STAAL CONSTRUCTIES Rad ioprogram ma In hei bijzondei dij appelen of groenten kunnen peulvruchten volgens dr. Den Hartog als een vrij behoor- lijke compensatie worden beschouwd De aardappelen Dit brengt ons op de L o u w e s h i er te niets gerechtvaardigde onge rustheid. Het moge waar zijn, dat te Rot terdam en nu pas ook te 's-Gravenhage. schijnbaar tekort aan aardappelen ontstaan is, de heer Louwes kon de verzekering geven, dat er de laatste maanden niet mindei aardappelen naar de groote steden gezonden waren dan in vorige jaren en dat van nu af ze-lfs meer aardappelen daar heen zouden worden gestuurd dan tot dusver. Hoe dan dat schijnbaar tekort te verkla ren? Volgens ir. Louwes doet zich hier een zekere angstpsychose gelden, die er de menschen toe brengt, hun aardappelen niet slechts bij hun gewonen leverancier te koo- pen, doch een even groote hoeveelheid ook nog bij een ander.. Velen „trachten te halen wat er te halen is." Voorzoover in dit opzicht misstanden be staan, is het inderdaad zaak, dat daaraan een eind komt. In Den Haag vindt men leveranciers, die reeds distributie' (met knip- kaarten, met redelijke maxima en alleen voor hun vaste klanten) in het leven hebben geroepen. Wie veen- en zandappelef* bewaart, loopt bovendien groote kans, dat straks zijn gansche voorraad verrot Onsociaal en on oeconomisch tevens! Maar gelijk gezegd, volgens den heer Lou wes behoeft men niet de minste vrees te koesteren. Over eenigen tijd komen er ook weer kleiaardappelen, waarvan de vorige oogst niet geheel aan de verwachting heefi beantwoord, maar die daarom dan ook tr« zeer ruime mate met veen- en zandaardappe- ïen zijn aangevuld. Er is voor eventueel te kort tegen het einde van Mei of het begin van Juni overigens een afspraak met het Duitsche rijk, waaraan wij op dit gebieo eenige voorschotten hebben gedaan, die n« eenigen tijd zullen worden gerestitueerd. Als de consumenten verstandig zijn, za. volgens ir. Louwes het zoogenaamde aard appelen probleem heelemaal geen probleem blijken. Mochten zich de eerste dagen niet temin moeilijkheden voordoen, dan is er altija nog de Centrale Keuken, die zeker nooit aardappelen tekort komt. De vraag is gesteld: „was er niet iets voor aardappelendistributie te zeggen?" Neen. antwoordt de heer Louwes. Niet slechts om dat de nieuwe oogst al in den grond zit, maar ook omdat een rantsoen van b.v. vier kilo aardappelen per week voor menigeen te veel, voor verschillende hardwerkende groe pen arbeiders daarentegen al te gering zou zijn. In elk geval: de kleinhandelaren ontvan gen allen l»un normale hoeveelheden aard appelen. Daarmede is volgens ir. Louwes alle gevaar bezworen, mits slechts de con sumenten hun verstand gebruiken en de leveranciers hun vaste clientèle laten voor gaan. Letteren en Kunst In Den Haag zijn de jeugdwedstrijden in welsprekendheid van de Maatschappij tot be vordering van Woordkunst gehouden. Groep A der deelnemers omvatte hen, die geboren zijn in 1923, 1924 en 1925, groep B. hen, die geboren zijn in 1920, 1921 of 1922. De deelnemers van beide groepen moesten eerst een eigen gemaakte redevoering uitspreken en daarna een gedicht of een stukje proza voordragen. De deelnemers in groep B. moesten een improvisatie houden over één uit een drietal opgegeven onderwerpen, waarvoor zij zich een kwartier mochten voor bereiden. In groep B. waren zestien deelnemers, in groep A. negentien. De uitslagen luiden: Groep A: eerste prijs: A. Anting Vogel, Lyceum, Den Haag; tweede prijs: L. van Egeraat. Gymnasium. Breda; derde prijs: mej. J. A. de Boer, Gymnasium. Haarlem; eervolle vermelding: mej. G. Everhardus, Kweekschool, Amsterdam; J. de Koek, Gym nasium, Breda; A. C. van der Zanden, H.B.g., Helmond. Groep B: eerste prijs (medaille van de ge meente Den Haag): D. Westerouen van Mee- teren, H BS, Den Haag; tweede prijs: J. F. van Drielen Gimberg, Handelsschool, Den Haag; derde prijs: G C. van Eek, H.B.S., Arnhem; eervolle vermelding: mej. M. van Moorselaar, H.B.S.. Haarlem; mej A. E. Turkstra. Vakschool, Zutfen en H. P. F. Hei wig, H.B.S., Den Haag. EDELWEISS. Gedicht van Celestine OliphantSchoch Als ik uw zilv'ren blaadjes streel, Zoo wonder zacht en teer, Dan daalt er weemoed, kleine bloem, Mij in de ziele neer Gij leefdet dicht bij 's hemels blauw, Men heeft u weggerukt Uit sferen, frisch en hoog en rein Ach, waartoe u geplukt „Waartoe Gods weg is altyd goed Voor wie zich aan Hem houdt Hij heeft mij kleine Alpenbloem Een roeping toevertrouwd Een ieder, die mij ziet en streelt. Glijd ik den wensch in 't hart, Naar "t hooge, 't reine 't ideaal, Zoek dat in vreugd en smart". We plaatsen deze dichtregels ter dankbare nagedachtenis aan mevrouw Celestine O 1 i p h a n tS c h o c h, die deze week op 77-jarigen leeftijd te San Remo in Italië overleed. Vele van haar liederen zijn bij ons volk be- k<-nd en geliefd. Behalve van 't bekende „Grijp toch de kansen door God u gegeven" is zij o.m. de dichteres van: „De nacht vlood heen, 't is helder dag"; „Vaak hebt gij Gods stem vernomen"; „Mijn kruis moge drukkend De dichteres is van haar aardschen post afgelost, maar haar liederen zullen ongetwij feld nog vele geslachten steun en troost bieden. IN WEER EN WIND Het laatste nummer van „In weer en wind", het welbekende maandblad voor natuurlief hebbers, begint met een zeer interessante be schrijving van een tocht door Twente door G. A. van Scha ik, terwijl J. E. Sluiters ons door het Twiskeland, benoorden Amsterdam, leidt. En beiden doen dit zóó, dat bij den lezer de gedachte opkotnt ook eens door deze landstreken te dolen in de hoop te zien wat de schrijvers zagen. En als ge met A. J. den Boer door het land van riet en biezen vaart en de buitengewoon fraaie foto's (zelden zagen we ze zóó mooi) bewondert, dan voelt ge ver langen in de eerstvolgende vacantie ook logies te bespreken in „de Rietgors". W. M. Kruseman schrijft over de adem haling der waterinsecten en roert dan een vraagstuk aan waarover menigeen, die het leven der watertorren enz. wel eens gade sloeg, nadacht §ij de groote schoonheid en de oneindige verscheidenheid der sneeuw kristallen en ijsbloemen bepaalt Chr. A. C. Nell onze aandacht zeker niet tevergeefs. Met A. van der Most van Spijk maken we een prettige zwerftocht over Texel, terwijl dr. J. J. Smith ons leert hoe dieren en plan ten voor hun nakomelingen zorgen en T. Lebret ons uit de geschiedenis van de Bies- bosch verhaalt. Alles wat dit maandblad ook nu weer bevat is voor ieder, die maar iets voor de natuur voelt zeer interessant en leerzaam. De foto's zijn ongeëvenaard. A.DEJONG VLAARDINGEN HILVERSUM I. 415.5 METER 6.45 Gramofoonmuziek 6 50 Ochtendgymnastiek 7.00 Gramofoonmuziek 7.45 Ochtendgymnastiek 8.00 ANP Nieuwsberichten 8.15 Vrijzinnig Prot. Kerk- comité: Dagopening 8.25 Gewijde muz (gr.pl.) 8.45 Gramofoonmuziek 10.00 Ensemble Jach der Kinderen en solist 10.20 Declamatie 10.40 Ensemble Jack der Kinderen en solist 11.15 Zang met pianobegel. en gramofoonmuziek 1200 Musiquette 12 42 Almanak 12.45 ANP Nieuws- en oec. berichten 100 Gramofoonmuziek 1.20 Omroeporkest 2.10 Boekbespreking 2.30 Esmeralda en het ensemble Roxini 3.45 Gramofoonmuziek 4,30 „Ludwig Senfl als voortzetter v/h werk van Hendrik Isaac" vraaggesprek 5.00 Gramofoonmuziek Maandag 21 Aprtf 5.15 ANP Nieuws-, oec en beursberichten 5.30 Gramofoonmuziek 5.45 Orgelconcert 6.15 Causerie „Het dorps- tooneel" 6.30 Omroeporkest 7.00 ANP: Oecon. vragen van den dag 7.15 Gramofoonmuziek 7 25 De Ramblers B00 ANP Nieuwsberichten 8.15 Spiegel van den dag 8.30 Bercihten (Engelsch) 8.45 Gramofoonmuziek 9.45 ANP" Eng berichten 10 00 ANP Nieuwsberichten Sluiting HILVERSUMII. 301.5METER 6.45 Gramofoonmuziek 6.50 Ochtendgymnastiek 7.00 Gramofoonmuziek 745 Ochtendgymnastiek 8 00 ANP Nieuwsberichten 8 15 Gramofoonmuziek 10.00 Chr. Radio Stichting: Morgendienst 10.20 Pianovoordracht 11.00 Voordracht 1120 Gramofoonmuziek 12.00 Berichten 12.15 Omroeporkest ANP Nieuw».p berichten Omroeporkest Orgelspel en i Arnh. Orkestv^- (2.40—3.00 Gn Chr. Radio Caus„Gel heid en liefdtfc ANP Nieuws- beursbericht) Zang en pia Vrijzinnig Pre comité met luisteraai Musiquette Reportage ANP Fri' strijkkwartet ANP Ni) Spiegel of gramofooi Omroeporki uw kind Gramofooi ANP Ni Sluiting DE MOESTUIN VOOR PARTICULIER maar het feit constateeren, zonder' te verklaren. Is men .met.de in de vorige noemde werkzaamheden klaar gek kan men het wagen een beetji leggen. Zoowel princesse- Maar dit moet dan onder glas ges de planten, als ze opgekomen zij dag of 10 a 14 op het bed te zetten ven. dat men het „wagen" kan, wai riskant en de kans is heel groot, veel van terecht komt. Alleen fe weer gelukt het. En dan kan menf boonen uit eigen tuin eten. Men pq dus met een kleine hoeveelheid. Aj, plant zijn doet men goed ei ten of iets dergelijks over voor, dat deze niet op de liggen. Het dekmateriaal moet planken rusten. Ook is het nu tijd om torna' Men kan met den teelt van d goede resultaten hebben, mits laat is en men een warm, bescl zijn tuin heeft. Maar men moet in potten binnenshuis zaaien. Nog planten aan te schaffen in den men zelf zaaien, dan bedenke plantjes, als ze drie blaadjes hebl moeten worden op ca. elkaar, al weer in een koude bak. men dan eerst de ramen wat doet men deze er heelemaal af. nachts gaan ze dicht, of men legt' over de bak. Eind-Mei, liefst nq plant men ze in den vollen groo onderlingen afstand van 50 60 erri is het ze tegen een schutting of ral ten. Men kan ze hieraan dan mete» gen. Anders moet men er stokkenl en ze daaraan binden. De zijscheu oksels der bladeren neemt men gen Als de plant ca. 80 cm. hoog is me top er uit nijpen. Dan kan men d vormende zijscheuten voor een d staan. De tomaat houdt van een voedselrijke bodem. Als men zelf kool wil zaaien is i de tijd daarvoor. We raden echte Het schoffelen heeft vele voordeelen Tomaten in onzen tuin Kroten en Ramenas zaaien Het weer heeft ook de afgeloopen week ons tuinwerk sterk geremd, zoodat bij het om slaan ervan er nog genoeg te doen zal zijn. Alles wat we in onze vorige artikelen reeds beschreven hebben, zal nog wel niet afgewerkt zijn En misschien is er ook wel wat door de nachtvorsten en het schrale weer te gronde gegaan. Het eenige wat ondanks het minder groei zame weer zich toch goed heeft ontwikkeld is het onkruid. Het verdelgen hiervan vraagt dus naast het werk, dat al maar uitgesteld moest worden, ook onze aandacht. Laat het onkruid niet door groeien, want hoe beter men het Klein houdt, hoe minder last men in den zomer er van zal hebben. Als het te groot wordt is het heej moeilijk het den baas te blijven Men moet dus geregeld blijven wie den. Het best is het onkruid er uit te trekken. Maar dat is veelal onbegonnen werk. Met een goed scherpe schoffel het geregeld af schoffelen is een goed middel. Dit maakt bovendien den grond steeds los, wat van veel belang is voor den groei der gewassen. Voor een gezonde ontwikkeling der planten is het noodig, dat er lucht in den bodem is. Hier komt nog een voordeelbij. Een los geschoffelde bovenlaag verhindert het uitdro gen van den bouwvoor. Alleen het vocht uit het losgemaakte bovenlaagje verdampt. Het bodemvocht daaronder kan niet in de losse grond dringen. De zonnewarmte moet dus eerst door die losse laag heendringen om het zich daaronder bevindende vocht te doen ver dampen. Bij een dichtgeslagen grond dringt het vocht geheel tot aan de oppervlakte. Daarom ook wordt na het zaaien van fijne zaden, die maar heel even onder de. aarde moeten komen, de grond dichtgeslagen met een plakker of de achterkant van de schop. Bij droogte kan in deze gevallen snel verdam pen (uitdrogen) voorkomen worden door een zak al of niet vochtig gemaakt over het be zaaide gedeelte van den grond te leggen, tot dat het zaad opkomt. Schoffelen heeft dus vierderlei voordeel. Het doodt de onkruiden, het gaat uitdrogen van den bouwvoor tegen, het laat lucht toe in den bodem en het bevordert de warmte opname. Al deze vier factoren zijn voor den groei der planten van beteekenis. Vreest men nachtvorst, dan doet men goed 's morgens te schoffelen. Tegen den avond schoffelen vergroot het gevaar dat de planten door den nachtvorst zullen lijden. Wij kunnen hierop moeilijk nader ingaan en dus alleen pi a te koope Let op het u i t d u men zaad van de verschillende ge* reeds gezaaid zijn. Men zij niet U met het wegnemen van het ove smokkele niet met de ruimte, dii gaven als noodig voor de plantea g gezaaid. (Late kroten volgen in 1 zaait men op rijen die 25 komen. Na het opkomen dunne i Beide gewassen houden goed losgemaakten grond, die doch niet met versche mest zijn. Versche mest maakt dat de 1 gaaf en mooi zijn, zooals noodig is.' ZATERDAG 19 APRIL 194 Voedselproblemen De geldigheidsduur van de vfeeschbonnen wordt 16 dagen Ten aanzien van aardappelen behoeft geen ongerustheid te bestaan In -?en deel van ons vorige avondblad heeft men reeds het een en ander kunnen lezen over de medcdeelingen. die in de jongste pers conferentie gedaan zijn nooens de -m eik distributie. de boterrantsoe- neering. de beperking van het vieeschverbruik en de aardappe- Met het oog op de bespreking van deze voedselproblemen hebben de Oberregierungs- rat von der Wense, de diiecteur-ger.eraal van de voedselvoorziening, ir. S L. Louwes, de directeur van het centraal distributiekantoor, ar heer S. de Hoo en de directeur van het voorlichtingsbureau van den voedingsraad, dr. C. den Hartog, de conferentie bijgewoond Melk, boter en vet De me'.kdistrioutie neemt dus a.s Maandag een aanvang. Kinderen van I tot 4 jaar kun nen 1 liter per dag krijgen, oudere kinderen (tot het twaalfde jaar ti_-e> V» liter, volwas senen U liter. Voor zieken wordt een bij zondere regeling getroffen, zwangere en zoo- gende vrouwen kunnen per week op 3Vi liter melk (niet extra, maar in totaal) aanspraak doen gelden. Deze bijzondere regelina be strijkt de drie maanden vóór en na de ver lossing. Zonder deze distributie zou er, volgens ir. Louwes. een aanzienlijke stijging van de melk- consumptie kom«n, een „vlucht in de melk", hetgeen wij later zouden bezuren, aangezien aldus onze voornaamste bron van onze on misbare vetvoorzienmg al U vroeg zou wor den drooggelegd. Als allen steeds de hoeveelheid melk zullen afnemen, die hun voortaan zal zijn toege staan, wat echter in geenen deele vaststaat, zal er in den vervolge niet eens zoo heel veel minder melk verbruikt worden dan tot dudver h,et geval was. Doch men is haast nog meer op het voorkomen van een vermeerderde consumptie dan op vermindering van het verbruik bedacht geweest; melkdistributie was vooral noodig om de bovenbedoelde reden. Trouwens, in Noord- en Zuid-Holland en het Westelijk deel van Utrecht bestond den laat- sten tijd reeds een soort van ongerege de melkdistributie; meermalen moest zes mil- lioen liter per week van buiten worden aan gevoerd, aangezien men in dat deel van net land in hooge mate afhankelijk is van kracht voer. Die toevoer was echter niet steeds mo gelijk en kan zeker niet op den duur in dien omvang gewaarborgd worden, ook al met het ocg op eventueele transportmoeilijkheden. Nu zoomin bij de productie van boter als bij die van dierlijke vetten op buitenlandschen aanvoer kan worden gerekend, om maar ge heel te zwijgen van margarine, spijsvet en oliën, moet nu eenmaal alles uit den Ne- derlandschen bodem zelf worden gehaald, voorzoover er niet nog eemge voorraad ter beschikking is Dit maant tot groote voorzich tigheid, ook en vooral met het oog op de toe komst Hierbij denken wij eveneens aan d e bo t e r Wij zouden, aldus de heer Louwes, de eer ste maanden ons vetrantsoen wel op peil kunnen houden, doch niet gedurende het ge- heeie jaar. Ergo is ook te dien aanzien zekere beperking van het verbruik geboden. Om maar met de deur in huis te vallen: in van deze dagen stede van 250 gram per week zullen wij van aanstaanden Maandag af slechts 200 gram per week krijgen, of eigenlijk 250 gram per negen dagen of, om het nog nauwkeuriger te zeggen: 500 gram per 17 dagen op twee bon- tien Afwisselend is deze termijn, waarbinnen twee bonnen van elk 250 gram boter ter be schikking zijn. 17 en 18 dagen groot. Mei een termijn van 17 dagen wordl op 21 April be gonnen. Ook dan, aldus :r. Louwes, kunnen wij niel zeggen, slechter bedeeld te zijn dar Duitschland. Daar bedraagt het vetrantsoen van 260 tot 270 gram. doch is daarnaast dan ook maar uitsluitend afgeroomde melk te krijgen. Hier echiei is naai schatting daar nevens. in boter omgerekend, ook nog ruim 5C gram vet in den vorm van melk verkrijg baar benevens eenig slachtvet. Bovendien aldu* ne heeren De Hoo en Den Hertog, vergete men niet. dat taptemelk en karnemelk buiten de aistricutie blijven. Ook yoghurt en quarek blijven vrij Verschillende besfanddeeleri van de melk komen ook in taptemelk, karnemelk enz. voor. Wellicht zal het publiek zyn levensgewoon ten hiernaar neg meei kunnen regelen, al moeten er ook magere melkproducten voor de jonge kalveren overblijven. In de café's en restaurants zullen wij al vast m den vervolge alleen taptemelk in onze koffie of thee krij gen. wat dit voordeel neef*, dat daarvoor geen wisselbonnen behoeven te worden afge geven. Deze laatste zullen uitsluitend ge- bru ki oehoeven te worden, als men een glas melk bestelt De melkboer echter zal zich niet met wissel bonnetjes behoeven te bemoeien. Een knip- kaart zal op den duur wellicht het gemakke lijkst in net gebruik blijken. De verdeeling van de Is* liter over de week <het rantsoen voor volwassenen" wordt aan de consu menten zelf overgelaten: in het vertrouwen, dat zij van hun ..weekbon" een verstandig gebruik zullen maken. Minder vieesch Nog een andere, naar eigen zeggen, geenszins verblijdende mededeeling moast de heer Louwes doen. Kregen wij aan vankelijk vijfhonderd gram vieesch (minus het been) per week en daarna per tien dagen; o. een nader te bepalen datum, doch vermoedelijk reeds vrij spoedig, zal laatstbedoelde termijn tot 16 dagen worden verlengd. De heer Louwes bestempelde dit zelf als een wijden sprong, dien wy echter wel moeten maken, als wij niet op on-oecono- mische wijze een slachting- willen aanrichten onder onze magere koeien. (De hoogdrachtige koeien en de koeien, die in de volle melk staan, dienen in elk geval ontzien te worden.) Alleen een koe kan gras en hoe malsch gras zal er binnenkomt in de weiden zyn! in vet en vieesch omzetten en daarom zal binnenkort deze strengere rantsoeneering niet te ontgaan zijn. Eerlang zal dan weer, zoo troostte de heer Louwes zijn auditorium, een kortere termijn van het vleeschrantsoen mogelijk blijken. De maatregel, die ons nu te wachten staat, en die gepaard zal gaan met twee vieesch- looze dagen in restaurants, moge onaangenaam zijn, wat, aldus de heer Louwes. heeft men aan vleeschbonnen, die toch niet ingewisseld, kunnen worden! En reeds thans wordt daarmede hier en daar gesukkeld. Overigens zal ter vervanging van het eiwit in het vieesch om de drie weken een pond peulvruchten ter beschikking worden gesteld. Inplaats van KISTEN thans GOLFCARTONDOZEN in speciale uitvoering en kwaliteit Golfcarton en Papierwarenfabriek Paasehvavar>*ie-bespiegelingen De jeugd stoort rich niet aan een sluiting van den vischtijd. Zij beoetent de hengelsport op haar manier- Ol het resultaat met dergelijk primitief materiaal groot zal rijn? (Foto: Pax-Holland). Het Is, zooafs dat In ig" werk- (Foto Pax-Holland) Onder auspiciën der Commissie van akker- en weide bouw is te Breukelerwaard een demonstratie gegeven met een r.g. aanaardploeg, welke bij het poten der aardappelen de aarde rondom het pootgoed weer in orde brengt. Dr. C. K. van Daalen, rijkslandbouw consulent te Utrecht, geeft uitlegging aan de talrijke belangstellenden. (Foto: Pax-Holland). Het nieuwe reisbureau van „Vreugde en Arbeid", gevestigd in het voormalig K. L. M.-gebouwtje op het Leidschepletn te Amsterdam, Is offiiceel geopend, bij welke gelegenheid een fraaie bloemen versiering was aangebracht, (Foto: Fax-Holland). Ochtendgymnastiek In de woestijn. Een s zorgt voor het rythme bij de oeleningd (Foto ieloOV« dat Wij'n brei Kijk eens wat hij heft en sjouwtl Ook hl een Brooks Luchtkussen-VerbandI paste mijn methode toe HIJ WIE? BREUKBAND WEG...I Waarom U de Waarom laat U zich dagelijks noodelot len door een ot(derwetschen breukb! systemen, die Uw breuk alleen maar verergeren? Ook U kunt voorheen, wacht geen dag la uitkomst voor UI Trek voordeel "i'l 10 dagen GRATIS p TEN BEDRIJF Amsterdam jkte enveloppe zonder kosten eillustreerd boek en volledige lw Breukverba n ck ëppa roten. Probeer het gek mijn rekening VOLLE TIEN I Ik kan U dit I doen, ««Adat ii U te frtinnen he VraAj nog hed' rijk geïllustreerd chure aan en si giati> coupQflj

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1941 | | pagina 8