Bij ons kom je vanzelf in de stemming
0
795
1.29
3.99
rl.98
1.99
1.99
3.99
2.95
1.69
r 1.75
JT
WOENSDAG 13 DECEMBER 1989
B I J
ONS KOM
J E
VANZELF
STEMMING
B I J
ONS KOM
J E
VANZELF
DE STEMMINL
Een paar
goeie ideeën zijn
nooit weg.
Een goed idee is bijvoorbeeld een
kerst met champagne. Die bruisende
belletjes maken t allemaal toch
nog net wat feestelijker.
Wat dacht u bijvoorbeeld
van een droge (brut)
champagne als ape
ritief of bij een voor
gerecht met schelp-
of schaaldieren of een
fijne, zachte paté? Of een
demi-sec (die is iets zoeter)
bij een romig-of fruitdessert?
Champagne spran-
kelt het meest in een flute. Bovendien komt de
smaak hierin het best tot z'n recht. Champagne
serveert u lichtgekoeld. Als 't kan in een leuke wijn
koeler die u vult met koud water en ijsblokjes.
De koeltijd bedraagt dan maar dertig minuten. En,oh
ja, ontkurk de fles met beleid, zodat de kurk er met een
zacht plofje uitkomt.
Als u de kerstsfeer alvast in huis wilt ruiken,
prik dan wat kruidnagelen in een mooie
sinaasappel en bind er een lint om.
Hang deze heerlijk geurende bol in de
kamer. De mooie wijnglazen (rechts
n op de middelste foto)
kunt u ook goed
gebruiken
als dessertglazen.
IV-
Altijd handig bij onverwacht bezoek is een
blikje zalm in de keukenkast.
Het snelste voorgerecht maakt u zo:
maak de inhoud van een blikje zalm met een vork
fijn en meng er een klein bakje Hüttenkase
en wat peper en zout door. Serveer het
op een blaadje sla met een toastje.
Voor een snel borrelhapje kunt u
saladecups hiermee vullen.
Om nog even bij de lekkere drankjes te
blijven: een scheutje medium sherry of port samen met
een lepeltje gembernat maken van een ossestaartsoep
een echte feestsoep. Garneer de soep met
sterretjes, die u heel makkelijk
uit een winterwortel
snijdt. Port past trouwens
niet alleen bij de Engelse Stilton.
Ook bij een stukje
Hollandse kaas is hij niet te
versmaden. Zoals een jonge
Zaanlander, Leerdammer,
Kollumer of een
echte oude boerenkaas. Ander ideetjeserveer onze heerlijke
Perla Arabica koffie eens als after-dinnerkoffie. Bijvoorbeeld met
een toef slagroom, waardoor u heel luchtigjes wat vanillesuiker
en kaneel klopt.
En behalve bonbons ontbreekt natuurlijk de room
boter kerstkrans niet. Verwarm hem voor het opdienen zo'n
5 tot 7 minuten in een op 150°C voorverwarmde oven. Dan
komt de smaak beter tot z'n recht.
Een echt Engels
kerstdessert is de "Syllabub":
klop voor 4 personen 2 dl slag
room met 10 gram suiker stijf. Klop 2 eiwitten
stijf en klop er vervolgens 50 gram suiker, het
sap van een halve citroen en 3/4 dl cream sherry
door. Schep dit luchtig door de slagroom en vul
wijnglazen met de Syllabub.
Zet de glazen 2 uur in de koelkast en gar
neer dit dessert met een gewassen hulstblaadje
Voor het kerstontbijt hebben we ook een idee.
U weet natuurlijk dat dit jaar vers brood op eerste kerstdag
een probleem kan worden. Waarom koopt u dan niet nu vast
wat lekkere broodjes? Die vriest u gewoon in. En vlak voor 't
kerstontbijt schuift u ze even in'nopl75°C
voorverwarmde oven.
Als u ze daarna in een
mandje legt met een
servet erover, dan
blijven ze ook op
de ontbijttafel lek
ker warm.
Tenslotte raden we u aan nu vast
de wijnen uit te 'kiezen die passen bij het
kerstmenu, dat u in uw hoofd heeft.
De flessen kunnen dan nog even tot rust
komen, zodat ze voor het kerstdiner mooi op
dronk zijn. Bijvoorbeeld de rode Rineau Bor
deaux. Die is beslist niet te duur en toch vol en
rond van smaak. Reken per persoon op een
kwart fles per gang.
En mogen we u
tenslotte wijzen op de nieuwe
Kerst-AllerHande?Als u die straks
even meepakt bij de kassa*,
dan krijgt u thuis nog veel meer
ideeën om er een vrolijk kerstfeest
van te maken.
Champagne Leonce d'Albe,
demi-sec of brut, OQ QC
fles 0.75 liter Nü
Champagne Pierre de Bry,
demi-sec of brut, O/I QE
fles 0.75 liter 2795 Cït.jD
<24 Conqueror-port,
SU rood of wit, 7QE
fles 0.70 liter -895 /.i7ü
ar
SSJ kerstkrans,
doos 500 gram
Roomboter amandel-
SU kerststaaf, A QC
doos 250gram Nü
jyj Soepen,
SU diverse smaken,
jyt Conqueror sherry,
zd.l mpHii im nf vprv vprv
medium of very very c Qjr
dry, fles 0.70 liter A75"Q.7Ü
Port-, sherry-of wijnglazen,
set 2 stuks O Qft
580 O. *7*7
Deep Blue rode zalm, Q Qr
blik 440 gram J250" Z7.Z71J
Soera fancy pink zalm, Q QQ
blik 240gram®e® 399^.Z7«7
Deep Blue extra fancy crabmeat,
blik 170 gram oqc
ar
552 cocktail of halve peren,
op zware siroop, Q qq
1/1 blik ®a>®® Nü p.Oz7
fik Halve perziken,
SU op zware siroop, i QQ
1/1 blik 239 1.Ö7
Bonne Maman extra jam,
diverse smaken, Q qq
pot 450 gram ®<-s -389£.Z7Z7
Scotts of Scottish marmelades,
lemon shred, three fruits, black
current, orange marmelade met
whisky of drambuie,
pot 450 gram
<24 Brouwers Bier boven-
sU gistend,
krat 12 flessen
a 0.3 liter
-895
Muscadet Marquis de la
Hautiére, een
droge, witte Loirewijn, A A c
fles 0.75 liter -595 ft/K/
Tuc zoute koekjes,
bacon, pizza of curry, 1 QQ
2pakkenal50g 2JVX.W
Jos Poell
pasteibakjes,
5 stuks
Rineau Bordeaux,
rood of wit, /I QC
fles 0.75 liter 2954f.z7Ü
SU snelfiltermaling.
vacuüm verpakt, q cq
pak 250 gram 389 O.Oz7
fy4 Elitehaver,
7ak 900 o ro
I zak
Kollumer kaas, vacuüm
verpakt of vers 1 Q Q A
van 't mes, kilo 1590 ÏO.C/U
Bij een kilo vers van 't mes
70 gram kruidenboter gratis."
{yï Vruchtenthee,
SU diverse smaken,
20 zakjesa 4 gram.285'.
Spontin vruchtensiropen,
rode bessen, aardbeien,
zwarte bessen,of ananas, A CC\
29r4.0y
Jos Poell mini pasteibakjes,
12 stuks of saladecups, -i >iq
16 stuks 139 ifty
Zalmsalade,
2952.09
fyf Delicata Pralines,
doos 250 gram
jw6.95
Cocktailworstjes, -i -7Q
SU blik 200 gram 2191./Z7
Calvé vlees- en vissauzen,
diverse soorten, i rQ
flesje 0.25 liter 2991.0«7
fyf Magere vruchtenyoghurt,
SU aardbeien, bosvruchten,
perziken of tropicana, -l QQ
pak l liter 245" 1.7:7
Kerststol,
Rode potroos met
kersthoes, per stuk
i Bananen, "1 CQ
U kilo 1.U7
Jonagold, 1 AQ
sappige handappelen,kilo 1.07
Sperziebonen,
500 gram
ca, 500 gram Nü
Celtona kerstservetten, Q Qr
pak 50 stuks Nü £.77
Zoë geschenkset,
bestaande uit: t
tasje met dag- -i q Qr
en nachtcrème 2&90 17.7J
cMagere varkenslappen,
500 gram225~ 5.25 O/IQ
kilo 1399 7/t7
Varkensrollade,
500 gram279 5.75 IA/IQ
kilo ®a>®® 12491U/+7
Braadworst,
500 gram 299 4.49 7QQ
kilo ®®s® 1099 /.77
Voorgebraden
cordon bleu,
100 gram ®®<s® 185
fyï Kipkluifjes gekruid,
SU ca. 1700 gram O AA
-a®®® 0.77
Decoratief plantenbakje met
mini-kerstboom, CQC T
per stuk ®®O.Z7vJ Wfc
De artikelen in deze advertentie kunt u in alle
AH winkels kopen, behalve de artikelen waar
kleine cijfertjes bij staan Die artikelen kunt u
alleen kopen in AH winkels waar één van die
cijfers op de deur staat
Reclameprijzen gelden van donderdag 14 t/m
zaterdag 23 december a s De reclameprijzen
van v§rs vlees, groenten, fruit en bloemen
gelden t/m zaterdag 16 december a s..
Zolang de voorraad strekt.
J J ymJ ah Service lijn: bel g
BIJ ONS KOM JE VANZELF
STEMMING
ONS KOM JE VANZELF
AH Service lijn. bel gratis 06-0305
STEMMING
