k<
3int es
NOOIT BUZEEMAN GEKOCHT?
HUISI
■RAADk
Nieuw gevitamineerd dieet
met extra weinig calorieën
Wereldomroep laat
veertig landen koken
Kookboek maakt titel niet waa
CONSUMENTENINFORMATIE
ËektócSoutfuit
Eijste-i js in drie smaken
Jonge korenwijn origineel produkt
Steeds meer asperge
Groente
en
fruittip
071-122244
LEIDSE COURANT
De Top Timmerwerken
Timmerlieden
elektromonteurs
01860-13055
Donderdag 28 mei
„De Groote Vink"
DINSDAG 26 MEI 1987 PAGII
k
Een handdoek op het strand wil nog
wel eens wegwaaien. Multiple Design
komt daarom met de „Pinplay". Een
set bestaat uit vier klempinnen.
Vermageringspreparaten zijn
er in alle soorten en maten.
De meeste veroorzaken vooral
het verlies van vocht, dat na
het beëindigen van de kuur
meestal binnen een paar da
gen weer wordt aangevuld.
Middelen die op een veilige
manier de vetreserves van de
mens terugdringen zijn er
maar weinig. Het ministerie
van WVC heeft een nieuw
dieetprodukt op de Neder
landse markt toegelaten dat
aan alle veiligheidseisen vol
doet en bovendien uitgaat van
een ongekend laag kilocalo
rie-niveau van 500 per dag.
De meeste dieten gaan nog uit
van 1000 calorieën.
Het laag-energetische dieet
Minikuur (van Good Life in
Aarle-Rixtel) is onder meer
getest door een onafhankelij
ke diëtiste, die tot de conclu
sie kwam dat het in ieder ge
val voldoet aan de eisen die
de overheid aan afslankpro-
dukten stelt en dat er een re
delijke kans op blijvend afval
len bestaat.
Een mens verbruikt per dag
gemiddeld 2200 kilocalorieën,
maar neemt er in totaal via
eten en drinken wel 2700 tot
zich. De gebruiker van de
vijfdaagse Minikuur krijgt er
met enige zelfdiscipline niet
meer dan 500 per dag binnen,
waardoor per week aan
vochtreserve drie tot vijf kilo
gram wordt verloren. De ve
treserves die worden aange
sproken zorgen voor een blij
vend gewichtsverlies van 1,5
tot 2,5 kilo.
Om zoveel mogelijk mensen
het dieet tot het einde toe te
laten volgen hebben de sa
menstellers bewust gekozen
voor veel vanille-achtige sma
ken in het voedsel dat in een
pakketje voor circa veertig
gulden (voor vijf dagen eten)
te koop is. Het pakket bevat
onder meer een lichte bouil
lon, een gevitamineerde en ei-
witverrijkte soep, een melk-
drank en een lunchreep.
Het laag-energetische dieet Minikuur is door het ministerie van
WVC toegelaten op de Nederlandse markt.
Sinds kort zijn er drie
nieuwe produkten op rijst-
basis te koop: Rijste-ijs,
Rijste-drink en Rijste-zoet.
Deze variaties op soft-
drinks en ijs zijn op de
markt verschenen onder
de naam Liza. De produk
ten zijn samengesteld uit
plantaardige voedingsmid
delen en puur fruit en be
vatten geen conserve
ringsmiddelen. Er zijn drie
smaken Rijste-ijs: vanille,
aarbeien en carob (peul
vrucht met chocolades-
maak). De rijstedrank is
verkrijgbaar in vier sma
ken (bosvruchten, carob,
aardbeien en tropische
miz) in flessen van 0,7 li
ter. De zoetstof kan wor
den gebruikt in muesli,
biogarde, pudding en vele
andere gerechten. Voorlo
pig zijn de Liza-produkten
alleen nog maar verkrijg
baar in de reformzaken.
De prijs voor Liza Rijste-
ijs en -drink is 4,95 en
voor Rijste-zoet ƒ3,95.
Hmmmm: Thaise Tom Yum Goong, Morag Corma uit Bangla
desh, Beid-Miza 'lel uit Egypte of Kon uit Micronesia. Je hoeft
er niet geweest te zijn om deze typische lekkernijen te kunnen
proeven. De Wereldomroep brengt via haar uitzendingen al
veel landen dichter bij elkaar, maar via het eten verloopt de
communicatie nog beter. Daarom viert de populaire omroep
haar 40-jarig bestaan onder meer met de uitgave van een uniek
Engelstalig kookboek. Liefst 77 recepten uit 40 landen zijn zeer
praktisch gebundeld in „Cooking. What? Why? How? Where?
When?"
Het kookboek, waarin ons land is vertegenwoordigd door de
recepten voor snert en appelflappen, is in eigen beheer ver
vaardigd en kan tegen kostprijs worden verkregen door over
making van tien gulden op girorekening 366000 t.n.v. Radio
Nederland Wereldomroep in Hilversum onder vermelding van
„Kookboek".
HERMAN JANSEN
Piet Bokma (rechts) keurt de door produktiehoofd J.D. van de Putte opgeschepte ingrediënten
voor het in Zoetermeer gedistilleerde Bokma Jonge Korenwijn.
Nederland kent sindskort de
eerste jonge koren wijn, een
heldere gedistilleerde drank
die 35% alcohol bevat. Bijzon
der is de toevoeging van
moutwijn, gerijpt op eikehout
en vervolgens gedistilleerd.
Dit originele produkt, met
een adviesprijs van 25 gulden,
komt uit de distilleerderij van
Bokma in Zoetermeer.
Zoals eerder dit jaar distilleer
der Herman Jansen met een
smaakvolle Jonge Notaris
(een op authentieke wijze be
reide, goedgekeurde Schie-
damsche jenever) al inspeelde
op de vraag van de consu
ment naar bijzondere drank
jes van hoge kwaliteit, volgen
nu ook andere bedrijven.
Bokma, al sinds 1826 met je
never verbonden en in 1971
overgenomen door het Heine-
ken-concern, is marktleider
in het jeneversegment. In Ne
derland werd vorig jaar 43
miljoen liter jonge jenever ge
dronken en 1 miljoen liter
oude. Daarmee bedraagt de
totale jeneverconsumptie
ruim 55% van de binnen
lands-gedistilleerd markt.
Lezen over lijnen
De Nederlandse vrouw toont
steeds meer belangstelling
voor „cosmetisch lijnen".
Daarbij hoeven de dagelijkse
eetgewoonten niet drastisch te
worden gewijzigd. Deze trend
uit zich bijvoorbeeld in het
toenemend gebruik van calo
rie-arme (vetarme) produk
ten, een goede lichaamsver
zorging en extra lichaamsbe
weging. Van den Bergh en
Jurgens bv, die zijn Linera-
lijn per 1 juni uitbreidt met
een „slankhoudende" dressing
en Halvajam (aardbeien en
abrikozen), brengt voor die
gelegenheid twee dunne, gra
tis boekjes met tips en thuis-
recepten uit.
Door het koude natte weer
van de afgelopen week zijn de
zomergevoelens bij menigeen
in de ijskast terecht gekomen.
Een bezoek aan de groente
man kan hier echter verande
ring in brengen. Bij het sa
menstellen van de maaltijden
is men op het ogenblik totaal
niet meer seizoengebonden.
Er worden steeds meer asper
ges aangevoerd. Er zijn van
deze groentesoort zeer veel
kwaliteitssorteringen en de
prijzen lopen nogal uiteen, na
melijk van 5,- to 15,-, per
kilo. Het hoogtepunt in de
aanvoer moet echter nog ko
men. Andijvie blijft nog
steeds prijzig, de prijs schom
melt rond 2,- per pond. Voor
bospeen ligt de prijs tussen
f 3,- en 3,50 per bos. De spi
nazie is wat in prijs opgelo
pen, deze komt nu op 1,50
per kilo. De Hollandse kas
bloemkool is voor prijzen te
koop die tussen 2,50 en 6.50
per stuk liggen. Bij de bloem
kool wordt de prijs bepaald
door de grootte en de kwali
teit. De bladgroente, postelein,
kost op het ogenblik 3,60 per
kilo. Het witlof-seizoen loopt
op zijn laatste benen. Voor de
mooie struikjes moet men re
kenen op 3,50 per pond.
Voor prei varieert de prijs
van 1,20 tot 2,40 per kilo.
De raapsteeltjes kosten ƒ1,-
per bos. De sperziebonen en
snijbonen zijn nog steeds pit
tig geprijsd, namelijk ƒ3,50
per half pond. Hetzelfde kan
gezegd worden van de groen
tesoort broccoli, deze kost 4,-
per half pond. Koolrabi wordt
per stuk verkocht en de
ligt tussen 90 cent en j
Ook voor deze groentesn
de prijs afhankelijk va
grootte en de kwaliteit
groene courgettes zijn in
gestegen naar ƒ2,- per
Voor de aubergines «L
melt de prijs tussen ƒ3
4,- per pond. De vei
van de aubergines is af
zen aan de glans va
vrucht. Hoe meer ze glij
hoe verder het produl
Groene paprika's zijn
2,90 per pond te koop e
rode voor 4,40. Voor
krop sla met een gewicht 8e
170 gram komt de prijs i J;r
cent. Een krop met een
wicht van 400 gram kost
Voor de komkommers 1
de prijzen tussen 50 cei [J
1,50 per stuk. De exp
maten kosten ƒ2,40 per-^
oio
Er zijn ook volop binnenl
se tomaten te koop voor
per pond. De aardbeien
den nu in doosjes van
gram aangeboden en ko
ƒ2,50. De eerste rode bi
zijn ook al weer aangevi
De prijs komt op ƒ5,50
pond.
Wie op zoek is naar een kook
boek vol gezonde gerechten
kan aan „Het grote boek met
de heerlijkste gezonde recep
ten" maar beter voorbijgaan.
Het goede begin, een hoofd
stuk over voedingsleer („Eet
veel plantaardige produkten,
wees matig met vet"), vindt
geen voortzetting in de recep
ten in de hoofdstukken erna.
Te vaak wordt uitgegaan van
te grote porties vlees en te
vette ingrediënten zoals room.
Als groentegerecht wordt te
vaak salade geadviseerd. Ge
kookte groenten ontbreken
vrijwel, terwijl voor de groen
ten die toebereid worden te
vaak naar de technieken frui
ten en stoven wordt gegrepen.
Een leek op voedingsgebied
gaat gauw in de fout en eet
dan niet gezond. Op het
woord heerlijkste in de titel
valt overigens niets af te din
gen.
ERIK HUISMAN
Barbara Rias-Buchen „Het
grote boek met de heerlijk
ste gezonde recepten". Uitg:
Zomer Keuning Culinai
re Boekerij (Ede). Prijs:
ƒ34,50.
Muesliboek voor
rustige ontbijters
Het Muesliboek is geen boek
voor verstokte rappe ontbij
ters. Wel voor mensen die zich
een goed ontbijt gunnen en
daar de tijd voor wille ér
men. Want muesli ma; cl
zelf, of je vult de zak uit j
permarkt op zijn minst
met vers fruit. Wie tijd I
vindt in Het Muesliboek de
flink aantal lekkere n
varianten en een schat a
formatie over het feno
muesli. En voor niet-alt ttl
tieve mensen geldt da! zj
boek ook voor hen bruit
is. Het biedt een alten |P
voor de eeuwige havermt
boterhammen met kaas, i
en jam.
ERIK HUIS to
Hademar Bankhofer
Muesliboek". Uitg: Big£'
Van Rossum (Baarn).
ƒ22,50.
DIVERS PERS. GEVRAAGD
vraagt voor nieuwbouw- en renovatieprojecten, in de Randstad.
Goede soc. voorzieningen, eventueel nieuwe bedrijfsauto be
schikbaar. Bel voor info naar 070-604915.
Rij-instructeur
worden, maar dan een hele goe
de. De VRM leidt u daarvoor op.
Het is een vrij beroep, leuk werk
en goede verdiensten. U kunt
jaarna rijles geven, maar ook
een eigen rijschool starten.
Voelt u hiervoor, bel dan om
onze folder van 9-19 uur 070-
804849 of bezoek vrijblijvend
onze voorlichtingsavond. Iedere
maandagavond, aanvang 19.30
uur. Ln. v. Meerdervoort 156A,
Den Haag. Zaterdagcursus start
eind mei.
Gezellige BISTRO in Nieuw Ven
nep (omg. Schiphol) zkt. crea
tieve chef-kok. Tel. reacties: na
17 uur 02526-87660.
TECHNISCH
PERS. GEVRAAGD
Gevraagd met spoed ervaren:
Hoog loon en goede onkosten
vergoedingen. Aanmelden: Uit
zendbureau Tempo Team, Spui
12. Den Haag. 070-468981.
I PERSONEEL
AANGEBODEN
Existentiële Gestalt-therapeut
biedt hulp bij individuele relatie-
en gezinsproblemen. J. J. K.
Swart, Oranjestraat 20, Leiden.
Tel. 071-217302.
ZAKEN EN FINANCIERINGEN
Geld lenen... ook voor u,
1000.- t/m 50 000.-
overname lopende leningen geen bezwaar
overlijden en arbeidsongeschiktheid verzekerd
Beekman Financieringen
bel gratis 06.0226100 bel gratis
snel geld nodig?
Wij helpen u gemakkelijk per te-
lefoon.
5.000 -
60 x111
12,6%
10.100 -
60x216
11,0%
23.000 -
72 x 431
11,0%
32.000 -
96 x 492
10,9%
40.000 -
96x610
10,6%
voorschotbank CREFINASS
tot 21.00 uur geopend.
COMPUTERS EN
SYSTEMEN
ZORRO'S mailbox. Elke dag
on-line van 20.00 tot 12.00 uur.
Tel. 070-213170.
WOONRUIMTE TE
HUUR GEVRAAGD
Jonge man, 25 jr., zkt. KMR.
ETAGE of kosthuis In Leiden en
omg. Max. huurpr. 500,- Incl.
Tel. reacties: 071-143054. Vr,
naar Piet.
KAMER gezocht. Aankomend
student natuurkunde, 18 jr, rus
tig van aard zoekt kamer.
Weekend afwezig. Joris Vijver
berg. Naaldwijkseweg 35. 2691
RB s-Gravenzande. 01748-
13795.
KLEDING EN
KAPSEL
Zeer mooie TROUWJURK, al
leen 12 mei gedragen. Tel. 070-
872483.
MUZIEK
INSTRUMENTEN
Occ. PIANO'S, geheel gerevi
seerd of nagezien in onze eigen
werkplaats. Nieuwe piano's met
duizenden guldens korting. Voll.
garantie, gratis transport. H.
Bouman, Noordeinde 105, Den
Haag, 070-659689. Do.dag
koopavond.
Peawey MX 130 W. buizen, GI
TAARCOMBO'S met Black Wi
dow speaker, nu nieuw 1095.-.
Dynamic 125 watt P zang, 4 kan.
versterkers XLR-EQUI-Revert
van 950.- nu spotprijs 595.-.
60 Peavey elec. gitaren met kof
fer. van 950.- nu 395.- met
orig. garantiebewijs. Ronald
Suiker, Vaillantlaan 274, Den
Haag. Tel. 070-806793.
Prachtige massief houten CELLI
1400.-, 1e klas strijkstokken
200.-, hoezen, gevoerd nu
135.-. Ronald Suiker Muziek,
Vaillantln. 274. Tel. 070-
806793.
I TE KOOP
GEVRAAGD
SLOOPGOUD 12,50 voor 14
krt., tandengoud. 16 cash per
gram. Van Ruiten. Antiquair,
Kort Rapenburg 12. Leiden
(open wo. t/m za.).
ITE HUUR
AANGEBODEN
Te huur luxe auto's, vanaf 30,-
per dag. Autoverhuur PRAN
GERS, Hoofdstraat 104 Leider
dorp. Tel. 071-894040.
I AUTOMARKT
Te k. FIAT Panda 34 bouwjr.
1984, km. 45.000, APK-ge-
keurd. Tel. 01714-4007.
Te koop RENAULT 5 TL bouw
jaar 1979, APk-gek. Vr.pr.
ƒ2100,-. Tel. 01715-1118 na
19.00 uur.
Fiat Panda 45 mod.'84
42.000 km., met dakdragers en
sneeuwkettingen, 6000,-. Tel.
070-605151.
Renault 18 GTX stat.car
dec. '82. metall. bl„ 112.000
km.. 5-bak. centr. vergr., zonw.
glas etc., van 1e eig., roestvrij,
aanrijding-vrij. uitst. cond.,
8000,-. Tel. 070-999436 na 17
uur.
AUTO'S T/M f 3500
CITROËN 2 CV6 '80.70.000 km.
Vr.pr. ƒ950,-. Tel. 01740-
31160.
FORD Escort 1300 '78. APK-
gek., grijsmetallic, vr.pr.
1.650.-. Tel. 070-892736.
RENAULT 5 GTL model '80,
roest- en schadevrij, 84.000 km,
APK-goedgek., prijs 2.450.-.
Tel. 070-914330.
J WATERSPORT
Pol. TOURSPEEDBOOT. Sklps-
plast 40 PK. electr. Jamaha, 30
vaaruren, kanteltrailer. Vele
acc. 9.500,-. Tel. 070-669542.
V.a. 28 mei grote inruilaktie Ya
maha motoren van 2 tot 225 pk.
9.9 pk 4 takt demo 3800,-, 115
pk demo 19.000,-, div. overja
rige motoren tegen aantrekke
lijke prijzen. VERKADE'S pol.
boten. Delftsestraatweg 26d,
Pijnacker. Tel. 01736-4492.
zijn wij geopend van 10.00 tot 16.00 uur.
Onze speciale zomeraanbieding:
Imhoff Trapezes
normaal 154.-, nu voor de te gekke prijs van 89.-.
Op Hemelvaartsdag staan wij klaar met koffie en cake.
Surfshop „De Groote Vink"
Dealer van alle topmerken, o.a. Mistral, Klepper, Hi-fly,
enz. enz.
Vinkweg 3. 2331 AV LEIDEN, tel. 071-769666.
I CARAVANS
Te koop: STACARAVAN Muller
op de Veluwe, grote plaats, aan
gesloten op water, licht, riool,
staplaats betaald tot 1-3-'88.
Vr.pr. 10.000,-. Tel. 070-
995069.
Te koop: KIP CARAVAN merk
Cavelier 5.50 mtr. lang. i.z.g.st.
op camping in Brabant, zeer
bosrijk. Vr.pr. 2500,-. Tel.
070-933788.
T.k. dichtbij Den Haag, 6 pers.
STACARAVAN/visbootje.
Staangeld '87 betaald, 6000,-.
Tel. 020-143340.
T.k. STACARAVAN 7x3 m.
compleet ingericht met k.tv.,
douche en toilet, staanplaats:
N-Brabant. Vr.pr. 6000,-,
huisdieren toegestaan. Tel.
01745-15618.
GEVRAAGD: tourcaravans
en vouwwagens. Nu de hoog
ste inruilprijs. Speciale show
op 28, 29 en 30 mei. Korting
tot 3000,- op showcaravans
o.a. Award, Beyerland,
Knausen Hobby. Ingeruild 15
vouwwagens. Caravancen
trum Bos, Woutersweg 8, 's-
Gravenzande. Tel. 01748-
12683 of 13531. Koopavond
woens- en vrijdag.
IVAKANTIEVERBL.
BINNENLAND
Ommen a/d Lemelerberg, 4-6
pers. stenen VAKANTIEHUIS
JES t.h., vrij gelegen in bos, met
kinderspeeltuin. Pinkster en
hoogseizoen nog vrij. Lage prij
zen v.a. 175,- tot 450,- p.w.
Te bevr. tel. 070-251454.
Ommen, te huur ZOMERHUIS in
bosrijke omg., vrij PINKSTE
REN juni en juli. Tel. 05232-
64494.
HOGE VELUWE, stenen vakan
tiebungalows met c.v. In de bos
sen, 1 slaapk., 2 pers. per week
all-in 280,-. 05498-42478 na
18.00 uur.
IVAKANTIEVERBL.
BUITENLAND
KOOPJE, Spanje, juli 10 dgn.
298,- p.p. incl. luxe busreis
app. aan zee of met zwem
bad. 17 dgn. 449,-. Vertrek
3/7. Inl. 033-18600/18811.
TRAVEL EXPRESS lid ANVR.
Uw vakantiepartner voor goed
kope reizen. Agent van alle
touroperators, specialist in last
minute vluchten en busverbin
dingen. Schoolstraat 23, 070-
645836/647818.
I ZOMERHUISJES
RECREATIE
T.k. geheel ingericht
HUISJE met tuin
Hoogmade. Vr.pr.
Tel. 070-992557 tussi
I KENNISMAKING
Dans-contactavonden
GOUDEN WIEKEN
29 mei. Scheveningse gr
Scheveningen. Bereik!
lijn 8 of 7, bus 23. In »ei
zaal.
