Over n Persoonlijkheid gesproken:
ENVOY
AUTO-HOME LEIDERDORP B.V. uldeMo'ïp-'Tefe'.óo:!.^;/7
BOOGAARD'S AUTOBEDRIJF Kope™e°2Alphena/dRiin
"jaanse kabeljauwfilet met andijviesla
DEN OMGEVING
fiiidóeSotvuwt
DONDERDAG 29 SEPTEMBER 1988 PAGINA 17
udding is bijna net zo
als de vis. Wie in Span-
■est is, zal daar vast wel-
,_.j (een geel puddinkje
<n bruin laagje) als des-
?n genuttigd.
lan i
fbben
nodigdheden voor twee
nen zijn: 300 g kabel-
ilet, zout, peper, zachte
rine, 1 lepel (olijf)olie,
lepel citroensap, ui,
ok, 2 dl water, 1 lepel
'.npuree;
i ndijvie, 1 lepel mayo-
1 lepel yoghurt, zout,
1 bolletje gember, 1
Lpel gembersiroop, 1 le-
Ischaafde amandelen;
^droogkokende rijst;
melk, 45 g custard, 40
g suiker en 20 g suiker, 2 le
pels water.
Spoel de kabeljauwfilet af met
koud water en bestrooi hem
met zout en peper. Vet een
ovenschaal in met zachte mar
gar ine, leg er de vis in en drup
pel daar de olie op. Meng ci
troensap, kleingesneden u.'
perste knoflook, water en to
matenpuree en schenk de mas
sa over de vis. Leg een deksel
op de schaal en zet deze in een
oven, die op 5\of 200 staat. Re
ken een half uur voor het gaar
worden van de filet.
Snijd de schoongemaakte andij
vie fijn. Meng een sausje van
mayonaise, yoghurt, zout, ker
rie, kleingesneden gember en
gembersiroop en schep hier
kort voor het presenteren de
andijvie door. Bestrooi de sala
de in een droge koekepan met
lichtbruin geroosterd amandel
schaafsel.
Meng de pudding een halve
dag tevoren, zodat hij de tijd
krijgt om op te stijven. Zet de
meeste melk op. Meng een pap
je van custard, suiker en de
rest koude melk, schenk er al
roerende wat hete melk bij en
doe de massa bij de overige
warme melk. Laat de pudding
al roerende een minuut koken,
schenk hem vervolgens in een
natgemaakte vorm en zet deze
koel weg. Laat de tweede por
tie suiker in een droge braad
pan lichtbruin worden tot de
helft van het oppervlak bruist,
voeg de twee lepels water toe
en zet de pan af. Schud de af
gekoelde en opgesteven pud
ding uit de vorm op een schotel
en schenk er, vlak voor het op
tafel zetten, de vloeibare kara
mel overheen.
JEANNE
APOTHEKEN De avond- en
nachtdiensten van de apotheken in
de regio Leiden worden tot vrijdag
30 september waargenomen door
de apotheken die ook weekend
dienst hebben.
ONGEVALLENDIENST ZIEKENHUI
ZEN LEIDEN Ongevallendienst
elke dag Academisch Ziekenhuis
behalve van dinsdag 13.00 u. tot
woensdag 13.00 u. (Diaconessen-
huis poliklinieken tel 155543, afde
ling S.C.U. tel 175639) en van vrij
dag 13.00 u. tot zaterdag 13.00 u.
(Elisabeth-ziekenhuis).
De Geneeskundige Dienst Lelden
is verhuisd van de Roodenburger-
straat in Leiden naar de Cronestein-
kade 18a in Leiden.
VERENIGING BESCHERMING ON
GEBOREN KIND Hulpverlening
bij,ongewenste zwangerschap voor
moeder en kind. Bel tel. 071-
896309; 071-897762; 033-620244
(dit laatste nummer is dag en nacht
bereikbaar).
BEZOEKUREN ZIEKENHUIZEN
Diaconessenhuis: Bezoekuur dage
lijks van 16.00 tot 17.00 uur en van
18.30 tot 19.30 uur. Kinderafdeling
dagelijks van 14.00 tot 20.00. Niet
meer dan twee bezoekers per pa
tiënt. Sint Elizabeth-ziekenhuis:
Volwassenen dagelijks van 14.00-
14.45 u. en van 18.30-19.30 u.; klas
se-afdelingen ook 11.15-12.00 u.
Kraamafdeling: dag. van 15.00-
16.00 u. en van 18.30-19.30 u. en
van 19.30-21.00 u. alleen voor va
ders. Kinderafdeling dag. 15.00-
18.30 u. CCU (hartbewaking) dag.
van 14.00-14.30 u. en van 19.00-
19.30 u. Intensieve verpleging: dag.
van 14.00-14.30 u. en van 18.30-
19.00 u. Sport-Medisch Adviescen
trum: Spreekuur ma. 19.30-20.30 u.
in het St. Elisabeth-ziekenhuis.
Endegeest: Di. en vr. 13.00-14.30
u.; zo. 11.00-12.00 u. en 14.00-
15.00 u.; eerste klasse: de gehele
dag. Jelgersmakliniek: Jongeren-
team: za. en zo. 14.00-17.00 u. Op
name: werkdagen 16.45-17.45 u.;
za. zo en feestdag. 10.00-11.30 en
14.00-16.30 u. Team A, C en D:
dag. tot 21.00 u. met uitzondering
van behandeltijden en etenstijden.
Academisch Ziekenhuis: Voor alle
patiënten (behalve kinderen) zijn de
bezoekuren als volgt: Dagelijks
14.15-15.00 u. en 18.30-19.30 u.
Avondbezoekuur afdeling verlos
kunde: 18.00-19.00 u. De Praematu-
renafdeling: voor ouders en familie
is na overleg met patiënten doorlo
pend bezoek mogelijk. Bezoek aan
ernstige patiënten: wanneer aan
ernstige patiënten doorlopend be
zoek wordt toegestaan kan de
hoofdverpleegkundige hiervoor spe
ciale kaarten verstrekken. Kinderkli
niek: zalen voor peuters, kleuters en
grote kinderen 15.15-17.00, baby
zaal en boxenafdeling: volgens af
spraak met het verpleegkundig
hoofd. Bezoektijden kinderafdelin
gen: voor ouders van opgenomen
kinderen na overleg met verpleeg
kundig hoofd. Voor andere bezoe
kers van kinderen: Keel-, neus- en
oorheelkunde en neurologie: 14.15-
15.00 en 18.30-19.30. Oogheelkun
de en heelkunde: 14.15-15.00 en
18.30-19.00. Rijnoordziekenhuis:
Dagelijks 14.30-15.15 u. en 18.30-
19.30 u. Extra bezoek hartbewa
king: 11.00-11.30 u. Extra bezoek
vaders kraamafdeling: 19.30-20.30
u. Kinderafdeling 15.00-15.30 u. al
leen voor ouders 18.00-18.30 u.
CENTRALE REGISTRATIE KIN
DEROPVANG (Koornbrugsteeg 2,
2311 EK Leiden, tel 254810.) Infor
matie over en aanmelden voor kin
deropvang in Leiden. Geopend: ma
t/m vr dag 9-12.
SP HULP- EN INFORMATIEDIENST
Groenesteeg 33, Leiden. Tel.
071-134640 of 071-144600. Hulp en
informatie op medisch, juridisch en
milieugebied, werk, sociale verzeke
ring en huurkwesties. Spreekuur:
elke donderdag van 20.00-21.00 u.
STICHTING VRIJWILLIGERS CEN
TRALE Pallasstraat 1, Alphen
aan den Rijn. Tel. 01720-33033. Be
geleiding en opvang van mensen,
die om welke reden dan ook, tijde
lijk hulp nodig hebben. Bovendien
wordt informatie verstrekt over an
dere mogelijkheden van hulpverle
ning en de bereikbaarheid daarvan.
VRIJWILLIGERS CENTRALE
Langegracht 246a, Leiden. Tel.
149064. Dagelijks bereikbaar van
9.00-17.00 u. voor informatie over
vrijwilligerswerk en cursussen of
een persoonlijk gesprek.
MEIDENTELEFOON Tel: 071-
141616, bereikbaar maandag 18.30-
20.00, donderdag 19.00-22.00.
WERKENDE JONGEREN Klach
ten- en informatieuur Elke dinsdag
avond van 17.00 tot 20.00 u. KWJ-
kantoor Koppenhinksteeg 2, Leiden.
Tel. 071-121139.
Borstvoeding Begeleidingsgroep
Leiden. Telefonische hulpdienst
(voor praktische hulp en informatie):
tel. 170083, 215332 of 312556.
MAGISCH FIGUUR
In elk vakje dient een letter te
worden ingevuld, waardoor zowel
horizontaal als verticaal woorden
van navolgende betekenis verkre
gen kunnen worden:
1 vakantiewoonwagen;
2 sportevenement op renbanen;
3 dreunen;
4 hoofd v.e. klooster;
5 woekerplant.
OPLOSSING
•>teiajeuj g :ejsJOAO
t> luajaAep G JusAejp z 'ueAejeo i
Perfecte harmonie tussen mens en machine.
De Mazda 323 wordt vooral gewaar
deerd om z'n plezierige karakter. Een auto
die een aantal aangename eigenschappen
combineert, zoals hoge prestaties, een zuinig
verbruik, een comfortabel interieur en (niet
onbelangrijk) lage onderhoudskosten.
Aan al die eigenschappen heeft Mazda
een aantal extra's toegevoegd. In de persoon
van de Mazda 323 Envoy. De Envoy is
leverbaar in Sedan en Hatchback uitvoering,
met keuze uit een L3 of 1.5 liter motor.
Gaat u er maar vast even voor zitten.
De Mazda 323 Envoy heeft extra:
vijfversnellingsbak
metallic lak in de kleur Sand Grey
e brede banden (175/70 SR 13)
bumpers in de kleur van de auto
o sportieve grille in de kleur van de auto
o matzwarte handgrepen aan de portieren
veiligheidsgordels op de achterbank
sportstuur voor extra grip
dashboard met toerenteller
exclusieve Envoy binnenbekleding
o regelbare dashboard verlichting
elektrisch bedienbare buitenspiegels
aërodynamische sierwieldeksels
verstelbare zithoek bestuurdersstoel
Bovendien heeft de Sedan nu ook een ach
terruit-wisser en -sproeier.
Kortom, een persoonlijkheid met spor
tieve trekjes, zonder zijn plezierige, smaak
volle karakter te verloochenen. En zonder
plotseling duur te doen.
Want de Mazda 323 Envoy in Sedan of
Hatchback uitvoering is verkrijgbaar vanaf
respectievelijk f 25.495,- en f 23.495,-.
DE MAZDA 323 ENVOY 1.3 L SEDAN AlGEHEELD) IS LEVERBAAR VA. F 25.495,- IN 1.5 L VERSIE VA F 26.295,-IN HATCHBACK 1.3 L UITVOERING V. A. F 23 495,- EN IN 1.5 L VERSIE VA. F 24.295,- PRIJZEN INCLUSIEF BTW (WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN).
AFLEVERINGSKOSTEN F 395,-. 6JAAR CARROSSERIEGARANTIE. IMPORTEUR.: AUTO PALACE DE BINCKHORST B.V DEN HAAG TEL 070-489400.
jt IIVADE'R^BI I WE W\ C Dl I LI B II Valkenburgseweg 56A, Katwijk, tel. 01718-72346
AUTO DEK# Kill r UE KlvP9 Da Va Officieel dealer voor Katwijk e.o.
Telefoon 01720-35401
