cvoot ow^Vwwum
S#
VAN RIJN S
MOSTERD
BILTHOVEN-PLANTWIJCK
WEKELIJKSCHE BIJLAGE
Hef schoolgaande kind
Eischi extra-verzorging
„Mijn leeren is spelendat ia nog een
echte uiting uit den ouden, wat al te idea-
listisch-romantischen tijd, die het kinder
leven beschouwde als een periode van on
vermengd geluk. Was er niet een dichter,
die rich zelfs liet verleiden tot de volgende,
hooggestemde uiting:
Hoe zalig, wien de jongenskiel
Nog om de schouders glijdt..."
en die in hetzelfde vers vervolgens consta
teerde, dat de jeugd geen andere rorgen
kende of
„...ongemak,
Dan hoepels die te water gaan,
En ballen over 't dak
Maar tegenwoordig! Er wordt steen en
been geklaagd over de zenuwachtigheid der
kinderen, vooral van kinderen in de school
gaande jaren, die behalve het genoegen van
een overladen lesrooster, ook nog het ple
zier van een veel te vol huiswerkboekje
hebben.
Niet alleen de school is echter aan deze
kinder-nervositeit schuld. Wanneer elke
moeder zich de moeite gaf haar kinderen
in hun dagelijksch bestaan eens te obser-
yeeren, zoo zou zij tot de ontdekking komen
dat er heel wat onnoodige onrust is, die zoo
gemakkelijk zou kunnen worden vermeden.
Hoeveel huishoudens zijn er 's morgens, als
de kinderen naar school gaan, niet geheel
in rep en roer? Men begint met zich te ver
slapen, of zoo dit niet het geval is, heeft
de moeder de verkeerde gewoonte, om de
kinderen te laat te roepen. Dit maakt de
jeugd zenuwachtig en opgewonden. Het j
wordt een „haast je, rep je" om vlug in de
SOESTDIJKERSTRAATWEG 37—39
RUSTHUIS
Mooie ligging. Alle comfort. Prijzen naar
gehang der kamers vanaf 125.— p. mnd.
TELEFOON 2161 BILTFOVEN
P. C. BALK
Diploma Ned. Bond v. Ziekenverple-
gingen Ned. Vereen, v. Psych. en Neur.
kleeren te komen. Er is geen tijd om be
hoorlijk te ontbijten en als er dan nog bij
komt, dat de tasschen niet den vorigen
avond in orda zijn gemaakt en de kinderen
hun boeken, schriften en wat dies meer zij
op het laatste oogenblik nog moeten zoe
ken
Wil men van zijn dag iets maken, dan is
het een eerste vereischte, hem op rustige
manier te beginnen. Bij kinderen is dit zeer
zeker van bijzonder groot belang. Over het
geheel genomen behoort er dan ook thuis
veel zorg aan het schoolkind besteed te wor
den, want lang niet alle kinderen zijn tegen
de zware eischen, die de school lichamelijk
zoowel als geestelijk aan hen stelt, opge
wassen. Wordt een kind echter in alle op
zichten goed verzorgd, dan zal het de be
zwaren van het schoolleven beter kunnen
verdragen en minder vatbaar zijn voor aller
lei ziekten.
Maar opdat de dag van het schoolkind
rustig kan beginnen, moet men zijn maat
regelen den vorigen avond reeds nemen.
In de eerste plaats heeft een kind veel
behoefte aan slaap en is het de plicht van
iedere moeder, om er voor te zorgen, dat
haar kinderen tijdig naar bed gaan. Daar
de meeste kinderen zich niet gemakkelijk
naar bed laten sturen, moet men een half
uur van te voren reeds waarschuwen: ze
kunnen dan hun speelgoed opruimen en
hun schooltasch voor den volgenden dag in
orde maken, zoodat ze niet 's morgens op 't
laatste oogenblik alles bij elkaar behoeven
te zoeken.
Als het kind op do slaapkamer ls, moet 't
zijn kleeren opvouwen, zóó opvouwen, dat
alles goed bij elkaar ligt en gemakkelijk te
vinden is. Het beste is om het 's avonds
heelemaal flink te wasschen met lauw
water, hetzij in bad; hetzij onder de douche.
Eenerzijds is het goed, om het lichaam vóót
het slapen gaan van alle stof te reinigen
en anderzijds heeft het dan 's morgens ge
noeg aan een afsponsing met koud water.
De slaapkamer moet zeer rustig en ge
heel donker zijn. Het licht moet per sé uit
gedraaid worden. Het kan misschien voor
komen, dat men een kind, dat bang is, met
een nachtlichtje laat slapen. Men moet hier
echter alleen in het uiterste geval toe over
gaan en niet zonder eerst een dokter te
hebben geraadpleegd. Met licht slapen is nu
eenmaal funest voor kinderen. Ten eerste
komt het kind niet tot rust, en zal het zelfs
als het zich verveelt, gaan zitten spelen of
lezen; ten tweede zal juist het flakkerende
schijnsel van een nachtlichtje, dat schadu
wen in het vertrek sticht, zóó op de fan
tasie werken van een overgevoelig kind, dat
het meenen zal, dat het allerlei verschijnin
gen ziet Het nut van het nachtlichtje is
dug zeer twijfelachtig. Nerveuze kinderen,
die niet direct tot rust kunnen komen,
moet men er op een. verstandige manier van
doordringen, dat de nacht er is om te sla
pen en om krachten op te doen voor den
volgenden dag. Een rustig spelletje voor 't
slapen gaan of een prettig vertelsel is voor
het nerveuze kind dan ook veel beter dan
een berg huiswerk of een opgewonden stoei
partij. Heeft een kind werkelijk moeite met
inslapen en ligt het urenlang wakker, dan
moet men den raad van den dokter inroe
pen. In elk geval moeten de ouders dan
alles in het werk stellen om de oorzaken
van die slapeloosheid op te sporen en het
kind te kalmeeren.
Heeft een kind een lange nachtrust gehad
dan kan het zeó vroeg opstaan, dat het er
den tijd voor heeft om zich zonder jachten
aan te kleeden, te ontbijten enz. enz. Het
is van groot belang, dat een kind op een
prettige manier wordt wakker gemaakt en
een vriendelijk gezicht over zijn bed ziet ge-
MOEDERS
MOLE NAAR's
KINDERMEEL
Het aangewezen voedsel voor
Uw lieveling!
bogen. Driftig wakker schudden ls vooral
voor nerveuze kinderen buitengewoon
slecht.
Is het kind tijdig opgestaan, dan heeft 't
ook tijd om rustig te ontbijten. In het eene
gezin gebruikt men 's morgens een brood
maaltijd, in het andere geeft men er de
oorkeur aan, om vooral de kinderen bij 't
ontbijt vruchten e.d.g. voor te zetten, ande
ren laten hen met pap beginnen. In ieder
geval is een ontbijt van havermout en bruin
brood met honing of van rauwe, geweekte
havermout met een geraspten appel en een
lepel honing, zeer aan te bevelen. Pap en
müsli, zooals men de geweekte havermout
met geraspten appel noemt, wordt door de
meeste kinderen graag gegeten en het voed
zame bruine brood met boter en honing
inden de meesten ook erg lekker.
Het is voor alle ouders te hopen, dat voor
al als hun kinderen in de laagste klassen
der school zitten, deze in den morgen zoo
wel als 's middags een behoorlijke pauze
hebben en dat er door de kleintjes veel
gymnastiek, zingen en handenarbeid
wordt gedaan.
Komen zij om half één thuis, dan moet
de koffiemaaltijd gereed zijn, zoodat zij
direct kunnen aanvallen en daarna het een
of ander doen wat zij prettig vinden: iets,
waar zij na den langen morgen heusch wel
recht op hebben.
Om vier uur, als de school gedaan is, vin
den de meeste kinderen het toch wel prettig
als zij moeder thuis vinden, bij wie ze met
al hun schoolverhalen, belangrijke en on
belangrijke, aan kunnen komen en die het
een of ander heeft om te drinken of aan te
knabbelen. Al is het kind slechts tien minu
ten binnen om zich uit te spreken en gaat
het dan spelen, het voelt zich opgelucht en
kan zich dan weer met een gerust gemoed
aan zijn spel geven; bovendien is het voor
een zwak kind ook heel noodig, dat er, zoo
dra het thuis komt, zorg aan wordt besteed,
al merkt het dat misschien zelf niet eens
op. Dat 't iets voedzaams eet: een sport-
beschuit of zooiets dergelijks, dat het even
op de rustbank gaat liggen of kalm een
spelletje doet.
Wat betreft het maken van het huiswerk
der kinderen: dat ls iets, dat de ouders zelf
het beste kunnen regelen, daar het eene
kind-vlug .leert, het andere langzaam en 't
huiswerk op de diverse scholen geheel ver
schillend wordt opgegeven.
In elk geval is het zeker niet goed, dat
een kind, dat den lieelen dag op school
heeft gezeten, zich na schooltijd ook nog
met zijn boeken en schriften vermoeit. Laat
het kind dus, als het eenigszins mogelijk
na schooltijd een uur spelen en als het ni-t
gemakkelijk leert, helpt 't dan bij zijn huis
werk, zoodat het met behoox-lijk geleerde
lessen op school komt.
|inl erklaas-
voorbereidingen
Ook In dit nummer willen wij nog enkele
handwerken afdrukken, die heel geschikt
zijn om op het komende St Nikolaasfeest
als geschenken te dienen. Allereerst een
Gehaakt kleedje
vervaardigd van Extrema 3600, van deN.V.
Artsilk, Breda. Wij hebben daarvoor noo
dig 3 streng bruin 1027 van 50 gram, 1
streng beige 1029 (25 gram) en 1 streng
oranje (25 gram).
Opzetten 188 losse steken. Hierop haakt
men 17 toeren van 61 ruitjes. Ieder ruitje
wordt gevormd door 1 stokje, 2 lossen.
14 toeren, aan beide kanten 1 ruitje min
deren.
Nu haakt men de tweede helft en haakt
op de opzetsteken: 16 toeren van 61 ruitjes,
dan weer 14 toeren met aan beide kanten
1 ruitje minderen.
Voor het doorrijgen neemt men de kleu
ren volgens het patroon. Men rijgt een dub
bele draad heen en terug door dezelfde ruit
jes, maar bij het teruggaan neemt men
juist de stokjes op, die men zooeven heeft
laten liggen.
Men haakt het kleedje af met een rand
van 3 lossen, 1 vaste, waarin men de franje
knoopt.
De franje moet ongeveer 12 c.M. lang zijn.
6 draden in een boogje.
Braad de lapjes bruin in het heete vet of
de boter, voeg daarna water bij en een paar
druppels citroensap met een schijfje ci
troen en stoof ze daarna een uurtje.
GEPANEERDE KALFSLAPJES: Wasch de
lapjes en zout ze, haal ze door geklopt ei
met water en daarna door de paneermeel
Bak ze 20 minuten in het heete vet of in de
boter zachtjes en schuif ze als biefstukjes
heen en weer. Laat ze niet nastoven maar
dien ze meteen op.
VEGETARISCHE JUS: 1 blokje Delfrite of
Delfia, half ons boter, 1 afgestreken thee
lepel marmite of 1 eetl. soja, 1 theel. zout,
scheutje melk.
Laat de Delfrite met de boter en desver-
kiezend een gesnipperd uitje in een diep-
ijzeren potje bruin braden; voeg er ook
liefst 15 2 eetl. velletjes van gekookte melk
bij en laat die mee bruin kleuren. Giet bij
dit mengsel een scheutje melk, roer even
tot de jus gebonden is en voeg er dan nog
een scheutje water bij om het gevormde
bruine bezinksel van de bodem op te lossen,
doe er er het zout en de soja of marmite bij
en laat het in een gesloten pannetje een
kwartiertje zachtjes doorkoken.
GEKOOKTE MAKREEL: Kook de makreel,
die goed versch moet zijn in ruim water en
zout en wat azijn, of in een aftreksel van ui,
wortel, peterselie enz. en een scheut azijn
tot ze gaar is. Geef bij gekookte makreel
zm-e saus.
Heeft men wat makreel overgehouden ma
rineer die dan. Azijn, laurierblad en eenige
peperkorrels kookt men even op en voegt er
dan een scheutje slaolie bij. Giet dit warm
over de makreel en zet haar tot de volgen
de dag weg.
STAMPPOT VAN APPELEN: 1 K G. aardap
pelen, 1 K.G. zoete zure appels, 3 ons door
regen spek, 1 pond witte boonen, wat
aroma, zout.
Zet de geweekte boonen op met het week-
water en laat ze gaar worden in anderhalf
uur, voeg er na een half uur het zout bij.
Zet na een half uur in een andere pan het
spek op met een halve Liter water, laat dit
een half uur koken, doe er dan de geschilde
aardappels bij met wat zout en leg daarop
de geschilde en in vierde partjes gesneden
appels. Kook dit nog 40 min. Neem het spek
uit de pan, stamp de appels met de aardap
pels door elkaar, roer er losjes de witte boo
nen door en proef of er nog wat aroma,
zout of suiker door moet. Geef het spek in
'dakjes gesneden er bij.
Tollet-zak
Sommige persoontjes hebben er een hand
je van allerlei toiletbenoodigdheden maar
te laten „zwerven". Voor een deel komt
deze slordigheid misschien voort uit gemak
zucht Alles altijd precies op een vast
plaatsje te bergen is zulk een „gezeur!" Wel
licht is er ook geen geschikte bergruimte
aanwezig. In zulk een geval is deze toilet
zak de goede oplossing.
Als achtergrond doet dienst een flink,
stevig stuk karton, dat wij beplakken met
linnen cretonne of iets anders, dat erfrisch
leuk uitziet, en ook tegen een stootje
kan.
Op die lap, die men zoo groot kan
nemen als men zelf wil, stikt men drie of
vier reepen langs de onderkant en langs de
smalle zijden stevig vast. Op die manier
krijgt men eenige flinke zakken onder el
kaar, die desgewenscht nog door stiksels
onderverdeeld kunnen worden.
Ten overvloede spant men nog een band
van elastiek voor bergplaats van ceintuurs
en kraagjes en klaar is Kees.
Wie de kunst van het verzen-maken mees
ter is, en in het begin der Decembermaand
steken wij allemaal immers Vondel naar de
kroon, kan dit geschenk allicht van een
pakkend rijm voorzien. Gebrek aan „stof"
behoeft men althans niet te hebbenl
Kousenzak
Een variatie op hetzelfde thema Ie deze
kousenzak, die ook heel gemakkelijk is te
maken.
Het is een groote zak van cretonne, aan
de bovenkant in het model van een houten
kleerenbeugel geknipt. Een dubbele lap due,
die men voorziet van zes opgenaaide tasch-
jes. Men zet deze met ruimte op en voor
ziet ze, desgewenscht, aan de bovenkant van
een elastiekje.
Ze bieden dan een bergplaats voor zee
paar schoone kousen, terwijl men in de
groote zak, waarin een opening is gemaakt,
kousen kan bergen, die in de wasch moeten.
Handige manierijes
Een kachel, die sinds langen tijd niet ge
brand heeft, is vaak moeilijk aan te maken,
en zet heel de kamer onder de rook. Zoo
men er echter voor zorgt, dat de schoorsteen
vóór-verwarmd wordt, heeft men daarvan
in den regel geen last Een gemakkelijke
manier om dit te bereiken is het vooraf ver
branden van een stuk of acht kranten in
den kachel. Dit is meestal voldoende om de
afvoerpijp voor den rook, die zich straks bij
het aanmaken van den kachel ontwikkelen
zal, geschikt te maken.
Muffe lucht in kamer-kasten verdwijnt, ln
dien men er een kom met heet water en ter
pentijnolie plaatst gedurende eenige uren.
1 eetl. op 1 liter water. Zoo noodig eenige
malen herhalen.
WEKELUKSCH KNIPPATROON
Nr. 735: leuke peignoir, te vervaardigen
van wollen mousseline of gewatteerd sati
net. Wie mousselina kiest doet er goed aan
de peignoir te voeren. Benoodigd materiaal
5 meter van 100 centimeter breedte en even
veel voering. De schuingeknipte biezen, dio
op de peignoir gestikt zijn, worden in een
effen tint gekozen.
Het patroon is te verkrijgen in maat 46:
bovenwijdte 107 centimeter; taillewijdte 90
centimeter; heupwijdte: 120 centimeter. Door
het al of niet aanknippen van naden kan
men het patroon passend maken voor het
eigen figuur. Prijs van het patroon: 30 ets.
per stuk.
Dit patroon is te verkrijgen bij de
„Afdeeling Knippatronen" van de Uitgevers
maatschappij „De Mijlpaal", Singel 91, Am
sterdam, centrum. Toezending zal geschie
den na ontvangst van het bedrag, dat ka'i
worden overgemaakt per postwissel, is post
zegels of wel per postgiro: 4132.
Den lezeressen wordt vriendeijk verzocht
bij bestelling duidelijk het nummer van het
gewenschte patroon en tevens naam en
adres zoo volledig mogelijk op te geven.
Men voorkomt daardoor onnoodige vertra
ging in de verzending. We verzoeken onze
lezeressen haar bestelbrieven volledig to
frankeeren, daar wij deze anders niet accep-
teeron.
HOOFDKANTOOR
LEEUWARDEN
'N PERZISCH TAPIJT P
GOED an GOEDKOOP bt| PERZISCHE TAPIJTEN
„BESHIR'
STATIONS WEO ISA
ROTTERDAM
Breidt Uw klantenkring uit
Adverteert in
Voor OnzeVrouwen
UW DAGELIJKSCH KOPJE KOFFIE
UW DAGELIJKSCH KOPJE T B E B
■MEI
GRASKAAS
Heden verkrijgbaar
onze fijne kwaliteit
EDAMMER KAAS
met het Klaverblaadje
in vol nieuw graszulvei.
Worden uitsluitend
bereid ln de beste
polders van
NOORD-HOLLAND
Vraag Uw winkelier I
FIRMA W. VAN
AMMERS
OOSTHUIZEN (N.-HOLL)
Gevestigd sinds 1860 m
maar
allebei
van
K«G
N.V. Kanis A Gunntnk. Importeurs. Kam pon
ST00MWASSCHERIJ Th.BOMBEKF
OOSTHAASLAAN 93 - TeltloOD 525»
ROTTERDAM
FIJNGOED. onze SPECIALITEIT I
,.REX" ZOETE MOST
(ALCOHOLVRIJ)
HEERLIJK
VERFRISSCHEND
VERSTERKEND
Vink's Conservenfabrieken N.V.
(Aid. Morterlj) Hien-Dodewaard (Bet.)
