^-bATERDAG 17 DECEMBER 1932 DERDE BLAD PAG. 10 irs. -JIT HET SOCIALE LEVEN "eer is ie verschenen, de bekende en han- zakagenda van het funds tot bestrijding iek" (tuberculose „Draagt elkanders lasten" É.L.afdeeling van hot Chr. Nat. Vak- bnd. ft is de elfde jaargang. De tien vorige gen werden, door den heer R. Hagoort [samengesteld, die thans zijn belangloos ulter* aan een opvolger beeft overgedragen, oonmi ou(je vorm mon kan wel zeggen de q epefde is gehandhaafd en met eenige t kchcn is rekening gehouden, hoewel geen abar bij pende veranderingen zijn aangebracht, iisei. i inhoud van dezen gids voor de Chr. richfeweging is reeds genoegzaam bekend, at een aanbeveling overbodig zou zijn. chten) vestigen wij weer de aandacht erop, nier in klein bestek voor duizenden heel gegevens op organisatorisch gebied, de ten vakbeweging betreffende, is verzameld, de (jndien bevat deze agenda nog allerlei oorgagiderheden, welke in een agenda behoo- «en: omvang van de hulpverleening door IJ.4L." in beeld brengen. c'hariJg zij meegedeeld, dat de zakagenda is di uilige ven ten bate van het T.B.C.-fonds 4 SZif-L." .15 ui i(?mk gratis procedeeren f°r het dagelijksch bestuur van het ameiV. is aan den Minister an Justitie een 'er: -Ijven gezonden, waarin enkele bezwaren rist jen ontwikkeld tegen het ingediende te tont werp inzake herziening der voor- '«•Jften nopens de toelating om gratis te ilr; oen procedeeren. Het bestuur van ge- ijdenfid verbond is van meening, dat vvan- 7 dit wetsontwerp wet wordt, het voor io pVermogendcn, gezien de groote kosten, 12 CHaaraan verbonden zijn, vrijwel onmoge- °r,seïal worden om te kunnen procedeeren. bovengenoemd schrijven, dat in af- ift ge"ondcn is aan de leden van de 6Ebde Kamer, wordt er bij den Minister op n™ufedrongcn de bestaand bepalingen ten nmulien van de gratis-procedure te hand- ai. }n, en zoo de Minister mocht meenen, ert laan dit verzoek niet kan worden vol- Lh, in ieder geval een regeling te treffen, :iek^d°or het voor minvermogenden moge- wordt op speciaal onder hun bereik llg- nmiije tar^cven te hunnen procedeeren. 3r. landarbeiders in zeeland s werd onder voorzitters Simons voorzitter van d< idersbond te Utrecht, ïrgadering gehouden var Ned. Chr. druk be dingen vertegenwoordigd. 20 of meer personen. In r 350 personen aanwezig. In zijn openingswoord e,r toezegging, twee Jaar ge- rgadering van landbouw- heeft gestand gehouden, g wil men afbreken, lch verzetten zal. eer A. Vingerling, hoofd- solldarltelt moet ook na; 'olgde eenige bespr< )S. Inog'de neer a. u« utiiiöo. vw" (Chr. Besturenbond te Geea, de ver G toegesproken, hield de heer H. C Haris-pennlngmeestter van den N.C I over „Werkloozenzorg". Spr. i n 'ge mededeellngen over de toenam Pjtloosheid ook ln Zeeland. Op het gd. 10 000 van de ruim 24.000 leden ting. Na- de Chr. groepen nog zonder zorg leefden irbeidi contributie Én kas betaald. Vanaf 191' [N.C.L.B. heden is in dit doel f 920.000 geofferd. Kunst en Letteren. „een vergeten romantikus". Zoo noemt R. Nieuweuhuys in de laatste aiieveiiiig van „De JNieuwe luaigtus" (uiig. j. B. vvonltersj ue Utenier Adnuaii van Uei Aiuup Jl'. (ióOó1041). lienaissaiice en nunionisme waren clood- geluupeu in het kiassicisine der 18e eeuw. Ajaur.egen Kwam ue romanuek in verzet, een «o weging zeer veeizijuig en gesunakeeid, ooK al nuur lanuaard en uiciiteipursuunnjKiieiü. iii iNeuenanti dieetl de romantiek vuorals- nug tut weinig grouw bewegingen geieiu. wel waren er eniteie typiseui. romaniiscne ngui-eii, vervuld met gevueiens van upstam- uigneid en wereldverachting, \Vehsoiunerz en verlangen. Nieuweiniuijs herinnert aan de definitie van i'iitz ÜLrich: „Die Seeie der Romantik wer uie Leumsucht unne Ziel und Grenze und Gegenstand' au uer Doop was een leerling van Bil- derdijk, de eoinge Nederlandscne rumanu- \an groot lormaat in deze periode. Me. DilderuijK erkende Vtui der Doop de groote rtle, de gouuetijke taak der poëzie. Be klagenswaardig is volgens hem, wie nim- door eeu straal der dichtkunst was Be schenen Det tijdelijke wordt door de kunst gezien als deel der eeuwigheid, geheven in de sleei van iict oneindige: Waar is Hij? Sla uw blik omhoog, Ln vruag liet aan de zou, Die koiuug aan tl' azuren boog. Die eeuwige stralenbron. Waar is Hij? Vraag het starrenheir, Ln het statig uur der nacht. Waar is Hij Vraag het golvend meir, Wannoer de morgen lacht Waar ge uw blikken heen moogt slaan, Waarheen ge ook angstig vliedt, 't Verkondigt alles Gods bestaan Zeg, Mensch, waai- is Hij niet? „De romantische dichter aldus het ar tikel voelt zich een Gods begenadigde, met meer dan menselike gaven; hij wil alles overschit.eren en alles beheersen en uit het onvermijdelike konflikt, ontstaat de ontnuchtering. De romantiese drang, Uit gebroken wordt door teleurstelling, leidt toi gevoel van vereenzaming en misken ning (Weltschmerz) omdat de dichter ziel» tegenover de mensen vuelt als een zalig Godenzoon". Bij liet verschijnen van „De Gids" was Van der Hoop nog een gezaghebbend dich ter. Door het nieuwe tijdsohrift, de „Blauwe Beul" bijgenaamd, werd zijn dich;erlijke re putatie gebroken. Maar zingt de nachte gaal niet het schoonst, wanneer hij gewoud wordt? Op zijn sterfbed dichtte hij: God van leven en van dood, Schcnik veraming aan mijn boezemt Als een afgestormde bloesem Lig ik voor de orkanen bloot. Heeft Van der Hoop te veel geschreven, althans te veel uitgegeven, temidden van zijn tijdgenooten was hij niet onbelangrijk; ooral heeft hij baanbrekend werk verricht en aldus voor de jongeren de weg geëffend: „Hij was één der weinigen, de eenige mis schien na Bilderdijk, die in ons land het onuitroeibaar heimwee in zich voelde, die de groten" van de buitenlandse Romantiek begrijpen kou, bewonderde en liefhad". Rechtzaken. dood door schuld Zaterdag 12 Maart had op den Amaterdam- schen Straatweg te Utrecht even voorbij den rweg-overgang aan den kant van Zuilen ernstig auto-ongeval plaats, dat hot leven te aan de 59-Jarlgc MeJ. H. W. H. en van 58-jarlgen H. B., die door een student auto- iliist uit Utrecht werden aangereden. 3 rechtbank te Utreoht veroordeelde den student wegens dood door schuld tot een maand bewijs. In hoog^r beroep voor het scho gerechtshof eischte de procurt hij ging naar de waarzegster jeugdig musicus d i een z.g.n. waarzegster, on ren. dat hij zijn meisje wee j de bons had gegeven, ist den musicus zoo goed or >n het zaakje te traineerer. de wacht de sukkel de overval in de westerstraat Het gerechtshof te Amsterdam wees een in- terlocutair vonnis ln de zaak tegen den be llanger. die er van wordt verdacht de overVal in de Westerstraat te hebben gepleegd. Het Hof bepaalde, dat op 10 Januari nog acht andere getuigen moeten worden gehoord. Het betreft hier de laffo overval. 9 Jon. 1932. ge pleegd op een oude vrouw. de inbraken te zwolle Voor de Rechtbank te Zwolle he&ft terecht restaan de 3ü Jarlgo G. B. U. te Zwolle, schil- ersbaas, die er van verdacht wordt verschel- ene inbraken te Zwolle te hebben gepleegd. Op Do Officier van Justitie eischte nlsstruf van vl&r Jaar. De verde schorsing van de zaak ln verband ren van nog een gotulge a dóehai de inbraken te den bosch die In Septembei verschillende nachtelijke inbraken hebben ge ploegd en veroordeelde den 22-jarigen W. V., rrest doorgebracht. doodgestoken Rechtbank eischte een Jaar en vangenlsstraf met aftrek van Th. A. V.. 25 Jaar oud. arbeide detlneerd wegens inlshandell: Voor het Kantongerecht te Zuldwolde (Gr.j de Geme, te Hoogezand als eigenaar en houder van ri deren, geen aangifte hadden gedaan van mond- De ambtenaar eischte, ln verband met grove nalatigheid en tot voorbeeld van veehouders om onmiddellijk bij het uitbreken van deze gevaarlijke veeziekte de bevoegde autoriteiten hiermede ln kennis te stellen, hetwelk dikwijls n O. er subs 5 onmiddellijk deelde T. en O. tot f25 suba 10 dagen f 0,60 subs. 1 dag. De Raad voor de Scheepvaart heeft het "e aanvarlng't' uitgestrekt bad moeten doen. Do directie van de Holland-Amerikalijn en van Radio-Holland sullen aUea moeten doen om een herahling van iets dergelijks te voor komen. Bovendien zal bij de wijziging van de Schepenwet, die 1 Januari ln werking treedt, de gezagvoerder verplicht worden om op gere gelde tijden het dagboek van don marconist af tp teekenen. Dn Raad zal later uitspraak doen, Vraag en Antwoord. s denkbeelden" v; eigendommen en daai «lil openbare la-nd- neente belenden ot In lïiarvan gelegen zijn =igendommen, die ka ns gebouwde middellijke nabljheJd vegens ongebouwde wegen belenden of slagen.^ volgens de I ileg mderhoii' rlichtlng en oor arvoer van water en vuil. Aiooht u des- ndanks meenen, dat u van deze belasting ge- eel of gedeeltelijk behoort te worde» vrqge- teld hetgeen wij ten zoorste betwijfelen aai raden wij u aan eerst Inlichtingen In t« finnen ter secretarie uwer gemeente. 2104 G. v. d. L. te S. De door u bedoeLde In mindering van het inko mt. Gewone onderhoudskosten deze kosten, die vermeerdering der object tengevolge het 2105 Trouv loen wordt In een uitgekeerd i weduwenpensioen ln 2106 J. v. A. te D. Hot eenige Is. dat u probeert het aandeed van de hand te doen. In uw geval zal dit niet zoo gemakkelijk gaan. al- op moeten verliezen. U zoudit 2107 Wie kan helpen i huur te krijgen. t der huid. Rol dan de huid op i met het mengsi i de huid G daj liggen. Rol ze dan uit, hang ze op. doch niet in de zon. Daat de huid G dagen hangen. Herhaul ile behandeling. Dan weer 6 en en ten slotte liefst opgespan dagen laten Uu nen laten drog ZJjn de har< vet sop van gi met de haren lorzichtig overgiet huid zoo min m< den te voorkomen. drogen, doch i de haren inet i tafel herhaaldelijk held te Rotterdam, Jonkerfransstrai 2110 d. J. te R. Een «s vaderland. Ook ln R'dam bijv. is lomand fkzaam voor rekening der kerk in den Evan- «oljsatie-arbeid. In zoo'n geval zal een plaatse- rijke kerk of classis een onderzoek instellen aar de bekwaamheid van hem die zich aan leidt. Heeft dun de betr. sollicitant een cut is gevolgd, dan is dat vanzelf wel een aambe- elfng. Naar wij meenen, kunnen Dr. H. W. v. d. aart Smit te Groote Lindt en Ds N. Bufflnga Rotterdam wel nadere inlichtingen geven. 2111 G. Ij. te V. 1. De flnancleele ver houding van Kerk en Staat berust op art. 172 tractementen, pensioenen van welken aard ook, icheiden godsdienstige ge- Lands kaï of hi .2. Vil B afd. VIII ki leeraars, welke i geen of ieten. Icni i der eeredlensten t Hoe ceel de Ned. Horv. Kerk precies ontvangt ïoge blijken uit onderstaand staatje: 7osten kerkbestuur 40.000.— srse toelagen en gratiflcal sloenen sidle Prov. Kerkbestuur riesland zending van dienststukken ting do volgende cijfei Kosten van kerkelijk bestuur Onveranderlijke compotentiën Tractementen van plaatselijke Tijd. toelagen Verzending van dlenststui Totaal: 704.729. 2112 W. G. D. te H. Een deel der he- belastlngplichtigen krijgt elk Jaar bij den aan vang van het belastingjaar een beschrljvlngs- blljet tot het doen van aangifte, terwijl de cn- dere belastingplichtigen, die geen biljet ter in vulling wordt toegezonden, worden bezocht door een ambtenaaf. dlo omtrent een en ander de personeele belasting betreffende de noodlgo ge- igingen en eventueeie andere wijzi- gezin. stat'-""- het belastingjaar 1933. Al- regel geldt voor de huurwaarde van het perceel d ohuurpriJa verminderd met de kosten voor de waterleiding, indien deze door den huurder worden betaald. BOEKEN EN GESCHRIFTEN SCHETSEN voor de behandeling van de Zending op de Jongelingsverecnlglngen •ef. Grondslag Uitgave van het raat, dat door den heer Tl. v d Brink gehouden is op de belde Zendingscohferentles. resp. te Driebergen en Soesterberg op 20 Juli 1932 en 5 Augustus 1932. Dit referaat toch kan Uitste kend dienen, om zich goed te orlënteeren, wat betreft de juiste behandeling van Zendinga- onderwerpen op de J.V. Dat voorts de 18 schetsen nog al breed ultge werkt zlln, mag zeker als een verdienste aan gerekend worden, omdat de stof voor Zendlngs onderwerpen dlkwUls vrU onbekend ls. Flinke vereenlgingon zullen er wel op rea- geeren, wanneer blijken mocht, dat de Inleiders de breed uitgewerkte schets misbruikt hebben. 111 aangegeven de samenstelle 't Spreekt als vai dezer schetsen, die weldra als missionair D. d. W. naar IndlC hoopt te vertrekken, zich heeft beperkt tot den arbeid der Zending vanwege de Gerer. Kerken In ons Indlë. Natuurlijk be doelt dit allerminst geringe waardeering voor den arbeid van andere Binnen- en Buitenland- sche kerken, 't zU direct, of indirect door Zen- dlngscorporatji door gebaat, het Zendingswerk flink Inzicht heeft eigen kerk verricht. Dat gebed enig overzicht wordt ver kregen van den Zendlngsarbeld ln zUn geheel. Van harte bevelen wij deze schetsen aan. Menigmaal schrokken onze jongeli valt „Zending" o.i. „De Lichthoeve" Is een Inrichting, wa; kinderen voor korteren of langeren tiid w den opgenomen, omdat allerlei huiselijke standigheden dit noodzakelijk maken. Lichthoeve" een tehuis. Oof ook de vacantie-weken op school kunnen in „De Lichthoeve gens onderdak De 'i. m- l.i yck t\e! ons nu ui een ve..rtln tal leuke schetsjes ten blik slaan 1& hot levi btrderen, In het leven, wai riuul sc>-appel Ilka of ledelüko t.i nlgmanl et n stempel gezet heboe» aed i:«;,lttif uit allerlei gezinnen mo. tegeHJl' bieden ze ons ultn >r c'e opvoeding in het eigi jonge JllOXSCIIEX. door Ronald F .n- gen «Ie autoriseerde vertaling uit het r.oorsch. door W. Quanger—Steltman. Uitgave van X V. A. W. rofr3 Uit geversmaatschappij te Leiden. In het door de Uitgeefster ons toegezonden rospectus lezen ive: „Een roman als dez> eeft een taak te vervullen in een tijd als de Met deze wcorden kunnen we ln 't algemeen an harte inatcmmen. Een roman als „Jonge lenschen" van Roufild Fangen. die ons Jonge icnschen doet z!«-n. riet in hu» uiterlijk, maar o.i. jammerlijk te kort geschot strijd in het Jonge leven wol :nstelUk geteekend. maar de w irdt Dat Nils, de hoofdpersoon in dezen roman, met zijn zwakken wil en zijn gebrek aan durf om te leven, tenslotte tot zelfmoord komt. is der beminde en telkens poogde hem tot een steun te zijn, hem van dezo daad niet kon weer houden, ls mogelijk, omdat heel diep in Nil's hart do gedachte post vatte, dat het aannemen van wat Astrid wilde ge. en. gelijk zou staan met het vernielen van haar toekomst door hem. omdat h|) In plaats van door haar te wor den opgeheven haar omlaag zou halen. Maar we vinden het ln-droevig. dat de auteur sonder eenige critlek Nil's moeder laat zeggen dat God Zelf haar zoon had doen verstaan, dal vernederende factoren ln zUn volgend leven vrij spel zouApn hebben en daarom Nil's zwak ken wil tot de daud van zelfmoord had gedre- 1 hart ls •ustlg i /Indt ln God. Wanneer dit bekende woord van ien kerkvader Augustinus de grondtoon van de- t. dan hod hij opvoeden- nlet 1 dit boek daaroi de orvor.rrfXG tot het huwelijk door Dr J- Waterink. Uitgave van X V. Gebr. Zomer en Keu- nlng's Ui tg. MU- te Wagenlngen. WIJ vinden ln dit boek allereerst een bespre king van eenige oplossingen, die vcor het vraagstuk van do opvoeding tc-t het hu wel pk gegeven worden, wanrhij ptincirtccl e n e.- heel ander standnunt tegenover - huwiltks- «thlek wordt ingenomen, dan vnr.r Uhn-ronen geoorloofd Is. Daarna wordt dan de ldeaal- sielllng van de huweltjksopvoedlng nader om- Vervolgens wordt aandacht geschonken aan de psychologische zijde van het vrnofriuk van de verhouding der sexer en tenslotte woiot de weg aangegeven, langs wolken de opvoe ding tot het huwelijk de Jonge menschen moet '•Iden 't ls een uit lemend hoek voor onze Chrnton ouders, die zich geplaatst zien voor bet moei lijke werk der opvoeding. Dr. Waterink legt allen nadruk erop. dat d.« OhrlstelUke levensbeschouwing de heiligheid en de onverbreekbaarheid van Gods Wet hond haaft. Juist hierdoor kan en wil en mag z(J haar ethiek nooit richten naar de eischen van het door de zonde verworden leven. Maar wel erkent zü. dat mot het feit der zonde rekening dient gehouden te worden In dezen <ïn. dut alles gemeden dient te worden, wat den tot zonde genelgden mensch van den rechten h>s kan aftrekken. En voorts wijst hij erop, hoe in alle ver keerde oplossingen van het vraagstuk der op voeding tot het huwelijk uit het oog vorlorn» wordt de gc.eMtlke band. de bami der liefde, wlke het huwelijk eerst rijk en vol mankt. Vooral toont hi) dit win bij dr. bespreking van de Eugenese In dienst van het huwelijks geluk.. De eugenetlek 19 de wetensohap van de mensehelilke rasverbetering. Indien rasverbetering d e grondslag van het huwelijk is, dan ontbreekt alle Ideëele grond slag. Er ligt in dit boek een schat van wenken voor de opvoeding tot het huwelijk. En voorst trof het ons. dat hoewel Dr Waterink voor lichting en raad nodzakeRIk acht. htj toch In 't bijzonder erkent de hooge waardU van d Christelijke sfeer van het gezin, waarin do Jeugd opgroeit Zóó alleen komen ouderlijke voorlichting en raad. alsmede ouderlijke zorg voor het verster ken der dammen, welke den doorbraak der x«n f| H echt touders ge- =00R ÜiNZE VROUWEN 'ir voet door Amerika Een avontuurlijke vrouw Idernis, tropische nachten, avontuur, over- 'en, sdhoonheid der wereld, allemaal be- jpen die ons wel eens hebben gepakt en sommige menschen nooit meer los laten, zulke menschen moeten er dan op uit, de schoonheid van onze aarde te ont leken. deze menschen mag zeker Margaretha st worden gerekend, die als een moderne It» umlius, opnieuw Amerika ontdekte, op jaremlangen zwerftocht. Deze moedige iuw is juist van een wereldreis terugge- jrd, die zij vóór den oorlog reeds begon, intig jaren van zwerven heeft zij achter h. Klein en tenger is haar verschijning, oJt haar is vergrijsd onder de zon van vreem- landen, levende bij vreemde menschen. toch kan zij het niet laten te reizen en trekken, te kijken en te bewonderen en te (dekken. Wondermooi was het overal en ik zou niet innen zeggen, waar het het mooist was", kent ze. dan vertelt ze verder: „Reeds als kind .jl mij de gedachte aan de „onderworpen" je dianen niet los. Ik vond het ontzettend, men trachtte ze eenvoudig uit te roeien, ien ik in 1912 alleen in de wereld stond en gemand zich om mij bekommerde, besloot lijf kort en goed, om de wijde wereld in te ia ekken. .liöen jaren zou de reis duren en dan zou ik lijn ondervindingen gaan neerschrijven les kwam een beetje anders uit. Ik reisde sstijds eerst naar New-York en was toen tter teleurgesteld. Een wereldstad als elke ulere. Precies als Londen, Parijs of Berlijn, leen nóg grooter. Ik had mij voorgenomen, 'jp mijn wereldreis uitsluitend steden te be- leken, maar hier wijzigde ik mijn plan". jiVat had 'T er dan wel verwacht? Wat wilde er dan zoo graag leeren kennen?" rk wilde de onderste lagen van een volk lee- fn kernen. Ik zocht den buitenlander, die z| iet eerst in de tweede generatie in Amerika z1s, maar zich in de Vereenigde Staten thuj^ 'Joelt en ze als zijn vaderland beschouwt, m met dat alles in aanraking te komen, esloot ik, van New-York uit to voet vorder e gaan. Ik kocht een ezel en ging op weg. loei wat moois heb ik gezien! Heerlijk ook fas het in het land der cowboys. De com boys ijn zulke ehtige, openhartige menschen, lat je er het liefst zou willen blijven. Eens «wam ik langs een kamp met twintig cow- K>ys. Natuurlijk noodigden ze mij onmid dellijk uit om aan tafel plaats te nemen en met hen het eenvoudige, maar degelijke maal te deelen. Toen ik klaar was, wilde ik, zooals gewoonlijk wanneer ik niet over een woning beschikte, een soort tent uit bladeren bou wen. Maar dat wilden de mannen in geen geval hebben. Ze sliepen dien nacht alle in de open lucht en lieten de groote tent aan mij over. Altijd waren zo beleefd, altijd voor komend. Die reis duurde twee jaren. Toen ik in de nabijheid van San Francisco was, brak de groote oorlog uit en daarmede hielden ook de geldzendingen, noodig voor mijn levens onderhoud plotseling op. De politie van een kleine stad nam me mee en liet me een nacht in de gevangenis overnachten. Den volgenden dag zorgde de cheffin van de vrou welijke politie er voor, dat ik voordrachten kon houden en artikelen schrijven in de dag bladen, en zoo verdiende ik genoeg geld, om naar San Francisco te komen. Daar vond ik een betrekking en kon het einde van don oorlog afwachten". „En waarvan wilde U toen leven. U had toch geen gild meer?" „Neen, niet veel, maar ik had in de oorlogs jaren en daarna iets kunnen sparen en zoo besloot ik in 1920, er weer op uit te trekken. Toen ik aan den Mexicaansche grens kwam, viel mijn reisplan weer in duigen. Men wilde mij geen nieuwen pas geven. W ekenlang moest ik wachten, tot het me eindelijk begon te vervelen. In een donkeren nacht raapte ik al mijn moed bijeen deed m'n rugzak om, nam mijn hond de ezel was ik allang weer kwijt en sloop voorzichtig over de grens. Dat was een spannend oogcnhlikl In dien tijd waren de Mexikanen erg vlug mot schieten en hadden ze mij ontdekt, het zou stellig met mij gedaan zijn geweest! Geluk kig echter liep alles goed. En wanneer ontmoette U au eigenlijk de Indianen?" „Deze wensch werd in Mexico vervuld. Het meest bevielen mij de Bayano-Indianen. Zij hadden zich voor de Blanken op een eiland teruggetrokken, om daar hun oude gewoon ten en gebruiken ongestoord te kunnen blij ven volgen. Hier vond ik nog de echte, on- vervalschte Roodhuiden. „Had U geen wapen bij U?" „Neen, door heel Zuid-Amerika heb ik zonder wapenen gereisd. Alléén waar de beschaving is doorgedrongen, heeft men helaas een re volver noodig. Bij de natuurvolken is dit vol maakt overbodig". „Had U veel 'ichamelijke vermoeienissen te doorstaan die men op een reis door Europa niet kent?" „Ja, soms heel erg. Het meest vreesde ik het oversteken van rivieren. Het water trok dikwijls zoo, dat het bijna mijn rugzak mee nam, zoodat ik dien op m'n hoofd moest dragen. In het algemeen echter was het een prachtige *reis, die ruim negen jaren heeft geduurd. Oneindig veel heb ik gezien en beleefd". ,.F,n wat wilt U nu gaan doen?" „Nu wil ik óók nog een reis door Europa maken, natuurlijk weer te voet. Het eind doel is de Balkan Ik kan au eenmaal niet thuis blijven. Ilc heb altijd de behoefte om te reizen en te trekken, moeilijkheden te overwinnen, nieuwe dingen te zien. Avon turen, reiservaringen, dat is mijn leven". Ons wekelijksch knippatroon 3.6oóa' Deze week brengen we een paar practische, moderne mantels voor onze schoolgaande meisjes. De mantel rechts ir bedoeld voor meisjes van 8 tot 12 jaar. Hij is vervaardigd uit genopte wolstof en is voorzien van <?cn igineel mouwgarnituur. De sjaalkraag is geknoopt. Een eenvoudige, maar aardige gar neering is de lederen ceintuur in de tint van de stof, terwijl dc gesp weer uit dezelfde stof is als de mantel. Bij een stofbreedte van 1.30 M. hebben ve ongeveer 2.30 M. noodig. De prijs van dit knippatroon (J 6080) is f 0.60. De mantel links, (J 6082), is voor do iets oudere meisjes bestemd, namelijk van twaalf tot veertien jaar. Het is een raglanmantel uit tweedstof, met twee rijen knoopen en ver stelbare mouwsluitingen. De ceintuur is uit dezelfde stof als de mantel en heeft een gespsluiting. Bonooriigdc stof: ongeveer 3.35 M. bij een breedte van 1.30 M Dit knippa troon is verkrijgbaar voor f0.75. De dames kunnen de knippatronen voor deze modelletjes bestellen bij do „Afd. knippatro nen" van de Uitgeversmaatschappij „De Mijl- paai", postbus 175, Amsterdam. Het verschul digde bedrag kan worden gegireerd op post rekening 41632, dan wel worden voldaan per postwissel of in postzegels. De lezeressen worden vriendelijk verzocht, bij bestelling niet alleen het nummer van het verlangde patroon, maar ook de lengte en borstxyijdte op te geven van het meisje, waarvoor het knippatroon bestemd is. Daar door zal onnoodige vertraging in dc toezen ding worden voorkomen. Wat zullen wij eten Menu's voor heel de week ZONDAG: Groentesoep. Eolpens gebak ken aardappelen appelmoes. MAANDAG: Savoyekool carbonade Ca- ramelvla. DINSDAG: Worteltjes gekookte aardap pelen vleeschkoekjes. WOENSDAG: Spruitjes gekookte aard appelen varkensrollade. Fruit. DONDERDAG: Fransche hutspot. Amandel omelet. VRIJDAGStokviscli met aardappelen en rijst. ZATERDAG: Stamppot van boerenkool rookworst. Wentelteefjes. De weg naar het hart Menu's, recepten, enz. Trommelkoek Benoodigde ingrediënten: 1 pond bloem, V2 Liter melk, 2 ons krenten en rozijnen, VJj ons sucade, i/2 ons boter ,twce eieren, een weinig zout en gist. Van de bloem, melk, eieren wordt op de ge wone wijze het beslag gemaakt, onder toe voeging van de gist en wat zout. Daarna worden de zoetigheden (krenten en rozijnen qo:d wasschen en drogenI) door het beslag gemengd, alsook de boter en sucade. Daar rijzen niet noodig is, wordt het beslag direct in een pan of liever nog puddingvorm ge goten, die vervolgens in water aan den kook wordt gebracht. De. puddingvorm mag hoog stens tot gevuld worden en het koken duurt ruim 2% uur. Daar de koek echter niet fel behoeft te koken, is het niet noodig dat dit op gas gebeurtBeter is het. dit up een laaybrandend petroleumstel te doen. Caramelvla 100 Gr. suiker met een lepel water op hel vuur licht bruin roeren: daarbij l/2 L. ko kende vanillemelk of half room, half melk voegen, gebonden met 25 d 30 Gr. bloem nf maizena; dit bij een paar goedgeklopte eier dooiers voegen; dan de vla nog even roerend laten doorkoken; ze afmaken met een lepel rum en qameeren met eiwitschuim; of het schuim door de vla roeren en deze versieren met geglaceerde amandelsnippers. Amande len pellen; ze daar vóór even in kokend wa ter leggen; ze, na het pellen, fijn hakken en met wat water en suiker, nu en dan roerend, heel langzaam laten trekken; dit zeeven en De mode van den dag Enkele nieuwe hoedjes Hierbij geven wij de afbeelding van enkele der allernieuwste mo dellen. en wel: 1. Een hoedje van fluweel, waarvan de fijn-ge plooide rand wordt opgeslagen. 2. Een mutsje uit éénklcurige stof, waarvan do omgeslagen rand Schotsche ruiten heeft. Dit model moet heel scheef worden gedragen. 3. Een gestept bont mutsje, met eon veertje als eeni ge garneering. 1. Een zwart bont kapje mot een lichtkleurige gar- neering, die het hoedje to! iets zeer aparts maakt met veel suiker goed afgesloten bewaren. De vla ook wel vermengen met gehakte of ge stampte amandelen, rozijnen, krenten m sucade, van elk bijv. 25 Gr. Vleeschkoekjes 500 Gr. gehakte vleeschresten, 50 Gr. bot«r cn 40 Gr. bloem op 'l vuur dooreen roeren; daar bijvoegen 2 d.L. gekruide kalfsbouillon met wat foelie, noot, een laurierblaadje, een ge hakt uitje, wat peterselie en thijmet, van het vuur nog aan toevoegen 2 met wat zout geklapte eierdooiers cn 250 a 300 Gr. lijn,ge hakt Vleesch; dit nog even verwannen en er, na bekoeling koekjes van maken, deze pane.-, ren en in kokend vet bakkenze opbrengen met gefruite peterselietakjede takjes vóór het fruiten goed wasschen m u-eer wat laten drogen, dan maar even in frituurvet onderdompelen. Preisoep Een paar preislangen fijn snijden en met 50 gr. boter cn 50 Gr. bloem fruiten; duur bij- voegen 2 L. bouillon en een stuk of eie.r in melk fijngewreven aardappelen met wat peper en zout; de soep met het bouilln-i- vleesch, aan stukjes gesneden, nog ■■ien la ten doorkoken en afmaken met een ei. Fransche Hutspot. Een raap, aan reepjes gesneden, even opko ken met ruim kokend water, zout, kruid nagelen en gesnipperde uitjes; ze dan rerd, r gaar sloven in bouillon, waarin een schapen bout een uurtje zachtjes heeft gekookt; op dr raapjes een paar liter geblancheerde aan'- appelen leggen met de schapenbout, wat peper, zout, noot, en een sink boter, reuz-l of kalfsvet; dit langzaam laten voort- smeulen. Amandel-Omelrt. 4 eieren kloppen met 2 lepels suiker en 1 lepel maizena; daar bijvoegen een paar lepels gemalen amandelen met een paar lepe't melk; of eerst de dooiers kloppen nn t suiker en de maizena, daarbij i 3 lepc's malen of gestampte amandelen voegen, wat geraspte citroenschil, een lepel rum cn liet stijfgeklopte eiwit; dit in een beboterd scho teltje even in den oven plaatsen Spaansche rijst. 200 Gr. in 1 L. kokende melk gaargekook'.e rijst vermengen met 4 eierdooiers, gckt'.ot met 4 lepels suiker en I d.L. cmjnac; er d.a nog het stijfgeklopte eiwit aan toevoegen De rijst ook wel met het ciermenqsci f ,i< eiervta bedekken. Kerstbrood 250 Gr. boter tot room roeren; daar bi/nw. gen 200 Gr. suiker, óén voor één 5 maar eren geklopte eieren, 800 Gr. bloem, 250 Gr rozij nen of een mengsel van krenten m rozijnen, 125 Gr. gestampte amandelen, 75 Cr. tut ad/, 25 Gr, sniopers, wat geraspte citroenschil, kaneel en nagclqruis en een lepel run 1 af cognac; dit in ren herten oren bakken daar na met poedersuiker bestrooien.

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1932 | | pagina 9