder
veel aandacht besteed aan de kwa
liteit van de produkten. Een eigen
kwaliteitsdienst controleert de le
veranciers (boeren) en stimuleert
hen een zo goed mogelijk, produkt
te leveren. Binnenkort wordt in het
hoofdbedrijf een computer-systeem^
ln gebruik genomen, waardoor de
meikopslag en verwerking groten
deels automatisch kan geschieden,
ln 1974 werd door Menkeii Land
bouw 220 miljoen kilo melk gepro
duceerd. Ondanks het dalend melk
gebruik per hoofd van de bevolking
steeg de omzet dat jaar van 156 tot
203 miljoen gulden. In het gehele
bedrijf werken $99 mensen. waar
van 307 in Wassenaar.
Menken Landbouw is nog steeds
een familiebedrijf, wat voor een
onderneming van een dergelijke
omvang opvallend genoemd mag
worden. Vijf Menken-broers en vier
Heemskerk-broers werken momen
teel in het bedrijf. Ondanks de
goede resultaten ziet men de toe
komst op dit gebied met enige zorg
tegemoet. Want het is de vraag of
Een batterij van vier brikpak machines en een automatische inpakmachine voor rol-in-cont:
ook de derde generatie in staat en
bereid zal zijn zich zo volledig in
het bedrijf te storten als de zonen
van de oprichters hebben gedaan.
Probleem blijft oök of het familie
kapitaal de huidige groei kan blij
ven dragen. Het 'in huis halen' van
vreemde aandeelhouders brengt als
gevaar wee dat deze mensen divi-
dent willen zien. Zij zullen niet
gauw bereid zijn om, net als de
Menken en Heemskerk-families,
datgene wat verdiend wordt, ook
weer in het bedrijf te steken.
Op Hemelvaartsdag werd in het be
drijf in Wassenaar een feestdag ge
houden voor alle medewkerkers en
hun familie, waarop 1500 mensen
waren. Maandag a.s is het feest
voor de .1700 melkleveranciers\ ter
wijl woensdag de relaties en
mers worden onthaald. Maar
niet alleen de onderneming i
jubileert. Onder het persone
in de afgelopen jaren 266
rissen geweest, die 25, 40
de volle 50 jaar bij Menl
Heemskerk hebben gewerkl
voor hetn is dezer dagen een
lijke bijeenkomst belegd.
(ADVERTENTIE)
«ito-fodttenden
brand
glas
Inbraak
ongevallen
rechtsbijstand
reis
storm
wettelijke aansprakelijkheid voor
particulieren ■mwji
ziekte RING
ziektekosten
....omTékeriejijnl
vntfltincktiafMMiMrattMiiiMn
Van een onzer verslaggevers
DEN HAAG Burgemeester en wethouders van Den Haag voelen
veel voor woningbouw aan het Alexanderveld, naast het in aan
bouw zijnde project Couperusduin. Het gaat om een gebied van
circa 500 vierkante meter.
(ADVERTENTIE)
n*. verzekeringsmaatschappij
DEN HAAG De officier van jus-
tütde bij de Haagse rechtbank heeft
tegen de 49-jarige kamerverhuurder
B. D. uit Den Haag een Jaar gevan
genisstraf geëist wegens het toe
brengen van izwaar lichamelijk let
sel. D. was begin dit Jaar zijn broer
met een mes te lijf gegaan,
waarbij deze twee vingers had ver
loren. Verdachte zei dat hij door
z'n halfbroer was aangevallen en
zich wilde verdedigen, terwijl het
slachtoffer volhield, dat J. hem met
het mes had opgewacht. De Haagse
politie was al enkele malen eerder
te hulp geschoten toen moeilijkehe
den tussen de halfbroers gerezen
waren. De raadsvrouw betoogde, dat
het de bedoeling van D. was ge-
'weest om de halfbroer schrik aan
ft- Jagen, en zeker niet om hem te
mishandelen. Uitspraak rechtbank
top 23 mei.
Medio vorig jaar hoeft de Haagse
architect Sjoerd Schamhart, ont
werper van het woningencomplex
Couperusduin, ln samenwerking
met een aantal collegae een bouw
plan gelanceerd voor het nog niet
bebouwde deel van 't Alexander-
•veld. Dit plan voorzag onder meer
ln de bouw van 700 woningen, kan
toorruimte en een aantal winkels.
Wethouder Nulj (stadsontwikke
ling) zegde Indertijd toe, dat beke
ken zou worden of en in hoeverre
het plan uitvoerbaar ls.
DEN HAAG De officier van Jus-
tltia bij de Haagse rechtbank heeft
vrijdagmiddag tegen de 67-jarige
arts J. W. H. P. zes weken gevange
nisstraf geëist wegens het onrecht
matig uitoefenen van de genees
kunde. Ook eiste de officier verbod
tot uitoefening van het beroep arts,
voor een .periode van vijf jaar. Hèt
Medisch Tuchtcollege was van me
ning geweest, dat. de arts te grote
hoeveelheden verdovende middelen
verschafte. Verdachte had gepro
beerd een vervanger te krijgen voor
de drie maanden, dat hij geschorst
zou zijn. maar toen dat niet lukte,
besloot hij zijn werkzaamheden
voort te
Uitspraak 'op 23 mei.
Deze Wing Chair stoel van hoge Engelse
komaf, met z'n gecapitonneerde rug,
z'n 500 met de hand aangebrachte
siernagels, z'n mahonie poten en
bekleding van echt rundleder ademt een
voorname chic. Een stoel voor mensen
die niet tevreden zijn met gewone
meubels. Een stoel van standing. Die stoel
vindt u terug in de grote kollektie
betaalbare klassieke meubelen van
Vendomus. Waar u verder nog veel meer'
vindt om uw interieur in stijl kompleet te
maken. Zoals een bloemmahonie
vitrinekastje in Sheraton Stijl. Of een
tafellamp op antique-finish koperen voet.
Of tapijten, biezondere karpetten en
tjentallen andere klassieke-tijdloze
woonaccessoires. Pure kwaliteit in alle
prijsklassen. Enfin, als dit niveau u
aanspreekt doet u er goed aan gauw eens
uw hart te komen ophalen.
het woonwarenhuis van Vroom Dreesmann
Rijswijk winkelcentrum in de Bogaard
B. en w. van Den Haag hebben
de exploitant van een sexclub een
café-vergunning verstrekt. Hiermee
wil het college 'een excessieve ont
wikkeling' tegengaan. 'Alleen door
de sexclub als café-bedrijf te er
kennen kan, dankzij de wettelijke
voorschriften, het publiek voldoen
de bescherming geboden worden',
aldus B. en W.
B. en W. zullen nagaan, of in de
toekomst meer gezocht kan worden
naar een 'breder gebruik' van
schoollokalen, bijvoorbeeld voor
-wijk- en buurtwerk.
Q Het dagelijks bestuur van de
gemeente heeft verder besloten
toestemming te geven voor een ac-
tJie tegen straatverontreiniging door
honden. In het kader van de actie,
die een appèl doet op alle honden
bazen- en bazinnen zal een aantal
zogenaamde hondentoiletten ln de
stad geplaatst worden, met name
bij winkelpromenades en bij de In
gangen van parken.
DEN HAAG - Op 75-jarlge leeftijd is ln Den Haag mr. dr. F. A. Helmstrijd
overleden. De heer Helmstrijd ls griffier geweest van de Provinciale Staten
van Zuid-Holland.
Mr. Helmstrijd is na zijn rechtenstudie gemeentesecretaris geweest in ach
tereenvolgens Zevenhuizen (zijn geboorteplaats). Boskoop, Alphen aan den
Rijn en Arnhem. In 1948 promoveerde mr. Helmstrijd op het proefschrift
'De Woonruimtewet'. In datzelfde jaar werd hij benoemd tot griffier van
Provinciale Staten. Van de hand van mr. dr. Helmstrijd zijn diverse pu-
plicatles verschenen. De heer Helmstrijd was Ridder in de Orde van de
Nederlandse Leeuw en Drager van de Gulden Lis van de Provincie Zuid-
Holland. Mr. dr. Helmstrijd ls geruime tijd bestuurslid van de Vereniging
voor Chr. Voortgezet Onderwijs te 's-Gravenhage geweest.
De rouwdienst wordt hedenmorgen 10.15 uur in de Duinzichtkerk, Van
Soutelandelaan 2 gehouden, waarna de begrafenis om 11.30 uur zal plaats
hebben op de Algemene Begraafplaats aan de Kcrkboflaan.
(ADVERTENTIE)
DEN HAAG De Dienst der
Gemeenteplantsoenen begint
experimenteel toiet een nieuw
middel in de strijd tegen de
duivenoverlast. Het is 'Ornl-
trol', in de wandeling ook wel
de duivenpil genoemd. Duiven
die mals eten, dat met dit
middel is behandeld, zijn ge
durende ongeveer een half
jaar steriel. Twee maal per
jaar voederen met dit middel
zou na verloop van enige
tijd de duivenstand tot
aanvaardbare proporties kun
nen terugbrengen. In andere
-steden, zoals bijvoorbeeld
Londen en MUnchen, zijn met
Ornitrol al goede ervaringen
opgedaan. De gemeente Den
Haag begint met een proef in
het gebied begrensd door de
Loevesteinlaan. de Meppel-
weg, de Leyweg en de Gene-
muidenstraat. Het publiek
wordt verzocht de duiven ln
de komende weken niet te
voederen. De proef kan alleen
slagen als de duiven aange
wezen zijn op de met Ornitrol
behandelde maïs die door de
Dienst der Gemeentplantsoe-
nen wordt verspreid. De proef
wordt gehouden om te onder
zoeken of op deze wijze een
alternatief gevonden kan
worden voor de minder
sympathiek gevonden metho
de van afschieten.
DEN HAAG Ook het Christelijk gemengd koor 'Asaf'da
dagayond met een receptie het vijftigjarig bestaan herdacht,
in die halve eeuw hoogte- en dieptepunten gekend.
LEIDEN Het Noord- en Zuidhollands plassengebied „(Kaag,
Braassem, Westeinder) wordt ernstig bedreigd door 'planologische
wildgroei'. Dit is de mening van het Koninklijk Nederlands Water
sport Verbond (KNWV)Het verbond spreekt over sterke aantas
ting van het landschap en vervuiling van wa,ter en oevers.
Steeds meer wordt het plassenge- stoorde lamdbehappeilijke en recrea-
bled gebruikt voor doeleinden waar tieve genot van oever en water, zal
de gemeenschap niets aan heeft,
aldus net KNWV. Gedacht wordt
hierbij o.a. aan de toename van het
aantal 'verkapte' woonboten (boten
die tenonrechüe een vaste ligplaats
hebben ingenomen), het plaatsen
van tenten, de verkoop van oever
gedeelten voor de bouw van recrea
tiewoningen e.d. Sliechts enkelen
zijn gebaat bij deze gang van za
ken. 'De planologische wildgroei
richt steeds meer schade aan, die
gedurende vele jaren het onge-
belemmeren of teniet zal doen. De
'recreatie-druk' op het plassenge
bied wordt allerminst in goede ba
nen geleld', aldus het KNWV. 'De
oorzaak daarvan is, dat een gecoör
dineerd beleid voor hetplassenga-
bied ontbreekt'. Daarom pleit het
verbond voor de spoedige oprich
ting van een recreatieschap, dat de
ontwikkeling van het bedriegde ge
bied ter hand moet nemen en be
geleiden.
Opgericht op 7 april 1925, met als
geestelijke vader dr. S. O. Los,
groeide Asaf in korte tijd naar 120
leden. De eerste dirigent, J. Spoel,
werd in 1930 Asaf telde toen nog
70 ledep opgevolgd door M.
Hoddenbach. Een jaar later stond
E. J. Koog voor het koor en onder
zijn leiding werd in 1934 de Lucas
Passion uitgevoerd. In 1937 hing
het voortbestaan van 'Asaf' aan een
zijden draadje, men telde slechts 25
leden!
De oorlog zette alles op losse
schroeven, doch daarna startte men
opnieuw met 45 leden. De heer G.
Westdijk werd dirigent, ds. J. C. J.
Kuiper ere-voorzitter. Na een con
cert in de NCRV-studio kwam
Westdijk bij een motorongeval om
het leven. Hij werd in februari 1950
opgevolgd door Jan van der Waart
en die benoeming betekende de
start voor een bloeiende période. In
3 jaar tijd kwam men op 270 leden!
In 1950 en 1953 zong men voor de
eerste maal ln K. en W. Het 30-
Jarlg bestaan werd gevierd met 2
concerten met o.a. Le roi David
van Honegger. Meerdere malen
toog men naar hét buitenland met
als hoogtepunten Stutgartt (1968)
en Joegoslavië (1974). Deze laatste
tournae wwrd geleld door de in
1972 benoemde Chris Hanegraaff,
die helaas enkele weken geleden
plotseling overleed. Zoals wij reeds
ln deze kolommen vermeldden
staat Frits Kox op de nominatie de
vakatureplaats te gaan vervullen.
Het thans 130 leden tellend
geeft op 11 november a.s. he
leumconcert met het Requl:
Brahms.
Nadat Asaf voorzitter de
Terlaak enkele woorden h:
sproken- ter herdenking van
Hanegraaff, werd het wool
voerd door wethouder Vinl
van de zeven grote oratorlun
nigingen in onze stad draai
eigen stempel. Asaf draagt he
merk van grote bezieling, wa
het koor tegenslagen te bove
komen. De leden vormen een
band met enkele krachtige s!
laren ln fiun midden'. De w
der memoreerde het aandeel
predikaten Los en Kuiper en
nerde aan het werk van d
Jan .van der Waart onder
leiding gedenkwaardige uit'
gen tot stand kwamen. Name
gemeentebestuur onderscheid
thouder Vink het Asafbestui
de medaille van cultuur en i
tie van de gemeenten 's-Gra:
ge.
Tot je volgende sprekers be
de heer H. F. Brune, voorzitt
de Kon. Bond van Chr. Zal
Oratoriumverenigingen. Aai
slot van zijn féestrede onder:
de de heer Brune drie lede
Asaf met het bondsinsigne
dames N. Nleuwpoort,, A. Mo
en K. Pas De talloze aanv
hadden allen élechts één
moge het mef; 'Asaf' excelsior
(ADVERTENTIE)
RIJSWIJK In de nacht van
donderdag op vrljda g zijn in een
apparatenfabrlek aan de Vissering
laan te Rijswijk twee mannnen
aangehouden, die waarschijnlijk
met behulp van vlase sleutels bin
nengekomen waren. Begin deze
week waren de mannen, een 26-
jarlge schoonmaker en een 25-jari-
ge dakmonteur, beiden uit Den
Haag, door de politie aangehouden
omdat zij zich verdacht ophielden
ln de buurt van de fabriek. De
Rijswijkse politie heeft sterke ver
moedens, dat belde mannen be
trokken waren bij een eerdere in-
btaak ln de fabriek. Bij die gele
genheid was voor dertig mille aan
apparatuur ontvreemd. Het tweetal
ontkent nog.
orsenin
raldeck
Nieuw Waldeck is de naam van het gebied tussen de Oude Haagweg,
Groen van Prinstererlaan, Mozartlaan en het Pauline de Haan-Manifarges pad,
dat is bestemd voor de bouw van zo'n 2500 woningen. Een nieuwe wijk, onderdeel
van het grotere geheél Groot Loosduinen waarvoor plannen volop in ontwikkeling zijn.
De naam Nieuw Waldeck is gekozen om het onderscheid
aan te geven met het reeds bebouwde gedeelte van
Waldeck. Nieuw Waldeck is dan ook de naam van een
zojuist verschenen „schetsplan met uitgangspunten". Dit is
een voorlopig plan, een voorstel eigenlijk voor de mogelijke
invulling van het gebied in grote lijnen, dat vervolgens
gestalte moet krijgen in een bestemmingsplan. Daarna kan
een begin worden gemaakt met het maken van concrete
plannen, voor woningbouw, groenaanleg, straten, scholen
en dergelijke.
Met de verschijning van het schetsplan is nu de discussie
geopend over de toekomst van een voormalig tuinbouw
gebied. dat straks als woonwijk van Den Haag en
onderdeel van Groot-Loosduinen zal fungeren. Zoals dat bij
alle plannen voor het gebied Groot-Loosduinen het geval is,
worden uitgangspunten voor Nieuw Waldeck eerst vast
gesteld nadat er gelegenheid is geweest erover mee te
denken en mee te spreker. Daa. oor zijn de volgende
regelingen getroffen.
Met ingang van vandaag ligt voor
iedere belangstellende, gedurende vier
weken, het schetsplan voor Nieuw
Waldeck ter inzage op de volgende
adresien:
stadhuis, Burgemeestcr'de Monchy-
plein 14, kamer 2311;
Gemeentelijk Informatiecentrum,
Groenmarkt;
Hulpsecretarie loosduinen, Loosduinse
Hoofdstraat 101;
Opbouwwerk Loosduinen, Arnold
Spoelstraat 3h;
leeszaal Waldeck, Alphons Diepen-
brockhof.
In het Gemeentelijk Informatiecentrum
is de nota ook te koop (voor 10,-)
of te huur.
Op kamer 2023 van het stadhuis is de
nota ook te koop.
Op de laatste vier adressen is een
bulletin over Nieuw Waldeck met
informatie verkrijgbaar, dat ook is
toegezonden aan de organisaties én
belangstellenden die zich in de
afgelopen tijd al met de ontwikkeling
van Groot-Loosduinen bezig hielden.
Op dinsdag 27 mei organiseert de
gemeente een informatie-avond over
Nieuw Waldeck in de Ontmoetingskerk
aan de Aaltje Noorderwierstraat,
aanvang 20.00 uur. Deze avond zullen
de wethouders Van Hagen en Nuij met
hun ambtenaren aanwezig zijn om de
plannen toe te lichten, te luisteren
naar uw op- en aanmerkingen en uw
eventuele vragen beantwoorden.
Schriftelijke reacties op de uitgangs
punten en het schetsplan voor Nieuw
Waldeck kunnen tot half juni worden
gezonden aan het stadhuis. Burge
meester de Monchyplein 14. Adresse
ren aan: het College van Burgemeester
en Wethouders.
Deze reacties zulien worden betrokken
in de verdere discussie en ook aan de
gemeenteraad worden voorgelegd.
