Nog eens radio
Handwerken
MOD E-VAKSCHOLEN
Het is, geloof ik, al een paar maanden ge-
den dat ik hier een stukje plaatste „Radio
in ding van onzen tijd", waarop ik een
iar weken later in de correspondentie
sloofde nog eens terug te zullen komen.
Het begin daarvan moet zijn een beken-
nis. Het stukje was namelijk niet in de-
ilfde week gesohreven maar lag; reeds
ikele weken of maanden. Het was een
lemmingsproduot, een „uitval", waarvan
zelf, dadelijk nadat ik het had geschre-
in, heb gedacht: nee dat is eenzijdig, dat
oet ik zoo niet plaatsen, beter om
iak tegelijk ook eens van een andere
beschouwen.
En zoo bleef het toen even liggen.
Maar ja, dan gaat het, zooals het in een
ushouden ook wel eens gaat; de eene keer
et 't middagmaal of de kamerbeurt er wel
wat beter uit dan de andere of gebeurt
u nooit dat ge, door onverwacht bezoek,
>or een akeligen tegenslag van verbran-
n, overkoken of zooiets, ongedacht wordt
(gehouden en daarna met een beetje
arische slag u door de rest heenslaat en
ompelt: nu ja, dat moet dan vandaag
aar 's zóó! En als dan onder het eten
nand zegt dat de aardappelen niet zoo
uimig, de jeu niet zoo smakelijk als an-
rs of de bloemkoolsaus te dun is, dan
omt ge nu ja, 't kan ook niet altijd zoo
ortreffelijk zijn.
Zie, zoo gaat het hier ook wel eens, en 't
misschien niet onnut, als ik dat
ag zeggen, voor de vele lezeressen die
ar zeer gewaardeerde brieven gewoonlijk
ginnen met de verklaring dat zij:
onze rubriek trouw elke week lezen,
er veel uit leeren, er vaak eens wat van
steken. Ook veel waardeeren, enz. enz.
maardat zij het niet altijd met alles
as zijn, enz. (als zij dit nu eens mogen
«en).
VVel lieve lezeressen, schatten die ge zijt,
at mij dan nu ook eens mogen zeggen.
ik dat juist erg leuk van u vind, dat ik
mijn beurt, dat graag lees, er vaak wat
n opsteek en het óók waardeer. Want
usch, als u het altijd met me eens was,
ik u eigenlijk maar erg vervelend vin-
in, ik zou nooit wat van u leeren en mis-
ïien zelfs zou ik liet ergste wat be-
lat er eigenwijs door kunnen worden.
Geloof me, zelf ben ik het er ook niet al-
mee eens, dat is te zeggen, ik bedoel
et, dat ik andere uitspraken zou willen,
ik dus niet zou hebben gemeend,
t ik schreef, neen, maar met de plaatsing
ik het zelf lang niet altijd eens.
Het gebeurt en dit is nu een heele con-
fefltie me vaak genoeg als ik zoo Vrij-
of Zaterdag 's avonds onze (zie, nu- zeg
onze, want heusch het hangt niet al-
n van mij, maar voor een groot deel ook
n lezeressen af wat er zooal in deze ru-
ek komt) onze pagina doorlees, dat ik
n tegen mezelf brom: zeg heb jij dat nu
usch zoo gedaan? Vond je dat nu alle-
aal de moeite van 't schrijven en drukken
lard?
En heusch, kritisohe maar goedwillende
eresl heusch zoo oud als ik ben, daar
x>s ik dan nog heel vaak eens bij.
Maar wat zal je daar dan nog aan doen?
oral als je dan in dezelfde week over de
lfde pagina een enthousiaste brief krijgt
n een vriendelijke lezeres die verklaart
n de laatste keer weer zoo bijzonder ge
ilen te hebbenJa dan lédt je het er
aar weer bij, en denkt, de brommers .van
DE WEG
SjIk ben de weg" .(Joh. 14
Indien (rampzalige gedachte!)'
Indien het al (misleiding is,
ik, daar 'k op genade wachté
En naar des hemels vreugde smachte,
.Gesleept wordt in de duisternis,
idlen ook mijn ziel zal behooren
Tot die daar meenen in te gaan,
aai 't vreeslijk vonnis moeten hooren:
„Daar zijn slechts weinigen verkoren,
„Ook gij waart op de breede waan",
idien (gelijk de dwaze (maagden,
Die in den nachtelijken stond
ch in een zoete ruste behaagden,
i, doch te laat, naar olie vraagden)
Ook ik de deur gesloten yond;
idien de vioed van heete tranen,
Zoo vaak aan 's Heeren voet geschreid,
i die 'k oprecht had durven wanen,
in weg was dien 'k mij zelf wou banen,
Een weg van eigenheiligheid;
do 't woord, dat tot de huichelivromen
mond des grooten Konings spreekt,
»r mijn ook eenmaal werd vernomen:
dijn vriend, hoe zijt gij hier gekomen,
„Daar u het bruiloftskleed ontbreekt?"
denkbeeld, dat mij keer op keere
Met vrees en droefnis had vervuld,
5t ik dit woord kreeg van den Heere:
k ben de weg, waardoor ik zwere
„Dat gij het heil bereiken zult-
u uw zonden wel berouwen,
„Zoo gij u gansch verloren weet,
!n u aan Mij wilt toevertrouwen,
!p mijn gerechtigheid wilt bouwen,
„Is 't bruiloftsmaal voor u gereed.
rerlaat uw twijfelmoedigheden
„Door schandlijk ongeloof gewrocht:
k heb voor u aan 't kruis geleden,
roor u den doodstrijd doorgestreden,
„'k Heb met mijn bloed u vrijgekocht".
heerlijk woord voor wie 't gelooven!
Hij is de weg, die nimmer faalt:
'eg, naar 't Jeruzalem daarboven,
Weg, waar geen zondaar op verdwaalt,
Jj is de weg, dien 'k mag betreden,
De weg naar 't hemelsche gewelf;
'ij is de deur der Zaligheden,
e doorgang naar 't herwonnen Eden,
He weg, de deur, de Hemel zelf!
heden kunnen dan een andere keer weer
eens tevreden gesteld worden.
Deze lange inleiding dient niet alleen
voor de kleine rechtzetting van het wc', wat
eenzijdige stukje, over radio, maar omdat
ik nu eens een prachtige gelegenheid heb
om er een paar voorbeelden van te geven,
hoe onze lezeressen in het algemeen op onze
rubriek reageeren, en wat er van worden
zou, als we eens probeerden (het zou altijd
maar bij probeeren blijven, want geheel
uitvoerbaar werd het nooit) om alles naar
den zin onzer lezeressen te doen.
De eene brief dan ,die ik toen al dadelijk
onder correspondentie heb beantwoord, was
van een vriendelijke oude lezeres. hoe
prettig vind ik het alitijfl, die kalme beza
digde brieven van de ouderen, die door het
leven heen geleerd hebben, de menschen en
de dingen met milde oogen en vergevensge
zindheid te beschouwen. Ze maken zien
nooit zoo gauw en zoo heftig boos als vele
andere jongere lezeressen die soms schrij
ven ja nu heb ik u misschien wel een
beetje boos gemaakt maar dat was ik zelf
ook eersit, laat het bij u dan ook maar zoo
gauw en zoo goed overgaan als bij mij,
enz., het ideel
De bewuste brief echter was van een oud
moedertje die daarin vertelde dat zij mot
haar zieke man, die al in heel langen tijd
niet naar de kerk had kunnen gaan, zoo
kon genieten van de preeken enz. ook de
ziekendiensten die zij samen door de radio
konden beluisteren.
Of ik daar wel genoeg aan gedacht had,
toen ik schreef. Zij dan, had den laaitsten
keer tegen haar man gezegd: hé, dat moest
onze redactrice nu ook eens kunnen hooren.
Daarmee voelde ik me zoo goed en zoo
netjes op mijn nummer gezet, dat ik terug
geschreven heb ,dat mijn stukje wel tot dat
verkeerd begrijpen aanleiding kon hebben
gegeven, maar dat het toch allerminst in
mijn bedoeling had gelegen zoo'n opvatting
te wekken.
Waarom ik beloofde de radiokwestie nog
eens nader te zullen bespreken.
En laat me daar, eér ck *.ot dit laatste aan
toe gekomen was, een andere lezeres mij
ichrijven dat het stuk: Radio een ding van
onzen tijd, haar uit het hart gegrepen was,
alleen was het nog een beetje te goed, te
zacht geweest. Zij was het er dan ook hee-
lemaal niet mee eens dat ik achteraf het
stuk zelf een beetje eenzijdig noemde, het
had veel feller mogen zijn en zij zou me
dan wel eens wat anders vertellen.
(Slot volgt).
LAMPENKAPPEN
Met schilderwerk.
Onze lezeressen weten nu on derdehand
wel, hoe aardig en practisch men soms met
eigengemaakte dingen die volstrekt niet
veel geld behoeven te kosten een interieur
kan opfleuren.
We hebben daarvan al meer dan eens
voorbeelden laten zien en uitgewerkt. Ook
lampekappen gaven we meer dan eens, en
als ik me niet vergis, heb ik zelfs jaren ge
leden al een puntige hang-lampekap behan
deld die veel op de hier afgebeelde leek.
Ik heb hem .tenminste eens ergens op een
kinderkamer gezien en toen nauwkeurig en
precies nageteekend om hier weer te geven.
Toen bestond de versiering echter uit
sluitend uit gekleurde strepen en gebruik
ten we drie driehoeken, terwijl de hier ver
toonde kap een vierhoek is en een nog
meer moderner grilliger teekening heeft.
Ook wie het vorige model reeds maak
ten zullen dus wellicht er schik in hebben
ook dit voorbeeld eens te volgen, en voor
anderen, die nog nooit 'zoo iets maakten,
zullen we het heele werk nog eens be
schrijven.
Als men eenmaal begint, zal al gauw
blijken, dat het werk zeer meevalt en in
den grond maar heel eenvoudig is.
Men heeft noodig dik glad teekenpapier,
waaruit men drie gelijke driehoeken snijdt
of knipt, naar de maat van ons voorbeeld,
echter aan de kanten een reepje van een
centimeter aanknippende. Men teek ent
de randen 1 c.M. omgebogen, zeer precies
langs den driehoekrand, en lijmt u tegen
elkaar, zoodat een zeshoekige pyramids ont
staat
Nu wordt zeer nauwkeurig geteekend en
uitgeknipt een zeshoek, die tot zijde heeft
de korte zijde van de driehoeken die we
hebben geknipt en geplakt. Ze moet precies
op den bodem van de pyramide passen. Mid
denin deze zeshoek komt een ronde opening
van ongeveer 10 c.M. middellijn en verder
maakt men nog in elk der zes hoeken een
klein rond gaatje waar koord doorheen ge
trokken wordt om de lamp op te hangen.
De einden van de koorden worden solide
geknoopt, zoodat de knoopen onder de
gaatjes blijven en de koorden er niet uit
glijden kunnen.
Voordat de koorden er ingaan, wordt ech
ter de zeshoek evenals de driehoeken ge
heel met lijnolie ingevet, en ten slotte plakt
men ze tegen de omgebogen randen van de
driehoeken.
De lengte der koorden hangt natuurlijk
af van pendel of snoer waaraan de lamp
hangt, en men kan de lamp nu bevestigen
en zal eens zien wat een alleraardigst en
fleurig effect ze geeft. Speciaal voor slaap
kamer, gang of serre, waar men graag een
beetje gedempt licht heeft.
Intusschen moet men er vooruit aan den
ken om, al naar men meer of minder licht-
demping wil, de kleuren ook donkerder of
lichter te nemen.
Men kan bijv. het fond wit laten, maar
bet ook geel of lichtgrijs kleuren.
De kleine afbeelding toont dé lamp zoo
als ze hangt.
LASTIGE DINGEN
Transpireerende voeten.
Er rijn altijd van die dingen, waar men
in gezelschap nooit graag over spreekt en
die men zelfs wel tè onsmakelijk kan vin
den om ze in een krant te behandelen, maar
waar intusschen betrokken personen
lijders kortigezegd o zoo graag eens alge-
meenen raad zouden inwinnen.
Zooiets is het ook met het lastige euvel,
dat we hierboven als ondertitel plaatsten.
Velen gelooven met alle kracht van een
bijgeloof dat er toch niets tegen te doen
is. Daarom willen we hier eens navertellen
wat een deskundige (een arts) in het week
blad „Voeding en Hygiëne" er van verteld
heeft. We lezen daar:
Het onaangename verschijnsel komit bij
mannen iets meer voor dan bij vrouwen.
Onvoldoende reiniging, evenals te weinig
verwisselen van kousen, maakt het kwaad
erger, maar ook de meest hygiënische voet
verzorging is hier niet in staat, de kwaal
te beheerschen. Wordt de zweetvoet echter
niet bijzonder goed schoon gehouden, dan
wordt het begeleidende versohijnsel, de zeer
onaangename lucht, sterk bevorderd.
De sterke afscheiding gaat, ook onder in
vloed van rottingsbacteriën, een onhoud
bare. lucht verspreiden. De eigenaar van
zulke voeten is een ongelukkig wazen;
daarbij komt nog, dat het in zijn nabijheid
niet is uit te houden, hetgeen hem natuur
lijk niet onbekend is; hij is onmogelijk in
den daigelijkschen omgang.
Door het sterke zweet en door de bacillus
foetidus veroorzaakte rofctingsproducten,
wordt de huid van de voeten verwoest Die
huid wordt dun en gaat overal stuk. Tus-
schen de teenen ontstaan wonden, die lastig
en (pijnlijk zijn.
Men moet zulke voeten gezien hebben,
om goed te kunnen begrijpen, welk een
tergende afwijking hier bestaat. Die afwij
king komt meestal voor bij menschen, die
ook nerveuse eigenschappen hebben, welke
zenuwtoestand door het bestaande euvel er
niet beter op wordit. Er behoeft zeker niet
veel overtuigingstalent toe om duidelijk te
maken, dat de aandoening behandeling noo
dig heeft, en een flinke ook.
Het volksgeloof, dat men zweetvoeten
niet „weg" mag maken, is weer aon
zooals dergelijke leuterpraatjes meestal rijn.
Men vreest, dat ze naar „Ibinnenslaan"
Hetzelfde was vroeger het geval bij de
hoofdluisbehandeling. Het doen verdwijnen
yan die prettige diertjes zou „ongez
Dank zij de ruime verspreiding van
hygiënische begrippen op verschillend ge
bied, schijnt dit waanidee niet meer op
groote schaal voor te komen, maar ten op
zichte van transpireerende voeten schijnt
zulk succes nog niet zoo algemeen te zijn.
Het omgekeerde komt wel voor, n.1. dat
personen, dat aan sterk transpireerende voe
ten lijden, deze plotseling droog zien wor
den, wanneer een of andere ernstige ziekte
plotseling optreedt.
Verklaringen die iets anders zijn dan ver
onderstellingen zijn hier ook weer niet te
geven.
Uit de korte omschrijving, die hier van
den zweetvoet gegeven is, volgt de conclu
sie, dait behandeling zeer zeker noodzake-
Wanneer het verschijnsel niet al te hevig
is, dan kan men probeeren, wat dagelijk-
sche voetbaden kunnen uitrichten, waarna
men de voeten onderdompelt in een ver
dund aftreksel van eikenbast. Daartoe
wordt 3 kg. eikenbast flink gekookt in 2
L. water. Het afgietsel voegt men bij het
voetbad en laat aat 10 minuten inwerken.
Daarna schoone kousen, waarin talkpoeder
met wat salicyl gestrooid wordt.
Verder doet ook formaline goede diensten
in een oplossing van 2 tot 8pCt. Hiermede
worden 'savondis de voeten met een watje
goed ingewreven. Het vocht laat men op
drogen.
's Morgens wordt de huid ingewreven
de driehoeken vooraf op het vel papier en
knipt ze daarna een centimeter wijder uit
Verder moet er uit het papier ook nog een
zeshoek waarover straks.
Op de driehoek brengt men nu met be
hulp van blad- of calceerpapier en wie
handig is in het teekenen doet het wel
zoo uit de hand de figuur na, die we
hier op ware grootte afgebeeld hebben.
Heeft men op alle zes driehoeken de teeke
ning in potlood aangebracht dan gaat men
ze kleuren met penseel en waterverf. We
geven hiervan geen aanwijzing, daar het
moet afhangen van het verdere interieur,
wat men voor kleuren kiezen zal. In 't al
gemeen zal hot wel mooi zijn, hoofdzake
lijk rood en geel, dat geeft een warm en
vroolijk licht; neemt men veel groen, dan
heeft inen een koud, bleek-makend -chijn-
sel, terwijl paarse doorsohijn, koel en tries
tig aandoen kan. Verder kan men ook goed
blauw en enkele zwarte strepen gebruiken.
Men zie dus zelf. Ook kan, wie dat ver
kiest de contofuren veel tcherper maken, of
zelfs aflijnen met breede lijnen in afsteken
de kleur, wij voor ons vinden dit vloeiende
mooier.
Als de 6 teekeningen gekleurd en de
kleuren secuur ingedroogd zijn, druppelt
men wat lijnolie op het papier, dat met een
'hooi.en dork over heel de teekening uit-
-.estr*' ordt, zoo doet men met alle zes.
j Zij. Cri shocken kir ar, dan '-•orden
mt een mengsel van zeepspiritus en glyce
rine, waarvan men een dun laagje op de
huid laat zitten en zoo de kousen aandoet
De genoemde behandelingen, voorname
lijk de formaline-behandeling, zijn in den
regel voldoende. Enkele ernstige gevallen
blijven over, die hardnekkig weerstand
bieden.
Dan moet een behandeling plaats vin
den, waarbij de voeten hun zieke huid enz.
totaal afstooten, waarna een gezonde,
schoone opperhuid te voorschijn komt. De
Eatiënt is dan van zijn misère verlost en
ehoeft zich niet meer sdhuw en angstig
tusschen zijn medemenschen te bewegen.
BABY-VOEDING
In het hoekje van Dr. Gorter „Voeding van
den zuigeling" lezen we over de voeding
van het zeer jonge kindje o-a. enkele raad
gevingen, die ook voor vele van onze leze
ressen van belang zullen zijn, waarom wij
ze hier laten volgen.
„Onder de ernstigste fouten, die men ver-
mijden moet bij de regeling van de borst
voeding", aldus deze medicus, „is dat men,
zonder dat dit noodzakelijk is, het kind ge
heel of gedeeltelijk van de borst neemt.
Men kan hiertoe komen op verschillende
tijdstippen van het leven van het kind en
om verschillende redenen. Het meest komt
het helaas voor, dat men al aan pasgebo
renen geen borstvoeding geeft, omdat men
vreest, dat er niet genoeg voeding is.
Dit is daarom te meer te betreuren, om
dat juist voor pasgeborenen de moedermelk
nog noodiger is dan voor oudere zuige-
Over het drinken van bedorven melk:
Het kan zijn, dat de melk, die van den
melkboer betrokken is, reeds ndet versch
was; maar het komt stellig even vaak voor,
dat de melk door de moeder zelf niet goed
is bewaard of behandeld. Na een voeding
met bedorven melk krijgen de zuigelingen
een ingewands-storing, zij braken daarbij en
krijgen diarrhée en nemen sterk in gewicht
af. De verklaring, waarom de storingen
door overvoeding en door het drinken van
bedorven melk zoo'n overeenkomst kunnen
vertoonen, is gemakkelijk te geven: in de
bedorven melk vormen zich in de flesch
door bacteriewerking een zelfde soort ver
giftige stoffen, die bij de overvoeding door
deze bacterie-werking in het darmkanaal
ontstaan.
In den laatsten tijd heeft men er vaak op
gewezen, dat op heel warme zomerdagen
een zuigeling to oh ziek kan worden aan een
voedingsstoring, ook al krijgt hij niet te
veel en geen bedorven melk. Het blijkt dus,
dat de zomerwarmte een rechtstreeks scha
delijken invloed kan hebben op den zuige
ling zelf. Men trekke hieruit de leering,
dat men op heel warme zomerdagen niet
alleen "de melk koel moet wegzetten, maar
dat men ook voor den zuigeling een koele
plaats moet iutzoeken en dus ook moet zor
gen, dat hij het niet door kleeren of deken
te warm kan hebben
HUISHOUDING EN KEUKEN
ederdooler. zoo noodig leta molk. geraspte kaas.
zout en nootmuscaat- Op hot laatst hot stijf
geklopte eiwit door de massa roeren, er kleine,
ronde koekjes van
250 gr. pond)
VLEESCHKOEKJES.
van vlee8oh; 1 el: 1
flinke snee oud brood zonder korst (of een
paar fijngewreven koude aardappelen); wat
peper, zout. nootmuskaat en maggi: een paar
lepele melk of overgebleven Jue; 1 theelepel
maggi; 40 gram boter of vet, wat paneer-
Maa) of hak het vleasch fijn, werk het goed
door elkaar met het In de melk (of de Jus)
geweekte brood, den eierdooier, het zout en
letjes, sla die wat plat, doop ze ln net eenlgs-
zlns losgeklopte eiwit, wentel ze door paneer
meel en bak ze dan ln de heete koekenpan met
't dampende vet of de lichtbruin gebraden
boter rondom bruin en knappend,
SNEEUWBALLEN.
Breng 4 d.L. water of melk aan de kook met
85 gram boter en 4 gram zout. Strooi daarin
een half pond gezeefde bloem en roer het meng
sel op het vuur tot een goed samenhangende
massa, die niet meer aan den lepel vastkleeft.
Roer dan, van het vuur af, er 5 eieren één voor
één door. Verdeel dit deeg met behulp van twee
lepels ln hoopjes ter grootte van een appel en
bak deze ln heet frituurvet. Laat ze daarna op
een stuk poreus papier uitlekken en bestrooi1
Maak.
bal i
RABARBBR-CQMPOTH,
600 gr. rabarberatelen (liefst roode), 100 k
160 gr. suiker, 1 d.L „Poma" (of desnoods ook
weJ water), 1 k 2 theelepels sago. Wasch de
ongeschilde rabarberatelen en snijd ze ln ge
lijke blokjes. Breng het water met de suiker
aan de kook, liefst ln een breede. platte pan.
breken, bedek
e met de sulkerstroo
i met aangemengd a s
niet dik!)
ZWEEDSCHE PUDDING.
250 gram succade en 126 gram geoonfijts
gember worden ln fijne strepen gesneden, en
met 260 gram keraenjam op een zeef gelegd.
Daarna klopt men 1 liter room tot schuim en
roert er voorzichtig 125 gram poedersuiker
door, 6 blaadjes gelatine (opgelost ln wat heet
water) en vervolgens de confituren, waarop
men alles ln 'n ultgrespoelden vorm giet die op
Ijs wordt gezet, totdat de pudding moet worden
- •- racd schuimpjes of
spinazie-croquetten.
Een reetje gekookte spinazie e
veer gelijke hoeveelheid koude ge
appelen lof rijst), wat zout en
wreven aardappelen
voeg er naar smaak zout en kruldi
roer er een eierdooier door. Vorm van het meng
sel croquetjes, wentel ze in paneermeel, doop
ze vervolgens ln geklopt el (of eiwit), haal zo
nog eens door 't paneermeel en bak ze dan in
dampend heet frituurvet (sla-olie b.v.) mooi
knappend. Laat ze es en op grauw papier uit
lekken en schik ze dan op een schaaltje, waar
over eerst een vingerdoekje is uitgespreid.
OUDE AARDAPPELEN.
Het kostelijk leuke versje van Leo ln ens
blad van hedenavond (26 Mei) lezen onze
zulke dingen wel? brengt me er
hier nog eens
gejubel Ingehaalde
Aardappelpuree maakt men t
gekookte aardappelen met een
lepel of een puréestamper fijn I
koude, gekookte aardappelen 1:
dzamer tevens maken dan kan men er ten
te één of twee goed geklopte eieren door
ken, maar men moet nu oppassen dat de
isa niet gaat schiften. Men kan er naar
ak wat tomatenpurée (uit blik) door roe-
Desverklezend doet men ze in een vuur-
schoteltje en laat er 'n bruin korstje op
pen over te doen. Croquetten van aardappelen
is meer werk maar zéér loonend. Gebakken
aardappelen zijn zeer bekend. Ook gestoofde
ardappelen zijn
lakelijk. En
ook 'n weBcome afwisseling. Al
zijn heel erg geschikt
ZWINGSOEP.
150 gr. zuring, klein bosje kervel, desver-
kiezend i kropje sla, 1 L. water, 7| gr. zout,
30 gr. boter, 25 gr. bloem, 1 el.
Maak de verschillende groenten schoon,-
was ze, zet ze op met het kokende water en
het zout en laat ze daarin gaar koken (ongev.
1 uur). Verwarm terwijl roerende de boter en de
bloem tot een gladde massa, voeg daarbij roe
rende het kokende vocht met de groente en
laat de soep nog 10 min. doorkoken. Giet ze
vervolgens door een zeef. wrijf de groente er
zooveel mogelijk door en bind dan de soep met
he>t in de soepterrine geklopte ei.
Geef bij de soep dobbelsteentjes oud broods
die ln wat boter lichtbruin en knappend ge
bakken zijn of roer door de soep twee ln dob
belsteentjes gesneden harde eieren.
Op dergelijke wijze kan men van postelein,
raapstelen, spinaale of andere jonge bladgroen
ten ook voedzame soep koken. In plaats van te
zeven kan men de groenten zeer klein snijden
en ze er dan ln laten.
PRACT1SCHE WENKEN
HET WASSCHEN VAN BATIKWERK, SJAALS,
ENZ.
Mm doet een liter tetra of de helft (tetra ls
vrij duur. maar kan herhaaldelijk dienst doen),
in een bakje ln een waschkom bijvoorbeeld.
Daar stopt men de batlksjaal maar in. alsof ln
het bakje gewoon water was. En precies zoo-
ipwater ondergoed wascht, dus
wringen, wascht men
tetra. Enkel kloppen,
vinden zijn, knijpt i
nier, waarop i
•laat Met tw
klappen in de 1
stevig de tetra -
ls afgeloopen. hangt
ds buitenlucht. En
maar een béétje voohtlg. strijkt me:
De batiksjaal ziet er nu gloednleu-
De gebruikte tetra moet men voorè
gooien! Als men dat deed. zou de
veel te duur komen. Als i
even rustig laat
Door den trechter QI
stoffen liefst een glazen trechter) waarin i
dun lapje gelegd wordt, wordt de tetra ln de
flesch teruggeschonkentot een volgenden
wij raden lederoen af. voor dergelijke doel-
gebruiken. Benzinedamp ls
de open lucht werken 1
CORRESPONDENTIE
Dames A. V. en J. Q. Vooreerst zeker njet,
wat later kan, kan niemand zeggen. Maar
tot nu toe hebben we meer stof dan plaats
voor dat onderdeel onzer rubriek en mee
nen het toch ook niet onevenredig te moe
ten uitbreiden.
Aan anderen. Daar de teekeningen van:
het theekleed weer schijnen te zijn opge
houden misschien door de vacantiedagen
moet het nog even overstaan.
„Beschouw de vrouw als de deelgenoote,
de gezellin, niet enkel van uwe vreugde eu
van uwe smart, maar ook van uwe gedach
ten, van uwe studies, van uw streven naar
maatschappelijke verbetering".
Priscilla Bright Mac Laren.
In de overtuiging, dat onderwijs en ar
menzorg evenveel hebben uit te staan met
vrouwen en meisjes als met mannen en
jongens, dat er op dit gebied eene diepgaan
de behoefte is aan vrouwelijke zachtheid
van liefde, ijverde Priscilla Bright Mac La
ren, waar het kon, voor de toelating van
vrouwen in onderwijs-commissies cn armbe
sturen,
(Uit „Wegbereiders", door
Johanna Naber.).
Menschen zijn als fietsen;
Dikwijls wat te lappen;
En om voort te komen.
Laten ze zich trappen.
VOOR DAMES EN JONGE MEISJES
te BOTTERDAM, UTRECHT en 's-GRAVENHAOE
OPLEIDINGSSCHOLEN VOOR EXAMEN
Lessen voor eigen gobruik in het geheel zelfstandig leeren vervaardigen van
alle voorkomende kleeding, handwerken, enz. Ochtend-, Middag- en Avond-,
Cursus-, Club- en Privaatlessen. Jonge meisjes die de school verlaten!
kunnen zich nu reeds aanmelden voor de lessen tegen September a.s
Scholen:
te ROTTERDAM: Directrice Mevr. S. A. v. AMIJDE—PORS, Schietbaan
laan 99, Spreekuren Donderdags van 2—4 en van 7—9;
Annastraat 5 (bij Av. Concordia), Spreekuren Dinsdags
van 78; Beyerlandschelaan 40, Spreekuren Dinsdags
van 45 en Vrijdags van 67 uur.
Correspondentieadres: Schietbaanlaan 114, tel. 33739.
Directrice Mej. J. W. LAGENDIJK, Nieuwe Gracht 74.
Spreekuren Dinsdags en Donderdags van 4—7 uur.
Directrice Mej. L. LUGTIGHEID, Acnciastraat 49,
Spreekuren Dinsdags en Donderdags v. 10-12 en v. 4-6 u.
PROSPECTI OP AANVRAGE AAN DE DESBETREFFENDE ADRESSEN
te UTRECHT:
te 's-GRAVENHAGE
