Nieuwe Leidsche Courant ZATERDAG 7 OCTOBER 1933 DERDE BLAD PAG. 10 DAMRUBRIEK Redacteur: W. HOEKSTRA, Tulpeboomstraat 6, Den Haag. Alle inzendingen betreffende deze rubriek te zenden aan bovenstaand adres. n S dagen PM rt de namen d< ublicecrd WIT BEGINT OPLOSSINGEN WEDSTRIJD-PROBLEMEN. No. 593. Auteur: COUTELAN Wit: 1. 39—33 2. 38—33 3. 31—27 4. 35—30 5. 2^-21 6. 42X2 7. 2X4 wint No. 594. Auteur: J. BERGIER Zwart 28X39 39X28 22X31 25X34 16X38 31X42 Wit: 22—18 21—17 31—27 42—37 33—29 43—38 44—40 v 50X10 25X1 wint Zwart: 12X34 11X22 22X31 31X42 34X23 42X33 35X44 4X15 No. 595. Auteur: E. DUBOILLE Wit: 1. 43—39 2. 37—32 3. 48—42 4. 15—10 5. 10X8 6. 47X38 wint Zwart: 19X28 28X37 37X48 4SX23 2X42 Goede oplossingen kwamen in van: R. van Mazijk, J. Lems, T. Dunt, Jac. Loeve, J. C. van Rhijn, B. C. Klijn, M. Mes, H. Blom, N. Poldermans, A. van Noort, B. van der Bie, Chr. Vermey, M. Vermey, M. Zanen, D. Bak ker, H. van 't Hoff, W. Voogt, N. L. van der Berge, J. van Baardwijk, J. van Bokkem, S. K. v. Wieringen, allen Rotterdam; F. Janson, P. Spuy, W. Kruikemeier, D. Beekhuizen, A. van Pijlen, J. G. van Eik, „Dam-speler", allen Den Haag; A. van Wijngaarden Jr., Giessen- dam; Jacob Huisman, Naaldwijk; C. P. Voge laar Jr., KrabbendykeW. van der Broek, Veenendaal; J. Maasland, Schoonhoven; A. Jurg, Johs. Smit, beiden Almelo; W. van Kuyk, Oud-Beijerland; Joh. Koene, Maasland; C. van Dijk, Naaldwijk; A. Elzinga, Vlaardin- gen; L. H. Floorijp, Den Bommel; A. Bakker, Maassluis; G. J. van Steenbruggen, Voor burg; J. Lucaesen, Vlaardingen; K. Bakker, Maassluis; H. van Berkum, Leiden; G. Stoffer, Hoensbroek; KI. Kleywegt Nzn., eiland Rozen burg; C. de Hamer, Krabbendijke; J. M. Kiersch, Voorburg; Jb. Kurpershoek, Maas land; H. A. Nieuwpoort, J. Nieuwpoort, beiden Pernis; B. Bakker, Breda; J. Geyteman, Haar lem. J. de Jong, IJsselmonde; J. Streefkerk, Barendrecht; P. A. Bokhout, Hillegersberg; O. Hoekstra, Ermelo. CORRESPONDENTIE 'H. B. te R. Oplossingen van geplaatste pro blemen vooral goed naspelen. Zie bijv. 594. J. de J. te IJ. Welkom. Zal stand nazien. D. B. te M. Dank voor standen. J. C. v. R. Uw systeem is niet goed. Een „weggewerkte" slag wordt meestal geen pro bleem. Er moet eerst een idee (motief) aan wezig zijn. Natuurlijk dient men tevens op de hoogte te zijn met de mogelijkheden in het spel en wat er zooal gemaakt is. Stel, dat ge niet weet, dat Amerika bestaat, en het plot seling ontdekt. Uw ontdekking zou de wereld doen lachen. Zoo zal ieder, op welk gebied ook, indien hij niet nauwkeurig geörienteerd is, dikwijls tot een resultaat komen, hetwelk vóór hem reeds lang bekend was. Het prijsje werd na loting gewonnen door den heer A. VAN PIJLEN, Wesselstraat 8, Den Haag. VOORDEEL IN DE OPENING opening is va n den Franschen speler Chiland. Wit: Zwart: 1. 34—30 19—23 2. 30—25 1319 3. 35—30 9—13 4. 40—35 17—21 5. 4440 21—26 6. 31—27 11—17 7. 33—28 6—11 8. 39—33 1—6 9. 43—39 20—24? _i§ jg m 47 4 10. 27—22 11. 32X21 12. 40X18 13. 4540 14. 37—31 15. 41X1 50 18X27 23X34 16X27 12X23 26X37 Een buitengewone combinatie komt voor i onderstaande opening van Ir. S oni er. Wit: Zwart: 1. 34—30 17—21 2. 30—25 21—26 3. 33—28 11—17 4. 39—33 17—21 6—11 11—17 19—24! 5. 44—39 6. 50—44 7. 33—29 8 9. 28X17 10. 25X23 11. 29X20 12. 32X21 13. 31X22 14. 23X12 50 17—22 14—19 21—27 15X24 16X27 12X21 8X50 Wit: 34—30 40—34 4440 5044 32—28 37—32 41—37 31—27 27—22 33--29 Zwart: 17—21 11—17 7—11 20—25 15—20 10—15 5—10 18—23 2—7 12—18 e m m mm m m m 46 47 48 49 50 11 12. 29X18 13. 24X2 Vraag en Antwoord. i M. Een werkgever is 3338. G. v. d. L. erplich't, in geval van ziektt en b(j hem inwonenden arbeider, zoolang de lienstbetrekking duurt, doch uiterlijk tot eer Öd van zes weken, voor diens behoorlijke ver delging en geneeskundige behandeling zorg te lichaamsgebrek, bij het aangaan der overeenkomst den werk gever opzettelijk valsche inlichtingen heelt ge geven. S339. J. V. te R. Om werkloozenondersteu ling genieten, wel bedragen als de werkloozenui bruikelUk beding is, dat c. jaar gehuurd wordt. Wü raden U aan, in dezen geen stappen te doen, alvorens een ad vocaat te raadplegen, die U na kennisneming van alle feiten en bijzonderheden beter kan ad- iai f 44.22. indfe ïmenwoont met andere belastingplichtigen. Ziekenfondsgelden e.d. mogen niet in minde- :ng op het inkomen worden gebracht. Tweede ■aag: Een gehuwde zonder kinderen in to- •al verschuldigd f 46.88. Dit ook zonder sa- enwoningcn. Hierbij is niet gerekend met on- irsteuning van Moeder. Deze bedragen zijn et voor iedereen gelijk. Men doet het beste laromtrent in overleg te treden met den in- lecteur der belastingen. 3342. Mej. A. B. te R. De belastingbedra gen komen precies overeen met he't door U ge- inkomen. Ook is het juist dat het ver- vrü groot is. als ge- trietf der be- ïing van Uw -es zoudt af man, iuu dit bedrag op Uw inkomen in min- ering mogen worden gebracht, waardoor Uw anslag eveneens zou verminderen. Het bedrag oor U genoemd voor kostgeld achten wij even rel met zoo hoog, dat U daarin een grond zou unnen vinden voor verlaging der belasting. ,3343. P. J. L. te R. De „Betrekkinggids", Weekbl. v. Handel en Vrouwel. dienstpersoneel in Nederlande wordt uitgegeven1 bij L. van Dijk mm 5 per jaar. De Nieuwe Leidsche Courant geeft voor f 2.35 per kwartaal meer dan welk ander Christelijk dagblad ook in ons land. Er zijn er helaas nog velen, die alléén met de verkiezingen ernst maken met hun stem, maar die verder dagelijks een andere partij kiezen of zoo genaamd neutraal blijvenmet hun krantl 't Is nu geen tijd meer voor halfheid, voor slapheid, voor zoogenaamde neu-tra-li-teit leder van Christ, beginsel een Christelijk dagblad I Elk Christelijk gezin, een Christelijke krant op tafel II..... de toekomst van de kinderen hangt ook af van de krant, die in 't gezin gelezen wordt VrijwilligersU kent het parool .volhouden" Abonné's werven voor Uw krant, voor de „Nieuwe Leidsche Courant". U weet hetge ontvangt een fraai luxe ge bruiksvoorwerp voor Uw moeite. Bovendien, op wiens naam de 25e, 50e, 100e, 125e nieuwe abonné geboekt wordt, ontvangt als extra belooning een boekwerk of een bronzen Dr. Kuyper- plaquette (naar keuze). Zendt onderstaande coupon aan de ik abonneer mij voor minstens één jaar op de Nieuwe Leidsche Courant. NAAM: Do. WOONPLAATS: De aanbrenger(ster) WOONPLAATS i Wat zullen wij eten Menu's voor heel de week ZONDAG: Tomatensoep; blinde haas, snij- boonen, gekookte aardappelen; koffievla, MAANDAG: Vogelnestjes, groene savoye- kool, gekookte aardappelen; sneeuw ballen. DINSDAG: Groentesoep; eieren, spinazie, eierboter, gekookte aardappelen; rijst met pinda's. WOENSDAG: Biefstuk, andijvie, gekookte aardappelen; kamemelkpap. DONDERDAG: Bruine boonensoep; eieren, komkommersla, gebakken aardappelen: vanillepudding. VRIJDAG: Worteltjes met zuring, makreel, eiersaus; appelmoes. h ZATERDAG: Ossenlapjes, spersieboonen, ge ding aardapvelen; bitterkoekjespud- is ?ppelost; er na geheele af koel mg liter slagroom door roeren. VOGELNESTJES Bereiding: Ballen gehakt van Aleeschres- ten, op de gewone wijze gemaakt met wat gekruid, zout, peterselie en uitje erbij, van boven wat indeuken en even opbraden, goed met boter bedruipen en boven de indeuking of het kuiltje, een ei breken en dit laten 6tollen. SNEEUWBALLEN Bereiding: l/2 liter melk met 50 gram ot liter water met 10 gram boter koken: daarin door een zeef, al roerend 250 gram bloem met een paar lepels suiker strooien en even laten doorkoken; het deeg roerend la ten bekoelen en vermengen met 4 geklopte V>™,r7s tn„het .wit van 2 eieren (stijfge- klopt): de bollen in frituurvet lichtbruin bakken en met poedersuiker bestrooien. EIERLOTER. Bereiding: Een stuk of vier eieren flink kloppen met wat zout en er au bain mari 100 gram boter aan klontjes bijroeren. RIJST MÉT PINDA'S Bereiding: 1/3 maal zooveel pinda's als rijst opzetten met 3 k 3Y2 maal zooveel ko kend water en wat zout; dit een half uurtje zacht laten koken, het dan vermengen met suiker, geraspte citroenschil en at citroen- of bessensap en het daarmee nog een poosje laten doorkoken. BRUINE TOONENSOEP Bereiding: Een paar gehakte uitjes of een preistangetje en een y2 bosje selderij met wat peper en zout in 50 gram boter laten gaar smoren: hier bijvc^gen 2 dL. fijngewre ven boonen (gekookt!) met 2 Liter vocht, waarin wat bouillonblokjes zijn oDgelost; de soep met 200 gram balletjes kalfsgehakt of stukjes gekookte nier nog een half uurtje laten opkoken. VOOR - ONZE VROUWEN Geneeskunde in den ouden tijd hooren, dat zelfs het begrip narcose hun niet onbekend was. Ook bij de Germanen was de geneeskunde reeds zeer ontwikkeld. Zij hebben voor 't grootste gedeelte de vrouwen opgeleid voor de verzorging van wonden en zij hebben hun medische voorschriften nauwkeurig vast gelegd in uitvoerige wettelijke geschriften. Een voorname rol in de geneeskunde van dien tijd speelde het bilzenkruid, dat ook tegenwoordig nog veelvuldig gebruikt wordt de bereiding van verschillende artsenijen. Handwerken Kindercomplet Al heeft de moderne medische wetenschap vooral in de laatste tijden zich buitengewoon ontwikkeld, toch, zoo constateert de „Msb., zou het verkeerd zijn, de geneeskunde in de oude tijden met den nek aan te zien. Reeds duizenden jaren geleden werden ge compliceerde operaties gedaan. Natuurlijk is het niet mogelijk de resultaten van toen na te gaan en het is ook uiterst twijfelachtig, of een ongelukkig slachtoffer der primitieve medische techniek van dien tijd een operatie ook werkelijk overleefd heeft. De bloedstel ping geschiedde hoofdzakelijk door toover- formules waarvan het resultaat meer het gevolg is van het feit, dat na zekeren tijd veel bloedingen door fibrine-vorming vanzelf ophouden. De toovenaar maakt dan voor zich zelf aanspraak op dit natuurlijk ver schijnsel. Zeer geavanceerd daarentegen was de be handeling van wonden bij de oude Egypte- naren. È- bestaan geschriften die uitvoerig verslag geven van 48 chirurgische gevallen, waarvan de behandeling 4000 jaar geleden voorgevallen is. Zelfs voor 5000 jaren werd reeds het6palken van beenbreuken met voor werpen van boomschors m biezen beschre ven. In de klassieke verzen van Homerus is dik wijls sprake van de medische geneeskunde en behandeling van wonden. De geneesheer wordt in deze verzen als de heilige man be titeld, die vooral bij de Achaeën groote ach ting genoot. De wohden werden eerst met lauw water uitgewasschen om 't grofste vuil er uit te verwijderen Dan besprenkelde men de wond met sap van bittere wortels; dat. was een bloedstelpend en desinfecteerend middel. De<.e methode berust zeker 00 weten schappelijke waarnemingen. In het bittere sap zijn nl. veel looistoffen, die de bloedva ten samentrekken en het bloeden doen op houden. De meeningen, die Hypocrates in 400 vóór Christus ten beste gaf, staan reeds dichter bij onze moderne opvattingen. De moderne geneesheer heeft zelfs talrijke voorschriften, zij het dan ook in veranderden vorm, van hem overgenomen. Bij de Azteken was de geneeskunde reed9 zeer ver ontwikkeld. Zij hebben reeds over zeer moderne operatiemessen beschikt en bij hen vindt men voor het eerst mededeelingen over het dichtnaaien van wonden. Zijde en kattendarm, het materiaal dat tegenwoor dig het meest gebruikt wordt, had men toen nog niet. De Azteken wisten echter op ver nuftige wijze gebruik te maken van gezui verde haren. Wij 6taan nog meer verbaasd, wanneer we Ons wekelijksch knippatroon Nr. 187 is een keurige namiddagjurk van een zoogenaamde composé-stof d.w.z. de japon is bijvoorbeeld zwart met een witte nop, en do mouwen en ceintuur wit met een zwarte nop. Noodig heeft men voor dit model 3V2 k 4 Meter donkere zijde en V/2 M. lichte zijde. Nr. 179 is een japon van lila-fluweel met grijze revers. Een mooi model, speciaal voor zwaardere dames. Men heeft 5 Meter stof noodig van 90 cM. breed, benevens 20 cM. grijze zijde. Beide patronen zijn in alle maten verkrijg baar, tegen den prijs van 50 cent per stuk, bij de afdeeling Knippatronen van de Uit geversmaatschappij „De Mijlpaal", postbox 175, te Amsterdam. Men kan het bedrag storten op postgiro 41632, of op andere wijze overmaken. Aan de lezeressen wordt vriendelijk ver zocht behalve het nummer van het patroon ook de boven-, taille- en heupwijdte op te geven. Heden geven wij de af beelding van het driedee- lige kindercomplet, het welk wij de vorige week ontleenden aan „Hand- werkvreugd", van de Ever- lastingfabriek te Heeze. Wij konden toen alleen de werkbeschrijving opnemen, wegens ruimte-gebrek moest het cliché blijven overstaan. Dit complet bestaat uit een rose jurkje, een wit manteltje en een wit muts je met rose rand. N.B. In de werkbeschrij ving van vorige week sloop een drukfout, en wel in de volgende passage: Nu 4 toeren van de ver springende steken als bij den onderkant, dan een gaatjessteek, voor door halen van het lint als cein tuur, 1 recht, omsl., 2 te zamen, 1 recht, omsl., 2 te zamen enz. terug aver. Daarna nog 4 naalden ver springen en nu komt het lijfje daarop. Men zal reeds begrepen hebben, dat hier niet van een gaatjessfeek, maar van een gaatjes-TOER sprake isl Waarom is de petroleum tegenwoordig gekleurd? Een belastingkwestie Van bevoegde zijde wordt er de aandacht op gevestigd, dat velen nog niet geheel op de hoogte zijn van het „waarom" van de gekleurde petroleum. Daar de regeering een belasting heeft in gesteld op de benzine, hebben sedert eenigen tijd verscheidene kleinere benzinehandelaren deze benzinebelasting gedeeltelijk weten te ontduiken door aan de benzine onbelaste petroleum toe te voegen en dit mengsel als benzine te verkoopen. Om nu dit ontduiken onmogelijk te maken en tevens den verkoop van minderwaardige benzine tegen te gaan, is het mengverbod tot stand gekomen. Hierbij is het verboden om benzine te ver mengen met stoffen, waarvoor niet de ben zinebelasting is betaald. Om nu overtredingen te kunnen achter halen is bepaald, dat aan 'petroleum en andere hiermede overeenkomende stoffen de wettelijke herkenningsmiddelen moeten zijn toegevoegd. Door deze herkenningsmiddelen is de pe trolenm direct aan te toonen bij voorkomen in de benzine. De wettelijke herkenningsmid delen bestaan uit: a. Blauwe kleurstof. Hierdoor zal de ben zine vermengd met petroleum ook blauw zien en dit zal het publiek natuurlijk direct opvallen. b. Een onzichtbaar herkenningsmiddel „fur furol", waardoor langs chemischen weg de petroleum in de benzine op een laboratorium is aan te toonen. De wettelijke herkenningsmiddelen zijn zoo gekozen, dat ze geen invloed hebben op de brandeigenschappen van de petroleum. Hygieia Mondverzorging Onvoldoende reiniging van het gebit leidt onherroepelijk tot het vormen in den mond van zoogenaamde „voedingsbodems" voor bacteriën, die op mond en gebit een schade lijke uitwerking uitoefenen. De voortdurende werking dezer bacteriën leidt namelijk vroeg laat tot het aantasten der tanden en tot allerlei mond-aandoeningen. Zelfs tot maag kwalen. Het is dus beter, door zorgvuldige mondreiniging dit te voorkomen, dan alles zoo maar op zijn beloop te laten, omdat nog steeds, naar de meening van heel wat men- schen, tanden poetsen malligheid is. Slordig poetsen wordt vroeg of laat gestraft, maar ook: regelmatig mond-reinigen kan nog dik wijls heel wat verhelpen! Een loszittende tand of kies, die pijnlijk begint te worden, behoeft een zorgvuldige reiniging bij den „hals", d.w.z. bij de omsluitende deelen van het tandvleesch. Poets het gebit liefst na eiken maaltijd, maar in elk geval 's ochtends, en vóór het naar bed gaan, en vergeet ook niet uw mond geregeld door een tandarts te laten nazien. De weg naar het hart Menu's, recepten, enz. BLINDE HAAS Bereiding: Half runder-, half varkensge hakt tot een brood vormen en met reepjes spek besteken, dan gewoon braden. KOFFIEVLA. Bereiding: V4 Liter melk met een stukje vanille langzaam aan de kook brengen; daar bijvoegen 1 a 2 lepels suiker en, van het vuur, 1 dL. koffie-extract, waarin 10 a 12

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1933 | | pagina 10