Mensen ontdooien
als ze jouw
warmte voelen
i
I*
i
i
DIPLOMA'S
HUISL
■RAADk
Familieberichten
ad sanctos
i kleintjes i
SPORT?
MET
DEKRANT
OP DE
ERETRIBUNE.
I
Witte
Prijzenslagen
BMW 525
Kalk in
leidingwater
elektronisch
aangepakt
Nog steeds ruime sortering appels
Groente
en
fruittips
Oplaadbare lantaarn*
Verse maaltijden kant-en-
klaar zes weken houdbaar
CONSUMENTENINFORMATIE
MAANDAG 1 FEBRUARI 1988 PAGIN.
1
Groentesappen
zijn geen
wonderdrankjes
Groentesappen zijn geen ge
zonde wonderdrankjes. Het
enige wat er aan verwondert
zijn de prijzen. Tot deze con
clusie komt Konsumenten
Kontakt (KK) na een onder
zoek van diverse groentesap
pen. Wie een „gezond" glaasje
wil drinken kan volgens KK
beter vruchte- of tomatensap
nemen dan groentesap. Er zit
meer vitamine C in en min
der nitraat. Bovendien zijn ze
drie tot vijf keer zo goedkoop
als groentesappen.
KK onderzocht bieten-, wor
tel- en gemengde groentesap
van de merken Biotta, Raben-
horst, Eden, Akwarius en Re-
forma. Van dr. Vogel werd al
leen de gemengde groentesap
geproefd, van Zonnatura bie
ten- en wortelsap.
In vier van de vijf onderzoch
te groentesappen blijkt hoog
uit 5 mg vitamine C per 100
ml te zitten. In de helft van
de sappen komt helemaal of
bijna geen vitamine C voor.
Ter vergelijking: tomatensap
bevat 15 en sinaasappelsap 20
mg per 100 ml.
KK wijst er verder op dat niet
alle mineralen in de groente
sappen een gezonde werking
hebben. Vooral natriumchlo-
ride (keukenzout) en nitraat
kunnen slechts in kleine hoe
veelheden worden genuttigd.
Sommige sappen zijn met zout
op smaak gebracht.
Gelet werd ook op de etiket
ten. Daarop ontbreken nogal
eens gegevens over uiterste
verkoopdata, mededelingen
over toegevoegd zout, terwijl
bovendien de vermelde gehal
tes niet altijd kloppen. Ook is
vaak verhuld dat sappen uit
niet-biologische geteelde
groenten zijn bereid.
Positief noemt KK het in ver
houding hoge ijzergehalte in
de groentesappen en de hoe
veelheid B-caroteen in wor
telsap. Een ander gunstig re
sultaat is het ontbreken van
resten van bestrijdingsmidde
len, zowel in de biologische
als in de niet-biologische sap
pen. Volgens KK is het ten
slotte mogelijk dat groente
sappen bij alternatieve thera
pieën zinvol zijn.
Dankbaar voor wat vader voor ieder van ons was
en bedroefd omdat hij niet meer bij ons is, delen
wij u mede dat in gelovig vertrouwen op zijn ver
rezen Heer, plotseling van ons is heengegaan, voor
zien van het H. Sacrament, mijn innig geliefde man,
onze zorgzame vader en lieve opa
JOHANNES GERARDUS KOEK
echtgenoot van Geertruida C. van Meurs
in de leeftijd van 75 jaar.
G. C. Koek-van Meurs
Lenie, Frans
Jeanne, Pierre
Piet, Carla
Chris. Wil
Jan, Janny
Joke, Bert
Jos, Angela
Gerard, Gerda
Theo, Erna
Ria, Henk
Corrie, Ben
Kees, Annemieke
En kleinkinderen
30 januari 1988.
Eendrachtsweg 6.
2381 BR Zoeterwoude.
Vader ligt opgebaard in het mortuarium van „Huize
Emmaus", Bennebroekweg 1, Zoeterwoude.
Maandagavond om 7.30 uur is er een gebedsdienst
in de kapel van „Huize Emmaus".
Dinsdagavond om 7.30 uur avondmis in de Christus
Dienaarkerk aan de Kerklaan te Zoeterwoude.
De H. Uitvaartdienst zal gehouden worden op
woensdag 3 februari a.s. om 10.30 uur in boven
genoemde parochiekerk, waarna de begrafenis zal
volgen op het R.-K. kerkhof aan de Zuidbuurtseweg
te Zoeterwoude.
Gelegenheid tot condoleren maandagavond na de
gebedsdienst en dinsdagavond na de avondmis.
De ziekte heeft je verder ontledigd
Tot er niets anders meer overbleef
dan machteloosheid en lijden.
Na een liefdevolle verzorging in Huize Jacobus is
rustig van ons heengegaan onze vader, groot- en
overgrootvader
PETRUS JOHANNES VAN KLINK
weduwnaar van Maria Josephina Hoogenboom
Geboren 1/8-1902 Overleden 31/1-1988
Roelofarendsveen, 31 januari 1988.
Correspondentieadres:
J. Oomen,
Lindelaan 5.
2371 VA Roelofarendsveen.
Vader ligt opgebaard in het mortuarium van Huize
St. Jacobus.
Bezoektijden van 15.30 tot 16.15 uur en van 19.30
tot 20.15 uur.
Op dinsdag 2 februari is er een avondwake om
19.00 uur in de parochiekerk van St. Petrus
Banden, Noordeinde 185 te Roelofarendsveen.
De gezongen uitvaart zal gehouden worden op
woensdag 3 februari om 10.30 uur in bovenge
noemde kerk waarna wij hem begeleiden naar zijn
laatste rustplaats.
Je werk was je leven
meer tijd werd je niet gegeven
Rust nu maar uit
je hebt je strijd gestreden
God heeft mij geen kalme reis beloofd, maar een
behouden thuiskomst.
Bedroefd om zijn heengaan, maar dankbaar wat hij
voor ons is geweest, delen wij u mede dat na een
moedig gedragen ziekte van ons is heengegaan
mijn lieve man. onze geliefde en zeer zorgzame
papa en opa
PIET HOOGKAMER
Petrus Jacobus
echtgenoot van Lena Hoogkamer-Dedding
Wij zullen hem gedenken in de avondwake welke
wordt gehouden op woensdag 3 februari om 19.00
uur in de St. Victorkerk, Victorlaan 13 te Noordwij-
kerhout, waarna gelegenheid tot condoleren en
afscheid nemen in de kerk.
De H. Uitvaartmis zal voor hem worden opgedragen
op donderdag 4 februari om 10.00 uur in voor
noemde kerk waarna wij hem begeleiden naar zijn
laatste rustplaats op het parochiekerkhof aldaar.
Piet ligt thuis opgebaard, alwaar gelegenheid tot
bezoek dinsdag 2 februari van 14.00 tot 15.00 uur
en van 19.00 tot 20.30 uur.
HELP DE LEPRA BESTRIJDEN.
DOE HET NU!
Stort uw bijdrage op
postgiro 50500 of
bankgiro 70.70.70.929
Nederlandse Stichting voor
Leprabestrijding/Amsterdam
Wibautstraat 135,1097 DN
Amsterdam. Tel. 020 - 93 89 73
begrafenissen
crematies
lammermarkt 43 leiden
071-126618
1071-1222441
LEIDSE COURANT
I boeken
BOOX for brains and budget.
Wetenschappelijke boekhan
del. Voor studie, beroep en be
drijf. Den Haag, Molenstr. 20a.
Tel. 070-656002. Leiden, Bree-
straat 47. Tel. 071-124862.
Utrecht, W. Vrouwenstr. 5. Tel.
030-312620
Morgen gaan we in de
„Gaanderij" eten
Nieuwstraat 32, Leiden
Tel. 071-142158
Voor al uw varende bruiloften
en party's, Rederij Diane, tel.
010-4826967.
Gevraagd zelfst. huish.hulp,
maandag-, vrijdagochtend.
Persoonlijk aanmelden na 20.00
uur. Terweeweg
Oegstgeest.
I
Z. rustige oudere jrs. studentes,
zoeken woonruimte in Leiden of
omgeving tot 700.- p.m. incl.
Tel. 02522-31571.
Wij zoeken 2 of 3 lichte kamers
met keuken en douche in Lei
den. Tel. 071-213758. Vragen
Gerard.
Met spoed kamer gevraagd (al
leen door-de-weeks) i.v.m.
nieuwe baan als groepsleidster
in Leidschendam. Tel. 03451-
10067 (na 19.00 u.).
!!!PLAVUIZEN VLOEREN!!!
Bij aankoop kamervloer gra
tis gelegd v a. 29.50 p.m2.
Als importeur van wand- en
vloertegels zijn wij gegaran
deerd 5,- tot 10,- per m2
goedkoper. Belt u even voor
prijsopgaaf. Tegelimport.
Vaillantlaan 436. Tel. 070-
800130. Met 5 jaar garantie.
Te pacht of te koop aangebo
den: dames- en herenkapsalon
Den Haag. Tel. 070-660274,
na 19.00 uur.
Gemakkelijk, discreet en snel
geld lenen. Desgewenst bij u
thuisbezorgd. Elk bedrag tus-
1.000,- en 60.000,- in 4
Elders goedlopende lenin
gen geen bezwaar. Meestal
kwijtschelding bij overlijden.
Bel snel 02265-3344. Nationale
Krediet Bemiddeling. Tot negen
's avonds.
BOUVIERKENNEL de Sterhoe-
i, 1 teef, 19 mnd., zeer mooi,
if voor kinderen. Tel. 070-
452884.
i doe-het-zelf
J Fabrikant van KUNSTSTOF
schroten in alle maten en
kleuren, nu v.a. 1,25 per
strekkende m. Vaillantlaan
436. Tel. 070-800130.
BONTMANTEL inruil met (klei
ne) bijbetaling tegen excl. nap
pa, lammy's, bontgev. regen
mantels. Voor afspr. of docu-
mentatie 020-233488.
Opruiming: 3-kwart leren da-
mesjassen v. 399.- naar
199.-; lammy coats v.
f 1.299.- naar/ 699.-, v. 699.-
naar 399.-; dames- en heren
jacks v. 599.- naar 299.-, v.
299.- naar 149.-; leren broe
ken v. f 369.- naar 269.-/
199.-; leren rokken v. 289.-
naar 169.-. v. 169.- naar
99.-// 49.90; truien met leer v.
149 - naar 69.90. Dankers
LEDERMODE. Hurksestr. 21.
Nieuw! DANKERS. de groot
ste ledergigant van Neder
land. opent Ie avondwinkel
m lederen kleding in Baarle-
Nassau tussen Tilburg en
Breda. Met grandioze aan
biedingen: Lange dames- en
herenlammycoats van 1999
naar 1099. Lange leren en
alcantara jassen, dames en
heren, van 1299 naar 599
en 399. Leren kostuums
van 899 naar 599, 499
en 399. Leren jurken van
799 naar 399 en 299. 3/
4 dames- en herenjassen van
799 naar 399 en f 199.
Leren dames- en herenjacks
van 599 naar 299 en
149. Wijde en strakke leren
rokken van 499 naar 249,
189, f99 en f 49.90. Leren
broeken van 369 naar 269
en 199. Truien en vesten
met leer van f 299 naar
139, f 99 en 69. Iedere
avond koopavond tot 21.00
uur. Zondags geopend. Reis
kosten worden vergoed.
Nieuw: postorderbedrijf bel
len voor katalogus. Hurkse-
straat 21. telef. 04920-
22923/41344. Baarle Nas
sau, Industrieterrein 4, telef.
04257-8960.
SPOED tourcaravans ge
vraagd, de allerhoogste prijs.
Wij zijn de gehele week geo
pend. Tel. 053-338831.
T.k. TOURCARAVAN (Inter
national Trailers). 4.10 mtr.,
i z.g.st.vr.pr. 2500.-. Tel.
070-678391/293589.
SLOOPGOUD 12 - voor 14 kt.,
tandengoudca. 16.-cash! Van
Ruiten, antiquair. Kort Rapen
burg 12, Leiden.
Busvak. voorjaar, zomer. Lees
alle voordelen die uw reis aan
genaam maken in gratis folder.
Prijs voorbeelden: 10-daagse
reizen, volp. v.a. Lloret, 3 ster
renhotel, april 299.-; juli
549.-. Malgrat weggevertje,
mei 269.-; juli 429 -, Calella
strandhotel. mei 295.-.; juli
495.-. Salou, 2 sterrenhotel,
april 299.-; juli 539.-. Cam
ping met staanplaats, juli-aug.
249.- Benidorm, april 345.-;
juli 575,-. Ook 17-daagse rei
zen en Royal Class, toeslagen
25.- tot 30.- retour. Solrnar
Tours. 040-551166.
diversen
Mevr. Salomè HELDERZIENDE
onthult uw toekomst, liefde,
geld. gezondheid, geluk. Occul
te bewerking/bescherming. Tel.
070-452633. Den Haag.
Te huur luxe auto's, vanaf 30,-
per dag. Autoverhuur PRAN
GERS, Hoofdstraat 104 Leider
dorp. Tel. 071-894040.
Spoed! Sportwagens, perso
nenwagens en busjes gevraagd.
De allerhoogste prijs. Wij zijn de
gehele week geopend. Tel. 053-
338831.
Puch Maxi
bromfietsen
Enkele modellen van 1987 met
200,- korting. Bert v.d. Meij,
Middelweg 30, Leiden-centrum.
Tel.' 142557.
I lessen en clubs
Verkeersschool
Tempo
31,90 per les, dlv. auto's, ook
automaat. Tel. 01717-4823,
b.g.g. 070-457626.
Ie les/3,95
Autorijschool Chantal, rijksge
diplomeerd. 1e 10 rijlessen
25,- per les. Vervolglessen
37,50 per les. Alle lessen 60
min. Tel. 071-891238.
bond zonder naam, postbus 1 soo. 2250 ma voorschoten, tel. ioi 717i 7966 februari/88
VAN DINSDAG T/M
ZATERDAG OPEN
OOK OP KOOPAVOND
LANGE MARE 90,
LEIDEN.
TEL."071 12 69 55
j automarkt
auto's te
huur aangeb.
Garage Van Goozen. reparatie
en onderhoud aan personen- en
bedrijfsauto's. APK gratis bij
grote beurt. Karei Doormanweg
3a. Tel. 071-211125. Industrie
terrein De Waardt in Leiden.
Weg. fam.omst. te koop niew
SKI-IMPERIAAL, voor 6-8 ski's
"60.-. Tel. 070-870529. I
te koop
aangeboden
model '80, licht met. velgen,
brede banden, 4 hoofdsteunen
enz. Prijs 3950,-. Tel. 01713-
5023.
Openhaardhout t.k. - Grat
thuisbezorgd. Ook in zakje
Van Wijngaarden. Rijneveld 11
Boskoop. 01727-4382.
GOUDEN VIJFJE origine*
1912. Prachtige staat 375.-
Van Ruiten, antiquair. Kort Ra
penburg 12, Leiden.
f MONDELINGE/SCHRIFTELIJKE 1
HORECA-OPLEIDING
WERK AAN EEN GOEDE TOEKOMST!
Behaal bij de specialist in de Bedrijfstak Horeca de
officiële Horeca-diploma's en wordt zelfstandig café-
petit restauranthouder, disco-eigenaar of kantinebe
heerder. Half februari 1988 starten de mondelinge
lessen weer in 45 plaatsen in het land. Een vooroplei-.
CAFÉBEDRIJF
RESTAURANTBEDRIJF
HANDELSKENNIS
en een GRATIS cursus
HORECA-ONDERNEMERSCHAP
U doet in juni 1988 examen onder toezicht van het
Ministerie van Economische Zaken 't VOM verzorgt de
cursussen Vakbekwaamheid Cafébedrijf, Restaurant
bedrijf, Handelskennis Horecabedrijf en Europese wi|n
zowel mondeling als schriftelijk tegen de laagste
prijzen. Stuur voor een gratis brochure onderstaande
coupon in een enveloppe zonder postzegel naar
't VOM. Antwoordnr 1060, 3800 WB Amersfoort Of bet
033-806060 of 's avonds 020-972602
Stuur mij geheel vrijblijvend d
Naam:
Adres:
Postcode:
Plaats:
Als het aan de handelsonder
neming Kewa in Heemstede
ligt is het probleem van de
kalkaanslag in waterleiding,
boiler, wasmachine en water
ketel binnenkort verleden
tijd. Het bedrijf brengt een
apparaatje op de markt dat
kalkvorming voorkomt. Pret
tige bijkomstigheid is dat de
zogenoemde D-Calc binnen
een paar minuten kan worden
gemonteerd.
Het apparaat bestaat uit een
elektronische unit met aan
weerszijden een inductieka
bel. De unit wordt met twee
klemmen op de leiding vast
gezet of, als dat mogelijk is,
aan de muur bij de leiding be
vestigd, waarna de kabels om
de leiding worden gewonden.
Daarna hoeft alleen nog de
De D-Calc bevestigd op een waterleiding.
stekker in het stopkontakt.
Het principe van D-Calc is
volgens Kewa al van voor de
oorlog, alleen de uitvoering
en toepasbaarheid zijn ver
fijnd. De werking berust op
inductie van elektro magneti
sche signalen in het water, als
gevolg waarvan de natuurlij
ke elektrische lading van de
kalkdeeltjes in het water ver
andert. Zij verliezen daardoor
hun eigenschap zich tegen de
waterleiding of verwarmings
elementen af te zetten. Zelfs
reeds bestaande kalkaanslag
wordt volgens Kewa terugge
bracht tot een „huigdun"
laagje. De chemische samen
stelling van het water wordt
daarbij niet beïnvloed.
De werking van het apparaat
je is onafhankelijk van het
materiaal van de leiding. Het
stroomverbruik bedraagt af
hankelijk van de capaciteit 1
watt per uur. Onderhoud is
volgens Kewa niet nodig.
Afhankelijk van het water
verbruik is het apparaat in
drie uitvoeringen leverbaar.
De eenvoudigste is geschikt
voor een huishoudihg van
vier personen, de zwaarste
heeft een capaciteit voor flat
gebouwen en openbare gebou
wen en is tevens geschikt
voor industriële doeleinden.
De D-Calc is verkrijgbaar bij
loodgieters en andere vak
handelaars en kost in de
kleinste uitvoering ongeveer
zes gulden. Meer inlichten bij
Kewa, tel. 023-328310.
Het weer is op het ogenblik
een dagelijks onderwerp van
gesprek. Hetzelfde kan gezegd
worden van het kiezen van de
groenten en fruit voor het da
gelijks menu. Gezien het aan
tal mensen dat op het ogen
blik met hun gezondheid suk
kelt lijkt het niet onverstan
dig om een extra hoeveelheid
fruit in te slaan.
Zorgvuldig samengestelde
maaltijden hebben een posi
tieve uitwerking op de condi
tie. Men kan nog steeds kie
zen uit een ruime sortering
appels van eigen bodem. Het
gaat om de soorten: Cox's, El-
star, Jonagold, Golden Lom-
barts, Karmijn, Gloster en
Goudreinette. De prijs wordt
bepaald door de grootte en de
kwaliteit. Zo is een klein
maatje Golden voor 98 cent
per kilo te koop. Een grote
maat Cox van kwaliteitsklasse
I kost 4,50 per kilo.
Bij de peren speelt het ras
Doyenne du Cornice een
hoofdrol, ook hier geldt, kwa
liteit en grootte bepalen de
prijs. Voor het genoemde ras
varieert de prijs van 98 cent
Hollandse appels worden er
bijvoorbeeld Granny's geïm
porteerd. De prijs voor deze
appel varieert van f 1,98 tot
2,98 per kilo, afhankelijk
van het land van herkomst.
Voor sinaasappels zijn Spanje
en Marokko belangrijke leve
ranciers. Een belangrijk soort
is de navelsinaasappel. De
kwaliteit en de smaak zijn
over het algemeen voortreffe
lijk. De prijzen zijn nog steeds
aantrekkelijk, ze variëren van
10 stuks voor f 1,98 tot 10
stuks voor 4,50. De manda
rijnen van het soort Clementi
ne komen hoofdzakelijk uit
Spanje. De prijs van de man
darijnen is eveneens afhanke
lijk van de grootte. Gemic
deld betaalt men zo'n 3,5
per kilo.
Grapefruits komen uit d
V.S., Israël, Cyprus en Tui
kije. Voor de zogenaamd
„rode" exemplaren ligt d.
prijs tussen 50 cent en IJ
per stuk. Voor de „witte
exemplaren kan men de prij
ongeveer halveren. Kiwi's ko
men veel uit Italië en Nieun
Zland. Het land van herkoms
heeft geen invloed op de prijs
Deze schommelt rond 90 een!
per stuk. Met bananen wordi
er nogal eens gestunt wat di
prijs betreft, ze kosten gemid
deld 3,- per kilo. Ze worden
ook wel tegen aanmerkelijk
lagere prijzen aangeboden, zo
als bijvoorbeeld 1,25 per
kilo. Ananassen komen
hoofdzakelijk uit Ivoorkust]
de
ƒ6,
prijs ligt tussen ƒ3,50 en
i,50 per stuk. De meloen is
het hele jaar door bij de
groenteman verkrijgbaar. Ze
komen uit een groot aantal
verschillende landen. Afhan
kelijk van de grootte en het
soort varieert de prijs van
'2,70 tot 6,50 per stuk.
De meest complete lantaarn van Philips, onder meer voorzi
van een elektronische dimmer en morse-schakelaar, foto.
Een lantaarn is meestal van het ene op het andere ogenbl
nodig. Het is daarom voor de gemoedsrust van alle gezinsled-
gewenst dat bij een stroomstoring de lantaarn blindelings k;
worden gevonden. Niet zelden wordt echter misgegrepen en
hij onvindbaar. Bovendien blijken de batterijen vaak leeg.
Philips tracht hier iets tegen te doen. Het bedrijf bracht o
langs een serie van zes lantaarns op de markt die zijn voorzii
van een ingebouwde accu die ten minste duizend keer k;
worden opgeladen via het elektriciteitsnet (220 V). Opladen b
tekent tegelijk opbergen. Bij alle modellen wordt een bijpasse
de wandbevestiging geleverd die wordt aangesloten op h
elektriciteitsnet.
Eén type is speciaal ontworpen voor de auto en kan dan oc
worden aangesloten op de auto-accu. Door een ingebouwt
magneet kan hij bij pech makkelijk op verscheidene plaatse
worden geplaatst. Bovendien maakt een verstelbare kop h
mogelijk de lichtbundel te richten.
De goedkoopste lantaarn kost 50 en de duurste 180.
foto: pr
Volgens Profood versproduk-
ten bv in Oldenzaal is de tijd
rijp voor een „totaal nieuwe
concept in de verslijn". Het
gaat daarbij om verse kant
en-klaar maaltijden die desge
wenst enkele weken in de
koelkast kunnen worden be
waard en in een oven of mag
netron worden gereed ge
maakt. Vanaf begin februari
zullen de produkten van dit
nieuwe bedrijf in de Neder
landse winkels liggen.
Het bedrijf gaat niet over één
nacht ijs. Bij de presentatie
van de maaltijden verklaarde
de algemeen directeur J.J.
Schreur dat de voorbereiding
van dit project ongeveer twee
jaar in beslag heelt genomen.
Aan aanloopkosten is inmid
dels ongeveer 15 miljoen gul
den uitgegeven.
De Profood-maaltijden zijn
een volledig nieuwe verschij
ning op de markt voor kant
en-klaar (fast food) produk
ten. Hierin wordt jaarlijks
voor ruim 130 miljoen gulden
omgezet. Van dit bedrag be
staat nu 64 pet. uit diepvries-
produkten, 27 pet. uit droge
kruidenierswaren en 8,5 pet.
uit gekoelde produkten. Vol
gens directeur Schreur is het
voor Profood zaak te probe
ren een verschuiving in het
koopgedrag van (in de eerste
plaats) de Nederlandse bevol
king te bewerkstelligen.
In tegenstelling tot veel ande
re korter of langer houdbare
maaltijden, worden aan de
Profood-maaltijden geen
kunstmatige geur-, kleur-,
smaak- of zoetstoffen en con
serveringsmiddelen toege
voegd. Het gaat vooral om de
versheid van de geleverde
produkten, dus niet om diep
vriesmaaltijden of droge krui
denierswaren. Vandaar dat
een houdbaarheid van niet
meer zes weken wordt gega
randeerd.
In de komende periode zal
Profood zich voorlopig beper
ken tot de levering van der
tien Italiaanse pasta's en vier
vleesprodukten. Voorbeelden
daarvan zijn lasagne (drie va
rianten), canneloni (twee va
rianten), ravioli, tortellini, ta
gliatelle (alle uit de Italiaanse
keuken), moussaka (Grieks)
en enkele kant-en-klare
vleesgerechten in een geraffi
neerde saus. Van deze zeven
tien varianten worden er
twaalf ook in grootverpak
king geleverd.
Volgens directeur Schreur
stapt hij met de introductie
van deze maaltijdprodukten
in een enorme groeimarkt.
Uit onderzoek is namelijk ge
bleken dat deze (verse maar
beperkt houdbare) maaltijden
voor één- en twee-persoons
huishoudens dè oplossing zijn.
Dit aantal bedraagt nu onge
veer 2,9 miljoen, waarvan bij
na 1,5 miljoen alleenstaand
zijn. Dit is ongeveer de helft
van het aantal huishoudens in
ons land. Verwacht wordt dat
dit totaal de komende jaren
nog sterk zal toenemen.
Het aantal meerpersoonshuis-
houdens (groter dan twee per
sonen) bedraagt nu ongeveer
2,5 miljoen. In deze laatste
groep richt Profood zich voor
al op de koopmotieven van de
vrouw die buitenshuis werkt.
Voor haar geldt volgens
Schreur met name het berei
dingsgemak en de korte be
reidingstijd van een kwalitai-
tief hoogwaardige maaltijd
voor het hele gezins als be-
langrijk koopargument.
H Horeca Instituut
Zandkamp 96.3828 GE Amenloort-Hoogland
