Veldslag tussen
Britse politie
en grafici
„Senaat zal het kabinet z<»
mogelijk ten val brengen
VOORUIT OF ACHTERUIT DIT JAAR.
DE DERDE DINSDAG VAN SEPTEMBER STOND HET IN DE KRANT
Slasaus en mayonaise, de vette versierders
BINNENLAND/BUITENLAND
Onderzoek naar 9onthuller'
van Britse spionage
n
HEH1
CONSUMENTENINFORMATIE
HUISI
■RAADk
Labels
voor linnen
Brievloot
VWO: voorzichtj
met cirkelzagen
CeidacSowvcvnt
MAANDAG 261ANUARI1987 PAff]
Winnie Mandela
urenlang verhoord
JOHANNESBURG De Zuidafrikaanse poli
tie heeft Winnie Mandela en haar dochter
Zindzi gisteren ruim zes uur lang vastgehou
den. Dit hebben advocaten gisteravond meege
deeld. Vier of vijf gewapende politiemensen in
burger en uniform en verbleven ruim twee uur
in het huis van Mandela en doorzochten alle
vertrekken. Het archief werd in beslag geno
men. Vervolgens werd Winnie Mandela door
de politie meegenomen naar het Protea-politie-
bureau in haar woonplaats Soweto, maar bijna
zes uur later weer vrijgelaten. Het is nog niet
duidelijk waarom mevrouw Mandela werd op
gepakt. Bij haar vrijlating noemde de zwarte
activiste het verhoor zelf een „routinekwestie".
Een dag eerder had Mandela een felle redevoe
ring gehouden bij de begrafenis van een ANC-
lid.
Winnie Mandela
(Van onze correspondent Roger Simons) Zirconproject houdt plaatsing in van een
LONDEN „Groot-Brittannië is nu hele- spionagesatelliet boven de Sovjet-Unie. De
maal een rechtse politiestaat." Dat was de huiszoeking bij de New Statesman was de
reactie van Labour op de huiszoeking, die eerste in de geschiedenis van het Britse
zaterdagavond en zondag in opdracht van perswezen; zij wordt algemeen beschouwd
de regering Thatcher door de politie van als een aanslag op de vrijheid van de media.
Londen werd gedaan in het gebouw van het Brian Raymond, de advocaat van de New
linkse weekblad New Statesman. Statesman zei dat hij „verbijsterd" zou zijn
De gerechtsdienaren zochten papieren die als de rechercheurs enig bewijsmateriaal
door de conservatieve regering kunnen zouden vinden. De Britse politie heeft giste-
worden gebruikt om een proces te bginnen, ren ook het huis van de journalist Campbell
nadat het tijdschrift het bestaan onthulde doorzocht, die het inmiddels beruchte arli-
van een strikt geheim defensieproject. Het kei schreef.
(Van onze correspondent
Roger Simons)
LONDEN Zeker 120
politiemannen en meer
dan dertig betogers raak
ten zaterdagavond ge
wond in „de Slag van
Wapping". Bij de hoofdin
gang van het bedrijf van
krantenmagnaat Murdoch,
News International (The
Sun, The Times, the Sun
day Times en News of the
World) hadden zich zo'n
tienduizend demonstran
ten verzameld om te ge
denken dat een jaar gele
den vijfduizend grafici
werden ontslagen bij de
verhuizing naar het mo
derne gebouw. De beto
gers werden opgewacht
door een sterke eenheid
van de rellenpolitie.
Voor de hoofdingang van het
bedrijf kantelden zij een van
hun eigen vrachtwagens om.
Toen de politie dit gevaarte
door een bulldozer uit de weg
liet duwen, werden de demon
stranten boos. Zij bekogelden
de agenten met bakstenen,
metalen staven en flessen. De
politie viel herhaaldelijk aan
en sleepte betogers weg. De
orde kon pas worden hersteld
door verschillende optredens
van bereden politie, die her
haaldelijk chargeerde om de
betogers achter dranghekken
te drijven. Deze Slag van
Wapping was de ergste sedert
het begin van het conflict, een
jaar geleden begon, maar maar
de betogers slaagden er zater
dagavond niet in de distrubu-
tie van de Sunday Times en
News of the World te verhin
deren.
Ruim tienduizend grafici en medestanders maken zich op voor een demonstratieve mars naar
Wapping; de actie zou uitlopen op een massale vechtpartij.
PVDA'ER ANNE VERMEER:
nd
tc
(Van onze
parlementaire redactie)
AMSTERDAM Hoewel
de PvdA vindt dat de Eer
ste Kamer niet meer van
deze tijd is en dus beter
kan worden afgeschaft,
zal zij niet aarzelen zo mo
gelijk via de senaat het
kabinet ten val te bren
gen. Dit heeft Anne Ver
meer, voorzitter van de
Eerste-Kamerfractie van
de PvdA, zaterdag gezegd
op een partijraadsvergade
ring in Amsterdam.
Vermeer sprak tegen de ach
tergrond van de - theoretische
- mogelijkheid dat de linkse
partijen na de statenverkiezin
gen van 18 maart de meerder
heid veroveren in de Eerste
Kamer. De senaat wordt im
mers door provinciale staten
gekozen. De oppositie zou dus
straks in de gelegenheid kun
nen komen stelselmatig voor
stellen van de regering te ver
werpen, ook als tevoren het
bestaan van het kabinet op het
spel gezet is.
Volgens CDA-senator Christi-
aanse heeft de Eerste Kamer
niet het recht zich zo op te
stellen, omdat in ons politieke
stelsel het zwaartepunt ligt bij
de Tweede Kamer. De PvdA
is het met dit laatste volkomen
eens, verklaarde Vermeer.
Past het deze partij dan wel
van de mogelijkheden tot ef
fectieve oppositie in de senaat
gebruik te willen maken?
„Wis en waarachtig," aldus de
PvdA-senator. „Want de Eer
ste Kamer heeft een zelfstan
dig proces van oordeelsvor
ming, waardoor zij tot andere
conclusies kan komen dan de
Tweede Kamer".
Volgens Vermeer geldt dat te
meer nu de 75 senatoren voor
het eerst allemaal in één keer
gekozen worden, door de
daags daarvoor verkozen col
leges van provinciale staten.
Vermeer herinnerde er boven
dien aan dat de vermaarde
anti-revolutionaire leider
Abraham Kuyper zo'n hon
derd jaar geleden de staten
verkiezingen inging onder de
leus „de Eerste Kamer moet
om". In 1889 werd dat doel
ook bereikt en verwierp de se
naat vervolgens bel; villi
voorstellen van het toq 30.
liberale kabinet.
Overbodige luxe
PvdA-leider Wim Kol
dat de statenverkiezin
van belang zijn voor \on
houdingen in de Twe
mer. In theorie zijn di
het geding, maar volge en
leert de geschiedenis d;
de praktijk wel zo
krachtsverhoudingen i
geringscoalitie kunnet I
vloed worden, zeker al
positie een betekenen*
in de rug krijgt."
Volgens Kok is 1987
langrijk iaar op weg. n£J
ringsdeelname „in 199
der". De PvdA-\^l
meent dat er snel ee
beleid gevoerd moet g;
den, omdat het huidij
net volgens hem doorjjrvo
bezuinigingen op voc
gen die voor iedereen
rijk zijn. „Dat is bf
rechtvaardig in een or
waar ook zoveel ov
luxe en verspilling
600 stakers in stukgoed
ROTTERDAM De acties in het stukgoed in de Rot
terdamse haven zijn vandaag de tweede week ingegaan
met een staking van ongeveer zeshonderd man. De ac
ties zijn gericht tegen het plan 350 stukgoedwerkers te
ontslaan in een poging de verliezen in deze bedrijfstak
tegen te gaan.
In een paginagrote advertentie in enkele Rotterdamse kranten
maakten de werkgevers uit de stukgoedsector zaterdag de gevol
gen van de staking aan de stukgoedwerkers bekend, onder de
kop „Toen zij uit Rotterdam vertrokken..." met een verwijzing
naar de twintig schepen die sinds het begin van de staking zijn
uitgeweken naar andere havens. De werkgevers vragen hun
werknemers in de advertentie: „Willen jullie dit nou?" De reac
tie van het FNV: „Die advertentie heeft waarschijnlijk 100.000
gulden gekost, dat geld hadden ze beter kunnen gebruiken".
itl
"ri
Hc
t ii
VEEMARKT LEIDEN
SLACHTRUNDEREN: (guldtf
gesl.gew.)
Aanvoer 1241, waarvan 25ftad
Dikbillen extra kwal. 8,75-1
ren 1e kwal. 7,75-8,75, 2e kf
7,75, vaarzen 1e kwal. 6,5©n i
kwal. 5,35-6,50, koeien 1e knv,„
7,50, 2e kwal. 5,45-6,30, 111
4,90-5,45, worstkoeien
Handel en prijzen: redelijk
koelen matig - lager.
SLACHTSCHAPEN- EN LA) w
(gulden per kg gesl.gew.) van
Aanvoer 154. schapen foe),
lammeren (rammen) 8,50-ltjj,
meren (ooien) 8,00-9,50. Tg"1
SLACHTSCHAPEN- EN UHnaé
(gulden per stuk) jj, w
schapen 170-225, lammeij, w
men) 200-245, lammeren (óf
LEIDEN Groente- en fruilps 1
januari: aardappelen: 15-32nen
90-265; boerenkool: 33-42;|0eri
29-34; prei: 210-250; spl T
117-126; bil: 126-130; d: F
15-60; winterpeen: 11-18; fn<?r
165; knolselderij: 52-80; sliscb
selderij: 43-71. (ten
1
Tips bij aanschaf
van naaimachine
Voor mensen die erover den
ken een nieuwe naaimachine
te kopen, heeft de Algemene
Vereniging van Naaimachine-
handelaren een brochure uit
gegeven met adviezen en
praktische punten waarop bij
de aankoop van een machine
moet worden gelet. In een
apart hoofdstuk komt de er
kende vakhandel aan de orde.
Het boekje heet „Naaimachi
nes, wat er voor u te koop is
bij de erkende vakhandel".
Het is gratis verkrijgbaar bij
de verkopers van de merken
Elna, Husqvarna, Lewenstein,
Pfaff, Riccar, Singer en Toyo
ta. Ook aan te vragen via tele
foonnummer 070 - 992320.
Sneeuwruimen met
een grasmaaier
•Voor mensen die vee! grond
om hun huis hebben en dat
terrein slechts met de groot
ste moeite sneeuwvrij kunnen
houden (als het gesneeuwd
heeft tenminste), heeft fabri
kant Tielbürger een gemotori
seerde sneeuwruimer gecon
strueerd. De machine kan bo
vendien in de zomer als gras
maaier of be2emwagen wor
den gebruikt. De sneeuwrui
mer/grasmaaier is in drie ty
pen verkrijgbaar en is voor
zien van een 3 of 5 pk vier-
taktmotor. Voor meer
informatie: Tielbürger, tele
foon 08367 - 1673.
Hoe weinig calorieën uw
schoteltje rauwkost ook
bevat, met een scheut sla
saus of mayonaise maakt
u er toch een vette hap
van. Volgens het Voor
lichtingsbureau voor de
Voeding wordt in 23 pro
cent van de huishoudens
elke week mayonaise,
halvanaise 'of slankonaise
gebruikt. De fles slasaus
of frietsaus wordt in res
pectievelijk 22 en 11 pro
cent van de huishoudens
wekelijks gehanteerd.
Deze zogenaamde „geë
mulgeerde" sauzen bevat
ten echter veel vet en
weinig belangrijke voe
dingsstoffen.
De sauzen zijn gemaakt van
olie, een watermengsel en een
emulgator. Een emulgator
zdrgt ervoor dat twee stoffen
die van nature niet mengen,
bijvoorbeeld olie en water,
toch een gelijkmatige substan
tie worden. Daarvoor kan on
der andere eigeel dienen. Het
watermengsel bestaat uit met
water verdunde kruidenazijn,
waarin ook zout, suiker en
andere toevoegingen zijn op
gelost. In een speciale machi
ne worden de olie, het water
mengsel en de emulgator
krachtig door elkaar gemengd
totdat een gelijkmatige, ge
bonden saus ontstaat.
De verschillen tussen de sau
zen worden veroorzaakt door
variaties in de toegevoegde
hoeveelheden ingrediënten.
Mayonaise is een mengsel van
80 procent olie in water met
als emulgator zes procent ei
geel van kippe-eieren. Slasaus
en frietsaus bevatten minder
olie dan mayonaise (minimaal
25 procent). Frietsaus bevat
meer bindmiddel, slasaus
meer suiker. Dan zijn er nog
allerlei sauzen met fantasie
namen op de markt die afwij
kende hoeveelheden vet en
eigeel bevatten. U kunt sau
zen minder vet maken door
ze met yoghurt te mengen.
Ook kunt u zelf saus maken,
waaraan u minder vet toe
voegt. Meestal bevatten de
sauzen plantaardige oliën, dus
ook genoeg linolzuur. De hoe
veelheid cholesterol levert
geen problemen op bij matig
gebruik, want de hoeveelheid
eigeel in de sauzen is laag.
In het Mayonaise- en slasaus-
besluit dat in de Warenwet is
opgenomen staat dat de sa
menstelling van de saus altijd
op de fles vermeld moet zijn.
Verder staan de maximale
hoeveelheden kleurstof, con
serveermiddel, emulgator, an-
tioxydant, verdikkings- en
bindmiddel die er in mogen
zitten vermeld.
Ongeopend Zijn de sauzen niet
langer dan een jaar houdbaar.
Na opening blijven ze in de
koelkast 2 tot 3 maanden
goed.
Linnen is lange tijd min of
meer het stiefkind van de'
stoffen geweest. Het was
verdrongen door katoen en
synthetische materialen. Als
het aan de EG-lidstaten ligt,
z3l dat veranderen. Zij zijn
bezig het linnen weer te
promoten door een adver
tentiecampagne onder het
motto „Linnen inspireert".
Daarvoor is een „L"-label
ontworpen, waarvan de lin
nen produkten die in West-
Europa worden gemaakt
zullen worden voorzien. Het
label zal in de loop van het
jaar worden geïntroduceerd.
Het is voorzien van een toe
lichting over de samenstel
ling van de stof. Er zijn vier
categorieën: zuiver linnen,
minimum 85 procent linnen,
halflinnen (schering katoen,
inslag zuiver linnen) en mi
nimum 50 procent linnen.
De kleur van het etiket
geeft aan waarvoor het lin
nen bedoeld is: blauw voor
het huishouden, bruin voor
het interieur en grijs voor
kleding. Voor meer infor
matie: Voorlichtingsbureau
Vlaslinnen, telefoon 020 -
648187.
De vier L-
labels voor
de cate
gorieën
zuiver
linnen,
minimum
85 procent
linnen,
halflinnen
en
minimum
50 procent
linnen.
IIIIIIIIIIIIHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII I
„Een biertje voor mijn horloge
Genoeg van het digitaal hor
loge? Japan staat te popelen
om de horloges met veerwerk,
batterij of Tichteel voorbij te
streven. Shing Cheong Elec
tronics Ltd heeft al een order
portefeuille van zes miljoen
horloges die op een accuutje
lopen, geactiveerd door twee
druppels water. De prod uk tie
start nog dit jaar. Het horloge
drinkt ook bier! Alleen sui
kerhoudende vloeistoffen
verstoppen het minuscuul
kleine gaatjesrooster in de
energietank. Oppassen met
medium sherry dus.
Ander nieuw Japans snufje is
het pianospelende horloge
nog maar anderhalf octaaf,
maar toch...). Het „Piano-
watch" kan samen met de bij
geleverde mini-piano een aar
dig deuntje spelen. 30.000
Stuks vlogen al over de toon
bank naar de Amerikaanse en
Europese premiummarkt. Het
horloge mikt op tienersmaak,
en geeft tijd, dag en maand
aan. Ten slotte komt er nog
een polshorloge dat tevens
aansteker is. Relatiegeschenk
voor rokers van pijpen. Want
sigaretten, zoals iedereen
weet, zijn niet bevorderlijk
voor de gezondheid.
Het Japanse horloge dat pia
no speelt...
Illllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Brie, één van de vele soorten Franse witschimmelkaas, Is erg
populair, zowel na de maaltijd als op feestjes en recepties. Ken
merkend voor brie is de zachte, lichtgele binnenkant en de wit
te schimmelkorst. Die korst is onschadelijk voor de gezondheid.
Brie wordt gemaakt van gepasteuriseerde koeiemelk. De kaas
is rijp („juste a point") als hij zacht aanvoelt en van binnen een
„boterkleur" heeft. De rijping duurt ongeveer een maand.
Als u de brie op de juiste manier bewaart, blijft deze langer
smakelijk. In opdracht van de Franse brie-fabrikant Besnier is
daarvoor een speciale brievloot ontwikkeld. Daarin kunt u de
kaas, in aluminiumfolie gewikkeld, onder in de koelkast bewa
ren. Ongeveer een uur voor gebruik moet de vloot uit de koel
kast.
De bewaardoos kost 4,95. Voor meer informatie: telefoon 035
- 46757.
Groenteprijzen na
vorst weer normaal
Nu de temperaturen weer wat aantrekkelijker zijn is
om er op te wijzen dat de slogan „vers is gezond" a<
kan worden met „en niet duur". Na het invallen van i
ge vorst liep de prijs voor enkele groentegewassen op, njjg'
behoort weer tot het verleden.
Zo komt de prijs voor een kilo spruiten op gemiddel<Lei
Boerenkool, een echte wintergroente, kost nu slechts jnp,
kilo. Door de nog steeds ruime aanvoer van witlof is L®
daarvan aantrekkelijk voor de consument. De struikjes)
ongeveer f2,- per pond. Prima snijlof is voor slechts
kilo te koop. Met de groentesoorten kroten en wintel
men zeer voordelig uit. Voor de kroten komt de pri£^
cent per kilo en voor de winterpeen rond 50 cent per
raapsteeltjes kosten 35 cent per bosje. Ze worden ook
den voor 90 cent per 3 bosjes. Naast de import bleek:
er nog steeds bleekselderij van eigen bodem, per sti
Knolselderij is in prijs ge
daald, deze schommelt nu
rond 2 kwartjes per stuk.
Rode en witte kool kosten
beiden ongeveer 75 cent per
kilo.
Bladgewassen van onder glas,
zoals bijvoorbeeld de malse
kasandijvie en kwaliteitsklas
se I kost 2,50 per pond.
Voor kasspinazie moet men
rekenen op ongeveer 3,- per
pond. Paksoi is als kasgroen-
te op het ogenblik niet duur
namelijk./ 1,80 per kilo. Een
groentesoort als koolrabi kan
voor een welkome afwisseling zorgen, de prijs varieei
cent tot 2 gulden per stuk. Naast de import bloemkool
en Frankrijk, die van 3 tot 6 gulden per stuk kosten,
Hollandse bloemkool te koop, die in prijs varieert van
8,50. Voor een mooie bol ijsbergsla komt de prijs o]
deld 1,50. De kassla varieert in prijs van 40 cent
klein kropje tot 1 gulden voor een grote. De liefheb!
komkommerstek kunnen ook weer bij de groenteman!
de prijs ligt tussen 1,50 en ƒ2,- per kilo. Er zijn ook
landse aubergines, 3 tot 4 gulden per stuk.
Sinaasappelen komen uit Tunesië, Spanje, Griekei
Cuba. De Griekse Navels zijn het voordeligst, 1,80
Voor de Spaanse Navelina's en Salustiana's komt de
2,70 per kilo. Het aanbod van Hollandse appelen is nf
groot. De prijzen liggen tussen 1,25 voor een kilo O'
2,50 voor een kilo Cox. De soorten Elstar en Jon;
echte aanraders.
Het door de fabrikanten opge
geven vermogen van cirkelza
gen klopt niet altijd met de
prestaties die deze apparaten
leveren. Dat zegt de stichting
Vergelijkend Warenonder
zoek (VWO), die samen met
enkele buitenlandse consu
mentenorganisaties achttien
handcirkelzaagmachines on
derzocht. De stichting hield al
eerder een onderzoek naar
cirkelzagen en in vergelijking
daarmee zijn de veiligheids
voorzieningen verbeterd. Bij
verkeerd gebruik blijft het
werken met dergelijke zagen
echter gevaarlijk. De prijzen
van de geteste apparaten va
rieerden van 145 tot
den. Volgens de VWCr
goedkoopste apparate|
slechtste, maar zijn r
niet geschikt voor a
zaagwerk. Geruisloze?
zagen bestaan nog stel'
ondanks alle vernieu^r3'
Imz
De resultaten van hel gin
zoek staan in enkelvlieg
mentenbladen en in t v<
chure. De brochure hij
krijgbaar door
van ƒ3,50 op giro
t.n.v. Stichting VWCJ
linckplein 74. 2517 r
Haag onder vermelcWe c
„Handcircelzagen"