Ontplooiingskansen voor man en vrouw
Dat lust een
ziek kind wel
weg
De vrouw van november:
boeiend levensverhaal
op
Welk kenteken?
Gehoord
Voortgaande
emancipatie
is doel van
aktiegroep
aparte lekkernij
dialoog
Pikante vis
Warme appelen
met vanillevla
s
AATCTOAG 8 FEBRUARI 1959
Joke KoolSmit: „Ik pleit voor mentaliteitsverandering.
Hoe krijg je mensen zo ver dat ze „vrij" zijn?"
Inez van Eyk, doceert Nederlands: „Mannen in de keuken
en vrouwen die het geld verdienen, is dat zó vreemd?"
Het meisje dat twintig jaar
geleden verkondigde, dat ze
het verband niet zag tussen
huwelijk en huishouden doen
„ik heb er een hekel aan"
werd door alle aanwezigen
op de jeugdvereniging ver
baasd bekeken. De inleidster
raadde haar koel aan, dan
maar niet te trouwen. Nü zijn
er mannen en vrouwen die
pleiten voor reële ont
plooiingsmogelijkheden, zélfs
voor de vrouw die kinderen
heeft. Niemand vindt dat nu
nog gek. Maar de vele vrou
wen die naast haar gezinsver-
ontwoordelijkheid ook een
baan aanvaardden, vonden op
hun pad wel de nodige moei
lijkheden.
Iets te doen aan de voort
gaande emancipatie is onder
meer het doel van de in oktober
'68 opgerichte Aktiegroep Man-
Vrouw-Maatschappij (MVM).
Na het kerstfeest vraagt
André, hoogste klas kleuter
school: „waar is de Here
Jezus nu?"
„Weer naar de hemel
teruggegaan", antwoordt
zijn moeder.
Vraag: „Waarom moest
hij dan weer verhuizen?"
Een paar dagen later
André: ,^.ls de Here Jezus
terugkomt met welke auto
komt hij dan en wat voor
kenteken heeft hij dan?"
Mevrouw Kismanvan den Berg,
Van Limburg Stirumlaan 97 in Doe-
tinchem is met dit „kortje" de Zij
van Zo.
In de (volle) wachtkamer van de
dokter. Dochter vertelt dat ze haar
bejaarde vader verpleegt: „Hij
heeft de AOW-griep".
Oudere zieke bekijkt zijn veel
oudere schoonzuster die blozend
en opgewekt op bezoek is. „Je
ziet er goed uit, Ko!"
Zij, trots: „Ik ben aan het ver
mageren..."
Hij: „Wil je even op de
weegschaal?"
Zij, gretig: „Ja best".
Hij. Schend: „Dèn ben je an 't'
vermageren".
Zij, teleurgesteld: „Heb je dat
Wlf verzonnen?"
Nu ongeveer vijfhonderd le
den, jazeker, ook mannen zijn
lid. „De groep wil dat alle
vrouwen en mannen gelegen
heid krijgen hun latente of
zichtbare bekwaamheden in de
maatschappij te ontplooien en
dat zij daarin een plaats kun
nen bekleden in overeenstem
ming met die bekwaamheden.
Dit impliceert dat de achterstel
ling van de vrouw op alle ter
rein van het leven dient te ver
dwijnen".
Elisabeth Kool, 4 jaar, ontpopt
zich als een allercharmanste te
lefoniste die haar boodschap
keurig overbrengt. Dat pleit
voor haar blonde energieke
moeder, die nog een zoon van
zeven heeft. Zij is wetenschap
pelijk medewerkster aan de
Universiteit van Amsterdam:
Joke Kool-Smit, presidente van
MVM. Haar man is eveneens
lid.
Als mevrouw Kool weg moet,
neemt hij desnoods een snip
perdag; er is een paar maal per
week huishoudelijke hulp. Voor
dit jonge gezinnetje was de
MVM dus niet dringend nodig.
„Maar ik heb dan ook een baan
met ruime thuiswerkmogelijk-
heden"
Mevrouw Kool: „Ik pleit in
het algemeen voor mentali
teitsverandering. Hoe krijg je
de mensen zo ver dat ze „vrij"
zijn? Vrij orn uit alle mogelijk
heden te kiezen en niet slechts
uit die portie die traditioneel
aan öf de man óf de vrouw
wordt toegedacht. In boeken en
op tv worden jongetjes stoere
rollen toebedeeld, en meisjes
het goede hart. Kinderen groei
en met die starre rolverdeling
op."
Wij zijn per se geen vrouwen
organisatie. Wij willen wél ho
rizonsverruiming. De groep
pleit voor gelijke betaling, ge
lijke promotiekansen, kosten
van gezinshulp fiscaal aftrek
baar wanneer beide ouders
werken en voor dezelfde pensi
oenrechten voor mannen zowel
als vrouwen, en daartoe een
verschillende keuze van pensi
oenpremie. Als wens staat ook
genoteerd de mogelijkheid het
werk voor een beperkte termijn
op part time basis te verrich
ten, óók voor jonge vaders.
Wat de opleiding betreft, wij
zijn in ons land dan al geen
analfabeten, maar wist u dat
wij het laagste percentage stu
derende meisjes hebben in Eu
ropa?" Mevrouw Kool is rad in
het opnoemen van haar eisen.
Met de schrijfster Hedy d'An-
cona begon ze artikelen te
schrijven over de duidelijke la
cune op dit gebied. In De Gids,
in Vrij Nederland. Er kwam
veel reactie en nog steeds ko
men brieven binnen bij Inez
van Eyk, Marnixkade 89 in
Amsterdam die secretaresse
werd van de MVM.
Intussen hebben zij binnen de
Mocht u bijvoorbeeld voor de
pannekoeken om witte poe
dersuiker verlegen zitten, dan is er
een eenvoudige oplossing voor dit
probleem. Met een schone elek
trische koffiemolen is kristalsuiker
in een oogwenk te vermalen tot
poedersuiker.
Het is maar een weet.
MVM verscheidene werkgroe
pen gevormd. Men wil goed
beslagen ten ijs komen. Eerst
wil men inventariseren wat er
aan wenselijkheden leeft, weel
meer dan wij hier schreven
overigens. Zo is er fcüvoorbeeld
een werkgroeo Kinderopvang
die nagaat wat er zoal bestaat
in ons land. Dat slaat nergens
geregistreerd. Is er begeleiding
van overheidswege? In Noorwe
gen wordt dat georganiseerd
door moeders, die kinderen van
anderen in huis nemen maar
wel degelijk bekeken worden
op opvoedkundige capaciteiten,
hygiëne en huiselijke omstan
digheden.
In Den Haag is onlangs door
het Groene Kruis een crèche
gestart. Een werkgroep Part
time bekijkt welke bedrijven be
reid zijn part time banen te
creëren, en wie part time kan
en wil werken. Er is een werk
groep Vademecum (vraagbaak).
De werkgroep Wonen besteedt
aandacht aan gemeenschappe
lijke voorzieningen in wijken
en woningen, en tracht tot een
eerlijke verdeling van de woon
gelegenheid te komen, ook voor
ongehuwden.
Er is een werkgroep Onder
wijs die studiemotivatie en be
roepskeuze omvat, de integratie
voorstaat van huishoud- en
technische scholen. Door leden
is de werkgroep abortus voor
gesteld, die literatuurstudie kan
verrichten, de situatie in Ne
derland bestuderen, wensen
formuleert. Deze werkgroep
bestaat voornamelijk uit artsen.
„Wist u", zegt mevrouw Kool,
dat veel oudere vrouwen ken
nelijk nog zitten met het pro
bleem anti-conceptie, dat uit
deze groep veel verzoeken ko
men om abortus, en dat het
aantal legale plus illegale abor
tussen in ons land geschat
wordt tussen twintigduizend en
tachtigduizend per jaar? Aan
tallen waarvoor je je ogen niet
mag sluiten! De groep meent
dat de huidige wetgeving in zo
verre onvolledig is dat zij de
Een doktersroman, een psy
chologische roman, een joodse
roman? Dat vraagt men zich af
tijdens de lezing van het boek
van Nelia Gardner White: De
vrouw van november (Salaman
der-pocket 250), uitg. Queri-
do/Van Kampen. Het blijkt een
intelligente mengvorm van deze
drie. Doktersroman, maar be
paald niet van drie stuivers.
Hoofdpersoon is Jake Blum,
die in de psychiatrische afde
ling van een ziekenhuis werkt.
Op een mistige novemberavond
wordt hij geconfronteerd met
Mary. Een politie-agent heeft
haar op straat gevonden met
geheugenverlies, althans de
vrouw zegt „ik weet niet wie ik
ben". Het blijkt de beroemde
pianiste Mary Pelotti. Na een
nacht rust vertrekt ze. „Ik
schrijf u wel een briefje".
Mary Pelotti is op zoek naar
de vrouw die zij is. Ze graaft in
haar leven en wordt zich al
brieven schrijvende aan dokter
Blum van zichzelf bewust.
Nelia Gardner White laat de le
zer kennis maken met twee
mensenlevens. De Joodse arts,
die eveneens strijdt om vrede te
vinden met zijn omstandighe
den, terwijl hij de kroniek van
haar strijd leest in de openhar
tige brieven die ze hem regel
matig stuurt, waardoor ze zich
bevrijdt van veel twijfels.
De verhouding blijft plato
nisch. „Ik heb alles gezegd wat
ik te zeggen had", zei ze. „En
toch is het goed om hier met u
te zitten, dokter Blum. Het is of
we heel erg lang getrouwd zijn
gewest en niets meer behoeven
te zeggen". Dan rijdt ze weg uit
zijn leven.
Onder de rustige eenvoudige
stijl zit een goed levensverhaal
verscholen. In „De vrouw van
november" staan vele afo
rismen: „Dat is het wonder van
de Jood. Zo een hardhuid en
toch zo gevoelig". En: „Jong
zijn wil zeggen: zorgen dat men
niet wordt opgeslokt door de
volwassenen die ons groot
brengen". „Ik heb mijn bekend
heid gedragen als mijn kleren".
Een prettig leesbaar en boei
end boek. De Nederlandse ver
taling is van Lex Gans.
Hedy d'Ancona: „Gelijke rechten betekenen nog niet
gelijke kansen."
uiteindelijke verantwoordelijk
heid voor dergelijke ingrepen
in handen legt van medici in-
plaats van bij de betrokkenen
zelf."
De groep pleit voor het paral
lel lopen van school- en werku
ren bij inkrimping van de ar
beidsweek. „Wij hopen ook dat
de man meer ruimte in zijn le
ven krijgt, zodat ook hij een
taak in het gezin kan krijgen
en vaders een nieuwe dimensie
verwerven. Velen zitten vastge
roest in het oude patroon. We
moeten ru leren met de nieuwe
mogelijkheden te leven: op
school creativiteit ontplooien,
ter voorbereiding op het pen
sioen."
Heeft mevrouw Kool het ge
voel dat de Nederlandse samen
leving op de Aktiegroep
Man-Vrouw-Maatschappij zit te
wachten? Ze lacht: „De vrouw
meer dan de man. Het
SER-rapport is in dit opzicht
nogal onthullend: 95 pet. van de
gehuwde werkende vrouwen
was dankbaar dat ze werkten!
Volgens de Libelle-enquête wil
33 pet. wel werken.
Is de Aktiegroep bereid ook
voor minder geschoolden op de
bres te staan? „Juist voor
mensen voor wie het materieel
al moeilijk kan zijn" verzekert
mevrouw Kool. De oudere
vrouw die toegang vraagt tot
het beroepsleven; formeel kan
het wel, praktisch lukt het nau
welijks. Het hangt ook van de
mentaliteit van de vrouw af,
niet alleen van de werkgevers."
Ideaal zou zijn een beroepsop
leiding via Teleac, op voor
huisvrouwen geschikte tijd, met
examens, zoals in Zweden een
soort middelbare school voor
volwassen bestaat. Zoiets zou
gesubsidieerd moeten worden.
In Zweden wordt een vrouw
die wil werken ook als werk
loos aangemerkt. Natuurlijk zie
ik heil in omscholing als ie
mand daarna aan de slag kan
komen. Herscholing is hier nog
weinig bekend."
De jonge vereniging is nu dus
bezig met inventarisatie. Als
blijkt dat anderen in het land
al iets aanpakken wat op de
verlanglijst staat, dan juichen
zij dat van harte toe.
Dit jaar hopen zij met enkele
rapporten op tafel te komen
met literatuurstudie en situaties
op landelijk en plaatselijk ni
veau. Men werkt zoveel moge
lijk met deskundigen en streeft
ernaar dat geen dubbel werk
wordt verricht. Mogelijk dat na
deze indringende situatiever
kenning er wél een patroon
zichtbaar wordt uit de chaos
van wensen, meningen, moge
lijkheden en onmogelijkheden
in dit kleine land.
Oriëntatie op het brede vlak
Als we tijdens een ziekte van
onze kinderen de pondjes zien
wegvliegen, is er ons alles aan
gelegen zo spoedig mogelijk weer
het oude gewicht terug te krijgen.
Een kind zonder eetlust is een
zorgenkind voor de moeder. We
vervallen dan gauw in de fout het
kind eten op te dringen. O. heus
niet op de manier van: „En, denk
erom, dat bord komt leeg!" Maar
meer in de trant van: „Nou, dèt
ziet er lekker uit. Eet maar gauw
op." Het kind vliegt er niet in, het
voelt dat mama graag wil dat 't
bord leeg komt, voelt het aandrin
gen en krijgt geen hap door de
keel.
Beter is het als uw kind niet
aan een dieet gebonden is iets
extra's voor het patiëntje klaar te
maken. Geef het 's morgens eens
voor de afwisseling pap, of corn
flakes. knëckebröt, of beschuit.
Maakt dat niet veel indruk op de
patiënt, verras hem dan eens met
MUESLI.
U hebt hiervoor nodig: een eet
lepel havermout, drie vier eetle
pels water, een eetlepel zoete ge
condenseerde melk, ee-n geraspte
appel, honing of basterdsuiker, ci
troensap, een twee eetlepels ge
malen noten. De havermout de
avond tevoren met het water weg
zetten om te weken. De volgende
morgen de gecondenseerde melk
en wat honing of basterdsuiker er
door roeren. De appel® erover
raspen en de gemalen noten ero
ver strooien. De Muesli op smaak
afmaken met wat citroensap.
Na dit heerlijke ontbijt krijgt uw
zieke om circa tien uur een
llaasje sinaasappeldrank. Die
maakt u zo: Vermeng het sap van
twee sinaasappelen met twee eet-
'epels koffieroom of slagroom en
een eetlepel honing. Op de rand
van het glas steekt u een half
schijfje sinaasappel. Denkt u er
vel aan de dranken steeds op ka
mertemperatuur te geven?
Een half uur voor de warme
maaltijd komt er eerst een eet-
lu6t-opwekkertje In de vorm van
een kopje bouillon. Om de voe
dingswaarde te verhogen kunt u ei
een eierdooier doorheen kloppen
De warme maaltijd mag niet zwaa
zijn. Eet het kind geen vlees geel
het dan eens gekookte vis met eer
randje aardappelpuree, worteltjes
en wat gesmolten boter. Of sni
wat ham heel fijn en meng dai
door de aardaonelouree. Ook eer
lagoütje van kalfsvlees of kip met
wat rijst en een groentesoort waar
het kind van houdt, valt vast wel
in de smaak.
Het toetje kunt u beter niet di-
rekt na de maaltijd geven, wachl
liever een uurtje. Succes zult u
beslist hebben met een eierpud
dinkje met caramel. Hiervoor hebt
u nodig: een el. halve dl. melk
twintig gram basterdsuiker, vijfen
twintig gr. suiker. Van de suiker een
lichte caramel branden en de bo
dem van een vormpje of kopje
hiermee bedekken. Het ei met de
basterdsuiker goed loskloppen,
sven laten staan om het schuim te
'aten wegtrekken en daarna al roe
end de hete melk erbij schenken.
Nogmaals het eventuele schuim
iten wegtrekken en dan het
-tengsel op de caramel gieten De
mudding In een pan met water, dat
"egen de kook is, zetten en ca.
'ijftien tot twintig minuten laten
ipstijven. De pudding koud laten
vorden en in het vormpje presen
teren.
Een kind met keelpijn zult u veel
•jlezier doen met ijs. dat de pijn
verzacht. Voor de broodmaaltijd
snijdt u de boterhammetjes In een
Iriehoek die u gezellig b.v. In de
'orm van een bloem op het bord
angschikt. Hierbij wordt natuurlijk
veer een bekertje melk of choco-
'ademelk gedronken.
Probeert u het eens, we hopen
dat het uw zieke kind smaaktl
vari maatschappelijke verhou
dingen is gewenst, zodat in de
toekomst meer registers kunnen
worden opengetrokken voor
man en vrouw. De emancipatie
is nog niet voltooid.
Al zou het pakket wensen
vervuld zijn hoe moeilijk is
het echter voor de vakbonden
er slechts één dag vakantie bij
te peuteren dan geldt nog
voor ieder, man of vrouw: het
mondig mens zijn moet je iede
re dag opnieuw in eigen kring
waar maken.
JEANNE DE VLIEGER
Omhulsel: wit van zes eieren,
kopje room, wat zout, klein
kopje suiker en mespunt vanil
le.
Vulling: een blik (800 gram)
worden, alleen maar aantrekke
lijker."
„Helaas zijn bus en tram een
stuk minder ingesteld op de
spitsuur-reizigersaantallen. Om
dat deze vervoermiddelen rela
tief klein zijn. geen vrije baar
hebben en mede daardoor niet
op tijd (kunnen) rijden, veroor
zaken zij de gebruiker vaak
meer ongenoegen dan genot. En
dus neemt men de auto, die in
'eder geval 'de gewenste ruimte
zonzijde van de verkeersgroei:
„O heerlijke luxe een auto te
bezitten vooral als men buiten
woont en dus ver van winkels.
Fijn is het dat bij nieuwe win
kelcentra meestal ruime par
keerplaatsen zijn die men mist
in de oude stad. Wél zou ik elke
autobezitter willen aanraden
een cursus Pech onderweg te
volgen, want men weet nooit op
welk een afgelegen weg de auto
het Iaat afweten en dan kan het
baanswegen blijven ze rustig
links rijden zonder een achter
opkomende auto te laten pas
seren. Dikwijls om je naar te
Tgeren.
En niet slechts als je wilt
apschieten, heb je last van
mensen die denken dat ze al
leen op de wereld (weg) zijn. Ze
zijn veelal nog gevaarlijk ook.
Uit „mijn" praktijk enkele van
de meest voorkomende ervarin
gen: lang met grote lichten blij-
zegt naar aanleiding hier van:
„Nergens komt de mentaliteit
zo naar voren als in het ver
keer. Bijvoorbeeld- iemand
heeft z«eh verslapen of kamp'
met een ochtendhumeur
Prompt .-eageerl hij zich af in
het verkeer. Hij wil zich vóór
alles 'loer. gelden en vergeet
dat het recht van gebruik van
de weg voor iedereen is".
„In dit verband zou ik willen
voorsteden de afgifte van een
De eerste brieven over ons
nieuwe onderwerp het ver
keer en alles wat daarmee sa
menhangt zijn binnen.
De heer V. te M. schrijft
.Velen, die in de grote werk
-entra zoals Rotterdam 'dr
'iele dag op één adres verblij
ven, hebben een auto voorna
melijk als luxe en/of statussym
hooi. In het algemeen zijn er
'mmers tegenwoordig goede er
ip de spitsuren frequente mid
delen voor openbaar vervoer
Vooral trein en metro „bedie
nen" dan de „konsument" zeei
behoorlijk. De nieuwe plannen
van de Nederlandse Spoorwegen
maken het, als ze verwezenlijkt
en geriefelijkheid garandeert
waarop de gebruiker na een
volbrachte dagtaak aanspraak
maakt".
„Behalve de aangekondigd*
VS- en metroplannen is drin
gend een oplossing nodig voor
het bus- en tramprobleem
'Vrije banen en koppeling aar
VS- en metro-net, eerst daarna
'tan in gemoede een oplossinr
ran het auto-probleem ver
vacht worden, misschien zelf?
»eëist. Onze grote centra zijr
Tebouwd niet al te best
om er te wonen en te werken
niet om er hele dagen niet-gc-
hruikte auto's te parkeren op
de weinige „leefbare" plekjes."
Mevrouw A. te A., ziet de
nog wel eens lang duren eer de
wegenwacht er is. Wat is het
nu ook makkelijk om anderen
eens een genoegen te doen: zo
als bejaarden naar de kerk
brengen, rond te rijden in eer
nieuwe wijk of met hen de ge
meente bezoeken waar zij zijr
mgegroeid."
De heer de G. te R., die zijr
auto echt niet alleen voor zijn
nlezler bestuurt, ergert zich bij
na dagelijks in het verkeer
.Opstoppingen omdat brugger
op drukke tijden zo nodig open
moeten, komen regelmatig voor
Op veel doorgaande wegen is
het zo druk, 'dat je niet kunt
opschieten. En dan het egoïsme
van automobilisten! Op mccr-
ven rijden (ook door brom
fietsers), op onoverzichtelijke
olaatsen parkeren (vooral in
olaatsen waar bochtige wegen
djn), als je op een voor-
•angsweg rijdt, schieten auto's
'lak voor je de weg op. bus- er
vrachtwagenchauffeurs ./druk
ken" maar door. en zo zou jr
nog een poosje kunnen door-
zaan.
Het wordt langzamerhand
tijd dat het wegennet (daar
voor betaal je tenslotte be
'asting) wat wordt uitgebrei*'
-n dat we ons goed beseffen da»
er nog meer automobilister
zijn."
De heer M. te R. heeft een
rij-ervaring van vijf jaar en
rijbewijs niet alleen afhanke
lijk te stellen van de bekwaam
heid om een auto te besturen
maar ook of hi bekwaam is als
méns. Met andere woorden: of
hij voldoende aanpassingsver
mogen bezit er dat zou vast
gesteld kunne: worden doo'
het af'°ggen van een psvcholo
Tische test Verder zou ik wa'
meer begrip willen vragen vooi
de voetpangers Vergeet toch
liet df* de weggebruiker uw
«aaste s!'
Het i-jbewljs halen met ook
tog het aflegger van een psy
chologische test lijkt ons een
moeilijke zaak Maar hoe denkt
u erover? Schrijf het ons, want
ook in het verkeer kunnen wc
heel wat van elkaar Ieren!
perziken (halve perziken), vier
eierdooiers, half kopje suiker,
wat zout, ia at amandelextract
en kopje slagroom.
Sla de eiwitten, de room en
het zout totdat het schuimig is
en sla er dan voorzichtig de
suiker doorheen. Opnieuw
stijf slaan, een werkje dat (ook
met een mixer) een klein kwar
tier duurt. Maak daarna een
rondte van ongeveer twintig
centimeter doorsnee op alumi-
nium-folie en doe het mengsel
daarop. Maak er met een lepel
zes holtes in van een zodanige
grootte, dat de perziken er later
in passen. Bak het geheel in
een matig warme oven gedu
rende een uur, laat het vervol
gens een uur afkoelen.
De roomvulling als volgt ma
ken: de perziken afgieten en
een half kopje van de siroop
bewaren. Eierdooiers, suiker,
siroop en zout met elkaar ver
mengen en onder voortdurend
roeren opwarmen totdat het ge
heel een dikke massa is. Van
het vuur halen, extract eraan
toevoegen en af laten koelen.
Sla de slagroom stijf, druk die
op de massa en in de holtes,
waarin de perziken geplaatst
worden. Garneer desgewenst
met wat amandelen.
Een groot pak diepvries ka
beljauw filets, zout. sap van hal
ve citroen acht uien, boter, een
eetlepel paprikapoeder, klein
blikje tomatenpuree, aardappel
puree, geraspte kaas. Leg de
kabeljauwfilets in een pan en
schenk er een bodempje water
in. Strooi er wat zout over en
druppel het citroensap erover.
Breng l.et water aan de kook
en laat de vis op een zacht
vuur gaarstoven in ongeveer
vijftien minuten.
Laat de vis uitlekken en ver
deel hem tn grove stukken. Bak
de gesnipperde uien lichtbruin.
Roer tot slot de paprikapoeder,
de tomatenpuree en wat zout er
door.
Maak luchtige aardappelpuree
met melk er een klontje boter.
Beboter een vuurvaste schotel,
leg de vis onderin, schep hierop
de smeuïgf uienmassa en bedek
het geheel met de aardappelpu
ree. Strooi er ten slotte een dik
ke laag geraspte kaas over en
geef de schotel een goudgele
korst ir een voorverwarmde,
vrij hete oven.
Halveer viei goudrei»-e' en en
aal de klokhuizen eruit Beleg
een vuurvaste beboterde scho
tel met plakken cake. Bespren
kel deze me* marasquin. Flaats
de apueier erop vul de holle
tjes met een mengsel van ro
zijnen 'i xaneel Klop een hal
ve liter vla los met drie eieren
en een scheutje marasquin.
Schenk deze over de appJen en
plaats ie schotel gedurerde
dertig minuten in een matig
voorverwarmde oven.