Ons
P. VAN BERK
HILLESHÖG
PRAATUURTJE
LAND- EN TUINBOUW No. 133
DONDERDAG 7 APRIL lf>32
NICOTINE EN NICOTINEPRODUCTEN
PETROLEUM-EMULSIE
ALLE ARTiKE EN VOOR PLANTEN-
ZIEKTEBESTRIJDING
Levering «net garantie - Laagste prijzen
JEECEE-FABRIEK - Dir.: J. C. Manger
MAASSLUIS - TELEF. alle uren 176
BIMIimHilUlfWIBlBBBIIWMlMl
Zoekt U
AZALEA 1NDTCA T
CACTEEN IN SOORTEN
COCOSVARENS MOOIE 7
CLYVIAS IN XNCP?
Vraagt bi| C. VAN VEEN Gzn
Belgische Cnltoxe»
tijde 71—73 BOSKOOP
Rclzlgershezoek niet monster» op aanvraaa
IxtlÜ
iüüSili
HOM
Steun aan de tulpentrekkers
Een belangrijke tak van den Nederland-
schen tuinbouw, nl. de vooral na den oorlog
sterk toegenomen trekkerij van bloembollen
dreigt het slachtoffer te zullen worden van
de economische gebeurtenissen, die in het
najaar van 1931 den handel in bolbloemen
bijzonder moeilijk hebben gemaakt. Wan
neer niet met bekwameai spoed afdoende
maatregelen worden genomen om de ineen
storting van deze cultiuur te voorkomen, zul
len niet alleen tal van nijvere kweekers
onverdiend en buiten hun schuld tot den
bedelstaf worden gebracht, maar dan zullen
ook honderden menschen. die in de neveu-
bedriiven van dezen snij bloemenhandel een
boterham konden verdienen, hun bestaans
mogelijkheid zien afgesneden en op de ope«n
bare liefdadigheid een beroep moeten doen.
Het trekken van bloembollen wordt mee
rendeels in de tuinbouwbedrijven van Noord
en Zuid-Holland beoefend. In de omgeving
van Rijnsburg-Oegstgeest b.v. is deze cultuur
na 1917 met sprongen vooruitgegaan. In 19U
begon de Rijnsburgsche bloemenveiling
Flora" met een jaaromzet van f 17.1)1)0,
twaalf jaar later - in 1926 - bedroeg de be
somming van de maand Januari alleen
reeds f 80,000. welke in dezelfde mBand van
1931 steeg text I 305.000. Thans telt deze vei
ling 780 leden, over het algemeen kleine
kweekers, die hun bestaan voornamelijk
moeten vinden in de bollentre.kkerij.
In het Westland is het geforceerd kwee
ken van bolbloemen eenige jaren geleden
begonnen bij wijze van aanvulling op de
groenten- en fruitcultures. De Westiandsche
kweeke.r heeft een kostbare bedrijfsinstal-
latie. welke gedurende de wintermaanden
renteloos is. De tuinder zocht dus in de trek
kerij die vooral in de ■wintermaanden
handen vol wefk geeft emplooi voor zijn
bedriif.
Toen edhter de hoofcultures van den stre
kelijken tuinbouw, met name de tomaten-
en druivemteelten in fimancieele opbrengst
niet onbelangrijk achteruit gingen, dwong
een andere factor tot het beoefenen van de
nevencultuur: de bollentrekkerij werd vooral
door de jongere tuinders opgevat om te
trachten de hedrijfsuitkomsten aan te vullen
Daardoor werd deze bij-cultuur een onont
beerlijk onderdeel van het Westiandsche
bedrijf.
De boll entrekker is echter in de laatste
seizoenen niet gelukkig geweest. In het sei
zoen van 1930 op 1931 waren de bollen duur;
de weersgesteldheid werkte niet mee en de
resultaten waren allesbehalve schitterend.
Wanneer met den verkoop der getrokken
bloemen de productiekosten (aankoop van
bollen plus bedrijfskosten) ongeveer konden
worden gedekt, mocht de tuinder zich reeds
gelukkig priizen. Voor velen zat er echter
een verlies aan.
In den loop varfl het vorige jaar, toen öm
HANDLEIDING
voor het verzorgen van
cao
rv
met
P O K O N
is de Kunstmest
voor Kamerplan
ten, die TOTAAL
oplosbaar is ln
water en G5V2
plantenvoedsel
bevat.
POKON kunstmest voor Kamer
planten. - Bij de bloem- en zaad-
winkels gratis verkrijgbaar
tijd was gekomen om de bollen aan te koo-
pein voor het nieuwe seizoen, bleken de boi-
lenprijzen belangrijk te zijn gedaald. l>it
opende voor de bollentrekkers een mogelijk
heid van voordeeliger exploitatie. Immers,
al zouden de prijzen voor de getrokken bloe
men niet hooger zijn dan in het afgeloopen
seizoen, dan zou er niettemin door de lagere
bollen prijzen sprake kunnen zijn van een
redelijk overschot.
In de hoop, dat door de lagere bollennrij-
zen in het komende winterseizoen een loo-
nende teelt te kunnen maken kocht de kwee
ker in den loop van het jaar over het alge
meen meer bollen dan in het vorige jaar.
Anderzijds werd de trekker door de reizigers
van de bollenleveranciers aangemoedigd tot
het uitzetten van flinke hoeveelheden; de
bollenoogst was overvloedig en er werd d.K>r
de leveranciers met man en macht gewerkt
om dezen af te zetten. Dat de trekker een
goede klant was blijkt wel uit het feit, dat
het vorige jaar in de trekkersbedrijven van
Noord- en Zuid-Holland meer dan driehon
derd millioen bollen zijn uitgeplant, ter
waarde van ongeveer 4yz millioen gulden
De bollen voor het nieuwe seizoen worden
gekocht op crediet. Bij den aankoop in het
midden van hert jaar wordt overeengekomen
dat de trekker uit de opbrengst van de in
December tot April verkochte bloemen in
Maart en Mei d.a.v. de geleverde bollen zal
betalen. Veelal worden door de trekkers voor
die aankoapen accepten afgegeven.
De bollen moeten in het trekersbedrijf een
zorgvuldige en langdurige behandeling on
dergaan. Zij worden eerst uitgeplant én na
een bepaalden tijd in kistjes in de verwarm
de kassen gebracht, waar in een tijdperk \an
eenige maanden de bloemen worden ge
kweekt. Wanneer de bloemen eenmaal gesne
den kunnen worden, moeten vakkundige
krachten, voor het sorteeren. bossen en ver
pakken. zorgen.
Deze speciale behandeling kost uiteraard
veel geld, dat door den kweeker moet wor
den voorgeschoten. Hij moet de loon en van
zijn personeel betalen, de steenkolen koopen
voor het verwarmen van zijn kassen en alle
financieele lasten van zijn bedrijf dragen.
De kosten van deze verwerking van bol tot
bloem kunnen veilig op een cent per bol
worden geraamd.
Terwijl de bollen in de kassen zich ontwik
keiden, deden zich in de tweede helft van
het afgeloopen jaar op economisch gebied
de gebeurtenissen voor, welke voor den afzet
van snijbloemen catastrofaal dreigden te
worden. De vrees was gewettigd, dat de gati
sohe export zou moeten worden stopgezet.
Het Engelsche betaalmiddel verloor ee*i
derde deel van zijn waarde en daarna wer
den de zeer hooge tarieven voor den invoer
van snijbloemen in Engeland vastgesteld.
Door straffe contingenteering werd de in
voer in Frankrijk vrijwel onmogelijk ge
maakt Duitschland had reeds hooge tariet
muren tegen de Hollandsche snijbloemen
opgetrokken.
De kweeker zag de hoop op een redelijke
winst verdwijnen; het werd steeds duidelij
ker, dat de cultuur groote verliezen zou op
leveren. Deze weinig troostrijke verwachting
is maar al te waar geworden; de bloemen
Meer dan ooit is het THANS noodig NAUW
KEURIG BOEK te HOUDEN. Laat bet
doen door
VEEMARKT lb,
ROTTERDAM
TELEFOON 57795
Eiken Maandag en Dinsdag van 95 u. te
spreken. Zonder eenige verplichting ook
thuis te ontbieden.
brachten aan de veiling ternauwernood de
helft op van hetgeen in het vorige seizoen
kon worden besomd.
Dat de bolbloemen tot heden niet waarde
loos zijn geworden is voornamelijk te dan
ken aan het feit, dat de Engelsche afnemei
bereid bleek, schrikbarend hooge prijzen te
betalen voor de Hollandsche tulpen en ver
volgeus aan het groote opneemvermogen van
de binnenlandsche markt
Terwijl de Hollandsche trekker 13 tot lb
cent per bos tulpen ontving, werd in Enge
land 65 tot 75 cent per bos besteed. Het
leeuwendeel van deze opbrengst verdwijnt
aan invoerrechten en vrachtkosten; de ex
porteur maakt geen winst de kweeker
lijdt verliezen.
De belemmeringen van den export hebben
er toe geleid, dat de binnenlandsche handel
in snijbloemen een groote vlucht heeft geno
men. Door de lage prijzen waren de winke
liers in staat groote hoeveelheden onder het
publiek te brengen. De straathandel heeft
zich enorm ontwikkeld. Honderden perso
nen, die anders gedurende wintermaanden
geen werk kunnen vinden en van publieke
steun moeten leven, verdienen thans een
behoorlijk bestaan in den bloemenhandel en
de daarmede samenhangende bedrijven.
Voor den trekker alleen blijft de droeve
zekerheid, dat de cultuur een verliespost ls.
Voor hem zijn de resultaten van dit seizoen
meer dan bedroevend. De omzet aan de vel
ling Flora te Rijnsburg bedroeg in Januari
jj. f 168.438, tegen f 305.213 in dezelfde
maand van het vorige jaar. De aanvoer van
bloemen daarentegen is met veertig procent
toegenomen, zoodat een eenvoudig reken-
sommotje uitwijst, dat de trekker dit jaar
zeventig procent minder voor zijn product
ontvangt dan in het vorige jaar. Voor Febr.
1931 en 1932 zijm de besommingen resp.
f 317.211 tegen f 164.404; een vermindering
van bijna 80 procent bij een aanvoerstijging
van 40 procent. In het afgeloopen jaar werd
in Rijusburg weken achtereen voor f 20.000
per dag aan bloemen geveild; dit jaar Is ei
nog geen veilingdag boven 10.000 geweest.
Voor de Rijnsburgsche trekkers beteekenen
deze uitkomsten weinig minder dan een
ramp; zij moeten uitsluitend uit de op
brengst van de bloemen al hun verplichtin
gen voldoen en er hun bestaan in vinden.
In het Westland is de toestand echter wei
nig beter, zooals ons bij onderzoek is geble
ken. Alleefi verkeeren de Westiandsche trek
kers ten opzichte van de Rijnsburgers en
andere speciale trekkers in ietwat gunstiger
conditie, aangezien voor hen de trekkerij
een hij-cultuur is.
De Westlander bezit althans nog de moge
lijkheid, in de groenten- en fruitcultures een
bestaan te vinden. Dat echter deze teelten
het verlies op de trekkerij kunnen dekken,
moet echter uitgesloten worden geacht. Het
zal dit jaar nl. reeds een gunstig resultaat
zijn, Indien deze teelten de kosten dekken.
Ons onderzoek betrof bedrijven, die wat de
teel (uitkomsten betreft gunstige resultaten
hebben gehad. Door de slechte weersomstan
digheden en de mindere kwaliteit der bollen
hebben vele kweekers een groot deel der uit-
geplante bollen moeten weggooien als „uh-
val". Voor zoover het maken van vergelij
kingen mogelijk is Ln het zeer gevarieerde
trekkersbedrijf kunnen onderstaande geval
len als een gemiddelde worden aangemerkt
een gemiddelde van den gunstigen kant
genomen.
Geval A. De kweeker heeft in het seizoen
1930/31 120.000 bollen gekocht voor 2868. Dp
productiekosten geraamd op een cent per
bol (f 1200) zou de opbrengst van de van
deze bollen getrokken bloemen ruim 4000
hebben moeten bedragen, eer er van winst
sprake kon zijn. De veilingsbesomming der
bloemen was 3622.
Voor het seizoen 1931/32 verwerkte deze
trekker 156.000 bollen, waarvan de kosten
f 2502 bedroegen, verhoogd met de bedrijfs
kosten (f 1560). ruim f 4000. De veilingop
brengst der van deze bollen getrokken bloe
men was echter f 2005.92 of niet meer dan
50 procent van de productiekosten.
Geval B. De kweeker heeft in het seizoen
".„^bouwers
c-f>7
Nederlandsehe bietenbouwers U kunt Uw
inkomsten verhoogen I Het Hilleshög
suikerbietenzaad maakt het U mogelijk.
Duizenden bietenbouwers begrepen
reeds hun belang en zaaien voortaan
alleen Hilleshög, want het geeft het
hoogste percentage suiker per bunder
en de minste schieters.
Bovendien is Hilleshög suikerbietenzaad
een 100°/. Nederlandsch product door
Nederlandsehe boeren geteeld.
Bestel voor de volgende uitzaai ook
Hilleshög, U maakt dan meer geld van
Uw velden. - Vraagt het aan bij Uw Inkoop-
vereeniging of Suikerfabriek.
SUIKERBIETENZAAD
N.V. HOLLAN DSCH -ZWEE DSCHE
ZAAD MAATSCHAPPIJ
AMSTERDAM SARPHATISTR.9.
1930/31 229.800 bollen getrokken ter aankoop
waarde van f 7318. Bedrijfskosten f 2298.
Totale productiekosten f 9616. De netto-vei-
lingopbrengst der bloemen was f 8696, too-
dat deze teelt een verlies van ruim f 900 op
Voor het seizoen 1931/32 werden 272.800
bollen verwerkt die f 5845 van aankoop kost
ten. Bedrijfskosten f 2728. Totale productie
kosten f 8573. De netto-veilingopbrengst der
van deze bollen gekweekte bloemen was
f 4.598,51, zoodat het verlies f 3.974,88 be
draagt.
Geval C. Een kweeker, die gewend ls uit
sluitend goede kwaliteit bollen te trekken en
die meestentijds als een der eersten met eer
ste kwaliteit bloemen aan de veiling komt,
heeft 175.000 bollen gekocht voor f 3950. Ver
hoogd met de bedrijfskosten van f 1750
maakt aan totale productiekosten van f 5654.
De bruto veilingopbrengst der verkregen
bloemen was f 3408, zoodat de man dit sei
zoen f 2200 verloren heeft
Deze gevpllen zijn geenszins met opzei
gekozen zeldzaamheden. Integendeel: ovei
het algemeen zijn de hedrijfsuitkomsten van
de Westiandsche trekkers slechter dan deze.
Op 1 Mei a.s. moeten de bollenvorderinpen
(de voor aankoop der bollen afgegeven ac
cepten) voldaan worden. Er is geen geld
voor beschikbaar. Het kapitaal van den
kweeker zit in zijn bedrijf in zijn grona,
zijn kassen, zijn verwarmingsinstallatie enz.
Als er in vroeger jaren winst gemaakt werd,
werd deze voor uitbreiding of verbetering
der bedrijfsoutillage gebruikt
Het is heel gemakkelijk, thans te zeggen,
dat deze financieele politiek onjuist was en
dat voor reserve gezorgd had moeten wor
den. Doch men dient niet uit het oog te ver
liezen, dat heit verbruiken van deze winst
in de bedrijven een nuttige maatschappe
lijke verrichting is geweest
Het gebrek aan vertrouwen als gevolg van
de economisch onzekere tijdsomstandigheden
is oorzaak, dat de tuinder geen crediet kan
verkrijgen zelfs niet voor een in de kern
gezond en matig belast bedrijf.
De toestand is dreigend geworden vooi
den kweeker evenzeer als voor den bollen-
leverancier en de crediteuren die van hem
afhangen. Wanneer niet wordt ingegrepen
dreigt een catastrofe, die als een lawine
6teeds meerderen zal meesleepen.
De bollenleveranciers kunnen zich niet de
weelde veroorlooven um uitstel van betaling
te verleenen. Zij hebben op de betalingen ln
Mei gerekend bij het doen van hun aankoo-
pen en moeten alsdan in staat zijn aan hun
verplichtingen te voldoen. En hoevele credi
teuren van bollenleveranciers zullen er niet
zijn, die op hun beurt op geld zitten te
wachten?
Komen de gelden in Mei niet blmien, dan
zal er niets anders overschieten, dan
het gerechtelijk vervolgen van de trekkers.
Doch het zal blijken dat het middel erger is
dan de kwaal.
Executie van tuindershedrijven zal even
min baten. De bedrijven zijn mee rend eels
hypothecair belast en daarnaast in niet ge
ringe mate door de algemeene waardever
mindering der vaste goederen getroffen. Te
verwachten is dan ook dat bij gedwongen
verkoop weinig meer dan de hypotheekpen
ningen opgebracht zal worden. De overige
crediteuren w.o. de bollenleverancier
vissehen dan toch achter het net of moeten
met een luttel percentage genoegen nemen.
Ook de bollenkweeker en leverancier loopt
dan gevaar geheel buiten zijn schuld ge-
executeerd te zullen worden.
De samenwerkende veilingen, wier leden
veel belang hebben bij de bollentrekkerij
hebben in een adres aan de regeering ge
raagd, de executie der door de omstandig
heden in nood verkeerende bedrijven onmo
gelijk te maken en de trekkers te steunen
door middel van een toeslag per 100 uitge
zette bollen.
Naast de noodzakelijkheid van het oogen-
blik is er reden tot het verleenen van deze
steun, omdat het hder geldt de instandhou
ding van een tak van nijverheid, dio groote
mogelijkheden voor de toekomst in zich
bergt
De practijk heeft bewezen, dat het pu
bliek in binnen- en buitenland zelfs ln de
zen donkeren tijd geld over heeft voor blue-
men voor bloemen uit Nederland, ln
Engeland wordt toegegeven, dat de Neder
landsehe bolbloemen de beste zijn en dat
men er welhaast nooit m zal slagen deze
kwaliteit zelf te kweeken.
De levensvatbaarheid van de tulpentrek-
kersbedrijven staat vast; wanneer eenmaal
normale tijden zijn teruggekeerd en de ex
port weer mogelijk is gemaakt, zal blijken
hoezeer deze tuinbouwcultuur zich kan ont
wikkelen en aan steeds meer menschen
werk en brood verschaffen.
Wil echter deze toekomstige ontplooiing
mogelijk worden gemaakt, dan is het nood
zakelijk, dat thans spoedig en afdoende
wordt ingegrepen om de menschen te be
hoeden voor een ineenstorting hunner be
drijven.
^/at het slachten van een
varken kost
Een varken kost een varken.
Er ls in den laatsten tijd al eens meer de
aandacht gevestigd op de lage prijzen der
varkens en de hooge kosten van het slachten
dezer dieren.
Ook in het Westland, waar nogal wat var
kens worden gemest, komen die hooge kos
ten meermalen in verschillende vergaderin
gen ter sprake, en een varkenshouder in die
streek doet ons het volgende hierover toe
komen.
Een varken van 100 pond brengt momen
teel 10 cent per pond, dus 10.— op. Om het
varken geslacht te krijgen, moet alsnog .or
den betaald.
Vervoerkosten naar abattoir ƒ1.—, weeg-
geld 30 cent, korting aan het slachthui» te
Den Haag vier pond, (te Rotterdam 8 pond),
assurantie in verband met event miltvuur
etc ƒ2.50, keurloon ƒ4.—, slachtloon ƒ3.50,
zoodat de kosten voor het slachten meer be
dragen, dan het heele varken heeft gekost
Dat iets dergelijks den handel enorm drukt
laat zich dan ook wel begrijpen.
(De Westlander)
Neen, dat gaat nu eenmaal niet Men kan
het alle menschen niet naar den zin maken.
Al zeg ik, dat het den akkerbouwer, dat is
een landbouwer, die uitsluitend bouwland
heeft en geen of hoogstens een enkele koe
er op na houdt, tegenwoordig niet zoo kwaad
gaat dan wil ik natuurlijk daarmede niet
zeggen dat ze goede winsten maken, dan wil
ik daarmede niet eens zeggen, dat ze ook
maar eenige winst maken, dan is dat ver
gelijkenderwijze uitgedrukt Vergelijkend
met de veehouders.
Als ik dat zeg, dan weet ik, dat velen In
ons land het met me eens zijn. Dat weet ik
omdat het mij laatst zelf op een vergadering
van landbouwers, uit alle deelen van ons
land, is toegestemd. Maar dan is het niet
naar den zin van enkelen, die een uitzonde
ring vormend, het wèl slecht hadden in het
afgeloopen seizoen.
Nu moeten ze het mij niet kwalijk nemen,
als de feiten nu eenmaal zoo zijn. Als het
aan mij lag dan hadden de landbouwers cn
veehouders en ook de tuinders het beter
dan nu. Of ze het best zouden hebben, als
ik de lakens uitdeelde, betwijfel ik. Ge weet,
ik meen het heusch goed met de boeren en
tuinders, waarom zcu ik het niet goed met
mijn familie meenen? Maar ook elders is het
BlecihL Noem mij eens iets waar het nog
goed is, als ge kunt. Missohien zou het voor
menig boer of tuinder voordeelig zijn, als
werklooze steun trekker in een of andere
groote stad te zijn. Dat is niet eens „mis
schien zoo"; dat is wel vóst zoo. Voordeeliger
Wel, doch geloof gerust, dat het
Sag uit, dag in niets te doen dan te „stem
pelen" en eens per week een bedrag aan geld
te ontvangen, dat men niet door arbeid oi
anderszins heeft verdiend.
't Lijkt zoo mooi, dat geld te ontvangen,
Tonder er wat voor te doen. Dat lijkt heel
mooi voor de boeren en tuinders, die de
gansohe dag en ook voor een deel zelfs den
Zondag hard moeten ploeteren, sober leven
en toch nog voor niets arbeiden. Die vooi
hun bedrijf meer uitgaven, dan inkomen
hebben, die interen, die hun bedrijfskapitaal
moeten aanspreken.
En velen zijn er, die niets meer hebben om
op te teren.
Vooral in het klein landbouwbedrijf, voor
al op de zandgronden heeft men dit Tot
voor eenigen tijd dreef men op de kippen-
houderij. 't Gaf wel geen groot gewin, doch
eenige verdienste was er toch te maken.
Maar ook deze steun is weggevallen en u«
armoede, de honger staat voor de deur. P.r
is geen geld om het noodige voedsel voor
het gezin aan te schaffen.
De toestand is nijpend geworden.
Goede raad is hier noodig.
En die
GOEDE RAAD HEEFT DE N.P.F.,
IN HET BELANG DER PLUIMVEE
TEELT GEGEVEN.
Lees maar eens, wat we daar elders ln
ons blad over hebben geschreven. De eieren
waren deze week f 1.90 tot f 3.00 de 100 stuks
En ook hier geldt heit, evenals in heel onze
bedrijven, dat men maar niet zoo één. twee,
drie de productie ais deze niet meer renda
bel is stop kon zetten, stop wat de uitgaven
aangaat, stop wat de productie betreft.
Als Engeland dan niet meer zooveel neemt
als vroeger, lang zooveel niet (in de derde
week van Maart exporteerden we daarheen
765.000 eieren tegen 8 877.600 eieren in de
zelfde periode over 1931) en ook Duitschland
mee onze grootste afnemer, maatregelen le
gen het Hollandsche ei dreigt te nemen, dan
blijven wij met do millioenen eieren zitten.
En die zelf consumeeren gaat toch ook niet.
Wij hebben in den loop der laatste paar ja
ren al zooveel leuzen gehad van: eet meer
dit, eet meer dat. B.v eet meer suiker (nog
zoo kwaad niet), eet meer brood (tegen de
slanke lijn), eet meer tomaten (vitaminen),
eet meer komkommers (voor de slanke lijn)
eet meer uien (III) enz. AI dia Ivznsk heb
ben, door de veelheid, en verscheidenheid,
geen effect gehad, of niet het gewenschte
Toch zou ik het wagen om een nieuwe leus
te propageeren nl. drinkt meer melk. Nog
zoo n kwade leus niet, well En een leus, die
wel eenige reden van bestaan heeft YVant
een feit is het,
Onzin, zegt mijn vrouw, die mij juist een
glas melk voorzet, „koewarm" zooals de En-
gelschen zeggen, een delicatesse, mijnheerl
(Ja. 'k hob het uog zoo kwaad uiet). Juist
daarom kan ik het je aanbevelen. En duur...
heelemaal niet, 8 ct per L.
Maar wat ik zei is waar: de Nederlander
drinkt weinig melk. Want in ons land, over
vloeiende van melk, wordt slechts 20 pet
van de geproduceerde hoeveelheid melk
rechtstreeks geconsumeerd. Ons land produ
ceert ruim 4000 millioen L. melk per jaar.
Dat is een heele plas. Daarvan wordt 800
mill, liter door ons zelf gedronken. Dat lijkt
ook veel, doch is nog minder dan 0,3 L. pe>r
dag en per persoon of ongeveer 100 L. per
jaar.
Als we nu eens nagaan, hoe het in andere
landen is. dan zien we, dat ook in Duitsch
land, in Engeland en in Frankrijk zooveel
melk gedronken wordt Deze landen produ-
ceeren echter naar evenredigheid lang zoo
veel melk niet Maar in andere landen is.
het anders. In Tsjecho-Slowakije gebruikt
ieder persoon gemiddeld 130 L., in Amerika
200 L., in Oostenrijk 210 L., in Noorwegeu
240 L. In Denemarken, ook een zuivelland
zooals wij, drinken ze 2y2 maal zooveel als
in ons land, dus 250 L. In Zweden is het 300
L. en in Zwitserland zelfs 350 L. per persoon
en per jaar.
Als wij het eens zoover braohten als de
Scandinavische landen, wel dan zou de zut-
velmalaise in ons land zoo'n omvang als
DORDRECHT
thans niet aannemen. Wij hadden dan niet
zoo'n groot boter- en kaassurplus als tnans.
En met de kaas is het, we weten het heel
goed, ook al mis, net als met alle zuivel
producten.
Thans
GAAT DE UITVOER VAN KAAS
NAAR SPANJE OOK SNEL ACh-
TERUIT.
Dat komt door de buitengewoon hooge in
voerrechten, die ze daar zijn gaan netten.
En Spanje nam nog al wat kaas van ons.
Het was van de Edammerkaas —40+ op drie
na het grootste afzetgebied. Daarom heeft
de vereen, van kaashandelaren in Noora-
Holland bij den Minister van Buitenlandsche
Zaken er op aangedrongen, dat onverwijld
met Spanje een handelstractaat wordt afge
sloten, waarbij Hollandsche kaas bij invoer
aldaar op-gelijken voet behandeJd wurdt als
Spaansche landbouwproducten i.e. de zuid
vruchten, amandelen, etc. bij invoer in Ne
derland.
Blijkens persberichten is thans de aan
dacht van regeering en publiek in Spanje
op deze brandende kwestie gevestigd en
waar genoemd land met eenige staten, o.a.
Italië, reeds tot een voor beide partijen gun
stig handelsverdrag kwam, moet Nederland,
welks belangen in Spanje zoo uitermate be
nadeeld worden, eveneens zoo spoedig moge
lijk trachten tot een accoord te komen, voor
dat het te laat is. Een verloren markt is moei
lijk te herwinnen 1
Vóór alles is groote spoed noodzakelijk.
Ook met de maatregelen in ons land moot
spoed betracht worden. Naar we vernemen
KOMT SPOEDIG EEN WETSONT
WERP TOT STEUN VAN HET
VEEHOUDERSBEDR1JF.
Althans de minister van Binnenlandsche Za
ken, die ooit (maar heel kort meer) voor
Landbouwzorgt, heeft in antwoord op het
petitionnement van de Geldersche Maat
schappij van Landbouw ge weet wel,
waar ik laatst over sprak, dat in enkele da
gen duizenden handteekemingen van gezlns
hoofden heeft verkregen medegedeeld,
dat heel spoedig een wetsontwerp tot steun
regeling van de veehoudersbedrijven het De
partement zou verlaten. En dat wat betreft
de varkenshouderij maatregelen overwogen
worden.
Nu heeft die laatste uitdrukking in den
loop der jaren geen goede klank gekregen,
ifet bi&röt dftJi uitgesteld
wordt tot zoo omstreeks St Juttemis. Maar
we gelooven dat het ditmaal vroeger zal
worden. Daar is ook alle reden voor.
Fvenals er reden voor is
DAT HOLLANDSCHE BOLLEN-
KWEEKERS ZICH IN ENGELAND
VESTIGEN.
'k Lees daarvan in „Het Kweekersblad":
De correspondent van de Nurseryman ana
Seedsman vertoefde begin Maart in Wisbech
teneinde zich op de hoogte te stellen van de
in Nederland geplante, in kist overgezonden
en in Engeland gebroeide bollen. Er zijn in
derdaad belangrijke hoeveelheden aanwezig
Op een kweekerij zag hij 160.000 stuks, waar
voor door een Hollandsche firma vier kassen
afgehuurd waren. De kosten van verzenden
van de Hollandsche kweekers naar Enge
land bedroegen 19 s. 16 d. per ton. Elke kist
bevatte 60 bollen en werden ln kleine, hou
ten kratten verpakt en naar Engelana ge
zonden. De correspondent vernam tevens,
dat de Hollandsche firma's uitzien naar
grond en kweekerijen te Wisbech, teneinde
zich daar te vestigen.
De Hollander is nog al veerkrachtig, dat
ziet ge. Als 't in ons land niet gaat met ver
zenden i aar Engeland, omdat dit land pro
duct van eigen bodem voortrekt (geef ze
eens ongelijk, als ge het op de keper be
schouwt) welnu, dan gaat de Hollandirhe
kweeker in Engeland op Engelsche bodem
zijn bedrijf uitoefenen. De Engelsche kun
nen het toch zoo goed niet ais de Holanders.
En de Hollanders kunnen weer niet zoo
goed wetten in het belang van de landbouw
maken als in Zweden. Thans is daar 'n wets
ontwerp ingediend, dat hierop neerkomt:
BIJ MARGARINEVERKOOP MAG
NIETS WAT AAN LANDBOUW
OF ZUIVEL DOET DENKEN GE
BEZIGD WORDEN.
Zoo zal b.v. margarine niet verkocht mogen
worden onder namen, waarin woorden als
boter, room, melk, zuivelfabriek, veestal of
boerderij voorkomen, of woorden, die aan 't
product den schijn geven, dat het in eenig
verband staat tot landbouwbedrijf of zuivel
bereiding. Deze beperkingen zullen evenzéér
gelden voor den verkoop. En al evenmin mag
de margarine verpakt zijn in wikkels of
doozen, waarop afbeeldingen voorkomen, die
aan een landbouw- of ruivelbedrijf doen den
ken. terwijl het óók verboden zal zijn, mar
garine te verkoopen onder vermelding, da'
melkvet er een bestanddeel ui is en bij
ander vet afzon
derlijk worden aangeduid. Margarine zal, ala
het ontwerp wordt aangenomen, tenminste
82 vet en ten hoogste 16 water mogen
bevatten.
Een benaming als „met boter vermengde
margarine" zal verboden zijn.
In de margarine is de klad anders ook wel
gekomen Gisteren zag ik ze staan voor 8 cent
(zegge acht cent) het half pond.
Voor het publiek zijn er wel koopjes te
halen.
Als ik de winkels zoo passeer, dan geloof
ik, dat we aardig ln de buurt van de voor-
oorlogsche prijzen zijn gekomen.
De Russische boer zal misschien de voor-
oorlogsche toestanden wel terug wenschen
met „vadertje Czaar'" en „de knoet" er bij.
Want al heette het dan, dat onder het Cza-
rlstisohe regime, waarin de knoet, ..aar
men zegt, gehanteerd werd, de boeren het
kind van de rekening waren.
ONDER DE SOVJETREGEERING
ZIJN DE BOEREN ER NOG VEEL
SLECHTER AAN TOE
Eerst moet alles wat den boer behoorde
aan de Staat komen, werd alles gecollecti
viseerd tot gezamenlijk bezit, zoo 't heette,
verklaard. Men zag mooie plaatjes in de
kranten, boeren en boerinnen In Rusland,
die zingende naar het land trokken, zingende
hun werk deden en blijkens de onderschrif
ten, veel meer arbeid presteerden dan vroe
ger. Deze „foto's", die moesten laten zien hoe
een paradijs het ln de Russische heilstaat
was, deden veel denken aan plaatjes uit een
of andere film. De werkelijkheid schijnt
anders te zijn geweest. Twee jaar geleden
werd al een hoog bevel afgekondigd, dat
iedere boer een koe, eenige varkens en een
toom kippen als zijn persoonlijk eigendom
mocht hebben. De praktijk schijnt anders te
zijn geweest, want thans ls weer een decreet
uitgevaardigd, waarin aan alle machtheb
bers ten plattenlande de opdracht gegeven
wordt, dat geen koeien en kleinvee meer ge-
colloctiviseert mogen worden en dat de hoe
ren, die geen koeien en kleinvee hebben bij
liet aan koopen gesteund moeten worden. De
bewindhebbers die zich hier niet aan hou
den zullen uit de communistische partij ge-
slooton worden. Alzoo sprak Stalin, de
machthebber, grooter machthebber dan de
Czaar. in Rusland.
't Schijnt daar een gezellige boe! te zijn.
Tk houd het vooreerst nog met mijn huise
lijke gezelligheid, die ik thans ga opzoeken
en daarom
Tot de volgende week.
PRAATJESMAKER.
