PRIJSMENU1
PRIJSMENU 3
PRIJSMENU 1
PRIJSMENU 4
ïlijftdeb^chW*
_W
BOODSCHAPPEN PRIJZEN
EXTRA LAAG
3.98
2.39
1.49
1.69
3.35
54
I
1.98
MENU PRIJZEN
huishoudbudget
fors de ruimte!
Lage prijzen zijn broodnodig om rond te komen. Vandaar dat bij Simon de bood-
schappenprijzen laag en de voordeelaanbiedingen extra goedkoop blijven.
Maar is dat voor u wel voldoende? We hebben ons terdege met uw budget
problemen bezig gehouden en ervan geleerd, dat eigenlijk de kosten en samen
stelling van het dagelijks menu, de kern is waar veel om draai^
Aan het elke dag weer een verantwoorde en gevarieerde maaltijd op tafel zetten d'
besteedt u een groot deel van uw huishoudgeld. Daarom voortaan bij Simon: r
Prijsmenu's. Samengesteld in samenwerking met een onafhankelijke adviseuze die dj]
voedingswaarde nauwkeurig in de gaten houdt. Met de ingrediënten scherp geprijsdj
Dat geeft uw huishoudbudget écht de ruimte. Kijk maar 1
Kapucijner maaltijd, - lofsla citroenvla.
2 Literblikken kapucijners, 200 gram ontbijtspek,
3 flinke uien. 1 zak chips, suikerstroop, zilveruitjes,
piccalilly*
500 gram witlof. 2 eetlepels rozijnen. 2 appelen,
1 klein uitje. 4 eetlepels olie, 2 eetlepels azijn, zout,
peper, paprikapoeder
Kapucijners volgens gebruiksaanwijzing
opwarmen. Ontbijtspek uithakken, warm houden.
In dunne ringen gesneden ui in spekvet in
ca. 10 minuten bruin bakken. Spek, ui en andere
bijgerechtjes apart bij kapucijners serveren.
Lof schoonmaken, wassen en vlak voor gebruik
zéér fijn snijden. Rozijnen wassen en 5 minuten in
warm water wellen. Deze samen met gesnipperde
appel, zéér fijngesneden ui en slasaus door lof
mengen. Paprikapoeder over sla strooien.
2 blikken kapucijners
200 gram ontbijtspek
1 zak chips
500 gram witlof
2 eetlepels rozijnen
2 appelen
f. eetlepels olie
'/i liter yoghurt
'/2 liter vanille vla
1 citroen
div. ingrediënten
0
MILLWOOD
IRISH CREAM,
SHERRY MEDIUM
DRY, fles
MARTINI, C AP
fles J.ZJ
ADVOKAAT,
0.S literfles
BETUWE TWEE-
DRANKEN, XIO
diverse smaken, fles
DIKKE SPECULAAS
BROKKEN MET
AMANDELEN,
pak 400 gram
SNICKERS,
3-pak
KLINKHAMER
GRONINGER
KOEK, per stuk
SUPRA KOFFIE,
pak 250 gram
4 Plakken varkenslever a 75-100 gram. zout, peper,
4 eetlepels bloem, 30 gram margarine, 1 klein uitje,
100 gram ham, 200 gram champignons, klein blikje
tomatenpuree, 40 gram geraspte kaas.
2 Kilo prei (niet te dikke stelen), 2'/? dl. water, zout,
200 gram ham, 40 gram margarine, 40 gram bloem, 2 dl.
melk. zout, peper, 75 gram geraspte kaas, 2 eetlepels
paneermeel, 1 afgestreken eetlepel margarine.
1-1 Vi kilo aardappelen, zout.
1 Kilo stoofperen, 2'/? dl. water. 4 eetlepels rode
limonadesiroop, schil van 12 citroen, mespunt kaneel,
suiker naar smaak, 1 beschuit*
Prei schoonmaken en goed wassen. Preistelen een
keer doorsnijden en met water en zout 15-20 minuten
koken. Prei uit pan nemen (vocht bewaren) en uit laten
lekken. Elk stuk prei in 1 of 2 plakken ham rollen,
rolletjes in vuurvaste schaal leggen. Voor saus
margarine smelten, bloem toevoegen en 2 dl.
kookvocht en melk scheutje voor scheutje, goed
roeren. Geraspte kaas en zout en peper naar smaak
toevoegen. Saus over groenten gieten, paneermeel
over strooien en margarine op kaas leggen. Gerecht
in oven heet en bruin laten worden.
Peren schoonmaken en in vieren snijden, opzetten
met water, gewassen citroenschil, limonadesiroop en
kaneeL Koken tot ze zacht zijn ca. Vi uur of tot ze rood
zijn, ca. 3 uur. Citroenschil verwijderen, suiker
toevoegen en warme peren op
verkruimelde beschuit in schaal
gieten, af laten koelen.
*EXTRA: vanillevla.
2 kilo prei 2.58*
200 gram ham 2.58*
2 dl. melk 24
75 gram geraspte kaas 1.30
2 eetlepels paneermeel 06
l'/4 kilo aardappelen 63
1 kilo stoofperen
4 eetlepels limonadesiroop 10
div. ingrediënten 50
IW.
I Lever inwrijven met zout en peper, door bloem
halen en in margarine in ca. 10 minuten gaar en bruin
bakken. Lever uit de pan halen, warm houden.
I Fijngesnipperde ui in bakboter 5 minuten fruiten,
gesnipperde ham en schoongemaakte, in plakjes
gesneden champignons toevoegen, 5 minuten
meefruiten. Tomatenpuree en 2 dl. water toevoegen en
kruiden met zout en peper. Champignonmengsel op
lever leggen, de geraspte kaas over het gerecht
strooien.
een dun laagje abrikozenjam. [e
400 gram varkenslever 2.20 f"
100 gram ham 1.29* J
200 gram champignons 1.80 i
40 grani geraspte kaas 69 4
1 blikje tomaten puree 20* f
12 nestjes mie 1.39*
4 beschuiten 23 I
4 eetlepels vanille vla 12 j
4 mandarijnen 80. r
2 eetlepels abrikozenjam 16. k
div. ingrediënten 25 p
jjp ZEEUWS
t»céi| BECELVOOR
DE KOFFIE,
0.5 literfles
BRAADKUIKENS, IA
ca. 700 gram 3 stuks 1^^^
LEVERWORST,
(groot), per stuk 500 gram
HUZAREN i\ OQ
SALADE, kilopak O
Rundvlees-ragout - rijst - krop sla -
chocoladetoetje.
Voor bouillon: 300 gram runderpoulet, 1 grote in
ringen gesneden ui (200 gram), 1 laurierblad,
2 tabletten vleesbouillon, 2 kruidnagelen, stukje in
plakken gesneden wortel, 3 takjes peterselie, klem
stukje foelie, mespunt thijm. Voor ragout: 150 gram
margarine, 180 gram bloem, peper, zout, aroma, paar
druppels citroensap.
300-400 gram rijst, zout 4,/2-6'/2 dl. water.
1 Liter chocoladevla, 4 afgestreken eetlepels cacao,
2 afgestreken eetlepels suiker, chocoladehagelslag.
<v Alle bestanddelen voor bouillon in pan doen,
l'/j liter koud water toevoegen en 2'/2-3 uur laten
intrekken. Bouillon zeven (ca. 14 dl. over). Margarine in
pan smelten, bloem toevoegen, goed roeren, dan
scheutje voor scheutje de bouillon, goed roeren.
Stukjes poulet (eventueel fijngesneden) toevoegen,
ragout op smaak brengen met peper. zout. aroma en
citroen sap.
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Sla schoonmaken, uitje snipperen. Slasaus maken
3.90
Cacao en suiker mengen,
aanmaken met 4 eetlepels warm
water, papje door chocoladevla
kloppen, vla garneren met
hagelslag.
300 gram runderpoulet
2 tabletten vleesbouillon
150 gram margarine
180 gram bloem
400 gram rijst
1 krop sla
3 eetlepels slasaus
1 liter chocolade vla
4 eetlepels cacao
2 eetlepels suiker
div. ingrediënten
