Plastic tas blijft nog
in de meeste winkels
Luier-verhuurbedrijven geven ze van katoen
ECONOMIE CONSUMENTENINFORMATIE
BEURS VAN AMSTERDAP,"^
HUISI
■RAADi
'Eten op je eigen': tips en recepten voor kamerbewoners
li
PETRA.WAAR IS DIE KRANT MIT DIE ZES GEREEDSCHAPSKISTEN.
DIE IKHAD AANGESTREEPT?
aa
QaidóaQowuvnt
DINSDAG 6 AUGUSTUS 1!
leid*
Zermatt wil alleen
McDonald's in stijl
ZERMATT De Amerikaanse hambur
gertycoon McDonald's wil voor het win
terseizoen een filiaal openen in Zermatt.
Maar de eigenaars van de hotels en res
taurants in het luxe Zwitserse vakantie
oord hebben protest aangetekend. De be
langenvereniging van de horeca-onder-
nemingen heeft er bij het kanton op aan
gedrongen dat die bijzondere voorwaar
den stelt aan een toelatingsvergunning
voor de koning van de snelle hap. De
plaatselijke horeca kan er niet over uit
dat McDonald's ook in Zermatt met plas
tic bestek gaat werken. Zij willen dat
hun mogelijke collega ten minste stenen
kopjes en borden gaat gebruiken, al zou
porselein nog beter bij de omgeving van
de Matterhorn passen.
Onrust rentefront
haalt dollar onderuit
AMSTERDAM De koers van de Ameri
kaanse dollar is vandaag op de Europese va
lutamarkten verder gedaald. Op de wissel
markt in Amsterdam werd vanmorgen
1,9350 genoteerd. Dat was ruim een kwart
cent minder dan de slotkoers van 1,9380
gisteren, toen er een daling was met meer
dan 2,5 cent. De terugval van de dollarkoers
begon vorige week na de publikatie van te
leurstellende cijfers over de Amerikaanse
werkgelegenheid. De cijfers veroorzaakten
speculatie over een verlaging van de Ameri
kaanse rente ter stimulering van de econo
mie. Tegelijkertijd zijn er berichten dat de
Bundesbank al besloten heeft het disconto te
verhogen per 15 augustus. Zulke rentewijzi
gingen maken de dollar minder aantrekke
lijk tegenover de Duitse mark en de gulden.
HBG gaat werken
aan Oranjesluis
AMSTERDAM Hollandsche
Beton- en Waterbouw (HBW),
een groepsmaatschappij van Hol
landsche Beton Groep, heeft van
Rijkswaterstaat opdracht gekre
gen tot de bouw van de nieuwe
Oranjesluis in het Buiten-IJ bij
Amsterdam. De bouwsom be
draagt, volgens de bekendma
king van HGB, ongeveer vijftig
miljoen gulden. Het project be
helst de bouw van een schut
sluis. een deurenbergplaats en
een kademuur. Het ontwerp
voor de sluis is geleverd door
Rijkswaterstaat. De bouw zal op
1 september van dit jaar van
start gaan en ongeveer 3,5 jaar
in beslag nemen.
Travelers Cheque
honderd jaar
AMSTERDAM Gisteren was het
precies honderd jaar geleden dat de
eerste Travelers Cheque werd uitge
schreven door William Fargo, de zoon
van de president-directeur van Ameri
can Express. Nu, een eeuw later, be
draagt de omzet van American Ex
press Travelers Cheques wereldwijd
750 dollar per seconde. Volgens Erik
Bieze, manager van Travelers Cheques
American Express, groeit de verkoop
van de Travelers Cheques nog steeds.
„Als de huidige trend in reizen aan
houdt, blijft het gebruik van Travelers
Cheques toenemen. Vooral bij verre
bestemmingen is de cheque een popu
lair betaalmiddel". In een eeuw tijd is
eigenlijk alleen het uiterlijk van de
Travelers Cheque veranderd
Honda (84)
overleden
TOKYO Soichiro Honda, de
oprichter van het gelijknamige
Japanse motor- en autocon
cern, is vandaag op 84-jarige
leeftijd in een ziekenhuis in
Tokyo overleden aan een le
verkwaal. Honda werd in 1906
geboren als de zoon van een
smid in Hamamatsu in Mid
den-Japan. Hij was een succes
vol monteur en zette als scho
lier een fabriek van zuigerver
en op. In 1944 volgde het
Technisch Onderzoeksinstituut
Honda. Aanvankelijk hield de
fabriek zich bezig met het
monteren van oude motoren
op fietsen. In 1957 verscheen
Honda op de automarkt.
DEN HAAG Een baby
zindelijk maken, kost een
gemiddeld huisgezin twee
en een half jaar en zesdui
zend wegwerp-luiers. In
totaal belanden jaarlijks
zo'n achthonderdvijftig
miljoen van dergelijke lui
ers op de Nederlandse
vuilstortplaatsen. Bij el
kaar een enorme berg
waar ook vanuit het oog
punt van milieu een luch
tje aan .hangt.
Pamper-fabrikant Proctor
Gamble is in Amerika al jaren
bezig met het zoeken naar een
oplossing voor dit afvalpro
bleem. De papieren luiers blij
ken op de enorme vuilnisho
pen jarenlang in tact te blij
ven, omdat onvoldoende licht
en lucht de afvalberg binnen
dringen. Om over de afbreek
baarheid van de onvermijdelij
ke plastic luieronderdelen nog
maar te zwijgen.
Diverse experimenten hebben
inmiddels aangetoond dat een
nieuwe versie van de katoe
nen luier uitkomst kan bieden.
Slechts honderdveertig exem
plaren verslijt de jonge we
reldburger hiervan in zijn eer
ste twee-en-een-half jaar. Een
enorme geldelijke besparing,
die echter voor veel jonge ou
ders niet opweegt tegen het
vele was- en strijkwerk wat
het met zich meebrengt. Om
deze bezwaren te ondervangen
zijn in Amerika inmiddels
tweehonderd luier-verhuurbe-
Dit beeld zal nog maar weinig te zien zijn. De nieuwe versie van de katoenen luier is echter sterk in
opmars.
FOTO: STEPHEN EVENHUIS
drijven opgezet, die dit werk
van de ouders overnemen. De
luier zelf is een veel kleinere,
vierkante lap geworden die uit
verschillende laagjes bestaat
en in drieën gevouwen moet
worden.
Den Haag
Het fenomeen luier-verhuur
waaide begin dit jaar over
naar Amsterdam en sinds twee
maanden mag Den Haag zich
gelukkig prijzen met maar
liefst drie van dergelijke on
dernemingen. Hiervan staan
Eco-luiers en de Baby Cotton
Service bij de Kamer van
Koophandel ingeschreven. De
laatste neemt zich voor de hele
Randstad te bestrijken, omdat
bijvoorbeeld een stad als Lei
den nog geen luier-verhuurbe-
drijf kent.
De werkwijze van de drié
komt onderling sterk overeen
en luidt globaal als volgt. Één
maal per week worden specia
le luierbroekjes (met klitte-
bandsluiting) en een pakket
schone katoenen luiers aan
huis afgeleverd. „De luiers
worden verzameld in een
luchtdicht af te sluiten box
met een luchtverfrissertje in
het deksel. Vieze geurtjes krij
gen echt geen kans'lacht
Mary Steele-Nicholson van de
Baby Cotton Service. De ge
bruikte luiers gaan vervolgens
in een net naar een wasserij.
Aan het net zit een klantnum
mer zodat elke baby de week
erop zijn eigen luiers terug-
krijgt.
Juist over het hoofdstuk was
sen heeft zich echter in de va
derlandse pers een verhitte
discussie ontsponnen. Zijn
door al dat extra gebruik van
wasmiddelen, katoenen luiers
wel beter voor het milieu dan
wegwerp-luiers? Volgens de
Pamper-fabrikant maakt het
niets uit. Ingewikkelde bere
keningen zouden aantonen dat
de totale milieubelasting in
beide gevallen ongeveer even
groot is. Een Nederlands TNO-
onderzoek laat de balans ech
ter in positieve zin doorslaan
naar de katoenen versie.
Trommels
„Juist het feit dat deze bedrij
ven wassen in grote wasserijen
maakt het verhuursysteem mi
lieuvriendelijk", aldus A. Ha
gendoorn van de Vereniging
Milieudefensie. Deze instellin
gen wassen volgens haar met
volle trommels en gaan zuinig
met water en wasmiddelen
om. Zo belasten ze het milieu
minder dan de afzonderlijke,
kleine wasjes van particulie-
Steele-Nicholson van de Baby
Cotton Service maakt er geen
geheim van dat het comfort
voor de ouders haar voor
naamste doelstelling is. Het
milieu komt op de tweede
plaats. „Ik kan het milieu
slechts helpen door de hoe
veelheid afval te verminderen.
Maar in zo'n kleine luchtver
frisser zal best wel weer iets
schadelijks zitten en ik moet
alle spullen helemaal uit Ame
rika importeren". Als tegen
hanger gaat zij daarom probe
ren luiers die te dun zijn ge
worden aan schoonmaakbe
drijven te verkopen als poets
doek. Verder heeft zij contac
ten met een fabrikant van
elektrische bestelbusjes om
daarmee de vuile luiers op te
gaan halen.
Ook Milieudefensie wuift alle
bezwaren niet klakkeloos weg.
De produktie van katoenen
luiers vergt natuurlijk ook
energie, het bleken zal lang
niet altijd met onschadelijke
stoffen gebeuren en wasmid
delen blijven verontreinigend.
Tochtjes
A. Hagendoorn probeert de
Nederlandse bedrijfjes dan ook
een beetje in de gaten te hou
den. „Als de grote wasserijen
waar ze een contract mee heb
ben geen milieuvriendelijke
wasmiddelen gebruiken en de
luiers in een wasdroger stop
pen, dan is er weinig bespa-
rends meer aan. Maar aan de
andere kant vallen de ritten
van hun ophaaldienst in het
niet bij alle tochtjes die vaders
en moeders naar de winkel
ondernemen voor het zoveel
ste pak wegwerp-luiers. Ook
die moeten geïmporteerd wor
den".
Al met al lijkt het luier-ver-
huursysteem een goed alterna
tief voor de wegwerp-luiers.
Afgezien van het milieuaspect
staat de kostenbesparing van
enkele honderden guldens op
jaarbasis buiten kijf. Mary
Steele-Nicholson, weet dat de
Pamper-fabrikant vanuit
Amerika over haar schouder
meekijkt naar haar Neder
landse verrichtingen.
burg heybr 3050.00 3050.00
calvè 1030.00 1029.00
calvèc 1034 00 1034.00L
800 00 800 00
k
Autotelefoon
geeft antwoord
De nieuwste autotelefoon
CTC 902, een Deens produkt,
heeft een ingebouwd ant
woordapparaat. De beller
hoeft de tijd waarop de bood
schap is ingesproken niet te
vermelden, want die wordt
door het apparaat zelf geregi
streerd. Als de eigenaar van
de auto terugkomt en het
kontaktsleuteltje omdraait,
begint het apparaat te lopen.
Het toestel zegt dan bij voor
beeld: „Goedemiddag, ik heb
één gesprek voor u opgeno
men". De werking van het
toestel is te vergelijken met
die van 008 waarbij wordt ge
zegd dat er nog zoveel wach
tenden voor u zijn. De CTC
902 telt in feite op dezelfde
manier het aantal binnenge
komen gesprekken. Overi
gens wordt er bij deze nieuwe
telefoon geen gebruik ge
maakt van een computerstem,
maar van een menselijke
stem. Nadat het toestel heeft
gemeld hoeveel gesprekken
er zijn binnengekomen, wordt
als eerste het laatst opgeno
men gesprek afgedraaid. Op
een display wordt daarbij
zichtbaar op welke tijd de
boodschap is achtergelaten.
Informatie: via het gratis in
formatie-nummer van Multi-
communications in Wormer-
veer: 06-0622.
De canvas boodschappen
tas kan weer in ere wor
den hersteld, want sinds
kort mogen supermark
ten geen gratis plastic tas
sen meer verstrekken en
ook binnen de grootwin
kelbedrijven wordt er ge
werkt aan een verminde
ring van het aantal plas
tic draagtasjes. Het zijn
allemaal maatregelen die
ervoor moeten zorgen dat
de afvalberg kleiner
wordt.
De Stichting Milieudefensie
vindt de maatregel die kort
geleden is ingegaan niet zo
schokkend. „De meeste super
markten gaven al geen plastic
tassen meer gratis, dus dat zet
weinig zoden aan de dijk in
de strijd tegen de afvalberg",
zegt Harrie Miedema, project
medewerker afvalpreventie
bij Milieudefensie. „Het zou
pas echt wat uitmaken als er
helemaal geen plastic tassen
meer verkrijgbaar zouden
zijn, ook niet in de grootwin
kelbedrijven".
Bij Albert Heijn, de grootste
Nederlandse supermarktketen
met ruim 560 vestigingen, zijn
er nog geen plannen om hele
maal te stoppen met de ver
koop van plastic tassen. „Maar
we zeggen nooit nooit", zegt
woordvoerster Ingrid van
Kuilenburg.
Binnen de Raad voor het Fili
aal en Grootwinkelbedrijf,
waar bijvoorbeeld zaken als
Hema, Bijenkorf en V en D
aangsloten zijn, is een overleg
op gang gekomen om niet lan
ger gratis tassen te verstrek
ken. „Maar men is daar nog
niet helemaal uit", vertelt
H.J. Byrnes, van de stichting
Verpakking en Milieu. Deze
organisatie vertegenwoordigt
het bedrijfsleven in het over
leg met de overheid en maat
schappelijke organisaties over
verpakkingen. „Men is nog
aan het zoeken naar een vorm
waarin men het gieten kan.
Er is geen termijn gesteld
waarop de grootwinkelbedrij
ven de gratis tassen uit de
winkels moeten hebben". De
Hema heeft sinds 1 juli in na
volging van Vroom en Drees-
mann een statiegeldtas. „Dat
is een stevige tas met hand
vatten die verkrijgbaar is
voor één gulden", vertelt Ma
deleine de Haas van de pr-af-
deling van de Hema. „We
hebben nu alleen nog kleine
zakjes zonder handvatten in
ons assortiment om artikelen
in mee te nemen. Die zijn gra
tis".
Harrie Miedema van Milieu
defensie vindt dat de invoe
ring van de statiegeldtas en
alleen nog het verstrekken
van kleine zakjes een vooruit
gang is. „Maar we hadden het
liefst papieren in plaats van
plastic zakjes gezien".
Volgens Madeleine de Haas
van de Hema is „wil men
daar op den duur wel het
plastic bannen. We proberen
nu het aantal verpakkingen
terug te dringen en de klant
bewust te maken van het feit
dat het belangrijk is om de af
valberg terug te dringen. We
hopen dat we uiteindelijk al
leen nog maar de plastic sta
tiegeldtas in de winkel hoe
ven te hebben", aldus Made-
Positief
Bij Vroom en Dreesmann is
men zeer positief over de sta
tiegeldtassen die sinds oktober
1990 in deze winkelketen te
koop zijn. „Maar de plastic
tassen worden niet vervangen
door de statiegeldtassen", ver
telt Linda Eriksen, pr-mede-
werker van V en D. „Het is
wel zo dat de kassa-medewer
kers instructies hebben gekre
gen om zo min mogelijk plas
tic tasjes te verstrekken"
De statiegeldtas van V en D is
verkrijgbaar voor 2,50 gulden.
De Bijenkorf gaat nog niet
over op een statiegeldtas. „We
wachten eerst de resultaten
van Vroom en Dreesmann en
de Hema af", zegt J. R. Huis
man, directeur inkoop en de
verantwoordelijke man voor
het milieubeleid van de Bijen
korf. „We beginnen zelf wel
in het najaar met een proef in
één van de grote filialen. Het
gaat daarbij om een experi
ment met het gebruik van pa
pieren tassen. Als de resulta
ten met de papieren tassen
goed zijn, zullen we geen plas
tic tassen meer aan de klan
ten verstrekken", aldus Huis-
FOTO: DIJKSTRA
Men is er nog steeds niet hele
maal uit wat beter is: een pa
pieren of een plastic tas. Het
voordeel van papier is dat het
gescheiden ingezameld kan
worden en plastic niet. Maar
het nadeel is dat de produktie
van papier weer meer energie
kost dan plastic.
02/08 05/08
allied signal 39 38 cons nat ga
am brands 42 42% du pont
39 39 exxon
25 25% ford
bethlehem 17 17 genlelec
45% 45% genl motors
can pac 17 genl public
chevron cor 71 71% goodrich
Chrysler 13 13 goodyear
Citicorp 14% 14 hewlett-pac
cons edison 25% 25% intl paper
44% 44 unilever nv
37% 37 utd technol
56% 55 westingh el
67% 67% woolworth
Patat halen, de pizza-expres
bellen of een bezoek brengen
aan de afhaal-chinees mag
dan reuze lekker zijn, op den
duur is dat allemaal niet echt
gezond. Midas Dekkers heeft
dan ook in opdracht van het
Nederlands Zuivelbureau een
boekje geschreven, waarin hij
een groot aantal tips en recep
ten bijeen heeft gebracht voor
(toekomstige) kamerbewo
ners, die hun heil nogal eens
te veel op genoemde adressen
zoeken. Ónder de sugges
tieve titel: „Eten op je eigen"
geeft de van radio en tv be
kende bioloog een in het
boekje een schat aan achter
grondinformatie over het hoe
en waarom van goede voe
ding, over eten kopen en be
waren, koken, kookgerei en
drinken. Hij doet dat allemaal
in de geestige stijl die we van
hem gewend zijn: „Van eten
op zich word je niet wijzer,
maar het helpt wel, als je on
der het eten maar leest. In dit
boek bijvoorbeeld; het handi
ge is dat je dan meteen een
heleboel recepten tegen
komt".
Wie veroordeeld is tot een le
ven lang eten en dat zijn
we allemaal kan volgens
Midas Dekkers maar beter
zorgen dat ie goed eet. Een
boterham met kaas, zo heeft
hij uitgerekend, geeft een
mens de energie om een half
uur te wandelen, tien minu
ten ruzie te maken of twee
uur piano te spelen. Over het
broodnodige koken schrijft
hij: „Alleen mensen zijn eerst
met potten en pannen in de
weer voor ze aan het eten
kunnen. De mens is het enige
dier dat kookt". Onder 'eten
kopen' verstaat hij het eten in
een restaurant of het afhalen
bij de chinees of de snackbar:
„de afhaalhollander". Brood
bakken of slagroom kloppen
noemt Dekkers 'eten opbla
zen' en als hij het over „eten
smeren" heeft dan beschrijft
hij het maken van sauzen en
mayonaise. Bij het „drinken
zetten" staat de volgende op
merkelijke tip: „Als je je geld
en het milieu wilt sparen vul
dan een fles met gewoon lei
dingwater en zet dat dan in
dekoelkast. Een uur later
smaakt het opvallend naar
bronwater. Van het uitge
spaarde geld koop je een pijp
je pils of glaasje cola, dan kom
je toch aan je bubbeltjes. Of je
koopt melk.
„Eten op je eigen" telt ruim
50 recepten en vele variaties
daarop, waaronder verschil
lende menu's, vegetarische
schotels, soepen, pizza's en sa
lades. Verder aanwijzingen
over het koken van rijst, pas
ta en aardappels, het stomen
van groenten, het zetten van
koffie, het bakken van vlees,
kip en pannekoeken, het
kloppen van slagroom klop
pen en he mengen van dip
sauzen en maken van toetjes.
Bovendien staan in het boekje
tabellen met baktijden van
vlees, hoeveelheden groenten
per persoon, ovenstanden en
temperaturen.
Het boekje is voor 4.95 gulden
te koop in de boekwinkel.
Damrak in ban
van lagere dollar
AMSTERDAM De aande-
lenhandel op het Amsterdam
se Damrak werd gisteren be
heerst door de lagere dollar
koers. Andere sturende facto
ren waren er nauwelijks,
mede omdat de buitenlandse
beurzen het rustig aan deden.
Vooral de internationals kre
gen een tik van de ruim 2,5
cent lagere dollar.
Koninklijke Olie leverde 2,40
in op 159,90 en Unilever gaf
1,40 prijs op 161,80. Beide
concerns komen later deze
week met hun resultaten over
het tweede kwartaal naar bui
ten. Akzo, die vrijdag nog acht
dubbeltjes pakte als gevolg
van meevallende resultaten,
verloor gisteren twee dubbel
tjes op 117,10. KLM boekte
tegen de stroom in een winst
van drie dubbeltjes op ƒ28,40
onder invloed van berichten
over samenwerking met Swis
sair. Volgens KLM was er ech
ter geen sprake uitbreiding
van de bestaande afspraken
met Swissair.
Philips ging met de markt mee
en daalde drie dubbeltjes tot
33,60. Beurshandelaren zijn
na een weekeinde nadenken
toch minder gelukkig met de
BEURS keur
een
cijfers van Philips dan dond|P
dag na publikatie. Toen sch"e
Philips met ƒ1,40 omhoog teste
ƒ34,40. der
Het spektakelfonds HCS gigroe
relatief kalm omlaag, iLndi
ƒ3,70 naar ƒ3,40. Fokker,
afgelopen dagen veel in I
nieuws met de aflevering \jë^n
vliegtuigen in de Verenifidig 1
Staten, zakte zeven dubbel]
op f 33,70. DSM zette de u
omlaag voort met een ver]
van 1,50 op 106,30.
Onder de schaarse stijgers
vond zich Borsumij Web!
met een winst van zeven di
beitjes op 66,20. De verw
ving door Polygram van
belang van dertig procent
RUH, het bedrijf dat de ar
tieke vruchten van Andr
Lloyd Webber (Jesus Chi
Superstar, Cats, Evita) expl
teert, maakte weinig indn
Polygram sloot een dubbe
lager op ƒ35,60.
St
De CBS-stemmingsindex sl<
0,6 punt lager op 93,10.
koersenindex zakte 1,8 P^piir
weg tot 200 punten. De om:
was met 648 miljoen, waamel
van ƒ318 miljoen in aandeli
bijzonder laag.
LEI
poli
mei
mer
