Met gordijnen kunt II veel suggereren
HEET
U WEL
EENS?
Uw ervaringen
in de vakantie
Open briel
BEGONIA REX
Met katoen chique voor de dag
DE TOMAAT
ZATERDAG 12 SEPTEMBER 1964
DURF KLEUR
TE BEKENNEN
Waar we ons ook bevinden, op de hei, het
weidelandschap, in de stad, overal zoekt ons oog
naar de kleurrijke noot. Deze natuurlijke drang
kunnen we ook bevredigen nu de R weer in de
maand is. Dat betekent: meer thuis zitten, daar
de behaaglijkheid en gezelligheid zoeken. Dat
leven behoeft niet saai te zijn, als we ons door
kleurige zaken omgeven. Kleur bepaalt voor
een belangrijk deel de sfeer van uw huis. Hoe
koud doen de hygiënische gangen van ziekenhuis
of saaiheid van een kantoor aan. Wit, zwart, bei
ge en grijs voeren er dikwijls de boventoon. Het
gezellige en aantrekkelijke van een huis wordt
gevormd door de zogenaamde ,,wooncultuur"
het verband tussen de mens en de ruimte waar
in hij leeft. Willen de dingen die ons omringen
aanspreken" dan is een mooie kleurencombi-
geheel vormt, heel belang-
natie die een
rijk.
Voor het kiezen va
de contrastwerking
Zeer donkere en zeer
ren kunnen tegen ove
bruikt worden. Hoedt
ren-monotonie. Alles groen is
veel van het goede. En wist
dat iedere kleur, nét als een mens.
i kleuren is
essentieel,
lichte kleu-
r elkaar ge-
kleu-
lysting betreft. Het geeft
aan de woonruimte met
een een frisse sfeer.
Wat de sfeer van andere kleu-
.on betreft: iedere kleur heeft een
psychologische werking. Rood is
i eigen karakter vertoont? De aggressief en indringend,
kunst is nu om die verschillende komt op je af". Geel
karakters tot een passend gezel- dringend,
schap te maken,
0geeft
gezelschap zonniger effect. Het i:
i leven moet, kleur
zich thuis voelt. Een goede binnen- behang 1
een zachte
i groen zijn vele
Strooma woraen aoor ncni ueuuen - ---T -
behoefte aan aUerlei kleuren. Don- gifgroen daarentegen vlak bij 1
kere kamers op het noorden of planten „slaan de planten dood"
noordoosten vragen gewoon om volgens Katinka Hennehs. Ook
zonnige kleuren.
Donkere kleur
En in de lichte flats met dc maken,
volgens Katinka Henrichs.
blauw geeft rust. Blauw is een
wijkende kleur, koel en met een
verruimende werking. Een koele
kleur zal op een groot vlak toe
gepast,
bij u één rail gebruikt en toch de
gordijnen in tweeën op kunt han
gen die dan nog over elkaar kun
nen sluiten. Het is een elegante
oplossing voor het ophangen der
gordijnen: schoon, sterk, niet
duur, niet roestend. Het geheim
zit in een nylon loper" die vóór
de runners uit loopt. Aan het eind
van elk gordijn zit zo'n onderdeel.
In het midden van de rail lopen
ze naast elkaar en zo komen lin
ker- eri rechterkant van het gor
dijn mooi over elkaar heen te val
len, en vormt naast een mooie
„val" een prachtige luchtbarrière.
Bij de rail horen nylon uitkookba-
re(!) gordijnhaken, een nylon-
koerd en een fitting, met katrolle
tjes. Die katrolletjes horen in het
plafond te worden geschroefd en
zijn geen storend element omdat
ze wit zijn. Dit is sterker dan
aan de rail bevestigd. Mooi is
wanneer u rimpelband met nylon-
haken gebruikt dat is de meest
moderne manier van gordijnen
naaien. Het systeem is helemaal
berekend op de doe-het-zelf-inrich-
ter. Vindt u zelfs die witte rail
onrustig element aan de bo-
dat ook uw reactie een plaats
je krijgt in deze kolom.
Héél belangrijk o
die er uit spreekt,
de brief
vrouwen in klederdracht. Wat is
het van een plaats met veer
tienduizend inwoners
de geest, ge gewoonte i
M. J. N.-D. te H. straat
daarom gaat zij als eerste
in zee in onze nieuwe rubriek.
Mevrouw N. dan schrijft:
klein dorp opgegroeid heugt
„..o dat alleen nog van vroeger.
Op de hete zomerdag lopen daar
de vrouwen die klederdracht
ven, urnen daar bleef het ook de straat.
Wat fijn, dat al direct zove- bij Ik kom heiaas niet altijd Mevrouw H. genoot van de
le lezeressen een antwoord aan krant toe, maar het Zon- markt daar „de vrouwen met
schreven op onze vraag: Hebt dagsblad moet blijven al is het schone schortjes voor die in
u wel eens.... genoten in de drie weken, totdat ik het inge- kleine vierkantjes gestreken **,a-
vakantie? Zij, die vandaag zien heb." Geen wonder, want J rJ
zeiden iedereen goedendag,
aan hod komen ziin zoals u deze lezeres heeft acht gezonde de koopwaar was yeeuu
we? ïrit bemericS. in on? kmderen ms^^zes^en^chttien op de trottoirs ultgesUb
De
jaar. „We trachten te leven van herinnering
veehoudersbedrijf 28 ha zai haar en haar i
deze vakantie
morgens melken.
ken kunt u vandaag lezen, avonds melkenf *s zondags mei- schoon in de omgeving betreft.
Ging u naar het buitenland? ken week aan week. altijd door en niet te vergeten het Natuur-
..ook wat het natuur-
Met of zonder
koeien melken.
dat historisch
op de Hol-
beter uitrusten is? Bent u het
niet met de briefschrijfsters k
eens, dan mag u meteen ut
het geweer komen. Alle kans,
Daar komt niet van. ,.Toch eigen land" eindigt deze lezeres,
vel een zucht van
opluchting als al-
Eigen land
Aan deze rechte rail kunnen
toch twee gordijnen bevestigd
uorden die over elkaar heenval-
len. In het midden ziet u duide
lijk de „voorlopers". Deze onder
delen laten de gordijnen in het
midden over elkaar vallen, op de
zelfde manier als twee onafhanke
lijke rails dat in het midden
zouden doen. Er hoort een koord-
stel en een fitting bij, alles is af
gestemd op doe-het-zelf en het
geheel is van nylon, schoon, sterk
donkere kleuren geven
venkant van
moet u nog e
Dan komt e„
waarachter alles wat „loopt'
hoeft niet altijd zwaar te zijn, in- kan de hele zaak e
tegendeel!). De stof moet was-, omdraai af, prettig
licht- en weerecht zijn. De slaap- rokers hebt en het gordijn
kamer is dikwijls ook zieken- of extra wasbeurt wilt geven,
kraamkamer en met x
of
muur in een afstekende, effen
kleur die dan afwasbaar is. Een
flink stuk board of oud school-
gordijnen, dan bor<J waarop de kinderen hun pro-
maandje wachten, bukten van school en thuis mogen
nylon strip, prikken zonder dat het behang
mont aan beschadigd, zal hun veel plezier
verschaffen.
Tenslotte de keuken, het domein
van de huisvrouw. Het klinisch
één hand-
tegen- wü kan de strip, die rechte
prettig als u. stugge ^Sdoende wit van kasten, tegels.
fornuis en koelkast kunt u opvro
lijken door een bont gordijn.
duur, bovendie
ontetaat door de stilstaande want het open- en dichtschuifen
jj- ui..#», u i. van de gordijnen veroorzaakt
geen lawa
dan de metalen rails
lucht, die lucht blijft ook stilstaan
achter een dim gordijn.
Pas nieuw zijn de plastic gor
dijnrails die geheel geluidloos zijn
en tevens goed schoon te houden.
Er is een merk in de handel waar-
Beetje bont
Vrolijke handdoeken, place-mats
(handig als u in de keuken aan
een formica-tafel eet) ja zelfs uw
schort geven een kleurige noot
aan het geheel. Het materiaal
stelt hier wat zwaardere eisen.
Laat alles indanthreen zijn dan
weet u zeker dat alles was- en
kleurecht is.
Wij hebben u slechts wat ad-
ook binnenshuis
Dlevendige
nog koudere indruk gordijnstof ver-
levendige kleur op dragen. TT~~
groot vlak wordt gewoonweg tiger de grond, des
veel glasverwerking is een donkc- schreeuwend. Zuivere kleuren, die te levendiger mag
re kleur op zijn plaats. Een don- ook wel ..verzadigde" kleuren het patroon
kere kleur werkt Intiemer, hoge worden genoemd, worden
kamers lijken er lager
Zwart, wit en grijs zijn in wetei
schappelijke zin geen kleuren,
zegt de binnenhuisarchitect Ej
Simons en daarom kunt u ze o
eigenlijk overal bij gebruiken. Ze de onverzadigde kleur
zijn uitstekend als onderlijning tinten of tonen geven
van een kleur. Zijn uw plinten en
deurlijsten gebroken-wit geschil
derd dan zit u goed wat de om-
door. zelden „puur" gebruikt.
zijn ze gemengd met een andere,
rustiger kleur en worden dan „on
verzadigd" genoemd. Door de ver
houding met wit of zwart kan men
reeks dan
licht lange wanden
donker. wijkende kleur.
Laten we de hui"1-- s
kijken. Een effen,
de dekoratiestoffen
Meestal zijn. Laat het gor
dijn constrasteren
met het behang. Is
de kamer een
echte „pijpenla"
geeft u de
VAN BLOEM EN PLANT
alleen voor liefhebbers
Neem gezellige spreien, leuke kunt u niet uit krant of boek op-
kussenovertrekken, voor het raam diepen. Omring u met de dingen
kleurige gordijnen met een kin
derlijk patroon die tegenwoordig
houdt. Tracht
kleuren te ontwikkelen
te kust en te keur voorradig zijn. door bewust de kleuren en hun
Alle muren behoeven niet gelijk werking waar te nemen. De mode
behangen te zijn. Neem eens één komt pas op de tweede plaats.
De bladbegonia Begonia rcx
en haar kleurige hybriden be
hoort zeker niet tot de planten
die het overal en onder alle
omstandigheden doen. De
prachtige tekening van de bla-
deren met hun bijzondere spruitje te ontdekken. Natuur-
kleurcontrasten heeft deze lijk liggen w-»»*•-1"1"
plant bij uitstek' geschikt ge- de
maakt voor het beplanten
plantschalr en -bakken,
combinatie met groene cn
bonte planten.
de pijpenla
ramen aan de
korte kant (en dat
is dikwijls zo in
ie uitgebroken-ka-
mers-situatie) dan
prachtige royale
wand van maken
door een ruim gor
dijn. Van plafond
tot vensterbank,
reikend, van muur
tot muur, de twee
of drie ramen met
het stuk muur er
tussen overlappend.
Laat u de rails
wat doorlopen, de
hoek om naar de „lange" wand
dan versterkt dat de breedte
werking. Het patroon van de gor
dijnen is ook belangrijk voor het
gewenste effect. Een horizontale
streep doet de wand nóg breder
lijken. Een lage kamer verhoogt u
op het oog door een streep in de
lengte.
De slaapkamer bezien we met
wakkere ogen. U kent het beken
de grapje: acht uur slaap per
etmaal maakt dat de mens één
derde van zijn leven in de slaap
kamer doorbrengt. In de slaapka
mer zoeken we rust en ontspan
ning voor het schrijven van een
brief of het uitlezen van een boek.
In de slaapkamer worden we ook
wakker. We verlangen er zuiver
heid en frisheid. Rood, roze en
wit geven een romantische noot.
We verlangen er geen grote pa
tronen, felle kleuren. Bij de deko
ratiestoffen: gordijnen, de sprei
op de bedden, het kussen op het ste tijd het onderwerp dat wij
'it raam op het zuiden kreeg
iwgebloemde Indanthren gor
dijnen: het felste licht heeft er
i vat op. Stoffering en vloer
bedekking werden rustig gehou
den. Let op de gebloemde
rail
rstopt.
mple-
strip-met-rail in de handel,
zacht-lopend nylon zodat de
hele flat niet hoeft te horen dat
opgestaan bent.
Bewonderde u deze
vakantie in Oosten
rijk de fraaie gebor
duurde blouses van
de vrouwen, die met
lange blonde vlech
ten en dirndljurk-
jes een zonnige toets
gaven aan het Oos
tenrijkse landschap?
Het zou overdreven
zijn je in ons land In
zo'n gewaad te ste
ken, maar Bessie
Becker uit München
weet daar raad op.
Zij ontwierp deze
japon, helemaal uit
broderie - op - poplin.
Een recht modelletje
dat in de taille om
sloten wordt met een
brede ceintuur. Een
lange rechte bles van
hals tot zoom, de
raglan - schouderlijn
geven aan dit model
een bijzondere char
me. Het meisje op de
foto hoeft niet zo
stuurs te kijken want
ze is het aankijken
waard in haar japon
van katoen uit de col
lectie van Hermann
Fentf, Oostenrijk.
buiten kijk zie ik pleit
de heerlijke hollandse blauwe iand. „Als goede vijftigers" niet
luchten. Wat is het groen deze
zomer mooi! Veel mooier dan Noordwijk
in de troosteloze zomers die OQr" 1-i:-'
deze vooraf gingen,
vele regen
het drukke
rdwijk aan Zee. 's Morgens
heerlijke fietstocht door de
Door hun duinen waar de patrijzen voor
zonloze dagen je fiets heen lopen. In de bos-
":en is het vogelgezang
de lucht. Het maakt
de vakantie kom je
alle elkaar door het samen genieten.
rkomen het Je blik zou niet verruimen als
hele jaar door(!). Hebben de je niet heel ver weg bent ge-
het vakantie
Of als ik 's morgens
pracht de
weg gaan wel weest? Dat wil er bij mij niet
komen in in. Door boeken en film kunnen
veel opsteken: de vakantie
n geestelijk en li-
weer bovenop te
komen," en „het onderzoekt alle
dingen maar behoudt het goede
geeft het geen vrijgeleide
i die z
ooit de zon op
ons eigen land?? Dat zijn mach-
tige momenten dan is alles bui- is bedoeld
ten nog zo rustig en stil. Of 's chamelijk
avonds als de zon verzinkt in o
avondrood. Dan verlang ik
geen moment naar ergens
lemaal uit willen zijn met de „w
kleintjes „de ganse dag niets dan ontmoeten
hun gebabbel, geen kaas maken te lezen
en uitgebreid eten, dat zou wel
leuk zijn." (Kunt u dat niet
met behulp van de grote kinde
ren organiseren, mevr. N.?). Zij
is „dankbaar om de jeugd die
langs komt en de eigen jeugd
terugkomt met
foto's
andaag. Volgende week
elkaar weer om
anderer ervarin-
de vakantie.
Wie in wil gaan op de bele-
enissen van anderen of zélf
vonturen beleefde in de vakan-
blijvende herinnerin- tie kan mede-dingen
eindigt „als wij
plaats altijd maar zi<
God geleid kunnen we
alles heel dankbaar zijn!
Toch rijk
practische pockets:
door De dokter zegt 1. De dokter
ondanks zegt 2 of Tip-parade. Wilt u be-
halve op de enveloppe ook in
uw brief de afzender vermelden,
en schrijft u dan meteen wat
het boekje van uw keuze is? Zo
met de kleine dingen mogelijk willen we onze rubriek
„Hebt u wel eens...? beperkt
houden tot één kolom. Daarnaast
op de pagina voor
ook „Uit de kinder-
iv inzendingen
blijven voorlo-
ge- pig welkom. Ook hiervoor is de
Rijs- pocket-toezegging van kracht,
hele In verband met de beschikbare
massale kerk- plaatsruimte kan uw inzending
"'00 zit- van redactiewege bekort wor-
schat- den maar laat u daardoor
■el driedui- niet weerhouden te schrijven!
Dat i
in het leven toch rijk kunnen
zijn vindt ook onze lezeres me
vrouw G. F. H.-K. te G. Zij komen
schrijft: „Samen met mijn man de vro
was ik nog nooit met vakantie mond" tegen,
geweest. Deze keer zou het dan hiervoor zijn
gebeuren. We huurden
deelte van een woning
sen. De zondag was al
belevenis. Wat e
gang. In een kerk met 2400 zit
plaatsen waren er
ting van de koster
70ALS ik al verwachtte is door
rotanstoeltje zijn vriendelijke pa
tronen op hun plaats. Pasteltinten heen
maken de kamer ruim en fris,
dagelijks
en omdat el-
ke dag luchten even nodig is
In kunnen we de stekjes dan goed
nabij bekijken. Tegen
s schermen noodzakelijk. En
ia ongeveer 3 maanden zullen
Of zij dit combineren met de jonge plantjes verspeend
andere planten altijd
prettig vindt is een tweede,
wgn-t de bladbegonia
i plantenso 't met
aanwijzing! Toch
echte liefhebbersplant, die niet kunnen
alleen door het stekken
hele bladeren.
kunnen worden. Eventueel
eerst nog in een kistje wat
verder uit elkaar en dan na
gebruiks- twee of drie maanden in een
stekpotje. Als grondmengsel
kunnen we gebruik maken van
iladaarde, oude koemest
bladfragmentjes te
deren is. Juizt in dei
sen augustus en oktober kun
nen wij met zo'n begoniablad
experimenteren. We
een volwassen blad
we met een scherp
vierkantjes vin Vb
verdelen.
ook dooi turfmolm in olijke hoeveelhe-
eenmaal goed aan de groei
ilad zijn is een temperatuur van
er 16 gr. C. voldoende, met daar-
dat bij 's zomers schermen te-
in gen felle zon. De jonge plan-
cm tjes krijgen tamelijk v«
In kistje
de 14 dagen kamer-
plarrtc nest. Niet sproeien
over de bladeren, waardoor
uit rotte plekken kunnen ontstaan.
In winter
Deze stukjes leggen
in een kistje met scherp zand
(rivierzand) onder een glas
plaat. Uit de gewonde nerven
kunnen zich jonge plantjes ont
wikkelen en na 3 a 4 weken
kan de eerste beworteling wor
den waargenomen. Het ziet
zo eenvoudig uit, maar u m
zich niet voorstellen dat
straks over een bak vol bego
nia's beschikt. Want ons kwe
kerij tje wordt belaagd door middenweg te vinden, door
smeul, waardoor menig plan- veel mogelijk mie
tje kan wegvallen. Zuinig zijn temperatuur
met water, ze toch niet laten handhaven
verdrogen en zorgen
temperatuur van 18 a
zijn de voornaamste
's Winters is de bladbego
nia niet op haar best. Vaa':
verliest ze een deel van haar
bladeren bij de overgang naar
moet het stooksc 'zoen. Anderzijds
:an ze gaan rotten door te
eel of te koud water, zodat
trachten de gulóen
behandelden, of beter:
e wat aan het schrijven
het onderwerp: Jeugd, f
allerlei richtingen door brief
schrijfsters besproken. Grenzen
van verantwoordelijkheid, voor
lichting, z.g. eerlijkheid van jon
geren, grote gezinnen, welvaart,
eigen leven en streven,
oni te vertrouwen hier
hoop aan eigen inzicht elders,
dat alles is aan bod gekomen en
3oon willen staken. Maa:
pig moet ik kalmpjes ai
Ik moet even wennen aar
veelheid werk die me vai
moed dag toevalt. Gewoon e\
wan- cies doen wat ik heb te doen
dan langzaam aan weer zien dat elkaar zonder voorbehoud
ik tijd kan uitkopen. Dat laatste echte liefde te benaderen,
voorlo- haar zakelijke uitleg hoe of zij
tl doen. later zal doen, dan denk ik toch
de hoe- ook met een soort medelijden aan
dag tot deze eerlijke jeugd. Als de zake-
pre- lijkheid zo ver gaat, blijft er voor
hen dan nog wel iets
armoede
bus. Ondertussen ben ik heel dat
„berekening" moet gebeuren
dankbaar met uw brief, mej.
ik dacht al vaak,
verjaardag: hoe
ken. Ik weet het niet, ben
met schien akelig ouderwets, ma_.
het zijn ben blij dat ik zelf toen ik
Mijn gemiddelde zes persoonlijke
brieven per week (aan briefvrien-
dinnen dan, familie en aankleve
daargelaten) heb ik vlugger en
vooral meer dartel en vrolijk klaar
gestelde Open Brief. Dat is nu
eenmaal zo. Zonder het een zou
het andere er niet zijn. Nooit zou
den we hebben gelachen in een
persoonlijke brief als we niet door dame
een wat ernstiger opmerking
het schrijven wahen geslagen.En
W.K. heb ik
alle gekregen en ik begin
reet te beantwoorden.
IK wil starten met de z.g. eer
lijkheid van de tegenwoordige
jeugd en daarvoor een brief
schrijfster aanhalen die me ver
telt hoe zij tegenwoordig was bij
gesprek tussen een oudere
e en een meisje van 16. Het
ging heel eenvoudig over een ge-
juist de 10de baby
gelijkmatige
16 gr. C. te
i bescheiden
gebruik van de gieter te ma-
gr. C. ken, alléén als de aarde droog
.-waar- is en dan met lauw water, zo
het welslagen mét de mogelijk regenwater. De be-
wij mesting wordt stopgezet tot in
irjaar nieuwe groei
- is. En dan tevens,
uit haar pot groeit,
nieuw grond je geven,
uw Begonia rex dit be-
doorgang en zorgen tevens vo,
een luchtbarrière die isoleren
werkt. Ze hangen van plafond tot
vloer en z\jn bedrukt met fleuri
ge bloemen op een rode onder
grond. Dc poef en de stoel wer
den met eenzelfde stof overtrok
ken: alles licht- en zonecht. Ont
werp: Ars et Labor, Lokeren.
waartegen de Open Brief
krant schrijft dichtbij. Hoe v
het niet begonnen met
groot pi-obleem? M? H? En waar kun jij
zijn we na jaren? Bij een open deze mer
de rige: „stomme kaffers" schokte
de oudere. Je bent toch zelf niet
getrouwd, aldus haar betoog, hoe
soonlijk vinden
al daarom
pondentie
weten hoe gelukkig
ïsen met hun kindje zijn,
oordeel je toch zo hard
i elkaar. Alleen waarop de 16-jarige weer zei
ïooit de corres- dat zij „er alles van af wist en
•soon tot per- wel zorgen zou dat het haar niet
overkwam, twee kinderen is ge
noeg want anders kom je niet
Een vrucht die alle records slaat:
Onze grootmoeders kenden de tomaat waarschijnlijk nog
niet. Want de vrucht is afkomstig uit Zuid-Amerika en werd
pas na de eerste wereldoorlog op grote schaal in ons land ge
kweekt... en toen moesten we de groente/vrucht nog léren
eten.
een record-aantal variaties met
deze vrolijk gekleurde vrucht te
maken. Koud als broodbeleg, met
suiker, of peper en zout, geser
veerd in een gemengde salade
komkommer. De jus krijgt er
een mooie kleur en een pittig
smaakje van. Ook om te vullen
is de tomaat geschikt: met pi
kante salades, kiest u maar. Hu-
gaan staan. Voorlichting is eigen- zarensaiade, kippen-, ei-, kaas-sa-
lijk een getuigenis van eigen ge- lade. U kunt hem opvullen met
luk en vraagt bevestiging in de garnalen of zalm uit blik, kwark,
levenshouding van degenen die sperciebonen of gemengde groen-
zich tot voorlichting bevoegd ach- te met mayonaise. Ook een restje
ten. Kille ouders geven kille voor- macaroni kunt u erin deponeren,
lichting. Gedesillusioneerde men-
sen geven hoogstens technische u arm,e, combinaties? Hier
voorlichting. Alles waaruit liefde Z1J" zf' Gevuld met gehakt, vlees-
is verdwenen mist bezieling, mist ia8out. goulash, ragout van kip-
vertrouwen. Als ouders echter hun PeleJers- riJst mct gecombineer-
x voor kind doen voelen en dat begint ?e gz,oei?te'h PaP«ka of doperw-
0i- om niet op een bepaalde datum ten doet de tonmat het goed.
met dat zij hem met vreugde opvoe- Met witte bonen gecombineerd
at een den, dat zij met hart en ziel hebt u een stevig voorgerecht
zelfs dit met ouders zijn. van hoeveel kinderen gevuld met bloemkool is het een
do®t e£ eigenlijk niet toe. dat zij licht hapje. Wat er allemaal met
altijd belangstellend zijn naar wat tomatensaus gedaan kan worden
m wat hi^ .gek of is teveel om op te noemen. Ver
in wat niet, dat geet u ook de tomatensoep niet?
hun ogen be- Met rijst of vermicelli, minesfro-
v In" of gebonden, altijd lekker ook
>r zoutloze patiënten. Voor hen
is het eigenlijk de enige soep die
ater smaakt.
jong al
hij voelt,
vreemd vindt,
zulke problemen nog lachelijk is en dat zijzelf b.v. kin
deren krijgen ook nooit belachelijk
hebben gevonden maar heerlijk
wel,dan mag voorlichting nog niet
luxe toe en dan komen er toch lijk jong is zoals wij vroeger.
HET RECEPT VAN JUSTINE
stekgrond.
scherp zand noemden, omdat het
dit het meest zuiver is. Het merkbaar
kan ook best gelukken in turf
molm of bladaarde met turf
molm. maar scherp zand biedt
zonder twijfel betere kansen.
Runderlap op mijn manier
6 personen: 500600 g runderriblappen of vlees
■f de lappen in de vlecspan in 2 eetlepels
ook spanningen en krijg je slaan
de ruzie en je bent niet gelukkig:
het hoort bij je opvoeding te we
ten hoe je moet omgaan met el
kaar, wie dat niet weet in deze
tijd is een grote stommeling."
.Mevrouw Christine" zo sehrijfi
mijn briefvriendin „deze
moeilijk zijn, i
-4 lijkt me. de uitdrukking „stom- Tomatensap ten slotte is een vi-
me kaffers" in het leven van het taniinenrijke frisse drank. Laten
kind toch wel gepasseerd. En bo- ^ve .er "°g van genieten voordat
vendien: het kost toch niet zoveel de kostelijke vitaminen weer
moeite onze kinderen te leren guurder worden en van de win-
heenkijken door „luxe"? Het oude- nagenoeg verdwijnen,
re kind vraagt zich heus wel eens
af met de jaren: wat is geluk
dit en dat hebben, zonder al te
veel zorgen leven, zeker zijn van
je taak, toekomst, is het dat?
Het ligt al weer helemaal aan de
voorbeelden om hem heen.
Maar kijk en hier komt een
andere briefschrijfster om de hoek
die voorbeelden! Betekent dat
dat je als ouders het altijd vol
komen eens moet zijn en moet je
evenveel inbrengen als vader en
moeder? Of anders gezegd: je
bent 10 jaar getrouwd en dan leer
niet dacht. Dit geeft mij het ge- je elkaar een beetje kennen. Je
oei alsof deze jeugd niet werke- gezin is misschien min of meer
gevormd. Nu begint het. Zegl
erachter staan.
denken over dingen die wij op veel moeder. Nu
oudere leeftijd te verwerken kre-
gen, je was dan rijper in je oor
deel en in staat te bselissen wat
ie wel en niet zoudt doen".
Maar vader gelooft het wel. Zijn
vrouw drijft hem teveel Het op
voeden, al dat zich bewust van
dingen zijn, al die plannen, al dat
opdenken met de kinderen, vindt
EN dan komt briefschrijfster op hij maar hokuspokus. Er komt
de houding der ouders. Weinig een kentering. Moeder wil het
hete olie bruin. Roer gaande eerlijkheid van de jeugd oelangstelling. Wel. het sprak al gaaf houden. Veel praten. Vader
dan 34 eetlepels margarine doorheen met 2 grote gesnipperde is mij te gortig, dit kind
bloe-
Fascinerend
leeft en u zelfs nog
metje schenkt omdat
naar haar zin heeft, mag u
zich werkelijk gelukkig prijaen!
A. C. MULLER-IDZERDA
'Z 9 uien. 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 mespunt rnige niet die in haar eerlijkheid dat het meisje dat u noemde wel
-O gedroogd bonekruid, evenveel marjolein met zout en nnner naar jnHoron te fel veroordeelt TV inootinht maar niot. in do wa.
vlees 1I's uur zachtjes doorstoven. Maak de saus af door
eetlepel citroensap of sherry, vermengd met 1 paplepel
doorheen te roeren.
Geef er rode kool en gekookte aardappelen bij.
inderen te fel veroordeelt. Ik
eind het prachtig dat de jeugd
,oo;-~elicht wordt, beter dan wij
•roeger, maar ze moeten toch
1 ook iets weten te houden van het mededeling
dt -'an alle kanten uit uw verhaal wil het gewoon houden. Geen ge
mier aan zijn hoofd. Moet je dan
niet vechten? vraagt moeder. Is
nu al de top van je bestaan be
reikt? Wat mag je eisen? Hoe
moet je hoogachten, hoe liefheb
één keer. Voor- ben als iemand onder je els blijft?
Vragen, vragen, Volgende
ingelicht
re zin des woords: voor-gelicht.
Voorlichting veronderstelt een
■oortdurend gesprek, geen
mensen met een groot gezin en bij wijzelf niet terzijde kunnen
keer!
CHRISTINE
