Diocesane raad Utrecht houdt
vurig pleidooi voor lokale kerk
'Emancipatiebeleid bedreigt gezinnen'
HÏÏÏI71
TAFEL
kerk
wereld
Hervormd moderamen
verdedigt IKON
Priesterraad aanvaardt
nota over pastor zijn
Pax Christi prijst stichting
klooster in Auschwitz
weer
ACHTERGROND
£eidóc<2oivumt
DONDERDAG 30 JANUARI 1986PAGIN
Oud-deken Hilhorst overleden
In Gouda is dinsdag overleden op 77-jarige leeftijd emeritus
pastoor Theodorus J. Hilhorst. Bekendheid genoot hij vooral in
Zwijndreeht en Dordrecht waar hij pastoor was en een aantal
jaren ook deken. Na zijn emeritaat in 1974 vestigde hij zich in
..De Merwelanden" te Dordrecht waar hij ook als pastor func
tioneerde en ook korte tijd de functie van deken van Dor
drecht waarnam. Behalve in Dordrecht en Zwijndreeht werkte
pastoor Hilhorst ook als pastoor in Vianen en Hillegom. Als ka
pelaan werkte de heer Hilhorst gedurende de oorlogsjaren in
de parochie van de H.H. Engelbewaarders in Den Haag. De be
grafenis is zaterdag te Waddinxveen na een uitvaartdienst om
11.00 uur in de St. Victorkerk.
Oud-Katholieken niet naar oecumenisch overleg in Rome
Bisschop G A. van Kleef van Haarlem zal eind februari de
Oud-Katholieke Kerk vertegenwoordigen bij de zitting van het
Landelijk Pastoraal Overleg van de Nederlandse Kerkprovin
cie over liturgische vraagstukken. Het bestuur van de Oud-Ka
tholieke Kerk besloot daartoe op uitnodiging van de katholieke
bisschoppenconferentie. De Oud-Katholieke Kerk zal daaren
tegen niet vertegenwoordigd zijn bij de gesprekken die in
maart in Rome worden gehouden tussen vertegenwoordigers
van de katholieke kerk enerzijds en van de Nederlandse Her
vormde Kerk. de Gereformeerde Kerken in Nederland en de
Evangelisch-Lutherse Kerk anderzijds.
Wa t is roem Veel
domheden over zich
laten zeggen.
Gustave Flaubert
De Diocesane Pastorale
Raad (DPR) van het
aartsbisdom Utrecht wil
dat de Nederlandse bis
schoppenconferentie tij
dens de bisschoppensyno
de over de plaats van de
leken in de katholieke
kerk een „vurig pleidooi"
houden voor de „eigen
heid van de lokale kerk".
Dat blijkt uit de reactie
van de DPR op de linea-
menta (voorbereidend
stuk) voor de bisschop
pensynode die in 1987 in
Rome wordt gehouden.
De synode heeft tot taak
de taken en bevoegdhe
den van de leken in de
katholieke kerk vast te
stellen en aan te geven
welke taken aan ambts
dragers toebehoren en
welke aan leken.
Volgens de DPR ademt het
voorbereidende stuk een sfeer
uit van ..vaststaande rangen
en standen in de kerk". De
raad oefent er kritiek op uit
dat er met geen woord wordt
gesproken over de positie van
de vrouw in de kerk, de even
tuele toelating van vrouwen
tot het priesterambt en de po
sitie van de gekwalificeerde
leek, onder wie de pastorale
werker en werkster. De DPR
meent dat deze vraagstukken
tijdens de bisschoppensynode
uitgebreid aan de orde moe
ten komen. Ook de mogelijk
heid dat de leken voor kun
nen gaan bij sommige sacra
mentele vieringen, moet veel
aandacht krijgen, zo meent de
DPR.
De DPR wijst erop dat sinds
het Tweede Vaticaans Conci
lie bij de gelovigen het inzicht
is toegenomen dat de ambten
en de structuren van de ka
tholieke kerk niet op zichzelf
staan, maar een wezenlijke
dienst aan anderen behoren te
zijn. Rome en een aantal Ne
derlandse bisschoppen blijken
de democratisering die uit dit
inzicht voortvloeit en in vele
maatschappelijke bestuurs
structuren reeds lang gestalte
heeft gekregen, als een be
dreiging te ervaren. „Wij vin
den het begrijpelijk als ook
hogere ambtsdragers, met hun
zorg en verantwoordelijkheid,
niet gemakkelijk van struc
tuur en van betekenis van lei
dinggeven veranderen. Wij
vinden het uiterst pijnlijk als
het ons niet zou lukken tot
een zodanige ambtsstructuur
en betekenis te komen dat er
ook werkelijk dienst aan het
volk Gods en aan de samenle
ving wordt verricht", aldus de
DPR Utrecht.
De raad meent dat de bis
schoppensynode het eigen ka
rakter van de lokale kerk
moet erkennen. Dat zou de
bisschop in staat stellen de
roeping en zending van de le
ken te bevestigen door aan
sommigen die voldoen aan ei
sen ten aanzien van gelovige
leefwijze en deskundigheid
een nader te bepalen kerke
lijk ambt toe te wijzen. Deze
ambtsdragers zouden in paro
chies zonder priester bepaalde
bedieningen kunnen overne
men, vooral die bij de huwe
lijksvoorbereiding en de zie
kenzalving. Maar zij zouden
indien nodig ook moeten kun
nen dopen en preken.
„De Interkerkelijke Omroep
Nederland IKON heeft een
eigen opdracht om gestalte te
geven aan de verwezenlijking
van de kerkelijke opdracht in
de media". Dat schrijft het
moderamen, het dagelijks be
stuur van de synode van de
Nederlandse Hervormde
Kerk. aan een „groep gewone
Zwolse gemeenteleden". Die
groep had voorjaar 1985 in
een open brief, die aan dui
zend personen en kerkelijke
organen werd gestuurd, onge
noegen kenbaar gemaakt over
de inhoud van IKON-pro-
gramma's. De tien onderteke
naars kregen bijval uit onder
meer een aantal hervormde
gemeenten. Najaar 1985 volg
de een tweede open brief van
gelijke strekking.
In die brief stelden de ge
meenteleden. dat de IKON de
Christus der Schriften loo
chende en werkte aan het ko
mende rijk van de mens op
aarde. In hun ogen koos de
IKON voor surrogaat en voor
maatschappelijke bewogen
heid en heeft de omroep een
linkse opstelling. Zij legt kri
tiek terzijde en is volgens de
brief niet tot een normaal ge
sprek te bewegen. Met een
persiflage op het IKON-vig-
net typeerden de briefschrij
vers de IKON als een zinkend
schip.
Het hervormd moderamen
vindt dat hiermee de in het
maatschappelijke verkeer toe
laatbare grenzen worden
overschreden en dat de taal,
waarin de brief is gesteld,
evenmin noodt tot een ge-
dachtenwisseling op kerkelijk
niveau. Het is de taak van de
in de IKON samenwerkende
Kerken de woorden van Gods
genade te vinden en vooral
ook de beelden, „die mensen
kunnen zetten op het spoor
van het evangelie en hen
daarvoor aanspreekbaar ma
ken", aldus het moderamen.
Gezien haar opdracht moet de
IKON proberen, naast de tra
ditionele kerkelijke geloofs-
taal, ook andere uitdruk
kingswijzen te hanteren, al
dus het moderamen. Het
vindt het aanbrengen van
scheiding tussen het geloof in
de Christus der Schriften en
maatschappelijke bewogen
heid onjuist. Het was. zo
schrijft het synodebestuur,
juist Christus de Heer, die de
schare ziende, met ontferming
was bewogen. Hij vatte de
hele mens in het oog in de si
tuatie waarin die zich bevond.
Het gaat er, aldus het modera
men, thans om deze instelling
recht te doen in de huidige sa
menleving.
Ook ontkent het moderamen
dat er sprake zou zijn van een
tegenstelling tussen IKON en
de Kerken. Veel kerkeraden
waarderen juist de program
ma's, zodat het moderamen
veronderstelt dat de Zwolse
actie uiting is van een alge
meen onbehagen jegens de
IKON, „dat gezien moet wor
den tegen de achtergrond van
de hele kerkelijke en maat
schappelijke problematiek".
Op de eerstvolgende vergade
ring van de generale synode
zal in maart het IKON-beleid
op informatieve wijze aan de
orde worden gesteld, deelt het
moderamen mee.
Het Diocesaan Pastores Beraad in het Bisdom Rot
terdam heeft in zijn vergadering van dinsdag zich
andermaal uitvoerig bezig gehouden met de nota
„Pastor zijn tussen gisteren en morgen". Ze is in
principe aanvaard en zal in maart naar alle pastores
in het bisdom worden gestuurd, zodat die mening
over het stuk kenbaar kunnen maken.
De samenstellers willen dat de werknota inhoudelijk en qua
toonzetting maximaal herkenbaar moet zijn voor de pastores.
De werknota gaat uit van de gezamenlijke en gedeelde ver
antwoordelijkheid en bevat vier hoofdstukken: Wereldkerk
(paus) en diocees (bisschop), de verhouding tussen priesters,
diakens en pastorale werk(st)ers, parochie en samenleving.
Bij het voor 12 mei vastgestelde beraad in Noordwijkerhout
komt het tenslotte tot vaststelling van de beleidsaanbevelin
gen aan het adres van de verschillende instanties in het Bis
dom. Mgr. R.Ph. Bar deelde mede, dat men in februari zijn
toegezegde brief aan alle in de pastoraal aangestelden kan
verwachten, waarin hij zijn persoonlijke betrokkenheid bij
het beraad zal beschrijven.
Door het bisdombestuur werd medegedeeld, dat in goede
sfeer besprekingen worden gevoerd met de Katholieke Theo
logische Hogeschool in Amsterdam over de wetenschappelijke
vorming van kandidaten voor het priesterschap die nu in op
leiding zijn bij het nieuwe centrum voor priesteropleiding in
Voorburg. Voorts werd medegedeeld, dat onlangs door de bis
schop is opgericht een Beleidscommissie voor Liturgie, die als
commissie gedelegeerde bevoegdheid heeft voor deze i
Ds Schoon:
Wentsel houdt
vast aan anti-
joods
vooroordeel
De evangelisten Lucas en
Jenny Goeree mogen we niet
isoleren als een stel margina
le dwazen. Dat zeiden drs. R.
Naftnaniël (rechts) van het
CIDI (centrum voor informa
tie en documentatie over Is
raël) en ds. C. Schoon (links)
van het overlegorgaan tussen
joden en christenen bij de
presentatie van het boek de
zaak Goeree waarin een
overzicht wordt gegeven van
de verwikkelingen rond de
Goereë's. Zie hiervoor ons
blad van gisteren. Schoon
noemde desgevraagd de
naam van dr. B. Wentsel, ge
reformeerd predikant te Den
Haag. Deze legde vorig jaar
net als het echtpaar Goe
ree ook een verband tus
sen de afwijzing van Jezus
door de joden en de Holo
caust. Wentsel is eën respec
tabel theoloog met een ande
re achtergrond en van een
ander gehalte dan Lucas
Goeree, zo zei Schoon. Hij
wees erop dat Wentsel tot nu
toe niets van zijn uitspraken
heeft teruggenomen.
Ds. Roos
betreurt
afwijzing
ICTO van
consultatie
Het besluit van het Interker
kelijk Comité Tweezijdige
Ontwapening (ICTO) niet
deel te nemen aan de eerste
consultatie van de hervorm
de kerk over de wapenwed
loop is betreurenswaardig.
Deelneming van het ICTO
zou een verrijking zijn ge
weest en een versteviging
hebben betekend bij de aan
bieding van de resultaten aan
de hervormde synode.
Dat zei de vroegere voorzit
ter van de hervormde syno
de, ds. C.B. Roos, gisteren in
het IKON-radioprogramma
„Het oog van de naald". Het
ICTO kondigde maandag aan
dat het niet zal deel te nemen
aan de consultatie, die de
Raad voor de Zaken van
Overheid en Samenleving
(ROS) volgende week organi
seert. Het ICTO noemde als
redenen de monopolie-positie
van het IKV binnen de her
vormde kerk en de nauwe
banden tussen de ROS en het
IKV. Het ICTO zei er niet
voor te voelen zich door de
ROS, „een IKV-wolf ver
momd in schaapskleren, als
een lam naar de slachtbank
te laten leiden".
Ds. Roos, die de consultatie
leidt, betreurde het dat het
ICTO zich tot een dergelijke
„militante uitspraak" heeft
laten verleiden. Hij noemde
het ICTO bij de consultaties
„volstrekt öp zijn plaats". Ds.
Roos schreef de houding van
het ICTO toe aan frustratie
over de consultatie die de
hervormde kerk drie jaar ge
leden hield en die er toen
niet toe leidde dat de synode
het standpunt van het ICTO
Secretaris-generaal Ansgar
Koschel van de Duitse afde
ling van de rooms-katholieke
vredesbeweging Pax Christi
heeft zijn bevreemding uitge
sproken over het feit, dat van
joodse zijde bezwaar is aange
tekend tegen de stichting van
een Karmelitessenklooster in
het voormalige concentratie
kamp Auschwitz in Polen.
Ook in Nederland is in joodse
kring bezwaar gemaakt tegen
de stichting ervan.
Koschel kan absoluut niet in
zien, dat hiermee een ontoe
laatbare aanval wordt onder
nomen op de joodse slachtof
fers van het nationaal-socia-
lisme en op de joden zelf. De
Centrale Joodse Raad van
België heeft het onduldbaar
genoemd, dat op de belang
rijkste plaats van de joden-
vernietiging een niet-joodse
geloofsgemeenschap wordt
gevestigd. Koschel stelt daar
tegenover, dat in Auschwitz
ook talloze mensen van een
ander geloof of politieke
overtuiging om het leven zijn
gebracht door de nationaal-
-socialistische misdadigers.
Woordelijk verklaarde Ko
schel .„Juist als Duitsers die
nen wij met schaamte deze
slachtoffers te gedenken, on
geacht hun landsaard of ge
loofsovertuiging". Naar zijn
mening richten de Karmeli-
tessen daarvoor een niet vrij
blijvend teken op „en ik
smeek de joden dat als zoda
nig te zien".
De stichting van het klooster
is in juli 1984 goedgekeurd
door de Poolse autoriteiten.
Het wordt ondergebracht in
het zogenaamde theater,
waar de Duitsers het gifgas
bewaarden om hun slachtof
fers te doden. De stichting
„Oostpriesterhulp-Kerk in
Nood"van pater Werenfried
van Straaten financiert de
inrichting. Ook de synodale
raad van de Verenigde
Protestantse Kerk van België
heeft protest tegen oprichting
van het klooster aangete
kend, „omdat christenen zich
uit piëteit voor de nagedach
tenis van de joodse slachtof
fers verre dienen te houden
van Auschwitz".
GEREFORMEERDE VROUWENVERENIGINGEN TEGEN REGERINGSPLANNEN
'Ze denken de vrouw meei
vrijheid te geven, maar in fei
te wordt ze enorm gebonden.'
Mevrouw A.C.Meijwaard-Fui-
te heeft geen goed woord over
voor het beleidsplan emanci
patie van staatssecretaris
Kappeijne van de Coppello
dat op 2 februari in een uitge
breide commissievergadering
door de Tweede Kamer be
handeld wordt. 'In de vorige
eeuw is er alles aangedaan om
de vrouwenarbeid afgeschaft
te krijgen, maar als de plan
nen doorgaan worden vrou
wen weer gedwongen te gaan
werken', meent ze.
Mevrouw Meijwaard is presi
dente van de Bond van Ne
derlands Hervormde Vrou
wenverenigingen op Gerefor
meerde Grondslag, die samen
met de Christelijk Gerefor
meerde Vrouwenbond en de
Gereformeerde Gemeente
Vrouwenbond 'ten strijde'
trekt tegen de
van de staatssecretaris en de
Emancipatieraad. Op prakti
sche gronden zijn ze tegen de
plannen maar meer nog om
principiële redenen. 'Alterna
tieve samenlevingsvormen
worden net zo gewaardeerd
als het gezin, dat daardoor ge
degradeerd wordt van dè tot
zomaar een samenlevings
vorm', stelt mevrouw Meij
waard, die haar woorden heel
zorgvuldig,kiest omdat ze de
ervaring heeft dat
hun stekels opzetten t
er gesproken wordt over le
ven naar Gods inzettingen'.
En juist in het negeren van
die inzittingen wortelen de
bezwaren tegen de regerings
plannen voor het emancipa
tiebeleid.
Zelfstandig
Doelstelling van dat beleid is
dat iedereen, ongeacht sexe of
burgerlijk staat gelijke moge
lijkheden moet hebben een
zelfstandig bestaan te verwer
ven. Mannen en vrouwen
moeten daarbij gelijke rech
ten krijgen, zo meent de rege
ring. Het is de bedoeling dat
mensen die na 1990 18 jaar
worden zelfstandig recht krij
gen op een uitkering. De be
staande toeslagen op de uitke
ringen voor kostwinners zul
len dan komen te vervallen.
Het is niet de bedoeling ieder
een onder de nieuwe regeling
te laten vallen, aldus een
woordvoerster van de Eman
cipatieraad, die de angst voor
een 'arbeidsplicht' voor ge
huwde vrouwen resoluut naar
het rijk der fabelen verwijst.
De gereformeerde vrouwen
maken zich echter niet alleen
zorgen over een mogelijk
dwang tot het verrichten van
betaalde arbeid. De zorg over
de gang van zaken in ons land
zit veel dieper. De huidige
emancipatieplannen, en de
ontwikkelingen rond abortus
en euthanasie brengen hen tot
de conclusie dat er steeds
minder geluisterd wordt naar
Gods Woord, en alleen een
land dat daarnaar luistert
vaart wel.
Die drie samenwerkende
vrouwenbonden zijn overkoe
pelende organen voor een
groot aantal vrouwenvereni-
gingen in den lande waarbij
zo'n 18.000 vrouwen zijn aan
gesloten. Deze plaatselijke
verenigingen hebben onder
meer tot doel: de bestudering
van Gods Woord en het be
vorderen van de onderlinge
band. 'Er wordt aan bijbelstu
die gedaan, aan ziekenbezoek,
bezoek aan eenzamen en er
wordt veel gedaan voor de
zending. We vormen een hele
brede beweging, die zich niet
alleen afzet tegen de maat
schappij, al worden we vaak
wel zo bekeken', vertelt me
vrouw Meijwaard.
Ik-gericht
'Het emancipatieplan gaat er
van uit dat iedereen voor
zichzelf moet opkomen, het
recht op een eigen leven heeft
en onafhankelijk moet zijn
van wie dan ook. Het is
enorm ik-gericht. Man en
vrouw moeten onafhankelijk
van elkaar gemaakt worden,
door ze beiden een eigen in
komen of uitkering te geven.
In de praktijk zal dat beteke
nen dat de vrouw wel ge
dwongen is een baan te ne
men omdat een gèzin van een
zo'n basisinkomen niet rond
kan komen', meent mevrouw
Meijwaard, die zeker niet wil
beweren dat de vrouw thuis
behoort te zitten. 'Er is genoeg
te doen in kerk en maat
schappij, maar als de emanci
patieplannen doorgaan heeft
daar straks niemand meer tijd
voor. Als een vrouw gedwon
gen wordt een baan te nemen
moet ze ook nog een deel van
toe-
hethuishouden doen. En
een baan wordt volledige
zet geëist, zodat ze aaa v
willigerswerk niet. meer
komt en juist daarin ligt
de vrouw een taak. Nu heb
ben getrouwde vrouwen nog
de tijd om haar gave te ont
plooien zoals ze willen'.
Mevrouw Meijwaart vreest
dat de ontwikkelingen ernsti
ge gevolgen zullen hebben
voor het welzijn in en van dit
land. Het gezin is haars in
ziens de hoeksteen van deze
samenleving en alleen in een
harmonische gezin kan de ba
sis voor een harmonische
maatschappij gelegd worden.
Ze vreest dat in de toekomst
iedereen langs elkaar heen zal
rennen, en de eenzaamheid
onder de mensen enorm zal
toenemen. 'Het mooie wat de
Heer heeft gelaten na de zon
deval, de liefde tussen man en
vrouw, wordt weggegooid en
vertrapt'.
Hom of kuit
De VVD zal ook in haar eigen belang duidelijkh
moeten scheppen over wat zij nu wil met de euthanasieul
geving. Het schimmige geaarzel van de liberalen tussen ||^j
zeer vergaande D66-wetsontwerp en het voorzichtige
van het kabinet is beschamend. De VVD heeft de kwe^
van de euthanasie daarmee tot onderwerp gemaakt van j
tiek gekonkel en dat zou met een zo gevoelig onderwerp ij
behoren te gebeuren.
TT |if»ac
li ET kabinet heeft vorige week duidelijk gemaakt de
nog niet rijp te achten voor wetgeving op korte ten
Mocht de Kamer in meerderheid echter toch de
nen geven tot wetgeving te komen, dan zou die
deel van het kabinet in elk geval aanzienlijk minder ver
nen te gaan dan de oppositie voorstelt. Er zou onder
sprake moeten zijn van „een concrete doodsverwachtii
voor de patiënt, alvorens straffeloos tot euthanasie zou kt
nen worden besloten. Niettemin heeft de VVD deze week
gestemd met een snelle behandeling in de Kamer van
D66-wetsontwerp.
Met die houding lapt de kleinste regeringspartij de stellij
name van het kabinet volstrekt aan haar laars. Niet alk
gaat de VVD voorbij aan de constatering van het kabinet,
de tijd nog niet rijp is voor een snel geregelde wetgeving,
aan de inhoud van het alternatief van het kabinet w
kennelijk geen serieuze aandacht geschonken
WEL heeft de VVD gevraagd het kabinetsvoorstel bijj
discussies over het D66-wetsontwerp te betrekken. Daarn
ontloopt de VVD weliswaar voorlopig de noodzaak een ké
ze te doen tussen het wetsontwerp van de oppositie en
voorstel van het kabinet, maar de onduidelijkheid wordtl
niet minder om. Daarom is het zeer terecht dat het CDAl
hom of kuit van de VVD heeft gevraagd: wil men het ka)
netsadvies om niet overhaast te werk te gaan overnemer
leggen de liberalen dat naast zich neer? f
:ht
Het zou een slechte zaak zijn als de VVD het veel te ruij®nc
wetsontwerp van de oppositie aan een kamermeerderl
zou helpen, tegen de zin van zijn coalitiepartner, het Cl
Dat zou echter ook tegen het voorstel zijn van de
VVD-minister van justitie. Korthals Altes, die de
week gepubliceerde „proeve van wetgeving inzake euthai
sie" van het kabinet als eerste heeft ondertekend. Aangef
men kan worden dat Korthals Altes en met hem de ol
rige liberale ministers in het kabinet een duidelijke voe
keur hebben uitgesproken voor een veel voorzichtiger v*
ontwerp. .ep
De minister van justitie doet dat echt niet alleen, zoalsLbï
oppositie ons wil doen geloven, om het CDA-standpuntj
ondersteunen. Hij zal wezenlijke bezwaren hebben tegen t
passing van euthanasie zoals deze door het wetsontwerp i
de oppositie mogelijk zou worden gemaakt. Het is daarom;
hoogste tijd dat de VVD intern orde op zaken stelt. Bijl I
huidige zigzagkoers, waar zowel het CDA als de opposi J
zich aan ergert, is niemand gebaat. Uiteindelijk ook nieti
VVD.
Vrij koud
kenvelden het land binnen,
neerslag wordt daaruit niet ver
wacht. In het temperatuurverloop
komt maar weinig verandering. Van
nacht daalt de temperatuur tot onge
veer min 3 graden, terwijl de tempe
ratuur morgen overdag net iets bo
ven de nul graden komt. Wel zal het
koud aanvoelen, doordat er een vrij
krachtige noordoostenwind staat.
van tijd tot tijd hard. Deze noordoos
telijke stroming wordt in stand ge
houden door een krachtig hogedruk-
gebied boven Rusland en een lage
drukgebied boven het westelijk deel
Benelux: veel bewolkir
El
Iking en af en* h(
wat regen oi sneeuw. Kleine kani
ijzel. Middagtemperatuur rond ofl
boven het vriespunt. ni
1 z<
Britse Eilanden: veel bewolking et
en toe regen of natte sneeuw. N
dagtemperatuur van 3 graden Of
dagtem.
Schotland en Oost-engeland to
graden in Ierland.
h(
Frankrijk: veel bewolking en pe
regen, plaatselijk
leeuw. Middagtemperatuur vai
-aden in het oosten tot 8 grader
Italië en kust van Joegoslavi
bewolking en perioden met
Middagtemperatuur van iets
nul in de Po-vlakte tol 13 gra
Groen len-vissa us
met rijst vla-flip
Nodig voor twee: 3 dl wa
ter, zout, foelie, tijm, basi
licum, peperkorrels, 500 g
wijting of schelvis of 300 g
verse of diepvries filet van
deze vissoorten, 1 grote ui,
30 g margarine, 250 g win
terwortel, 1 prei, blikje to
matenpuree, 15 g maizena,
ketjap;
250 g droogkokende rijst,
4,5 dl water, zout;
2,5 dl yoghurt, paar lepels
limonadesiroop, 2 lange
vingers, 2,5 dl gele vla, 1 le
pel chocoladevlokken.
Laat het water tien minuten
zacht koken met zout en
kruiden. Spoel verse, schoon
gemaakte vis af met koud
water. Leg hem in de koken
de kruidenbouillon en laat
de massa zacht koken tot de
vis gaar is, twaalf minuten
voor hele vis of acht voor fi
let. Zeef de massa. Duw de
-ner
vis in grove stukken, vertar
der van hele vis kop, gra[n\
en vel. ;n
Fruit stukjes ui lichtbrui/L(
de margarine, bak al det
scheppende dunne plafL.
wortel een paar m/nuf
mee, voeg twee lepels
bouillon toe en stoof lei
groenten twaalf minutPO
Snijd het witte en lichtgiet
ne deel van de prei kh
was de stukjes en laat
twee minuten met de i
wortel meekoken. Voegf
visbouillon toe met de toll
lenpuree en bind de mtf
met de met koud water i
gemaakte maizena. Maak
saus op smaak af met zoufk
ketjap en laat er de stuÊ
vis in warm worden.
Laat de gewassen rijst op jf I
zeef uitlekken. Breng
water met zout aan de k<%
strooi er de rijst in en
tot het mengsel weer kotJf
Sluit de pan en laat de t
in twintig minuten zacht
ken gaar worden. Laat
gare rijst nog twee
opstaan om te drogen i
stort hem dan in een wai\>
schaal. Verdeel de yogh
over hoge glazen en sch6
er naar smaak limonadi
roop op. Leg daar de in sti
jes gebroken biscuits in I
bedek die met de vla. O
neer de vla-flips met cho'u
lade-vlokken.
jeanF
