Regen brengt geen uitkomst voor uitgedroogde Britten
DDR houdt vast aan
ontspanning, ondanks
kritiek van Moskou
Italianenrommelen met pizza
echtgenoot
kind krijgen
van overleden
Francaise mag
Hoofdkw artier vakbond
in Wales gebarricadeerd
BUITENLAND
£eidóc@omont
DONDERDAG 2 AUGUSTUS 1984 PAGINA 6
OPNIEUW
TREINONGELUK
IN ENGELAND
NEWCASTLE Bij een
treinongeluk in de buurt van
Newcastle in Noord-Enge-
land zijn gisteren 26 mensen
gewond. Geen van de gewon
den is er overigens ernstig
aan toe. De trein ontspoorde
vermoedelijk doordat de rails
door de hitte ontzet waren.
Het is het tweede ernstige
treinongeluk in Groot-Brit-
tannië in twee dagen. Maan
dagavond kwamen bij een
botsing in Schotland tussen
een forenzentrein en een af
gedwaalde os dertien mensen
om het leven.
Honduras wil geen
„waakhond" zijn
voor Midden-Amerika
TEGUCIGALPA Topambtenaren op
de Hondurese ministeries van buitenland
se zaken en van defensie willen, dat er
een einde wordt gemaakt aan de Ameri
kaanse militaire training van Salvado
raanse soldaten in Hondurese opleidings
kampen. Ook mogen Salvadoranen niet
meer deelnemen aan gezamenlijke mili
taire oefeningen in Honduras.
Dit blijkt uit een vertrouwelijk rapport,
dat de ambtenaren aan hun president
Cordova ter hand hebben gesteld. De op
perbevelhebber van de Hondurese strijd
krachten heeft gisteren verklaard, dat zijn
land niet opgezadeld wil worden met de
rol van ..waakhond van de Verenigde Sta
ten" in Midden-Amerika.
Parijs: Iran volledig
verantwoordelijk voor kaping
(Vervolg van de voorpagina)
PARIJS/BEIROET Een Franse
regeringswoordvoerder verklaarde
dat Iran de volledige verantwoorde
lijkheid voor de afhandeling van de
gijzelingszaak draagt, omdat het toe
stel zich op Iraanse bodem bevindt
en omdat Iran de enige gespreks
partner van de kapers is. De betrek
kingen tussen Frankrijk en Iran zijn
verslechterd sinds de levering eind
vorig jaar van gevechtsvliegtuigen
aan Irak.
de Iraanse luchthavenfunctionaris,
die anoniem wil blijven en in ver
binding staat met Beiroet, spreken
zij Arabisch met een Libanees ac
cent. Voor de kaping had zich giste
ren al de fundamentalistische groe
pering „Bewakers van de Islam"
verantwoordelijk gesteld. Radio-Te
heran heeft tot nu toe zeer weinig
aandacht geschonken aan de kaping.
In een kort bericht werd gisteren ge
zegd, dat de kapers de vrijlating ei
sen van vijf „kameraden" in Frank
rijk.
Beheerder Britse
atoomfabriek voor rechter
LONDEN „British Nuclear Fuels
Ltd.", de beheerder van de opwer
kingsfabriek voor kernafval in Sella-
field (vroeger bekend onder de naam
Windscale), is door het Britse openbaar
ministerie voor de rechter gedaagd.
Aanleiding is de vervuiling met radio
actief afval van de Ierse Zee en een ge
deelte van het strand bij Seascale in no
vember vorig jaar. De fabriek loost
overigens al jarenlang radioactief afval
in de Ierse zee. Vorige week werd in
Engeland een rapport gepubliceerd van
een commissie die concludeerde dat er
op het eerste gezicht verband bestaat
tussen de radioactieve uitstoot van Sel-
lafield en sterfgevallen van kinderen
die in de omgeving van de fabriek wo-
Israël voert aanval
uit in Libanon
TEL AVIV Israëlische ge-
vechtshelikopters hebben gis
teren een Palestijns vluchte
lingenkamp in de buurt van
de Noordlibanese havenstad
Tripoli aangevallen. Enkele
uren later voerde de Israëli
sche marine urenlang beschie
tingen uit op dit kamp en op
Syrische stellingen in Noord-
Libanon.
Volgens Israël worden vanuit
het vluchtelingenkamp Nahr
el-Bahred bij Tripoli Pale
stijnse aanvallen op Israëlische
doelen geleid. Het was van
ochtend nog niet duidelijk of
er in Noord-Libanon slachtof
fers zijn gevallen, als gevolg
van de Israëlische aanvallen.
Oostduitsers over
hek naar Westen
WEST-BERLIJN Twee jon-
ge Oostduitsers zijn gisteren op
een opvallende manier naar
West-Berlijn gevlucht. Met
klimijzers klommen zij over
een hek van drie meter tussen
het DDR-district Oraniënburg
en de Franse sector van de
voormalige Duitse hoofdstad.
De Oostduitse grenswacht
schijnt niet op de twee gescho
ten te hebben. Een week gele
den vluchtte een 23-jarige
Oostduitser in een regen van
kogels van Oostduitse grens
wachten naar het westelijk
stadsdeel. De man raakte licht
gewond door metaalsplinters.
LONDEN Ondanks de
regen van de afgelopen
dagen lijkt het onvermij
delijk dat in grote delen
van Zuidwest-Engeland
de komende dagen het
water op rantsoen gaat.
Voor vandaag worden
weliswaar nieuwe regen
buien verwacht, maar
voor het einde van de
week, zo luiden de voor
spellingen, keert de
droogte terug.
Volgende week woensdag zul
len de waterleidingbedrijven
uit Zuidwest-Engeland be
raadslagen over het invoeren
van waterrantsoenering. Hoe
wel het gebruik de afgelopen
weken al sterk is gedaald, lij
ken dergelijke maatregelen al
leen te voorkomen als de ko
mende dagen meer dan tien
centimeter regen valt. De hoe
veelheid neerslag die wordt
verwacht, bedraagt echter
nauwelijks één centimeter.
De waterbedrijven zullen vol
gende week ook bekijken of
men kan volstaan met het
slechts enkele uren per dag
beschikbaar maken van lei
dingwater, of dat de bevolking
het water voortaan bij nood-
kranen op straat zal moeten
tappen. Twee waterbedrijven
in de getroffen gebieden heb
ben afgezien van hun plannen
om per supertanker water aan
te voeren vanuit Northumbria
(Noordoost-Engeland), waar de
reservoirs overvol zitten. De
kosten hiervan zijn te hoog:
ongeveer 500.000 gulden per
scheepslading.
Op het eilandje Lundy in het
kanaal van Bristol is het wa
tertekort zo nijpend geworden,
dat het gebruik van douches
verboden is. Aan de op het
eiland verblijvende vakantie
gangers wordt speciale zeep
uitgereikt, waarmee men zich
in de branding kan wassen.
Overigens blijft de droogte
niet beperkt tot het zuidwes
ten van het land. Ook in
Yorkshire (Midden-Engeland)
zijn maatregelen uitgevaardigd
die waterverspilling tegei
moeten gaan. In Milton Key
nes (Buckinghamshire) zijl
plannen gemaakt om bomen
en struiken te redden. Het i
de bedoeling dat gezinnen een
boom adopteren, die dan enke
le malen per week wordt be
goten met afvalwater.
(Van onze correspondent
Gerard Kessels)
BONN Ondanks de
Russische kritiek lijkt
Oost-Duitsland vast van
plan zijn het op ontspan
ning gerichte beleid ten
aanzien van de Bondsre
publiek voort te zetten. In
de Oostduitse partijkrant
..Neues Deutschland"
werd de politiek van de
DDR gisteren uitdrukke
lijk verdedigd. In het Rus
sische dagblad de Pravda
werd gisteravond West-
Duitsland opnieuw be
schuldigd van revanchis-
me. Met deze term laat de
Sovjet-leiding haar onge
noegen blijken over de
verbeterde contacten tus
sen de beide Duitslanden.
Volgens Neues Deutschland is
de politiek van de DDR ten
opzichte van de Bondsrepu
bliek geheel in overeenstem
ming met de Akkoorden van
Helsinki en met de „pogingen
van de socialistische landen de
vrede te bewaren". Bij het be
palen van hun buitenlandse
politiek zijn zowel West- als
Oost-Duitsland zelfstandig, zo
benadrukte de Oostduitse par
tijkrant. Eerder deze week had
de Hongaarse partijkrant de
koers van Oost-Duitsland al
ondersteund.
In regeringskringen in Bonn
wordt de Russische kritiek op
WEst-Düitsland uitgelegd als
een algemeen appèl aan de
Oostbloklanden niet te ver te
gaan in hun toenadering tot
het Westen. In Bonn is men
ervan overtuigd, dat elke stap
van Oost-Duitsland van te vo
ren met de Sovjet-Unie is
doorgesproken. Daarom gaat
de Westduitse regering ervan
uit, dat het voorgenomen be
zoek van de Oostduitse partij
leider Honceker in september
gewoon doorgaat.
maken. Is iemand ondernemer
van beroep en heeft hij moe
der of vader ooit wel eens in
de keuken een pizza zien ma
ken, dan begint hij of zij ge
woon een pizzeria. Naar kook
boeken of diploma 's vraagt
geen mens. Een Romeinse
straat in welke wijk dan ook,
zonder althans niet één pizze
ria, is onvoorstelbaar.
De pizza is trouwens het enige
voedsel dat nog redelijk ge
prijsd is.. Een doorsnee pizzeria
heeft een stuk of tien pizza-
soorten op zijn menu staan,
variërend in prijs van 3.000 li
res (voor de Napolitana, de
goedkoopstetot 8.000 lire
voor de pizza bedekt met vis).
Alleen de pizza-eter kan een
Romeins restaurant nog verla
ten met een rekening van
rond de 10.000 lire (f 18,50).
Pizza bakken en pizza eten is
lopende band-werk geworden,
waarbij aan de heilige en ele
mentaire regels ifvoor de piz-
zaiolo nietmeer wordt ge
dacht. Een plechtige oorkonde
uitgereikt door de „Vereniging
De Echte Napolitaanse Pizza"
zal men in Rome dan ook ner
gens aan een restaurant-wand
zien hangen. De pizza is wer
kelijk vogelvrij geworden in
Italië.
Van onze correspondent Bob van Huet)
PARIJS De Franse weduwe Corinne Parpalaix mag
een kind krijgen van haar dode echtgenoot. Ze heeft
recht op het sperma, dat haar overleden man drie jaar
geleden deponeerde bij de Parijse spermabank, de Ce-
cos. Als Corinne wil mag zij zich hiermee kunstmatig
laten insemineren. Deze bijzondere uitspraak werd gis
teren gedaan door de president van het Tribunaal van
Creteil, nabij Parijs, in de rechtszaak die de 23-jarige
Corinne Parpalaix had aangespannen tegen de Cecos.
Een maand geleden had deze instantie geweigerd het sperma
van de dode aan zijn weduwe uit te leveren. De directeur van de
spermabank verklaarde gisteren dat hij niet tegen dit vonnis in
beroep zal gaan.
De aanstaande moeder was zichtbaar opgelucht over de uit
spraak: „Alain en ik hebben dit kind altijd gewild. Ik ben blf;
dat ik het mag krijgen. Ik bedank iedereen die mij de laatst*
weken heeft bijgestaan."
De zaak „Parpalaix" heeft in Frankrijk veel aandacht gekregen
omdat de rechter nooit eerder met een dergelijk probleem wer<
geconfronteerd en in dit geval dus jurisprudentie zou steller
voor de duizenden zogenaamde 'diepvrieskinderen', die bij ver
schillende spermabanken worden bewaard. Rechtbankpresiden
Daucy heeft zich op geen enkel geschrift kunnen beroepen, aan
gezien noch in kerkelijke nog in filosofische teksten over dit
probleem is gedacht. De uitspraak van de Franse rechter zal vol
gens ingewijden zeker gevolgen hebben voor het erfrecht ii«
Frankrijk. Inmiddels hebben achttien vrouwen zich eveneen
tot de spermabank gewend met een verzoek tot uitlevering vai
het sperma van hun overleden echtgenoten.
Het betere smullen: een witte boterham,
zo vers als 't maar kan, met helemaal
niets erop dan een lik echte boter.
Dat is gewoon ontzettend lekker,
dan heb je niks anders meer nodig.
Méér dan lekker
Van onze correspondent Cees
Manders)
ROME Italië heeft de
wereld de pizza geschon
ken, maar zoals in Italië
wordt die pizza nergens
nog gemaakt. In Napels
dan wel te verstaan, want
de enige echte pizza komt
uit Napels en heet de Piz
za Napolitana. Wat de piz
zeria's overal ter wereld
ook mogen voorschotelen,
als de pizza niet aan be
paalde elementaire eisen
voldoet, komt die niet in
aanmerking voor het bre
vet van echtheid.
De echte pizzaioli of pizza-
-bakkers respecteren een code,
en deze schrijft het volgende
voor: de pizza moet 3 een ti
menter dik zijn, goed doorbak
ken zijn (maar zonder zwarte
rand) en bestaan uit pasta, to
maten, olie. kruiden, bepaalde
Italiaanse kaassoorten of sala
mi. Deze regels laten slechts
ruimte voor drie verschillende
pizza-soorten: de Napolitana,
de Margherita en de Marinada.
Alle andere zijn geheid ver
valsingen.
Ook over de bereidingswijzen
mag geen misverstand bestaan:
het deeg moet zes uur gisten
en mag uitsluitend met de
handen bewerkt worden, nooit
met een deegrol. De oven gaat
op hout, elektrische ovens of
gasovens zijn volstrekt uit den
boze.
De afgelopen dagen heeft de
erkende Vereniging De Echte
Napolitaanse Pizza" deze ele
mentaire eisen voor het pizza-
bakken nog eens op een rij ge
zet. Dat was volgens de vere
niging wel nodig, want met
geen enkel origineel Italiaans
produkt wordt op het ogenblik
zo gesjoemeld als met de pizza
Napolitana. Elke pizzeria heeft
onderhand haar eigen pizza-
soorten, die slechts ontsproten
kunnen zijn aan de fantasie of
de creativiteit van de man of
de vrouw die toevallig in de
keuken staat. Met de code heb
ben die niets meer van doen.
Geschokt
Onlangs zijn er, zoals gemeld,
zelfs Europese kampioen
schappen pizzabakken gehou
den (uiteraard in Napels).
Maar de Vereniging De Echte
Napolitaanse Pizza heeft ge
meend dit titelgevecht te moe
ten boycotten omdat de pizza-
-bakkende deelnemers geheel
vrij waren in de samenstelling
van hun pizza, en dus af
mochten wijken van de regels
die de vereniging hanteert. De
vereniging was diep geschokt
toen bekend werd dat de titel
was gegaan naar een pizzabak
ker uit Foggia, die zijn pizza
nota bene gegarneerd had met
ananas en aardbeien. Com
mentaar van de vereniging:
„Het is onjuist de echte pizza
te pretenderen, als bij haar
vervaardiging zomaar van de
grondregels kan worden afge
weken.
Hoe edel in kunst het bakken
van de (echte) pizza ook is,
plagiaat en imitatie kunnen
moeilijk worden voorkomen,
zo'n massaal volksvoedsel is
deze Napolitaanse pannekoek
onderhand geworden. In elke
Italiaanse wijk vind je twee of
drie pizza-winkels, die mee-
neem-pizza's maken. Een grote
(gas)oven achterin en een bre
de operatietafel voorin, waar
op de stukken pizza overeen
komstig de wens van de klant
op maat worden gesneden.
Huisvrouwen die geen zin
hebben om te koken, sturen de
kinderen naar de pizza-winkel
waar ze een vierkante decime
ter pizza kopen voor een paar
gulden. De pizza is in Italië
wat de patat frites is in Neder
land (en België).
Geen diploma's
Iedereen mag hier ook pizza s
SUSKE EN WISKE DE LIEVE LILLEHAM
kt hit broek-
Herdenking
DOOR STAKENDE MIJNWERKERS
W-Duitsland
staakt
remigratie
programma
BONN De Westduitse
regering zal het omstre
den remigratieprogram
ma, dat voorziet in een
premie voor gastarbeiders
die weer naar hun vader
land terugkeren, niet
voortzetten. Dat heeft gis
teren de staatssecretaris
van het ministerie van ar
beid, Vogt, bekend ge
maakt.
Vogt zei verder dat tussen 1
november 1983 en 30 juni 1984
ongeveer 300.000 gastarbeiders
van de regerling gebruik heb
ben gemaakt. Volgens hem is
daardoor het remigratiepro
gramma veel duurder gewor
den dan was gepland. Het doel
van de regeling was bedoeld
om de werkloosheid in VVest-
Duitsland te verminderen.
De Franpaise
Corinne
Parpallaix
vergezeld van
haar advocaten
bij aankomst in
de rechtbank.
LONDEN Stakende mijnwerkers in het zuiden van
Wales hebben het regionale hoofdkwartier van htm
vakbond gebarricadeerd. Met deze actie willen zij
voorkomen, dat de deurwaarder beslag legt op fondsen -
en goederen van de vakbond. De mijnwerkers krege i r
een straf van 200.000 gulden opgelegd, omdat zij in f
strijd met de wet hadden gepost. Deze uitspraak van de
rechter is door de stakende mijnwerkers genegeerd.
Honderdduizenden
mensen hebben in
Warschau de doden
herdacht die zijn
gevallen bij de op
stand in het getto
van Warschau, gis
teren 40 jaar gele
den. De hele dag
stroomden mensen
met bloemen en
kaarsen naar de
graven van de strij
ders en burgers
lachtoffers van de
wrede onderdruk
king. Tussen 1 au
gustus en begin ok
tober 1944 kwamen
in totaal 200.000
mensen om. Op het
kerkhof van War
schau liep de her
denking uit op een
grote betoging voor
Solidariteit.
Betreten der
SreiiziiSierpnsssfelie
Oiet%asBibröcke
greazuserschreitefiflei}
Verkehrs fesiattet
Nadat gistermiddag rond het middaguur de betalingstermijn was
verstreken, barricadeerden mijnwerkers het hoofdkwartier. Re
gionale leiders van de mijnwerkers in Zuid-Wales hadden eei -
der prikkeldraad aangebracht in het gebouw. Voor het gebom
hangt een levensgroot spandoek met de tekst „No surrender
(Wij geven ons niet over). Het gaat om de eerste rechtstreek
confrontatie tussen de stakende mijnwerkers en de Britse reel
ter. De Britse mijnstaking duurt nu al vijf maanden en is gericl
tegen de plannen van de regering-Thatcher om de onrendabe
mijnen te sluiten. Dit zou het ontslag van 20.000 mijnwerke
betekenen.
Een uitvloeisel van de ontspanning tussen Oost- en West-Duits-
land is het krediet voor de DDR van bijna een miljard mark, in
ruil waarvoor Oost-Berlijn een aantal reisfaciliteiten voor West
duitser heeft versoepeld. Zo hoeven gepensioneerden tijdens be
zoeken aan familieleden in Oost-Berlijn (foto) nog maar 15 in
plaats van 25 mark om te wisselen in Oostduitse valuta.
