=L
Een kroegtocht voor
toeristen langs de
Groningse bruine café's
VOLOP LENTE
zwartsenberg
manana -
senor,
mananaj
XoMÓta
^Illor^dUal.
rteizerLtrv
'""S'li! secretaresse/
receptioniste
GlfflHH
Bk
GRATIS PARKEREN
EWtMEJÖAUTO
HUIZINGA Telefoon I8IO4/
ipkes
FOTO
FILM
en groeit
en groeit
KLOKKEN
Voor al uw campingartikelen
De aristocraat
van de pols
'I Gouden Luifeltje
m
MAATKLEDING
ZELFBOUW ZONNESCHERMEN
Fa. GEBR. WATERBORG
cursussen
INSTITUUT PONT
JW/KWARTET VRIJDAG 15 FEBRUARI 1974
T19/K2I
i'iM
IMMÜ
unieke detailkaarten met een schat aan informatie
in handige spiraalband f 12,50
hl MDtf'IWM* CfMMfM 1.4 Gifflca
Broodje Hall om:: „MANNENWERK."
tlk!™"ï.amiterdanii broodjeihuli JJ
7inrlerdiRr»1G-1S' gronrngen
(OPT U BU DE OUDSTE GRONINGER FIAT DEALER
"t Familiehotel Paterswolde b.v
Groningerweg 19. PATERSWOLDE
tel. 05907-1831
ideaal voor Uw zomervakantie
gelegen aan het Paterswoldse Meer
eigen aanlegsteigers, grote tuin
terrassen en tennisbanen.
(Wij geven korting in de maanden
juli en augustus)
(SPECIAALZAAK VOOR
I IFOTO, FILM, PASFOTO'S
POELESTRAAT 19
Groningen - Tel. 128684
luiten is dichtbij
Camping „SCHELFHORST"
Paterswolde
Fraaie landelijke omgeving in de directe nabijheid
van Groningen:
inieke natuurgebieden, bos, vennen, polders niet pracht
viswater, wandelroutes, watersport op het Paterswoldse
meer
Gezellige kantine met prima keuken
Zaal beschikbaar voor clubs, bruiloften, recepties
enz.
Volop parkeerrruimte. Grote kampwinkel, kinderbad,
speeltuin.
ANWB-bondscampIng 'Schclfhorst' ls zomer en winter
geopend en beschikt over een goede busverbinding
met
Groningen
BESPREEK VROEGTIJDIG UW SEIZOENPLAATS!
Beheerder: G. Hartlief, .el. 05907 1953
Een ring met een brillant
die groeit
en groeit
en groeit
jGeef Uw vrouw bij de eerstkomende feestelijke
gebeurtenis zo'n brillant geschenk.
'Bij een volgende gelegenheid ruilt U deze brillant
voor een wat grotere in.
Zie ook onze collectie
in onze speciale grote klokkenshowroom.
Ook voor de zomer van 1974
weer de nieuwste artikelen
voor een geslaagde vakantie
Nw. Ebbiugestraat 59 - 61
Groenningen
Drogisterij Parfumerie Kaarsenboetiek
o allt
t du
unne.
landt
kei:
ON
LONGINES o.a. Kwarts, electronic,
automatic
Deze horlogecollectie vindt u bij:
A-Kerkhof, Groningen, tel. 121607
door Jan Sloothaak
Het dorpscafé waar Jan Siert-
sema in Usquert heer en
meester is, noemt zich blij
kens een modern en strak
uithangbord 'hotel De Land
bouw'. Het staat op een hoek,
ongeveer tegenover de abri
bij de spoorlijn die ze in Us
quert zonder blikken of blo
zen hun 'station' noemen.
Je zou verwachten dat dat station
aanleiding is voor heel Wat aan
loop in hotel De Landbouw. Maar
die tijd is voorbij, zégt Siertse-
ma. Vroeger wel. Toen kwamen
de boeren en boerinnen met
paard en wagen. Het café diende
toen als een soort stationsrestau
ratie. Maar dat was in de tijd dat
Siertsema nog een jongen van 9,
10 jaar was en zijn ouders het ca
fé nog beheerden.
Die tijd is voorbij. Ook de weeg
brug zorgt niet voer veel klandi
zie. Een jaar of twintig geleden
nog wel. De weegbrug is van een
particuliere vereniging. Siertsema
zorgt voor het beheer en de be
diening. In plaats van de vroege
re boerenwagens rijden nu
vrachtwagens af en aan.
Vooral in de tijd van de koren
ontvangst. Zo'n twintig jaar ge
leden kwamen de vrachtwagenrij
ders meestal even het café bin
nen wippen. Een borrel ging er
gesmeerd in. Tegenwoordig is dat
er niet meer bij. Vrachtwagen
chauffeurs drinken geen alcohol
meer. Eigenlijk maar goed ook,
geeft Siertsema grif toe.
Het heeft hem echter wel zijn
klanten gekost, want voor een
kopje koffie of zo komen ze niet
binnen. Toch zou dat de moeite
waard zijn. Behalve een kopje
koffie kun je er ook trouwens
een warme mek chocolademelk
kopen, een specialiteit van café
De Landbouw. Een mok chocola
met een kaneelkoekje. Dat is tra
ditie. Het past ook in. de sfeer.
Ouderwets
Café De Landbouw ls ouderwets.
Als je er binnenstapt kun je zon
der al te veel fantasie terugwa-
nen in vervlogen,tijden. Op de ge
oliede vloer staan een stamtafel
met stoelen, de gezellige potka
chel tegen het decor van een
leerachtig en onverwoestbaar
donker behang, dat nog uit 1930
dateert.
Op de ouderwetse tapkast staat
een stenen bierkraan. Een ouder
wets geval dat pas na de tweede
wereldoorlog in cafe De Land
bouw verzeild is geraakt. Een
bierbrouwerij, die de kraan in
dertijd leverde, heeft er al eens
vijfhonderd gulden voor geboden.
Siertsema weigerde. Dan was na
melijk de vorige koperen pomp
weer geplaatst en dan zou zijn
vrouw die steeds weer moeten
poetsen.
Bruin
zcu ongetwijfeld de kroegenroute
hoge ogen gooien.
Boerma is meestal de woordvoer
der van de Compagnie. De Gro
ninger dichter-dokter Jan Niehoff
heeft al een fraai bordje ontwor
pen, dat zou kunnen dienen als
een soort uniform uithangbord
van de dorpscafé's.
Routes
Overigens gaat het niet alleen
om de dorpen. Ook de stad Gro
ningen wordt er in betrokken.
Daar zijn waarschijnlijk nog een
twintig tot dertig bruine kroe
gen. Omdat die in de stad een
heel andere functie vormen dan
in de dorpen, zal er een speciale
stadsroute worden uitgestippeld.
Voor de inventarisatie daarvan
zorgt Swiert Broekema, directeur
Hotel De Landbouw ls één van
de 'bruine café's' die er in Gro
ningen nog zijn overgebleven. En
als het aan de Compagnie tot in
standhouding van Bruine Café's
en Tapperijen in de Provincie
Groningen (in oprichting) ligt,
zullen die laatste overblijfselen
van een rijk dorpskroegleven er
ook blijven. Enkele Groningers
hebben zich het lot aangetrokken
van het bruine café. Als het alle
maal een beetje mee. zit zal dit
jaar nog een toeristische route
langs de overgebleven typische
dorpskroegen in Groningen wor
den uitgestippeld. Die route zal
de toerist tevens andere attrac
ties in Groningen leren kennen.
En als je Addie Boerma, provin
ciaal voorlichter en een man de
het bruine leven in een café wel
aanstaat zou vragen wat hij zou
doen als hij een vakantie in ei
gen provincie doorbracht, dan
van de Groninger Culturele Ge
meenschap en als stad-Groninger
raadslid voor de ARP ongetwij
feld een kenner van het stedelij
ke leven dat in de horeca-sector
bruist.
P. L. Knollema van de Stichting
Noord-Groningen en secretaris
van de Compagnie is ook één van
de mannen van het eerste uur.
samen met de burgemeester
Brons van Bierum en 't Zandt,
p.r. adviseur L. Groenendijk en
de vertegenwoordiger van het mi
nisterie van CRM in Groningen,
de heer Hoepman. De routes zul
len bij de VVV's verkrijgbaar
zijn.
Dat er in de provincie nog een
zestig tot zeventig bruine café's
zijn blijkt uit een opgaaf die de
Compagnie van de gemeentebe
sturen heeft opgevraagd. Of die
allemaal in de route komen, staat
nog te bezien.
'Ze moeten wel een beetje netjes
zijn. Tenslotte stuur je de toeris
ten er heen', zegt Addie Boerma.
Bovendien moeten de caféhou
ders meewerken. Een vorm van
massa-recreatie moet het ock ze
ker niet worden. Dat zou de sfeer
in de dorpscafé's juist vernielen.
Ook in de streek zelf is al inte
resse gebleken.
Dat er zoveel dorpskroegen zijn
verdwenen, komt ook mee door
de rage om dorpshuizen te ma
ken, die de bestaansmogelijkhe
den ondermijnden. Mogelijk zal
nu weer een dorpskroegen-cul
tuur gaan opleven. De toeristi
sche route zal door de gehele
provincie voeren. De toerist zal
zijn keus kunnen maken in het
Westerkwartier, Noord-Gronin
gen, het Oldambt, Oost-Gronin-
gen, de stad Groningen en de
veenkoloniën. Onderweg kan hij
toeristische trekpleisters bezoe
ken, zcals het landgoed Nienoord
met zijn rijtuigmuseum, mini-trein
en andere attracties.
De liefhebber kan tevens de
rijkdom aan Groninger histori
sche kerken meepikken. Aan de
andere kant zullen de dorpscafé's,
waar men ook vaak wel een niet
al te uitgebreid hapje kan eten,
profiteren van de duizenden be
zoekers die jaarlijks blijken af te
komen op het Lauwersmeer,
de wadrecreatie, de diverse bor
gen (ingericht als musea, e.d.)'
zoals de Menkemaborg in Uit
huizen, de borg Verhildersum in
Leens, en op de nog altijd lege
Ecrashaven. het vissershaventje
in Termunterzijl. de restauratie
van Bourtange cn het karakte
ristieke landschap van Westerwol-
de.
Subsidies
Wil er nog iets overblijven van
het bruine café dan moet dat
snel. De verdwijning van de eer
tijds overal bestaande café's gaat
bijzonder snel, weet Boerma. Of
het uitstippelen van toeristische
routes voldoende is, moet overi
gens nog blijken. De Compagnie
denkt ook aan subsidies. De
dorpskroeg past in het kader van
de herontdekking van binnenste
den, beschermde dorpsgezichten,
historische kerken en borgen.
Uit onze koninklijke collectie
exclusieve stoffen en
distinctieve modellen kiest
u uw 'eerste' kostuum,
uw maatkostuum.
Bijzonder gedistingeerd zijn
de speciale Engelse stoffen
in onze collectie
DE
VRIES
HZN
BRUCSTRAAT 7 GRONINGEN
27 18 18 15 15 4 23 10 17 7
ZIE ONZE NIEUWE VOORJAARSMODE
Groningen t/o de A-kerk
STADSKANAAL
DELFZIJL
FISCHER RESTAURANTS
een begrip in stad en provincie
ROTTISERIE „FISCHER"
Herestraat 102. tel. 050-134412. Groningen. 1e etage ons gezellige restaurant met
veel specialiteiten, parterre voor een lekkere vlugge hap.
„BREEDENBURG"
WarMum. tel. 05950-2127, langs de weg naar de Eemshaven. Uitermate geschikt voor:
diners, recepties, barbecue s. conferenties, party's, restaurant d la carte.
AUBERGE ST.HUBERT
Wehe - Den Hoorn, tel 05957-473. langs de weg naar Lauwersoog. In een echte Gro
ningse boerderij, intiem en sfeervol efen op z'n Frans.
SCHATHOES MENKEMABORG,
Uithuizen, tel 05953-1858 Na een bezoek aan het museum of een wandeling door de
prachtige tuinen een heerlijke pannekoek in het ..Schathoes
'0/
'Manana senor' - 't komt morgen wel, meneer... naast 'si'
en 'olé' een uitdrukking die u snel meester bent in Spaans
sprekende gebieden. Gelukkig is er nog het goeie
Nederlandse spreekwoord 'van uitstel komt afstel' dat u er
aan herinnert vandaag nog te boeken voor uw vakantie naar
het warme zuiden. Jazeker, vandaag nog. Want iedereen
verruilt graag 's zomers het kouwe kikkerlandje voor de
zalige zuidelijke zon. En bestelt steeds vroeger!
't Hoogseizoen is nu al bijna volgeboekt! Komt u dus
meteen om de kleurenfolders en boek snel. Morgen kan al
te laat zijn. En we zien u zo graag blijl
Mondial vakanties - grenzeloos goed!
Poelestraat 44
Groningen
Tel. 050-12 44 47
Appingedam
Hotel-Café-Restaurant
EKENSTEEN
Telefoon 059602715. Gunstige, landelijke lig
ging aan de verkeersweg Groningen-Delfzijl.
17de Eeuws buitenverblijf, in 1952 Ingericht
tot hotel. Modern comfort. Grote tuin rondom
het hotel, me: terras aan de achterzijde. Ka
mer met ontbijt vanaf 15,Pension vanaf
30,—.
A. R0BERTU3
ZONNESCHERMFRAME, vervaardigd uit stalen precisie-
buis 32 mm 0, roestwerend elektrisch verzinkt. Eenvoudig te
monteren. Passend voor alle vensters tot een maximum van
385 cm.
Uitzetarmen verstelbaar van 80 t.m. max. 145 cm.
Prijs van dit standaard-frame 85,00 inkl. B.T.W., exclusief het
doek.
Compleet met BARALON-NYLON-MARKIEZENDOEK, kleuren
oranje, oranjerood, groen
en blauw, ter keuze:
Breed 2 m
152,50
Breed 3,00 m
180,00
2,10 m
155,00
3,10 m
182,50
2.20 m
157,00
3,20 m
185,00
2,30 m
160,00
3,30 m
187,50
2,40 m
162,50
3,40 m
190,00
2,50 m
165,00
3,50 m
192,50
2,60 m
167,50
3,60 m
195,00
2,70 m
170,00
3,70 m
197.50
2,80 m
172,50
3,85 m
200,00
2,90 m
175,00
Prijzen inklusief B.T.W.
Bij bestelling op te geven de totale breedte van het scherm.
Opmeten: of breedte van het raamkozijn dan wel, wanneer plaat
sing op muur geschiedt: breedte raamkozijn plus 2 x bijv. 15 cm.
DEKKLEDEN-, TENTEN- EN MARKIEZENFABRIEK
GRONINGEN,
Lage der A 2, tel. 050-122417 - 125077
dagcursus, GEOPEND.
(Aantal plaatsen beperkt).
Prospectus gratis op aanvraag.
KRANEWEG 83-83a Tel. 128972
GRONINGEN.
