O
P, VAN BERK
NS PRAATUURTJE
LAND- EN TUINBOUW No. 127
DON DEB DAG 26 FEBRUARI 1*32
De OHIGINEELE
,,ldeal"spaden, Mestrieken
en verdere Gereedschappen
zijn steeds verkrijgbaar bij:
M.W1LSCHUT Bzn. RIJSOORD
TELEF. 149 Agentschap: „SIEMENS" en
„SIMAR" GRONDFREEZEN
Zoekt U
AZALEA INDICA 7
CACTEEN IN SOORTEN 7
COCOSVARENS MOOIE 7
CLYVLA S IN KNCP7
Vraagl bij C. VAN VEEN Gra
Belgische Cultures
Zijde 71—73 BOSKOOP
Roizigersbezoek met monsters op aanvraag
Mengvoeders
Op uitnoodiging van Landbouwleeraar,
der» heer H. Roest uit Hoogvliet, heeft de
heer A. O- R ij s d ij k, directeur van de N.V.
Nederlandsche Krachtvoederfabriek .,Muska_
tor" te Oudewetering, op Vrijdag 19 Februari
te Spijkenisse voor een groot aantal veehou
ders een lezing gehouden over Mengvoeders,
juist omdat er in deze streek ervan afgera
den wordt mengvoeders te gebruiken.
De heer Rijsdijk besprak in zijn voor
dracht de voor- en nadeelen van het meng
voeder in het algemeen, en in het bijzonder:
de factoren waarmede men rekening dient
te houden om tot een deugdelijk mengvoe
der te komen. De meeste mengvoeders wor
den gemaakt, alleen tot het verkrijgen van
een analyse, dus een gehalte aan eiwit-vet
en zetmeelwaarde, zooals die in voedertabcl-
len voorgeschreven worden, echter uit deze
voordracht is gebleken, dat men ook reke
ning heeft te houden, dat, al bevat het voe
der voldoende eiwit, en is de voediingsvei
houding in orde, er geen gebrek mag zijn aa
voedingszouten terwijl alweer deze voedings-
zouten het dier niet geheel ten goede kun
nen strekken, bij een gemis aan vitaminen d.
Bovendien besprak de heer Rijsdijk de
werkingen der verschillende vitaminen, die
Jevensnoodzakelijke stoffen zijn. In het bij
zonder werd nog gesproken over rantsoen
voor melkvee, waaruit bleek, dat het ook
hier niet onverschillig is, welke koek- en
graansoorten men bijeenvoegt om tot een
eiwit- en vetgehalte te komen en de voorge
schreven zetmeelwaarde. Immers de ver
schillende krachtvoeders hebben ook ver
schillende werkingen bij de vertering. Zoo
is het eene voeder stoppend en het andere
weer afvoerend. Zoo heeft 't eene voeder een
nadeelige werking bij het melkvet.percenta-
ge. terwijl het andere product dit gunstig
beinvloedt Zoo zijn er voedingsstoffen, die
een weeke smeuïge boter leveren, en weer
anderen, waaruit harde boter wordt verkre
gen. terwijl de smaak en reuk een belang
rijke invloed uitoefenen op de eetlust der
dieren, welke, eigenschappen de specifieke
waarde van het voeder verhoogt Al deze fac
toren werden uitvoerig behandeld, zoodat de
veehouders uit deze voordracht, vele nuttige
wenken hebben kunnen hooren, die hun op
de boerderij tot. nut kunnen strekken.
Deze lezing heeft er wel toe bijgedragen
om het vertrouwen in mengvoeders die ge
fabriceerd worden door vooraanstaande fa
brieken, in het algemeen op te wekken. Spr.
vertrouwt dan ook, dat men in de toekomst
den veehouder het nemen van een proef met
een mengvoeder niet zal ontraden.
De mengvoederfabrikanten in Nederland
vormen een belangrijke industrie en door
systematische tegenwerking zouden tdeze ten
gronden worden gericht, waardoor werke
loosheid toeneemt, terwijl de afhankelijkheid
van het buitenland, door import van vreem
de voederstoffen, eveneens zou toenemen.
hetwelk beide ongewenschte gevolgen met
zich zou brengen-
Nadat de lezing is gehouden, heeft spreker
gedurende 't verdere gedeelte van den avond
gelegenheid gegeven tot het stellen van vra
gen, waarvan ruimschoots gebruik werd ge
maakt.
Kunstmest voor KAMERPLANTEN
Verkrijgbaar in de Bloem- en Zaad
winkels a 40 cent per flesch (voldoende
400 groote planten). Ook voor
In de
vaas
Afgesneden Bloemen
H. P. BENDIEN - Naarden
POSTREKENING S5454.
Verbouw van brouwgerst
De uitkomsten der proefvelden, gecombi
neerd met onderzoek naar de brouwwaarde
hebben dit jaar tot de conclusie geleid dat
de (oude) Princessegerst nog steeds het
meest in aanmerking komt voor den ver
bouw van brouwgerst. Ook de Zogegerst
heeft goed voldaan. Ze was zelfs het hoogst
in zaadopbrengst, terwijl ze in vergelijking
met Prinoesse wat minder stroo oplevert.
Evenwel, de brouwqualiteit staat niet geheel
op één lijn met die van (oude) Princesse.
Wat de overige beproefde gerstrassen be
treft, is gebleken dat de Spratt Archer ge
schikt is voor de brouwerij. Dit ras staat in
zaadopbrengst ongeveer op één lijn met
Princesse, is evenwel laat rijp. Ook de Min.
Ruys en AB hebben goede hrouweigenschap-
pen, doch kunnen in productiviteit niet recht
mee komen. Van de rassen Horning en Ac-
kerman's Bavaria is de brouwqualiteit nog
twijfelachtig. Ook blinken deze rassen in
zaaidopbrengst niet uit
Besloten is de proefnemingen voort te zet
ten. Tenzij door de overheid te nemen maat
regelen onverhoopt in strijd mochten komen
niet de gemaakte plannen, is de N.V. Heine-
kens Bierbrouwerij Maatschappij te Rotter
dam wederom bereid, indien prijs en quali-
teit daartoe aanleiding geven, bij voorkeur
door bemiddeling der landbouworganisaties
in 1932 gegroeide (oude) Princessegerst (dus
niet Princessegerst II), Spratt Archer en
Zegegerst aan te koopen, alken echter, in
dien de aangeboden partijen gelijkmatig van
qualiteit, raszuiver en minstens 30.000 kg.
groot zijn.
De raszuiverheid zal gegarandeerd moeten
worden. Hiervoor zal in den regel een des
betreffende verklaring van een der land
bouworganisaties, steunend op een onder
zoek in loco, voldoende zijn. Tegen verwar
ring van de oude Princessegerst met Prin
cessegerst II moet zorgvuldig gewaakt, wor
den, daar laatstgenoemd ras voor de brouwe
rij minder geschikt is. Waarschijnlijk is de
voorraad op stam en op partij goedgekeurde
(oude) Princessegerst niet voldoende om in
de zaaizaadbehoefte te voorzien. De Heer P.
Kooiman, Hoofdcontroleur der Holl. Mij v.
Landbouw te Anna Paulowna heeft daarom
op zich genomen zaaizaad te verstrekken
van oudere nabouw (oude) Princessegerst,
zonder keuringsoertificaat. "Het bewijs (ten
genoege van de controleerende landbouw-
maatschappij) dat een partij afstamt van
een door bemiddeling van den heer Kooiman
aangekochte partij (oude) Princessegerst
zal door Heinekens Bierbrouwerij als vol
doende bewjjs van rasechtheid worden aan
merkt
Den verfxnrwers wordt in hun eigen be
lang aangeraden voor de brouwgerst de vol
gende behandeling te volgen: Het. gewas
moet doodrijp gezicht worden en goed droog
Meer dan ooit Is het THANS noodig NAUW
KEURIG BOEK te HOUDEN. Laat het
doen door
VEEMARKT fl»,
ROTTERDAM
TELEFOON 57796
Eiken Maandag en Dinsdag van 9—5 u. te
spreken. Zonder eenige verplichting ook
thuis te ontbieden.
worden binnengebracht. De gerst blijft min
stens 6 weken in het stroo. wordt daarna
gedorschen en dan direct aan de brouwerij
aangebeden. Het is namelijk gewenscht de
gedorsciite gerst zoo spoedig mogelijk te
drogen.
De Directeur van het Instituut
voor Plantenveredeling,
C. BROEK EMA.
Mestproef 1931
Bij onze eerste m-estproef was reeds ge
bleken, dat bij de verschillende stemmen
ran hetzelfde ra6 varkens, groote verschil
len waren te constateeren in groeisnefliheid
gewicht©verandering, enz.
Het lag voor de hand, dat door deze resul
taten, zich de vraag moest voordoen, weike
zeugen en beeren de beste en voordeeiigst
groeiende biggen van de grootst mogelijke
gelijkmatige kwaliteit leverden.
Om een goed inzicht Ln 'deze kwestie te
krijgen is het natuurlijk noodzakelijk, dat
de biggen 1 onder volkomen gelijke omstan
digheden, als voedering, huisvesting, enz.,
worden gehouden, teneinde groeisneLhevi,
gewichtsvermeerdering, voedsel verbruik,
Lichaamsontwikkeling en kwaliteit der
slachtproducten te kunnen vergelijken om
aan de hand van de verkregen resultaten
de familieselectie toe te passen.
Gezien het groote belang, dat hierin voor
Zuid-Holland, met zijn ongeveer één zesde
deel van den geheelen Neder la ndschen
varkensstapel gelegen is, werd op initiatief
van het Veevoederbureeu voor Zuid-Hoi-
land, in samenwerking met de Goöp. Land-
bouwvereenigtng „Samenwerking" te Gies-
sen-Nieuwkerk en het Zuid-Hollandsch
Varkens-6tamboek, besloten om op de Proef
mesterij te Gieesen-N'ieuwkerk een derge
lijke proef te nemen.
Zoo werden in bet begin van 1931, uit. de
verschillende deelen van Zu id-Holland, tien
toornen biggen aangekweekt
Wij duidendeze toornen aan met IX,
onder weglating van alle verdere gegevens,
daar wij het nu nog niet gewenscht achten
in dit aanvangsstadium, nadere aanwijzin
gen te geven over de herkomst omdat dit
tot verkeerde, gedachten of handelingen
aanleiding zou kunnen geven.
De Voeding:
Bij vijf toornen werd gebruik gemaakt
van automatische droogvoedervakken, zoo-
dat aan elk dier gelegenheid werd gegeven
om zijn maximum voedselopname en -ver
werking te ontplooien. De vijf andere too
rnen werden van het begin af aan volgens
e slobbermethode gevoerd.
De Mengsels:
Gebruikt werden de volgende mengsels:
Voor varkens tot plm. 30 K.G.:
30% geretemeel, 25% havermeel, 10%
erwtenmeel, 10% ta-rwegries, 5%~ tarwegrint
7% roggemeel, 3%„grondnotenmeel, 1%-ge
droogde gist, 4% diermeel, 5% gele maïs
meel. Hieraan wérd toegevoegd een
koolzure kalk erf een zout
Voor varkens van 39—75 K.G.:
85% geretemeel, 25% gele maiemele, 15%
havermeel, 10% roggemeel, 10% tarwegries,
3% tarwegrint, 2% diermeel. Hieraan word
toegevoegd een koolzure kalk en een
zout.
Voor varkens van 75—125 K.G.:
40% maïsmeel, 35% geretemeel, 10% rog
gemeel, 10% erwten/meel, 5% tarwegrint
Hieraan werd toegevoegd een kalk en
een -%-% zout.
Voor varkens boven 125 K.G.:
50% maïsmeel, 35% geretemeel, 10% erw
tenmeel, 5% roggemeel. Hieraan werd toe
gevoegd een ykoolzure kalk en een
y2 zout
De slobbervarkens kregen dezelfde meng-
■MunomnH
Wij garandeeren, dot al het Hilleshög-
zaad voor Nederland bestemd, op Neder-
landschen bodem met Nederlandsche
arbeidskrachten is geteeld.
Hilleshögzaad geeft de hoogste suiker
opbrengst per bunder en het kleinste
aantal schieters.
Bij het rooien spaart U geld coor den
idealen vorm van de Hilleshög-biet.
Bietenbouwers, In Uw eigen belang: bestel
voor de a.s. uitzaai óók Hilleshögzaad bij
Uw inkoopvereeniglng of Suikerfabriek.
HILLESHÖG
SUIKERBIETENZAAD
N.V. HOLLANDSCH -2 WE E DSChE
ZAAO MAATSCHAP PU
AMSTERDAM SARPMATISTR.9.
gjj
«els, dodh met wei aangemengd tot ölobber
De droogvoervarkens kregen dezelfde hoe
veelheid wei naast het droogvoer.
Groei resultaten.
Toornen Beglngew. Elndgew. Totaal Aa.nL Dag-
gemiddeld
gemiddeld toe-
dagen*™"
p. varken
K.G.
33.3
p. varken
K.G.
154.2
KaoT
graro-
I
120.9
201
601
11
27.8
135.6
107.8
201
536
111
18.8
120.2
101.4
197
515
IV
19.6
113.2
93.6
197
475
V
19.9
127.4
107.5
197
546
VI
19.4
106.7
87.3
183
477
vil
21.7
127.2
105.5
204
571
VIII
22.7
142.6
119.9
204
587
IX
41.2
134.9
93.7
173
541
X
21.2
141.2
120.0
204
588
_Wij zien reds dadelijk
een vrij groot ver-
6chi9 in den gemiddelden deggroei. De beste
toom groeide gemiddeld per dag pea- var
ken 601 gram, tegen de slechtste gemiddeld
475 gram. Het grootste verschil bedraagt
dus 126 gram.
Voederverbruik.
Een tweede punt van vergelijking maak
te het voederverbruik uit Wij hebben hot
voederverbruik uitgedrukt in K.G. meel
noodig om 1 K.G. groei teweeg te brengen.
12 L. wei is gelijk gesteld met 1 K.G. meed.
Om 1 K.G. groei te weeg te brengen was
noodig voor:
Toom I 4.796 K.G. voer
II 4.846
III 5.121
IV 5.017 w
V 4.335
VI 5.324
VII 4.818
VIII 4.720
IX 5.148
X 1302
Ook hier valt een groot verschil waar te
nemen. De varkens van toom V hadden ge
middeld 4.335 K.G. voer noodig voor 1 K.G
aanzet terwij-l de varkens van toom VI 5.32»
K.G noodig hadden voor 1 KG. aanzet Pd
verschilt dus ongeveer 1 K.G. voer om 1
K.G. gewichtsvermeeriering te krijgen.
De Slachtproducten.
Tenslotte is een vergelijking gemaakt tus
6chen de slachtproducten. Een gedeelte der
varkens is geslacht in L)en Haag n.L twee
toornen en de overige acht toornen in Roo
sendaal, voor Antwerpen.
De beoordeel ing was als volgt:
Zonder uitzondering prima vleeschvar
kens, uitmuntend van kwaliteit blank en
hard, dik van spier op de ribben.
Het aantal ribben bedroeg bij het meeren
deel 15; bij vier varkens 16, bij 2 varkens
13 en bij 20 varkens 14.
Bij een toom in Den Haag geslachte var
kens was echter reeds bij het leveren te
constateeren, dat ze te smal waren in het
kruis en daardoor te licht van hammen.
Bij do eerete oogopslag leek dit ook het
geval te zijn bij de geslachte varkens. Ze
bleken echter later beter te zijn dan het
eerst wel leek. De zwaardere varkens wa
ren dikker van spek en soms iets vetter dan
de lichtere.
In het algemeen was de beoordeeling
echter buitengewoon gunstig.
Zooals in den beginne is medegedeel 1,
werd bij 5 toornen het voer toegediend als
6lobber en de andere vijf als droogvoer.
Alhoewel meerdere factoren daarbij met
direct im cijfers zijn uit te drukken, komt
het ons voor, dat de droogvoedermethode
bij het mesten tot cLt gewicht iets vooriee-
liger uit ie gekomen, dan de slobbe rvoede-
rrng, zooals uit de volgende cijfers blijkt:
Kosten 1 KG. groei bij de droogvoer-
varkens:
Toom I 33Vó cent
II 35
V 29 p Gemiddeld 33 oent
VII 34
X 22%
Kosten 1 K.G groei bij de slobber-varkens:
Toom III 35 Vo cent
IV 35
VI 41 Gemiddeld 37 cent
VIII 33
IX 40%
Tot Glot zij nog medegedeeld, dat voor de
proeven biggen ran stam boekhouders ge
bruikt werden. De toornen zijn echter in haar
geheel genomen, zoodat er niet de beste uit
gehaald zijn voor de proeven, zooals bij
andere proeven veelal het geval is. Hier
door zullen onze cijfers ook iets minder
gunstig zijn, dan die ven vroeger genomen
proeven.
Volledigheidshalve wilden wij de heele
toom nemen.
De Rapporteur
De Secr. v h Veevoederbureau voor Z.-H.
P. VERHOEVEN
Mededeeling
Gebrek aan plaatsruimte noopt ons
het tweede artikel over: Wereldont-
ivrichting en Wereldherstcl, en andere
eopie over te laten staan.
Red. L. en T.
Ziezoo, de dagen beginnen weer te lengen.
Zoover zijn we in elk geval al weer geko
men. Al is het heelemaal niet voorjaars
achtig het weer, (toch komt daar weer in de
lucht zoo iets geheimzinnigs, dat ons zegt:
't loopt naar het voorjaar.
En met het voorjaar komt de drukte op
akker en in de tuin.
Dat kon vroeger zoon gezellige tijd zijn.
Een tijd van blij vooruitzien. Een tijd van
werken om straks de vrucht van het werk
te mogen plukken. En die vrucht was dan
wel eens zuurder, dan men verwachtte-, klei
ner dan men gehoopt ihad, de hoop, de ver
wachting in het voorjaar, dat -hot in elk ge-
vaJ de moeite waard zou zijn om te trachten
zooveel mogelijk van zijn gnond te halen,
"t zij dan als groente of fruit, als akkerbouw
gewas of als produat ran de veeteelt, deed
VROOLIJKE BEDRIJVIGHEID IN
LAND- EN TUINBOUW
ontstaan. Men maakte plannen en begon
die uit te werken. Even opkijkend van zijn
arbeid warden die plannen met buurman
aan den overkant van stiet, heg of heining
besproken, of in het. kort een voorbijgaan-den
kennis medegedeeld.
Men voelde zich. led-er deed dat
En hoe geheel anders is het. thans. Mat
heid. lusteloosheid, neerslachtigheid heeft
zich meester gemaakt van een ieder. Idealen
zijn vervaagd .Vroolijke_ gesprekken hoort
men haast niet meer. Woorden als „ma
laise", „crisis" en uitdrukkingen als „de tij
den van thans" hoont men strijk en zet.
Flauwtjes, heel flauwtjes, hoort men iets
als een hoop op een iets betere toekomst
weerklinken. Maar ook hier is het meer een
hopen dan een vast vertrouwen.
Toch zou ik zeggen dat. de depressie, de
zware druk. die verleden jaar dc gemoede
ren verontrustte, zich «enigszins verplaatst,
vooral in <Vn akkerbouw, en aïs hewiis daar
van Zou ik willen aanvoeren de mededeelimg
van hot Centraal Bureau, die inen vandaag
ln ons Marktoverzichit- kan lezen, dat
HET VERBRUIK VAN THOMAS
SLAKKENMEEL
üiit jaar in ons land wel het hoogst zal zijn,
vergeleken met andere landen.
Zie je, dat is nu eens een mededeeling,
die mij goed deed. Dat is voor mij een be
wijs, dat de hoer zijn belang gaat begrijpen.
Het gaat tegenwoordig niet zoo zeer meer
om de vraag: hoe haal ik het meest uit mijn
grond. Dat is -naar mijn inzien steeds een
verkeerd standpunt geweest. Een standpunt,
dat zich echter wel Liet verklaren, nadat men
gezien had, hoe men met de kunstmestzak
in de hand de oogsten kon regelen. Ik heb
dit standpunt reeds vele jaren veroordeeld.
Men moet thans vragen (men moest het al
tijd gedaan hebben): hoe maak ik 't verschil
tusschen mijn uitgaven en mijn inkomsten
zoo gunstig mogelijk. Dat is d e vraag in
de goede boeren- en tuin dersbedtrij fs voer ing.
Zoo erg bezuinigen op de bemesting, afs
verleden jaar gedaan is, was geen toeken
van wijs beleid, al, 'k zeg het er dadelijk bi],
was het wel eenigszins verklaarbaar.
Dat men nu iterugkeert en één van de stof
fen, drie de grond "zoo zeer noodig heeft,
de fosforzuur, in wat betere mate wil geven,
als verleden jaar en wil geven in den vorm
win elakkenmeol dat. goedkoop is 'en bod-em-
verbetereaid werkt, door zijn gehalte aan
kalk, is een bewijs, dat het bezonnen oor
deel weer .terugkeert
Natuurlijk hebben de ondersteuningen ran
den akkerbouw door de regeeringsmaatrege
len ook invloed.
Nu kan men het phosphorzuur ook geven
als superfosfaat, doch voor sommige gron
den en gewassen is dat wol een bezwaar.
Dat bezwaar kan onderrangen worden, dat
is zeker. Daarvoor moet men natuurlijk
kalk geven .Maar dat geellt men met slak-
kenmeal reeds dadelijk.
Wat die superfosfaat aangaat, daar is de
laatste dagen nog ai wat over te doen ge
weest. De
N.V. SUPERPOSFAATFABRIEK TS
TEGEN CONTTNGENTEERING VAN
DEENSCH VLEESCH.
omdiatDenemarken zoon 70 duizend ton
supen- afneemt. Dat is toch wel al te gek,
'niet. Die 70 dulzen^ ton is, nota bene, nog
geen negende deel van de geheels superfos-»
faatfabricage in ons land. Wij hebben 12
Nov. 1.1. al over het gerucht, dat ,men" slak-
kenmeel wilde laten contlngcnteeren hee
noodige gezegd. Geen ander blad, voorzoover
we na kunnen gaan, heeft dit met ons ge
daan. Men heeft het misschien niet geloofd.
Doch nu gelooft men het wel, vermoed ik.
Ik geloof niet dat de N.V. Superfosfaat-
fabrieken onze landbouw een dienst met
een en ander bewijst en mitsdien zich geen
al te beste naam bij de boeren maakt Zeker
ik ben ook tegen deze comtingen tee ring, niet
om de zaak zelf, die mijn volle sympathie
heeft (in deze tijden), doch omdat de ver
keerde, dat is het land Denemarken, getrof
fen wordt. Er waren o.i. wel andere en be
tere wegen om onze landbouw, onze veeteelt
te helpen. Zooals we aangaven. Maar deze
manier van doen als de superfosfaatfabrie
ken thans uithalen is niet in het boerenbe-
lang.
Dat is ook niet het
tegen de denkbeelden dor landbouworgani
saties om een accijns op margarine te beffen
Do margarinefabrikanten blazen nog al
hoog van de tiren en blazen zich nog al op.
Ze zeggen, dat door deze accijns, de aller
laagste klasse honger zal moeten lijden en
dat terwille van eeai betrekkelijk kleine
groep (heusch het staalt er) een betrekkelijk
kleine groep Nederlanders (boeren en land
arbeiders). Mem beweest, dat, als weer een
wereldnorlog mocht uitbreken Nederland
zijn „sleutelindustrie" zad kwijtraken, dne
tuisschen 1914 en 1918 zorgde, dat Engeland
aan Nederland toeliet oliezaad enz. te ha
len dat Engeland aan margarine, ons volk
aan vet en onze boeren aan veevoeder
hielp. En de exporrindustrieën zullen, zoo
wordt beweerd, vernietigd worden. In het
Algem. Hollandsch Landbouwblad!, het or
gaan van de Holl. Maatschappij van Land
bouw wordt de inhoud van dit request even
op de ontleed-tafel gelegd. Volgens de Sta
tistieken besteedt ren arbeidersgezin 4 pCt.
ven de kosten van levensonderhoud aan
DORDRECHT
-OP
WINNEN HET TOCH!
vetten. Als die dus iets duurder werden
zou volgens de margarine-fabrikanten de
honger voor de deur staan. De overdrijving
ligt er duimen dirk op.
Dat de exportindustrie vernietigd zou
worden door diie 4 pCt met een fractie te
verhoogen, wordt beweerd, doch hoe raak
zou dan de veehouder al niet vernietigd
zij-n, door prijszetting in beschutte bedrij
ven, sociale lasten enz.
En dan die „kleine groep Nederlanders
(boeren en landarbeiders)"! Weet men dan
niet, dat
20 a 25 pCt VAN NEDERLAND
TOT DE LANDBOUWENDE
STAND
plus zijn arbeiders behoort, en dat hiervan
het grootste deel veehouders met hun ar
beiders zijn. Dat is dan die „betrekkelijk
kleine groep". En wie verplaatst de merga-
rlnefabrieken naar Engeland? Dat doen ze
zelf al. Als Engeland nog meer beschermen
de maatregelen n-eemt, krijgt het onze ge-
heele margarine-industrie binnen zijn gren
zen. Bij de fabrikanten spelen dus natio
nale gevoelens geen rol, doch ls het enkel
winstbejag, dat bij ze voorstaat O, zoo!
Daar staan ze in d'r hemd.
Zooals de
SOVJET-LANDBOUW MET ZIJN
COLLECTI VEERING EN INDUS-
TRIEERING
ook ln zijn hemd blijft staan. Of, beter ge
zegd, do -leiders ervan. De plannen zijn h-eel
mooiin theorie, doch de praktijk
leert wel andere. Er ontbreken de noodige
deskundigen. De directeuren van de land
bouwexploitatie van den Staat zijn geen
landbouwkundigen, doch verpolitiekte lui.
Als een sprekend voorbeeld, hoe hot daar
toegaat las ik in een artikel van de „Veld
bode" hoe op een Russisch pl-udou veebedrijf
een Amerikaan aan onwetende commune
ten het gebruik ran een broedmachine voor
50.000 eieren (ze doen daar alles groot, he)
had gedemonstreerd. Toen ze het zelf zou
den doen, dachten ze het proces wel te kun
nen verenellen, ne>t zooals het vijfja ren plan
Ze gingen aan den warmt «regulateur
knoeien om de temperatuur op te drijven en
daardoor zoo ze meenden het broedprocee
te verkorten.
Tot hun groote verbazing kregen ze wel
50.000 hard gekookte eieren, doch geen kui
kens. Fm de 40.000 kuikens, die onder lei
ding en toezicht van den Amerikaan waren
uitgebroed, waren ook ai doodgegaan, om
dat het hoofdbestuur niet voor voedsel had
gezorgd en niemand was aangesteld om
zich met de verzorging bezig te houden.
Zoo gaat het els die landbouw verpolitiekt
wordt
Neen, dan gnat het met
beter. Maar daar wordt ook bard gewerkt
Dag en nacht Overal propaganda-vergnae-
ringen.
Daar moeten de boeren naar toe. Daar
moeten ze hun licht over d>eze Federatie
maar eens goed opsteken en wat hun nog
niet duidelijk is maar door vragen te stellen
zien te weten te komen. Daarna kunnen ze
wel beslissen wat hun het best toelijkt Doch
voor dat zo goede informaties hebben nu
zich al binden aan de industrie en met deze
contracten aangaan is geen wijze zaak. Dat
valt licht te begrijpen.
Het komt me voor, dat het in Utrecht niet
goed gaat Daar is
TUSSCHEN HANDEL EN MELK
VEEHOEDERS EEN OORLOG
UITGEBROKEN.
Dat lijkt met niet de weg. Er is nu eenmaal
door den loop der dingen in de laatste jaren
op den weg van producent tot consument van
melkveehouder tot burger een tueschen-
schakel gekomen n.l. de melkhandel. Die
heeft belangen. En 'tis zijn recht daarvoor
op te komen en deze .met hand en tand te
verdedigen. Doch men heeft naar het mij
voorkomt, totaal vergeten, dat de veehouder
als producent uiteindelijk heer en meester is
over de melk. En dat het toch de spuigaten
uitloopt, als men wil beweren, dat ze moeten
accepteeren wat de afnemers willen geven.
Mijns inziens blijft ieder vrij melk af te
geven en aan te nemen, indien hij wil of
niet wil. Natuurlijk is het niet zoo eenvoudig
als we het hier 6tellen. Organisatie, af
spraken. contracten, enz., spelen hierbij ook
een rol. Hoe het nu precies in Utrecht is ge-
gaan kan ik hier niet behandelen. Ik hoop
dat de twee groepen, veehouders en melk-
slijters elkaar zullen vinden. Een oorlog
vraagt altijd slachtoffers. Van beide zijden.
Nu heeft men van den tusschenhandcl ook
wel eens verkeerde gedachten: ik heb het
wel eens meer daarover gehad.
Maar ik wil nu eens even op
DE SN IJ BLOEM EN HA ND EL
wijzen. lie prijzen zijn abnormaal laag. De
aanvoeren zijn buitengewoon groot; 1.1. Vrij
dag waren er ruim 39000 dozijn tulpen te
Honselcrsdijk aangevoerd. Dc prijzen waren
voor dezen tijd no^al gunstig, doch vergele
ken bij den kostprijs is het wel bedroevend
laag. Nog niet het derde dee.l van een jaa.i
geleden. Do prijs van de bollen wordt er
amper uitgehaald. Degenen die de venters
met bloemen aan de deur krijgen of op
straat zien begrijpen dut wel. Maar wat ze
niet begrijpen is, dat de prijzen in de bloe
mcnwinkels, bij de geregelde handelaars
zooveel duurder zijn. Men moet niet vergeten,
dat verschillende factoren daarop invloed
hebben. In de eerste plaats moet de bloemist
bloemen hebben van eerste kwaliteit en in
verschillende soorten en kleuren. Hij moet
dus eerst afdrukken op de veiling tegen hoo-
ge prijzen. Pos als hij zijn keuze heeft ge-
had blijft het overschot voor d<en straatkoop
man, die, omdat er zooveel aanvoer is. wel
heel goedkoop kan koopen en niet aan sor
timent gebonden la. Hij koopt wat hij goed
koop kan krijgen. O.a. heeft de bloemist
zijn pakloon (alles moet tegen eventueele
beschadiging goed ingepakt worden), de
bloemen moeten vaak bezorgd worden, daar
na moet in vele gevallen nog eens de nota
gepresenteerd. Zijn winkelhuur moet er af
enz. enz. Neen, de bloemist verdient niet
zooveel meer aan de bloemen als het ver
schil tusschen zijn prijs in de etraatprijs.
Wat hij meer verdient ia al heet w»-nig.
Men moet alles weten om olies te kunnen
beoordeelen, nietwaar?
Zoo zal men ook kunnen begrijpen waarom
DE DEEN'SCHE BOEREN IN
ENGELAND STEENKOOL
GAAN KOOPEN.
Dit beteekent een boycot van de Duitsche
kolen, 't Is patuurlijk geen officieele bepa
ling. t Is een besluit van de boeren op de
eilanden Feleter en Lnnland om vaor hun
zuivelfabrieken alleen Rngelsche kolen aan
te schaffen. Deensche dagbladen, die het
mededeelen juichen dit toe en sporen de an
dere zuivelfabrieken aan het voorbeeld te
volgen.
De Deensche uitvoer naar Duitschland liep
in de laatste twee jaren heel sterk achter
uit en daalde van 2U0.000 stuks rundvee in
1929 tot slechts 92.000 in 1931. De varkens-
uitvoer daalde van 51000 tot 31000 -niks.
terwijl de boteruitvoer terugliep van 43 mil-
hoen K.G. tot 30 mil li oen K.G. Alles alleen
wat Dultschland aangaat F.n nu volgen re
hei voorbeeld van onze F.N.Z.. die t\\e„ jaar
terug iets soortgelijks deed.
De economische oorlog is ook hard. Ook
hier zou een ontwapeningsconferentie wel
on zijn plaats zijn Als ze dan ook ninar wat
doen.
Maar ik meen vanavond genoeg gedaan te
hebben. Daarom.... Tot d« volgende wo»4c.
PRAATJESMAKER
