bafcwiï wat zoggeni I pen Én^'-licii \ateüiui.R dat van deze itviiKhiiK' mekiiu- maakt, vertelt, dat ie liter CrofL oen man 15 van veel ken- s, d o al merkwaardige proeven hecil Kiaun. 1 lAls bewijs voor do. dcugdelijkheiid /an zijn uitvinding' lieefl hij in zijn be- t visch, cltio zeven jaar lang versch cn ped bewaard, en waarvan lii| goran- jeei l dat lii.i ze in den natuurlijken [aal waarin ze- verkeerde, toen zo le B rimsbv aankwam, aan do markt, weer nan tci ugbrengen d.'.rfj; ze eenvoud: g te ,1 cv ken gediurendc een dag of dne in (pscii water En met alleen vcrsche visch, maan? ok en vooral overgebleven visch 1 vischafval (,,glut") kon op deze wijze fniei1 I werden en levert dan oor den landbouw een meststof, die iuei.'od.tden lijd. kan worden -bewaard p 11 dLc een oh geëvenaard 0 bcniesting- a aarde heeft. Do analyse hiervan \v ijst an KbOö vocht, 9,10 11;trogeen, 11,05 nmoniac 611 29,47 oplosbare kalkphos- ialon- Een Ion van o'lit praeparaat heeft een tzeltiiigsvormogen in vochtigen gronck t '35D ton, en het groei5te voordeel van (en ook gevaar, zoo het niet met zorg a foi'ut toegepast üs, dat slechts kleine e weekheden noodig' zijn om op den kep de .heilzame uitwerking ervan te werken- Do bewerking van de visch volgens ?i t systeem is uiterst éénvoudig. Om la" 2 ir lm goten te wprden wordt de visch choongemaakt en geheel van been, ap, graat, ingewanden enz. ontdaan. 7 an wordt de" geheime behandeling Ige" d ipast, waaruit de visch droog en stijf iryc overigens juist als versch le voor- ei h\fji komt. Dan wordt ze kunstmatig" 0 sdurende drie dagen gedroogd] cn is e 111 zóó hard, dal ze niét een hamer •d Ifs niet kan worden stukgeslagen. Als en de visch dan maar droog houdt, in zo niet meer bederven.. 1 Voor handelsdoeleinden wordt de har- u s visch in molens met sterke drukking jagemalon als meel, en ook dit kan oiro'og onbepaald lang bewaard blijven, "e I11 water geweekt, herneemt' de visch r aar natuurlijken vorm en is dan di- b |t gereed voor het gebruik om te ko ken of le bakken- Een kabeljauw van 8 ?nd, aldus behandeld, levert twee pond 'Gedroogde visch. en deze méthode is e» ió goedkoop, dal hot visch meel kan zi.forden geleverd in den handel met be- bboilijke winst voor 8 stuivers het En- klsclie pond, wat I'an zooveel is als 4 i >ncl visch legen 2 stuivers het pond- De uitvinder, mr. Croft. heeft op zijn nding palent genomen in allo landen it 1 wenscht vooral de Engelsche markt, i rimsbv hel allereerst ervan te laten 1 nfiteeren. °t Wij zijn benieuwd1 zoo schrijft do k isccheriicourant. waaraan wii het bo rn slaan de on tl een en om van deze- indinc. die. nis alles \voi ll'erboven is schreven, in de praelijk'vrnrdt wer- n ul -\ inderdaad een omwenteling in de isseherii-indus'lrie kan brengen, nader fhooren. Uit de Omgeving i a RIJNSBT'RG. fc Gemeenteraad. le Öpèrfag met ggibed. Aüe raadsleden zijn id wazig. Ingekomen stukken zijn: .1. Schrijven van Ged. St. betreffende school- ji poliiiecujsussen. B. en W. stellen voor om m de A(g. Ned. Politiebond te Utrecht een E jdra/e van f 20 toe (e kennen. Conform be- nj Wen.. S 2. Een schrijven, van den Raad der gemeen- e Oud-Bc.'eriand, betreffende reorganisatie ge* 16 'C-n!e-i?o!it:e. Voor kcnirsgeviitg aangenomen. 15 3 Schrijven van de Qhr. Oranjevereeniging Rijiisbufg, met verzoek om een jaarlijksche k obsitüe voor de feestviering van oranjefees- p cn. B. en W. meenen eerst inlichtingen le 1110e- f en vragen bij het Bestuur, a'! vorens subsidie Leven. Têi De heer SCHONEVELD vraagt of bet een oi'erschuivfng van dit punt wordt, in verband net een grooicr of een? kleiner bedrag en niet ik Rat er niets gegeven wordt, li De VOORZITTER zogt dat dit van de Raad J 'gf. lil De ITecr JONKER zegt dat bet noodig is, dat tie Orunjeverceitigiiig meer liefde voor 't Oran- .1' ielm's aankweekt en spreekt de wensoheijik- 11 ;c d ü.t, cut er alvast subsidie toegezegd! li Dc heer S. SCHONEVELD wil alleen subsi- <f" en ais het feest -vporibij is. iff verband M ne: hetgeen gedaan is door-liet Bestuur. Hij 1 lil een var. de eersten zijn om de Oranjever- e te.cur.cn als er feest gevierd wordt in den dl kest der gemeentenareui De lieer K-NIJFF vindt, dat er eerst gezien loet wordcni wat dc vereeniging zelf geeft. De lieer JONKER :s tegen liet voorstel Knijfi ul hi Sclioneve'd, omdat clan de vereeniging in ei :?ar bestaan 'fcedre gd kan'worden. De hoer J. SCHONEV'ELD beziet de zaak prr.e.p.'eef, omdat'hij voor zich geen zekerhe d 'eeft, 0111. :m- de wijze van feestvieren, in ver- >a:id met de Christelijke gezindheid van de - uw.-eiicrs van Rijnsburg. Stelt daarom voor Eten s«bsid:c 'e geven. - De VOORZITTER zegt eerst nadere" ir- nöhtinge 11 te vragen. (t De lieer JONKER staat er op, dat dc raad ec'1 uitspreekt al of niet subsidie te geven, ai stemming gebracht, wordt bet voorstel om ie suilde :c verieeuen na ecnige re- cn dupiek ei ^CI vk-r stemmen tegen (die van de heeren k Schor,ve'cl. v. d. Gugien, Knijfff en weth. van K Hersou) (lanifonornen. B T \crzoeik om eeji vergoeding te" vc'rtcencn iDi aa;: den, „or.d van dien nachtwaker. a VOORZITTER antwoordt een vraag lf jan djri lieer VAN DER GUGTEN. dat er geen 'c ^:1 1 ekerd zijn over liet nut van dien houd. De ücer v. d. GUGTEN zegt toch wc-l een ver2oe'd;i]g voor 't verdere halt jaar te wilten dl •oesiuam. gj De heer S. SCHONEVBLD is in de presta- \>n dien Hoqd- zeer teleurgesteld. Hii be schouwt dien hond voor gezcütgheid en dolf wel een bee/ic voor de veiligheid. Dc VOORZITTER hoopt den Raad indertijd niet te teel van dien poliü'ehond tc hebben voorgespiegeld. De heer S. SCHONEVEDD is nog niet ovfr- t'ui'gd, omdat een aanname van dat voorstel in zekeren zin bindt. Het voorstel wordt met algenieeue stemmen aangenomen. 15. Vaststelling jaarwedde vao den plaatseiij- ken deurwaarder, ais opvolger van den heer A. v. Zurk te Katwijk aan Zee. B. en W. stelen voor de jaarwedde tc bren gen van f 30 op f 75. De heer J. SCHONEVBLD vraagt of de taak vair dien deurwaarder is toe te zien op het in nen der gemeentebelastingen? Dc VOORZITTER bepleiit de urgentie van een opvolger. De heer v. d. GUGTEN vraagt wat de be- doel'ng is van d&ze groots verhooging. De VOORZ. zegt dat zulk een betrekking behoorlijk betaald moet worden. De heer v. cl. GUGTEN vraagt of de deur waarder bij een dWangib&vef nog iets verdient. De VOORZ. antwoord toestemmend, waar op de heer v..d. G. de jaarwedde eigenlijk een cadeautje noemt, wat de voorz. hem weerlegt. De heer v. d. EIJKEL stelt voor den deur waarder f 50 Tc geven. De heer S. SCHONEVELD vindt het bedrag van f 75 niet te hoog, waarop de heer v. d. GUGTEN zegt,dat mien het vroeger wel wat erg goedkoop deed. Hot voorstel van B. en W. wordt met 6 te gen 5 stemmen aangenomen. 6. Vergoeding" gemeenteontvanger voor kan toor, verachting en verwarming. B. en W: steilten, voor jaarlijks een bedrag van f 130 voor te stellen (f ICO voor kantoor- huur en f 30 voor verwarming). De 'i:eer S. SCHONEVELD vraagt, of het voorstel n:et bindend is voor pnbepaalden tijd, bijvoorbeeld als de gemeente een eigen locali- teit heeft..Na antwoordt van den voorz. wordt bij het voorstel toegevoegd: „tot tijd cn wijle dat de raad in een eigen gelegenheid heeft voorz en''. Het voorstel wordt zonder stemming aangenomen. 7. Af- en overschijving fcegrooting 1919. De heer v. d. GUGTEN vraagt eene opheldering over dc post: Muziek vereeniging. De heer S. SCHONEVËLD vraagt inlichting over de post: „Woningtuin" en wordt door den voorz. beantwoord. Het voorstefl wordt zonder stemming nangc- nonlen. 8. Voorstel om het terrein van A. J. Muider naast het bouwterrein te onteigenen. De voorz. 'licht net voorstel toe en zegt dat het voorloo- pig geMt twee strooken tot verlenging van dc straat. "B. en W. hebben f 5 per vierkante me ter aangeboden cn de heer A. J. Mulder vroeg f 6.5Ü pi. f 1000 voor de oude afbraak. Goedgekeurd. 9. Aanbiedingen. De N. H. Landbouwcredietbark wil f 50.000 'eenen tegen 6 pet. en de Bairkassociaiie f 15.000 tegen 7 pet. B. en W, stelten voor -gelden op te hemen, bij de eerste bank. De heeren S. SCHONEVELD en JONKER sleRen voor, eerst zich in verbindingte steiien tot het aangaan van een rekening-courant. Aldus besloten. Rondvraag. De heer JONKER vraagt of de waterleiding op een bouwterrein ten koste van den aannemer komt. De VOORZ. Ten koste van. den aannemer. De heer JONKER zegt -dat de lantaarns op voorname punten reeds te vroeg gebluscht worden. De VOORZ. antwoordt dat dit ge schiedde in overleg met den inspecteur der gas fabriek. .Besloten: de lantaarns ceu haü uu' voor zonsopgang te iblusschen. De heer v. d. GUGTEN vraagt, of er in dc gemeente nog verlofhoud'ers, zijn (in verba lil met hei sluitingsuur van dleni vergunninghouder de Mare). De heer S. SCHONEVELD verzoekt den voorz. de politic op te dragen meer toezicht te houden op het veld, waar veel gestoLen wordt. De Raad- ging hierna in geheime zitting over. VAN ALLES WAT. HET VERVEN VAN KLEEDINGSTUKKEN. De tijd .voor het „zomergloed'" is zoo langza merhand weer aangebroken. De vóóruitizorgeiide Ivuisiïïodber zal wel reeds overdacht en nageke ken hebben hoe he: me: de vaii-het-vorig-ja'ar overgbleven zomergardterobe is gesteld1. Wat de waschbare stukken betref:, deze zal zij schoor en heel, maar opgesteven en ongestreken hebben opgeborgen. In verband met oms'.'andflgliedeu ?a1 dus moeten worden nagegaan wat er verder aan gebeuren moet. Soms is het invochten en strij ken voldoende, of men.geeft de geheele zomer- wasch eerst nog '11 sopje en bleekt de geeige- orden stukken» I11 verband met den groei der -•kiridersp zulten er jurkjes en pakjes moeiten verlengd of uitgelegd, terwijl mfsschien die vol wassen dochter des huizes andersom te werk gaat cn haar japourok -of de mouwen juist zal verkorten. Wij-zijn nat eenmaal min of meer gevoelig voor de wisselingen der mode en kun nen met wat v.'andigheid ook gedragen kleedi/g- stukken door betrekkelijk kleine verander,ngsn een weer modern uiterlijk geven. „Verschoten" japonnen cn blouses of wat erg „aigewasschen" witte, var, versohiitonjde stóffen, kunnen geverfd wordten. Dit kam men „toten" doen en over 't geheel is dit wel d'e veiligste manier, voora' voor stoffen die het geld ervoor besteed, waard zijn. Maar de „opknappertjes" kunnen we zelf onderhanden nemen en met bekwamen spoed in orde krijgen. Een der gemakkelijkste manieren is dat men noemt-het z.g.n. vloe:- oi bloempapier, in de ge- wenschte kleur verkrijgbaar voor enkele centen per vel. Men neemt enkele vellen, afhankelijk van dc grootte van het kleedingstuk Cli de dikte van het goed, maak er een prop van en spoelt deze uit in lauw .of koud water tot dit de gewensckte tint heeft. Eerst probeert men een lapje, voegt zoo noodig wat kleurstof of wat water aan het mengsel toe en haalt daarna het stuk oi Te stukken door de „verf", daarna uitwringen en. vlug lajen drogen. Vooral katoeir, voi'.e cn der gelijke dunne stoften néme» deze kleurstof ge makkelijk op. Door wassclien wordt d'e kleur weer Echter, maar. daarna kan men de bewer king weer herhalen. Ectr bczwotir Is dal" soms Tang niét aïfe ïcfemen In dat papier Voorradig zij». Ook wordt wel gevenfld met gekleurd potlood, bijv. paars niet aniline, het potlood moet dan zeer fijn geraspt ;'n het water worden verdeeld oniciat stukjes potlood veirfplekkien veroorzaken. 'In den handel zijn thans weer pakjes verf in verschiHenUie kieiirén voor 'katoen, linnen, zijde,, lialfwó! en wol Deze verfstof moet eerst wor den opgelost iiit kokend) water, dan l>oud water toevoegen, daarna doet wen er 'het kleedingstuk dat eerst gewasschen is nat in en trekt dft gedu- rciade '11 1/2 uur steeds roerende, bijv. niet een stuk hout, door het zacht kokend verfbad'. pDe stof moet hierbij onderslaan. Deze manier is be werkelijker, maar heeft vaalk goede resultaten, o.a. bij wol eni zijde. T VetlHgst zal altijd zijn, bovenstaande bewer kingen voor de eerste maal toe te passen op 'n stuk wat er tegen kan pi waarvan een mogelijk misMike» te overkomen is. Gaat het goed cn krijgt de venster wat meer routine in 't „vak", dan kan zij er toe overgaan om „kostbaarder" stukkeu diesvefkiezend onder handen te nemen. GRAPJES. Mijn hond is slim 'baas. Ge moogt hem nevens de lekkerste dingen zetten. Hij komt nergens aan. ,De mijne is veel slimmer, die vreet alles op." v Dc zware auto was omgeslagen op den steen weg. en die chauffeur lag er onder. De goede champetter stond er bij met zijn boeksken in de hand. En hij sprak: ,,'t Helpt niks, dat ge daar onder wegkruipt. Geef uw naam op. 'k moet' u opschrijven Gij zijt in dc boet." Gelezen in een advertentie: „Wegens rond gestrooide praatjes wasch ik wederom ai'lc soorten Mutsen." Juffr. v. A. Bezoeker: De lijst kost dus nog meer dan ket schilderij zelf? De kunsthandelaar: Ja. maar de lijst is ge maakt door een georganiseerden arbeider en de schilderij slechts door een schilder. Öe perkte plan Te, van Pun" Tfaasle in de tweede plaats en van zichzelf to de laatete plaats. Als wij denken aan Oie mannen, die uit kracht van hun begansel zich bij de Bur gerwacht aansloten dan kan heli wel niet anders of. zij hebben aller sympatlée, ten niet het minst van hen die verafschuwen do daden en bedoelingen van diegenen die hun idealen zoekten, achter bloed, tranen, vuur en zwaard. Let ik echter op enkele feiten, die ik hier na zal nctemen, dan -zou ik bijna dat „al ler sympathie" terug moeten nemen. Er zijn n.l. sommige patroons, die van knechts een uur verzuim inhielden van hun weekloon, terwijl dat eene u*u r ver-' zuim noodig was tot bijwoning van de oefe ningen der B.W. Hoe zoo iets kan beslaan is mij een raad sel, en nog meer dat zulks zelfs wordt toe- gtepast door Chr. patroons. Een arbeider, die uit liefde voor zijn Vaderland en van zijn naaste, zich geeft voor een kostelijke zaak, wordt voor dat enkele uur ld at hij daartoe verzuimd, ge kort op zijn loon. Neen, patrons, die zulks deden, öati moet teen schromelijke vergissing zijn. Deze man nen geven zich ook om ten tijde dat dit noo dig zou zijn (God verhoede het) te bescher men uw vrouwen jen kinderen, uw have en goed. Kunt gij door omstandigheden, die te bil-, lijken zijn, de oefeaiingten niet zelf bijwo nen (ik vertrouw dat' ook gij u hebt aan gesloten) geeft dan uw knecht de gelegen heid en Isteun zoodoende deze zaak, door al thans niet' het loon in te houden. Mijnheer de Redacteur, ik hoop van har te \;n u misschien met mij, dat deze mijjie eenvoudige woorden, oorzaak zullen zijn dat nog velen zich aansluiten bij onze Bur gerwacht, en dat alle patroons met liefde hun knechten de gelegenheid geven om de oefeningen bij te wonen en daarvoor niet op de loonen te korten. U nogmaals beleefd dankend voor de ver leende plaatsruimte. Uw abonné, X, schillende" plaatsen zouden moeten inboeten! 'En dat moei daar moet 't heen! Het is zeer wel ntoge'dik dat de heer en me vrouw Dubbeldeman niet meer op de stoelen komen); eveneens zou liet mogeïijk zijn dat 4P heer D. wei en zijn vrouw niet meer werdi verkozen verklaard. Dit zou voor-hem zeer spijtig zijn. Doch dan zal een van de andere heeren wel zoo beleefd zijn te bedanken en mevr. Dubbeldeman laten voorgaan. Ik ontveins me niet dat het roode gevaar» nog steeds dreigt en dat de roode maoht ook in Leiden nog et gering :e schatten is. Deze macht moet echter afnemen langzaam, maar zeker! Dat kan, zoo de verkiezingscampagne door ons en door andere rechtsche partijen ge voerd, krachtiger- dan ooit zal zijn. Allen dus aan 'i werk allen.- aanpa/fcer.! 'Hoog boven Leiden in de lucht kan ik thans bijna eiken dag een v' eguüg waarnemen. Dit vliegtuig is naar i-k verneem de vlieg machine die de verbinding tusschen Neder land' en Engeland onderhoudt en waarover reeds in ons blad een en ander is medegedeeld. Dinsdag j.l. is de dienst eerst ingesteld, wel ke voorloopig alleen ten doel heeft het pubïek geiegertheid le geven kennis te maken mei de luchtexpres en aan :e toonen, dat een regchna- lig verkeer goed mogelijk is. Dat „kennis maken" moet men echter zóó opvatten, dat aüeen zij dit kunnen doen, die flin'k wat centen er voor over hebben, want voor één reisje wordt f 150 gevraagd. Het vrachttarief is 'beter; vooral de handel kan hiervan profiteeren. Voor elke 5 K.G. moe: f 2.50 worden betaald, terwijl bij'zware pakket ten een> reductie van fl.80 per 5 K.G._ wordt gegeven. De vliegtuigen voegen tusschen Londen en Amsterdam. Te Amsterdam wordt gedaald in het Schiphol vanwaar een auto-omnibus naar Amsterdam vertrekt.. Het vertrek te Londen heeft plaast van Croydon. Vandaar vertrekt het vliegtuig om 10 uur v.m. en komt pint. 1 uur 20 min. te Amsterdam aan. Tusschén-12 en 1 uur zien wij dit toestel dan over Le:den vliegen. Ais de dienst straks wat beter t's geregeld zal men alhier desnoods dus pakje kunnen neer werpen of zoo noodig een tusschenlanding ma ken. Van Amsterdam vertrekt het verkeersvlieg tuig lil uur v.m. Ongeveer 2 1/2 uur duurt de reis. Voorlooprg zal Leiden nog „toeschouwer" blijven van deze luohtverbinding. Onze stad is thans nog geen belangrijk station op de lacl::- route, doch moet d nog worden. Vol nieuwsgierigheid zie ik naar de onUik- kefing van het luchtverkeer uit. 'Wiant thans, worden nóg slechts -voorberei dingen getrofien voor meer uitgebreide en- sten, welke men hei volgend jaar hoopt te cx- ploiteeren. Even wil ;k nog toelichten dat hei vlieg:Tg dat we hier kunnen waarnemen ert in 2 1/2 uur van Amsterdam, naar Londen vliegt, dc volgende route neem:: onze - kust langs Zec- bruigge, Nieiuvpoort. Duinkerker*, Calais en Tolikestone Groydon. Met de spoorweg-maatschappijen in E Ice land en Nederland zlin overeenkomsten aange gaan, om zooveel mogelijk bij eventueele nood landingen in de 'hab:jhc:d passeerende treinen :e laten stoppen, voor het opnemen van de passagiers cn de pakketten. Groydon staat ii; geregelde draadlooze 'verbinding met Socster- berg voor de meteorologische berichten1. De vliegmachines hebben opdracht altijd de kust lijn te blijven volgen. Men. zal maar heel kor: boven zee zijn. want het oversteken van liet Kanaal duurt hoogstens Ten minuten. Ik neem mij reeds voor een tochtje mee te maken zoodra he: luchtverkeer meer is vaste re banen is gelee Wie gaat dan met mij? Dooi; den minister is aan ver&cl.tende ge meentebesturen om advies gevraagd over het wenschelljke van al of niet afschaffen van de kostbare bruTtbroodc'st;but-ie. HcT is- m.i. een lastige zaak. Wam nu de regeering eenmaal begonnen is om toeslag te verleer.en nu is het bezwaarlijk om hiervan terug te komen en daarvoor het jivste tijdstip -te vinden. De minister kan wel zegge»: ziezoo, ik schai die distributie af, doch dan komt Ihij direct in conflict met vele arbeidersgzhiren die dan per week een flink hoógere uitgaaf aan brood krij gen. Dat verschil wordt nu door het Rijk bijge past! Dat het verbruik van dit meel nog groot is blijkt uit de hooge sommen die de regeering m het bijpassen moet uitgeven. Doch de vraag is: Wordt ai dat meel nu ge bruikt voor menscheiijk voedsel of wordt er veel mee geknoeid. Overbekend is bet reeds dat aanzienlijke voorraden van dit z.g. „goedkoo- pe" meel, dat niettemin -door de belastingbe talers wordt bekostigd, aan het vee word; ge geven. Aan het vee-hel menscheiijk voedsel! Dit. is nu wel niet zoo erg meer als in den .oorlogstijd, want ons vee moet ook krachivoed sel hebben, maar het erge van dit geval is n er in gelegen- dat dc boeren dan hun slag s'o^n uit de distributie van goedkoop menscheiijk voed sel. En dit is n mmer dc bedoeling van de resec ting. Hoe mooi 'net ook 's dat de regeering zich beiast heeft met het beschikbaar stellen van brood voor goedkoopcr prijs, thans blijkt uit a?Jes dat dit spoedig beëindigen moet. IR geloof niet d«at het weuschelijk is om de xÊstributie op eenmaal op te heften, en zou het in 't belang van vele gezinnen achten dat de regeering langzaam iet prijsverschil verklein de om dan na een'gc» tijd de verdere d'strv- butrle ap te hefien. Ten slotte keur ik het af dat er plaatselijke regelingen worden getroffen waardoor in de oeno getneente wel en in de andere geen ibrutobrooddistaDbutifl meer is, Ümmers eük« plaats betaalt het hare in de Rijksbelasting en moet ook in gelijke mate als andere plaaisun daarvan voordeel genieten. Me; groeien, HERMAN. G'e!c-zen in de advertentiekolommen van ecu dagblad: Eerste advertentie: „Raadpleeg de beroemde Vloerkleden, van Scheven Ir,gen, voorspelt de toekomst en geeft' raad :n aüc Zaken". Tweede advertentie: Helderziende Tafeüklecd'en, Spiegels, Thèèkasie», Salontafels; Schuiftafels; Divans". Grietje in haar nieuwen dienst'met „vrij gebru'k van telefoon, etc.", profiteert gaarne terstond' van de gelegenheid, om haar vrijer, d.e in dezelfde gunstige conditie arbeidt, op te bel len en vraagt aansluiting. „Hallono. 1792 maar kortsluiting a. u. b." Gelezen, in een- provinciale advertentie: „Te koop .250 paar p'.at'c vrouwen, vlug ui^jel1, eii 75 paar jtfatte drielingen''. Iemand kocht drie eieren. Op een van de ze 'as 'hij het opschrift: Flinke bo ere docht er, blond, 22 jaar. zou gaarne trouwen." Onmiddellijk teicgrateerde de kooper aan het opgegeven adres, maar kreeg het berlcli: terug: „Beu sinds drie maanden al getrouwd." RUNDERGEHAKT. 1 K.G. rundergehakt of 750 gr. r.uhderlappen Cu 250 gr. varkenslappen-; 100 gr. oud brood zonder korst; 20 gr. zout, 1 ei, iels melk. peper, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, 50 gr. boter. 50 gri ve'A paneermeel of fijngestampte beschuit. -Het vleescli in lauw 'water wassclien, in smalle repen snijden en in den vleeschmolen fijn ma len. De korsten van het brood snijden, dc ko kende melk erop gieten en het brood geheel fijn wrijven. Het losgeklopte-ei, peper, zout. noot muskaat, kruidnagelpoeder en ten slotte her ge hakt erbij voegen cn goed me: elkaar vermen gen. Y-an het gehakt een ba! of meerdere kleine re ballen maken, die goed gelijk is. deze mei paneermeel bestrooien-en in dc warme borer ais groot vlcesch braden (braadtijd 1/2 uur per ponJ gehakt), de jus met water afmaken. RIJSTENKOEK. Rum 1 1/2 ons rijst op 1 1/2 kan mc'k. Een e:. klein stukje vanille en suiker naar den smaak- Dat hebben we noodig voor den rijstertkoek. die ecu practise!".1, smakelijk gerecht vormt. Tezamen doen we de benóodigd'hedtm in een- bl'ikikieq schotel, z-oodra de rijst goed gaar Is. Daarna in don oven Jicht bruin laten - worden. Indien er geen oven aanwezig is, dan boven op het schotelde een vuurdekseltje plaatsen, en van onderen een laag komfoor-vlammetje. Als de koek int den blikken scho:cl komt* laat men hem koud worden. Hij kan echter ook warm gegeten worden. Een weinig suiker wordt 'er boven op gestrooid. Ingezonden Stukken. mnitf-n verantwoordelijkheid der Red.) Mijnheer dte Redacteur, Leiden, 20 Mei 1920. Beleefd verzoek ik een bescheiden plaats je in uw, naar ik van harte hoop, steeds abonné's winnend blad. Bij voorbaat Imijn dank. Wanneer ik de couranten en ook uw blad lees, dan kont ik tot mijn blijdschap tot de ontdtekking, dat in 1 aftden waar de revolu tionaire partijen .de omverwerping willen,, het vooral ook de Burgerwachten zijn, die ndet het (minste aandeel hebben in de op werping van een damf tot wering van dat kwaad, dat. erger is dan pestilentie. Gelukkig dal er ook in ons dierbaar Va derland mannen zijn te vinden, die zich met hart en ziel gteven voor steun van het wet tig gezag, en zich daarom uit kracht van hun heilig beginsel aansloten bij de gefor meerde Burgerwachten, om desVnoods hun levten te. geven voor de handhaving van het ons door God opgelegde gezag, en tot be scherming van'ons dierbaar Vaderland 5n Onbestelbaar. Lijst van onbestelbare bnie\»am en briefkaar ten, van welke de afzenders-onbekend zijn. Terugontvangen in de le -helft der maand Mei 1920: Binnenland Brieven. Wed. Asser, Den Haag. Br. H. 990. Am sterdam. F. van Days, Le/den. Huis van jBewaning1 266 Schevei^ngen. Gerard Kalkwater, Nijmegen. Secr. Penn. Moea. Beleid en/ Trouw, 's Ha.ge. W. J. Stokvis, 's Ha ge. Mej. W. Verhaaf, Amsterdam.. E. Wetsels, Utrecht. Binnenland Briefkaarten. Familie Goosens, Vorbnrg. H. v. Hans- wijck, Den Haag. J. Iterson, Rotterdam. J. A. 'Klein, Rotterdam. Vredebuch:, Amster dam. J. M. Outokker, Amsterdam. P. v. d. Pol. Utrecht. Mtcvr. ScMJthuys Was senaar, Den Haag. RedncEe „Telegraaf". Amsterdam. Juffr. Verhufen. 's Ha-ge. C. v. d. Wak, Dordreci::. Firma Ziminers, Amsterdam. Buitenland Brieven. iPost afii.ee1. Graud-Rap/ds. Michigan. Teirecj, Budapest. "Briefkaarten Buitenland. Mr. Smmphuijs. Richmond. 6 briefkaarten zonder adres. Nota. Aan de afzenders wordt aanbevo len, hun adres op de stukken te vermeldth, opdat deze bij onbes'olbaarheid aan hun .umnen worden teruggegeven. Voorts is het gevyenscht alle per post te verzenden stukken steeds ,van een volledig adres straatnaam en huisnummer ie voorzien. Leidsche Penkrasjes. Leiden, 22 April 1920. Amice De tijd) nadert, dat er in Leilen weer raads verkiezing-en zuilen gejTotidcn worden! Daarom is thans de tijd van -aclie üange- biokcn voor die partijen die personen hebben can dictaat gesteld. Nog juist vijf volle weken staan daarvoor ter besohrkking (de stemrnJg zal op Woensdag 30 Jur-i plaats hebben). De verkiezingsstrijd zai dit iaar een zeer bijzonder karakter dragen daar onze vrouwen in ede stemmen! IDe verhouding in sterkte van de kiezende partijen die steeds zeer wiiss'elde en waarvan me» van te voren niets kon berekenen, is thans door het vergrooten van hei aantal kie zers nog twijfelachtiger geworden. Niemand kan hierop berekeningen maken. Het Iaat zich verklaren dat daarom velen naar den uitslag uitzien. IN11 is Leiden ge'Jukkig niet de eerste stad waar een verkiezing onder het vrouwenkies recht jplaat.s.'heefr. Juist is rr deze week raads verkiezing in Maastricht geweest. Daar hobbelt de ronden op him kop ge had! Zij verloren 2 zetels, terwiji de raad nog wel' werd uitgebreid! In Maastricht behaalde de Roomsdhcii een groote overwinning en ver kregen negen zetels meer, zooüat zij in .den jaeuweni raad 22 zetels verwierven. Zeker heeft deze nédertaug voor de socialis ten te Maastricht ook voor ons wat le zeggen. Zeker heeft deze nederlaag van de socialis- sche partijen in sterkte afnemen, doordat dc mensohem kalmer worden en gaan begrijpen- dat 'het door praten- alleen nJ-et beter wordt in het economisch leven, dat de voortdurende opvoering van de actie tot socialisatie van de samenleving haar hoogtepunt reeds voorbij fs, kan het gebeuren dat ook in Leiden het „roo de rijtje"' zal gaan aftakelen! IHet vrouwenkiesrecht zal en moet nu daar toe een hand/je meehelpen. Maar er is noodig van onze zijde een bui tengewoon krachtige actie! Wij moeten zorgen dat onze propaganda in opzet en uitwerking die der tegenstanders te boten gaat. He' moe te er -van langs gaan! Wat zou ik schik hebben als straks de roo de broederen cn zusters, na een jaar lang zoo veel ruiinite en praa'.s gehad te hebben, ver

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Nieuwe Leidsche Courant | 1920 | | pagina 7