„Lekker 'Pi velt vonnissen
die er culinair niet om liegen
LANGS
OMWEGEN
hond
zoekt:
huis
bioscopen
dienstverlening
LEIDEN OMGEVING
£aidóe6outfi/nt
ZATERDAG 1 DECEMBER 1990 PAGINA U
DE JAARLIJKSE AFREKENING MET ONZE RESTAURATEURS IS WEER BINNEN
Meer nog dan naar de bij
bel of Het Beste van Rea
der's Digest, grijpen deze
dagen minstens 500 Ne
derlandse professionele
restaurateurs naar een
gids die hun roem kan
bevestigen of hen alleen
maar het leven zuur ma
ken. Vooral dit laatste ge
beurt nogal eens. Telken-
jare verschijnt tegen de
winterse feestdagen
„Lekker - 's lands toon
aangevende eetgids". En
ziedaar, op m'n bureau
ligt dan „Lekker '91". 's
Lands beste eetgelegen-
heden, 500 in totaal, wor
den weer in onze aan
dacht aanbevolen. Het
gaat om de „top 100" en
om de „goede" van 101
tot en met 500. Jarenlang
(men is nu aan de 13e
editie toe) werden de cu
linaire gevoeligheden van
de restaurateurs tot in
hun diepste diepten ge
schud door Hans Auer,
die optrad als een groot
inquisiteur. Hij was de
man die alles wist van
smullen, genieten en kla
tergoud. Met zijn legertje
van medewerkers stroop
te Auer het land af op
zoek naar wie op zijn of
haar plaats gezet moest
worden. Als rechercheurs
en incognito, ja als slecht
valken doken zij op hun
prooi en als je als gerant
of kelner het mes aan de
verkeerde kant van het
al dan niet voorverwarm
de bord had gelegd, kon
je een goede beoordeling
wel vergeten.
Hans Auer heeft zich terugge
trokken uit „Lekker", maar
zijn geest spreekt nog steeds
uit de mond van zijn opvol
ger, Peter Hagtingius, die zijn
leven in dienst heeft gesteld
van de voorlichting over eten
en drinken. En nog steeds zijn
er tekenen van het „hemels
gerecht", die huishouden on
der die honderden „beste res
taurants van Nederland in
1991".
Zowel Auer als Hagtingius is
van mening, dat er in ons
land „veel te veel dure za
ken" zijn. Hoofdredacteur
Hagtingius zou zeggen: teveel
die de eredivisie begeren. In
een voorwoord bij „Lekker
'91" geeft hij aan waar het in
deze gids steeds om draait:
„Primair zijn wij geïnteres
seerd in een verantwoorde se
lectie van de beste adressen
voor een mooie maaltijd". En:
„Lekker" gaat ook nooit in op
invitaties voor gratis perslun-
ches e.d. Je moet je op ver
toon van een perskaart als
verslaggever niet gratis laten
verwennen".
De eetgids is soeverein en on
afhankelijk en zijn stem is
kritisch. „Restaurateurs die
zichzelf serieus nemen", aldus
Hagtingius, „hebben recht op
serieuze kritiek en een duide
lijk oordeel. Bovendien: „Lek
ker" beperkt zich tot de beste
zaken van Nederland. Een
vermelding in „Lekker" is
dus in de eerste plaats een
compliment". Waarmee de
restaurateurs, verheerlijkt of
verwond, het verder kunnen
Vooruit dan maar, hier zijn
wat feiten zoals die in „Lek
ker '91" zijn opgetekend. Ik
zal me hierbij moeten beper
ken tot de beoordelingen die
onze regio van Leiden en om
streken betreffen. Daar zijn
om te beginnen de 10 „beste
koks" van Nederland. Vorig
jaar was Huub Biro van Villa
Rozenrust in Leidschendam
daar nog bij, maar deze keer
vinden we er geen streekge
noten onder. Ja, een oude be
kende, die enkele jaren terug
nog de scepter zwaaide in De
Beukenhof in Oegstgeest,
heeft zich op de 7e plaats
genesteld: Cees Helder, nu
van Parkheuvel, Rotterdam.
Cees zit trouwens bij „Lek
ker" weer in de lift nadat hij
een tijdje wat uit de culinaire
race was geweest.
Geduikeld
Tot de „Top 100" behoren Vil
la Rozenrust, dat na het ver
trek van chef Biro bij „Lek
ker" (zeer tot „Lekkers" spijt)
naar de 24ste plaats is gedui
keld en ook zijn Michelin-ster
kwijt is geraakt. Verder tref
fen wij in deze categorie De
Watergeus in Noorden aan, en
hier bereikten „Lekker" de
eerste klachten: te kleine por
ties en „een eigenaardig uitge
doste bediening, die maar
blijft vragen of 't wel smaakt.
Misschien neemt Sjanie de
Geus (40), die zelf uitstekend
kookt en in Cor van Schaik
(30) een prima chef heeft, erg
veel hooi op haar vork". Maar
men eet er goed tegen aange
name prijzen.
Die aangename prijzen heeft
„Lekker" niet aangetroffen
bij De Beukenhof, dat in de
gids naar de 56ste plaats is ge
zakt. Al geruime tijd overi
gens zit De Beukenhof onder
Jeroen Schedler (opvolger
van Loek Beeren, die binnen
de Bilderberggroep promo
veerde naar De Kersentuin,
een veelbesproken topzaak in
Amsterdam en daar ging
„Lekker" in de fout door te
vermelden dat Beeren van De
Kastanjehof kwam) in de
hoek waar klappen vallen.
Ook al door gebundelde pu
blicaties in een landelijk och
tendblad, waarin De Beuken
hof maanden geleden gemar
teld werd, tot veler lezersge
noegen weliswaar. „Maar u
eet hier zeer goed" Dat wel.
Ook „Lekker" gaat niet voor
bij aan de aanwezigheid van
Koos van Fulpen, de 53-jarige
chef, die volgens ons nog
steeds een ietwat grijzende
eminentie en culinaire rots in
de opgeklopte branding is.
In de „eerste divisie" van
„Lekker" (de „goede keu
kens" van 101 t/m 500) bevin
den zich meer streekgenoten.
Zo krijgt La Cloche een
pluim: „De beste zaak van
Leiden" onder Ewoud en
Greetje Brouwer. „Informeel
en knus, geen grandeur, maar
de 27-jarige chef Casper van
der Lek kookt werkelijk uit
stekend en bereikt waar
schijnlijk volgend jaar al de
top-100". Vervolgens is er de
Engelbertha Hoeve (ooit ge
grondvest door „Engel" Fa-
vier, de „IJzeren dame"
van de Leidse horeca die
afgelopen jaar haar domein
heeft moeten overdoen aan
Villa Rozenrust duikelde naar de 24e plaats en raakte ook nog
zijn Michelin-ster kwijt.
Op mijn omwegen door
stad en land kom ik
graag mensen tegen. U
kunt mij telefonisch of
schriftelijk vertellen wie
u graag in deze rubriek
zou willen tegenkomen.
Ik ben bereikbaar via
071-122244.
een nieuw management „dat
nieuwe klanten verdient").
„Hier wordt bij het eten nog
bier en cola gedronken. En
we zullen zwijgen over het
wereldrecord wachten tussen
de gangen, dat wij hier bra
ken. Misschien een eenmalig
incident. Onder de nieuwe
chef Jaap Maijenburg zijn de
eerste berichten gunstig. We
zijn benieuwd".
Dan Elckerlyc in Leiderdorp:
„Op een pretentieloze plek
blaast een van onze allerbeste
koks de zaak nieuw leven in:
Huibert Bavelaar met zoon
Roger. Heerlijke creaties en
alleszins redelijke prijzen, in
een beetje tuttige ambiance,
maar het moet gek lopen als
deze zaak volgend jaar niet in
de top-100 staat".
Chagall in Leidschendam
wordt „voortreffelijk" ge
noemd, „maar bepaald niet
voordelig". Plaatsgenoot
Grand William wordt even
eens geroemd, met de Vermel
ding dat Tessa Segers (35) be
hoort tot „het selecte gezel
schap van top-koks". „Intie
me sfeer en een perfecte
avond" staan ons te wachten
in de Cleyburgh, Noordwijk,
en een eind verderop tegen'
een duinvoet, is er nog steeds
De Witte Raaf, met een ver
nieuwd interieur, „een mooi
hotel met een werkelijk schit
terende tuin. Belangrijker is
dat de 34-jarige chef Paul
Duindam goed kookt. Dat wil
zeggen: verwacht geen ver
rassingen. Maar de boerenpa-
té met mosterdvruchten en de
combinatie van (eigen?) ko
nijn met parelhoenfilet scoren
Dikbilvlees
Floris V in Voorschoten is
elegant en intiem en chef Jan
Waasdorp (29) is niet wars
van originaliteit; „dat kan",
volgens „Lekker", „niet ge
noeg gewaardeerd worden".
Ligt hier misschien ook de
top-100 in het verschiet? Hag
tingius zal het leren. War
mond, met de Stad Rome:
sfeervolle open haard en Fred
Dijsselbloem (47 alweer), die
„prachtig (dikbil)vlees in huis
haalt en goed weet hoe je dat
lekker klaarmaakt".
De Kievit in Wassenaar, ooit
een oord dat, nog steeds ge
lauwerd met een Michelin-
ster, eerbied en respect af
dwong, heeft voor „Lekker"
afgedaan. „We waren er vorig
jaar al bang voor, maar nu is
dan dit luxueuze verwen
adres uit de top-100 gedegra
deerd naar het leger van de
overige 400 goede restaurants.
De prijzen onder de familie
Goudsmit zijn te hoog en om
de een of andere reden lukt
het niet om hier het begin
van enige sfeer te creëren.
Goed eten, al ontbreekt de
verrassing". Er is nog veel
meer over „Lekker" en bijbe
horende slachtoffers te vertel
len, maar de mij toegemeten
ruimte is bijna opgevuld.
Elk jaar maak ik een omweg
naar Abcoude. Daar runnen
drie streekgenoten, Jan Moer
kerk (Oegstgeest), Fons Dui
venvoorde (Lisse) en Vincent
(„Kleine") Pillen (Leiden), de
excellente „uitspanning"
Fleury, waar je bijgevolg op
gezette tijden ook dinerende
gasten uit het Leidse kunt te
genkomen. Die maken er ge-
woon een uitstapje van, en te
recht. „Lekker" zegt ervan:
„We blijven goede berichten
horen over Fleurie. De bedie
ning werd vorig jaar be
kroond met de Hdffelijkheids-
pluim en is sindsdien op het
zelfde peil gebleven. Fons
kookt uitstekend, maar het
mag van ons iets verrassen
der". Leuk hoor, zo'n beoor
deling, en ik kan me niet
voorstellen dat volgend jaar
de altijd voorkómende Jan
Moerkerk een „Lekker"-man
een aangeklede Pêche Melba
tussen z'n boordje stopt.
Nu even. bij wijze van hoge
uitzondering, naar Rhenen.
Aan de voet der Utrechtse
heuvelrug en niet ver van de
Grebbelinie. Daar is het
feeërieke Koetshuis. ^.Schitte
rend, elegant restaurant van
mevrouw Ine Droogh". Deze
dame kwam van Noordwijk,
waar zij heerste over De
Graaf van het Hoogveen en
een gerenommeerde wijnkel
der door Prins Bernhard
hooggeprezen had, en als
gravin de grootste moeilijkhe
den had met „Lekkere" Hans
Auer. Haar man Joop Droogh
is, als praktische timmeraar
en boekhouder, nooit een ech
te graaf geweest en toen zijn
vrouw naar elders eclipseerde
deed Joop met een zucht van
verlichting afstand van zijn
heerlijke rechten. De Graaf
van het Hoogveen werd in de
herinnering bijgezet en doet
nu mee in de restaurantbusi-
ness onder patronage van Van
der Valk.
In Rhenen, daarentegen, is
het een en al glamour. Dit zou
het verhaal kunnen worden
van de vrouw die tien man
nen te erg is. En als je Joop
Droogh en Hans Auer daar
van aftrekt, houd je er altijd
nog acht over. Maar Ine kan
ze aan. Als u mij toestaat, wil
ik daar volgende week nog
best een keer op terugkomen.
Want het wereldje van onze
restaurateurs en het spittende
„Lekker'", als Hoge Raad der
Eetlanden, hebben nog veel
meer te bieden. Daar kunt u,
als lezend, genietend en beta
lend consument, ook van pro
fiteren.
Odin: een
vrijbuiter
die veel van
kinderen houdt
De Duitse staander Odin
heeft een roerige periode ach
ter de rug. Zijn bazin werd
een jaartje ouder en als gevolg
daarvan moest de 7-jarige reu
naar het asiel aan de Besjes
laan. Niet omdat de hond on
handelbaar was geworden. In
tegendeel, zelfs.
„Hij pikt alles van kinderen",
laat de medewerkster van het
asiel weten op een toon van
'het is dat ik al een hond heb,
anders zou ik 'm zelf in huis
nemen'. Maar niet alleen kin
deren staan hoog in de top
tien van Odin. Ook met zijn
collega-honden kan deze trou
we viervoeter het goed vin
den. „Of hij even lief reageert
op katten is onbekend", zegt
de medewerkster.
Naast het opgewekte karakter
van Odin weet zij te melden
dat de donkerbruin gekleurde
hond kerngezond is. „Hij
heeft zijn inentingen altijd
keurig op tijd gekregen en
lust alles."
„Mensen die de tijd hebben",
noemt de medewerkster als
ideale nieuwe eigenaars van
Odin. „En niet te oud. Odin is
namelijk een jachthond en als
hij verdachte geurtjes ruikt,
gaat hij er als een speer van
door." Want, benadrukt zij
echt consequent luisteren is
iets dat nog niet in Odins
woordenboek voorkomt. „Een
echte vrijbuiter dus. Maar als
Wekelijks verschijnt in de Leidse Courant de rubriek
„Hond zoekt huis". In deze rubriek wordt een hond (of
soms ook wel een kat) beschreven, die in het asiel ver
blijft. De in deze rubriek beschreven dieren zijn of gevon
den, of door hondenbezitters naar het asiel gebracht. Ze
worden om uiteenlopende redenen afgestaan, vaak begrij
pelijke, maar soms ook volslagen onzinnige. De in „Hond
zoekt huis" beschreven dieren zijn alle gezond, hebben een
wormenkuur ondergaan en zijn volledig ingeënt. Tegen be
taling van 115 gulden (inclusief dierenpaspoort), 65 gul
den voor een kat (kater 55 gulden) zijn ze af te halen. Dit
geld komt ten goede aan zwerfdieren. Adres: Nieuw Leids
Dierenasiel, Besjeslaan 6b, Leiden, tel. 411670. Geopend: di,
vr 10-12, 14-17 u; wo, do 14-17 u; za 10-12, 14-16 u, zo en ma
gesloten.
r
hij goed leert luisteren kan hij
rustig loslopen. Naast de fiets,
dat vindt hij prachtig."
De enige keer dat Odin dwars
kan liggen is als hij alleen
wordt achtergelaten. „Zijn vo
rige baasje zei dat Odin dan
wel eens wil gaan slopen".
Iets dat de medewerkster
vanwege het lieve karakter
van de hond in twijfel durft
te trekken. „Voor mensen die
veel met hem willen lopen is
het gewoon een ideale hond."
Ze omschrijft Odin vervol
gens als allemansvriend en
Het is te hopen dat het Odin
wat beter vergaat dan Tristan.
De Hollandse herder had zo
mogelijk een nog betere staat
van dienst. Tristan die op
duistere wijze van Amster
dam naar Leiden toog, ver
dient evenals Odin een beter
lot. Misschien dat er ergens
toch nog een goedheilig'man'
rondloopt.
Als Odin
verdachte
geurtjes ruikt
gaat hij er als een
speer vandoor.
Voor een uitgebreide agen
da, ook voor de komende
dagen, raadplege men
„UIT", de gratis wekelijkse
bijlage van deze krant.
LEIDEN LUXOR (Stationsweg 19.
tel. 071-121239): Flatliners (12);
18.45, 21.15. zo ook 14.15. LIDO
en STUDIO (Steenstraat 39. tel.
124130): Sheltering sky (12);
18.45, 21.15. vr. za, zo en wo ook
14.15 Presumed innocent (12);
18.45, 21.15. vr ook 14.15. Pro
blem child (12); 19 00, 21.15. vr,
za, zo en wo ook 14.30. Pretty Wo
man (al); 18.45, 21.15. vr, za. zo en
wo ook 14.30. Ghost (al); 18.45,
21.15, vr. za, zo en wo ook 14.30.
Asterix en de knallende ketel (al);
za. zo en wo 14.30. TRIANON
(Breestraat 31. tel.071-123875):
Camille Claudel (12); 20 00 REX
(Haarlemmerstraat 52, tel. 071-
125414): Sweethearts (16); 21.15.
ALPHEN AAN DEN RIJN EURO
CINEMA I (Van Boetzelaerstraat 6,
tel. 01720-20800): Hunt for Red
October (al); dag 20.15, zo ook
16.00. Reddertjes (al); za, zo en wo
14.00. EUROCINEMA II: Ghost
(al); dag 18.30 en 21.15, za, zo en
wo ook 13.30, zo ook 16.00 EU
ROCINEMA III Bird on a wire (al);
dag 18.45 en 21.30, za, zo en wo
ook 13.45, zo ook 16.15. EURO
CINEMA IV: Die hard II (al); dag
18 30 en 21.15, za, zo en wo ook
13.30, zo ook 16.00
VOORSCHOTEN GREENWAY
(Schoolstraat 69, tel. 01717-4354):
Die hard II (16); vr. 19.00, 21.15.
za. 15.45, 19.00, 21.15. zo. 15.45,
20.15. wo. 15.45 Robocop II (12);
vr 19.00, 21.15. za. 15.45, 19.00,
21.15. za. zo. 15.45. Look who's
talking (al); ma. t/m do. 20.15. za.
zo. wo 14 00 Kracht (16); zo. t/m
do 20 45
KINDERVOORSTELLINGEN
Ook honden gaan naar de hemel;
za. zo. wo. 14.00.
DEN HAAG ASTA: 1 (Spui 27,
tel 3463500): Ghost (al); 14.00,
18.45, 21.30. zo. 13.15, 16.00,
18.45, 21.30. ASTA 2: Good Fel
las (16); 14.00, 20.00. ASTA 3:
Ford Fairlane (12); 14.00, 18.45,
21.30. zo 13.15, 16.00, 18.45,
21.30. BABYLON 1 (naast Den
Haag Centraal tel 3471656): The
Sheltering sky (al); 14.00, 19.00,
21 45. za zo. 14 00, 16.45, 19.00,
21 45. BABYLON 2: Ghost (al);
14.00, 19.00. 21.30 za. zo. 14.00,
16 30. 19.00. 21.30. BABYLON 3:
The last island (12); 19.00, 21.30.
CINEAC 1 (Buitenhof 20. tel.
3630637): Pretty woman (al);
14.00, 18.45, 21.30. zo. 13.15,
16.00, 18.45, 21.30. CINEAC 2;
Cadillac man (al); 14.00. 18.45,
21.30. zo 13.15. 16.00, 18.45,
21.30. CINEAC 3; Die Hard 2
(12); 18.45, 21.30. vr. ma. di. do.
ook 14.00 METROPOLE 1 (Car-
negielaan, tel. 3456756): Flatliners
(12); 14.00, 18.45, 21.30. zo. 13.15,
16.00, 18.45, 21.30. METROPO
LE 2: Henry June (16); 14 00,
18.45, 21.30. zo 13.15, 16.00,
18.45, 21 30. METROPOLE 3:
Presumed innocent (al); 14.00,
18.45, 21.30 zo. 13.15, 16.00,
18.45, 21.30. METROPOLE 4:
(al); I love you to death (al); 14.00,
18.45, 21.30. zo. 13.15, 16.00,
18.45, 21.30. METROPOLE 5:
Dick Tracy (12); 1400, 18.45,
21.30. zo. 13.15, 16.00, 18.45,
21.30 ODEON 1 (Herengracht
13, tel. 3462400): Problem child
(al); 13.45, 18.45, 21.30. zo. 13.30,
16.00, 18.45, 21.30. ODEON 2:
Another 48 hours (12); 13.45,
18.45, 21.30. zo. 13.30, 16.00,
18.45, 21.30. ODEON 3: Dark-
man (16); 13.45, 18.45, 21.30. zo
13.30, 16.00, 18.45, 21.30. ODE
ON 4: Days of thunder (al); 13.45,
18.45, 21.30. zo 13.30, 16,00,
18.45, 21.30. STUDIO 1 (Ket
tingstraat 12b, tel. 3656402): Wild
at heart (16); 19.00, 21.45. za. zo.
wo. ook 14.00. STUDIO 2: La peti
te voleuse (al); 19.00, 21.15. STU
DIO 3: De ondraaglijke lichtheid
van het bestaan (12); 20.00.
HAAGS FILMHUIS: Zaal 1; Sons;
19.30, 21 45 zo. 14.00, 16 15 Zaal
2: Enemies, a love story: 19.30.
zo. ook 14.00 Strapless; 21.45. zo.
ook 16.15. Zaal 3: Die mörder sind
unter uns; vr 19 30, 21.45. Lola;
za. 19 30, 21 45 Twee handen in
een, Indonesia calling; zo. 14.00.
La battaglia di algiri; zo. 15.00. La
guerre est finie; zo. 19.30, 22.00.
De minder gelukkige terugkeer;
ma. 19.30, 21.45 Bienvenido, mr.
Marshall; di. 19.30. 21.45. Die vier
im jeep; wo. 19.30. 21.45. New
York-Batavia; do 19.30, 21 45
KINDERVOORSTELLINGEN BA
BYLON 3: Fantasia; 14.00, zo.
14 00. 16.30. CINEAC 3: Asterix
en de knallende ketel; za. wo.
14 00 zo. 13.15, 16.00 STUDIO:
Pippi Langkous; Sjakie en de cho
coladefabriek; za. zo. wo. 14.30.
NACHTVOORSTELLINGEN CI
NEAC I: Robocop 2 (16); za. 00.15
CINEAC 2: Cadillac man (16);
za. 00.15 CINEAC 3: Wild or
chid (16); za. 00.15.
ARTSEN Leiden: Groep 1:
Tan, Janssen, Zwijnenburg, Meyer,
Van Leeuwen, Verhage, Maris,
Groeneveld en De Ruiter, Van
Schie, Baars en Van der Meer: za.
dr. Visser, 143916 en zo dr. Groe
neveld, tel- 218661 Groep 2:
Bergmeyer, Nering Bogel, Van
Gent, Taytelbaum, Van Luyk,
Klaassen, Rus, Kruis en De Lange:
za. dr. Middendorp, tel: 222822 en
zo. dr. Taytelbaum. tel: 120266
Groep 3: Pleiter, Lely, Smit, W. de
Bruijne, J. de Bruijne, Huibers, Jur-
gens, Fogelberg en v.d. Muysen-
bergh. za. dr. De Bruyne, tel:
125245 en zo. dr. Huibers, tel:
125820 Groep 4: Bènit, Horn, de
Kanter, Lahr, Lodder, Nieuwenhuis,
Van Rijn, Van Wingerden, J. Zaaij-
er en R Zaaijer, J. de Kanter: za.
dr. De Kanter, tel: 311414 en zo.
dr. Van Rijn, tel: 765400 Groep 5:
Jasperse, Wiersma, Crul, Kooy-
man, De Jong, Prince. Reinders, D.
Hammerstein en A. Hammerstein:
za dr Witpaard, tel: 217477 en zo.
dr. Hammerstein, tel: 720936
Oegstgeest: za. en zo. dr. Keijer,
tel: 156641 Leiderdorp: za. dr.
Du Ry van Beest Holle, tel: 891100
en zo. dr. Van Velzen, tel: 891100
Voorschoten: za. dr. Tromp, tel:
071-762159 en zo. dr Platteel, tel:
01717-5417 Warmond - Voor
hout: za. en zo. De Gijzel, tel:
01711-10834 Noordwijk: za.
Wantveld. tel: 01719-19300 en zo
Vinkeveld, tel: 20277 Katwijk -
Rijnsburg - Valkenburg: Groep
1: Dijk, Henneman, Ten Hove, Lod
der. Meeuwisse, Pool. Schonen
berg. za. en zo. dr. Schonenberg,
tel: 76752 Groep 2: Bergman.
Van Duyn, Van Duyn, Hueting,
Moolenburgh, Timmers: za. en zo.
dr. Hueting, tel: 29550 Groep 3:
Van Delft, Priester. Rietbroek, Ver
hage, Van der Water za. en zo. dr.
Van de Water, tel: 21818 Kaag -
Abbenes -Nieuw Vennep: tel:
02526-72850 Sassenheim: za. en
zo. dr. Muller, tel: 02522-13344
Alkemade - Hoogmade: Praktijken
Saeys, Van Mierlo. Beekhuis. Broc-
k/Roelen: za. en zo dr. Beekhuis,
tel: 01712-8202 Alkemade - Lei-
muiden - Rijnsaterwoude: Praktij
ken Glansbeek, Lardenoije en Van
Blooijs: za. en zo. dr. Lardenpije,
tel 01721-8269 Alphen: groep 1:
za. dr. Van Selm, tel: 33696 en zo.
dr. Luining, tel: 76677 groep 2:
za. dr. Hoogendoorn, tel: 22425 en
zo. tot 11.00 uur dr. Rakers, tel:
45610 en na 11.00 uur dr. Van Ge-
meren, tel: 20157 groep 3: za. en
zo. dr. Varkevisser, 21767 en zo.
dr. Smid-Oostendorp, tel: 45371
Hazerswoude-Koudekerk: za. en
zo. dr. Van Buuren, tel: 01714-
12020 Benthuizen - Boskoop: za.
en zo. dr. Leeuwenburgh, tel:
01727-15700 Langeraar - Nieuw-
veen -Ter Aar - Woubrugge: za.
dr. Van Dongen en Kieven, tel:'
01723-8101 Nieuwkoop - Noor
den - Zevenhoven: za. en zo. dr.
Essens, tel: 01724-8482 Hille-
gom: eigen huisarts bellen.
HOMEOPATHISCHE ARTSEN LEI
DEN Waarneemregeling voor D.
Koster, C. Juffermans en I. Cowan.
De dienstdoende arts is te berei
ken via de dokterstelefoon, tel:
071-122222.
TANDARTSEN Leiden - Leider
dorp - Oegstgeest - Warmond:
Van de Ven, tel 890790 Zoeter-
woude: dr. Freeke, tel:
410950/414547. Alkemade - Lei-
muiden: eigen tandarts bellen voor
15.00 uur. Leidschendam: Voor
spoedgevallen tel: 3974491. Bol
lenstreek: Van de Akker, tel:
02520-19870 Noordwijk: Ouwe
hand. 01719-17901 Katwijk: Rig-
ter. tel: 12460
APOTHEKEN Leiden - Leider
dorp - Oegstgeest - Voorschoten:
za en zo. Apotheek Haven, Haven
18 Leiden, tel. 226085; Apotheek
Carlina, Boerhaavepleln 21 Oegst
geest, tel: 176154; Apotheek Voor
schoten, Leidseweg 66 Voorscho
ten, tel: 01717-2525 Alkemade:
Apotheek Alkemade 01713-9100
(Noordwijk) - Katwijk - Rijnsburg:
za. en zo. Apotheek Sloothaak,
Vliet NZ 19 Rijnsburg, tel: 01718-
20400 Leidschendam: Apotheek
De Heer, Koningin Julianalaan 104,
tel: 3864955 Noordwijkerhout:
Spoedrecepten tel: 3511 Sassen
heim: 02522-10169.
WIJKVERPLEGING Leiden -
Noordwijkerhout - De Zilk - Voor
hout: tel: 071-122222 Bollen
streek: Wijkverpleging gezond
heidscentrum, tel: 02522-14147.
Hillegom: Opgave via het ant
woordapparaat, tel: 02520-16217.
Leidschendam: kruisvereniging,
tel: 070^455300. Oegstgeest:
kruisvereniging, tel: 071-177444.
DIERENARTSEN Leiden: groep
1: Van der Wouw, Koster, Vestjens;
za. en zo. Koster, tel: 01717-3836
groep 2: Muurling, Helder, Roest;
za. en zo. Muurling, tel: 125057
Leidschendam: eigen dierenarts
bellen. Bollenstreek: Geen gege
vens ontvangen Katwijk: Spreek
uur van 11.00 - 12.00 uur bij dr.
Snel.
APOTHEKEN De avond- en
nachtdiensten van de apotheken in
de regio Leiden worden waargeno
men door de apotheken die ook
weekenddienst hebben.
ONGEVALLENDIENST ZIEKEN
HUIZEN LEIDEN Ongevallen-
dienst elke dag Academisch Zie
kenhuis behalve van dinsdag 13.00
u. tot woensdag 13.00 u. (Diaco-
nessenhuis poliklinieken tel
155543, afdeling S.C.U. tel 175639)
en van vrijdag 13.00 u. tot zaterdag
13 00 u. (Elisabeth-ziekenhuis).
De Geneeskundige Dienst Leiden
is verhuisd van de Roodenburger-
straat in Leiden naar de Crones-
teinkade 18a in Leiden
VERENIGING BESCHERMING ON
GEBOREN KIND Hulpverlening
bij ongewenste zwangerschap voor
moeder en kind. Bel tel. 071-
896309; 071-897762; 033-620244
(dit laatste nummer is dag en nacht
bereikbaar).
BEZOEKUREN ZIEKENHUIZEN
Dïaconessenhuïs: Bezoekuur da
gelijks van 14 30 tot 15.15 uur en
van 19.00 tot 19.45 uur Kinderaf
deling dagelijks van 10.30 tot
19.00. Niet meer dan twee bezoe
kers per patiënt. Op de afdeling
special care kan men terecht van
10.30 tot 11.00 uur en van 19.00
tot 19.30 uur. Voordat de laatste
twee afdelingen bezocht kunnen
worden dient eerst te worden over
legd met de dienstdoende ver
pleegkundige.» Sint Elizabeth-zie-
kenhuis: Volwassenen dagelijks
van 14.00-14.45 u. en van 18.30-
19.30 u.; klasse-afdelingen ook
11.15-12.00 u Kraamafdeling: dag
van 15.00-16.00 u. en van 18.30-
19.30 u. en van 19.30-21.00 u. al
leen voor vaders. Kinderafdeling
dag. 15.00-18.30 u. CCU (hartbe-
waking) dag. van 14.00-14.30 u. en
van 19.00-19.30 u. Intensieve ver
pleging: dag. van 14.00-14.30 u. en
van 18.30-19.00 u. Sport-Medlsch
Adviescentrum: Spreekuur ma.
19.30-20.30 u. in het St. Elisabeth-
ziekenhuis. Endegeest: Di. en vr.
13.00-14.30 u.; zo. 11.00-12.00 u.
en 14.00-15.00 u., eerste klasse:
de gehele dag. Jelgersmakliniek:
Jongerenteam: za. en zo. 14.00-
17.00 u. Opname: werkdagen
16.45-17.45 u.; za. zo en feestdag.
10.00-11.30 en 14.00-16.30 u.
Team A, C en D: dag. tot 21.00 u.
met uitzondering van behandeltij
den en etenstijden. Academisch
Ziekenhuis: Voor alle patiënten
(behalve kinderen) zijn de bezoeku
ren als volgt: Dagelijks 14.15-15.00
u. en 18.30-19.30 u. Avondbezoe
kuur afdeling verloskunde: 18.00-
19.00 u. De Praematurenafdeling:
voor ouders en familie is na over
leg met patiënten doorlopend be
zoek mogelijk. Bezoek aan ernstige
patiënten: wanneer aan ernstige
patiënten doorlopend bezoek
wordt toegestaan kan de hoofdver
pleegkundige hiervoor speciale
kaarten verstrekken. Kinderkliniek:
zalen voor peuters, kleuters en
grote kinderen 15.15-17.00, baby
zaal en boxenafdeling: volgens af
spraak met het verpleegkundig
hoofd. Bezoektijden kinderafdelin
gen: voor ouders van opgenomen
kinderen na overleg met verpleeg
kundig hoofd. Voor andere bezoe
kers van kinderen: Keel-, neus- en
oorheelkunde en neurologie: 14.15-
15.00 en 18.30-19.30. Oogheelkun
de en heelkunde: 14.15-15.00 en
18.30-19.00. Rijnoordziekenhuis:
Dagelijks 14.30-15.15 u. en 18.30-
19.30 u. Extra bezoek hartbewa-
king: 11.00-11.30 u. Extra bezoek
vaders kraamafdeling: 19.30-20.30
u. Kinderafdeling 15.00-15.30 u. al
leen voor ouders 18.00-18.30 u.