Tulp nog altijd nummer één op Top-Tien
Kleinste
Hollandse kooltje
grootste
in Duitsland
Angst voor precedent reden om
eis van tuinders af te wijzen
Woubrugse dames en Alphense heren
winnen intergemeentelijk volleybaltoernooi
.AND EN TUINBOUW
CeidóeSooTcmt
MAANDAG 1 OKTOBER 1984 PAGINA 9
I Groei klandizie detailhandel
De detailhandel krijgt steeds meer klanten. Dat blijkt uit een
marktonderzoek van de Produktschap voor Groenten en Fruit.
De oorzaak is, dat het aantal huishoudingen toeneemt. Per jaar
kwamen er de laatste jaren niet minder dan zo'n 130.000 huis
houdingen bij. Men schat dat het aantal van 4,3 miljoen in 1977
is opgelopen tot 5,4 miljoen eind van dit jaar. Eén op de vijf
klanten van de Nederlandse detailhandel is inmiddels een al
leenstaande. Dat was een jaar jaar geleden nog maar een op de
zes. Naar verhouding zijn er erg veel AOW'ers onder de lleen-
staanden en er weinig dertigers en veertigers. Veel 65-plussers
dus en jongeren dan dertig jaar.
Wereldprimeur van Fides
Fides, een in de tuinbouw bekend veredelingsbedrijf van chry-
I santen en bloeiende planten, heeft tweekleurige chrysanten
ontwikkeld. Fidesdirecteur J.M. van Dijk spreekt van „een we-
i reldprimeur", waardoor de chrysant nieuwe afzetkansen krijgt.
Enkele tweekleurige rassen, die al in beperkte mate worden
verkocht, brengen op de veiling hogere prijzen op dan verge-
i lijkbare rassen van één kleur. Bij dit toonaangevende chrysan-
j tenbedrijf met afzet naar vele landen spreekt men over „een
verrassing". De veredelingsactiviteiten waren niet speciaal ge
richt op het ontwikkelen van tweekleurige chrysanten. „Maar
het betekent wel een welkome verbreding van het assortiment,
waardoor extra-afzetmogelijkheden worden gecreëerd", aldus
directeur Van Dijk, die in de toekomst driekleurige rassen niet
uitsluit.
De nieuwe tweekleurige chrysant.
Appeloogst groter
Voor dit jaar wordt de aardappeloogst 34 hoger geraamd dan
vorjg jaar. Dit wordt voor een belangrijk deel veroorzaakt door
een lichte toeneming van de beteelde oppervlakte 2 en
door een grotere opbrengst per ha 25 Daar komt echter
nog bij dat het uitvalpercentage veel lager is dan vorig jaar.
Ten opzichte van het gemiddelde over de afgelopen 5 jaar
komt de oogstraming van aardappelen 14 hoger uit.
Op de Top-Tien van de
bloembollen staat de tulp nog
altijd nummer één. Van dat
bolgewas staat een areaal van
5930 ha. en daar tekenen zo'n
3200 bedrijven voor. In feite
staat de tulp al vele jaren om
bedreigd aan de kop. Want
ook in 1964 voerde dit bolge
was het peloton al aan met
5000 ha. Maar in de kopgroep
i& verder wel het een en an
der gewijzigd. Volgden bijv.
in het midden van de zestiger
jaren de gladiool met 1850 ha.
op de tweede en de narcis met
1180 bunder op de derde
plaats, vandaag wordt die
tweede plaats zeer verrassend
bezet door de lelies. In 1964
kwam dit bolgewas met een
oppervlakte van 80 ha. nau
welijks in het stuk voor, van
daag is er maar liefst 1780 ha.
van in cultuur.
In twintig jaar tijd is de op
pervlakte ook twintigmaal zo
groot geworden. Een dergelij
ke groei in zo'n korte tijd is
nog nimmer voorgekomen.
Rond 600 bedrijven houden
zich nu met de teelt van lelies
bezig en verdienen er een dik
belegde boterham aan.
De gladiool staat nu als derde
geklasseerd met 1727 ha.
Hieraan moet worden toege
voegd dat er in de teeltmetho
den veel is veranderd, zodat
men vandaag van die 1727 ha.
meer knollen zal oogsten dan
in 1964 van 1850 bunder. Zo'n
740 ondernemers staan als
gladiolentelers geregistreerd.
Veruit de meesten van hen
moet u zoeken op de Zuidhol
landse eilanden, in Brabant,
Limburg en de Noordoostpol
der.
De narcissenkwekers zo'n
1540 in getal - zijn goed voor
een areaal van 1550 ha. En
daarmee staat dit bolgewas op
de vierde plaats. In twintig
jaar is de oppervlakte met 370
ha. gegroeid. Stellig zou de
omvang van de oppervlakte
narcissen vandaag groter zijn
als niet de Engelse narcissen-
producenten zich met veel ij
ver op de exportmarkt had
den geworpen. Het Verenigd
Koninkrijk is voor de vader-
Vorige week zijn de meeste
groentegewassen duurder ge
worden. Voor een aantal
groenten liep de priis zelfs
vrij sterk op. Het aanbod van
goedkope groentesoorten is op
het ogenblik vrij beperkt.
Kroten zijn te koop voor 60
cent per kilo. Voor witte kool
ligt de prijs op 40 cent per
kilo. Het andere familielid, de
rode kool is iets duurder, na
melijk twee kwartjes per kilo.
Winterpeen zal ongeveer 60
cent per kilo kosten. Voor
spitskool vraagt men 9 dub
beltjes per kilo. Hiermee kan
het rijtje van gewassen dat
men onder de prijs van 1 gul
den per kilo kan kopen afslui
ten.
landse narcissenproducenten
een concurrent geworden. Dat
wil zeggen: voor de massa
soorten. Want de afnemer die
een ruim assortiment wil heb
ben, zal toch aan een Neder
landse bel moeten trekken.
Namen de irissen in 1964 de
zesde plaats in met 430 ha.,
vandaag staan ze als nummer
vijf op de ranglijst. Er zijn 896
kwekers van irissen geregis
treerd die samen goed zijn
voor 1100 ha. Procentsgewijs
is de iris na de lelie de snelste
groeier geworden. Vooral een
gevolg van resultaten van we
tenschappelijk onderzoek. Op
het Laboratorium te Lisse
ontdekte dr. J. J. Beijer een
methode om irissen te rem
men en dat opende de moge
lijkheid om dit bolgewas het
gehele jaar rond in bloei te
krijgen. De geremde irissen
gaan jaarlijks met miljoenen
De hyacjnten hebben in twin
tig jaar gas moeten terugne
men. Namen ze in 1964 met
804 ha. nog een vierde plaats
in, vandaag moeten ze met
910 ha. met een zesde plaats
genoegen nemen. Hyacinten
zijn een uitgesproken mono-
polieprodukt van de Neder
landse bloembollenkwekers.
Men vindt de telers van dit
bolgewas uitsluitend op hoog
waardige zandgronden in de
zuidelijke bloembollenstreek
en verder in het Noordelijk
Zandgebied met Breezand als
belangrijkste centrum. In de
bollenstreek zijn de meeste
hyacintenkwekers gevestigd
in Lisse, Hillegom en Noord-
wijkerhout. In totaal houden
406 kwekers zich met deze
cultuur bezig. Een gemiddelde
van twee bunder per bedrijf.
Kijken we nu naar de export
dan blijken er jaarlijks ander
half miljard tulpen naar het
buitenland te gaan. Qua aan
tal zit de gladiool met een ex
port van 1.3 miljard stuks de
tulpen dicht op de hielen.
Lelies staan, wat oppervlakte
betreft, op de tweede plaats
en een buitenstaander zou
wellicht kunnen denken dat
de export van dit bolgewas
ook met sprongen omhoog is
gegaan. Dat valt ogenschijn
lijk mooi tegen. Er gingen vo
rig jaar 134 miljoen leliebollen
de grens over. Hoe kan dat
nou, als er zo veel bollen van
opgeplant zijn? Dat is gauw
verteld. Een zeer groot deel
van de in Holland geprodu
ceerde leliebollen wordt hier
in bloei getrokken en gaat als
bloem naar het buitenland.
Vorig jaar bijv. 163 miljoen
takken lelies en 17 miljoen le
liekelken.
Wie zijn het nu die voor deze
enorme aantallen bollen een
koper zoeken? Dat zijn de ex
porteurs 537 in totaal en
hoe gek het ook mag klinken,
de meesten doen alleen voor
het bekende spek en de even
vermaarde bonen mee. Het
gros van deze lieden heeft een
verkoop van een paar ton en
een groep van 192 exporteurs
staat te boek voor een omzet
van 50.000,-. Echt de kleine
grutters van de exporteursfa
milie.
Het grote geld wordt verdiend
door een groep van 95 man
maar die hebben samen dan
ook 80% van de totale bolle-
nuitvoer in handen! Dat zijn
de mannen met een omzet die
twee miljoen of meer be
draagt. Er is een groepje van
43 man die ieder met hun
verkopen boven de vijf mil
joen komen.
Een kopgroep van slechts 95
man zou min of meer de ge
hele bloembollenhandel kun
nen beheersen als... ze het
maar eens konden worden.
Maar die dag lijkt nog ver
weg. In het buitenland bestrij
den ze elkaar nog immer op
leven en dood en hanteert
men maar al te vaak het botte
wapen van de lage prijs. Niet
voor niets heet het in het bol-
lenvak dat de exporteurs el
kaar ook het verlies niet gun
nen... Aan de ene kant maar
gelukkig voor de kwekers,
want het is toch wel een tik
keltje griezelig te bedenken
welk een grote greep zo'n
kleine groep op het gehele
bloembollengebeuren zou
kunnen hebben...
Met een beetje fantasie kan
men toch nog wel een goede
maaltijd op tafel krijgen zon
der daar direct een kapitaal
aan kwijt te zijn. Koolrabi is
redelijk betaalbaar, ze kosten
namelijk 50 cent per knol.
Groene paprika's zijn niet
duur, voor de beste kwaliteit
is men 80 cent per stuk kwijt.
De mindere sorteringen zijn
veel goedkoper. Rode papri
ka's zijn op het ogenblik
schreeuwend duur, namelijk
2,90 voor een flinke paprika.
Komkommers zijn ook duur,
voor een vrucht met een ge
wicht van 450 gram moet men
rekenen op 1,50.
Sla is vorige week in prijs op
gelopen. Voor kassla ligt de
Peren St. Rémi: twee gulden per kilo
moet de aanvoer nog op gang
komen.
Benoni kost 90 cent per kilo,
prijs op
cent en voor de
natuursla moet er 96
cent per krop betaald worden.
Bloemkool is stevig aan de
prijs. Voor de maat 8 per kist
moet men op 3,56 per stuk
rekenen. Een grotere maat zal
over de toonbank gaan voor
4,80. Dit gewas wordt wel
weer goedkoper. Spruiten be
horen ook nog niet tot de
goed betaalbare groentesoor
ten. Ze kosten 3,80 per kilo.
Ook dit gewas wordt de ko
mende weken goedkoper door druiven
groter aanbod. Naast de J"
James Grieve 1,12, Tyde-
man 1,42 per kilo, Groene
boskoop 1,20 per kilo en
Summerred 1 gulden per kilo.
Peren zijn duidelijk duurder,
nl. Beuré Hardy 2,20 per
kilo, St. Rémi f2,- per kilo en
de Triomphe de Vienne 2,72
per kilo. Naast het Hollandse
fruit breekt de toptijd voor de
in Er komen
de maand oktober weer
prijzen voor appelen niet hoog lend. De bekende Rosaki uit
zijn. Een uitzondering hierop Griekenland kost op het
de Cox, maar van dit soort ogenblik 3,50 per kilo.
Nederlandse spruitjes hebben zich met 85% de belangrijkste
plaats verworven op de Duitse markt. Daarna volgt Duitsland
zelf met 11%. Volgens de ondervraagde consumenten, ruim
2000 huisvrouwen, komen de beste spruitjes uit Duitsland
(37%), gevolgd door Holland met 33%. Uit deze cijfers blijkt dat
men niet zo goed op de hoogte is met de landen van herkomst
Dit zou wel eens de reden kunnen zijn dat het Duitse spruitje
haar imago te danken heeft aan het Hollandse produkt Het
Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen hoopt door middel
van spruitenlabels, die dit seizoen voor de derde maal worden
ingezet, de herkenbaarheid van het Hollandse produkt te ver
beteren.
Over de kwaliteit van de spruitjes is de consument in de BRD
best tevreden; 25% noemt ze zeer goed, 63% noemt ze goed en
9% noemt ze redelijk. De versheid, de smaak, de stevigheid en
de kleur waren de belangrijkste argumenten. De Duitser heeft
voorkeur voor een ronde, wat grove spruit. Circa 80% van de
Duitse huisvrouwen koopt of eet spruiten. Meestal koopt men
een pond of een kilo. De supermarkt is met 44% van de aanko
pen favoriet. De spruitenkopers zijn tevreden met het aanbod.
Nederland produceerde in 1983/1984 75 miljoen kilo spruitjes
waarvan zo'n 50 miljoen kilo werd geXporteerd. Duitsland nam
daarvan ongeveer 35 miljoen kilo voor zijn rekening.
VOORZITTER SCHOUTEN VAN
LANDBOUWSCHAP REDELIJK TEVREDEN:
DEN HAAG In tegen-
elling tot wat minister
(fan Aardenne van econo-
hische zaken enkele
kaanden geleden zei, is
Ee gasprijs voor tuinders
pet ingang van vandaag
Imlaag gegaan. De tuin-
Hers gaan een jaar lang
12,5 cent betalen; aanzien
lijk minder dus dan de
dreigende 50 cent die hen
jranaf januari boven het
[loofd hing. Maar toch
rcieer dan de geëiste 40
cent.
De delegatie van het Land
bouwschap ging vrijdag de on
derhandelingen in met de eis
dat de prijs op 40 cent gezet
1 worden. Binnen de delega-
was men echter al bereid
t prijs tot 42 cent te accepte-
Voorzitter J. Schouten
Reende dat het anders ook
kon. „Het was beter ge-
Jveest als we onder de 42,5
|ent uitgekomen waren. We
fiebben er ook niet zo maar
ingestemd, maar er zat
genoeg voor Schou
woor de tuinders, zat er
;r in. Binnen zijn be
groting voor 1985 had minister
Braks (Landbouw) vijftien
miljoen guldén vrijgemaakt
om knelpunten op te lossen in
de gasprijsonderhandelingen.
Vijftien miljoen gulden is goed
voor een verlaging van 0,6 tot
0,7 cent van de prijs per kuub.
Uitgaande van 42,5 cent, had
den de tuinders de prijs tot on
der de 42 cent kunnen terug
dringen. Maar Braks is nu niet
meer bereid die vijftien mil
joen gulden te geven.
Huisbrandolie
Het geld van landbouw was
namelijk alleen te gebruiken
als er een verschil was tussen
Gasunie en Landbouwschap
bij een prijs die hoger lag dan
42,5 cent. Want nog voor de
onderhandelingen vrijdag
goed en wel begonnen,'liet het
kabinet al weten dat de gas
prijs beslist niet lager mocht
uitkomen dan die 42,5 cent. En
dat besluit heeft alles te ma
ken met het energiebeleid van
minister Van Aardenne van
economische zaken.
Van Aardenne heeft eind 1983
namelijk gesteld dat de gas
prijs voor kleinverbruikers
(gezinnen) opgetrokken moest
worden met die van de huis
brandolie met een marge van
vijf cent. De gasprijs voor tuin
ders volgt tot nu toe de prijs
van zware stookolie nauwge
zet. Die schoot steeds verder
omhoog door een duurder
wordende dollar. De tuinders
kunnen deze steeds hoger
wordende energielasten alleen
opvangen via de prijs van hun
produkten. Maar die prijs heb
ben zij zelf niet in de hand.
Die wordt bepaald op de vei
ling aan de hand van vraag
een aanbod.
Om nu toch iets voor de tuin
ders te doen is besloten de gas
prijs voor hen ten opzichte van
de prijs van zware stookolie
wel te verlagen, maar met niet
meer dan de marge die inder
tijd voor de gezinnen is geac
cepteerd in vergelijking met
de huisbrandolie en dat is dus
vijf cent. Wanneer nu Braks
die vijftien miljoen gulden had
ingezet, zou de gasprijs 5,5 cent
onder de prijs van stookolie
zijn gekomen.
Energiebeleid
Maar als voor de tuinders een
ruimere marge wordt aange
houden, zouden de gasbedrij
ven ook een ruimere marge
mogen aanhouden in de prijs
voor gezinnen. Van Aardenne
voorzag dus- dat men voor de
gezinnen ook een lagere gas
prijs zou gaan eisen omdat de
>USKE EN WISKE AMORIS VAN AMORAS
tuinders een precedent gescha
pen zouden hebben. Het zou
bijvoorbeeld betekenen dat de
prijsverhoging van drie cent
per 1 januari voor gezinnen op
de tocht komt te staan. En
daarmee ook het hele energie
beleid van Van Aardenne.
Joris Schouten: „We weten nu
tenminste voor een jaar waar
we aan toe zijn. Het contract is
van de grootste waarde, omdat
het door middel van onder
handelingen tot stand is geko
men. Anders kan de monopo
list Gasunie, de gasprijs zelf
gaan berekenen en daarbijn
sta je als individuele afnemer,
als tuinder, erg zwak".
Ondanks de gemiste vijftien
miljoen „Ik ga ervan uit dat
die wel beschikbaar blijft voor
de tuinbouw" zegt Schouten
„redelijk tevreden" te zijn met
het coniract. De voorzitter
moet echter schoorvoetend er
kennen dat het schap ook op
andere punten de zin niet
heeft gekregen: kolen gaan
geen rol spelen in de bereke
ning van de gasprijs, de tuin
der wordt geen grootverbrui
ker en er komt geen onmidde-
lijk ingrijpen in meetverschil-
len bij de aflevering van het
gas. En dan te bedenken dat
dat de EG de bereikte over
eenkomst nog moet goedkeu
ren. Dezelfde EG die enkele
jaren geleden de regering
dwong de speciale lage gasprijs
Geluidhinder geen
beletsel yoor
dierenpension
VOORHOUT Geluidhinder
kan geen beletsel zijn vóór de
vestiging van een dierenpen
sion aan de Van den Berch
van Heemstedeweg mits de
nodige voorzieningen worden
getroffen. Dat heeft een tech
nisch onderzoek uitgewezen
en daarom hebben Gedepu
teerde Staten van Zuid-Hol
land de bezwaren tegen de
bouw van het pension verwor
pen.
De te verwachten geluidhin
der was voor negen omwonen
den reden om bezwaar te ma
ken tegen de bouw van een
dierenpension op die plaats.
De bouw van het dierenpen
sion past in het goedgekeurde
bestemmingplan „Landelijk
Gebied, eerste herziening". In
het kader van dat bestem
mingsplan is geen bezwaar ge
maakt tegen de bestemming
„semi-agrarische bedrijven",
waaronder een dierenpension
valt en zelfs met name wordt
genoemd.
Zoals bekend moet het dieren
pension verhuizen van
huidige vestigingsplaats
een bouwplan in Oosthout
klVmen afronden.
weer te gaan wijzigen. Er is in
het belang van de bewoners
van de Zijdestraat, aan de
overkant van de Oude Tram
baan, voor openbaar groen ge
kozen waarbij ook uitvoerig
aandacht aan de parkeerpro-
blematiek is besteed. B en W
achten het belang van par
keerplaatsen blijkbaar hoger.
De aangelegenheid staat van
avond op de agenda van de
raadscommissie openbare wer
ken, verkeer
milieubeheer.
De Woubrugse dames en de Alphense heren, die in de wedstrijdklasse met de hoogste eer gingen strijken met wethouder L.
Beelen en organisator P. van Noord.
ALKEMADE Het interge
meentelijk volleybaltoernooi
dat afgelopen zaterdag werd
gehouden in Sporthal „De
Tweesprong" in Roelofarends-
veen is in de herenrecreatiek-
lasse gewonnen door Alphen
aan den Rijn. In de wedstrijd
klasse won Woubrugge bij de
dames en Alphen aan de Rijn
bij de heren.
Het volleybaltoernooi werd
vorig jaar gewonnen door een
team van de personeelsvereni
ging van de gemeente Alke
made. Daarom was het dit jaar
de beurt aan Alkemade om het
toernooi te organiseren. Niet
minder dan 41 teams (totaal
zo'n 350 personen) uit Alke
made en omliggende gemeen
ten hadden zich aangemeld.
De Alkemadese volleybalvere
niging ..In Up Go" zorgde za
terdag voor scheidsrechters en
materialen. Het werd een
sportief en geslaagd toernooi
met de gehele dag een bom
volle publieke tribune.
Er waren drie poules, te we
ten: dames wedstrijdklasse, he-
renwedstrijdklasse en heren
recreatie. De prijzen werden
uitgereikt door wethouder L.
Beelen. In de herenrecreatiek-
lasse eindigde Alphen aan den
Rijn als eerste. Tweede werd
Capelle aan de IJssel en derde
Ridderkerk.
In de wedstrijdklasse weerden
de dames van Alkemade zich
opperbest, maar toch werden
ze in de beslissende eindwed-
strijd tweede. Op de eerste
plaats eindigde Woubrugge.
Derde werd Berkel en Roden
rijs.
In de herenwedstrijdklasse
werd Alphen aan den Rijn
eerste, tweede werd Haarlem
mermeer en derde Wassenaar.
Alphen aan de Rijn heeft als
winnaar de taak gekregen om
het toernooi volgend jaar te
organiseren en haar wisselbe
ker te verdedigen. Elk team
kreeg na afloop een herinne
ringsmedaille mee naar huis.
GRATIS ELKE WOENSDAG DE
BIJLAGE BI] UW KRANT MET
INFORMATIE OVER FILMS,MUZIEK
THEATER, RECREATIE,EXPOSITIES
EN EEN COMPLETE AGENDA
Parkeerplaatsen
bij Damlaan
LEIDSCHENDAM Zeven-
entwintig parkeerplaatsen zul
len waarschijnlijk binnenkort
op het terrein van het voorma
lige melkuitgifte-station van
Menken aan de Oude Tram
baan worden aangelegd. Het
terrein is voor dit doel aange
kocht en het gebouwtje is al
afgebroken om te voorzien in
het grote gebrek aan parkeer
plaatsen in het winkelcentrum
Damlaan/Damplein. Gemeen
tewerken raamt de kosten op
133.500 gulden.
Voor de aanleg is echter een
voorbereidingsbesluit (wijzi
ging van het bestemmings
plan) en een artikel 19 proce
dure volgens de Wet op de
Ruimtelijke Ordening nodig,
omdat een deel van de grond
de bestemming openbaar
groen heeft. De afdeling alge
mene zaken heeft zich afge
vraagd of het wel gewenst is
het bestemmingsplan dat pas
onlangs is vastgesteld nu al
MARKTEN
VEEMARKT LEIDEN (1-10) - Prijzen:
extra kwal"
stieren (res
7,25-8,15.
kw.) 7,00-8,40 5,80-7,00. koelen
(resp. 1e, 2e en 3e kw.) 7.00-8.00
5,90-6,95 5,65-5,90. worstkoeien
5,20-6,25. schapen 195-240, per kg
25-7,50. lammeren 210-260, per kg
lammeren 306. totaal 1597. Stem
ming (resp. handel en prijzen): slacht
vee willig - iets hoger, stieren willig -
