„Bij meer varia tie gaa t
het bier beter smaken
Canadese wetenschappers vinden
planeten buiten het zonnestelsel
Luteijn voelt
zich lekker op
Senaatsstoel
Zoutendijk
Ouders moeten meeit
bijdragen in kosten
speciaal onderwijs
Zwemmen of verzuipen
BINNENLAND
Record-drukte verwacht
op Nationale Vlootdagen
Akkoord over ABP-
reorganisatie
Amsterdam
nu ook
cocaïne-
hoofdstad
Europa
ECONOOM PLEIT VOOR ONTZIEN KLEINE BROUWERIJEN:
Postbank wil doorgaan
met Koos Postema-spot
zeehondencreche
PIETERBUREN
["bon
5
S
£eidócSomant
WOENSDAG 24 JUNI 1987 PAG!
Ml j
Meer dan 150.000 mensen zullen aanstaande vrijdag, zaterdag
en zondag in Den Helder tal van vaartuigen en demonstraties
gaan bekijken.
FOTO: MARINE VOORLICHTING
DEN HELDER De Nationale
Vlootdagen die vrijdag, zaterdag
en zondag voor de 31ste keer in
Den Helder worden gehouden,
zullen waarschijnlijk meer bezoe
kers trekken dan ooit. In de mari-
nestad wordt er rekening mee ge
houden dat het record-aantal be
zoekers van 150.000 met gemak
zal worden gebroken.
Dank zij een intensieve wervings
campagne via de media zijn er in
de eerste helft van 1987 al 14.295
informatiepakketten de deur uit
gegaan. Dat is maar liefst 54 pro
cent meer dan in dezelfde periode
van vorig jaar, zo meldt een
woordvoerder. „Dat heeft zich
vertaald in enige honderden extra
keuringen, waardoor tussen janu
ari en juni 440 nieuwe mensen
konden instromen".
Binnen de poorten van het Nieu
we Haventerrein in Den Helder
kunnen drie dagen lang van ne
gen tot vijf uur onderzeeboten,
fregatten, mijnenvegers en tal van
andere vaar- en vliegtuigen van
binnen en buiten bekeken wor
den. Men kan rondvaarten maken
en er zijn demonstraties met het
patrouille-vliegtuig Orion, met
Lynx-helicopters, met Seaking-
en Wessex-helicopters en met een
Sea-Harrier. Britse mariniers ver
zorgen een terroristenbestrijdings-
demonstratie met helicopters en
een „gijzelingsauto".
DEN HAAG Het kabinet en de VVD-fractie in de
Tweede Kamer hebben gisteren een compromis bereikt
over de bestuurlijke reorganisatie bij net Algemeen
Burgerlijk Pensioenfonds (ABP). Daardoor wordt de re
organisatie door een kamermeerderheid ondersteund.
De ministers Van Dijk (binnenlandse zaken) en Ruding
(financiën) hebben „een laatste concessie" gedaan voor
de twee geschilpunten: de positie van de Verzekerings
kamer en van de beleggingscommissie bij het ABP. Af
gesproken is dat de Verzekeringskamer toezicht op het
ABP gaat uitoefenen. Over de beleggingscommissie, be
staande uit onafhankelijke deskundigen, kwam men
overeen dat de leden zullen worden benoemd door het
bestuur van het ABP „in overeenstemming" met de mi
nister van financiën. Ook in de nieuwe opzet houdt de
beleggingscommissie haar vetorecht. Maar het bestuur
mag daarvan afwijken als daarvoor een drie-kwart
meerderheid is.
RAPPORT:
LISSABON Het cocaï
negebruik in Europa
neemt snel toe en de drug
is zelfs bezig populairder
te worden dan marihuana.
Nederland en Portugal
zijn de belangrijkste aan-
voerhavens voor de drug.
Dat staat in een rapport
dat in Portugal is vrijge
geven ter gelegenheid van
een conferentie van Euro
pese en Latijnsamerikaan-
se parlementariërs.
Volgens het rapport werd
in 1986 in Europa 1400
kilo cocaïne in beslag ge
nomen. Dat was 20 pro
cent van wat er wereld
wijd aan coke werd on
derschept.
„Amsterdam, dat al de reputa
tie heeft de heroïnehoofdstad
van Europa te zijn, kan nu ook
de cocaïnehoofdstad van Euro
pa worden genoemd", aldus
het rapport. Afgelopen week
einde werd op Schiphol met 25
kilo cocaïne weer een record-
vangst gedaan. Het Jellinek-
centrum constateert wel een
stijging van het cocaïnege
bruik, maar zeker „niet dra
matisch". De Amsterdamse po
litie spreekt van „niet schrik
barend".
De leveranties van coke aan
Europa zouden in 1986 met 80
procent zijn gestegen ten op
zichte van 1985. Cocaïne
dringt marihuana naar de
tweede plaats en wordt gere
geld gebruikt door vijf tot 10
miljoen mensen. Volgens het
document zouden er dagelijks
5000 cocaïnegebruikers in de
wereld bijkomen.
Hasj-hond Wilson ontdekte af
gelopen weekeinde op Schip
hol 25 kilo cocaïne in een hou
ten kist uit Colombia.
FOTO: ANP
AMSTERDAM Als ie
in Nederland bier bestelt
krijg je een pilsje. In Bel
gië is dat anders. Onze
zuiderburen kennen zes
honderd bieren en twee
honderd verschillende
soorten. De Amsterdam
se econoom A. Jansen zat
een aantal jaren geleden
op een Antwerps terras
en dacht: „Merkwaardig
dat twee verwante lan
den als Nederland en
België zoveel verschillen
in biercultuur hebben".
Hij verdiepte zich in de
materie en vrijdag pro
moveert hij op een proef
schrift over de smaak
van het bier.
Slechts één procent van onze
bierconsumptie bestaat uit
bijzondere bieren. De meeste
Nederlanders drinken alleen
Pilsener. De Limburgse pils
smaakt in de regel wat an
ders, pittiger. Verder zijn er
nog pilsvariaties als Brand-
Up, Gulpen-Dort, Amstel-
Gold en bokbier. Voor de
rest zijn er weinig verschillen
in het bieraanboa.
Jansen: „Nederland is al voor
de oorlog een pilsland gewor
den. Dat is de schuld van de
overheid en de grote brou
wers. Samen hebben zij er
voor gezorgd dat de kleinere
brouwerijen die meerdere
bieren maakten, verdwenen.
Het traditionele bier dat bij
het eten gedronken werd,
was van een laag alcoholper
centage. Vaak bevatte het
kruiden. Doordat de over
heid eisen aan de samenstel
ling van het bier stelde, kon
den de kleine brouwers zich
niet meer handhaven. Bo
vendien namen de grote
brouwerijen cafés over en
verplichtten de beheerder al
leen hun bier te schenken".
Biercultuur
„De kleine brouwers hebben
bijgedragen aan het ontstaan
van de biercultuur. Geld ver
dienen staat bij hen niet zo
op de voorgrond. Specialitei
ten worden ook al zijn ze
niet rendabel gehand
haafd, bijvoorbeeld omdat
het recept goed is of geërfd is
van de vader. Bij de grote
brouwerijen wordt alles ge
calculeerd".
De Belgische brouwcultuur is
volgens Jansen altijd anders
geweest. ,3rouwers in België
horen samen met de burge
meester en de pastoor tot de
elite van het dorp. In tegen
stelling tot de Noordneder
landse brouwers waren zij
minder op uitbreiding en ex-
Eort ingesteld. In de dorpen
enden de mensen de brou
wer bij de voornaam. Dat
had je vroeger in Limburg
ook. Ik heb de oude August
Brand, die vorig jaar is over
leden, nog gesproken. Wan
neer zijn auto voor de kroeg
stond, ging iedereen naar
binnen. Dan kon er gratis ge
dronken worden".
De laatste jaren lijkt die
kleinschaligheid terug te ko
men. Er is er een zestal brou
werijen begonnen, zoals de
Noorder bierbrouwerij in
Alkmaar, de Vriendenkring
in Arcen en Raaf in Heumen.
Ook de paters trappisten in
Berkel-Enschot hebben het
bierbrouwen weer opgevat.
Jansen: „De jaren zestig ken
den een nostalgische hang
naar het kleine. Dat is geble
ven. Locale brouwers krijgen
vraag van buiten de omge
ving. In Nederland stijgt de
vraag naar traditionele bie
ren. De omzet van de kleine
pilsmerken neemt toe".
„Bier brouwen is geen een
voudige zaak. De omstandig
heden voor nieuwe brouwe
rijen zijn zwaar. De produk-
tie vereist veel investeringen
en vakmanschap. Er zijn veel
vergunningen nodig en dan
moet de brouwer het bier
nog afzetten". Jansen vindt
dat de overheid de kleine
brouwerijen moet ontzien.
„Een gunstig accijnstarief
voor brouwerijen met een
produktie van minder dan
Drs. A. Jansen: „Ik hecht eraan om me heen te kijken. Hoe kun je over bier schrijven zonder
het ooit geproefd te hebben?"
FOTO: GER DIJKSTRA
10.000 hectoliter zou de
kleintjes kunnen helpen.
Door mijn proefschrift pro
beer ik de overheid ervan
bewust te maken dat de klei
ne brouwerijen lucht moeten
krijgen".
Kleinschaligheid
„Het leven is best de moeite
waard als je maar één soort
bier hebt", aldus Jansen,
„maar het is goed dat de
kleinschaligheid in Neder
land bevorderd wordt. Ik
stoor mij dan ook aan het
stunten met de broodprijs
door Edah. Wij hebben in
Nederland uitstekende
broodbakkers en dan gaat
zo'n bedrijf de broodcultuur
om zeep helpen".
Het is dan ook niet verwon
derlijk dat Jansen veel waar
de aan smaak hecht. „Als er
meer variatie is kan het bier
beter gaan smaken. Het is net
zoals met thee. Wanneer ik
meer soorten drink, vind ik
de gewone Douwe Egberts
ook lekkerder. Het genieten
van bier is trouwens een
zaak van „Bildung". Je moet
er in groeien. De smaak
wordt ook sterk bepaald door
de atmosfeer. Een massaal
feestje leent zich minder voor
speciaal bier. Een merkwaar
dig glas, een vreemde tapme-
thode, de andere vorm van
het fleqe, het hoort er alle
maal bij. Zelf geef ik bij heet
weer de voorkeur aan een
glas goede ambachtelijke
geuze".
Jansen vind het onderwerp
van zijn proefschrift hele
maal niet zo vreemd voor
een econoom. Hij zegt: „Eco
nomen hebben het altijd over
de kosten, terwijl de smaak
toch ook aandacht verdient.
Wetenschap wil vaak alles
met getallen onderbouwen.
Ik vind dat het welzijn van
de mensen ook afhangt van
dingen die niet in cijfers zijn
uit te drukken".
Jansen heeft een aantal brou
wers met wie hij tijdens het
onderzoek gesproken heeft
een exemplaar van zijn boek
gestuurd. „Eindelijk iemand
die schrijft zoals ik het voel",
is een veel voorkomende re
actie. Een Haagse bierboetiek
kocht een doos proefschriften
voor zijn klanten. Zelf vind
Jansen het belangrijk dat zijn
proefschrift leesbaar is. In
zijn ogen hebben economen
vaak de pretentie te weten
hoe het in de toekomst moet.
Jansen: „Ik hecht eraan om
me heen te kiiken. Hoe kun
je over bier schrijven zonder
het ooit geproefd te hebben?"
FRANK DE KLERK
DEN HAAG De Postbank heeft gisteren de Raad van State in
Den Haag gevraagd de beslissing van de Reclameraad over hun
„Postema-reclamespot" te vernietigen. De reclameraad besloot
vorige week dat dit spotje met ingang van afgelopen maandag
niet meer mocht worden uitgezonden. De raad baseert zich op
artikel 6 van de Voorschriften voor de Nederlandse Etherrecla
me, waarin staat dat reclame duidelijk gescheiden moet zijn van
televisieprogramma's om misleiding te voorkomen. Volgens de
Reclameraad kan het publiek 'niet duidelijk zien dat het in deze
spot om reclame gaat. De Postbank voert aan dat een NIPO-on-
derzoek heeft uitgewezen dat het publiek deze spot duidelijk als
reclame herkent.
ai
DEN HAAG De kersverse fractievoorzitter van
VVD in de Eerste Kamer, ir. D. Luteijn (43), voelt;
niet bezwaard plaats te nemen op de stoel van
voorganger Zoutendijk, die werd „weggezuiverd",
is geen sprake geweest van kandidaten en tegenkaa
daten. Dat betekent dus ook dat de onderlinge verh
dingen uitstekend zijn", zegt Luteijn.
„Wat met Zoutendijk is gebeurd was geen ontwikkeling vj ïi
de fractie, maar is in feite van buitenaf gekomen. Het had r
te maken met zijn functioneren als fractievoorzitter, maar
de positie die hij door omstandigheden in de partij had of w n
van men meende dat hij die had. Voor mijn positie heeft u
?een consequenties". n
.uteijn is in het dagelijks leven manager van een akkerbom j
drijf in Zeeland, voorzitter van de grootste landbouwcorpoi
van Nederland en lid van het dagelijks bestuur van de Ri
bank. Als leider van de VVD-fractie in de Eerste Kamer v
hij dat de die partij een eigen verantwoordelijkheid heeft em
volstrekt is gebonden aan het regeerakkoord. Van de 75 zetel
de Senaat worden er 38 bezet door CDA (26) en VVD (121 El
kleinst mogelijke meerderheid. „Dat legt een extra verplichi ra)
op de fractieleden wat betreft aanwezigheid en op heel wezet ee
ke punten van het kabinetsbeleid wat betreft stemgedrag".
Over de mogelijkheid van een toekomstige coalitie met de Pv :"1
is hij uiterst genuanceerd: „Ik denk dat je het nooit moet uiti
ten. Aan de andere kant is het ook niet erg realistisch on 0
zeggen: die samenwerking staat als het ware op de stoep. Iki ira
geen uitspraak of ik het wenselijk vind. Ik constateer gewi je
dat als het zich voordoet, ik vind dat de PvdA een partij is
heel goede samenwerking mee mogelijk is. Dus als de mogel
heid zich zou voordoen, zou ik daar zeker niet voor weglojx
Luteijn werd gisteren beëidigd als nieuw lid van de Eerste
mer. Met hem traden ook twee partijvoorzitters toe: Van V<
van het CDA en Ginjaar van de VVD. Nieuw in de Eerste
mer is de vroegere CNV-voorzitter Van der Meulen. In de
Nieuw in de Eerste!
soon van Van Ooijen keerde de enige rooms-katholiek pries jj{
op het Binnenhof terug; in de jaren 1971-1986 was hij v<
PvdA lid van de Tweede Kamer. Van Ooijen is thans lid
het college van bestuur van de Open Universiteit in Heerle e8
(Van onze parlementaire redactie)
DEN HAAG Er komt een einde aan het gratis
ciaal onderwijs voor oudere leerlingen. Met ingang
'88 zal voor leerlingen van 16 jaar en ouder 1030
den lesgeld moeten worden betaald en zal in het
gezet speciaal onderwijs een bijdrage van 350
voor leer- en hulpmiddelen worden geheven.
Dit blijkt uit een pakket maatregelen dat minister Deetman
de Tweede Kamer heeft gezonden om de verwachte kosten*
schrijding in het speciaal onderwijs (door stijgende leerlK
naantallen) te compenseren. Met ingang van 1988 wordt
aantal honorlrondo maalroaolon vnnr rlo nitoavon vnnriu
irt
0!
aantal beperkende maatregelen voor de uitgaven voorge
waarmee nog maar een deel van de verwachte kostenovers*
ding (110 miljoen in 1991) wordt gedekt. Zo'n 75 miljoen i
een later stadium worden ingevuld. Om uiteindelijk een „bc
ring" van 43 miljoen»gulden te bereiken stelt Deetman de
gende maatregelen voor, die zowel het speciaal als het vooi
zet speciaal onderwijs betreffen:
met ingang van 1 augustus '88 moet voor leerlingen van 16
en ouder hetzelfde lesgeld worden betaald als voor hun le
genoten in het gewone onderwijs: 4030 gulden.
Vanaf diezelfde datum zal voor elke leerling in het vooi
speciaal onderwijs een bijdrage van 350 gulden worden gehê* Et
in de kosten van leer- en hulpmiddelen. Voor het lesgeld I ai
een tegemoetkoming in de kosten worden gevraagd ingevi W
de studiefinanciering; Ook voor de bijdrage van 350 gulden 1 a
afhankelijk van het ouderlijk inkomen, een tegemoetkom 1;
worden aangevraagd.
Met ingang van januari '88 kan minder tijd worden best
aan leerlingen die in hun ontwikkeling worden bedreigd. V
de zogeheten klasse-assistenten wordt de betaalde tijd per
ling per week verlaagd van 166 naar 83 minuten.
de zogenaamde overlapformatie (de uren dat zowel een grof
als een vakleerkracht voor een klas beschikbaar zijn) wordl
1988 verder beperkt.
Het aantal zeehonden dat volslagen uitgeput op de
stranden van ons Waddengebied wordt aangetroffen
stijgt met de dag. Ziek, ondervoed en absoluut niet
meer in staat om op eigen kracht in leven te blijven,
schreeuwen zij letterlijk om een loatste redmiddel.
De zeehondencrèche in Pieteiburen weet per jaar vele
tientallen van deze ten dode opgeschreven
zeehonden met de juiste verzorging, voeding en
medicijnen weer op krachten te helpen. Die
inspanning kost tijd en geld.
Donateur worden van de zeehondencrèche in
PieteitHjren betekent een doadwerkelijke bijdrage
leveren aan het wel en wee van het zeehonden-
bestaan. Door het insturen van de bon of een
rechtstreekse overboeking op giro 36.73.095 t.n.v.
zeehondencrèche Pieterburen zet u een eerste stap in
de goede richting.
i Ja, ik red een zeehondeleven!
Mook mij donateur en stuur een acceptgiro
1 ter waarde von f
I Naam:
Adres:
Kodfr
PloatS:
I Stichting Zeehondencrèche Antwoordnummer 950
1 9950 WL Pieterburen (Postzegel raai
r950 V
SUSKE EN WISKE DE JOLIGE JOFFER
(c) Standaard Uitgeverl|. Antwrpan-Wnesp.
VANCOUVER Canade
se astronomen hebben op
een congres in Vancouver
onthuld „duidelijke aan
wijzingen" te hebben ge
vonden voor de aanwezig
heid van planeten in ba
nen om twee andere ster
ren dan onze zon. Soortge
lijke aanwijzingen op
grond van een onderzoek,
dat zes jaar in beslag heeft
genomen en waarbij van
de nieuwste waarne
mingstechnieken gebruik
is gemaakt zijn ook
verkregen met betrekking
tot nóg vijf sterren, maar
die aanwijzingen zijn min
der sterk.
Volgens de Canadese sterren
kundige Bruce Campbell (39)
van het Dominion Astrophysi-
cal Observatory zal het overi
gens nog vele jaren duren en
veel werk vergen om het defi
nitieve bewijs te leveren. Hij
zegt: „Als je iets buitenge
woons claimt, zul je ook met
buitengewone bewijzen moe
ten komen". De Amerikaanse
astronoom Frank Drake, gees
telijk vader van het SETI-pro-
iect dat zich bezighoudt met
het zoeken naar mogelijk in
telligent leven elders in het
heelal, is het met Campbell
eens: „Het is en blijft een soort
tantalus-kwelling omdat het
bewijs nog niet sterk genoeg
is". Volgens Drake is er een
verificatieprogramma nodig,
dat nog wel eens dertig jaar in
beslag zou kunnen nemen.
De Canadese onderzoekers
maakten voor hun waarne
mingen gebruik van een nieu
we versie van een oude tot
dan toe tamelijk inefficiënte
techniek: het registreren van
schommelingen in de baan
van sterren, wat zou kunnen
wijzen op de aanwezigheid
van zware planeten. De door
het Canadese team gevolgde
procedure was vijftig tot hon
derd maal nauwkeuriger dan
de oude methode, waardoor
men in staat was snelheids
schommelingen van slechts
veertig kilometer per uur te
registreren.
De afgelopen zes jaar werden
zestien sterren binnen een af
stand van vijftig lichtjaren on
der de loep genomen en de
meest in het oog springende
aanwijzing voor de aanwezig
heid van een planeet deed zich
voor bij de ster Epsilon Erida-
ni, op ongeveer elf lichtjaren
afstand van de zon. Schomme
lingen in de baan van Epsilon
Eridani zouden volgens de Ca
nadese onderzoekers wijzen op
het bestaan van een begelei
der, die twee tot vijf maal gro
ter is dan de grootste planeet
in ons zonnestelsel, Jupiter.
Een andere mogelijke plan
werd gevonden op veel gn
re afstand (bijna 48 lichtjaï
bij de ster Gamma Cep
Daarbij zou het gaan om
object met een massa die on
veer 1,7 maal groter is dan
piter.
Naar het oordeel van Can
bell zijn er nog nooit een
zulke sterke aanwijzingen
weest voor het bestaan 1
planeten in een baan rond
dere sterren. De Canade
maakten hun nieuws bek<
op het internationale astroi
mencongres in Vancou'
waaraan zo'n 700 wetenscM
pers deelnamen.
SJOERD VAN DER WÖ