r
keukens
in een tijd
als deze
is het verstandig
voor zekerheid
te kiezen,
voorde zekerheid
vaneenMiele.
Miele
er is geen betere
rake nmo
Industrie streeft naar meer
efficiency in de keuken
a
Alles wat u wilt weten over
BETA
v.d. BERG
v.d. BERG
p
-4»
KEUKEN-CENTRUM
X
Gratis keuken-informatie
GORTERS
Keukencentrum
Keukenstudio
L'JIM npoldro
b.v.
Exclusieve
Meubelen
FORMAT
TROUW/KWAiRTET DONDERDAG 21 M-VART 1974
VOORJAlAR VTD
KEUKENIMPORT
PLAATSTEN LEVERT
LAGER-KEUKENS
VRAAG VRIJBLIJVEND OFFERTE
POLDERL. 82-84
R'DAM TEL. 010-84 38 91
SIKiül
KONIJNENDIJK's
Hout- Keukencentrum
Blauwe Steenweg 15,
Greup (bi] Oud Beijerland)
telefoon 01860-2546
-
,^£^7
I 1/ M \j o o o o
keukenstudio,
voor luxe en projectkeukens,
hang-en legkasten in
afgelakte en kunststofuitvoering.
Abel Tasmanstraat 46. Zwolle,
Tel. 05200-30807.
Ook vrijdagavond en
zaterdagmorgen geopend.
WIJ ZIJN DEALER:
van de volgende merken keukens
FALKE
PRISMA
e HAWILL
BRINKSTRAAT 27 TELEFOON 02154-2850
BAARNregio 5.10.11 en 12
LeuVen uoLjev,1 KIlTH?
Een ontwerp van het Bouwcentrum voor een keuken met minimale afmetingen: exclusie] het fornuis is de breedte
van het keukenblok 3.25 meter. Voor loopruimte moet ten minste 1.15 meter worden gerekend.
kunt u bij ons te weten komen. Wij zijn niet
beperkt tot één merk. We hebben er vele.
Populaire keukens en exclusieve keukens.
Houten keukens, stalen keukens en kunststof
keukens. Voor elke wens en voor elk budget kunt
u terecht bij Het huis American Kitchens.
krijgt u in de Vihamij-Buttinger toonzalen te
Rotterdam/Capelle West - Adm. Helfrichweg
(010-50 88 11)
Open: ma t/m vr. 8.30-16.30 u. do 19-21 U.
Best-Kanaaldijk 11 (04998-4611)
Open: ma t/m vr. 8-16.45 u. di en do 8-21 tl.
Nijmegen - Graafseweg 104 (080 - 22 79 79)
Open: ma t/m vr. 8.30-17.30 u. do 19-21 u.
Arnhem - Brunïngweg 2 (085- 62 91 62)
Open: ma t/m vr. 8.15-17 u. do 8.15-21 tf.
Sassenheim-Wasbeekerlaan 59 (02522-19010)
Open: ma t/m vr. 8-16.45 u. do 8-21 u.
Complete
Keuken
inrichting
Linnenkasten
Bureau's
Zonweringen
Behang etc.
TOONZAAL:
Aalten
Dijkstraat 4Q
Tel. 05437-2615
Emballagefabriek 08352-1135
IMPORT
EXPORT
Koningstraat 75 - Beverwijk
Telefoon 02510-27629
Dealer van Alno en Brillant keukens en alle merken in-
bouw-apparatuur. Tevens hét adres voor complete in
stallatie, met eigen personeel. Dus sneller en voordeli
ger.
Vraag vrijblijvend offerte.
Kom Keukens Kijken
Stationstraat 86a,
Apeldoorn. Telefoon 0576012932.
Wie tijd en inspanning wil spa
ren, zal efficiënt moeten wer
ken. Dat geldt ook in de keuken.
Vooral in oude huizen met de
bekende granito-aanrechten is
het met die efficiency nog wel
eens droevig gesteld. Niet in de
laatste plaats doordat in vroeger
jaren veel minder rekening met
de huisvrouw werd gehouden
dan in de nieuwbouw van nu.
Maar ook voor bewoners van die ou
dere huizen is er uitzicht op een
zonniger, moderner en handiger
keuken. De industrie heeft niet stil
gezeten en biedt een scala van mo
gelijkheden voor hen die hun keu
ken willen verbouwen.
Sommigen van de grote fabrikanten
zijn zelfs bereid hun eigen architec
ten te sturen om de beschikbare
ruimte op te meten en voor de klant
een klant-en-klaar ontwerp met kos-
tenbegroting op te stellen. In de
meeste gevallen gebeurt dat gratis.
Voor zo'n advies kan men trouwens
ook terecht bij het Bouwcentrum in
Rotterdam waar men behalve een
permanente keuken-expositie ook
een deskundig adviseur vindt, die
voor vijftig gulden degelijke raad
geeft voor de inrichting van een aan
de eisen van deze tijd aangepaste
keuken.
ZELF ONTWERPEN
Zelf kan men zo'n ontwerp natuur
lijk óók maken, maar dan dient wél
te worden beseft, dat rekening moet
worden gehouden met een paar vas
te regels, wil men althans die beoog
de efficiency niet al direct teniet
doen.
Een paar van die door het Bouw
centrum vastgelegde richtlijnen:
de verdeling van de aanrecht*
vlakken dient zo gekozen te worden,
dat aan beide zijden van de bakken
een werkvlak ontstaat. Het grootste
deel moet liggen tussen bak en
kooktoestel; dit is het belangrijkste,
het zgn. 'hoofdwerkvlak'.
Omdat in de reeks handelingen
voorbereiden en bereiden nauw sa
men gaan, mag het kooktoestel nooit
tegenover het aanrecht worden ge
plaatst.
De bergruimte dient zo te wor
den ingedeeld, dat artikelen, die
voor één handeling nodig zijn bij el
kaar staan. Bijvoorbeeld: bij het for
nuis de kruiden, de roer- en opschep-
lepels, opdienschalen en pannelap
pen; voor het koffiezetten staan bij
elkaar: pak koffie, eventueel elektri
sche koffiemolen, koffiezetapparaat,
filters. Met andere woorden zou
men kunnen zeggen: opbergen naar
handeling en niet naar soort arti-
kei. Dus niet de kruiden in de ingre-
diëntenkast en de opdienschalen in
de kamer; niet de koffie in de ingre-
diëntenkast, de koffiemolen en het
koffiezetapparaat bij de andere keu
kenmachientjes en de filterzakjes bij
de papierwaren!
RUIMTE
Welke ruimte heeft dat alles nodig?
Keuken-elementen (kastjes, toestel
len, aanrecht) nemen ruimte in be
slag maar er is ook ruimte nodig
om aan het 'element te werken:
deurtjes moeten open kunnen, laden
moeten kunnen worden uitgetrok
ken. Behalve deze 'gebruiksruimte'
is er dan ook nog 'circulatieruimte'
nodig: men moet bijvoorbeeld elkaar
kunnen passeren in de keuken. Op
de tekening ziet men welke minima
le ruimte vereist is vóór een aan
recht. Wat het aanrecht zélf betreft
adviseert het Bouwcentrum de vol
gende maten: een dubbele aanrecht-
bak moet 65 tot 80 cm lang zijn, de
lengte van het aanrecht tussen bak
ken en kooktoestel 100 tot 120 cm
en het aanrecht aan de andere zijde
60 cm.
ONTWIKKELINGEN
Uiteraard zijn dit maar minimale af
metingen. Wenselijk is als de
ruimte én de portemonnee dat toela
ten een royalere opzet te maken.
De industrie biedt daarvoor ruime
keus. Er zijn I-, L-, U-, H-vormige
blokken en zelfs voor wie het
heel duur wil doen-blokken in G- en
F-vorm.
Naast grotere blokken, brengen fa
brikanten en dat is een nieuwe
ontwikkeling ook blokken, die in
hoogte variëren. Uitgangspunt daar
bij is. dat de verschillende handelin
gen een eigen werkhoogte vragen.
Groenten snijden bijvoorbeeld kan
op een werkvlak op 90 cm hoogte.
Het gebruik van een mixer geeft
daarentegen op een lager werkvlak
een betere stand van de arm. Dit
geldt zeker wanneer men deeg moet
uitrollen of langdurig in een pan
moet roeren.
WERKBANK
Een heel ander uitgangspunt hebben
de onderzoekers van het Nederlands
Instituut voor Toegepast Huishoud
kundig Onderzoek in Wageningen.
Zij zijn bezig met het ontwerpen
van een aanrecht zonder kastjes er
onder, dus gewoon een werkbank.
Voordeel hiervan is, dat men hier
aan op een kruk of verrijdbare stoel
kan werken, en de ruimte eronder
kan worden gebruikt voor het weg
werken van een niet aangepast for
nuis, een diepvriezer of de vaatwas-
machine plus legio andere huishou
delijke zaken.
Deze constructie, die zowel van ge
plastificeerd spaanplaat, hout, staal,
marmer of tegels kan worden ge
maakt, kan vooral voordelen hebben
in oude huizen waar men met appa
ratuur zit, die niet in moderne keu
kenblokken kan worden ingepast.
Omdat deze zgn. 'eerlijke keuken'
nog steeds onderwerp van studie is,
is hij tot nu toe nog niet in produk-
tie genomen. Niet door de fabrikan
ten, wel te verstaan, want, natuur
lijk, een handige doe-het-zelver zal
niet op de afloop van die studie
hoeven te wachten
Bouwmaterialen N.V.,
Importeur van keukens
speciaal voor projecten
Concurrerende prijzen,
o.a. aanbouwkeuken in massief
Eiken-en Mahoniehout.
Rijksstraatweg 289, Leersum.
Tel.: 03434-1615.
cm lang 2 bovenkastjes SO cm geneer
met aluminium nandgreepli|sten witte
uitvoering ygO-
in gekleurde uitvoering va. 800 -
vraag dealeriijst en documentatie
ga keiler keukens kijken
Postbus <1 - Aucptien Tel (01C54)-«Sa
donderdagavond koopavond
EXCL.VERGLAASDE
KLOCKE
DE KEUKEN NAAR MAAT
bij nieuwbouw of verbouwing. Vraag vri|bli|vend ad
vies en wij maken voor U zonder enige verplichting de.
plannen en de tekening.
HANDELS-ONDERNEMING-GIJSBERTS
Havendijk 18. Gorinchem. Tel. 01830-31324.
Showroom geopend op ma. wo. vr. za. van 9 tot 16 uur.
IHIMll
llllllll
Neem nu de Miele S 200. Een schoonzuiger met een enorme regelbare
zuigkracht, een extra grote stofzak, een stofmeter, een automatische
anoerhaspel, een rondzwenkende zuigslang, teleskopische
zulgbulzen, een met de voet te bedienen zuigmond en niet te
vergeten Kema-keur ||^ema| voor volmaakte elektrische veiligheid.
kEUR
ONTWERP EN
PRODUKTIE
VAN
Massief
houten
meubelen
kisten, kasten, zit- en
slaapunits, lattenbanken,
bureau's, boekenwanden
en zelfs een machtige keu
ken leverbaar in puur mas
sief parana pine; maat-
meubelen in zwaar grenen
of eiken. 20-40% kunt u op
de toch al lage prijzen be
sparen door de meubelen
zelf af te werken of te mon
teren. Bezoek vrijblijvend
onze fabriekstoonkamer.
Di. t/m zat. 10-18 u. en
do.av. N.Z. Voorburgwal
150. Amsterdam 020-
234893. 10 min. lopen af
centraal station.
wasautomaten. droogautomaten, afwasautomaten. stofzuigers. miele vestigingen: rotterdam, amsterdam. eindhoven. zwolle. vraag catalogus bij de vakhandel
keukens
Uitgebreid
assortiment
Hogervorst B.V.
Den Haag
Fahrenheitstr. 642-
tel. 070-336440
