VAN RIJN S
MOSTERD
MMOfcv
DE EERSTE PRIJS
van onzen wedstrijd
„MELLONA" en „ADELSHOEVE''
Koningin Maud van Noorwegen
OITGAVE DER VIJF SAMENWERKENDE CHRISTELIJKE DAGBLADEN
28 NOVEMBER—3 DECEMBER 1938
Het naderende
Sinterklaasfeest
NOG enkele dagen en wij hopen met de
onzen weer Sinterklaasfeest te vieren.
Sinterklaas of St. Nicolaasfeest.het
knusse, Hollandsche
feest van den beslo
ten familiekring.
Zelfs de meest nuch-
tere mensch komt
de stemming, al v
alleen mé
Q doordat hij vóór
verlokkende étalages
de verlangende kin
dergezichtjes elkaar
ziet verdringen. Wat al heerlijkheden zijn
er niet uitgestald!
„Ik vraag die trein, jó, met die benzine-
>vagen".
„En ik die auto met echte lampen, en ook
een stoommachine en die vrachtwagen
Gelukkig zullen verstandige moeders, ook
al kunnen zij hel
betalen, zich wel
wachten aan al de
verlangens te vol-
Eerder zullen zij
hun kinderen lee-
ren aan anderen,
minder bedeelden,
te denken en hen een gedeelte van hun
spaarpot laten besteden teneinde een
vriendje of vriendinnetje van school, van
wie de vader werkloos is, een geheime ver
rassing te bezorgen.
Ook is het goed de kinderen, als zy er ten
minste niet nog te jong voor zijn, kleine
aardigheden voor de huisgenooten te laten
koopen of maken. Dit laatste is natuurlijk
het leukste, hoewelalle kinderen zijn
niet even handig en het schoolwerk mag er
in deze weken vóór het Kerstrapport, niet
onder gaan lijden.
De Moeders
,Voor de Moeders komt het er in deze dagen
wel het meest op aan. Heel wat hoofdbre
kens heeft 't haar de laatste weken gekost,
het bedrag, dat zij voor de St. Nicolaasvie-
ring kunnen besteden, zóó te verdeelen, dat
ieder een dierbaren wensch in vervulling
ziet gaan. Voor velen moest er een flinke
dosis rekenkunde bij te pas komen.
Wie daarvoor in de gelegenheid was heeft
niet tot deze laatste
dager, gewacht, maar
deed haar inkopen
reeds, en wel in de
morgenuren.
Er zijn er echter ook,
die om verschillende
redenen nog beginnen
moeten, en haar wen-
schen wij sterkte toe;
vooral wanneer zij in
de groote steden wonen. Het beste is, de
advertenties in ons blad vooraf door de
kinderen te laten bestudeeren en hun wen-
schen daarin aan te strepen, zoodat men
niet behoeft te gaan zoeken.-
En dan, denk ook eens aan de verkoopers
en verkoopsters. Zeur niet te lang bij het
beslissen of ge deze of die bouwdoos zult
Bedenk dat deze menschen uitermate ver
moeiende weken hebben en om een geheel
andere reden dan uw kinderen met verlan
gen naar den 5en December uitzien. Dit be-
teekent voor hen dan nog slechts een korte
rustpoos, want na enkele dagen begint voor
de winkels en warenhuizen de Kerstdrukte
De avond zelf
Het slagen van den avond zelf hangt geheel
af van de sfeer
die de vrouw des
huizes weet te
scheppen. Met een
eenvoudige kop J
chocolade- of
anijsmelk en pe- 9
pernoten is even
veel te bereiken
als wanneer ge
warme appelbol
len en een wijn-
groc (natuurlijk alleen voor de grooten)
kunt presenteeren. De prettige stemming
moet het 'em doen!
Zorg dat de plagerijen tusschen broers en
zusters niet te ver doorgedreven worden;
laat de Sinterklaasavond er een zijn, waar
allen later graag aan terugdenken.
Het pakjes uitpakken kan nu eenmaal niet
den geheelen avond duren. Zet daarom en
kele spelletjes klaar. Diep een ganzebord
op en geef als prijzen pepernoten, borst-
plaatjes, enz. Ook is een „Mensch erger je
niet"-spel heel toepasselijk voor dezen
avond. Hoevelen hebben niet enkele vriend
schappelijke „prik
jes" moeten voe-
Als
de
kleintjes naar bed
zijn, zullen deze
„gezelschapsspe-
de
grooteren een ge-
noeglijke avond
vulling geven.
Hn dan nog iets....
geving niet een eenzame ziel, een ongetrouw
de vriendin of een collega van uw man, die
ge een ongekende vreugde zoudt bereiden
door hem of haar dien avond in den huise-
lijken kring op te nemen? Wie weet, hebben
zij niet reeds weken loopen piekeren, hoe
den Sinterklaasavond door te brengen en
hadden zij reeds het plan opgevat maar
heel vroeg „onder de wol" te kruipen.
Een schoone taak
Thans nog een woord voor diegenen onder
onze lezeressen, die geen kinderen of andere
familieleden hebben, waarvoor zij „reeds
weken van tevoren" in de weer moeten zijn.
In 't bizonder voor haar is een schoone
taak weggelegd. Heeft Uw werkster mis
schien niet een paar kinderen, die tever
geefs verlangend uitzien naar den Sinter
klaasavond, en zou ze misschien zelf niet een
warme sjaal kunnen gebruiken? Och, met
een beetje goeden wil weet ieder wel een
gezin, waar een Sinterklaaspakketje met
wat levensmiddelen èn een aardigheid voor
de kinderen erin, een buitengewone verras
sing zou zijn. En anders wijzen de diakenen
van Uw kerk U gaarne den weg.
Gij kunt er Uzelf prettige uren mee berei
den door U op den 5en December de stra
lende kindergezichtjes voor te stellen en
misschien zijt gij hierdoor het middel dat
Gods Naam dien avond in de harten der
ouders geprezen wordt.
STOOMWASSCHERIJAVERVERIJ
ROTTERDAM DEN HAAG
ROTTERDAM
TEL.42195
Zelf gemaakte
lekkernijen
Voor haar, die zelf haar Sinterklaaslekker
nijen willen maken volgen hieronder eenige
recepten:
BORSTPLAAT
250 gram suiker, 65 gr. water (5 lepels), 1
eetlepel koffie-extract óf 1 eetlepel cacao óf
1 theelepel geraspte citroenschil óf 2 eetle
pels gehakte gember óf 2 eetlepels gehakte
noten óf eenige druppels essence.
Zet het water op in een steelpannetje, voeg
de suiker toe en laat deze op een zacht vuur
zonder roeren oplossen.Kook de suikerstroop
zoolang in tot de laatste druppel die van den
lepel valt een wapperende haar vormt. Neem
het pannetje van het vuur, roer vlug tot de
massa ondoorschijnend begint te worden;
voeg het smaakje toe ':n roer tot de stroop
aan de wanden van het pannetje begint te
versuikeren. Giet ze dan vlug in de natge
maakte borstplaatranden, die geplaatst zijn
op een stuk droog stevig glad papier b.v.
kastpapier. (Men kan de randen ook met
boter insmeren.) Keer den vorm, als de
borstplaat hard geworden is, om, trek het
papier eraf en laat den onderkant opdrogen.
Maak daarna den vorm open.
BANKETLETTER
100 gram boter, 100 gram bloem, y2 d.L. wa
ter, 3 gram zout. Voor amandelpers: 120
gram amandelen, y2 ei, wat geraspte citroen
amandelen. Vermeng
ze met de suiker
het ei en de ge
raspte citroenschil
en maal de n
tweemaal door
den amandelmo
len. (Maak d<
amandelpers liefsi
eenige dagen t<
voren.) Snijd bo
ter, bloem en zout
met twee messen doorelkaar. Voeg
zooveel water toe, dat bloem en boter
een samenhangend deeg vormen. Rol dit
deeg op een met bloem bestrooide tafel met
een deegrol (eveneens bebloemd) zoo dun
mogelijk uit. Herhaal deze bewerking nog
eens en rol het deeg de laatste maal uit
tot een lap van 15 cM. breedte en zoo lang
dat de gewenschte letter gevormd kan i
den. Vorm van de spijs een rol van pl.i
cM. dikte. Plaats het rolletje langs de rand
van de lange zijde van de deeglap. Bestrijk
de andere lange kant en de zijkanten met
water. Rol de spijs in de deeglap, zoodat het
vulsel goed is ingewikkeld. Vorm de letter
en leg hem over op een bebloemd bakblik.
Bestrijk hem met losgeklopt ei en bak hem
pl.m. 20 minuten in een heeten oven.
CHOCOLADEMELK
Wanneer we een gezellige ketel chocolade
melk willen maken, doen we dit op de vol
gende manier.
Roer een half ons cacao en een ons suiker
door elkaar en meng ze dan met een weinig
koude melk langzamerhand aan tot een dun
papje zonder klontjes. Desverkiezende kan
men er nog een weinig vanillesuiker aan
toevoegen. Breng twee liter melk aan de
kook, giet er de aangemengde cacao roerende
i laat de melk roerende vijf minuten
doorkoken. Giet ze dan in een chocolade
ketel of groote melkkan.
ANIJSMELK
Anijsmelk kan heel gemakkelijk gemaakt
worden van anijsblokjes. Wie ze op de
echte ouderwetsche manier wil maken, ga
als volgt te werk:
Bind 15 gram anijszaad in een schoon, ne-
teldoeksch lapje, breng het met 2 liter melk
de kook en laat het eenigen tijd trekken.
Verwijder daarna het anijstoefje, voeg 80
gram suiker toe en giet de melk over in het
daarvoor bestemde keteltje.
Wel
SPECULAAS
Hoewel deze koekjes voor een zeer geringen
prijs in de winkels verkrijgbaar zijn, willen
we volledigheidshalve dit recept toch hier
onder laten volgen.
Benoodigd: l'/2 ons bloem, ons boter,
12y2 gram amandelen, 2% gram gestampte
kruidnagelen, een halve theelepel fijne ka
neel, wat nootmuskaat, 5 gram sukade,
le'pel melk, en een ons donkerbruine suiker.
De suiker wordt in de melk opgelost, de
pelde amandelen worden in grove stukken
gehakt, de sukade gesnipperd. Vervolgens
worden alle ingrediënten tot een bal ge
kneed en daarna stevig in een met rijstmeel
bestrooide speculaasplank gedrukt. Dan
wordt met een scherp dun mes het overtol
lige deeg afgesneden; de koekjes worden uit
de plank gelicht en op een met meel be
strooid bakblik gelegd, op eenigen afstand
van elkaar. Ten slotte worden ze in een ta
melijk heeten oven lichtbruin en gaar ge
bakken (ongeveer 15 minuten). Neem ze
dan van het blik en laat ze bekoelen.
Een welkom
St. Nicolaas-cadeautje
Een zelfgemaakt nï
tasch is voor velen
laascadeautje.
Het vraagt slechts een bescheiden plaatsje.
In opgevouwen
toestand behoeft
zoo'n étui niet
meer dan 8 X 14
cM. te zijn, waar-
venstof, b.v. eei
lapje chintz
neemt, dat nadal
de zoomen omgeslagen zijn 14
cM. is; voorts heeft men noodig een
lapje flanel en voering, b.v, kunstzijde, bei
de even groot als de bovenstof. Men vouwt
chintz en flanel om en hiertegen komt de
omslag der voering, waarna men de drie
laagjes dicht langs den kant omstikt Men
kan vooraf op de voering een bandje stik
ken met openingen voor vingerhoed, schaar
tje en naaldenkoker, eventueel van flanel,
omdat dit nogal goed houdt; het is niet zoo
glad als zijde. In het étui kan men voorts
enkele stukjes carton leggen, waarop ver
schillende kleuren zijde, wit en zwart garen
worden gewonden van den voorraad uit de
naaidoos. Enkele knoopjes kan,, men met
een steekje vast zetten, terwyL eenige kar
tonnetjes stopkatoen niet mogen ontbreken
evenmin als eenige veiligheidsspelden. Als
sluiting kan men een rits nemen of wel een
aangetikt overslagje met drukknoop.
Met dit fraaie, geheel zelf ontworpen boek-
oms'ag won mevrouw Minkhorst te Lut-
terade (L.) den eersten prijs in onzen hand-
werkwedstrijd. Dit werkstuk muntte uit,
niet alleen door een heel goede kleurencom
binatie, maar vooral door de zinrijke betee-
kenis, die mevrouw M. in de teekening ge
legd heeft en waarvan zij een uitvoerige be
schrijving bijvoegde, die wij, eenigszins be
kort, hieronder laten volgen:
Over het donkere water van de levenszee
zweeft het Boek der Boeken en wijst heen
naar Boven, op het Kruis. Op den achter
kant keert de ziel zich, gelijk een waterlelie,
naar het Licht, dat weer kruisvormig tot in
haar hart nederstraalt.
Gelijk gevouwen handen, die als het ware
een hart in zich bergen, omsluiten op de rug
zijde enkele kelkbladen een bloemknop,
terwijl de uiteinden daarvan zich naar het
Licht keeren.
Aan beide zijden van het boekomslag be
vinden zich als afsluiting van het geheel,
eenige rietstengels, die op Jesaja 41 3
duiden, waar geschreven staat: - „Het
gekrookte riet zal Hij, niet verbreken, en de
rookende vlaswiek zal Hij niet uitblusschen;
met waarheid zal Hij het récht voortbren
gen".
Daar wij er niet aan twijfelen, of het, zou
velen onzer lezeressen een plezier doeh, dit
werkstuk te kunnen namaken, hebpen wij
Mevrouw M. verzocht een werkteekening te
willen sturen, aan welk verzoek zij opgen-
blikkelijk welwillend heeft voldaaru
Het omslag is gewerkt op stramien met go
belinsteek. De kleuren vindt U onder de
teekening aangegeven.
De bladen van de waterlelie hebben zacht-
rose punten; een enkelvoudig groen lijntje
tusschen de bloembladen verhoogt het relief.
Van het riet zijn de bladen half licht, half
donkergroen gewerkt, hetgeen op de teeke
ning niet goed aangegeven kon worden, ter
wijl de letters, die het woord „Bijbel" vor
men, zwart gehouden zijn.
Hebt U inwonend
personeel 3
Alle kosten van verpleging in een
ziekenhuis, operatie, huisarts, specia
list en medicijnen komen ingevolge de
Wet gedurende zes weken voor Uw
rekening.
U kunt dit risico tegen een lage premie
volledig verzekeren bij de
N.V. DE G0UDSCHE MIJ. VAN
ZIEKENHUISKOSTEN- EN ONGE
VALLEN-VERZEKERING (M.V.Z.)
te GOUDA.
De M.V.Z. telt 225.000 Verzekerden!
6Uur -fumxJemn"
■zijn. olot op
1. diepblauw; 2. lichtblauw; 3. donkerblau w; 4. wit met rose punten; 5. groen; 6. don
kergroen; 7. geel of donkerrose; 8. bruin; 9. zandkleur; 10. zwart.
Breit gij reeds met NE VEDA
WOL? Hebt gij NEVEDA-brei-
patronen? Indien niet, gelieve,
IJ het onderstaande Ingevuld
aan ons in te zenden:
Aan de N.V. Ned. Wolspinnerij,
IleerengT. 483, A'dam (C.)
M., U gelieve mij GRATIS toe
te zenden een NEVEDA-
patroonsbeschrijving voor een:
Damesblouse, Deux - Pieces,
Heeren-sllpover, Meisjesjurkje
(doorhalen wat niet verlangd wordt), en den
den Neveda-winkeller te mijner
stede op te geven.
lil -
REFLECTO
NIEUW MODERN
OLIE-SHAMPOO
VERF
De direct vervende „UBK1.KCTO" shampoo
la een nieuwe vinding om grijs, wit. gebleekt,
te veel gebleekt, vaal of dor haar te kleuren
De RBKl.BCTO kan U al die prachtige kleu
ren verschaffen, die U altUd zoo bewonderd
U. MUSKIÏR, Tnsi
I 108, DI5N HAAG
HONING
merken met
oude en vertrouwde
populariteit.
NIEUWE OOGST
VRAAGT ZE UW WINKELIER
Uw DAGELIJKSCH Kopje KOFFIE
Uw DAGELIJKSCH Kopje THEE
maar
allebei
KsG nys
N.V. Kanis Gunnink, Importeurs, Kampen
Een vorstin stierf
Zij kon haar geboorteland niet vergeten
GOD heeft in dezen nacht My de
Koningin ontnomen, het is voor Mij
een groot verlies, maar Ik ben My bewust,
dat dit Zijn wil is geweest."
Aldus de boodschap, waarin Koning Haakon van
Noorwegen voor enkele dagen melding maakte
van 't overlijden zijner echtgenoote, en 't bericht
van haar sterven heeft grooten rouw gebracht,
zoowel in Scandinavië als in Engeland. Want ge
boortig in Groot-Brittannië en eer-t op 37-jarigen
leeftijd gekroond als Vorstin van het Noordelijke
ryk, is zy er in geslaagd, zich de toegenegenheid
en de liefde van haar onderdanen te verwerven..
Het was op 26 November 1869, dat de latere
Koningin Maud als dochter van den Engelschen
Koning Edward VII en Koningin Alexandra op
MarUbourough House het levenslicht aanschouwde.
Weinig zal zij in haar jeugd vermoed hebben, dat
haar eigenlijke roeping buiten het eigen land zou
liggen, en zulks te minder, wijl zij intense liefde
voor haar geboortegrond koesterde, een liefde
•trouwens, die haar bij het vertrek naar Noor
wegen allerminst heeft verlaten. Hoezeer zij aan
Engeland gehecht was, blajkt wel duidelijk hier
uit. d?t zy herhaaldelijk vanuit Noorwegen naar
Groot-Brittannië is overgestoken, en het was in
Londen, dat zij op bijna 69-jarigen leeftijd stierf.
Het is echter in Noorwegen, dat haar stoffelijk
overschot ter aarde werd besteld.
By haar doop kreeg de latere Vorstin de weidsche
namen Maud Charlotte Mary Victoria. Zooals te
begrijpen is, kreeg zij een volop Engelsche op
voeding, en ieder, die Groot-Brittannië kent,
weet, dat deze opvoeding een eigen stempel
draagt en alleszins in staat is, het nationaal besef
bij de jeugd op te wekken en te versterken. En
hieruit moet niet het minst worden verklaard,
dat in haar geheele leven, óók toen zij Vorstin
werd over een ander rijk, de gedachte aan
Engeland haar nimmer heeft kunnen loslaten.
Het contact met Scandinavië
Het contact met Scandinavië werd eigenlijk reeds
gelegd op 22 Juli 1896, toen Maud op Buckingham
Palace in het huwelijk trad met Prins Karei van
Denemarken, haar neef. Het was de eerste maal,
dat zij, door Deensche te worden, van nationali
teit verwisselde. Het zou niet de laatste maal zyn.
In haar nieuwe woonplaats legde zij belangstel
ling voor de toonkunst aan den dag en veler
erkentelijkheid heeft zy verdiend en verworven
door de oprichting van een knapenkoor, dat wel
dra in de Noordelijke staten vermaardheid ver-
De groote dag in het leven van Maud en
haar gemaal was 18 November 1905, de dag,
waarop Prins Karei na een volksstemming
door het Noorsche parlement tot Koning
van Noorwegen werd gekozen.
Deze gebeurtenis bracht opnieuw een keer, en wei
een belangrijken, in haar bestaan. Thans immers
moest zij voor de tweede maal verwisselen van
nationaliteit, en dat was ditmaal minder dan ooit
een formaliteit. Immers, zy moest zich nu mét
haar gemaal op haar pas-verkregen, haar eigen
lijke levenstaak gaan toeleggen, hetgeen des te
moeilijker zou zijn, omdat haar onderdanen, de
Noren, haar als Engelsche nog geheel vreemd
waren.
22 Juni 1906 werd het jonge Koningspaar in den
Dom van Drontheim gekroond, en welk een ver
andering dit met zich bracht .kwam reeds hierin
uit, dat Prins Kar^l voortaan Haakon VII werd
genoemd en hun in 1904 geboren zoontje Alexan
der den naam Olaf kreeg.
We mogen niet verhelen, dat Koningin Maud het
gedurende de eerste jaren in haar nieuwe vader
land niet gemakkelijk heeft gehad. Het kostte vrij
veel moeite, voordat de weg naar het hart van
het Noorsche volk gevonden was. Niet weinig lag
dat hieraan, dat Maud de eerste Vorstin was van
het Scandinavische rijk, en het is eenigszins be
grijpelijk, dat de jeugdige staat, waarin het na
tionaal gevoel weldra Rooge vlucht nam, gaarne
iemand van het eigen volk op de belangrijke
plaats naast den Koning had gezien. Anderzijds
stak Maud haar liefde voor haar Engelschen ge
boortegrond allerminst onder stoelen of banken,
en dat ging zelfs zoover, dat zij haar zoon Olaf
naar Groot-Brittannië wilde zenden om hem daar
een gelijke opvoeding te doen geven als zijzelve
genoten had. Het' scheen een botsing te zullen
worden, maar Koningin Maud gaf aan haar onder
danen toe, en deze wisten op hun beurt haar
gehoorgeven aan de wenschen van het voük op
hoogen prijs te stellen.
Haar liefde voor Engeland bleef haar by, en
schier elk jaar was het, dat zij enkele dagen
reserveerde voor
een reisje naar de overzijde van de zee.
Zij had van haar vader, Koning Edward VII, een
kasteel ten geschenke gekregen, en gaarne ver
toefde zij in deze haar zoo vertrouwde omgeving.
Dat zij in het hart van haar nieuwe volk toch
een belangrijke plaats heeft verworven, moet voor
een niet gering gedeelte in verband worden ge
bracht met al hetgeen zij ten bate van de ge
meenschap verrichtte. Zooals onze eigen geliefde
Vorstin steeds warme belangstelling heeft getoond
jegens menschen in zorg en nood, zoo ook heeft
Koningin Maud in oorlogstijd gezorgd voor een
ruime hulpverleening, waar dat slechts noodig
En als we volledig willen zijn, mogen we niet
verzwijgen, dat de Noorsche Vorstin haar onder
danen respect heeft afgedwongen ;Voor haar sport
prestaties. In het bijzonder de ski-sport is in het
hooge Noorden zeer geliefd, en juist deze lichaams
oefening was het niet het minst, welke in Konin
gin Maud een warm bewonderaarster en een
ijverig beoefenaarster vond.
Thans heeft de dood aan het aardsch bestaan van
deze Vorstin een einde gemaakt. Sinds ongeveer
een week voor haar sterven was zij opgenomen in
een Londensche .kliniek. Zij werd geopereerd en
de toestand leek niet ongunstig te zijn. Vrij on
verwacht kwam het einde.
Zeker namens het geheele Noorsche volk was het,
dat de minister-president van Noorwegen tot
Kroonprins Olaf sprak: „Uwe Hoogheid moge er
van verzekerd zijn. dat de gedachtenis aan Hare
Majesteit a'tjjd zal voortleven al- van een Vorstin,
die steeds geliefd was als een van ons volk."
