mOPUWl£PBS.UMERiSBL
Brood eten in het ik-tijdperk
CDA-Leiderdorp boos
op wethouder Bezemer
Onvolwassen spel
Sempre Crescendo
Nederlandse
Museumvereniging
niet gerust op
Museumbeleid
WIE
MOOI
WILGAAN,
KANHEf
INDE
KRANT
ZIEN
STAAN.
CONSUMENTENINFORMATIE
Ccidoe Sowcmt
WOENSDAG 27 NOVEMBER 1985 PAGINA
Er bleef steeds meer brood op de plank liggen.
Op het scherm verschijnt een
generaal. Onaangedaan kijkt
hij voor zich uit. ..Generaal,
uw manschappen keren zich
tegen u", wordt hem meege
deeld. „maar wat dacht u van
brood?" De generaal leeft op.
„Daar zit wat in", antwoordt
hij.
Dit is een van de televisiespo
tjes uit de reclamecampagne
voor brood. Hoewel het dage
lijks brood nooit van onze
borden weg te denken is ge
weest, werd het na de oorlog
steeds minder gegeten. „Een
dramatische ontwikkeling",
volgens mevrouw Douma. di
recteur van de Stichting
Voorlichting Brood (SVB).
Deze stichting is eind 1980 op
gericht door de bakkers, die
met lede ogen zagen dat het
brood op de plank bleef lig
gen. In 1981 startte men daar
om een reclemacampagne
(„Brood, daar zit wat in") en
in 1984 nam de broodcon
sumptie voor het eerst weer
toe; met 3,5%. Het onlangs ge
vierde vijfjarig lustrum van
de SVB stond in het teken
van dit succes, dat mede te
danken is geweest aan een ef
fectieve bewerking van de
„In het brein van de consu
ment is slechts voor een be
perkt aantal produkten
plaats", zei Douma. Brood viel
daar viif jaar geleden buiten.
In marketing-jargon heet dat:
„Bij de start van de campagne
was de produktbeleving van
brood praktisch nihil". Van
1955 tot 1980 steeg de con
sumptie van vlees met 140%,
terwijl men 42% minder brood
en 37% minder aardappelen
at. Douma: „Maar brood en
aardappelen lieten niet van
zich horen". Gelaten lieten de
bakkers de winst aan de sla
gers en deden er verder het
zwijgen toe. „Anders gezegd:
brood, het beste verhaal, werd
niet verteld." Pas in 1981 be
sloot de SVB dat verhaal wèl
te vertellen. Het brood moest
terug in het „brein" van de
consument. De Dag van het
Brood werd verlengd tot een
week. Allereerst moest de
consument leren dat brood
nodig was. „Veel Nederlan
ders lijden honger", luidde de
kop van een advertentie,
waarin de geringe broodcon
sumptie aan de kaak werd ge
steld.
Mooi
Het nadeel van brood was vijf
jaar geleden vooral dat het zo
gewoon was. Te gewoon om
voor je lol te eten. SVB-voor-
zitter Bartelsman: „Brood
eten was zo vanzelfsprekend
dat je daar nooit bij stil
stond". Dat is inmiddels wel
veranderd. Rijen mensen
staan nu stil bij brood. Voor
de croissanterieën bijvoor
beeld. „In het ik-tijdperk is
brood een verwen-jezelf pro-
dukt aan het worden", aldus
Bartelsman. „Duidelijk is dat
de opzet van de SVB om
brood uit de sfeer van alleen
maar „nuttig" te halen, succes
heeft gehad." Volgens de
SVB-voorzitter is dat onder
meer gelukt omdat brood zo
mooi is. „Brood is foto-geniek
en deze kwaliteit is sterk uit
gebuit in allerlei illustraties".
De schoonheid van brood
heeft ook geleid tot een ver
betering van het uiterlijk van
veel broodconsumenten. Vo
rig jaar werd het brooddieet
een rage. De bakkers konden
geen volkorenbrood genoeg
bakken, om de mensen af te
laten slanken.
Al met al steeg de broodcon
sumptie sinds 1981 met onge
veer een boterham per week
per Nederlander. Of dit zo
blijft is zelfs voor de markton
derzoekers van de SVB on
duidelijk. Daarvoor is toch te
weinig greep op de broodeter
te krijgen.
STEVO AKKERMAN
ter
VERSl
ramma
ing gc
„Fietsendief" in plaats van haalj
Ter vervanging van de standaard of de plafondhaak is eJ
„fietsendief" op de markt verschenen, waarmee elke fiets aaL
de muur kan worden gehangen. De fietsendief bestaat uit twël
metalen armen op een kunststof voet die aan de muur bevej
tigd worden. Aan het uiteinde van de armen zitten verstelbar
houders.
De fietsendief, goedgekeurd door het Instituut, voor het wegve
keer van TNO, houdt de fiets zo stevig in zijn greep dat all
mogelijke reparaties uitgevoerd kunnen worden. De armen kun
nen omhoog worden geklapt als er geen fiets aan hangt.
Voor 37,50 is de fietsendief te koop in warenhuizen en bij d
fietshandel.
Actiewijzer
over lokale
lasten
De Consumentenbond heeft
een actiewijzer over „Lokale
Lasten" uitgegeven. In het
boek wordt aangegeven hoe
de consument zich kan ver
dedigen tegen te hoge of on
juiste aanslagen en rekenin
gen van plaatselijke instellin
gen.
Tegen het einde van het jaar
komen weer veel jaarreke
ningen en aanslagen van ge
meenten, waterschappen,
energiebedrijven en kabel
maatschappijen bij de consu
menten binnen. De actiewij
zer beschrijft alle wegen
waarlangs de consument in
verzet kan komen tegen ver
meende onrechtvaardighe
den. Er zijn 36 modelbrieven
in opgenomen waarmee be
roep tegen onjuiste beslissin
gen aangetekend kan wor
den.
„Lokale lasten" kost voor le
den van de Consumenten
bond ƒ9,50 en voor niet-le-
den 11,50. Het is te bestellen
door dit bedrag over te ma
ken op gironummer 27874
van de Consumentenbond in
Den Haag, onder vermelding
van „Lokale Lasten".
Warm en wollig
Nu de nachten kouder worden verdwij
nen de „nighty's" en dunne nachthemd
jes in de kast. Men zoekt naar behaaglij
ke kleding. Voor 1985 zijn er verschei
dene kleurgroepen: „Gletschers (winter-
pastels), lichtgroen, lichtblauw, wolwit
en sering.
„Shetlands": heide, erica rosé, violet en
mauve. Verder voor de nacht: bourgon-
ie, bruin, groen, blauw en vuurwerk in
lila/paars, felgroen, knalblauw, signaal-
rood. „Sweetjes" hebben jeugdig aspect
met ruim gesneden modellen en diep
ingezette mouwen.
„Sleepshirts" horen in dezelfde groep
thuis. Voor de ondermode geldt hetzelf
de kleurgamma als voor de nachtmode.
Van geruwde milanorib een 100 procent
katoenen pyama met laag ingezette
mouwen en een brede halslijn. De kleur
is bleu met pastelkleurig dessin (Schies-
ser herfst/winter 85-86).
Romance, 70 procent katoen-30 procent
polyester in twee zachte kleuren. Het py-
ama-achtige kledingstuk, geschikt als
huispak en sraap-outfit is doorsneden
met diagonale satijnstrepen (Triumph In
ternational).
Overall voor koude winteravonden met
ruim geaccentueerde bovenkant. Kleur
alaska (zachtgroen) in de maten 38-46
(Schiesser).
Handwijzer voor zelf maken van zuivelprodukten
Het zelf maken van kaas, bo
ter, kwark en yoghurt is geen
eenvoudige klus. Het Neder
lands Zuivelbureau wordt dan
ook regelmatig bestookt met
vragen hierover. Daarom is
een brochure gemaakt waarin
de basis-technieken stap-voor-
stap zijn beschreven en in
beeld gebracht.
Eerste stap bij de bereiding i$
het maken en enten van zuur
sel. Heeft men dit eenmaal on
der de knie dan kan men
overgaan tot het maken van
yoghurt en kefir. Het maken
van boter is een tijdrovend
werk en vergt veel melk. Een
voudiger zijn produkten als
kwark en karnemelk. In de
brochure wordt verder
meeste aandacht besteed
het maken van kaas van
Goudse type.
De brochure „Zelf maken i
zuivelproducten" is op a
vraag verkrijgbaar bij het Nd
derlands Zuivelbureau. posff'
bus 30, 2280 AA Rijswijk. Ter
070-953395.
APOTHEEK VAAK GOEDKOPER DAN DROGIST
Veel mensen komen alleen maar bij de apo
theek als ze een recept van de huisarts hebben
meegekregen. De apotheker verkoopt echter
ook allerlei merkloze produkten die veel goed
koper zijn dan bij de drogist. Die merkloze zalf
jes of pilletjes zijn even goed als merkproduk-
schelen vaak
dan de helft i
prijs.
Een doosje met 20 pijnstillers van bekende mer
ken als Aspirine en Aspro (pijnstillers waarin
de stof Acetosal zit) kosten al gauw een gulden
of drie. Voor iets meer dan een gulden kunt u
bij de apotheker een doosje Acetosal kopen.
Pijnstillers met Paracetamol als Hedex en
Meenk hoofdpijnpoeders kosten rond de
gulden per 20 stuks. Voor de helft van de prijst
heeft u bij de apotheker een doosje of potje Pa-t
racetamol.
Hetzelfde gaat op voor middeltjes tegen wratterï
en likdoorns. De Consumentenbond heeft daar.
pas een onderzoek naar gedaan. De conclusiet
luidt dat voor behandeling van wratten e
doorns zowel Wrattencollodium FNA als For-£_
mule Whi valt aan te raden. Het eerste middel,
is te verkrijgen bij de apotheker, het andere i
in de vrije verkoop. Het middeltje van de apo-[
theker kost 3,25, het merkprodukt is
twee keer zo duur: ƒ6,95.
Konsumenten ABC: voor prijsbewuste klanten
Op zoek naar een nieuwe het meest gangbaar is? Konsumenten Kontakt,
kleurentelevisie. Wilt u weten Prijsbewuste klanten oriënte- vanaf volgende week in
welk koffiezetapparaat er goed ren zich altijd eerst voor ze boekhandel. Behalve onder)
vanaf komt bij het vergelij- een aanschaf doen. Vooral als zoeken van huishoudelijke
kend warenonderzoek? Is uw het om een dure aankoop gaat, paraten staan er ook onderl
wasmachine aan vervanging is vergelijkend waren- en zoekjes in naar levensmiddel
toe en wilt u de beste aanschaf prijsonderzoek van groot be- len. Van koffie, spaghetti!
doen voor uw goede geld? lang. In het Konsumenten bronwater, muesli, chocolade-j
ABC 1986 staan recente onder- melk tot witte bonen. Tenslot-i
Moet uw zoon een nieuwe zoe^en op een rijtje. te gaat het boek ook in op c
fiets? Vraagt u zich af welke beste manier om af te slankei
type videorecorder momenteel Dit boek, uitgegeven door Prijs 12,-.
LEIDEN OMGEVING
-leli
LEIDERDORP Het
voornemen van PvdA-
wethouder J. Bezemer in
de volgende raadsperiode
na zijn herverkiezing als
wethouder tussentijds af
te treden is niet in goede
aarde gevallen bij de frac
tievoorzitter van het CDA
J. den Boeft.
„De gemeenteraad benoemt de
wethouders en niet de politie
ke partijen. Het lijkt er op als
of de andere partijen dit maar
hebben te slikken. Wethouders
worden in principe voor vier
jaar gekozen. Tussentijds kun
nen er zich altijd omstandighe
den voordoen die een wisse
ling noodzakelijk maken, maar
om daar al bij voorbaat mee te
komen gaat mij een beetje te
ver", aldus Den Boeft, die ver
der zegt de indruk te hebben
dat er bepaalde tegenstelling
in de PvdA zijn. „Kennelijk
wil men op deze manier de
kool en de geit sparen", zegt
hij. Ook VVD-fractievoorzitter
mevrouw C. Huigen-van Bo
ven, eerder deze week aange
wezen als lijsttrekker voor
haar partij en kandidaat-wet
houder, stelt zich gereserveerd
op. Zij is van mening dat de
PvdA dit niet als dwingende
eis op tafel mag leggen. Vol
gens mevrouw Huigen spelen
de uitslag van de verkiezingen
en de onderhandelingen over
collegeprogramma en de ver
deling van de wethoudersze
tels ook een rol.
In een toelichting op zijn voor
nemen zegt Bezemer, die twee
wethouder periodes er op
heeft zitten, dat hij acht jaar
genoeg vindt. „Ik had er ei
genlijk nu mee willen stoppen,
maar er was geen geschikte
opvolger in de fractie aanwe
zig. Ik krijgt nu gelegenheid
mijn opvolger in de fractie
aanwezig. Ik krijg nu gelegen
heid mijn opvolger in te wer
ken en intussen kan ik naar
een andere baan uitzien". Die
opvolger moet Gerard Keij-
zers, econoom van beroep,
worden. Vorig jaar trad hij af
als afdelingsvoorzitter van de
PvdA na een heftig verschil
van mening met wethouder
Bezemer naar aanleiding van
diens voornemen een depe-
dance van de Prins Willem
Alexanderschool te vestigen in
de Springschansschool.
Verrassend is de voordracht
voor het lijsttrekkerschap en
het fractievoorzitterschap van
Victor Molkenboer. Hij is af
delingssecretaris en lid van de
raadscommissie Ruimtelijke
Ordening. Vier jaar geleden
had hij al ambities om in de
gemeenteraad te komen.
Op 11 december zal tijdens de
ledenvergadering van de
PvdA die in Muzenhof wordt
gehouden blijken hoe men
over de voordracht van de
kandidatencommissie denkt.
Kandidaten CDA
Voorhout bekend
VOORHOUT De huidige
fractievoorzitter P. Verdegaal
is de lijsttrekker voor het CDA
bij de komende gemeente
raadsverkiezingen. Op de
tweede plaats staat mevrouw
A. v.d. Meer-Mannak, dje al
zitting heeft in de Voorhoutse
gemeenteraad. Wethouder D.
IJdo bezet de derde plaats, ter
wijl het raadslid de heer E.
v.d. Laar de vierde plaats in
neemt. Nummer 5 staat de 23-
jarige mevrouw M. Th. Goos-
sens, voorzitter van het CDA-
afdeling Voorhout. Zesde is D.
v.d. Tang, al acht jaar raadslid
in Voorhout, zevende C. van
Velzen en achtste mevrouw N.
van Leeuwen-van Lente.
Voorhouts bruidspaar
65 jaar getrouwd
Het bruidspaar P. van der Werf-Maat uit Voorhout was 24 no
vember 65 jaar getrouwd. Beiden zijn geboren in de vorige eeuw,
de bruid in het jaar 1898 en de bruidegom stamt al uit het jaar
1896. Gisteren vierden zij het heuglijk feit samen met hun kinde
ren, 24 klein- en 30 achterkleinkinderen. Burgemeester M. Th.
van de Wouw kwam het bruidspaar tijdens de overvolle receptie
persoonlijk gelukwensen. Ook de carnavalsvereniging De Bokken
kwam het paar in vol ornaat feliciteren. Een aubade van de mu
ziekvereniging St. Cecilia vormde het sluitstuk van het feest.
Vanaf hun trouwen heeft het echtpaar in Voorhout gewoond waar
ook alle 9 kinderen zijn geboren. Bruidegom Piet van der Werf is
met zijn 89 jaar het oudste in leven zijnde „Lid van Verdienste"
van de Koninklijke Nederlandse Voetbalbond.
LEIDEN Er wa
die met een staanplaats genoe
gen moesten nemen gister
avond bij het concert van het
Studenten Muziekgezelschap
Sempre Crescendo. Of er veel
echte Leidenaren bij dit zoge
naamde „burgerijconcert" aan
wezig waren, valt desondanks
te betwijfelen. Het waren in
hoofdzaak vrienden, ouders en
belangstellende familieleden,
die zich naar de Stadsgehoor
zaal hadden begeven om de
prestaties van Sempre aan te
horen.
De eerste klap was meteen een
daalder waard: het orkest
kwam met een „wereldpre
mière", zoals er trots in het
programmaboekje vermeld
stond. In wezen was dit een
bewerking van Mozarts bla
zersversie van de Ouverture
„Die Entführung aus dem Se-
Hovenier Leimuiden
mag toch bouwen
LEIMUIDEN Hoveniersbe-
drijf Hoogkamer mag zijn
bouwplannen toch uitvoeren.
De commissie ruimtelijke or
dening besloot gisteravond in
principe accoord te gaan met
de gewenste uitbreiding, ter
wijl het college van B en W
gaat zoeken naar een oplossing
langs formele weg. Hoogka
mer wil zijn hoveniersbedrijf
graag op één plaats gelocali-
seera zien, zodat de opslag van
materialen en machines niet
verspreid blijft in garageboxen
in diverse steden. Ook de
boomkwekerij, waarvan 50%
wordt gebruikt in eigen bedrijf
is tot nu toe gevestigd in drie
plaatsen.
rail": Bastiaan Blomhert, diri
gent van het orkest, heeft deze
verloren gewaande versie on
langs teruggevonden en „ver
groot" tot een symfonische be
zetting. Als een orkest preten
deert een wereldpremière te
brengen, wekt dat bij de luis
teraar wel enige verwachtin
gen. Helaas werden deze door
het zwakke spel nogal teleur
gesteld. Er werd wel met een
zekere flair gespeeld, wat op
zich natuurlijk uitstekend is,
maar in dit geval werkte dat
averechts door de vele onge
lijkheden en door de onzuiver
heid van het geheel. Het leek
wel, of iedere instrumentalist
te veel met zichzelf bezig was
om aan echt samenspel toe te
kunnen komen.
Bij het concert voor hobo en
orkest van J.W. Kalliwoda,
een tijdgenoot van Beethoven
en Schubert, trad een solist uit
eigen gelederen, Joost Bonen
kamp, op. Hij speelde zeker
niet onverdienstelijk, en gaf
vooral in de Romanze blijk
van veel gevoel voor expres
sie. Het was jammer dat het
orkest er zo slecht tegen afstak
met vals gebrom in celli en
contrabassen bijvoorbeeld. Het
deed meer denken aan een
stoorzender dan aan onder
steuning van de solist.
Onder leiding van Piet Huls
bos voerden koor en orkest
tenslotte de Messa di Gloria
van Puccini uit. Het was op
vallend, hoezeer koor en or
kest kwalitatief uiteenlopen.
De koorklank was goed, er
werd zuiver en vrij expressief
gezongen. Bas-bariton Piet
Korteknie zong een mooie
solo. Laat het orkest van Sem
pre het koor tot een voorbeeld
nem6n ANNETTE JASPERSE
J.G. van Paridon-Van Tol
lijsttrekker WD Katwijk
KATWIJK De huidige
fractievoorzitter van de VVD
in Katwijk, mevrouw J.G. van
Paridon-Van Tol, is bij de ge
meenteraadsverkiezingen in
maart 1986 lijsttrekker voor
haar partij. Tweede op de kan
didatenlijst is het raadslid me
vrouw D. van der Pias-Van
der Plas. D. Parlevliet. het
derde raadslid voor de VVD in
de Katwijkse raad, komt niet
op de lijst voor. Hij heeft zich
wegens drukke werkzaamhe
den niet meer beschikbaar
steld. Derde op de lijst is
Sloots, momenteel burgei
bouw en economische zakfl
Het resterende deel van
ziet er als volgt uit: 4. D.
lemsen; 5. L.H. Traas-Van
anen; 6. L.P. de Goey 7.
van Beelen; 8. A. Owuweha
9. C. Parlevliet; 10. H. de B< i
11. J.W. Van der Plas-Verdc
DEN HAAG De Nederland
se Museumvereniging vindt
het verbijsterend dat minister
Brinkman van WVC in zijn
Nota Museumbeleid het luttele
bedrag van 3,3 miljoen gulden
noemt voor incidentele subsi
dies. De vereniging stelt dat er
minstens 6,5 miljoen gulden
nodig is.
De post incidentele subsidies is
volgens de vereniging het be
langrijkste instrument waar
mee de minister zijn „generale
verantwoordelijkheid" vorm
kan geven. Verder vindt de
vereniging dat de nota - waar
over vandaag een hoorzitting
wordt gehouden - geen totaal
beleid bevat ten aanzien van
de Nederlandse musea. De
musea die onder andere depar
tementen dan dat van WVC
resorteren, zoals de onderwijs-
imnKi
kundige musea, worden
gens haar bijna geheel buit
beschouwing gelaten. Dit
ook gelden voor musea
worden gefinancierd door
lagere overheden. De veref ~00r|
ging pleit dan ook voor ov« aand
leg tussen alle betrokkenen.; kank
De vereniging zegt ook nog' Medl
hopen op duidelijke uitspv
ken van de minister over Ij Kijk
verzamelen van eigentijdse o vraci
jecten, het instellen
bijstandsteam
-historische sei
van musea ten behoeve
culturele minderheden,
wil zij helderheid over
nanciering 1
tieven, zoals die i
een soort nationale natuur-hj fndïii
torische presentatie, t
naai fotoarchief en e
tectuurmuseum.
Kun;
oft (f
de natui' Nam
Göte
Het is compleet nieuw. Zuiver zuivel, altijd dagvers. Zonder toevoegingen. bij de lunch, als dessert of zo maar tussendoor. Puur of samen met fruit
En voor de bereiding van 'n halve liter van deze zuivelsensatie wordt een hele krokante muesli ofZo lekker dat u uw lepels maar beter scherp inde gaten
liter melk gebruikt Umer. Zacht vol en romig van smaak Heerlijk als ontbijt kunt houden! Um. Vrkg oFiMKimmrczuiviL
