IS'
fe
Fj
H
n
rr
11
n
m
ri
rr
rr
ferl
r]
H
77
reclame=materiaal
L
iS6i iNni zz aviasGYONOZ
ZONDAGSBLAD
23 JUNI 1951
Correspondentie en oplossingen aan de
heer H. J. J. SUvekoorde. Coodreinet-
straat 125, Den Haag.
De Engelsen in het
Staunton-tornooi
Hoeveel liever zouden we iets ge
schreven hebben over de prestaties van
de Nederlanders in het Engelse Staun
ton-tornooi! Helaas, hun verrichtingen
zijn er niet naar om er ophef van te
Neen, dan doen de Engelsen het beter.
Na 12 ronden bezet Alexander de (ge
deelde) 2e plaats. Klein (een genatura
liseerd Oostenrijker) de (gedeelde) 4e
plaats. Slechts Golombek en Broadbent
moeten met bescheidenere plaatsen op de
ranglijst genoegen nemen.
Alexander is ongetwijfeld de begaafd
ste Engelse speler. Zijn spel Is altijd ori
gineel en boeiend, soms geniaal. Aan
dogma's en conventionele spelopvattin
gen laat hij zich niet meer gelegen lig
gen dan hem onvermijdelijk voorkomt.
Het lijdt geen twijfel of hij zou, indien
hij meer gelegenheid tot spelen had
(vooral in internationaal gezelschap),
het nog een eind verder kunnen bren
gen dan thans reeds het geval is.
Wij geven hieronder twee overwin
ningen van Alexander, resp. op Gligonc
en Bogoljubow. Bovendien een zege
van Broadbent. Men merkte op, dat de
eens zo geduchte Bogoljubow in twee
dezer partijen het slachtoffer is. Hoewel
hij bij vleugen nog zeer sterk kan spe
len is hij toch geen schaduw meer van
de grootmeester, die hij een 25 jaar ge
leden was.
1. e4—c5. 2. Pf3Pc6. 3. d4—cxd4, 4
Pxd4—Pf6, 5 Pc3d6. 6 Lg5—e6. 7.
Dd2—Le7, 8. 00—00. 9. Pb3—a5, 10. a4
Db6, 11. De3Db4. 12. f3— h6, 13. h4
d5. 14. exd5—Pxd5, 15 Txd5—hxg5.
16. TXg5—Lxg5, 17. hxg5Td8, 18.
Pe4e5, 19 Ld3—Lf5; 20 Pf6t—gxf6.
21 f x g6Df4, 22. D X f4ex f4. 23 LXf5
Td6. 24. Lh71—Kf8. 25 Le4—Kg8. 26.
Lh7t—Kf8. 27. Pc5—Te8. 28. Pd7t—
Txd7, 29 Lf5—Telt 30 Txel—Td6, 31.
Te4Pd4, 32. Lc8—b6. 33. La6—Pe6. 34
Lc4Pc5. 35. TXf4—Pd7. 36 g4—Txf6,
37 Tv f6P x f6, 38. Kd2—Pd7. 39. Ke3-
Pe5, 40. Le2Kc7. 41 Ke4 en Zwart gaf
1. e4c5, 2. Pf3d6. 3. d4—cxd4. 4.
Pxd4—Pf6. 5. Pc3—a6. 6 g3—e5. 7 Pde2
Le7. 8 Lg2—Le6. 9 0—0—Pbd7, 10 a3 -
Tc8. 11. a4—0-0, 12 Le3—Pb6. 13. b3—
Dc7. 14 a5—Pa8. 15. f4—e x f4 16 gxf4
Tfe8 17. Ld4Dd8, 18. f5—Ld7. 19
Dd3—Lc6. 20 Dg3—Lf8. 21 Pf4—Pc7„
22. Pcd5Lxd5, 23. eXd5—Pb5, 24. Lb6
Dd7. 25. c4Pc7. 26 h4—Pe4. 27. Dd3
Pc5. 28. Dc3—Pa8. 29. Lxc5—Txc5. 30.
Lh3—Ddl. 31. f6— DxfG. 32 D f6—
g x f6. 33- Ph5Te3, 34 Pxföt—Kg7, 3:.
Wit: Broadbent. Zwart: Bogoljubow
Spaanse partii
1. e4Pc6, 2. Pf3e5, 3. Lb5—a6. 4.
La4Pf6, 5. 0-0—d6, 6. Tel—Ld7, 7. c3
Le7. 8. d4—0-0. 9. Pbd2—exd4. 10.
cXd4—Te8, 11. Lb3—Lg4, 12. Pfl—d5, 13.
e5Lb4, 14. Te3—Pe4, 15. Pg3—Pg5. 16.
Td3—L<f3. 17. gXf3La5. 18. f4—Pe4,
19. Df3Pxg3, 20. h x g3Lb6, 21. Le3—
Tb8, 22 Kg2Dd7, 23. Thl—g6. 24. g4-
Tbd8, 25. f5—gxf5. 26. gXf5—Kh8, 27.
Txh7tKxh7. 28. Dh5t—Kg8. 29. Lh5
Pe7, 30. e6P X f5, 31. Tg3t en Zwart
gaf het op.
Alle drie de partijen zijn tamelijk ge
makkelijk te volgen en te begrijpen
Zelfs de op het eerste gezicht onbegrij
pelijke zetten kunnen na enige overwe
ging door niet al te sterke schakers
worden doorgrond. Wij hebben er daar
om van afgezien deze partijen van ver
klarende aantekeningen te voorzien.
De mooiste zet
De discussie over de kwaliteit der
partijen uit de tweekamp Botwinnik
Bronstein is nog niet verstomd. De
hoogste lof en de felste critiek wisselen
elkaar met de grootste onpartijdigheid
af.
Wat ook de waarheid moge zijn: op
één punt zijn vrijwel alle critici het
eens nl.. dat het slot van de 22e partij
de mooiste zet van de gehele match be-
Hieronder de kritieke stelling.
Botwinnik
m i
mé
£8 i|
R|||
r
A
A
Éi
1
i.
B A AM
m 1
m M
m m
fefl
m
en twee oplossers tot 12 zetten. De overige
oplossers bleven hierbij over het alge
meen ver ten achter.
Nu allereerst de correcte oplossing: 1.
c7t P8xc7t 2. Bxc7f Pxc7f 3. dxc7 Ihet
schaak-teken laten we verder maar weg)
Ke7 4. g8P Txg8 5. hxg8 P Dxg8 6. f8L
Dxf8 7. DeG Dxe8 8. d8D Dxd8 9. c8P
Txc8 10. bxc8P Dxc8 11. Lb8 Lxe4 12.
Pd5 Lxda 13. Pc6 Lxc6 14. Tb7 Dxb7 mat.
Correcte oplossingen werden ingezonden
door: P. C. Segaar (Leiden). C. Navis
(Den Haag), J. van Galen (Rotterdam).
A J. C van der Gouwe (Den Haag). J.
Smit (Rotterdam). J. Verhoeff iDen
Haag), J. van Viegen Vlaardingen), B.
Donk (Hardinxveld). J. C. Mulder (Den
Haag) en J. Trommel (Den Haag).
G. D. Dirks (Rotterdam) bracht het
tot 13 zetten; H Segaar (Rotterdam) en
J. de Jong (Zwijndrecht) haalden 12
zetten.
De uitgeloofde prijs gaat ditmaal naar
de heer B. Donk te Hardinxveld.
Oplossingen
Hieronder volgen de oplossingen der
opgaven, opgenomen in onze rubriek van
9 Juni j.l.
LangeToerber (partystelling): 1. Ld6
e7!
M. Lifton (Probleem): 1. Db4—b7!
Ter oplossing
Voor ditmaal een eenvoudig tweezettig
probleem en een waarlijk niet te moei
lijke eindspelstudie. Laat U vooral niet
imponeren door de naam van de com-
W
I
m
fel
I?
A
IS
iif
f'
mi
i
P
m
m
1
u
tl
m
II
m
Bronstein
Botwinnik had zo juist 36Dg8 ge
speeld, waarschijnlijk in de hoop zich na
dameruil nog te kunnen verdedigen.
Toen echter volgde 37. Lh4g3ü Een
prachtige zet. Indien zwart op c3 slaat
volgt 38. Tf8'-Dg8. 39. Le5 mat. En 37.
Lxg3 faalt op 38. Dc3t.
37Le5g7 38. Dc3xg8t en zwart
gaf het op. De toren op b8 gaat zonder
enige compensatie verloren.
De opgave van Leathern
De post bracht tenminste tientallen op
lossingen. Correct waren ze echter lang
niet allemaal. Toch hebben tien oplossers
het gestelde doel bereikt en de weder
zijdse schaakgeverij 14 zetten volgehou
den. Eén oplosser bracht het tot 13 zetten
i j
MTWi
g
A
A
m
1 A ?H|
Pi
rfc,
w
s
w.
fep
m
m
m
Spiraalwoordraadsel
n
y-
TT
5"
o~
n
T~
TT
TT
sy
TT
TT
TO~
JT~
SB"
TT
SST
ÜZT
TT"
TT
T~
TT
PT"
mmmm
TT
TT
W
35"
-'•9
TT
15
35"
TT"
TT
TT
n
m
0
0
1,1
m
H
1
■dl
lU
1
Van buiten
ird bes
I bekend.
schijn
66/72
77/80
Het hoogste goed. 6/9 denkbeeld, 8/14
nkort, 12/16 steekwapen van sommige
en. 15/22 Goudland. 21/28 lijkkist,
beklagenswaardig mens, 31/39 toestem-
37/42 tooien. 41/45 bovenaards wezen,
deel van de arm. 49/55 doel. 53/57 uit-
56/59 delfstof. 59/63 griezelige ver
ing. 52/65 kleiaarde. «3/69 parochie,
berghol. 72/75 bergplaats. 74/78 lus.
toegankelijk.
b c d e r k b
Wit begint «n geeft mat in twee zetten.
Studie van A. O. Herbstman
'laats vervolgens de letters voo
i gelijkluidend getal in de vak;
derstc diagram. Welke woordei
t\ van links naar rechts en va
Oplossing Kruiswoordraadsel
16 Juni
Horizontaal: 1 kolbak 4- mop. 2 edel 4-
Nr 4- eer. 3 een 4- «del 4- ra, 4 rust 4- eg
4- kol. 5 wrat 4- rek 4- pi, 6 es 4- ma
4- slaan. 7 els 4- al 4- Idee. 8 rots 4- agent.
9 sterk 4- drie. 10 mare 4- eek 4- ge. 11 ar
4- den 4- koon. 12 al 4- ako 4- hoog. 13 kam
:eks. 5 anders
C d e f g b
Wit begint en wint.
4- om. 6 kregelig 4- dek
kader 4- koor. 8 oer 4- c
9 praline 4- teen 4- G.G.
Lcron'aU. vor» <mr\
WEEK.
'n babbels met
K.RA00ELS
Staqersbond viaxdz 6o-
pnq bestaan Sctava.-
•mnqavi.
SA
Het moge Uo sbgarsvolk.
(hierbij zq* wij ieders tolk.)
2 eva Is tot y\qóqm\ - ook voortaan
U snapt het-naarden vleze
17 Juni
Vaders krizq<z*i pcjp<zv»t dassen,
viltpantoffeJs kamerjassen
Scheergerei en overschoenen,
Sigaretten kïnder20enen.
Franse verkiezingen: verlie5
voor Communisten, winst
voor De Gaulle.
Natuurlijk, zegt de communist,
dat hij weer niets aan mankracht mist
ZyVi partij bleef weer gespaard...
het sop was hem De Qaulle niet waard.
Staking is nu modoqoad
het iit by velen in het bloec/
Zelfs van piloten wordt geeucht:
er hanqt een staking in de lucht
Dames in Oud Alblas mo-
f oen de straat niat mee**
cP.'
Want er kwamen in de straten
hier en daar al grote gaten
Dames üèlf zijn in de put
hebben bezems nog hun nut?
.Veilig Verko«rsweek,-.
vel e ongelukken.
IJ'
i(Pfi
_3H
PJ
Het enigedat neg slechts leidt
tot absolute veiligheid
is die week. maar, oestó lieden
al het uitgaan te- verbieden
A'j Hoogev<
levi'sie»
vee*i 9taiin op te-
levisiescne/-m ontvangen.
Men keek, verbaasd in Hoogeveen,
toen Moskou op het scherm verscheen
en men daarginds op zckVe dag
inplaats van HhilipsStalin zag
IS6I Lwni zz avrasovoNoz
ZONDAGSBLAD 23 JUNI 1951
VOOR óe VROUW
geëxploiteerd aló
'ALS u eens op reis gaat ach, welke
huisvrouw die dag in dag uit tus
sen stofdoeken, dweilen, luiers en af-
waswater leeft, snakt daar niet eens
naar?! nu, als u er dan eens fijn
tussenuit piept naar een heel andere
omgeving dan uw dagelijkse, moet u
er eens op letten, hoe ontstellend veel
en in alle mogelijke variaties het
vrouwelijk schoon als reclame-mate
riaal misbruikt wordt. Op reclame
borden, die u onderweg passeert, in
kranten en tijdschriften, die u uzelf
als luxueus tijdverdrijf op een lange
treinreis gepermitteerd hebt. Vooral
de Amerikaanse bladen staan er vól
van. Hier ziet u een mooi been (kou
senreclame), daar een lokkend mondje
(kiss-proof), ginds een slanke arm
met scherp toegespitste nagels (nagel
lak), op een ander plaatje: een vrouw
ten voeten uit, met een minimum aan
textiel bekleed (zonnepakje), een man
kust toegewijd een vrouw, omdat zij
zo lekker ruikt, sinds ze die zeep ge
bruikt en op de achtergrond van dat
plaatje zit diezelfde vrouw met een
zuur gezicht, omdat ze dacht, dat ze
zou overschieten! Kassian! Echter
ze waste zich met die zeep en als du-
Vrouwen
werkzaam in bedrijf en beroep
Volgende week zullen de „wer
kende vrouwen" haar belangen be
spreken tijdens de internationale be
stuursvergadering van de „Interna
tionale Federatie van Vrouwen werk
zaam in beroep en bedrijf'.
Afgevaardigden en waarneemsters
uit 15 landen zullen in het Kurhaus te
Scheveningen luisteren naar de rap
porten, uitgebracht door 7 door de
federatie ingestelde commissies, n.l.
die voor de Verenigde Naties, wetge
ving, arbeidsvoorwaarden, publiciteit,
lidmaatschap, financiën en schone
kunsten. Iedere commissie bestaat uit
6 leden met een voorzitster. In elk
dezer commissies heeft een Neder
landse vrouw zitting, terwijl de lan
delijke presidente, mevrouw mr. M.
F. W. van Meerten, voorzitster is van
de commissie voor de wetgeving.
De Nederlandse Bond voor Vrouwen,
werkzaam in beroep en bedrijf ver
vult tijdens de bestuursvergadering,
waar ongeveer 300 deelneemsters ver
wacht worden,* de gastvrouwelijke
taak. Daartoe biehoort naast het rege
len van de vergaderingen ook de ont
spanning. Die is zoals te begrijpen
hoofdzakelijk gericht op de buiten
landse gasten. Er worden na afloop
der vergaderingen, n.l. op 29 en 30
Juni bezoeken gebracht resp. aan
Amsterdam en Rotterdam, waar de
deelneemsters officieel ontvangen
worden. Op de openingsdag worden
verscheidene eregasten verwacht.
Zo zullen de beide vrouwelijke
hoofden van diplomatieke missies in
Nederland, de Ierse gezante en de
Cubaanse zaakgelastigde er zijn. ver
der minister Joekes en een vertegen
woordiger van het Haagse gemeente
bestuur.
De internationale federatie werd in
1930 te Genève opgericht en telt thans
350.000 leden. In Nederland zijn 1000
leden. Het doel is, zoveel mogelijk
vrouwen uit de bedrijven en de ver
schillende beroepen met elkaar in
contact te brengen. De leden bekleden
dan ook de meest verschillende func
ties. De eenvoudige typiste, maar ook
rechters, advocaten en doktoren zijn
lid. Nederlands enige vrouwelijke
balloncommandant, Nini Boesman, is
lid, nl. van de Haagse afdeling.
De presidente van de Internatio
nale Federatie is Dame Caroline
Haslett, die in Engeland hoofd is van
de Electriciteits-vrouwen. De sticht
ster is dr. Lena Madesin Phillips, een
Amerikaanse advocate, die als ere-
gaste ook deze bestuursvergadering
zal bijwonen.
De eerste dag wordt het onderwerp
„Man en vrouw samen- en gelijk
waardig werkend" behandeld.
Vier spreeksters uit vier landen
zullen hierover haar mening zeggen.
De Nederlandse spreekster is mevr.
J. F. SchouwenaarFranssen.
Tijdens een ontvangst van de Haagse
afdeling tezamen met het Haags
vrouwencontact in het K.L.M.-gebouw
te Den Haag zal de Nederlandse pre
mière worden gegeven van de En
gelse film „Gelijke beloning bij gelijk
werk voor man en vrouw".
veltjes uit doosjes sprongen de aan
bidders tevoorschijn! Een beeldschone
vrouw (bijna in Eva-costuum) zit in
een feestzaal met dansende paren al
leen op een bank. En ze kijkt zo deso
laat, dat je hart erbij zou breken!
Twee jongemannen wenden zich neus-
ophalend van haar af. Ze ruikt zo naar
transpiratie!
JK heb eens op een dag geprobeerd
al die plaatjes, waarop het vrou
welijk lichaam als reclamemateriaal
geëxploiteerd wordt, te tellen. Maar ik
raakte de tel kwijt! Op één bladzij in
een dik Amerikaans tijdschrift, telde
ik er al twaalf! Wat 'n kolder ver
tonen deze plaatjes veelal! Maar dat
is het ergste niet. De decadentie, die
eruit spreekt! Je geneert je voor je
vijftienjarige zoon, die naast je zit en
alleen al om verschillende decadente
afbeeldingen, die erin staan, kan je
zo'n jonden dat tijdschrift eigenlijk
niet in handen geven. Overdreven
preuts? Het zij zo. Maar voor ons
staat er dan toch altijd nog in vlam
mende letters geschreven: Bedenkt dat
uw lichaam een tempel is, tempel
van de Heilige Geest! En de bede:
„Schep mij een rein hart o God", heb
ben wij niet alleen voor onszelf, maar
ook voor onze kinderen dagelijks op
te zenden. Laten wij moeders toch op
de bres staan voor de natuurlijke fris
heid van onze jongens en meisjes, waar
er om ons heen zoveel zwoels en zin
nen-prikkelends is, dat hen bedreigt.
Aan het strand zag ik twee heel
jonge meisjes in lastex zonnepakjes.
Alleen een broekje aan en zo'n hebbe
dingetje zonder schouderbandjes bo
venaan. Ze werden in alle mogelijke
houdingen door een jongeman gefoto
grafeerd. Na een half uur vertrokken
zij, zonder een blik op de zee geslagen
te hebben. Reclame voor die zonne
pakjes? Ach, ze hadden zulke mooie,
prille figuurtjes die twee. Hoe moei
lijk is het voor zulken, om in deze
wereld vol verdorvenheid, de ziel, die
in dit schoon, maar broos, verderfelijk
omhulsel huist, zuiver te bewarenI
Moeders van mooie dochtertjes, van
u wordt in dit opzicht veel wijsheid
en tact gevraagd. Als God ons schoon
geschapen heeft, mogen we Hem daar
voor danken, maar we moeten ook in
onze uiterlijke verschijning Hem die
nen en nooit vergeten, dat ons lichaam
door de zonde aan het verderf onder
hevig is en dat de dood er al in werkt
van de geboorte af.
En dan mogen we onszelf
kinderen smaakvol kleden en ons ver
heugen in een nieuwe jurk, die flat
teert natuurlijk, daar zijn we Vrouw
voor! We moeten onze dochtertjes
zeker leren hun uiterlijk te verzorgen,
zodat zij altijd schoon en fleurig voor
de dag komen, maar maak er
geen hoofdzaak van! Leg altijd weer
de klemtoon op haar i n n e r l ij k.
Daar komt het op aan. Wees voorzich
tig met die kleine coquette meiskes,
die als miniatuur-vrouwtjes zo ijdel
voor de spiegel kunnen staan draaien!
Voor zulken kunnen plagende broer
tjes en zusjes heilzaam werken.' Een
oud, afgedragen jurkje op z'n tijd kan
voor zo een, allerminst kwaad.
Werk er nooit aan mee, dat uw
knappe dochtertje zich ook maar op
Ett de, X knipt
Een prettig zit
tende ochtendja
pon, die we bijna
i de
op reis gaan.
Het patroon, no.
92, is tot 30 Juni
verkrijgbaar in de
maten 44 46 en 48,
aan onze bureaux
tegen betaling van
0.35. Na ontvangst
van 0.50 wordt
het patroon toege
zonden.
De rok heeft
klokkende banen
met twee opge
zette zakken. Voor
srtof kiezen we ge
bloemd met effen,
of twee harmoni
ërende effen kleu-
We zeggen nog
maals uitdrukke-
hjk, dat, indien u
per briefkaart be
stelt, de postzegels
aan de voorzijde geplakt moeten worden,
dus niet aan de achterzijde.
enigerlei wijze als reclame-materiaal
laat gebruiken! Laat zij haar vrouwe
lijk schoon maar gaaf en ongeschon
den bewaren voor de man. tot wie
God haar eens leiden zal. Wij moesten
eigenlijk als vrouwen met elkaar pro
test aantekenen tegen die onbeschaam
de en veelvuldige exploitatie van onze
sexe als reclame-materiaal!
MARGARITHA
Een Rotterdams meisje van 19 jaar
IN COLUMBIA ALS VRIENDSCHAPSBODE GEËERD
Een jaar geleden vertrok de acht
tienjarige Annemarie Plate met haar
diploma gymnasium A op zak, naar
Amerika, waar zij was uitgenodigd
door het Stephenscollege te Columbia.
Dit Rotterdamse meisje, haar ou
ders wonen aan de Mathenesserlaan,
heeft deze kans terdege benut en
werd kortelings bij de jaarlijkse
prijsuitreiking vereerd met twee on
derscheidingen.
De president van het Stephenscol
lege, dr Homer Price Rainey reikte
haar in een plechtige zitting, bijge
woond door alle hoogleraren en stu
denten, een getuigschrift uit als er
kenning van haar bijdrage, als ver
tegenwoordigster van haar vaderland,
tot de groeiende internationale good
will en onderling begrip tussen de
studenten. Bovendien kreeg zij een
onderscheiding voor haar werk ter
bevordering van de vriendschapsban
den in de gemeenschap van het Ste
phenscollege.
Annemarie heeft zich op vele ma
nieren verdienstelijk weten te ma
ken. Naast haar studievakken, waar
bij vooral de talen haar aandacht
hadden, heeft ze menigmaal met
haar vioolspel de concerten van het
Rurrall Symphony Orkest opgeluis-
Annemarie Plate uit Rotterdam neemt te Columbia haar onderscheiding van
het Stephens College in ontvangst uit handen van de president, dr. Homer
Price Rainey.
terd. Als lid van de International*
club van het Stephenscollege, nam
zij met vertegenwoordigers van 50
andere landen deeL aan verschillen
de culturele gebeurtenissen, waarbij
niet alleen de studentenwereld maar
de gehele bevolking van Columbia
betrokken werd.
Er werden voorstellingen gegeven,
tentoonstellingen van handenarbeid
georganiseerd en uitvoeringen van
volksliedjes, waarbij de zangers dan
in nationaal costuum waren gesto-
Verder hield Annemarie verschei
den lezingen en ook genoeglijk*
praatjes over ons land, terwijl zo
voor het Amerikaanse leven een war
me belangstelling toonde.
Nu wacht haar nog een reis door
de Verenigde Staten en dan komt
zij terug naar Holland, want in Sep
tember breekt haar studietijd aan de
Leidse Universiteit aan.
EET MEER VIS 4-
Wandelt men in Nederland langs
plassen, sloten en kanalen, dan ziet
men menigmaal een hengelaar langs
de kant, trachtend een' visje te ver
schalken. Tuurt men vanaf het strand
over de zee, dan ontwaart men
meestal in de verte wel een vissers
schip, uitgevaren om in zijn netten
een lading zeebanket op te halen.
Hieruit zou men opmaken, dat
Nederlands bevolking wel haast uil
louter visliefhebbcrs moet bestaan,
vooral als we daarbij nog in aanmer
king nemen, hoe bekend onze haring,
onze vis, onze oesters en onze viscon-
serven in het buitenland zijn.
Helaas moet men echter constate
ren, dat, vergeleken bij andere zee
varende landen (b.v. Noorwegen en
Engeland) ons land met zijn visver-
bruik nogal een pover figuur slaat.
Gezien de hoge voedingswaarde van
vis is dit zeker te betreuren. Smake
lijk, in vele soorten en prijzen ver
krijgbaar, op allerlei manieren te
bereiden is vis een levensmiddel dat
op talloze menu's voor kan komen
niet ééns maar meermalen per
week, niet alleen bij het warme
maal maar ook bij de broodmaal
tijd! Nog geen twee ons vis (plm.
175 g niet schoongemaakte) kan in
voedingswaarde een ons vlees vervan
gen. vanwege het hoge eiwitgehalte,
de vele voedingszouten en vitamines,
die in vis voorkomen. Hebt U nog
nooit vis gegeten probeer het dan
eens! Al doende gaat met het steeds
meer waarderen. En geef hierbij
Uw kinderen reeds het goede voor
beeld jong geleerd, oud gedaan!
(Uitgebreide bereidingswijzen voor
practisch alle vissoorten vindt U in
het boekje „Vis op Uw Dis", 4 0.60,
te bestellen bij Afd. Vis, Voorlich
tingsbureau v. d. Voedingsraad, In
dustriestraat 23 rood, IJ muiden, gir*
nr. 301127.)
