GLASi O Onze agrarische export NS PRAATUURTJE IAND- EE TUINBOUW No. 259 WOENSDAG 17 OCTOBER 19Si BEWEZEN!! Adverteeren in „LAND- EN TUINBOUW" heeft succes ,Land- en Tuinbouw" bereikt duizenden boeren en tuinders milillill[llll]lllllllillli!llll![lilllllllllllllllllll« Boter voor ruim 34 cent naar Engeland Mooie uitvoercijfers van pootaardappelen Volgens de maandstatistiek van den in-, hit- en doorvoer, bewerkt door het Centraal Bureau voor de Statistiek, heeft onze geheele uitvoer van boter in September bedragen 2574 ton, ter waarde van 1.432.000, tegen 1641 ton ter waarde van 1.383.000 in Sep tember van het vorige jaar. Hiervan ging 1521 ton naar Engeland, ter waarde van 520.000 (dit is dus gemiddeld J 3-4.19 per 100 Kg.). De cijfers voor de eerste negen maanden [van het jaar zijn: 30.908 ton, ter waarde van 17.666.000, tegen 23.570 ton ter waarde van 14.554.000. Naar Duitschland is gegaan 792 ton en Haar België en Luxemburg 134 ton. Onze uitvoer van kaas heeft in September •bedragen 5432 ton ter waarde van 2.654.000, 'tegen 5753 ton ter waarde van 2.451000. De cijfers voor de eerste drie kwa.talen Zijn: 46.446 ton ter waarde van 21.042 000, tegen 48.S44 ton ter waarde van 21-371000 3n 1933. De voornaamste afnemers van onze kaas waren in September: Duitschland met 2065 Ion, België en Luxemburg met 1684. Groot- iBrittannië met 490, Fronkrijk met 406, Sov jet-Rusland met 115 en Spanje met 112 ton Van de in September uitgevoerde kaas Was 1240 ton volvette Goudsche, 969 ton GGoudsrhe 40 en 1542 ton Edammer 40 -}-. De uitvoer van gesuikerde gecon denseerde melk heeft de eerste drie kwartalen bedragen 27.102 ton ter waaide .van 5.11S.000, tegen 21.570 ton ter waarde ivan 4.605.000. Er is in September 613 ton naar BritsJi- Malakka gegaan, 415 ton naar Groot-Bri: tannië, 323 ton naar Siam, 274 ton naar de Britsche, Fransche en Amerikaansche eilan den in Middel-Amerika en 244 ton naar N ederlandsch-Indië. De uitvoer van gesuikerde gecon denseerde ondermelk bedroeg in de eerste drie kwartalen: 80.554 ton ter waarde van 10.813.000, tegen 95.640 ton ter waarde Van 10.815.000. Ongesuikerde gecondenseerde IV o 11 e melk werd uitvoerd in de eerste negen maanden van het jaar: 13.494 ton ter Waarde van 2.348.000, tegen 13.493 ton ter waarde van 2.750.000 Voorts werd nog uitgevoerd aan melk poeder in de eerste drie kwartalen: 5284 ton ter waarde van 1.218.000, tegen 5228 ton ter waarde van 1.316.000 en 4596 ton ter iwaa rde van 685.000, tegen 5088 ton ter Waarde van 737.000. EIEREN In September werden uitgevoerd 4593 ton Versche eieren ter waarde van 1.958.000, tegen 4243 ton ter waarde van 1.895.000 in September van het vorige jaar. Er gingen 3494 ton eieren naar Duitsch land. 641 ton naar Groot-Brittonnië en 326 ton naar Spanje. De cijfers voor de eerste negen maanden van het jaar zijn: 53.322 ton ter waarde van j 20.135.000, tegen 46.095 ton ter waarde van S 16.910.000. AARDAPPELEN Onze uitvoer van pootaardappelen bedroeg in September 10415 ton ter waarde van 842.000 tegen 2711 ton ter waarde van 'J 112.000 in September van het vorige jaar. Er gingen 3639 ton naar België en Luxem burg, 3116 ton naar Frankrijk en 2883 ton naar Duitschland. De cijfers voor de eerste drie kwartalen Van het jaar zijn: 52.664 ton ter waarde van 2.588.000, tegen 23.778 ton ter waarde van 597.000. De uitvoer van klei-aardappelen heeft in September bedragen 1904 ton ter waarde van 73.000, tegen 12.083 ton ter waarde van 253.000 in September 1933. De voornaamste afnemers waren: Egypte met 403 ton, Brazilië met 307, België en Luxemburg met 246, Venezuela met 132 en Curasao met 127 ton. De cijfers voor de eerste negen maanden van het jaar zijn voor de klei-aardappelen: 95.436 ton ter waarde van 2.85SjOOO, tegen 130.015 ton ter waarde van 1J592.000. FRUIT EN GROENTEN De uitvoer in September bedroeg voor: Druiven: 1709 ton (waarvan 1081 ton naar Duitschland en 483 ton naar Groot- Brittannië) ter waarde van 413.000, tegen 1678 ton ter waarde van 439.000 in Scptem- :r van het vorige jaar. Cijfers voor de eerste 3 kwartolen: 10.887 ton ter waarde van 1.029.000, tegen 3166 ton ter waarde van 1.024.000. Frambozenpulp: 82 ton (waarvan 76 ton naar Duitschland) ter waaide van 10.000, tegen 140 ton ter waarde van 25 000 Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 3157 ton ter waarde van 406.000, tegen 1497 ton ter waarde van 285.000. Aardbeienpulp: 489 ton (waarvan 308 ton naar Duitschland en 157 ton naar Groot-Brit tannië) ter waarde van 84.000 tegen 38S ton ter waarde van 59.000. Cijfers voor de eerste 3 kwartalen: 10.878 ton ter waarde van 1.857.00, tegen 12.925 ton ter waarde van 1.800.000. Zwarte Bessenpulp: 185 ton (waar van 145 ton naar Groot-Brittannië) ter waarde van 27.000, tegen 77 ton ter waarde van 21.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 3550 ton ter waarde van 595.000, tegen 2094 ton ter waarde van 638 000. Roode kool: 533 ton (waarvan 395 ton naar België en Luxemburg en 130 ton naar Groot-Brittannië) ter waarde van 13.000, tegen 790 ton ter waarde van 16.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 18.145 ton ter waarde van 795.000, tegen 12.074 ton ter waarde van 442.000. Bloemkool: 2553 ton (waarvan 1534 ton naar België en Luxemburg en 877 ton naar Duitschland) ter waarde van 132.000, tegen 2507 ton ter waarde van 146.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 14.960 ton ter waarde van 1.155.000, tegen 14.388 ton ter waarde van 1.225.000. Sla: 731 ton (waarvan 410 ton naar Bel gië en Luxemburg, 164 ton naar Groot-Brit tannië en 101 ton naar Duitschland) ter waarde van 64.000, tegen 1442 ton ter waar de van 101.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 26.280 ton ter waarde van 3.960.000, tegen 31.464 ton ter waarde van 3.985.000. Tomaten: 2236 ton (waarvan 1219 ton naar Duitschland en 871 ton naar Groot- Brittannië) ter waarde van slechts 85.000, tegen 7015 ton ter waarde van 421.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen 57.720 ton 'er waarde van 6.780.000, tegen 57.278 ton ter waarde van 8.603.000. Uien en sjalotten: 10.484 ton (waar van 7639 ton naar Groot-Brittannië, 1296 ton naar België en Luxemburg en 1016 ton Duitschland) ter waarde van 324.000, te gen 14.431 ton ter waarde van 419.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 72.134 ton ter waarde vaif 2.090.000, tegen 89 558 ton ter waarde van 2224.000 K o m k o mm e r s 1139 ton (waarvan 1116 ton naar Duitschland) ter waarde van I# 000 tegen 1633 ton ter waarde van 86.000 Cijfers voor de eerste drie kwartalen 40.214 ton ter waarde van 2.999.000, tegen 35.474 ton ter waarde van 3.097.000. Augurken: 664 ton (waarvan 374 ton naar Duitschland en 240 ton naar Groot- Brittannië) ter waarde van 30.000, tegen 2190 ton ter waarde von f 178.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 8414 ton ter waarde van 527.000, tegen 9912 ton ter waarde van 681.000. Sn ij-en prinsesseboonen: 2832 ton (waarvan 2469 ton naar Duitschland) tef waarde van 232.000, tegen 2042 ton ter waarde van 141.000. Cijfers voor de eerste drie kwartalen: 13277 ton ter waarde van 1268.000, tegen 6759 ton ter waarde van 507.000. BLOEMBOLLEN EN BLOEMEN De uitvoer van bloembollen, knol- iergewassen en vaste plante.n (wortelstokken, knollen en wortels) heeft in September bedragen 20.931 ton ter waar de van 10.553.000, tegen 22.702 ton ter waarde van 10.358.000 in September van het vorige jaar. De cijfers voor de eerste drie kwartalen van het jaar zijn: 38.961 ton ter waarde van 19.490.000 tegen 35.284 ton ter waarde van 16.067.000. De voornaamste afnemers waren in Sept. Groot-Brittannië met 9052 ton, Duitschland met 4747 ton, de Vereenigde Staten van Amerika met 27S7 ton, Denemarken met S30 ton. Zweden met 802, Canada met 725, Frankrijk met 622, België en Luxemburg met 310, Noorwegen met 197, Zwitserland met 173, Tsjecho-Slowakije met 119 en Italië met 101 ton. Aan afgesneden bloemen, bladeren, groen, takken, enz. van siergewassen heeft ons land in September uitgevoerd 55 ton (waarvan 27 ton naar Duitschland en 10 ton naar Groot-Brittannië) ter waarde van l" 59.000, tegen 44 on ter waarde van 56.000 De cijfers voor de eerste drie kwartalen zijn hier: 1870 ton ter waarde van 2.397.000, tegen 1S86 on er waarde van J 2.138.000. Rijpe maïs in Nederland Proefnemingen nog niet ten einde In enkele bladen komt een stukje voor betreffende een door de Nederlandsche Heidemaatschappij gekweekte nieuwe mais soort, n.l. een met rijpende korrels, welke door een tweertal landbouwers uit Flakkee wordt aangeboden. Inderdaad zijn wij reeds een aantal jaren bezig hiermede pfoeven te nemen, die zeer bevredigend verloop hebben. Dezen herfst moeten wij nog verschillende moei lijkheden trachten op te lossen, die het na- drogen van kolven en zaad met zich mede brengt. Zijn deze opgelost, dan is het onze bedoe ling als proef grootere oppervlakten te la ten verbouwen. Thane hebben wij een paar perceeltjes van Va ha. er mede beteeld. Zoo zouden wij goed gefundeerd met de propa ganda voor dit gewas kunnen beginnen. Zoolang wij nog geen zekerheid hebben, dat wij een gewas kunnen aanbieden, dat ook onder minder gunstige omstandigheden oogstbaar is, kunnen wij daaraan niet den- Bedoelde landbouwers hebben via een relatie met een hoofd van een lagere land bouwschool het zaad van een kolf ontvan gen en vermeerderd. Wij waren dan ook zeer verwonderd toen wij zagen, dat zij zaad ten verkoop aanbieden. Nog meer wonderd waren wij, toen wij hoorden, welk een schandelijk hoogen prijs zij vragen voor zaaizaad van een gewas, dat nog niet ten volle is „uitgeprobeerd", n.l. 1 per kolf of 5 per kg. zaad. Wanneer de resultaten aan onze verwachtingen beantwoorden kan deze teelt van beteekenis voor het Neder landsche landbouwbedrijf worden. Het ie niet onze bedoeling de verbreiding ervan door fancyprijzen tegen te houden. Integen deel zullen wij het zaad tegen normalen handelsprijs beschikbaar stellen. Wij raden hen, die interesse voor deze cultuur hebben dan ook aan te wachten, tot wij onze resultaten bekend kunnen ma ken. Daarbij kunnen wij hen ook van dienst zijn met onze ervaringen gedurende onze proefnemingen opgedaan. |-Joudt de bietenkoppen en -bladeren schoon In de Deutsche Landwirtscheftliche Pres- se wordt door „OberverwaJter" Wagner, Kreisgut Karthaus, aangeraden toch vooral Neemt het zekere voor het onzekere en koopt BIJ ONS UW GLAS in de betere kwaliteit! 51.5 x 38 cm 5.40 p. kist 50.5 x 48.5 cm a 5.40 p. kist 43 x 32.5 cm 5.40 p. kist 38 x 29.5 cm a 5.40 p. kist 59.5x38 cm 5.40 p. kist 141 x 73 cmè 15.40 p. kist Dubbeldik glas Niet franco Kisten gratis v. d. BURGH's Glashandet Tel. 15 Maasland (Z.-H.) meer zorg te besteden in dezen tijd van voederschaarsohte aan het zuiver houden de koppen en bladeren. Het is n.l. veel gewichtiger, zegt hij, dat het in te kuilen materiaal zuiver en vemoh is, dan dat de af te leveren bieten met een laag slikgehalte worden afgeleverd. Een eerste voorwaarde voor een goede melkzuurgisting in de ingekuilde messa is het schoon inbrengen van de koppen en bladeren, en hierom be<veelt schrijver aan, bij droog weer, wanneer de bieten geheel droog geworden zijn van den dauw, de kop pen er af te steken en deze op rijen te leg gen. Men is dan niet genoodizaaJct, zooals anders vaak het geval is bij het bieten- rooien, de doornatte koppen te hakken en te verzamelen, waarbij het onmogelijk is zindelijk te houden. kfgezien echter van het hier genoemde voordeel, bereikt men met het vooraf verwij deren van de koppen en bladeren ook dit dat de grond waar de bieten in staan, veel eerder opdroogt na regen, zoodat de aankleving van klei en zanddeelen aan de bieten veel geringer zal zijn. En wat de beteekenis van hert zuiver hou den der koppen en bladeren aangaat, ma? in dit verband herinnerd worden aan de proeven, indertijd genomen, waarbij kwam vast te staan dat de storingen in de spijs vertering der koeien, die met bietenbled en -koppen gevoerd werden, veroorzaakt wer den door de bacteriën van het aanklevende vuil van het genoemde voeder. ^anneming van nieuwe en onbekende rassen De Nederlandsche Algemeene Keurings dienst (N.A.K.) te Wageningen, deelt aan belanghebbenden mede, dat de navolgende regeling voor de aanneming van nieuwe en onbekende rassen, door de algemeene vergadering op 9 October j.l. is vastgesteld. 1. Indien een kweeker of importeur in Nederland een ras wil introduceeren, wordt het niet voor de keuringen vanwege, de N.A.K. aangenomen, alvorens daaraan voor afgegaan is een onderzoek naar de cultuur waarde en wat aardappelen betreft, boven dien een onderzoek naar de vatbaarheid voor wratziekte en naar de lichtkiemen. 2. Het voorloopig onderzoek naar de cul tuurwaarde van nieuwe aardappelrassen vindt plaats tegelijk met het onderzoek naai' de vatbaarheid voor wratziekte door Dr. J. Oortwijn Botjes te Oostwold, van andere rassen door het Instituut voor Plan tenveredeling te Wageningen. Het onderzoek op lichtkiemen wordt ver richt door de Plantenziektenkundigen Dienst te Wageaingcn. 3. Indien het voorloopig onderzoek op de cultuurwaarde bevredigende resultaten heeft opgeleverd en wat aardappelen betreft deze onvatbaar zijn gebleken voor wrat ziekte en het lichtkiemonderzoek heeft uit gewezen, dat het betreft een nieuw ras, dan wel de rasechtheid is vastgesteld, wordt het onderzoek naar de cultuurwaar de voortgezet door het Instituut voor Plan tenveredeling. 4. Hangende het onderzoek van het I. v. P. is de kweeker of de importeur vrij om reeds materiaal af te geven aan de ver bouwers. De keuringsdiensten zullen dit materiaal met goedvinden van den kweeker of den importeur kunnen keuren, echter uitslui tend op die bedrijven, waar het ras recht streeks van den kweeker of den importeur is verkregen. De goedkeuring kan echter alleen voor eigen gebruik geschieden. 5. Wanneer door den Directeur van het I. v. P. is beslist, dat een ras in de Rassen lijst zal worden opgenomen, zal door den kweeker af te leveren zaaizaad of pootgocd mits goedgekeurd als origineel mogen worden aangeboden en van oranje certifi caten worden voorzien. Andere, voor eigen gebruik goedgekeur- de partijen, goedgekeurd op bedrijven, be doeld in artikel 4 kunnen als oudere na bouw worden aangeboden en van groene certificaten worden voorzien. 6. Door knopvariatie ontstane vormen uit de in de Beschrijvende Rassenlijst van het Instituut voor Plantenveredeling voor komende aardappelrassen, zullen slechts dan voor keuring in aanmerking komen, indien ze op bovenstaande wijze zijn be proefd en van bizondere waarde zijn ge bleken. Een dergelijke knopvariatie moet met een uit die van het moederras afgeleide, doch daarvan ten genoege van het I. v. P. voldoend duidelijk te onderscheiden naam worden aangeduid. Onbelangrijke doch opvallende afwijkin gen die niet voor vermelding in de Rassen lijst in aanmerking komen, worden niet gekeurd. Schurft bij runderen Dezer dagen werd mij verzocht te willen belichten of horzeline geschikt is om uitslag bij koeien in de staartkom te genezen. Zooals bekend komen huidaandoeningen veroorzaakt door schimmels en schurftmij- ten heel veel voor in ons land en inderdaad horzeline, behalve tegen de horzellarve, hiertegen een uitstekend middel gebleken. In de meeste gevallen worden de schurft- plekken aangetroffen aan den kop, om de oogen, aan den hals, kruis, staartwortel en achter boven den uier. Als het erg is, zooals ik meermalen te zien areeg. wordt het heele lichaam ei in betrokken en gaat het ook over op de ledematen. Of de dieren er ziek van worden? Dit behoeft niet direct, maar ze gaan er wel onder lijden. Gaande weg beginnen ze te vermageren, niettegen staande veel eetlust en geven minder melk. Vanwege het onuitstaanbare jeukgevoel wor den de dieren onrustig, trachten zioh te schuren, dringen tegen elkander op en den onder het melken onrustig. Men kan er gewoon niet tegenop voeren hoorde ik verleden jaar eens een boer zeg gen, die er veel schade en last van onder- 'onden had bij zijn vier koeien. Ze waren bijna geheel haarloos geworden en de huid vertoonde dikke plooien en korsten. Het is daarom niet aan te bevelen, te wachten tot dat de schurftmijten de geheele huid heb ben ondergraven. Zoodra bij een dier in de stal deze huidziekte voorkomt, dit onmid dellijk behandelen, dan gaat de besmetting niet op de anderen over. Eén flinke behan deling met horzeline is afdoende om de schurftmijten onschadelijk te maken. 'T HOEN. Cc Ontvangen Geschriften Ruilverkaveling, een Nationaal be lang. Uitgave van de Nederland sche Heide-maatschappij te Arn hem. Deze propagandabrochure voor ruilverka veling spreekt heel duidelijke taal en voert een krachtig pleit voor de ruilverkaveling, die nieuwe bases schept voor gezonde bedrij ven, omdat er groote besparing mee ge paard gaat, wat vooral in deze crisistijd van bijzonder beteekenis is. Bloembollenprijslijst. Gebrs. van Namen te Dordrecht. Een lijst, waarin men vindt aangeboden de beste en meest voldende soorten. Men raakt hier niet in verward door het te groote sortiment. En toch, voor elke smaak wat. Verslag over de werkzaamheden van den Plantenziektenkundigen Dienst over 1933. Verkrijgbaar bij de Plantenziektenkundigen Dienst te Wageningen. Als alle jaren een verslag, dat veel studie materiaal bevat en waardevolle gegevens, ook voor den practicus op het gebied van bestrijding van ziekten en beschadigingen van onze cultuurgewassen. Marktoverzicht (Medegedeeld door het Centraal Bureau)' Voerartikelen Er kwam de vorige week eenige beweging n het voornaamste voedergraan, de mais. Bijna dagelijks liepen de prijzen iets op tot het eind der week de stemming weer omsloeg en de verhooging weer ten deele ta niet gedaan werd. Nog steeds laat de kwaliteit van de Lapla» ta-mais te wenschen over; er komt hijna. geen boot binnen zonder dat er min of meer» schade in zit Dit drukt natuurlijk eveneens de markt telkens omlaag, terwijl tevens da vraag nog klein blijft. De gerst blijft sahaarsch aangeboden enl dientengevolge vast gestemd. Het is bijna; enkel de Laplatagerst, welke de markt be- heerscht. Nu en dan komt ook Canadagersli de lijn, doch de verbruikers hou* den zich liever aan de Laplata. Verder is ër zeer goede inlandsche gerot, welke slechts weinig hooger komt en voor liefhebbers om zijn mooie kwaliteit gaarne genomen wordt. Het aanbod van inlandsche rogge is niet meer zoo dringend; van de andere kant i$ er ook niet veel vraag, daar de streken, welke gaarne rogge voederen, meest nog over eigen rogge beschikken. Tarwe bleefl rustig, volgde slechts weinig de verhoogin-f gen, maar was ten slotte iets vaster ge stemd. Haver ondervindt nog weinig be langstelling. De inlandsche lijnkoeken zijn in de afge- loopen week nog een kleinigheid in prijs gedaald. Er begint thans eenige belangstel ling tc komen, speciaal voor de latere leve ringstermijnen. Amerik. lijnkoeken zijn ech ter iets vaster gestemd. Grondnoten- em cocoskoek. alsmede soyas oh root tot onver anderde prijzen te koop. Meststoffeit Stikstofmeststoffen. De producen ten hebben zich beijverd om de voor Augus tus-levering gekochte partijen dit jaar zool vlug mogelijk te leveren. Practiscb is alle* al uitgevoerd, terwijl andere jaren het tel kens gerekt werd tot in de wintermaanden. Dit is dus een groote verbetering, doordat! alle koopers op deze wijze gelijkgesteld zijn en niet de een of ander een voordeeltja krijgt, omdat zijn partij pas in het vroege voorjaar arriveerde en dus de opslag ver meden werd. We gaan nu met de opgeslagen partijen! het winterseizoen in en het zal nu wel dd eerste weken erg rustig blijven op de markt voor de stikstof. - Thomasmeel. Nadat de vorige weeW groote zaken door dp Nederlandsche koopera waren afgesloten, is 'het deze week vrij stil geworden. Enkele baissiers zijn weer aan het werk gegaan, nadat ze pas dezer dagen met ver lies verschillende posten hebben moeten af wikkelen. Thans zijn diezelfde menschert weer bezig in het Noorden van het land. Za zoeken zeer speciaal enkele coöperaties uit, offreeren aan deze vlotweg beneden markt prijs en trachten dan zelf partijen aan te. koopen van houders, die zich bang latcu maken voor de markt De consumptie laat zich in het algemeefl niet van de wijs brengen. Ze heeft de laat ste tijd regelmatig pn flink gekocht eenvou dig, omdat een prijsniveau van pl.m. 11 c< op de IJsel niet hoog te noemen is. Thomasmeel op Groningen is op 't oogen- blik bijna niet te krijgen. Er zijn nog meer dere liefhebbers voor. Uitvoeroverschot België/Luxemburg: Aug; 1934 86.700 ton, Aug. 1933 85.800 ton: April- Aug. 1934 319.600 ton, idem 1933 325.800 ton. Tot en met Augustus is dus in dit seizoen de uitvoer vrijwel gelijk aan die over de« zelfde periode van het vorige jaar. Invoeroverschot Nederland: Sept 1934f 26.900 ton, idem 1933: 16.500 ton: April-Sep tember 193i: 126.000 ton. idem 1933 58.000 tort Hier is de invoer dus veel grooter dart het vorige jaar. Vooral door de ingevallen! vorst is men toen zeer laat geweest, hetgeen men nu door vroegtijdige aanvoer wenscht te voorkomen. De werken' hebben nog geen van alle op Januari'Maart verkocht en toch is men reeds luchtig aan het speculeeren op die maanden, waardoor men de voorjaarsnotee- ringen naar beneden heeft gehaald. De scheepsvrachten zijn aanmerkelijk ge- Superfosfaat. De markt is stil. Ei: gaat vrijwel niets meer om. aan in tri onti rin^ in wor zoel lijk! i om Ik heb me geschaamd over me zelf. Noem ik me zelf een praatjesmaker,maar eilieve, ben ik dat nu wel, vroeg ik me dezer dagen af, toen ik een vrouwenvergadering (ze noemen zich zelf zoo, hoor! anders zou ik „damervergadering" zeggen), toen ik een vrouwenvergadering bijwoonde. Ik voelde me een stille, woorden arme persmuskiet, toen ik doofgepraat werd vóór de opening en in de pauze. Neen hoor ik zal naar een andere benaming voor me zelf moeten zoe- Maar even wachten, want ik ben niet in conditie. Mijn ooren toeten me nog van die avond en daarbij komt, dat de wereld maar blijft tollen ondanks de crisis. Zóó tollen, dat je er subiet duizelig van jwordt. Van alles te veel en toch nog meer nieuwe ontdekkingen gedaan en mogelijkheden ge schapen. Zoo las ik dezer dagen, dat men getracht heeft van de overblijfselen VAN WALVISSCHEN VISCHMEEL rte bereiden. Dit staat in het jaarverslag van de groote walvischvaartmaatschappij Ross- havet. Op de drijvende walvischkokerij Sir James Clark Ross had men geruimen tijd ge leden een installatie opgesteld tot het berei den van vleesclimeel. Dit heeft zulke bevre digende resultaten opgeleverd, dat een twee de, nieuwere installatie, eveneens volgens het systeem van de Duitsche firma Fauth, op deze kokerij is gebouwd. De dagelijksche productie zou circa 40 ton vleesclimeel zijn. Men verwacht, dat ip de toekomst dit bijpro duct van groot belang voor de walvischvaart wordt. De proefnemingen worden verricht op kosten van een aantal maatschappijen. Al te groot moeten de verwachtingen niet ^ijn, want ik vrees, dat wij straks hier ook nog vleeschmeel zullen maken van Misschien zeg ik het wel niet goed en moet het omgekeerd zijn: de walvisch con current van de koe. Dat ligt meer in de lo gische lijn. Doch ten eerste is tegenwoordig de logica het eenigst artikel dat schaarsch is omdat ze overal zoek is. En in de tweede plaats is de koe een artikel, dat er veel en veel schijnt te zijn, want ze willen weer een klopjacht houden en een gedeelte uitroeien. In elk geval schijnt het koeienmelken niet zoo voordeelig als het walvischmelken. Wat zou mijn goede oude leermeester mij dank- baau aanzien iets wat vroeger maar spora disch voorkwam als hij ontdekte, dat ik nog zoo goed wist, wat hij mij leerde, dat de walvisch een zoogdier is. Maar ik zou da delijk zijn vergenoeging moeten temperen, door te zeggen, dat ik het zoo niet bedoelde. De door de walvisch geleverde traan wordt bij ons ingevoerd en verwerkt tot marga rine. Daar gebruiken ze ook wel cocosolie voor, dat hangt maar van de prijzen af. En zoo we weten is die margarine een geduchte concurrent voor de roomboter. Vooral nu hooge wijsheid het gebruik van margarine niet weinig heeft bevorderd, door er natuur boter door te doen mengen. Men zegt, dat de margarinefabrikanten in Nederland extra winsten maken van 9 mil- lioen gulden waarvan de Unilever alleen 80 pet. krijgt (in ons blad stond verleden week Donderdag door een drukfout 50 pet. dit moet SO pet. zijn). Dit lijkt ons ontoelaatbaar. Enfin, daar komt nog wel eens wat over in de krant. In elk geval is het wel zoo, dat de walvisch een concurrent is van de koe. En nu zal deze het ook nog verder worden, door het vleeschmeel. zullen weggaan. Het loopt nooit goed af, als men van de 150.000 koeien, die men wil afmaken, weer blikvleesch gaat maken en dat, naar ver luid, voor 25 ct. zal gaan verkoopen. Dat wordt een mislukking, voor zoover we brood etende profeet zijnde eens durven profitee- ren. Van de 115.000 koeien die vorige maal afgslacht zijn kreeg men ongeveer 21 x/\ mil- lioen blikken vleesch. Doch daarvan staan nu nog 11 millioen onverkocht En nu komen van de 150.000 af te nemen koeien zeker weer een 18 millioen blikken disponibel, ge steld al, dat er een gedeelte naar Rusland kon gaan. Hoe zullen wij die voorraad van 39 millioen blikken rundvleesch kwijt. En dan de kosten. De nog staande blikken le veren als de prijs ook nog met 10 cent ver laagd wordt een verlies vaji ruim 15 mil lioen gulden. Als de 18 millioen blikken ook verkocht worden, wat wel niet het geval zal zijn, komen deze ook op 15 millioen gulden verlies. Mensch, houdt op. Ik zie dat ze er vleeschmeel van maken. Maar is het goed te keuren, dat zoo gehandeld wordt In geen geval kunnen wij dit afslachten goed keu ren. Zakelijk niet en principieel ook niet. Alleen als op geen enkele andere wijze meer iets te bereiken valt zou het mischien getole reerd kunnen worden. Maar laten ze eerst maar beginnen met Wii zien niet in dat buitenlandsche concerns met buitenlandsche producten zulke dikke extrawinsten moeten maken. Men zegt dat deze ook invloed hebben op den gang van zaken bij de CZC, evenals andere belangheb benden. Men krijgt hier, hoop ik, toch niet als bij de Varkenscentrale, wel geen corrup tie. doch wel zelfbevoordeeling. Dit werk woord, zelfbevoordeejen behoeft niet meer vervoegd te worden. 'n Beetje minder margarine en meer na tuurboter. Neem wat van de extrawinsten af door hooger heffing. Zonder verhooging der verkoopprijzen. Laten ze daarbij de tua- schenhandel een behoorlijke winstmarge ga randeeren, want daar is de bestaansstrijd nok zwaar, en dubbel zwaar, als men weet, datde heeren fabrikanten niet alleen een be- heerlijke winst maken, doch ook nog mil- lioenen extrawinst. Gebruik die extraheffing om de heffing op de boter te verlagen. Het publiek krijgt dan goedkoopere boter en de boer evenveel voor z9n product. Maar door die goedkooper wordende boter zal de consumptie vergroot worden, vertrouwen we. En wil men dan ook nog minder melk, wat wel noodzakelijk zal zijn, welnu zegt Friso in het „Friesch Landbouwblad" dan zit er niets anders oP dan dat men DE MELKPRODUCTIE BEPERKT DAAR WAAR VEEL INGEVOERD KRACHTVOEDER GEBRUIKT WORDT. Op die Bedrijven krijgt men, zegt hij, een kolossale productie buiten elk verhand met bodemproductie. En daarnaast moet men do akkerbouwbedrijven apart zien. De mogelijkheid om vooral in de eerste richting nog iets te bereiken, blijkt wel uit een rapport over de voederkosten an melk vee, uitgebracht aan de Hollandsche Mij van Landbouw door eenige afdeclingen rond Rotterdam, waarbij wordt uitgegaan van een aldaar „normaal" genoemd bedrijf, waarbij men op 30 H.A. maar eventjes 55 stuks melkvee houdt! Als wij moeten beperken tengevolge van het afnemen van exportmogelijkheden, dan is het ook logisch, dat wordt beperkt daar waar men de bedrijven heeft gebaseerd op import. De moeilijkheid om een dergelijk regeling tot beperking van den steun aan de melk te troffen, lijkt 0ns echter voorshands nog dus danig groot, dat we, met het oog op de be langen van het nu al zoo zeer achtergestelde zuivere weidebedrijf, ons hart vasthouden. Nu hebbeu ze in Duitschland hun hart ook vastgehouden met Jret oog op dreigende vetnood hij hooge prijzen, die de menschen niet betalen kunnen; daarom wordt Daartoe heeft de Rijksregeering met de margarinenijverheid een overeenkomst ge troffen tot het invoeren van nieuwe maatre gelen, die op 1 Nov. a.s. van kracht worden. Het doel dezer maatregelen is den toestand der bevolking in den komenden winter te verlichten. In hoofdzaak betreft 't een prijs verlaging van de margarine voor huishou delijke doeleinden. Betere kenmerking der soorten is eveneens het doel, ook de vermin dering van het aantal soorten. Tevens wordt de plaatselijke verdeeling verbeterd. Slechts drie soorten margarine worden verkocht, ge- bruiksmargarine tegen 0.63 mark het pond, middensoort tegen 0.98 mark en eerste soort tegen 1.10 mark per pond, dat is resp. 38, 59 en 66 rent. In Duitschland zal men zich wel aan deze bepaling der Rijksregeering houden, maar IN RUSLAND VERZET DE LAND BOUW ZICH TEGEN DE REGEF.- RING te Moskou. Dertig collectieve landbouwbedrijven en talrijke staatseigendommen hebben nl. ge weigerd aan den oproep van den staat, het graan af te leveren, gehoor te geven en heb ben zich niet aan den termijn, waarbinnen de aflevering moest geschieden, gehouden Op last van de regeering we»*' Nowosi- birsk een speciaal comité ingesteld, dat tot taak heelt gekregen met dwangmiddelen te gen de collectieven 0P te treden. Talrijkr partijfunctionarissen en leiders der collectie ven werden uit hun functies ontheven en ge arresteerd. De boeren worden daar anders wel gerin geloord. Als je leest hoe daar worden, krijg je een klein begrip van de re geering van den heilstaat. Al naar gelang de zelfstandige boer bezitter is van trekdieren, of zijn producten op de markt verkoopt, moet een onafhankelijke boer een bedrag va- rieerend van 15 tot 125 roebel per jaar beta len. De rijkere boeren, de zg. koelakken, moeten tweemaal het bedrag van de gewo.no belasting betalen, en dit voldoen voor den 15en November, terwijl de andere boereu eerst later behoeven te betalen. De staat ontvangst van de belasting 75 pc., terwijl het gemeentebestuur de rest ont-> vangt Het doel der nieuwe belastingen is het in- dividueele boerenbedrijf zooveel mogelijk te beperken, en de boeren ertoe te brengen zich te laten opnemen in de collectieve boereni bedrijven, waartoe 80 pet. der boeren reeds behoort. De regeering wil het boerenbedrijf voor 100 pet. collectief zien, doch zij heeft de dwangmethodes van 1930 laten varen en zoekt thans haar toevlucht tot economische pressie. Onder de economische depressie lijden ook onze bijenhouders. Daarom hebben da Centrale Landbouworganisaties ook bij da regeering aangedrongen op die in moeilijkheden verkeert tengevolge vart de prijzen van honig en was. Zoo is de prijs voor ruwen honing van 60 tot 25, van zuivere bijenwas van f 2,30 tot f 0.60 a f 0.85 terug- j geloopen. Daar komen niet eens de bedrijfs» i kosten meer uit. De bijenteelt wordt he-1' oefend met het doel er een kleinigheid bij ta verdienen of uit liefhebberij of wel met het 1 oog op de fruitteelt. Moet er geld bij, dan zul len tal van bijenhouders de liefhebberij er aan geven. De prijsdaling is het gevolg van den sterlc toegenomen invoer van honing tot prijzen, waartegen niet te concurreeren valt. De bijen' houderij oefent een vooral voor de fruit- en zaadteelt uiterst belangrijke functie uit. etï werkt ook veredelend oj> haar beoefenaren! voor en groot deel jonge boeren en tuinders. Wil men de bijenteelt behouden, dan zal da rogeering haar moeten beschermen. Tot de volgende week. PRAATJESMAKER. N.B. Ik droomde, dat de Verslagen ovep den landbouw over 1932 en ook over lf;3 allebeide verschenen waren. Doch ziet hc8 was een droom !l t

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1934 | | pagina 8