Miele
Fa. Grimbergen-Noordermeer wZm***
ADR. VAN OOY BREESTRAAT 39 - LEIDEN
C. D. LICTVOET 3*1™"
ANGEZAAL STILLERIJN3-4LEIDEN TEL26545
C. LIGTVOET
v. Berge Henegouwen
VAN ZIJP
Fa. HELWI
AANKOMEND
PLAATWERKER-LASSER
Apothekers-Assistente
APOTHEEK GROEN
JMerckwaerdighe Bierologie^
PUBLICATIE VAN DE GROLSCHE BIERBROUWERIJ N.V.
met medewerking van Mcj. Dr. Margaretha A. Verkade
GEVRAAGD EEN
Bij gebleken geschiktheid hoog loon
FA. D. HAASNOOT
v. d. VEGTSTRAAT 1 KATWIJK AAN ZEE
N.V. Scheepswerf 'Alphen' P. de Vries Lentsch
EMMALAAN 38 ALPHEN AAN DEN RIJN
pijpenbuiger/monteur/bankwerker
hetzij een
ijzerwerker/lasser
gevraagd
een ervaren (steno)-typiste
Aanvangssalaris 400,- per maand.
Brieven met uitvoerige inlichtingen onder no. 4837 bur.
Laten advertenties u inlichten
eer u gaat kopen
HAARLEMMERSTRAAT 79
OEGSTGEEST
KEMPENAERSTRAAT 31 - TELEF. 51960
AALMARKT 12
TELEFOON 21782
HAARLEMMERSTRAAT 279 - LEIDEN
TELEFOON 24010
HAVEN 40 - LEIDEN - TELEFOON 23916
Alleen bij bijzondere gelegenheden
dronken beter gesitueerden wijn.
Toen koffie en thee in de mode
kwamen, eerst bij "de deftigheid",
later ook bij "het gewone volk",
was het gedaan met het zeer omvang
rijke bierverbruik. Deze consumptie
daling was één van de oorzaken van
het verdwijnen van een groot aantal
brouwcrijtjcs.
DIT WAS M.B. NO. 8. VOLGENDE WEEK MEER WETENSWAARDIGS
Publicatie van de Grolsche Bierbrouwerij N.V.
met brouwerijen in Enschede cn Groenlo, opvolgers van Gildemeestcr Peter
Cuvpcr (anno 1676), de brouwers van het verse bier met de 3 voordelen.
Voor correspondentie: Grolsche Bierbrouwerij N.V., Afd. Historische Documentatie,
Boddcnkampsingel 76, Enschede. Telefoon 05420-11369
NIEUWE LEIDSE COURANT
Tot het begin van de achttiende
eeuw was het bierverbruik bijzonder
groot. De consumptie per hoofd toen,
wordt geschat op het tienvoudige
van nu. Eén van de oorzaken was
het slechte water. Dat dronk men
alleen als het niet anders kon. Het
moest worden gehaald uit putten en
grachten, was meestal verontreinigd
en dikwijls een bron van besmette
lijke ziekten. Ook toen was goed
gebrouwen bier kiemvrij; de volks
drank bij uitnemendheid.
Samenvatting van M.B. no. 7
Rotterdam is er heilig bij
December is de maand van gulle gastvrijheid. Van uit
gestoken handen, open deuren en open harten. Maar gast
vrijheid vraagt vrije tijd. Tijd die de Miele Monoknop
voor U vrijmaakt.
De Miele Monoknop is het laatste woord in wastechniek.
Heeft liefst J4 verschillende wasprogramma's, die geheel
automatisch worden uitgevoerd. De bediening? U stelt
de knop maar in op de soort was die U wilt wassen- en de
Monoknop doet de rest. Van de toevoer van het was
middel tot en met het centrifugeren.
De Miele Monoknop is werkelijk ideaal. Vooral als
zoveel andere dingen Uw tijd en aandacht vragen
Miefe Monoknop 420 (cap. 4 kg) f 1795.-
Miele Monoknop 520 (cap. 5 kg) f 1975.-
er is geen betere!
Ontdek waarom Miele niet goedkoper maar wel beter is. Vraag de brochure no. K» bij Miele. Goudscsingcl 92, Rotterdam.
In de vroege middeleeuwen werd bier vaak thuis gebrouwen. De vrouw
des huizes kookte en bakteslachtte en brouwde. Langzamerhand namen
beroepsbrouwers dit laatste van haar over. U moet zich geen grote voor
stelling van hun brouwerijen maken. Ze zullen kleiner zijn geweest dan
menige bakkerij. In elke stad van enige betekenis wemelde het van
brouwersdoch na de vijftiende eeuw ging hun aantal snel achteruit.
Koffie verdringt bier
ZATERDAG W DECEMBER N«4
