%-zêSM VAN RUN S ^MOSTERD WEKELIJKSCHE B IJ L A G E DRINKT BETERE THEE Vraagt dus uitsluitend het merk: GOENOENG MAS prijs: 28 en 34 cent per ons PRIMA JAVA DESSERT KOFFIE Zeer geurig vol en krachiig! prijs: 35 en 50 cent per half pond JAVA THEE IMPORT J. H. NIEHORSTER Rotterdam, v. Weelstraat 52c,TeL 34511 VRAAGT UW WINKELIER DE WOLBAAP WOL voor Uw oieuw op te zetten werk. WOL als ge te kort komt. WOL die eu «Héén kunt koopen in PB WOLBAAL IBiJ aankoop van Wol G R A T IS J Patroon en onderricht door deskundige LET OP DE JUISTE ADRESSEN Den Haag WAT IS NATUUR- GENEESWIJZE? Dezer dagen is in Rotterdam een poli kliniek geopend. Dat is een op zichzelf niet bepaald opzienbarend feit Deze zoo nuttige instellingen ten bate van de volksgezond heid vindt men sinds lang in onze steden, ofschoon wellicht nog niet in voldoende mate. Maar do polikliniek, welke wij bedoe len, ontleende haar opmerkelijkheid dan ook niet zoo zeer aan haar opening, dan wel aan het principe, dat daaraan ten grond slag ligt: de Natuurgeneeswijze. Er is een tijd geweest, dat het materialis me de wetenschap en het leven scheen te beheerschen, zoozeer trad het op den voor grond. Alles scheen iri onze Westersche be schaving te draaien om de materie. Uit de materie werd alles verklaard, wat ver klaard werd en op het verwerven van ma terie, in den vorm van tastbaar bezit, werd alles gericht. Men scheen geen oog me hebben voor dat deel der schepping, dat achter de cijfers en de formules ligt en voor dat deel van den mensoh, dat zich aan „wetenschappelijke" waarneming onttrekt, omdat het diens eigenlijke wezen is. Herinneren we in dit veiiïand slechts het verval van het godsdienstig leven onder den verdorrenden mvlced der verstandelijk- Maar het getij van den geest is allengs weer ingezet; in onze dagen wordt de tegen stroom sterker en sterker. Ook de medische wetenschap ondergaat gelukkig zijn invloed En, zi^n wij het goed, dan is de Natuurge neeswijze daarvan een der hoopgevend, symptomen. Ook hier is in zekeren zin de leus: terug naar de Natuur, doch de natuur met inbegrip van die krachten en werkin gen in haar, welke wij eer intuïtief dan rationeel kunnen benaderen. In zijn reeds enkele jaren geleden ver schenen brochure: „Wat verstaan wij onder natuurgeneeswijze?" heeft een der weten schappelijke promotors van deze beweging in Nederland, de welbekende medicus Y. Hettema, doel en streven van de Neder- landsche Vereeniging voor Natuurgenees wijze duidelijk uiteengezet Wij veroorlo ven ons uit dit lezenswaardige geschriftje het een en ander mede te deelen. Reeds de Ouden namen aan, dat 't lichaam een eigen, natuurlijke geneeskracht bezit, een centrale kracht, welke het gehee'le or ganisme ondersteunt Onder invloed der materialistische wetenschap, toen men meende dat de functie van het lichaam niet anders was, dan het totaal der functies van de cellen, waaruit het is opgebouwd, is het rekening houden met deze kracht practisch gesproken teloor gegaan. Het kwam zoover, zegt dokter Hetteima, dat men niet meer een zieke behandelde, dus een ongesteld men sch, maar ziekten en organen, bijna zou men geneigd zijn tot de dwaze uitdrukking: menschel ij ke on- derdeelen. Alsof de mensch in plaats ivan een wezen een soort van machine was! Achtte men ook. in sommige kringen, de mogelijkheid zelfs niet buitengesloten, dat het op een goeden dag in hel laboratorium gelukken zou, nieuw leven te doen ontstaan? Gevolg van deze materialistische opvat ting was, dat de medici zich tevens hoe langer hoe meer gingen specialiseeren. Al deze artsen gingen zich met een bepaald menschelijk „onderdeel", maag, hart, Ion gen, keel- neus. en oor, bezighouden, maar waar bleef de mensch, de levende een heid? Een tweede gevolg van dit soort genees kunde was, dat er steeds meer gezocht werd naar medicijnen, die tegen al die afzonder lijke ziekteverschijnselen konden worden toegepast. En, de door de geneesmiddelen industrieën vervaardigde medicamenten, die grootendeels op theoretische gronden werden samengesteld, moesten worden be proefd! Deels vond dit in de laboratoria plaats, door middel van dierproeven, de zoogenaamde vivisectie. Maar ook op zieke menschen moesten proeven worden ge nomen Het zijn leeken geweest die opnieuw ont dekt hebben de oude waarheid van het „Natura sanat", de natuur geneest Kneipp's waterkuren, die de geneeskracht van het lichaam vergrooten; de omslagen van den boer Priesnitz; de werkzaamheid van Van den Broeck in België; de studies van den Weenschen professor Winternitz en ande ren hebben de „physische therapie", d* natuurgeneeswijze, weer op den voorgrond gebracht. Onder deze natuurgeneeswijze vat men samen: die geneesmethoden, welke ge bruik maken van natuurlijke middelen zoo- als water, licht, lucht, zon, warmte, electri- citeit e.d Toen behalve de geneeskunde ook de levensmiddelen-productie steeds meer werd verindustrialiseerd, en aan het volk werd geleerd zich te voeden met wittebrood, vleeschconserven, blikgroenten, e.d., en door het tekort aan bepaalde voedingsstoffen, vitaminen en zouten, welke in die fabrieks- iVoedingsstoffen niet meer aanwezig waren, allerlei ziekten ontstonden of toenamen, zijn de natuurgeneeskundigen ook meer en meer hun aandacht gaan schenken aan hel voedingsvraagstuk. Want een juiste voe ding, dat is wel duidelijk, moet in vele ge vallen gezondheidsstoornissen voorkomen en andere, reeds bestaande, weder kunnen opheffen. Op dit gebied is in wijden kring de naam van Dr. B i r c h e r-B e n n e r zeker wel de meest bekende. Naar diens inzicht moet de voeding zoo worden geregeld, dat hetgeen wordt gegeten zoo economisch mogelijk wordt gebruikt, en dat er in het lichaam geen ophooping van zoogenaamde afbraak producten ontstaat De natuurlijke voeding, d.w.z. die voeding, welke in verband mot onze aanleg het meest geschikt is voor den mensch, moet volgens het inzicht van deze richting vleesohloos zijn, en rijk aan groen ten en vruchten. Behalve de voeding moet, zoo zegt de Natuurgeneeskundige, ook de kleeding worden herzien. De huid bijvoorbeeld moet weer worden gewend zich aan te passen aan klimaatswisselingen; schadelijke genot middelen moeten worden achterwege ge laten, (tabak en alcohol behooren daar o.a toe); gelet moet worden op een goede verhouding tusschen lichamelijke en gees telijke arbeid; gymnastiek, zwemmen, lucht en zonnebaden verhoogen het lichamelijk weerstandsverhoogen tegen ziekten en in- De Natuurgeneeswijze omvat: le. de oude physische therapie, waarbij door toepassing van water, lucht, zon, electriciteit, de reactie van het lichaam op de ziektemakende oorzaak wordt versterkt; 2e. de diëetheihandeling, waarbij aan de patiënten een voeding wordt voorgeschre-1 ven, die aanvult, hetgeen bij de tevoren gebruikte voeding te weinig was toegevoerd, en welke de voorwaarden voor de afvoer van stofwisselingsproducten, die door de verkeerde leefwijze meestal overvloedig zijn opgehoopt in het lichaam, zoo gunstig mo gelijk maakt; 3e. een enkele vorm van geneesmiddel toediening, waarbij de hoeveelheid genees middel zoo gering is, dat van een chemische werking geen sprake kan zijn en de stof door zijn aanwezigheid de werkzaamheid van het lichaam verhoogt. Vooral de homoe- patie beantwoordt aan deze voorwaarden en wordt dan ook door vele natuurartsen gewaardeerd; 4e. de psychische geneeswijzen, waartoe de psycho-analvse behooren en de verschil lende vormen van suggestie-therapie, mag netische behandeling e.d. Uit deze korte samenvatting van wat de Natuurgeneeswijze wil, aan de hand van da zooeven genoemde brochure van dokter Hettema; zal het naar wij hopen thans duidelijk zijn, dat de Polikliniek, door de Ned. Vereeniging voor Natuurgeneeswijze aan de Schiekade 44 te Rotterdam geopend, een nieuw initiatief bcteekent op medisch terrein. Want een geneeswijze, die tot voor kort vrijwel alleen door bemiddelden kon worden gevolgd, wordt door deze inrich ting, welk eer niet op uit is, winst te maken, onder het bereik van het groote publiek gebracht Zonder ons onder voor- of tegen standers te willen scharen leek het ons wel de moeite te looren, hierop eens eenigszins uitvoerig de aandacht te vestigen. Want elke poging, door bevoegde krachten onder nomen ten bate van de volksgezondheid, verdient o.i. in breeden kring belangstelling waardeering. Zal uit een werk als dit, dat nog in de kinderschoenen staat, iets groots groeien, dan is daartoe een eerste vereischte, dat men het in een welwillenden geest tegen treedt. FEESTJURKJE VOOR KLEINE MEISJES Hier volgt een modelletje voor een feest- Jurkje voor een meisje van 2 tot 3 jaar. Het wordt vervaardigd van toile de soie of crêpe de chine We hebben daarvoor noodig 1 meter materiaal van 80 of 00 c.M. De gar neering die boven de zoom wordt aange bracht, is van organdie De rok wordt gemaakt van een rechte lap, die de heele breedte van de stof heeft en 35 A 38 c.M. hoog is. De naad, die midden ach ter komt, wordt van boven een eindje open gelaten. De gedeelten die onder de arm komen worden netjes afgebiesd; dan haalt men het geheel in op borstwijdte en niet nauwer. Daarna wordt het bovenstuk geknipt; ook hier wordt een split gelaten in de achter kant. De mouwvolants zijn rechte strookjes, die aan de zijkant ingerimpeld, er tegen aan gezet worden. Aan de onderkant wor den ze afgebiesd. Nu zet men het bovenstuk op de rok en zorgt er voor, dal de splitten precies aansluiten. Ook de halsopening wordt omzoomd en dan kan men met de garneeiing beginnen. Van organdie knipt men de verschillende bloemvormen uit Deze legt men op het jurkje en festonneert ze er op vast met licht- en waschechte zijde. De steeltjes en blaadjes worden er op geborduurd met een steelsteek. Men moet voor dit jurkje teere kleurcom binaties kiezen. Zoo kan men het jurkje van roze crêpe de chine kiezen en de bloemen van blauw of witte organdie, terwijl steel tjes en blaadjes van lichtgroene zijde borduurd zijn. Een wit jurkje kan opgewerkt worden met geel. blauw, roze; terwijJ een groen jurkje allerliefst is als de bloempjes van witte organdie gemaakt zijn! GORDIJNEN WASSCHEN Nu de schoonmaaktijd aankomt, gaan de gordijnen weer van de ramen, en is het was schen daarvan weer eens aan de orde. Aan te raden is, ze eerst aan een inspectie te onderwerpen, alvorens ze in het sop gaan, want kleine gaatjes hebben doorgaans de neiging, tijdens de wasch in groote gaten te ontaarden en de ontdekking daarvan is lang niet bemoedigend. Zijn de verstelkar- weitjes gebeurd, dan gaan we eerst aan 't uitkloppen, zoodat het stof eruit is en ver volgens tornen wij de ringen, die gevaar gan roesten opleveren, even los. Ook hier ts voorkomen beter dan genezen. Na al deze voorbereidingen spoelen wij de gordijnen uit In koud water en zetten wij ze vervol gens een nacht te weeken in een lauwwarm zeepsopje, of in een koud sopje van Persil. Den volgenden morgen drukken we ze tus- schen de handen voorzichtig uit, niet was- schen, alleen drukken en knijpen. Daarna gaan ze opnieuw in een sop, met luchtig 'De^ucces -Jïlodellen MODESHOWS worden dagelijks door onze mannequins getoond. Wij noodigen U beleefd uit tot een bezoek aan onze salons, waar U een keur- collectie van de laatste mode-actualité's zult aan treffen. SCHIEDAMSCHE SINGEL 15-17 DEN HAAG - PLAATS 18 MOEDERS MOLE NAAR 's KINDERMEEL Het aangewezen voedsel voor Uw lieveling! spoelen en knijpen moet de reiniging plaats hebben. Is tenslotte het vuil er heelemaal uit dan gaan we uitspoelen in schoon, koud water, en herhalen dat nog een paar malen. Het stijven kan gebeuren in dunne, ge kookte stijfsel, maar ook in suikerwater of opgeloste gelatine. Stijf de dunne gordijnen het eerst en gebruik telkens een gedeelte van de stijfsel, anders worden de eerste gordijnen stijver dan de laatste. Nu komt het drogen. Men kan ze hiervoor op eon drooglijn hangen, maar ook op een gordijnspanner Gebruik bij het spannen van gordijnen altijd roestvrije spelden of punaises Men moet de gordijnen strijken, wanneer ze nog eenigszins vochtig zijn en op den verkeerden kant Men kan ze ook nog wel eenigszins rekken onder 't strijken, wannec ze iets gekrompen zijn. Glasgordijntjes, die, nadat zo gewasschen ett gestreken zijn wel eens met punten han gen, kan men het beste op de volgende manier behandelen. Wanneer ze gewasschen zijn, en het water er zoo stevig mogelijk uit gedrukt is, worden ze direct opgehangen. We schuiven dan de ringetjes naar elkaar toe en binden ze met een touwtje bij elkaar. Nu moet men iets zwaars door den zoom van het gordijn steken, bv. een koperen roe. Zijn ze zoo goed als droog, dan verwijderen we de koperen roe en strijken de zoomen. Het andere gedeelte behoeft niet gestreken te worden; doordat de gordijnen op deze manier gerekt worden, zijn ze reeds glad. Willen we de gordijnen kleuren, dan ge bruiken we voor crème-kleun le. crème stijfsel, die met koud water aan- E WEG NAAR 1 HART CHOCOLADEVLA Van een halve Liter melk neemt men zooveel als noodig is om 20 gram chocolade en 20 gram maïzena aan te roeren. De rest van de melk kookt men met 60 gram suiker een paar rozijnen en wat gehakte amande len en hazelnooten, en voegt onder flink roeren het chocolademengse! eraan toe. Men kookt het geheel nog 5 minuten goed door, en roert het onder het afkoelen zoo nu en dan eens om. VRIJGEZELLENRIJST Droge rijst wordt vermengd met boter en op ieder kwart pond rijst een flinke mes punt Liebig-vleeschextracL Met een schotel sla en een gebakken ei, is dit menu in een kwartier klaar. WORTELSOEP Schrap een half pond wortels, snijd ze in stukken en verwijder het binnenste gele hartje. Snijdt de rest in snippertjes. Smelt een half ons botor zachtjes uit, doe hierin de worteltjes en laat ze hierin een half uurtje smoren. Voeg de massa bij ruim een Liter kokende bouillon en laat alles nog 5 minuten doorkoken; bindt de soep met wat sago en roer er even voor het op doen een eetlepel gehakte peterselie door. SCHORSENEEREN 2 K G. schorseneeren, 4 d.L. melk, 40 gram boter, 20 gram bloem, zout De schorsenee ren bij kleine stukjes tegeüijk schrappen, deze in water en melk, of water met azijn leggen om ze blank te houden en daarna koken in melk en water en zout ongeveer een uur. Ze op het vergiet laten uitlekken en vervolgens stoven in een sausje van de boter, de bloem en de melk. Naar verkie zing kan men geraspte nootmuskaat door de saus roeren. BOEKWEITEGORT MET KARNEMELK Anderhalve Liter karnemelk, 200 gram boekweitegort, 2 gram zout De melk aan de kook brengen, de gort er in strooien en deze steeds roerende gaar koken, ongeveer 30 minuten. GEVULDE UIEN S groote uien, 250 gram gehakt, 40 gram geweekt oud brood, zout, peper, nootmus- De uien schillen, wasschen en gaar koken in kokend water en zout ze dakrna laten uitlekken en uithollen. Tntusschen het gehakt op de gewone wijze aanmaken, er acht balletjes van maken en deze in de koekepan bruin en gaar braken. Met het gehakt vult men de uien, legt ze in een vuurvast schoteltje, bestrooit ze met paneermeel, overgiet ze met gehakjus en zet het schoteltje 15 minuten in de oven. RIJSTPUDDING 100 gram rijst, halve Liter melk, 75 gram suiker, halve citroenschil, 20 gram boter, 50 gram gemalen amandelen. Kook rijst brij van de rijst en de melk en de citroenschil, voeg de suiker, de boter en de gemalen amandelen toe. Doe de massa in een met boter ingewreven en met paneer meel bestrooide puddingvorm en kook de pudding 2 uur au-bain-Marie. ZOUTEVISCH Week de visch ruim 24 uur. Verschillende malen versch water geven. Vervolgens de visch opzetten ln koud water, aan de kook brengen, en zachtjes een klein half uur laten staan. Daarna is de visch gereed. In geen geval de visch afkoken, dit be vordert dat de visch stug wordt en van kleur verandert ULLEN WE ETEN? ZONDAG: Vermicellisoep, andijvie, chocola- MAANDAG: Vrijgezellen rijst, gedroogde pruimen. DINSDAG: Wortelsoep, gevulde uien. WOENSDAG: Baklapje, schorseneeren, boekweite gort met karnemelk. DONDERDAG: Gebakken kabeljauw, wor teltjes, rijstpudding. VRIJDAG: Groentensoep, runderlapje, spruitjes. ZATERDAG; Gebakken rolpens, roode kool, fruit. gemengd wordt en daarna met do witte! stijf sel vermengd; 2e. saffraan, die afgetrokken wordt in warm water en verder verdund wordt met koud water; 3a oker. Doe dit poeder in een vrij dikke lap en spoel het flink door ruim water. Voor écru-kleur: Sterk verdunde koffie of thee. Het is aan te raden alvorens men de gor dijnen door de kleurstof haalt, eerst even een lapje er door te doen en dit droog te strijken. Wordt het dan te donker, dan kan men meer water of witte stijfsel toevoegen, in het andere geval gebruiken we meer kleurstof. Gordijnen van kunstzijde kunnen op de zelfde wijze gewasschen worden, alleen moet men nog voorzichtiger te werk gaan. Laat ze liggende drogen of droog ze tus- schen een doek en strijk ze, terwijl ze nog vochtig zijn. HOE MOET MEN KANT BEHANDELEN Kant is op het oogenblik weer zeer i eere; een herinnering er aan hoe men dit teere en vaak kostbare goedje het best kan behandelen, zal dus ongetwijfeld welkom zijn. Wie oude kant wil wasschen, moet dit met zeer veel zorg doen. Men begint met het te bewerken stuk met een witten draad te rijgen op een stuk neteldoek. Zijn er roestvlekken in of gele plekken, bevochtig deze dan met het sap van een uitgeknepen citroen en Iaat de kant vervolgens in de open lucht di*ogen. Somtijds zijn deze vlek ken zeer hardnekkig en moet de behande ling dagenlang worden herhaald. Is de kant geheel droog dan moet men haar een nacht voordat men haar wascht in olijfolie laten staan. De draad wordt daar door soepeler en zal zich beter houden bij het wasschen. Men maakt nu een vet sopje van Marseil- laansoh? zeep klaar, dat even lauw is. Men dompelt hier het stukje kant in en knijpt het flink uit met de vingertoppen, niet wrij ven. Men moet er vooral voor zorgen, dat de vingers zeer schoon zijn. Is de kant nog niet schoon nadat men haar tweemaal een sopje heeft gegeven, dan is er niets op tegen om haar een oogenblik te laten doorkoken. Het is het beste om kant in regenwater uit te spoelen. In elk geval mag het water niet kalkhoudend zijn. Is het water.dat men gebruikt „hard", voeg er dan een weinig soda bij. ongeveer een stukje zoo groot een noot op een liter water. Na verscheidene malen spoelen het stuk vervolgens in een schooneD witten doek laten drogen. Nu de plank, waarop men de kant strijkt. Deze moet men omwikkelen met een don- ker-groe» of blauw stuk satinet, dat eerst flink uitgewasschen is en dat men in bleek poeder zóó heeft laten bleeken, dat het niet meer afgeeft. Hierop de kant nu voorzichtig spelden met den binnenkant naar boven. Dit spelden is een zeer precies werkje. Ver volgens de kant met een spons bestrijken, die men vochtig heeft gemaakt in gom water of rijstewater. Daarna strijken met een matig warm ijzer. Het Is long niet voldoende In de keuken zoo moor „gewoon" zout te gebruiken. JOZO moet het zijn, het gezonde keukenzout, dat U tegen Krop beschermt, 8 ets. per pondspakl Aon tafel....? Door heeft het buitenlandsch zout afgedaan, nu er beter en zelfs goedkooper zout van eigen bodem iss Boekelo's Tafelzout. 20 ct. per bus van 340 gr. (12 ct.'n gevulde strooier.) SIGG Aluminium Diverse SOORTEN en MATEN PANNEN enz., enz., worden tegen ONGEKEND LAGE PRIJZEN opgeruimdI Ziet étalage! J. VAN DER TOORN Co. MATHENESSERWEG 77—79 WEKELIJKSCH KNIPPATROON Hier volgen de beschrijvingen van een paar aardige voorjaarsjaponnen. No. 544: zeer gesch-ikte japon voor zwaar dere dames van donkerblauwe of zwarts stof. De jurk wordt van voren geknoopt en- deze sluiting loopt uit in een diepe plooi* Onder de japon wordt een vestje van wit piqué gedragen. Benoodigd materiaal: 3.50 Meter stof van 130 c.M. breedte en 50 c.M: No. 545: aardige Japon voor 6lanke figuur tjes. De Schotsche ruit wordt zoowel recht als schuin verwerkt De knoopen en cein* tuur worden in dezelfde tint gekozen. Be noodigd materiaal: 4 Meter van 130 cJVL breedte. (Met het oog op schuift knippen heeft men- meer noodig dan gewoon). Beide patronen zijn in alle maten tegen de prijs van 50 cent per stuk te verkrijgen bij de „Afdeeling Knippatronen" van da Uitgeversmaatschappij „De Mijlpaal", post box 175 te Amsterdam. Toezending zal geschieden na ontvangst van het verschuldigde bedrag, dat kan wor den overgemaakt in postzegels, per postwis sel of per postgiro 41632. Aan de lezeressen wordt vriendelijk ver zocht bij bestelling van één der patronen het gewenschte nummer en ook de verlang de maat. d.w.z. boven-, heup-, taillewijdtd enz. op te geven. Gelieve verder naam en adres duidelijk te vérmeiden; .men voor komt daardoor onnoodige vertraging in do toesturing. DE KLEINE IRNA v. OOSTERZEESTRAAT 7 bij B. Meineszl. MATHENESSERPLEIN, ingang Poort Zoo juist ontvangen: SJAALS. KRAAGJES, HAND SCHOENEN en NOUVEAUTE's PEDICURE MANICURE Mevr. S. C. DALMAYER-Kool Oadedijk 104.TeL 56624, R'dem HEUSCH Kolen van HEUS; BESTEL DAAROM BIJ: Gebrs. HEUS' Kolenhandel Rechter Rottekade 135 TELEFOON 42002 - Stoom-Wasch- en Strijkinrichtiny „AURORA" W. SPIERENBURG C.Wzn, UTRECHT KONINGSWEG 56 - Telef, 11165 Postrekening No. 43430 Opgericht 1856 Geheel naar de eischen des t\jds ingericht Wascht uitsluitend met nortonwatej VRAAGT TARIEVEN

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1935 | | pagina 8