1 De lekkerste speculaas maak je nog altijd zelf. Alhoewel... 1.49 5.99 3.95 99 2.50 5.99 1.89 2.29 10.- 59 1.49 6.49 1.98 2.49 ,4.99 Bij ons kom je vanzelf in de stemming. WOENSDAG 29 NOVEMBER 1989 't Kost even iets meer tijd en 't is iets meer werk, dat wel ja. Maar daar staat tegenover dat zelf poppen bakken de Sinterklaassfeer thuis verhoogt. Dus waarom probeert u't niet eens?En mocht 't allemaal toch wat te veel worden, dan verwijzen we u naar de lekkernijen rechtsonder. SPECULAASPOPPEN Ingrediënten Ivoor 2 poppen): 100 gram boter of mar garine, 75 gram bruine basterdsuiker, 2 eetlepels melk, 225 gram zelfrijzend bakmeel, mespunt zout, 3 eetlepels speculaaskruiden, 25 gram gepelde amandelen. Roer de boter met de suiker tot een zachte, romige massa. Meng 1 eetlepel melk, het gezeefde bak meel met zout en speculaaskruiden erdoor en kneed dit tot een samenhangend deeg. Laat het deeg verpakt in folie 1 uur in de koelkast rusten. Verdeel het deeg in tweeën en rol beide stukken uit tot een vierkante lap van ca. 1/2 cm dik. Vorm hiervan met 'n mesje 2 poppen. Leg deze op een ingevette bakplaat, versier ze met de gepelde amandelen en bestrijk ze met de rest van de melk. Bak de speculaas in ca. 20 minuten Jn een op 175° C voorverwarmde oven gaar. KRUIDNOTEN Ingrediënten: 80 gram boter of margarine, 50 gram stroop, 50 gram bruine basterdsuiker, 200 gram zelfrijzend bakmeel, mespunt zout, 2 eetlepels speculaaskruiden. IVerwarm opeen laag 'vuur al roerend de boter met stroop en bruine suiker. Laat dit mengsel tot lauw afkoelen en meng er het gezeefde bakmeel, zout en de speculaas kruiden door en kneed dit tot een soepel deeg. Voeg er eventueel nog wat melk door. Laat het deeg 1 uur in de koelkast rusten en rol het uit. Steek met een appelboor 'nootjes' uit het deeg. Leg deze op een ingevette bakplaat en bak ze in ca. 15 minuten in een op 175° C voorverwarmde oven gaar. Om de feestvreugde met Sinterklaas extra te verhogen, hebben wij nog een aantal andere verrassende aanbiedingen voor u. MARSEPEIN Ingrediënten: 100 gram gepelde amandelen, 200 gram poedersuiker, eiwit van klein ei (nr. 5). 1 theelepel citroensap of enkele druppels rum of marasquin, instant qacao. Maal de amandelen in een molentje heelfijn en vermeng ze met.de gezeefde U jtr poedersuiker, het eiwit en de citroensap, druppels rum of marasquin. Maal de fe massa nogmaals en laat dit [d verpakt in folie enkele dagen op een ni koele plaats, maar niet in de koel-| kast, rusten. Vorm er leuke figuurtjes van, bijvoorbeeld dobbelstenen of muisjes, en wentel ze door de instant cacao. BANKETSTAVEN Ingrediënten Ivoor 2 staven]: 1 pak diepvries bladerdeeg |ca. 300 gram), 200 gram amandelspijs, 1 ei. Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes op elkaar, rol ze te zamen uit. Verdeel het deeg in tweeën. Vouw de lappen in de lengte in drieën en rol ze ieder afzonderlijk uit tot een lange lap van ca. 6 cm. breed. Verdeel het amandelspijs in tweeën en vorm er een rolletje van. Leg dit op het bladerdeeg en vouw het deeg erom. Plak de naad en uiteinden met water dicht. Leg de staven met de naad naar onder op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei en bak de staven in ca. 30 minuten in het midden van een op 225° C voorverwarmde oven gaar. <y&Gevulde SU speculaas, r\ opf pak 400 gram {^Speculaasbrokken met t amandelen, O IQ pak 400 gram 2Jf5 l.*Ju/ {ys Roomboter ffl amandelstaaf, r\ doos 250 gram ,299 Roomboter Ssü amandelletter, "7C/S doos 500 gram Nü /.DU <y^ Roomboter gevulde SsL' amandel speculaas, o opr pak 225 gram JL49^_.^D Boom roomboter volkoren speculaasbrokken, pak 210 gram Van Heeks marsepein, o.a. belegde broodjes en diverse figuurtjes, o 125 gram Nü trrj {yt Halfvolle SU chocolademelk, pak 1 liter j jyi Perla Mokka koffie, 1 /IQ snelfiltermaling, r l/ty 2 pakken a 250 gram §4*9 trï vlaai, doos 1000 gram Huiswijn, rood, wit of rosé, 0 iSS% ^4.99 cn fles 1 liter {yj Saucijzen- of I worstebroodjes, QQ {£i Brouwers Bier, r l.y y Sd,! krat 24 flessen 1 -i ~7n a 0.3 liter 12r75ll./ü Uit de bedieningsafdeling: Filet Americain, -| CQ 100 gram ®s® qiWl.Oy Rauwe boerenham, O/IQ 100 gram ®s© 1&5 2_r+y Deep Blue tonijn in 1 cq olie, blikje 185 gram i.Jy Floreal zeep, in luxe geschenkverpakking, 3 stuks a 70 gram {yi Albi bont, SU pak 1.5 kilo A QQ 25%extra. 5-68" Ti"" uit de pak 4 stuks ^25" J Goudse belegen kaas, SU vers van 't mes of vacuüm verpakt, 1QQQ kilo nü lu.yu Stegeman cervelaat fijn, r CQ stuk 400 gram &59 Met gratis sinterklaasstickers.* lyt Huzarenslaatje, SU bakje 150 gram zak 450 gram 435" Cesar hondevoedsel, diverse smaken, 3 bakjes a 150 gram @©n> £3 NIEUW: Brocc°'i-1.69 pflnopioitt 500 gram Fantasia geschenkset, 100 ml body lotion, en 2 badzouttabletten, g gg grapefruits, Croky chips, naturel, paprika, Bolognese of Smokey bacon, reuzezak 250 gram Bitterballen, O qc SU doos 40 stukszk?5 O.c/O fyj QuichetLorraine of SU Quiche broccoli, A QQ bakje 375 gram ®®sjl&S'Tiyö Treksluitzak,c vuilniszak met lus, 10 stuks op rol 235 - handschoen, Q QC amen Nü J.JJ Elstar, sappige handappelen, gQ Champignons, 1 ZCQ doosje 250 gram l.Oy c Hamlappen, 500gram8i96.49 "II QQ kilo i5« n.y y {£>j 2 Hele kippen SU op schaal, ca.!700grêm m Sint Nicolaas boeket, in geel en rood, c qp per bos ü.yO Cyclamen, diverse kleuren, met bloeigarantie, A Q(f per stuk t.JJ De artikelen in deze advertentie kunt u in'alle AH winkels kopen, behalve de artikelen waar kleine cijfertjes bij staan Die artikelen kunt u alleen kopen in AH winkels waar één van die cijfers op de deur staat. Reclameprijzen gelden van donderdag 30 november t/m zaterdag 2 december a.s. Zolang de voorraad strekt. {yj Pinda's, sU gezouten of ongezouten, zak 250 gram 10% gratis. Popla toiletpapier, wit, pak 16 rollen £69 J Cacaopoeder, 1 QQ SU pak 250 gram jüëffl.yy Boursin Petit knoflook, Ajax allesreiniger, normaal of citroen, flacon 750 ml Win één van de 500 slagroom- schnitts (zie verpakking). 259f Uw lot voor hun toekomst. KRO Telebingo, met iedere week kans op 100.000 gul- iF**ïnf den en vele andere prijzen! Koop nu uw loten. Perstuk IELEKI f 2.50 of per Sint-kadoset a 6 loten f 15 Varkensfricandeau, 500 gram 8396.99 "IQQ kilo ®ss® i&Twi^.yy Stroganoffgehakt, Q QQ kilo mm J2r99Ö.yy Runderhart, kilo. 9

Historische Kranten, Erfgoed Leiden en Omstreken

Leidse Courant | 1989 | | pagina 20