W\ MENU
CRONESTEYN
LAPLANCHA
k
Thuis heerlijk
Indisch eten?
VERSE
KREEFT
25.-
GRATIS DINER SPEL
mi
IN DEN HOUTKAMP
PIZZERIA KARALIS
Sneller diarree door een slechte conditie
Thuis laten betalen voor je telefoontje
Hoe hard is te snel
Alarmnummers voor reizigers in problemen
PAGINA 18
LEIDSE COURANT
IULI 1990 VAKANTIEKRANT
12.00-20.00 uur.
'beestenmarkt 10- 2312 CC terden Z™da9 00-20.00
TeUfvon 0/1 - I2./6.5O Maandag gesloten.
/eA 07/-/2J440
Restaurant-Café-Terras
Spaans Specialiteiten Restaurant
Francisco
Victorio Fernandez
Stationsweg 30, Leiden. Tel. 071-134262.
Dan haalt u het natuurlijk bij
- heerlijk Indisch eten -
bij ons als gast of om mee te nemen
Geopend: maandag t/m vrijdag van 12.00-21.00 uur
Zaterdag en zondag vanaf 16.00 uur.
Reserveren gewenst
,a. 16.00 uur: 071-225631
yxrï
KEUZEMENU'S vanaf ƒ27,50
n geopend vanaf 18.00 uur
DE KOORNBRUG
Nieuwe Rijn 19 - Leiden
Tel. 071-14.38.00 (maandag gesloten),
a Restaurant De Koornbrug tijdens de Lakenfeesten
Peurbakkentocht
•n palinghapje
limtaal mei prai
ihleil tijdens de
optreden van Rob koeke mei zijn Rhythm it Bluesband
Warenmarkten
term mum Mpjt en een Upje"
Leiden Culinair
presentatie van beeklorei „en papillote", lamskoteletjes met m
en Driekleuren-parfait.
Onze specialiteit blijft het
onbeperkt steengrillen
33.50 pp
U kunt natuurlijk ook
a la carte dineren.
Een greep uit de kaart:
Gerookte paling met dillesaus
Gebonden vissoep
Hollandse lamsbout
Perzikijs
17.00-01.00 u
Keuken tot 22.00 uu
Reserveren gewenst
St. Aagtenstraat 5,
Geachte Lezer(es),
In samenwerking met de op deze pagina
gepubliceerde restaurants organiseert uw
krant de puzzel:
U dient 1 dinerbon (rekening) van een van
de restaurants te zenden aan: de Leidse
Courant kamer 814, Postbus 19090, 2500
CB Den Haag.
Linksboven op de envelop vermeldt u
„Dinerspel".
Onder de inzenders worden 3 dinerbonnen
t.w.v. 150,- verloot.
Oplossingen dienen voor 24 augustus in
ons bezit te zijn. De uitslag zal op zaterdag
15 september in de krant bekend worden
gemaakt.
Prijswinnaars ontvangen schriftelijk
Over de uitslag kan niet worden gecorres
pondeerd.
Café-Restaurant-Ter
K0ETSÏ}ÜIS
de "Burcht"
Leiden
voor sfeervol dineren aan de voet van De Burcht
aperitiefruimte bij de open haard
regelmatig wisselende specialiteiten 4 la carte met
gezellig steengrillen (diverse mogelijkheden
Burggravenzaal voor allerlei aangelegenheden.
Onie keuken is geopend vanaf 12.00 uur.
Dinsdag gesloten (niet voor gezelschappen).
Voor informatie en reserveringen:
Burgsteeg 13 - 2312 JR Leiden. Tel. 071-121688.
^RestcmrSnts
<Bar6ecue SIS
Unieke gelegenheid voor uw
receptie, diner, barbecue, koud
buffet en koffietafel.
Wist u dat u per rondvaartboot
Kompas kunt varen?
Julianalaan 58 - Kaagdorp
Telefoon 02524-4215.
- Sfeervolle ambiance voor uw lunch en
après lunchbespreklng
- Verrassend variërende menukaart
- Diners en recepties in rustieke omgeving
- 7 dagen per week gastvrijheid in het hart
van de bollenstreek
Uw gastvrouw en gastheer
Annie en Sam van Hensbergen
.«01 t'to,
Herenweg 225 -
III II 2201 AG Noordwijk
Telefoon 01719-12966
131
HEI
Restaurant Boerderij
Het mooiste restaurant van
Leiderdorp, uniek gelegen in een
prachtig park met een zonnig terras.
Dus... bij mooi weer buiten dineren rtt
voor een vriendelijke zonnige prijs.
Sfeervolle gelegenheid voor bruiloften, 'fis
recepties, promotiefeesten, etc.
Lid „Romantische Restaurants"
Reserveren gewenst
Van Diepeningenlaan 2, Leiderdorp, 071-891288
thuisbezorgd. Ook v
071-141890
Doezastraat 5 - Leiden
EDI
RESTAURANT
ifcrlinm
Sfeervol dineren in eeuwoude boerderij
Bij mooi weer uw aperitief of diner op ons terras
aan het water.
I.v.m. partijen is reserveren gewenst.
Boekhorsterweg 18, Oud-Ade. Tel. 01712-8291.
IULI 1990 - VAKANTIEKRANT
LEIDSE COURANT
PAGINA 7
Thuis hoefje niet op het eten te letten, op vakantie wel
Uit eten gaan gebeurt tijdens de vakantie vaker dan normaal, in de
zuidelijke landen kun je dan alleen veilig eten als die gerechten
goed doorbakken of gebraden zijn.
Bellen vanuit het buitenland eenvoudiger
Vanuit het buitenland eventjes
naar 'thuis bellen is sinds enige
tijd eenvoudiger en handiger
voor de vakantieganger. Via
'Nederland Direct' kan de toe
rist vanuit een buitenlandse cel
een speciaal nummer bellen,
waarna hij a la minute een tele
foniste) in Nederland aan de
lijn krijgt.
Via hem of haar wordt contact
gezocht met het te bellen tele
foonnummer. De kosten van
dit gesprek worden dan op de
rekening van de gebelde per
soon aangebracht, met daarbij
een gebruikelijke collect-toe-
slag. Voor de beller in het bui
tenland betekent dit sneller
verbinding en niet het gezeur
met allerlei muntjes.
Het enige wat men veelal moet
doen is een muntje inwerpen
om het directe nummer te kun
nen draaien. Vaak krijgt
dat na afloop van
weer terug.
Het Nederland Direct-num-
mer kan men ook gebruiken
als men in het bezit is van een
zogeheten Tele-card. Dat is een
soort credit-card, met een pin
code, waarmee men de ge
sprekskosten later op de eigen
rekening laat zetten. Ook hier
geldt dus het voordeel dat men
ter plekke geen geld hoeft te
hebben. Er is een speciale fol
der van Nederland direct bij de
PTT- en ANWB-kantoren. Te
lefoneren vanuit West-Duits-
land en Zwitserland is nog niet
mogelijk via dit systeem.
In Frankrijk is het overigens
steeds moeilijker om nog een
een muntjes-telefooncel te vin
den. Wie dus in dat land 'Di
rect' wil bellen moet wel eerst
een Franse telefoonkaart ko
pen, om in ieder geval contact
te krijgen met een telefoniste.
In Nederland kan men al zo'n
kaart bij de ANWB kopen (le
den: 14,95, niet-leden 16,45.
Canada 1800 363 4031
Denemarken 800 10331
Finland 9800 10310
Frankrijk 19 0031
Griekenland 00800 3111
Groot-Brittannië 0800 890031
Hongarije 00 363111
Italië 1720031
Luxemburg 0800 0031
Oostenrijk 022903031
Portugal 0505 0031
Spanje 900 9900 31
Ver. Staten 1800 4320031
Zweden 02 079 5731
Gewoon
Om gewoon vanuit het buiten
land naar Nederland te bellen
moet een toegangsnummer
worden gedraaid, dat niet in
alle landen hetzelfde is. Als in
het toegangsnummer een
Streepje staat moet op dat mo
ment op de kiestoon worden
gewacht. Ontbreekt het streep
je, dan volgt de kiestoon na het
toegangsnummer. Daarna
moeten zonder wachten het
netnummer (zonder de 0) en
het abonneenummer worden
gedraaid.
Algerije: 00-31
België: 00-31/0031
Cyprus: 0031
Denemarken: 00931
West-Duitsland: 0031
Oost-Duitsland: 0631/00031
Finland: 99031
Frankrijk: 19-31
Griekenland: 0031
Groot-Brittannië en
Noord-Ierland: 01031
Hongarije: 00-31
Ierse Republiek: 1631
Israël: 0031
Italië: 0031
Joegoslavië: 9931
Luxemburg: 0031
Marokko: 00-31
Noorwegen: 09531
Oostenrijk: 0031
Portugal (Porto): 0731
Portugal (rest): 0031
Spanje: 07-31
Tunesië: 0031
Turkije: 9-931
Zoek het toegangsnummer
naar Nederland (- streepje
wachten op kiestoon), draai na
dat nummer het netnummer
zonder 0 en daarna zonder
wachten het abonneenummer.
Maximumsnelheden
Hieronder een overzicht van de maximumsnelheden zoals
die gelden in de belangrijkste vakantielanden. Bij dubbele ge
tallen geldt het eerste voor de gewone wegen en het tweede
voor autowegen (niet snelwegen).
Wie met een aanhanger op pad gaat heeft weer te maken met
andere snelheden. Het beste kan men daarvoor de ANWB
bellen. Binnen de bebouwde kom gelden natuurlijk weer an
dere snelheden en ook deze kunnen per land weer verschil-
Pers. auto
snelwegen
Pers. auto
overige wegen
België
120
90
West-Duitsland
130*
100
DDR
100
80
Frankrijk
130
90/110
Griekenland
110
80
Groot-Brittannië
112
96
Hongarije
120
100
Italië
Joegoslavië
120
80/100
Luxemburg
120
90
Oostenrijk
130
80/100
Portugal
120
90
Spanje
120
90
Turkije
90
90
Zwitserland
120
80
In Italië mag een auto tot 1100 cc maximaal 110 kilometer
rijden. Boven de 1100 cc 130 km per uur. Op de overige wegen
geldt een maximumsnelheid van 90 kilometer (tot 1100 cc) en
van 110 km (meer dan 1100 cc).
De ANWB-Alarmcentrale
heeft acht steunpunten in het
buitenland voor 'haar' in nood
geraakte vakantiegangers. De
openingstijden van vrijwel alle
kantoren zijn verschillend. Als
er niemand aanwezig is, wordt
het gesprek automatisch door
verbonden met de alarmcen
trale in Den Haag.
De steunpunten in Lyon, Bar
celona, Benidorm, Torremoli-
nos en Mendrisio (Zwitserland)
zijn het hele jaar geopend.
Athene, Boedapest en Porec
(Joegoslavië) alleen zomers.
De telefoonnummers van de
steunpunten zijn:
Lyon: 78474141 (vanuit sommi
ge departementen is het nodig
rdit
16 te
draaien).
Barcelona: 3 3307551.
Benidorm: 6 5858926
Torremolinos: 52 380422
Athene: 01 9522700
Boedapest: 01 1382596
Porec: 053 32508
Mendrisio: 091465331, vanuit
Italië moet men eerst 0041
draaien en dan 91465331.
De ANWB-Alarmcentrale zelf
is uiteraard 24 uur per dag be
reikbaar. Na het toegangsnum
mer tot Nederland moet wor
den gedraaid: 703141414.
De tweede grote alarmcentrale
voor Nederlandse reizigers,
SOS-International, die voor
een aantal verzekeringsmaat
schappijen werkt, heeft geen
buitenlandse steunpunten. Wel
kunnen vakantiegangers in
enkele landen een telefoon
nummer draaien, waarna de
beller (zonder kosten naar Am
sterdam wordt doorgescha
keld. Dit nummer is in Oosten
rijk: 0222551579. Zo'n nummer
is er ook in Spanje: 900-993199 19-31
en in Italië: 167876027
Het nummer van de centrale in
Amsterdam (24 uur per dag be
reikbaar) is na het Nederlandse
toegangsnummer: 205552888.
Het toegangsnummer naar Ne
derland is vanuit Duitsland,
Oostenrijk, Italië en Zwitser
land 0031, vanuit België 00-
31/0031 en vanuit Frankrijk
gg't :5?dj spaajs Sou si fuApooq
X8*i ".CuApoojcuna
Op vakantie ga je eens lekker
doen wat thuis niet kan. een
zorgeloos bestaan leiden. On
deruit gezakt in je ligstoel, pa
rasol boven je hoofd, laat je je
lekker verwennen met een
fantastisch gekleurde long
drink in een Besuikerd glaasje.
Waar staat de palmboom?
Daar, rechtsachter.
Het luizeleven van een plaatje.
In werkelijkhied is het minder
leuk, want iuist op vakantie
kan je eigenlijk helemaal niet
zorgeloos, de ene warme dag in
de andere laten overgaan. Het
is opletten geblazen, zo roepen
om het hardst het ministerie
van buitenlandse zaken, de Ne-
derlandse apothekers in hun
Apotheek Meeneemkrant, het
Voorlichtingsbureau voor de
Voeding en de Lever Darm s
Stichting.
„Knoflook en olijfolie krijgen
vaak de schuld van darm
klachten tijdens een buiten
landse reis. Maar even zo vaak
ligt de oorzaak elders", weet
het ministerie. „Soms is het
puur eigen schuld: koude wijn
drinken in de hitte is vragen
om een plotselinge klap. De
Griekse moussaka bevat meer
vet dan je thuis in een week eet.
Maar ook speelt de conditie een
rol. Vermoeiende reis, slopen
de hitte, dat kost kracht".
Uitgerust
Ook de Lever Darmstichting
heft een vermanende vinger:
zorg er toch alsjeblieft voor dat
je uitgerust op vakantie gaat.
Oververmoeidheid verzwakt
je weerstand. Reizen, zeker als
je zelf auto rijdt, is een inspan
nende bezigheid. Als je dood
moe aankomt, ben je eerder het
slachtoffer van maag en darm
kwalen dan de slimme reiziger,
schien al vakantie had voordat
hij op vakantie ging.
In warme vakantielanden
wordt je belaagd door dingen,
waar je thuis weinig of geen
last van hebt. Buitenlandse za
ken geeft een enge opsomming,
want behalve diarree is er ook
nog het gevaar van difterie,
blaas worm en leverziektes. Te
gen difterie wordt iedereen in
Nederland ingeënt, maar deze
DTP-prik werkt niet levens
lang. Een leverziekte zoals he-
patitus A wordt verspreid via
water dat door ontlasting ver
ontreinigd is.
Omstandigheden in warme
landen zijn soms veel minder
hygiënisch; water is lang niet
altijd drinkwater; riolen lozen
i het r
wil
die het kalm
Door de hogere temperatu
ren, kunnen bacteriën en ande
re ziektekiemen juist lekker
hard groeien. Daar moet je dus
extra voorzichtig mee zijn als je
zelf inkopen doet en eten
kookt. Etenswaren moeten in
een warm land gelijk worden
gebruikt, en niet worden be
waard.
Gloeiend heet
En uit eten gaan is een nog gro
ter probleem. In een restaurant
kun je eigenlijk alleen veilig
die gerechten kiezen, die goed
doorbakken of gebraden zijn
en die ook gloeiend heet op ta
fel komen. Verhitting is de bes
te garantie tegen salmonella en
dergelijke.
Eten dat lange tijd heeft staan
wachten, is een risico.
Het eten van rauw of halfrauw
vlees, of van (half)rauwe vis is
'spelen met vuur', aldus de Le
ver Darm Stichting. En hoe
vervelend het ook is, eigenlijk
moet je rauwe groente zoals sla
ook niet eten.
Etenswaren
moeten in een
warm land
gelijk worden
gebruikten
niet worden
bewaard.
I Js en ijsblokjes moeten met ar
gusogen worden bekeken.
Maar ja, met het blote argusoog
zie je niets. In de praktijk ne-
i de n
het r
co. Maar als je ziek wordt, i
je dus aan het ijsje als schuldige
denken, en misschien niet eens
aan de olijfolie.
Baby's, peuters en oudere men
sen zijn de groepen die de
grootste risico s lopen. Bij va-
kantie-diarree raken zij gauw
in een toestand van uitdroging,
en niemand die er erg in heeft.
Bij diarree is veel drinken
(thee, appelsap, bouillon, maar
geen koffie) van het grootste
belang Eten beperken tot wit
brood, witte rijst, en groente.
Vlees of vis laten staan.
Volwassene nemen al gauw
een anti-diarree-middel van de
apotheek. Maar bij kleine kin
deren en bejaarden, moet ie
niet te lang wachten met de
dokter te waarschuwen.
