O
jqcÜolett
NS PRAATUURTJE
13.30
AHLBORN
BLOEMKOOLPLANTEN
VERVOLG PAG. 2
/Adverteert
tot Uw doel bereikt is.
Wie niet adverteert
wordt vergeten.
WAT IK HOORDE, ZAG, LAS EN DACHTOP REIS EN THUIS
De versche eieren worden in olie gedom
peld en in een luchtledige ruimte aan Kool
zuurgas blootgesteld, waardoor het vocht en
het koolzuur in het ei zoo goed als geheel
worden bewaard. De achteruitgang in kwa
liteit der eieren moet in het algemeen
den toegeschreven aan verlies van vocht cn
koolzuur.
In een luchtdichte ruimte worden de
eieren ondergedompeld in olie; vervolgens
wordt een deel der lucht uitgepompt om een
gedeeltelijk vacuum te krijgen. Hierdoor
ontsnapt ook een deel der lucht uit de e
Vervolgens wordt koolzuur in het ruim toe
gelaten. Doordat thans de druk buiten de
eieren wederom toeneemt, wordt een deel
van de olie in de porieön der schaal gedre
ven.' misschien ook een weinig koolzuur.
Goedenavond! 'k Ben wat laat vanavond
hè? Dat komt (deze woorden heb ik o\ er-
genomen van iemand met wie ik veel in
aanraking kom en die overal een oorzaak of
reden voor weet op te geven) dat komt, om
dat ik nog even naar de
PRIMA VERA
ben geweest.
De moeite waard, zeg! Nog niet geweest?
Ga dan morgen dadelijk noc. ^Anders zoudt
ge wat missen. Zooiets moet men gezien
'k Heb al heel wat tentoonstellingen be
zocht. En telkens ziet ge iets nieuws. Maar
hier is het zooveel moois, dat het het berto
is kalm je rondgang te maken en te genie
ten van alle stands.
't Is haast te veel moois. En daarom is j
kalm rondwandelen aan te bevelen. Als ge
dan in de tweede hal zijt aangekomen ziet
ge natuurlijk dadelijk die imposante stand
van het Centraal Bureau van veilingen in
Nederland.
k Begrijp nu, dat ze
trok, de inzending van dat Bureau. Zoo iets
trekt ieders aandacht. Daar is niemand die
niet onder den indruk komt van de prima,
prima kwaliteit der Nederlandsche to:
bouwproducten.
Nu, de groentenkweekers maken op het
oogenblik wel goede prijzen, naar ik hoorde.
Het weer houdt overproductie tegen en
daarom worden goede prijzen gemaakt.
Zoo moet het "maar een poosje blijven.
Me» de prijzen, bedoel ik, Met het weei heb
ik het liever een beetje anders.
Maar ja, daar is zooveel dat men graag
«en beetje anders wilde hebben.
Daar heb je nu de
SUIKERBIETENSTEUN IN BELGIE
Da» is ook een strop voor vele suikerbie
ten! erbouwers in het. Zuiden van ons land.
Moet ge weten dat er in 1930 nog bijna
205.000 ton suikerbieten uit ons land naar
België gingen. Dat is nu stop. Meer dan
5000 II.A land, dat met suikerbicien voor
Belgiè bestemd, beboiyvd werden en die niet
onder de suikerbietensteunwet van ons
land vallen, zullen thans de bieten op de
vrije markt moeten werpen. Tegen welke
prijzen?
En dat verbouwen voor Belgische fabrie
ken is niet van het laatste jaar, dat is al
eenige jaren zoo. 't Was zelfs m 1910 extra
laag. In 1929 voerden wij nog 252,000, in 1928
390.000 ton bieten uit.
Maar nu hebben, naar men zegt. de Bel
gische suikerfabrikanten zich verbenden tot
1934'35 geen buitenlandsche bieten meer te
koopen of te verwerken. Ze zullen daarvoo*
1.800,00 francs ontvangen als schadeloosstel
ling. Doch wie geeft onze gedupeerde boeien
een schadeloosstelling?
't, Is anders in België met de oogstvoorult-
zichten niet zoo rooskleurig.
Op vele plaatsen moet
zoü slecht staat liet er voor.
Daar kunnen ze en zullen ze nu wel bie
ten op verbouwen.
Maai- ook ander zaai- en pootgoed zal
worden benut. Daar hebt ge b.v. haver cn
boonen en ook aardappelen, die thans veel
verbouwd zullen worden. De Belgische re
geering doet alles om inheemsch elitezaad
uan te bevelen, doch prima buitenlandsche
zaden worden ook goed gevraagd.
Of er ook veel vraag zal zijn naar de
VOLGENS DE NIEUWE AMEPI-
KAANSCHE METHODE BEHAN
DELDE EIEREN
moeten we nog afwachten.
't Is anders een officieele methode, want
het Amerikaansche Departement van Land
bouw heeft ze uitgewerkt. Onze Hijksland-
bouwconsulent te Washington deelt daar
over het volgende mede:
Door de eierverschepers in westelijk Ame
rika werden reeds gedurende den laatsten
tijd groote hoeveelheden eieren, bestemd
voor de koelhuizen, behandeld met olie in
open vaten. Uit vergelijkende proeven bleek
dut eieren, die in vacuum en met toevoer
van koolzuur behandeld werden, slechts 'n
tiende percent aan gewicht verloren gedu
rende een bewaring van tien maanden in
een koelhuis, terwijl de eieren, die in open
vaten behandeld waren, zestien maal zoo
veel aan gewicht verloren. De onbehan
delde eieren verloren bijna zeven en zeven
tig maal zooveel aan .gewicht als de in va
cuum behandelde. Het gewichtsverlies be
staat hoofdzakelijk uit vocht en koolzuur.
Bij deze behandeling maakt men gebruik
van kleurlooze, reuklooze en smaaklooze
minerale olie, die geen ongunstigen invloed
uitoefent, op de kwaliteit van het ei. Een in
vacuum behandeld ei, dat na tien maan
den bewaring geopend werd, kon, wat voor
komen betreftgerust de vergelijking door
staan met een ei, dat twee dagen oud was.
Men doet goed dit bericht niet al te licht
op te nemen.
Zoo licht zegt men; Och 't is in Amerika
H Zal wel wat wezen.
Maar het feit, dat onze landbouwconsu-
lent het officieel mededeelt, pleit er wel
voor, dat de proeven serieus zijn geweest.
De landbouw bloeit anders wel in Ame
rika. Volgens een Duitscher komt dat, om
dat er
BLOEDVERVERSCHING IN DE
AMERIKAANSCHEN LAND
BOUW PLAATS VINDT.
omdat er een aanzienlijk percent Ameri
kaansche boereü is, dat niet uit boerenfa
milie afkomstig is, maar uit allerlei an
dere bedrijven.
Het komt niet zelden voor, dat handwer
kers, fabrieksarbeiders, ambtenaren, koop
lieden en indu.strieelen zich aan den land
bouw Wijden. Al deze menschen beginnen
hun nieuw beroep met het vaste besluit,
geld te verdienen. Zij schaffen het nieuw
ste en het beste aan' en winnen gaarne ad
vies van den landbouwconsulent in. De
Duitsche schrijver wil volstrekt een ouder-
wetschen boerenstand zijn economische be-
teekenis niet onthouden, maar houdt een
bloedverversching uit andere bedrijven voor
een gezond middel tegen een al te verdaagd
conservatisme in den landbouw.
Ziezoo, daar hebt ge het Amerikaansche
systeem, oude eieren, versch houden door ze
in de olie te houden.
En de boeren moet men ook ververschen
Maar die moeten niet in de olie zijn. Stel
je voor!
De schoenmaker moet zich niet meer bij
zijn lees: houden, doch bij zijn koelen en
landbouwmachines.
Ik kan merken dat ik op word. Ik kan
niet meer met mijn tijd mee.
En soms ben ik mijn tijd vooruit merk
ik. In September-October van het vorig
jaar waarschuwde ik tegen de
vezen er 'toen o.a. ook op dat ze in De
nemarken wel voorzichtig moesten zijn met
de steeds uitbreidende varkensmesterijon.
En wat eiet ge nu gebeuren? Niemand
minder dan Nörgaard, een zeer bekend di
recteur eener varkensslachterij heeft waar
schuwend de vinger opgestoken en gezegd:
..Schei toch uit met dat varkensmesten. 't
Wordt veel t« erg. De varkensfokkerij is
den laatsten tijd met 25 A 34 pet. toegeno
men. Dat loopt mis af. De reusachtige ver
liezen, die de varkensfokkers de laatste
maanden geleden hebben, heeft wel eenige
bezinning gebracht.
En dat heeft de hoeveelheid lezensstof
mij ook. 't Kan er niet door komen, 'k Gpef
het op. Ik pas. 'k Steek een lekkere sigaar
op en groet julllie.
Tot de volgende week.
PRAATJESMAKER
Nederlandsche deelname aan hel
9e Intei nationaal Zuivelcongrcs
te Kopenhagen.
Spoedige aangifte gewenscht
In verband met het naderen van den tijd,
waarop bovengenoemd congres gehouden
zal worden (14—17 Juli a.s.) mogen hierom
trent de volgende mededeelingen plaats
vinden.
Het congres staat onder bescherming van
Z.M. den Koning van Denemarken, terwijl
de leiding ervan berust bij het Deensche
Nationaal Comité van den Internationalen
Zuivelbond. De voorbereiding en regeling
der Nederlandsche deelname geschiedt door
het Nederlandsche Nat. Comité van genoem
den Bond.
De op het congres te behandelen onder
werpen zijn in vijl' afdeelingen gegroepeerd
te weten:
le afd., melkveeteelt en melkproductie;
2e afd., chemie, bacteriologie en hygiëne,
3e afd., techniek, industrie en handel:
4e afd., organisatie, wetgeving en controle
5e afd., zuivelbedrijf in de tropen.
Door bemiddeling van het Nederl. Nat.
Comité zijn de volgende rapporten bij het
Congresbestuur ingediend:
le afd. a. practische hulpmiddelen bij de
selectie van het melkvee, door Ir. H. YVil>
bens, hoofdinspecteur van het Nederl. Runa
veestamboek te 's-Gravenhage.
b. De werking der factoren, die, afgezien
van de voeding, de productie van het melk
vee beïnvloeden, door C. Zwagerman, Rijks-
veeteelt- en zuivelconsulent te Middelburg.
c. Over den invloed van het voedsel op de
samenstelling der melk, door Dr. E. Brou
wer, directeur van het Rijkslandbouwproel-
station te Hoorn.
d. De specifieke invloed van versche sul-
kerbietenbladeren en -koppen op de kwali
teit der melk, door C. Zwagerman, Rijks
veeteelt- en zuivelconsulent te Middelburg.
2e afd. a. De melkhygiëni «t in dienst van
de zuivelindustrie, door A. H. Veenbaas,
directeur van den Gezondheidsdienst vooi
Vee in Friesland te Leeuwarden.
b. Ervaringen in Nederland met de syste
matische verbetering der melkhygiëne, door
Dr. Y. M. Kramer, directeur der hygiënische
afdeeling van de Vereeniging voor Zuivel
industrie en Melkhygiëne.
3e afd. a. De techniek in de zuivelberei
ding, door Prof. Ir. B. van der Burg, hoog-
leeraar aan de Landbouwhoogeschool te
Wageningen.
b. Werktuigkundige controle in het zui
velbedrijf, door lr. H. de Kruyff Jr., noofd-
ingenieur van het Technisch Buj-eau van
den Algemeenen Nederlandschen Zuivel
bond te Utrecht.
•ie afd. a. Organisatie der zuivelbereiding
in Nederland, door J. A. Geluk, secretaris
van den Algemeenen Nederlandschen Zui
velbond te s-Gravenhage.
b. Over vetnormen voor kaas, door Dr. A.
J. Swaving, waarnemend directeur-generaal
an den Landbouw te 's-Grayeniiage.
c. Internationale uniformiteit in de me
thoden van onderzoek, minimum samen
stelling en aanduidingen bij gecondenseerde
melk, door G. J. Blink, voorzitter der Ver
eeniging voor Zuivelindustrie en Melk
hygiëne te 's-Gravenhage.
5e afd. De zuivelbereiding in Nederl.-Indië
door J. L. van Eek, Hoofd van den Burger
lijken Veeartsenijkundigen Dienst in Nederl
Indië, tijdelijk té 's-Gravenhage.
Óp uitnoodiging van het Congresbestuur
verder duor'Prof. Dr. D. L. Bakker, hoog-
leera,ar aan de Landbouwhoogeschool te
Wageningen een rapport ingeleverd voor de
le afdeeling over: Wezen en de bet.eekenis
der bloedlijnen.
Het congres zal gehouden worden in het
slot Cristiansborg te Kopenhagen; het bu
reau is thans gevestigd: Bülowsvej 13, Ko
penhagen V-
Ter gelegenheid van het congres zullen
eiken namiddag excursies naar en studie
bezoeken in verschillende inrichtingen in
en buiten Kopenhagen georganiseerd wor
den. Na afloop \an het congres zuüen ver
schillende groote excursies, die van 3 tot 11
dagen duren, georganiseerd worden,- tenein
de den deelnemers gelegenheid te geven,
een indruk van de Deensche zuivelbereiding
en landbouw te krijgen. Een speciaal dames
comité organiseert uitstapjes voor de dames
der congresbezoekers gedurende de zittin
gen van het congres.
Een voorloopig programma omtrent de
inrichting van het congres is reeds gerui-
men tijd geleden onder de belanghebbenden
in Nederland verspreid. Op aanvrage is
thans ook een speciaal programma verkrijg
waarin uitvoerige gegevens omtrent
s naar Kopenhagen, de regeling der
excursies en bezoeken, met een korte ge-
illustreerde beschrijving daarvan, benevens
inlichtingen omtrent het hotelwezen, vervat
zijn.
Voor deelname aan het congres hebben
zich bij het Nederl. Nat. Comité thans 33
vereenigingen en personen, Denevens een
4-tal dames aangemeld. Deze krijgen boven
genoemd reisprogramma dezer dagen toege
zonden.
Met het oog op de te Kopenhagen te ver
wachten drukte tijdens het congres is het
belang dat men tijdig voor logie3 en
opgave voor deelname aan de excursies
zorgt. Met het oog hierop geven wij ook de
genen, die zich nog niet voor het lidmaat-
sohap van het congres hebben aangemeld
en daaraan alsnog willen deelnemen, in
overweging, daarmede niet te lang te wach-
Aanmelding kan rechtstreeks bij het Bu
reau van het congres te Kopenhagen (zie
boven) geschieden, of bij den Secretaris
van het Nat Comité van den Internationa
len Zuivelbond, Hugo de Grootstraat 13
Den Haag.
eid der bijen overlast zal onder-
Een adres der afdeeling Amsterdam van
de Vereeniging tot bevordering der bijcr:
teelt in Nederland van 14 Februari 1931.
dat mede in handen der Conunissie voor de
verzoekschriften werd gesteld, verzoekt het
bezwaarschrift van de N.V. Rozenoord van
de hand te wijzen, wijl zij de bezwaren
ongegrond acht. Zij doet. haar adres verge
zeld gaan van een aantal verklaringen van
deskundigen op het gebied van de bijen
teelt, die allen van oordeel zijn, dat seringen
niet of zelden door bijen worden bevlogen
en dat voor beschadiging dezer bloemen
door die insecten geen vrees behoeft te be
staan. Daar aar- de Commissie was gebleken
dat bereids een gedeelte van het bijenpark
naar het nieuwe terrein was overgebracht
meende zij haar oordeel omtrent de onder
havige kwestie te moeten opschorten, tot
tijd en wijle zij zich door eigen aanschou
wing een meening over de bezwaren van de
N.V. Rozeoord zou kunnen vormen.
De gelegenheid daartoe werd geopend op
eenige zonnige voorjaarsdagen in het laatst
der vorige maand.
Drie leden der Commissie hebben toen op
verschillende tijdstippen een bezoek ge
bracht aan Rozenoord en daar kunnen con-
stateeren, dat zich in de desseringkassen
tallooze bijen bevonden, dat deze insecten
de seringen bevlogen, en dat vele bloem
blaadjes als gevolg daarvan bruine vlekjes
vertoonen. De Commissie is op dien grond
tot de overtuiging gekomen, dat de bezwa
ren van de N. V. Rozenoord gegrond zijn.
Eigen waarneming op Rozenoord heeft den
Rijkstuinbouwconsulent te Aalsmeer ir. C.
Koeman blijkens aan de Commissie gericht-
te brief tot de zelfde conclusie geleid.
Waar dus voor de Commissie vaststaat
dat de N.V. Rozeoord schade zal ondervin
den van de aanwezigheid van bedoeld
bijenpark en stellig ook overlast voor haar
personeel dat in de kassen moet werken,
daar meent zij dat aan de Vereen, tot bevor
dering der Bijenteelt, welker leden geen be
roepsbijenhouders zijn, een ander terrein zal
dienen te worden toegewezen.
in 40 prachtige soorten
kwaliteit, Levering onder garantie. Kijk geli-
:rde prijscourant op aanvraag gratia. Ordors ooven
2^ijn bijen schadelijk
voor seringen
N.V. L. STASSEN Junior - Hillegom.
In handen van de Commissie voor de ver
zoekschriften te Amsterdam werd 4 Fchr.
een adres gesteld van de N.V. Handels-
kweekerij Rozenoord, waarin aan den ge
meenteraad verzocht werd het terrein ach
ter haar kweekerij gelegen niet te verhure
aan de afd. Amsterdam, van de Vereeniging
tot bevordering der Bijenteelt in Nederland.
Zij grondt haar verzoek op de meening, dat
rle bijen de in haar kassen staande bloemen
en wel voornamelijk de witte seringen zul
len besmetten en dat haar personeel van de
Emelten in grasland
De Planitemziektenkundige Dienst te Wa
geningen ves igt de aandacht op het vol
gende:
Sinds het voorjaar van 1925 heeft men in
ons land op weilanden niet meer te kam
pen gehad met een emeltenplaag. Hoewel
er op dit oogenblik nog geenszins van zulk
een plaag gesproken kan worden, schijnt
toch het aantal emeltfcn dit jaar grooter
dan in de laatste jaren het geval was; het
kan plaatselijk zoo groot zijn, dat duidelijk
schade veroorzaakt word'. Bij onderzoek is
gebleken, dat op enkele plaatsen, echter
slechts pleksgewijs tot 400 emelten per
vierkante meter voorkwamen.
In verband hiermede wordt aan gebrui
kers van weilanden den raad gegeven aan
het voorkomen van emel' en in hun lande
rijen aandacht te schenken en vooral op
plekken, waar de grasgroei te wenschen
overlaat, te onderzoeken, hoe groot het aan
tal van deze larven is, dat daar op een M2
voorkomt
Dit onderzoek kan zeer vergemakkelijkt
worden door op den grond wat benzine te
gieten, waardoor de emelten naar boven
komen.
Waar emelten in groot aantal aanwezig
blijken te zijn, kan het in 1925 met zooveel
succes toegepaste bes'rijdingsmiddel, 25
K.G. zemelen vochtig gemaakt en gemengd
met 1 K.G. Parijsch-groen per H.A. weder
om worden uitgestrooid, hetgeen tegen den
avond moet geschieden.
Nadere inlichtingen worden gaarne ver
strekt door den Plantenziektenkundügen
Dienst te Wageningen en door de op ver
schillende plaatsen werkzame amtbenaren
van dezen Dienst.
^os" worden of „heften"
en andere kaasgebreken
In het verslag van den Rijkszuivelconsu-
lent voor Utrecht over het jaar 1929 lazen
wij indertijd iets over deze vooral in het
warme jaargetijde voorkomende kaasafwij
kingen.
Dr. Ir. Boekei schrijft daarover het vol
gende:
De oorzaken van sterke besmetting der
melk met gasvormende organism in zijn ge
legen in een minder goede melkwinning en
-behandeling. Met het melk- en kaasgereed
schap is het op een zeer groot aantal bedrij
ven niet zoo goed gesteld, als het geval be
hoorde te zijn. Enkele andere belangrijke
punten wcnsch ik daarnaast te noemen.
Op het belang van goed bedrijfswater is
reeds bij herhaling gewezen. Hier volgt nog
eens de waarschuwing:
Reinig het melk- en kaasgereedschap
BENZO RUWIELFABRIEK
VLAARDINGEN.
VEILINGEN
Ro terdam (Fabriekskade)
dagelijks 9 uur vm.
Aalsmeer (Bloemenlust)
dagelijk§ 10 uur vm.
Aalsmeer (Centrale). Snij
bloemen vanaf 7% uur vm.
Potplanten: Dinsdag, Don
derdag, Zaterdag 8u vm.
Wie geeft,
Wat hij heeft,
Is waard een
ALHBONN ZEEFT.
N.V. HE JMANS' Techn. Handelsvenn.
AMSTERDAM-ZUID Lomans raat 29
WOON in Uw
EIGENHUIS
en gij bespaart pl.m. 40 der huursom. Voor spaar-
rekeninghouders 85 Hypotheek. Individueel sparen
met vaste rente en gegarandeerd eindbedrag (geen
spaarkas, geen verzekering). Aanvragen te richten
aan NIEUW EIGENHUIS, Jan Pzn. Coenstraat 21,
's GRAVENHAGE. Overal actieve vertegenwoordigers
aangename werkkring, ruime belooning.
LE CERF extra, van eigen geteeld en uitge-
proefd zaad, levert U in prima kwaliteit
W. de Zeeuw s ZaadliandeL BarendrechfTelefoon 42
steeds met leidingwater. Ontbreekt dit, bezig
dan goed gekookt water!
Vele veehouders zeven de melk door één
of zelfs meer doeken. Ook over de kaastobbe
spannen de meeste boerinnen een doek. Dit
gebruik moet verdwijnen.
Reinig de melk nimmer door een doek,
doch gebruik een flinke groote wattenzeef!
Een derde belangrijke factor, vooral bij
warm weer, is de afkoeling van de melk.
Feitelijk behoorde op alle kaasboerderijen
een goedingerichte koelbak aanwezig te 2ijn,
waar het water onder in- en boven uit
stroomt. Doch ook van de aanwezige gele
genheden wordt nog veel te weinig gebruik
gemaakt
Hoe vlugger de melk tot stremmingstem-
peratuur wordt afgekoeld, des te minder
kans op kaasgebreken!
Opvolging van de gegeven adviezen, prac
tised voornamelijk daarin bestaande, dat
doelmatige wijzigingen in de bereiding wer
den aangebracht, hadden gewoonlijk tot re
sultaat, dat het „los" verdween.
Het meerendeel der andere gebreken die
ieder jaar voorkomen, berust op een gebrek
kige bereidingswijze. Van de korstgebreken
vraagt „kanker" steeds de mevste aandacht
In dergelijke gevallen blijkt bij een bezoek
aan het bedrijf veelal, dat de kaas niet één
bepaalde afwijking heeft, doch meerdere.
Onvoldoende afwerking van de wrongel kan
tot gevolg hebben, dat de kazen allerlei ge
breken vertoonen. Sommige zijn „te zacht",
„zakken uit" cn hebben „putjes in de korst".
In erge gevallen komen „weiblaren" en
„gaatjes in de korst" voor; zoodanige kaas
krijgt later daarbij nog „groen" of „kanker"
in de korst. Ook „kort" en „slecht opdrogen"
treden onder deze omstandigheden nog wel
op. Verbetering van de bereiding brengt
meestal grooten vooruitgang, zooals uit vele
dankbetuigingen blijkt Het gebrek „kort"
werd bij de Kaaskeuringen bijna niet meer
gesignaleerd, hetgeen er op wijst, dat de vak
kennis stijgende is. Daarentegen bleek dit ge
brek op den gehouden kaasdag te Bunnik
de kwaal van zelfs de meerderheid der kazen
te zijn. Dit klopt met mijn ervaring, dat
vooral in het oosten der provincie de gebre
ken „witrandig" en „kort" een veel voorko
mend euvel vormen. Er dient daar wat de
techniek der bereiding aangaat, nog veel
geleerd te worden.
Bij de bezoeken aan boerderijen wordt na
tuurlijk een nauwkeurige inspectie op het
aanwezige melk- en kaasgereedschap uitge
oefend. Vele versleten en ondoelmatige stuk
ken werden op ons advies door betere ver
vangen
MARKTOVERZICHT
door het Centraal Bureau)
Meststoffen.
Stikstofmeststoffen. De afge-
loopen week was niet slecht voor de stik-
stofvraag. Zelfs de bijna vergeten ureum
vond hier en daar nog liefhebbers. Leuna/
montansalpeter had goede vraag, ondanks
de sterk verhoogde prijzen en kalkammon-
salpeter tamelijk. Zwavel/ure ammoniak
ging tot de maximum-prijzen zeer bevredi
gend in verschillende doelen van het land.
Kalksalpeter liep aanvankelijk iets op, doch
moest eind der week weer tot. het eerste
niveau terugvallen. Er zit blijkbaar bij
sommigen nog veel zomeropslag. Toch was
de vraag zeer voldoende. Bij chilisalpeter
liep hét iets langzamer; de bietenvraag die
voor deze meststof van ouds groote betee-
kenis had, moet blijkbaar nog inzetten. Kalk
stikstof lag vrijwel verlaten.
Bij de groote verscheidenheid van stik
stofmeststoffen, die we op onze markt reeds
hebben, heeft zich in den loop der vorige
week nog de synthetische natronsalpeter
gevoegd en wel ten eerste in den vorm van
de Amerikaansche „Arcadian"-salpeter en
ten tweede als de Duitsche synthetische
natronsalpeter. Deze meststoffen, welke da
stikstof in denzelfden vorm bevatten als
chilisalpeter, worden echter zuiver chemisch
bereid en hebben dus een zeer hoog gehalte
aan salpeterstikstof.
Thomasmeel. Alhoewel de meeste
Belgische fabrieken nog niet aan de markt
zijn, moeten er toch enkele grootere zaken op
het nieuwe seizoen gedaan zijn, doch slechts
door speculanten
Op het eind der week kwam ook een of
ferte van een enkel werk aan de markt, die
echter hooger is dan waarvoor dc speculan-
ten afsloten. De vraagprijs op Luik is onge
veer 10y2 6 11 cent per procent, hetgeen od
circa 11% 12% cent boordvrij IJsel uit
komt.
De markttoestand is natuurlijk nog
eenigszins onzeker, zooals steeds bij het be
gin van een nieuw seizoen. De koopers zijn
natuurlijk nog terughoudend, terwijl de
fabrieken met het oog op de beperkte pro
ductie den prijs thans laag genoeg vinden.
Koopers, die belang hebben bij opslag
partijen, gelieven zich met ons in verbin
ding te stellen.
Superfosfaat Er blijft nog voortdu
rend eenige vraag bestaan naar superfos
faat voor directe levering. Van een bepaalde
markt kan men niet meer spreken.
Voerartikelen.
Vrijwel de geheele week bleef de maïs-
markt zeer vast met kleine voorraden. Elke
binnenkomende lading wordt met een flinke
premie verkocht. Donderdag was er een
klein inzinking op verdere termijnen, ten
gevolge van den plotselingen val van de Ar«
gentijnsche valuta, doch deze kon zich later
weer tamelijk herstellen. Donaumais is
schaars aangeboden en dan slechts tegen
hoogere prijzen dan de Laplata op dezelfde
afladingstermijnen. Gerst blijft eveneens
schaarsch en vast. De Russische partijen zijn
goeddeels geruimd en de Donau en Laplata
vragen hooge prijzen. Er kwamen wat za
ken Canadagerst tot stand. Haver is zeet
vast gestemd. De voorraden ruimen snel en
in goede soorten is weinig of geen aanbod
op verdere afladingen. Rogge is eveneens
vaster. Dit artikel is nog zeer laag, verge
leken met de andere voedergranen.
De markt voor lijnkoeken is de laatste
dagen vrijwel onveranderd gebleven. De
prijsdaling schijnt tot staan gekomen te zijn;
op zomerlevering zijn de prijzen zelfs iets
hooger. Nu het prijsverschil tusschen in-
landsche- en Amerikaansche lijnkoeken zoo
klein geworden is, gaat er meer om in
Amerikanen. Cocos- en grondnotenkoek voor
directe levering schaarsch met onverander
de prijzen.
i
GEBRS. EGBER5'
Graan- en Veevoederhandel
Rotterdam. Wijnhaven 48, Tel. 58588. Tel gr. adres „Egbers"
600 of 1000 kg., desnoods
tlkelen. Bij minder kwantum f 0.25
Minder dan 60 k.g. van een soort wordt c
VISCHMEGL
Gernovls de kwaliteit met ver
rassende resultaten C5/68
eiwit. 10/12 vet f20.25
Noravts. Het magere Visch-
meel 63/66 eiwit. 8/8
vet 120.00
Westnorvls. Komt Gernorvls
nabü 58/60 eiwit, 10/12
vet f 18.50
EvIbo. Goedkoop maar toch
goed 62/65 eiwit, 12/14
vleesch-diermeel
Beter dan Vleeschmeel 65
bij-artikelen
karnemelkpoeder extra
Gemalen Brood korrelig f 1
Blscuitmeel f 1
Alfalfa orlg.. Afrik. Kla-
Amerik. Patent Tarwe
bloem
Grond notenkoekjee met
Gedroogde Pulp 20/26
Suiker 1
Gemalen gedroogde Pulp
DIVERSE MEELSOORTEN
Matskiemmeel. Puik dflen
kwaliteit, groote voedlngs
waarde, lost zich 5 maal op
dim
dus de dubbele
Malsglutenmeel 30 eiwit. 4
Ook veel goedkooper als
maïsmeel f 7.25
Inlandsch Rtfstvoedermeel, een
zeer goedkoop mestvoeder
voor varkens 26 eiwit en
vet f 6.00
Gerstenbioem. Prachtige kwali
teit en naar gewoon gerste-
meel gerekend spotgoed
koop f 7.50
Groen Erwtenvoermeel t 7.50
Tarwegrind f 6.00
Tarwegrlea f 6.50
DIVERSE MENGVOEDERS
LevlgUta. Het bekende A.B.C.D.
Vitamine preparaat. Geeft
verrassende resultaten, door
eenvoudig 10 15 te men.
TalrUk zün de att<
wU dagelijks mogen ontvan
gen per 100 Kg. f 13.00
Egbers' Speciaal Blggenmeel
zeer licht verteerbaar 100 k.g.
f -11.75, per 50 k.g. f 6.00
Gero's Varkensvoedermeel voor
Jonge varkens tot 150 p. 100
k.g. f 9.50 btJ 600/1000 k. f 9.25
k.g. f 8.50, bö 600/1000
k.g. f 8.25
Egbers' Speciaal Koelenvoeder-
500/1000 k.g. f 10.25
Egbers' Speciaal Kalvervoeder-
rneel. De Juiste samenstel
ling per 100 k.g. f 12.00 bli
500/1000 k.g. 11.75
GRANEN EN ZADEN
Malsgrits, füne gebro-
Gcbroken gepelde haver
Inlandsch Kanariezaad I
Millet zaad geel i
Gebroken Rijst prachtige
3 KRONEN LEVERTRAAN
•enheden Vitai
