u
DE GERANIUM
en
B
*33retonóe
pannekoeken
Vitamine C
flatteus en
corrigerend
ALS MOEDER NIET MEER LUISTERT
ZONDAGSBLAD
ZATERDAG 3 MEI 1958
Amerika is van oudsher het land waar de mode voor de bad
bakken wordt bepaald. Het ziet er naar uit, dat dit voorlopig wel
o zal blijven, want behalve de stranden in het zonnige zuiden
ellen de Verenigde Staten duizenden zwembaden. Geen modern
lotel wordt gebouwd, of men maakt er een zwembad bij. De
Als we straks
weer gaan
zwemmen
VAN BLOEM EN PLANT
Vrouwen
bouwen een
tentoonstelling
in Zürich
Zurich langs de Mylhenquai vergeten de schatten te tonen, die
de nationale kostuums der ver
schillende kantons bieden. Niet al
leen komt er een permanente ex-
Aan de oever van het meer
zijn bouwwerken verrezen, die van 17 juli tot 16 september
de grootste tentoonstelling zullen herbergen, georganiseerd,
beheerd en ontworpen door de Zwitserse vrouwen, de Saffa 1958. positie, maar ook krijgt elk kan-
Da Zwitserse Nationale Vrouwenraad besloot in 195d tot deze dag. waarop honden
manifestatie en de architecte Annemarie Hubacher—Constam
kreeg opdracht een ontwerp te maken, terwijl onder president
schap van Erika Rikli, een econome, de Zwitserse vrouwen zich
bezonnen op alle aspecten, die de tentoonstelling moest omvatten.
garderobe van de Amerikaanse
cheidene zwemcostuums.
Waar de gemiddelde vróuw
au eenmaal niet het figuur
van een mannequin heeft, kwam
er met de ontpopping van hel
zwempak. dat aanvankelijk
door zedige jurkjes werd be
dekt, vraag naar een costuum
dat flatteus en draagbaar was
ook voor de volslanken. Eer
Canadese zwemster, Anne Ma
rie Reid, zag in deze eisen er
de komst van nieuwe elastische
materialen in 1946 haar kam
en ontwierp de eerste costuum.*
die gebaseerd waren op he
principe van de foundation; du;
het figuur een lichte corrects
gaven. Haar fantasie ging ver
der en bij het badpak kwamei
al gauw jasjes, capes en kiel
tjes.
„Badpakken-Dior'
telt dan ook dikwijls
Op deze foto't vier charmante
badpak-modellen. Van links naar
recliti boven: de modellen Dixie,
Bernice en Litzie en daaronder
Santa Rosa.
Thans is Anile Marie Reid
een soort ,,badpakken-Dior"
En al zijn de prijzen van haar
in hgar rijke pracht modelle„
in vergelijking even k
fluweel en kanten gepeperd a]s dc schepplngen pa'
van de Franse modekoningen,
zijde en fluweel
mutsen zullen komen.
Voor wie plannen heeft voor
een vakantietocht naar Zwitser
land zal de Saffa te Zürich een
unieke gelegenheid bieden veel
over land en volk, over het leven
van de Zwitserse vrouw in het
de maatschappij, moest belicht films en lezingen. Maar vooral bijzonder en van de vrouw en haar er an (as enig an in uro-
worden. Want al heeft de Zwitser- hebben dé Zwitserse vrouwen niet werk in het algemeen te leren.
se vrouw het kies
recht nog niet ver
overd (het zou een
schoon geschenk
zijn indien dit nog
deze zomer ge
schiedde) zij be
kleedt in het open
bare leven de func
ties die de vrouw
alom in de moder
ne wereld tot de
hare heeft ge
maakt.
De tentoonstel
ling zal gedomi
neerd worden door
een negen verdie
pingen hoge toren,
terwijl op de bega-
trum wordt ge
vormd door La
dc
srledei
olutle
wordt uitgebeeld.
Vróuw en gezin
Een belangrijk
gedeelte is gewijd
aan de vrouw in
het gezin De ver
zorging van de ba
by, de opvoeding
van de kinderen,
de voeding, doel
matige woningin
richting, de toe
passing van ver
schillende materia
len in de huishou
ding, maar ook de
vrijetijdsbesteding,
zowel van de moeders als van de
kinderen wordt aanschouwelijk
voorgesteld. En om aan elke vrouw
de gelegenheid te geven dat alles
te gaan zien heeft men niet alleen
een kleuterverblijf gemaakt, maar
ook een zuigelingenpaviljoen waar
een verpleegster met moederlijke
zorg op de babies past eneen
hondenkennel!
In acht afdelingen is getracht
het leven van de vrouw en haar
werk gestalte te geven, maar
naast de materiële zijde van dit
leven is ook de geestelijke niet
verwaarloosd. Een kapel, waar da
gelijks zowel een protestantse
als een katholieke dienst wordt
gehouden, neemt een voorname
plaats in.
Alles In de praktijk
Het zal met de uitbeelding van
de beroepen, die de vrouw in het
openbare leven bekleedt, niet
blijven bij afbeeldingen en statis
tieken. Men heeft het bedrijf en
beroep zelf in de tentoonstelling
gebracht. Er zal onderwijs wor
den gegeven aan echte leerlingen,
er zal een modelwinkel zijn, een
miniatuur hotelbedrijf, er zullen
vrouwen werken achter machines,
er komen artisten die in atelier-
sfeer haar kunnen tonen en er is
een groentetuin en een schooltuin
waar veel te leren valt.
Daar tweederde van het inko
men der bevolking door de han
den van de vrouw gaat is aan de
besteding van het inkomen, de
belegging der spaargelden en het
verzekeringswezen een behoorlij
ke plaats ingeruimd.
worden de
modellen met
Amerikaans ma-
jaarlijks worden alleen in Ame- teriaal eveneens
rika al 1 400.000 Anne Marie "ïfï!
mogen dan niet
Reids verkocht. Anne Marie's
kostbare naam
dragen.
Export
Wel worden de
modellen recht
streeks geëxpor
teerd naar Euro
pa via Nederland.
Kost een Anne
Marie Reid in
Amerika twintig
dollar, hier zal
men er gauw hon
derd gulden voor
moeten neertel
len en de modieu
ze strandkleding
die erbij hoort is
naar rato.
Wat overigens
helemaal niet in
houdt. dat de Ne
derlandse vrouw
verstoken zou
moeten blijven
van elegante kle
dij als de zomer
se stranddagen
komen.
CLink insnijöen om 'n mooie plantte kmjqen
fiOOR de lang
aanhoudende
koude is het mei
de voorjaarszorg
t>oor de kamer
planten in vele
gevallen toot later
don gewoon ge-
worden. Than:
wordt het toch
wel tyd om enkele
planten even on-
der handen te
nemen, als men
tenminste moo
gevormde planter.
voor de ramen
toil hebben.
Vooral bij di
fuchsia en de ge
ramum is dit een
vereiste, daar men
anders grote kan
loopt hoog op
schietende, spich-
tige planten te
krijgen.
Een geranium, die de win- laten liggen drogen nadat men
de warme huiskamer de onderste bladeren tot onge-
v-'i-—*- de 4c
heeft gestaan, maar ook die,
welke men heeft trachten over
te houden door ze in de kel-
der te zetten, wordt meestal
onderaan kaal. terwijl de on
derste bladeren een veel te
lange steel hebben.
Insnijden
de halve lengte
stek heeft afgesneden.
Na dat indrogen (niet te lang)
kan men de stek in potgrond
zetten. Daarvoor neme men
half bladaardc. half scherp
zand (metselzand)Men loopt
echter de kans, dat de stek-
ken in dit geval zwart wor-
den en afsterven.
Men dóet goed zulke plan-
ten flink in te snijden. Dat doet
men met een vlijmscherp
mes vlak onder een bladoog.
Daarna geeft men de plant
verse bladaarde, maar geen
grote pot. In een grote pot J B
krijgt de plant meer blad dan scherp zand. dat iets vochtig
Turfstrooisel
Beter is het dus om een wat j.
grotere pot te nemen en deze
voor de helft met vochtig turf
strooisel te vullen. Hierop legt 4c
4 5 cm dik laagje
Daar steekt
bloem. En dat is de bedoeling 1B
niet. Een pot van 10. hoogstens ken di Als
doorsnee aan de boven beworteld zijn, plant
kant is groot genoeg.
Als men ziet, dat de her-
groei begint, geeft men gere-
jl, geld om de 14 dagen een beet-
je mest, terwijl men ook regel
matig water geeft: de aarde
4c moet matig vochtig blijven.
dus nooit kletsnat, eerder iet-
wat aan de droge kant.
Stekken
4c men als stekken om
planten te krijgen.
stek moet 6 tot 10 i
potten met bladaarde
en scherp zand. Tot juni kan 4c
men stekken. In juli liever
niet. 4c
Rijk bloeien
De voorjaarsstekken kunnen
in de winter rijk bloeien. Dan
moet men echter tot september 4c
de bloemknoppen er uitknij
pen. Voor planten, die het
de Black Vesuvius,
lang zijn. afgesneden of inge- een vrij laag blijvende plant
en 4c
In de crêperies
Industrie
Ook Nederland heeft een in
dustrie die inplaats van het
slobberpak van weleer goed
passende en enigszins corrige
rende modellen maakt. Lastex-
Halslijn
Er sijn er onder ons die de
De halslijn doet vaak aan de gewoonte hebben wekelijks een
pannekoekdag te houden.
Ook hier in Nederland hebben
degelijke kamisole denken!
renae muueueii nioom. uqoica- c, „i UOK nier m neaeriana neDoen
garen heeft een hoog-elastische fantaa?aHasoinB an pff(>n (\n f°P het platteland oude her-
rubberkern dat omweven an *n in
door uiterst fijn garen van
toen, zijde, rayon of nylon. Ne-
ln Huelgoat
fanl asiedessins en effen (in ef- u*jua.niuuu u**"*" i,vIn Huelgoat, een klein stadje in
bergen waar pannekoeken een het binnenlend van Bretagne riet
fectweefsel) geven de slanke en zekere reputatie hebben. Maar de créperie er ook van buiten bij-
minder-slanke de kans een zo hoe lekker deze ook zijn klaar- zonder schilderachtig uit. Zij is
porteur van badkleding. Wat kiezen.
de modellen betreft is duidelijk, Voor dc jpnge meisjeSi dle nu E00gItens"drle"knntJ opeten!
<.O H. f,r! lïï én Suï eenmaal altijd een streepje
je
tw.o tussen indrukwekkende winkels op
het stadsplein. Dc dakpannen
doen denken aan iets te bruin ge-
BIJ d. Breton,e pannekoeken Jjt !S„
Zürich, de hoofdstad tan het gelijknamige Zwitserse kanton, zal van 17 juli tot 16 september de Sa/fa 1958
gastvrijheid verlenen. De tentoonstelling van, voor en door vrouwen.
Bejaardenzorg
Het moderne probleem van de
bejaardenzorg, dat juist de vrouw
dikwijls voor grote zorgen stelt,
wordt in zijn vele facetten duide
lijk gemaakt. Maar bij al deze
ernstige zaken is het vertier niet
vergeten. Ten eerste is de reis
naar de tentoonstelling al een
avontuur, doordat men met een
zweefbaan van het centrum der
stad zo ..binnen kan zeilen" en
wie zijn energie wil sparen kan
over het tentoonstellingsterrein
met een klein dieseltreintje spo-
Zondag J.l. zei de dominee, Maar.
r zulke avonden. Zélf zou daaruit voortvloeiend, zich het
God, vergeef het ons, dat we
niet meer naar U en naar el
kaar luisteren kunnen."
r best eens heen willen. Maar lot van zijn medemens
haar altijd alléén te gaanAch. Moeder Kerk, bekeer
1 dan blijf je maar weer thuis.
En Zij dóét dit vrijwel niet En dan zijn er ook zoveel
Hier
mee bedoel ik geen verzameling
dominees en kerkeraden. want
de éne, heilige algemene Chris-
Dit raakte mij. Ik geloof, dat van mensen
het één van de ergste ziekten verwachten en nog minder
van onze tijd is, dat de éne mens de kerk. Ik kan geen klein
de andere luiste- jc
..en kunnen zitten opgeven, in telijke kerk. dat zijn wij allen,
het hart: het bijzijn van weduwen Ze be- die in Christus als onze Verlos-
-.1 Liefde L
n kan. Zózeer is ieder van zich- dekken. Daar zal ik
eigen belangen
vula. De éne mens propageert
met luide stem eigen ideeën, predikant heeft
zonder zich ook maar enigszins leden beloofd,
in te spannen naar de ander te en hi;
luisteren. Met dit luisteren be- Twee
doel ik niet, het min of meer ge- zjjni
het niet seffen niet, hoeveel pijn
daarmee doen kunnen. Ik denk
w wel eens: zou ik nu óók zo on-
de hele kerk ont- gevoelig geweest zijn. als m'n
kerk man nog leefde?"
Wéér een ander. Geen weduwe,
maar een bitter eenzame onge
trouwde.
verlaten, want noch-
ar m'n wijk-
tien jaar ge-
op te zoeken
geloven, samen.
Want bij alle verontrustende
verschijnselen om ons heen, is
het in lit stukje gesignaleerde
toch wel één van de ergste.
Het draagt de kiem in zich
van de likwidatie van nee
de Kerk.
hij is nóg niet geweest..... voor wien men zijn hart uit kan
nooit iemand te hebben houdt Christus zélf in stand tot
agers.
geen
ooit gevraagd:
het?
duldig aanhoren PHHP
haal, dat de ander ons vertelt. Kan je je materieel redden? Heb
het met de ziel luisteren, je gecn moeilijkheden met de op-
waar Guido Gezelle
Dit luisteren is een schone le
venskunst.
Zó rustig en geduldig luisteren,
dat de man in iets wat z'n vrouw
hem vertelt, de angst of de
vreugde van haar hart waar
neemt Zó overgegeven luisteren,
dat de vrouw achter enkele
woorden van haar man, zijn gro
te zorgen, zijn strijd bespeurt.
voeding van je kinderen
Ik kon zo verlangen, om m'n
hoofd eens op iemands schouder
te leggen en eens flink uit te hui
die ouderling storten, vindt u dat niet erg
beiden heeft Geen eigen thuis, altijd maar
van de één naar de ander zwer-
van." Niemand, óók van de kerk
niet, die naar haar luisteren persoonlijk
wil... God
de laatste Dag
van de georganiseerde vorm der
kerk, zoals wij die thans heb-
Laten wij toch allen en ieder
is hart richten naar
de medemens. Ons
Als i
gezin de i
niet
vrouw niet meer toegewijd naor
haar man kan luisteren, is daar len, ma
kloof tussen die beiden, die huilen...
liefde om je heen.
neer gevraagd te wor-
een vrouw alléén op
daar vinden ze niets
l'lijk veel rijker door
worden. Luisteren, óók naar de
stemmen uit het verleden, die in
deze dagen, o.m. met de gevalle
nen-herdenking. zo sterk tot ons
letwee zich van dit ego-centrisch kerk. Vindt
leven bekeren.
Hoe érg is het. als Moeder nie:
meer naar haar kinderen luiste
ren kan. Arme kleinen, die geen op
klankbord vinden, voor alles,
waar hun hart zo vol van is en
dat ze móéten spuien
Eenzame pubers, die met hur
chaos van vragen en problemer
geen luisterend vader- of moe
dat niet erg
Maar. Jezus blijft
Dit schrijft een weduwe,
verloor!
Voor zichzelf
die
En zo zou ik nog wel een poos
je dóór kunnen gaan. Het is zo'niooi .11CUC111C.,„C„ H
troosteloze opsomming. Nee, - iat zij ieders nood ogenblikkelijk
Ik was de vorige week bij
vrouw, die al dertig ja
ligt. Het was een feest,
deze vrouw te luisteren. Ik ken
mensen, die naar haar toegaan,
als zij in de put zitten. Ze ko
men altijd weer opgewekt bij
haar vandaan. Hoe dit komt?
Deze vrouw heeft in al die ja
ren zó intensief naar God en naar
haar medemensen geluisterd.
benauwende
klacht! Aanklacht tegen de Kerk,
haar drie die geen Moeder
dochtertjes heeft ze met hard herders niet of weinig
Waar de éne mens niet mee
naar de andere luistert ontstaai
vervreemding, wijde kloven,
werken en haar pensioentje
haar levensonderhoud
/oorzien.
De vólgende, óók van een we
de mensen denken: di<
s zo bijdehand, die redt zich
wel. (Met haar 5 Mndêren!)
de hun toevertrouwde kud-
moeter de omkijken. Luie knechten in JH|
dienst! Zielzorgers, die nemender te achten dan
oeilt.
Wie luistert naar de ander,
komt óók los van dat: eigen
kruis het zwaarst achten, komt
lós van eigen ..belangrijk" per
soontje en leert het, de ander uit-
verbitterde eenzaam Maar ze begrijpen niets
heid aan weerskanten.
Over die kloven verma;
slechts Eén bruggen te slaan
Hij wil hiertoe Zijn Kerk. Zijr
gemeente op aarde gebruiken
Moeder Kerk
niet luisteren kunnen,
eigen dood-gezegde woorden zo
belangrijk vinden. Gemeente-le- W1,
den die practisch leven uit het nentl
'•Caïn's-beginsel van: Ben ik heb r
nijns broeders (zusters) hoe- onmo
!er? perso
En dit alles omdat de men 's er
ten niet meer stü kunnen zijn.
zodat ze naar God intensief luis- "eve«
kunnen. Want
eenzaamheid. Waarom denker
mze mede-kerkleden er nooi:
eens over, naar b.v. een gemeen-
e-avond, een weduwe mee te
/ragen" Of naar een mooie le
zing? Mijn kinderen voelen nóg Hem luistert, trekt als vanzelf
ichzelf.
MARGARITHA
briefschrijvers enige
'|n tijd?
hel is mij
Dr""i
betrachten met mijn tijd? Ik
jrlijk zijn t
blljv»
ultge-
>nderingen. t
woordlnj ln de krant
J heb
I -- uisje van Hans
en Grietje voorgesteld
Een vriendelijke Bretonse ont
vangt ons en geeft ons een plaats
je aan het raam.
We zitten nauwelijks binnen of
een groot glas cider staat voor
ons. Het is de uitverkoren drank
bij het eten van crêpes. Een
Fransman mag nog zo trots zijn
op zijn voortreffelijke wijnen uit
de Languedoc, Provence of de El-
zas, bij crêpes zal hij u altijd ci-
Voor de moeders nog de tip, handwerksteden5eemaakt^ka's/erf bie^en- di® in Bretagne'zelf!'maar
It lastPv haHrnctnumc nnnit handwerkslieden gemaakt, kasten, voo^ai in Normandië gemaakt
.Ze zijn dan ook als vliesjes e
tjes. En dat voor heel wat licht ai, kant pn heerlijk
minder geld dan de lastexs. smaak.
De heel kleintjes, zo tussen
de twee en de tien jaar, kunnen
de mooiste pakjes aantrekken,
met pofbroekjes en ballerina
rokjes. De kleuters zijn
In Bretagne, het deel van Frank
rijk dat wel eens de „Neus van
Frankrijk" wordt genoemd, noemt
men in ieder dorp of stad bij de
eethuizen ook steeds de crêperies.
Bretonse vrouwen in schilderach-
zullen bloeien.
fel te brengen. Dc meubilering in
dat lastex badcostuums nooit
gewrongen mogen worden,
nooit gebleekt en nooit nat aan
getrokken!
stoelen zijn versierd en besne-
verw.ch,,„
lel, rondom een jrool fornui, zijn p,„,ekMken,PIOU 'v"gen w™t
daarvoor komt toch iedere bezoe-
van groot belang
voor a.s. moeders
ker hier, maar evenals in ieder
restaurant is ook hier het ceremo
nieel van uitzoeken op de menu
lijst. Wel is het melkdunne beslag
van boekweitmeel, eieren en sui
ker voor iedere crêpe hetzelfde,
maar ik kan wel zeggen: „Het is
bijzaak". Hoofdzaak is welke uit-
voering men kiest en in welke
volgorde i
i eet.
Uit diverse onderzoekingen L
gebleken, dat by vele aanstaan- of sappen te gebruücen. Kiest
de moeders het vitamine C-
gehalte van het bloed te laag is
Vihtmine C heeft zy niet alleen
nod:g om zelf in goede conditi-
te blijven, maar ook voor dt
ontwikkeling van de baby. Dit
vitamine is o.a. betrokken bij
de ophouw van het beenderstel-
sel ev de vorming van het bloed
Het is dus zeer belangrijk dat
de aanstaande moeder er op lel
dat zij voldoende vitamine C
rijke levensmiddelen gebruikt
Hartig
Er zijn crêpes met kaas, ham,
of meer van deze fruitsoorten eieren en i la salade dus hartii
„appen te gebruiken. Kiest men crêpes. Maar er is ook een reel—
citrusvruchten, dan betekent dit crêpes la confiture waarbij door
per dag ongeveer een middelma- het beslag siropen van aardbeien,
tig grote sinaasappel, een halve bosbessen. kersen of andere
grapefruit of twee middelmatig
grote citroenen
Wie dat bezwaarlijk vindt, kan
in plaats van al het verse fruit of
een deel ervan rozebotteljam of
-siroop nemen. Deze produkten
zijn zeer rijk aan vitamine C zo- Zl,n er no* aller'cl dessert-crêpes
dat men kan volstaan met ander- fiilgte.frf,n,e
halve eetlepel roiebottelairoop of *ol"tr«'u- bénédictine,
een flinlee boterhambeleggins ro- bhartreuae. grand-marlnler ver-
vruchten gemengd zijn. Al deze
vruchten worden in de omgeving
verbouwd en de bosbessen, waar
van de créperie de naam draagt,
-ide uitgestrekte bossen
lukt, j
dessert-crêpes
Volgorde
De behoefte van de zwanger
aan vitamine C wordt wel twee
maal zo hoog geacht als die var
de niet-zwangere. Normaal kom'
de regel wel wat vita- rijkdom i
Nu begrijpen wij ook hoe be
langrijk het is de volgorde goed
te kiezen. Het is alsof we het me-
■voor een groot diner samenstel-
*e maar vast beginnen
crêpe met ham en als het
Wie regelmatig lever eet,
verkt ook daardoor mee aan een
/oldoende opname van vitamine
zebotteljam. Dat lijkt wel duur,
maar is toch altijd nog goedkoper
ian vers fruit.
De dierlijke levensmiddelen
Iragen niet bij tot de vitamine C-
voorziening, met uitzondering van
lever en nier. Lever wordt om zijn T
u - -rijkdom aan ïjzerzouten vaak aan met ee
mine C betreft, als men dagelijks aanstaande moeders voorgeschre- bpslne on hét hnirhliir «ut i,i.,.n
aardappelen en groente eet en zo ven. Wie reaelmati* lever eet. we 'frder b'kblik
Een bekertje beslag wordt uit
gegoten op het heel dunne bakblik
Het heeft weinig zin om bulten- mantj^^lUlmeter-dun"1^tiltgestre-
.porig grote hoeveelheden fruit of ken en even geschroeid, dan wordt
/itaminetabletten te gebruiken
eenmaal vol-
loende vitamine C opgenomen
Ian wordt het overschot uitge
scheiden. Reservevoorraad van vl
amine C wordt niet gevormd
Daarom is een gelijkmatige toe-
ÏW" 5r,:S"c"Pbr«^!" wil =-*«1* Vb«uel
- - - |go«d iedere dag ongeveer hetzelfde
appelen en groente eet
mogelijk een portie fruit De
staande moeder moet echter spe
ciaal de vitamine C-riJke vruchter
kiezen en bij voorkeur ook dage
lijks een slaatje van rauwe groen
te eten. Rauw zijn groenten er
vruchten rijker aan dit vitamine
dan gekookt. Vitamine C-rijke Reeft het lichaa
vruchten zijn in het voorjaar di
citrusvruchten: sinaasappelen
grapefruits, citroenen: later in he'
seizoen aardbeien, rode bessen
frambozen, kruisbessen en vooral
zwarte bessen. Ook sinaasappel
sap en grapefruitsap uit blik zijn
hulp van een dun mes de koek ge
draaid. En letterlijk la minute
zijn ze klaar. Zodra er één op ons
bord glijdt bestellen we meteen de
volgende. WIJ zijn als kinderen die
i baby verwacht doet
dagelijks tenminste 100 g van van belang.
alles willen proberen.
vouwen als een zakdoek krijgen
ze op het bord gelegd. Heer»