Hoe gaat de truc met de banaan?
Heel eenvoudig. Stop een avocado met een
banaan in een plastic zakje (goed sluiten).
Laat ze samen een dagje rustig liggen
op kamertemperatuur. En ziedaar: 't vrucht
vlees van de avocado wordt zo zacht als boter
U denkt dat we een grapje maken?
Probeer 't maar eens. U zult zien dat t werkt
En onthoud vooral dat u 'n avocado
alleen rijp kunt eten. Want alleen dan proefje
die zachte, nootachtige smaak.
Met dat boterzachte vruchtvlees kunt u
verrukkelijke dingen doen.
U kunt er bijvoorbeeld smeuïge soep
of salade van maken. Of'n smakelijk hapje
voorop de boterham.
Wist u dat avocado 'boter uit
t bos'betekent?
Ooit hebben de Azteken die
uitdrukking bedacht
Tegenwoordig haalt Albert
Heijn z'n avocado's bij 's werelds
avocado-expert bij uitstek,
Carmel in Israël.
De avocado's groeien daarde hele win
ter door Bij Carmel kopen we overigens nog
veel meer voor u in (zie het lijstje hieronder).
En in de winkel ligt voor u een gratis
folder klaar met allerlei smakelijke tips over
deze groenten en vruchten.
Nog even over dat rijp worden. In de
winkel kunt u heel makkelijk zelf voelen hoe
rijp een avocado is.
Druk met uw duim zachtjes midden
op de dikke onderkant. Hoe meer die mee
geeft, hoe rijper de vrucht
Meestal zijn ze helemaal rijp. Maar
mocht dit niet zo zijn: geen probleem,
Want u kent nu de truc met de banaan. U
grmci Avocado's, - fsQ gvmcJ Paprika, rood - Bleekselderij,- «j-
500 gram I.yo of groen, net 2 stuks 1./D per struik l.ZU
^md Aardbeien, r\r-r\ (S^nd Icebergsla, - Qq 0rm«J Nieuwe oogst
doosje ±200 gram ZüU per krop l.yö Alpha aardappelen,
DINSDAG 18 FEBRUARI 1986
Als u ze iets rijper
wilt doe dan de truc
met de banaan.
Aanbiedifigengeldigvanwoensdagl9t/mzaterdag22febnjaria.s. Z3k± 2V2 kllO
