Marco Winter favoriet
in Sassenheim
Wielrenners in de slag met studenten
Brigitte van
der Maarel
neemt afstand
IN EN OM DE KAS
Tomatenprijs fors opgelopen
binnen de nerkëng
Nieuw instituut voor
kwaliteitsonderzoek
Zomermaand
LAND EN TUINBOUW/ SPORT
EeidócSoivumt
DINSDAG 28 JUNI 1983 PAGi -J
LEIDEN Van de vier
tennistoernooien die deze
week in het District Lei
den worden afgewerkt,
mag het door de Sassen-
heimse TV georganiseerde
gebeuren het meest be
langrijke evenement wor
den genoemd. In tegen
stelling tot in Hazerswou-
de. Ter Aar en Bodegra
ven immers, komen in
Sassenheim behalve C- en
D-spelers ook B-tennissers
in actie. Hoewel het B-
toernooi enige toonaange
vende spelers mist (onder
anderen districtskampioen
Bub van der Zee en Her
man van der Capellen bij
de heren, Jacqueline van
Wijk bij de dames), kan
toch van een redelijk ster
ke bezetting worden ge
sproken, ook al omdat
Haarlemmer Marco Win
ter deze week weer eens
in „Leiden" van de partij
zal zijn.
Winter is als titelverdediger
door het plaatsingscomité
ook als nummer één op de
ranglijst gezet. Van Hans Tön-
jann wordt verwacht dat hij
het Winter in de eindstrijd las
tig zal maken. Frans Grimber
gen (vorig jaar de verliezende
finalist) en Freek van der Ca
pellen volgen als drie en vier
op de ladder. Hans Ekker zal
het bij de B-heren deze week
in ieder geval nog niet maken.
C-speler Ruud Warmerdam
klopte hem met tweemaal 6-1.
Bij de dames gaat men er van
uit dat Ingelise Driehuis het
toernooi op haar naam zal
schrijven. Inge Korsten van
der Loo staat als tweede op de
lijst. Henny Fehling en Rose-
marie Verdegaal worden in de
halve finales verwacht. Bij de
dubbelende heren zal het gele
genheidsduo Winter/Grimber
gen waarschijnlijk weinig pro
blemen kennen de favorieten-
rol waar te maken, terwijl in
de mixed Juliette Grimbergen
en Anne Jan van der Meer de
gedoodverfde winnaars zijn.
In C lijkt Michael Dijkstra te
hoog geplaatst. De kans dat
Dijkstra nummer twee Freek
Tanis inderdaad op afstand zal
kunnen houden lijkt klein.
Mike Ruijsenaars en Jan Baan
completeren hier de eerste
vier. Bij de dames in deze
klasse wordt een finale ver
wacht tussen Ellen de Jong en
Winneke den Otter. Tanis en
Dijkstra vormen in Sassen
heim het terecht als eerste ge
plaatste C-dubbel. Ans Vink
en Riet van Balen zijn dat bij
de dames. De mixed kent Riet
van Balen/Bijleveld op papier
als de sterksten, Ellen en Han
de Jong en (ma) 'Juliëtte en
(pa) Ton Grimbergen volgen
in deze categorie als de num
mers twee en drie.
De D-heren kennen R. Castien
als eerste man. John Manuput-
ty, verliezende finalist in Lis-
se, volgt als tweede. M. van de
Haak is de lijstaanvoerster in
het DED. G. Voskuil zou als
medefinaliste uit de bus moe
ten komen.
Robert Lepelaar wordt in Ha-
zerswoude beschouwd als de
sterkste deelnemer. Lepelaar
is bij de heren in C als eerste
geplaatst, voor Harald van Of
feren. De dames hebben in
districtskampioene Brigitte
van der Maarel de (moeilijk) te
kloppen tegenstandster. Ma
rion Post mag dit in de eind
strijd gaan proberen. Mattie
Kantebeen en Jan van Duyn
zijn als favoriet aangewezen
voor het HDC, Parlevliet en
Joop Bekkering voeren het
onderste gedeelte van de lijst
aan. Ook het heren enkelspel
D kent een districtskampioen
als nummer één geplaatste
speler. John van Overloop
lijkt dus terecht boven Ruud
van der Voort te zijn uitverko
ren. Ivonne Snellenberg dient
de strijd bij de dames in D te
gaan winnen, Ron en Eric van
Heerdt die bij de herendub-
bels. Beijen/Linke zouden het
in het GDD op papier ver heb
ben moeten schoppen. Ruud
van der Voort en Karin van
Reeuwijk bleken evenwel al te
sterk: 6-1, 6-3.
Ter Aar
De lijst der C-heren in Ter
Aar is slechts zestien man
sterk. Jan Roelvink en Rien
Booy worden van die zestien
de beste twee geacht. Het on
derdeel dames enkelspel C
diende bij gebrek aan C-dames
te worden geschrapt, maar een
mixed kon wel worden geor-
taniseerd. Van der Berg en
odekerk zijn hierin de favo
rieten. nadat „Ponsioen twee
maal" wegens het inschrijven
voor twee toernooien uit het
evenement diende te worden
geschrapt. Het HED is in Ter
Aar wel sterk bezet. Rob Koe-
leman en Teus van de Ton-
nekreek (de nummer één van
Lisse) vormen hier de gedood
verfde finalisten. Yvonne
Hoogeveen en Yvonne Koele-
man zijn dat bij de dames in D.
Het dubbel Jansen/Kulk
wordt bij de D-heren supe
rieur verwacht, terwijl Ver
hoef en Percy Douglas een
tweede plaats toegewezen heb
ben gekregen. De familie Thjo
is in de mixed de uitgesproken
favoriet.
Bodegraven
John van der Kruijs zal niet,
zoals vooraf werd aangeno
men, het C-toernooi van Bote-
sa winnend besluiten. Piet
Westerhof zorgde voor een
grote verrassing door de als
eerste geplaatste Gouwenaar
met tweemaal 6-4 uit te scha
kelen. Overigens lijkt niet ge
plaatste René Cardinaal in Bo
degraven de grootste kansheb
ber op de titel. De minieme C-
lijst bij de dames, wordt aange
voerd door Margot van den
Oudenrijn. TEAN-speelster
Anne Jongkind moet haar te
genspeelster in de finale wor
den. Van der Kruis en Dalling
staan bij de dubbelende heren
in C het hoogst genoteerd. Ook
hier lijkt Cardinaal, spelend
met Jan Vink, echter roet in
Haarlemmer Marco Winter treedt deze week voor de
eerste maal in het Leidse tennisdistrict aan. Winter zal in
Sassenheim zijn titel verdedigen.
het eten te kunnen gaan gooi
en. Karl van Uden, halve fina
list tijdens de Districtskampi
oenschappen, voert de lijst van
de D-heren aan. W. de Rijke
uit Driebruggen volgt als
tweede, terwijl nummer drie,
D. Nederhorst reeds uit het
toernooi gekegeld werd door
F. Rietveld: 6-0, 6-2. Het da-
mesdubbel in Bodegraven ten
slotte, moet een prooi gaan
worden voor Annie en Irma
van den Oudenrijn. Het
Kromwijk-duo De Wit/Vlug is
hier als tweede op de lijst ge
zet.
GERT-JAN ONVLEE
LEIDEN De studenten
sportvereniging Arena or
ganiseerde gisteren in sa
menwerking met de Leid
se wielervereniging Swift
een koppelkoers op het
parcours Wiite Singel-Jan
van Houtkade-Boisotkade.
Voorafgaand vonden twee
gescheiden wedstrijden
plaats.
De laatste keer dat dit plaats
vond was reeds vier jaar gele
den, en in die tijd blijken de
studenten aanzienlijke voor
uitgang te hebben geboekt,
mede omdat enkelen sindsdien
lid zijn geworden van Swift.
Hun koers werd dan ook ge
wonnen door een liefhebber,
Pieter Evelein, die in de spurt
Ingo Doornenbal achter zich
liet. Vervolgens meldden zich
weer twee liefhebbers: Jan-Al-
bert Sterkman en Robert de
Lauwere, die werd teruggesla
gen door een lekke band. Ach
ter deze vier koplopers kwam
Eduard Cohen als vijfde over
de streep.
De Swiftrenners, die streden
om het Leids criteriumkampi
oenschap, konden daarna aan
de bak. Na .een zeer levendige
strijd trok liefhebber Piet
Kralt hier aan het langste
eind. Lichtjes afgescheiden
van het sterk uitgedunde pelo
ton klopte hij junior John Era
dus in de spurt. Junior Ri
chard Ippel werd derde, de ve
teranen Vernooy en Ravens-
bergen volgden op plaats vier
en vijf.
Tenslotte werden er tien kop
pels van studenten met wiel
renners geformeerd. Vanaf het
startschot werd er een kwar
tier lang voluit gereden. Dit
maal kwamen de twee voor
gaande winnaars samen als
eersten over de streep, zij het
dat Kralt de laatste ronde op
een lekke achterband moest
rijden. Het koppel Vernooy-
/De Lauwere moest genoegen
nemen met de tweede stek,
Eradus/Doornenbal pakten
nog net de derde plaats voor
Ippel/Sterkman. Achter deze
vier koppels volgden Ravens-
bergen/Cohen op de vijfde
plek.
Zowel voorzitter Croll van de
studentenvereniging als Swifts
leidende man Van Caubergh
kwamen na afloop van de bij
zonder geslaagde happening
tot de conclusie dat iets derge
lijks toch vaker georganiseerd
zou moeten worden dan eens
in de vier jaar. Negatief punt
was, dat één student zijn.pols
brak na een botsing met een
overstekende toeschouwer.
GRATIS ELKE WOENSDAG DE
BIILAGE Bil UW KRANT MET
INFORMATIE OVER FILMS.MUZIEK
THEATER. RECREATIE,EXPOSITIES
EN EEN COMPLETE AGENDA
Regionale derby tussen
Katwijk en Roodenburg®
LEIDEN Hoewel geen zinnig mens op dit moment aan SSE
rifte
petitievoetbal denkt, dienen de regionale jeugdteams van
wijk en Roodenburg zich daar morgenavond op last v n te
KNVB toch mee bezig te gaan houden. Omdat Katwijk
is geslaagd de bij een 2-1 voorsprong afgebroken wedstrijd
ADO inderdaad in winst om te zetten (het werd 2-2), moei
Katwijkers nu morgenavond (19.00 uur) op het terrein v
ZAVV in Valkenburg gaan trachten in 47 minuten tijd ei I
achterstand tegen Roodenburg ongedaan te maken. Moe
niet lukken, dan moet Katwijk zaterdag nog eenmaal aanti
In een dan noodzakelijk geworden beslissingswedstrijd
Excelsior zal dan duidelijk worden welk team moety de
sen!
pla
istar
hoj
LEIDEN Na de voor
het Leidse Courant Circuit
meetellende toernooien
van TEAN, De Munnik,
Lisse en de Districtskam
pioenschappen, heeft Bri
gitte van der Maarel bij de
C-dames overtuigend af
stand genomen van de
concurrentes. Van der
Maarel, afgelopen week
einde in de districtseind
strijd te sterk voor Simone
den Hollander, kent nu
een voordelige marge van
125 punten op nummer
twee, Annemarie Jünger.
Bub van der Zee zag zijn ster
ke optreden tijdens de „Dis
tricts" beloond met een tweede
plaats op de circuitladder. Al
leen Hans Tönjann bleef onbe
reikbaar. Bij de dames in B
klom Jacqueline van Wijk op
naar een tweede plek. In deze
klasse blijft de verliezende fi-
naliste van zondag, Ingelise
Driehuis, de stand aanvoeren.
Bij de heren in C passeerde
Michael van der Berg René
Cardinaal, terwijl Karl van
Uden en Tilly van Overloop
aan kop bleven in de D-klasse-
menten.
Standen aan kop
HEB: 1. Hans Tönjann (Unicum) 227;
2. Bub van der Zee (Roomburg) 165;
3. Herman van der Capellen (Uni
cum) 110; 4. Frans Grimbergen (Uni
cum) 102; 5. Jos Koemans (Metse
laars) en Marcel Vink (Hillegom) 100;
7. Ivar de Jong (Unicum) en Freek
van der Capellen (Unicum) 70; 9. Bob
van Overbeeke (Unicum) 65; 10.
Henk Janssen (De Munnik) 40; 11.
Anne Jan van der Meer (Unicum) en
Roy Mooijman (Sassenheim) 30; 13.
Leon Damen (Hillegom) 25.
DEB: 1. Ingelise Driehuis (Unicum)
237; 2. Jacqueline van Wijk (Unicum)
175; 3. Tine Langeveld (TEAN) 102;
•rgot
90; 5 Hen
Annette Hins (Leidse Hout)
Marijke Guyt (Unicum) 50; 8
Wenderholt (Castricum)
Henneman (Juliana) 30; 10
Verwoert (De Munnik) 25; 11,
Chaudron (TEAN) en Nancv
(OLTC) 20.
HEC: 1. Michael van der Ber'-11
cum) 275; 2. René Cardinaal p
229; 3. Ruud Warmerdam (Hi J
125; 4. Freek Tanis Merenwj
5 Thomas Koemans (Artesia
Rien Booy (TEAN) 110; 7. WijLpp
(Lisse) 87; 8. Rob van I,
(Roomburg) 60; 9. Olav ten
(OLTC) 55; 10. Lodewijk Kal i
(Unicum), Mark Nagi
(TEAN). Erik de Graaf (S
hout), Marco Visser (OLTC)
Baan (SV Voorhout) 50.
DEC: 1. Brigitte van der Maa
Munnik) 275; 2. Annemarie P'
(Zee en Duin) 150; 3. Simoi g. I
;v rst(
gen
ng
Hollander (Rijnkanters) 87; 4.
ke den Otter (Noordwijk) 70;
JUnger (Zee en Duin) 70, 6
miek Oudshoorn (S'70) 67; 7
Bosch (Unicum) 55; 8. Marg
den Oudenrijn (Botesa) 52;
van Balen (Hillegom). Marja
(Lisse) en Alie Snellenberg
raai
ju
n.
wi,
den
40.
HED: 1. Karl van Uden (Nieu
335; 2. John van Overloop (D iee;
nik) 150; 3. Teus van Ton;
(Nieuw Vennep) 125; 4. Jan
Vreeswijk (Hillegom) 104;
Brandenburg (Zee en Duin)
John Manuputty (Unicum) 8
Stierum (De Munnik) 87; 8 R
leman (Ter Aar) 80; 9. Ruud
straten (S'70) 60; Erik Naai
dinxveen) 60; Alexander
(Unicum) 60.
DED: 1. Tilly van Overlo^hou
Munnik) 150; 2. Jacqueli
(De Munnik) 125; 3. Suzanne
(OLTC) en Irma van den Oi
(Botesa) 100; 5. Joyce Keuni
senheim) 87; 6. Ineke van
deipeni
ID)
Zl
d(
jslate
"Mi
>>i*
-«OOP
(De Munnik), Margot
(Boekhorst) en Jacquelien \4r hf
(Waddinxveen) 70. 9 Mand h
lander (OLTC) 50; 10. Petr
(Zee en Duin) 45; 11. E. Char£
ny Verwoert (De Munnik), i
Spruijt (Hillegom). Colinda hvlieg
(Sassenheim). Annemiek s a
(TEAN) en Yolanda Los (W^,
veen) 40.
Een nieuw overheidsinstituut voor kwaliteitsonderzoek,
het Rijks Kwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwpro-
dukten, (RIKILT) is gistermiddag door de staatssecretaris
van Landbouw en Visserij, de heer A. Ploeg, in Wagenin-
gen feestelijk geopend. Aan de opening vooraf ging een
symposium, waarop de voorzitter van het Landbouwschap,
de heer J. van de Veen, de directeur Voedings- en Kwali
teitsaangelegenheden van het ministerie van Landbouw
en Visserij, drs C.C.J.M. van der Meijs, en de directeur
van de Consumentenbond, de heer D.M. de Westendorp,
het woord voerden.
Het RIKILT is ontstaan uit een fusie tussen het Rijkszui-
velstation te Leiden en het Rijkslandbouwproefstation te
Maastricht. Deze proefstations waren vooral ingesteld voor
de controle van zuivel, veevoeder en meststoffen. Het
nieuwe instituut heeft een veel ruimere doelstelling, het
onderzoeksveld is breder en gevariëerder, namelijk be
stemd voor alle land- en tuinbouwprodukten, dus ook:
vlees, groente, fruit enzovoort. Het richt zich meer op het
ontwikkelen van analysemethoden, die door publiekrech
telijke controle-instellingen en de overheid kunnen wor
den gebruikt. De primaire verantwoordelijkheid voor de
produktie en voor de kwaliteit van de produkten ligt bij
de producent. De overheid richt zich vooral op het toe-
zichthouden en het ter beschikking stellen van goede
meetmethoden.
Er is grote behoefte aan zulk onderzoek. De consument
wordt steeds kritischer. Het ligt bovendien in de lijn der
verwachting, zoals drs Van der Meijs tijdens het symposi
um opmerkte, „dat de mogelijkheden die de technologie
thans biedt, zullen leiden tot nog meer nieuwe produkten.
Bij de consument zal daardoor meer behoefte ontstaan aan
duidelijkheid over de samenstelling. De betekenis van de
samenstelling van het produkt uitgedrukt in voedings
waarde blijkt in toenemende mate van betekenis. Daar
naast moet het produkt bijvoorbeeld qua afstamming aan
sluiten op het verwachtingspatroon van de consument.
Het tegemoetkomen aan deze toenemende consumenten
wensen ten aanzien van het produkt, kwaliteit en de her
kenbaarheid ervan, is ook voor de afzet van belang. Het
via objectieve kwaliteitscriteria vergroten van de door
zichtigheid en het aanbod werkt beschermend, voor zowel
het traditionele als het nieuwe produkt. Dit en het aan
sluiten met de kwaliteitscriteria van produkten op de
wensen van de consument, vergroot de concurrentie
kracht op de binnen- en buitenlandse markt".
Om die reden dan ook is door het RIKILT aan de Consu
mentenbond en aan het Consumentencontact de mogelijk
heid geboden om op het RIKILT consumentenonderzoek
te verrichten. Met dit onderzoek is enkele jaren geleden
trouwens al aangevangen. Uit dit consumentgerichte on
derzoek komen signalen naar voren, die kunnen bijdragen
tot de invulling van het kwaliteitsbeleid, die via het beleid
weer aanleiding kunnen zijn voor nader landbouwkundig
onderzoek.
De resultaten van die onderzoeken zijn er al. Zo heeft re
cent een op initiatief van de Consumentenbond op het RI
KILT uitgevoerd consumentenonderzoek geleid tot beëin
diging van het gebruik van bromaat bij de vervaardiging
van brood.
Vorig seizoen daalden de to
matenprijzen snel naar zes
gulden per kistje. In juli zette
het prijsverval verder door
en moest er tegen doordraai-
prijzen geproduceerd wor
den. Vandaar dat de prijsont
wikkeling op het ogenblik
nauwlettend gevolgd wordt.
Vooral ook omdat dubbeltjes
en kwartjes per kilo, op de
grote aangevoerde dagelijkse
partijen flink aantikken. Dat
het verrassingselement in de
handel niet weg te denken
valt, werd in de afgelopen
week weer eens duidelijk. Zo
liep de prijs voor de ronde to
maten op woensdag op tot
boven 19.- per kistje. Don
derdag daalde prijs voor een
bakje A-I-export naar onge
veer 14.90. Omgerekend
komt dit neer op een kilo
prijs van 2.50 (vorig seizoen
f 1.32). Voor het aantrekken
van de tomatenmarkt zijn er
een aantal oorzaken aan te
wijzen. Op de eerste plaats
loopt het totaalaanbod van
tomaten terug, zowel van de
ronde als van de vleestoma
ten. Daarnaast was er sprake
van een opleving van de
vraag, zowel in het binnen-
als in het buitenland. De ex
port naar West-Duitsland,
Engeland, Frankrijk en
Zwitserland nam toe. Het
meest opvallend was de sterk
toegenomen export naar
Frankrijk. In de tweede
week van juni werd er zelfs
bijna 7 miljoen kilo naar dit
land geëxporteerd (in 1982
was dit 3 miljoen kilo). Bij de
vleestomaten liep de prijs
eveneens op. Voor de sorte
ring BBB werd er op donder
dag 23 juni 2.90 per kilo be
taald. Het totaal aanbod van
tomaten lijkt nog wat kleiner
te worden en als de vraag
stand weet te houden dan
zullen de prijzen ook in de
komende week gunstig af
blijven steken bij die van vo
rig seizoen.
Overige
glasgroenten
Voor de meeste glasgroenten
liggen de prijzen op een nor
maal niveau. In de prijsvor
ming van deze gewassen valt
weinig van schaarste aan
groenten te bespeuren. Voor
de groene paprika's werd er
gemiddeld ƒ2.20 per kilo be
taald. De aanvoer is op het
ogeblik groot en dat zal ook
in de komende week nog het
geval zijn. Het aanbod van
rode paprika's ligt de laatste
Verladen voor export.
paar weken steeds boven de
6 ton. Het is daarom een dui
delijke zaak dat de prijzen
hier ook in zekere zin onder
gebukt gaan. Toch valt de
prijsvorming niet helemaal
tegen, gemiddeld werd er
/"3.50 per kilo betaald. Op de
komkommermarkt trad er in
de loop van de week enige
verbetering in de prijsvor
ming op. De prijs varieerde
van 31 tot 68 cent per stuk.
Het aanbod wordt kleiner en
als het weer niet al te veel
veranderd, dan zullen de
prijzen niet veel veranderen.
Het ruime aanbod van auber
gines houdt de prijs onder
druk. Dit was ook de afgelo
pen week het geval. Gemid
deld werd er ƒ2.75 per kilo
betaald.
Er wordt voor de komende
week weinig verandering
verwacht. Courgettes waren
er in de afgelopen week vol
doende voor handen, de prijs
daalde naar 6 cent per stuk.
Een verdere prijsdaling lijkt
onwaarschijnlijk omdat het
nog enkele weken duurt voor
de aanvoer van de volle
grond op gang komt. In aan
voer en prijsvorming bij de
radijs veranderde er weinig
er werd gemiddeld 43 cent
per bos betaald. Het aanbod
wordt kleiner en de prijs zal
zich waarschijnlijk weten te
handhaven. Rettich daalde
naar 96 cent per stuk, deze
prijsdaling zet de komende
week verder door. De aan
voer van snijbonen van on
der glas zit thans op zijn
hoogtepunt. Er werd gemid
deld ƒ3.50 per kilo betaald
(vorig jaar 5.51). Een verde
re prijsdaling wordt er voor
dit gewas niet verwacht. Een
kleiner geworden aanbod
van Chinese kool, kon niet
verhinderen dat de prijs
daalde. Er werd 86 cent per
kilo betaald, de prijs blijft da
len. Voor glassla werd er ge
middeld 30 cent per krop be
taald.
V ollegrondsgroenten
Door het groter geworden
aanbod van spitskool daalde
de gemiddelde prijs met 6
dubbeltjes per kilo en kwam
uit op 93 cent. De prijs blijft
verder dalen. Het op en top
zomerse weer zorgde ervoor
dat de vraag naar sla weer
toenam. De prijs trok aan
naar 73 cent per krop (vorig
jaar 21 cent). Door een groter
wordend aanbod neemt de
prijsdruk wel weer toe. IJssla
werd ook een heel stuk goed
koper, de prijs daalde van 1
gulden naar 57 cent. Lagere
prijzen worden voor de ko
mende week niet uitgesloten.
Voor andijvie werd er dit
zoen een vorstelijke prijs l
taald. Thans is de prijs onde»
een gulden per kilo gedaald.
Dit gewas kan de komende
week snel verder in prijs da
len. Spinazie zakte terug
naar 56 cent per kilo. Koolra
bi bracht drie dubbeltjes per
stuk op. De prijs voor dit ge
was zal niet veel veranderen.
Bospeen daalde naar 1.57
per bos, de prijs blijft verder
dalen. De gemiddelde prijs
voor prei kwam op 2.47 per
kilo uit. Ook dit gewas wordt
goedkoper. De aanvoer van
tuinbonen begint ook weer
voorzichtig op gang te ko
men. De gemiddelde prijs lag
p 1.13 per kilo. Het aanbod
wordt snel groter en dit re
sulteert vaak in een sterke
prijsdaling. Postelein bracht
slechts 30 cent per kilo op. -
odic
Juni is vanouds de „zomermaand" en na alle ellende v
nat en veel te koud voorjaar schijnt het zo langzamerhand'
een beetje zomer te zijn geworden. In de tuin is dat goedr
baar, al war?n diverse gewassen, vergeleken bij andere
dan wel wat aan de late kant; uiteindelijk komt het t<xr
beetje voor elkaar.
Ook met de snijbloemen, waar we het deze keer even ovi
len hebben. Want niet elke „snijbloem" houdt het even 1;
en sommige vragen om een aparte behandeling, of, als
om een „trucje". Voor de "meeste snijbloemen geldt een „j
regel": snij ze niet middenop de dag en neem vooral bic
die nog niet helemaal opengebloeid zijn. Een algemene r
dan: de stelen met een scherp mesje schuin afsnijden
niet met een schaartje afknippen - en overtollig blad vei j0pi
ren. Liever geen bladeren in het water van de vaas, da orp
bederft dat water eerder, want de bladeren beginnen te en
Ik weet, dat sommigen zweren bij allerlei huismiddeltj< keli
cent in het bloemenwater (maar centen zijn er haast niet
of een aspirientjes; weer anderen gieten er een beetje o_
Up" bij... Dat is allemaal overbodig. Als men toch iets toe\ len.
wil, kan men beter Chrysal nemen. De bedoeling is: eenr d
beetje plantenvoedsel toedienen en tegelijkertijd een stof,
snel waterbederf en bacterieënvorming in het water teg< jon
Een vaas met bloemen zetten we ook liever niet in de volj
het water kan dan gauw te warm worden!
Sommige ruikers mo
gen we ook niet in de
buurt van een fruit
schaal zetten. Fruit
scheidt namelijk acety-
leengas af en veel bloe
men kunnen daar niet
tegen; bijv. anjers. Ge
makkelijke snijbloemen
zijn dahlia's, maar daar
op zullen we nog even
moeten wachten. Ze is
er in een onuitputtelijke
verscheidenheid van
vormen en kleuren en
doet het als snijbloem
uitstekend. Lathyrus
leent zich voor kleine,
maar fijne boeketjes.
Denk er om, dat de ste
len niet ver in het wa
ter mogen staan; weinig
water in het vaasje
doen dus en regelmatig
het verdampte of opge
zogen water aanvullen.
Dat „weinig water" - de
vaas voor één derde vol - geldt ook bij de tegenwoordig
gewilde Gerbera's. De reden voor dit recept: bekijk de l j'
stengels maar eens goed; die dragen ontelbare fijne haart
het water kan via deze behaarde stengels opkruipen n; lr
bloem, die dan snel lelijk wordt, 't Is maar een weet, niet e®n
We hebben ook nog een „recept" voor u voor zonneblo e
Die lenen zich best voor een forse ruiker, denk maar eei |n*
Van Gogh, die ze schilderde. Maar soms gaan ze snel slajïr
gen. In dat geval de stengels opnieuw afsnijden en dan ee uns
nuut of tien in flink heet water zetten, 't Klinkt misschie|"n€
maar helpt altijd.
Hetzelfde kunnen we toepassen om het uitvallen bij Ridd
ren op een vaas te voorkomen, want die hebben inderdï se
neiging om te gaan „strooien". Persoonlijk laat ik de Ridd Sen
ren liever in de tuin staan en gebruik ze niet als snijbloe tgr;
Dan de rozen, snijbloem bij uitnemendheid, mits., we het in r
stukje van de stengel liefst onder water afsnijden, zodat el ngs;
lucht in kan raken. Diep in het water zetten en een beetjjare
Vonrnl niot Hronft" laten 1 iernan
Hyacinten.
lam
ang
