<oken als middelpunt
VAN HUIS UIT
I1^ENLAND
OM DETU1N GELEID
Parijs zèlf In Amsterdam
LEIDSE COURANT
WOENSDAG 11 MAART 1981 PAGINA 15
Huis heeft een eigen sfeer,
it ieder gezin heeft een ei-
uitstraling. Die is herken-
in de kamers, de meu-
de aankleding van verlo-
hoekjes, maar vooral in
keuken. Die is het hart
het huis. Er zijn moderne
standen met een achthoe-
„keukeneiland", voorzien
een warme plaat in het
Iden en de stoelen er om-
>epeerd als bij een
maar ook een lief ruimte-
aarin duidelijk wordt ge
it. Daar hangen strengen
>flook, strobloemen en een
itisch rek met allerlei
;n messen; op de kas ties
vrolijke plaatjes geplakt,
de ramen geruite gordij-
valletjes en potten met
iums. Een derde soort
jken is een wit laboratori-
zonder franje, zonder
ir, met skai beklede zitele-
iten, die tegen de muur
len geschoven. Tel uit je
;t en kies.
roeger dagen speelde het
insleven zich af rond de
ikentafel. Hier werd koffie
inken en gegeten. Men
een kolentornuis, waar
op hout of turf in kon.
absolute einde nu is het
fornuis, dat veel in Enge-
wordt gebruikt Het
idt dag en nacht en is zó
|t dat het niet alleen de
enruimte verwarmt,
ir ook het eten snel laat
irmaken.
het inrichten van de keu
van nü moet men uitgaan
het bedieningsgemak ook
kasten en apparatuur. On-
akkelijk zijn bijvoorbeeld
•wikkelde mixers, snijders
hakkers, die zogenaamd
in een mum van tijd
r de huisvrouw doen,
ir daarna extra veel tijd
in voor het schoonma-
Een vaatwasmachine is
in zijn geld waard in een
it gezin. Een kleine afwas
h gewoon afdruipen in een
qe. Dat kost niets. Comfort
eft te maken met aankle-
ig van de ruimte, gemakke-
te zitplaatsen, hoogte van
tafel en veel kasten. Niet
likelen over een stel em
irs die in de weg staan eri
|moet tijdens het koken met
voor goede vrienden com-
1 tabel een borrel gepakt
inen worden.
ifort heeft ook te maken
Heerlijke keuken met veel tegels en kastjes op verschillende
hoogten. Er Is een kastje met ruitjes bij om het „mooie goed"
te laten zien en één met laatjes voor servetten, bestek, place-
mats enzovoorts. Opgenomen vitrages boven de vensterbank,
stoelen met rieten zittingen, planten voor het raam en bloemen
op tafel. Een kook-zit-praat-rulmte voor gezellige mensen.
Een beeld van een keuken
Smaak is volstrekt autonoom. Iedereen heeft het
recht iets mooi of lelijk te vinden. Geen enkele stijl
verdient heilige eerbied. Een sfeer wordt bereikt door
ruimte, gebruik van materialen plus de „finishing
touch" van losse elementen en accessoires. Een mo
derne keuken met bijvoorbeeld grenenhout als basis,
verandert een woonsfeer totaaL Voeg daarbij een
juiste keuze en een uitgewogen combinatie van kleur
en materiaal, los van prijs, los van status, en het
beeld is gevormd.
(en niet zo weinig) met ver
lichting. Roeren in de duistere
inhoud van een pan is irri
tant Dus spotjes boven de
pannen. Middelpunt van een
comfortabel ingerichte keu
ken het comfort is de eettafel
(hoogte liefst 72-76 cm);' hier
aan dient de stoelhoogte te
worden aangepast De gelakte
tafel moet gemakkelijk te on
derhouden zijn en niet vlek
ken.
Ongelakte tafels zijn erg ge
zellig, maar ook erg kwets
baar. Onderhoud: wekelijks
boenen met water en zeep. De
moeite waard, want er gaat
van onbewerkt ruw hout iets
echts, iets eerlijks uit Boven
dien kunnen deze ongelakte
tafels hete panbodems rede
lijk verdragen. Eventuele
schroeiplekken kunnen er af
geschuurd worden. Ideaal zijn
hardplastic tafels (Formica en
Duropal), maar kunnen be
slist niet tegen hitte. Dus al
tijd onderzetters gebruiken.
Natuursteen met uitzondering
van marmer zijn eveneens ge
schikt Moet er beslist iets
marmerigs in de stijlvolle
keuken dan zijn er tafelbla
den van Corian. Het is geen
echt marmer maar het lijkt
erop, en het krast en breekt
niet Eettafels die aan de keu-
kenwand vastzitten met een
kastenelement erboven waar
in verlichting is aangebracht
doen de eters wel iets. Vooral
in combinatie met Manoustoe-
len van Rohé. Het hoogtever
schil tussen kastjes en tafel
kan worden opgevuld met te
gelwerk van 5x5 tegeltjes,
verkrijgbaar in alle kleuren
en dessins. Een eettafel-ven
sterbankcombinatie vormt
ook een prettige eethoek,
vooral als die vensterbank is
versierd met veelsoortige
klimplanten. Dit soort gezel
ligheid is echt iets voor de
doe-het-zelver. Hij kan op
verloren plekjes specerijen
kastjes inbouwen, of open
kastjes voor glazen potten-
,voor kookboeken, voor scha
len en schaaltjes, of hij maakt
ouderwetse ladenkastjes met
porseleinen front en hand
greep. Het is geen kunst een
dure, compleet ingerichte
keuken kant en klaar te be
stellen. Maar veel mensen
vinden het aardig zelf te
knutselen, nadat ze hun licht
hebben opgestoken op exposi
ties en beurzen.
De vloer Tegenvloeren zijn
mooi en rustiek, maar als er
een kopje op laat valt, ligt het
in duizend scherven. Een ef
fen vloer van bijvoorbeeld
vinyl of rubber is dan niet al
leen practischer, maar ook
mooi omdat die net als de
vloer met kleine tegels ruim
telijk werkt Gladde rubber-
vloeren zijn onpractisch om
dat ze bij nattigheid spekglad
en dus levenegevaarlijk wor
den. En een geprofileerde
rubbervloer is weer moeilijk
schoon te maken. De platte
rubbertegelvloer kent dit na
deel niet en is in alle kleuren
te koop (grijs, geel, rood,
blauw). Ook een witte vloer
bedekking van vinylnoppen
bestaat verkrijgbaar in diver
se breedten per strekkende
meter. Mensen die van wollig
houden, kunnen dan speciaal
zacht aanvoelend keukenta
pijt kopen. Voor de wanden
zijn wat grotere tegels ge
schikt, tenzij men het bij hout
houdt waartegen bijvoorbeeld
oude koperen pannen gewel
dig mooi afsteken. Trouwens,
tegen een houten achterwand
komt alles goed uit, tot een
simpele keukenklok toe
Voor een open keuken is het
wellicht een goed idee een
boekenkast als afscheiding te
gebruiken. De kast maakt de
keuken vanuit de woonkamer
onzichtbaar. Maar misschien
is de keuken zó gezellig dat u
die juist trots tonen wilt
TINY FRANCIS
Massief eikehouten raamwerk en blnnenpaneel In grasllnnen
structuur. (Kleur: mlddentint eiken, beige kunststof). Twee
spoelbakken met draaikraan, Ingebouwd fornuis met pannen-
kastje eronder.
Practlsche keuken voor de werkende vrouw. Natte doek over
tegels, dweil over de vloer en alles Is schoon! Gebloemde pan
nen brengen kleur en fleur.
Produktlijn van
Keller, die
Rembrandtiek
aandoet. Model
„Loevensteln"
is uitgevoerd in
massief eiken.
Van zo'n
keuken (met
ingebouwde
oven) Is van
alles te maken,
vooral omdat
hij hoekig Is en
dus een warme
omgeving
vormt voor
tafel, stoelen
etc. Mooie
open en dichte
houten kastjes
en een
afzuigkap van
„oud koper".
Dealers door
het hele land.
Wesbrander
i het kader van de energie-
jzuiniging past uitstekend
i Spencer-Allesbrander,
tn dubbelwandige gietijze-
in kachel uit Engeland die
irkt op het principe van
igzame verbranding. Hij
i vóór een schouw of
n haard met goed afsluit-
haardplaat worden ge
en heeft een naar bene-
in uitklapbare doorzichtige
(veiligheid), zodatde
immen altijd zichtbaar
De kachel wordt op
iutblokken van 60 x 60 cm
itookt, maar doet het ook
kolen, cokes en briketten,
ag en nacht doorbrandend
)udt hij het huis goed op
mperatuur. In drie ka-
leltypen, sommige met wa-
rboiler.
e Sherwood met inge-
mwde boiler is achteraan
x>rzien van vier aansluitin-
;n, twee voor warm water
twee voor radiatoraans-
liting van drie radiatoren.
zelf aan knutselen maar
ten installeren door een
kend fitter. Deze kachel
et boiler kan ook tussen
;n bestaand warmwatersys-
em met veel radiatoren ge-
aatst worden om olie, gas,
ectriciteit of kolen uit te
taren.
In deze tiid van het jaar
waarin de rechtgeaarde
tuinliefhebber zijn groene
vingers al weer voelt jeuken,
overvalt ons altijd de ge
dachte datje het in je macht
zou moeten hebben om het
tuinseizoen te verlengen.
Maanden achtereen staat al
les op een laag pitje en heb
je alle vrije tijd van de we
reld en zodra de laatste
sneeuw verdwijnt en de zon
haar steeds sterker worden
de stralen op de aarde los
laat, moet al het werk in één
of twee weken worden ge
daan.
Gelukkig zijn er mogelijkhe
den voor het verlengen van
het seizoen. Het is uitgeslo
ten om de zon op commando
te laten schijnen maar onze
voorouders hebben al eeu
wen geleden ontdekt dat be
paalde zaden heel makkelijk
onder het dak kunnen ont
kiemen.
Als ze dan in de koude
grond worden gestopt staat
het plantje veel eerder bo
ven de aarde dan normaal
het geval zou zijn.
Maar niet alleen dat voor-
kiemen verlengt het tuinsei
zoen, ook het gebruik van
een kasje of warme bak kan
voor maanden langer tuin-
plezier zorgen. Die kasjes
worden in steeds grotere
Seizoen verlengen
verscheidenheid op de
markt gebracht en er zijn
piepkleine exemplaren die
ook in het kleinste tuintje
een plaatsje kunnen vinden.
Ook de materialen van de
kasjes zijn erg gevarieerd;
hoewel een groot deel van
de wanden en het dak uiter
aard van glas of doorzichtig
plastic moet zijn kan bij het
geraamte gekozen worden
voor hardhout in de roman
tische tuin of voor staal en
aluminium. Hout vergt meer
onderhoud dan ijzer maar
past naar de mening van
menigeen beter in de na
tuurlijke omgeving van
bloemen, gras en heesters
dan een stalen skelet Hier
speelt dus de smaak een be
langrijke rol.
De kasjes zijn in het alge
meen niet goedkoop maar
mensen die er eenmaal mee
begonnen zijn beweren dat
ze hun aanschafprijs dik
waard zijn. Niet omdat je de
allereerste aardbeien uit je
kas kunt halen maar vooral
door de vele extra mogelijk
heden die zo'n kasje biedt
aan mensen die-gevoel voor
groeiende dingen hebben.
Het is bijvoorbeeld een
prachtige plaats om cactus
sen te laten overwinteren
(mits er verwarming in de
kas aanwezig is), om jonge
planten op te kweken en af
te harden voor verdere groei
in de volle grond.
Tropische plantensoorten
kunnen in een kas gekweekt
worden uit zaad of stekken
en wie van een
soort te veel heeft kan met
deze planten veel vrienden
en kennissen gelukkig ma
ken.
Sinds kort zijn er ook zelf-
bouw-kasjes waar aan één
wand ontbreekt Die kunnen
deunend" tegen een vrij
staande muur (het liefst op
het zuiden) worden ge
plaatst Ideaal voor het kwe
ken van druiven en tomaten
want ook bij de geringste
zonneschijn vangen de in die
kas geplaatste planten elk
straaltje op. Bij de tuincentra
waar veel kasjes in voorraad
zijn of waar modellen beke
ken kunnen worden, is ook
een flink aantal accessoires
te vinden voor de kas. Auto
matische watergeefsystemen
en apparaten die het louvre-
raam (voor ventilatie in de
kas) automatisch openen bij
een bepaalde temperatuur
en dat raam weer sluiten
wanneer het kouder wordt.
Zelfs een nevelinstallatie
voor de amateurtuinier met
kas al binnen handbereik. In
de tuincentra is aan het be
gin van het seizoen altijd
veel nieuws te vinden, een
bezoekje dezer dagen is dus
zeker de moeite waard. Ook
op het gebied van tuin ver
lichting en tuinmeubelen
staan de ontwikkelingen
niet stil.
Dekbed krijgt
kuurtje
Dekbedden zijn geliefd. Maar
duur. Reinigen van dekbedden
is echter een achtergebleven
gebied. Hierin is nu verande
ring gekomen. De Inkoopcom
binatie Nederland NV, een or
ganisatie die de belangen van
speciaalzaken voor woningin
richting en slaapcomfort be
hartigt kocht kostbare appara
tuur om donsdekbedden te rei
nigen. Want eens per vier jaar
verdient een dekbed een ver
jongingskuur. Het blijft dan
langer goed en is ook van bin
nen weer schoon. De reini
gingsprocedure zal schema
tisch worden vertoond op de
expositie Thuis '81, Marijke
Hal, Jaarbeurs. Dons en veren
worden stofvrij en vuilvrij uit
het losgetornde tijk gezogen en
krijgen daarna een behande
ling met ultraviolette stralen
en anti-mot. Klitten en klon
ten worden losgemaakt en het
bed eventueel bijgevuld. Dan
wordt de inhoud gestoomd en
gedroogd. De schoonmaak
beurt voor een dekbed met
normale afmetingen zal bij 200
speciaalzaken ongeveer 100,-
gaan kosten. Inlichtingen
Delflandlaan 4, 1062 EB Am
sterdam, tel. 020 - 5109911.
jorduurde avondjapon uit
Nouvelle Couture In het momenteel zo geliefde wit
Pierrotkraag.
de Balzaal van het Amsterdamse Hilton gaf het bekende
Huls Malson Kuiper niet een vleugle, maar Parlj3 op
best te zien. Dat gebeurde tijdens een modeshow waar ex-
modellen naar Yves St. Laurent. Chanel. Hubert de Gl-
Guy Laroche, Dior, Rlva, Bernard Perrls en Avollo, kort-
werden getoond. Het was een kijkje In de
zelfl Geen wonder, want zoon Rob Palk, ook ontwer-
haalt de modellen daar zelf weg. Voort3 werden ook kleren
uit de collecties van Jeanne Lanvln, Hermés en Glvetv
nouvelle boutique met leder en kalfsvelours.
Lanvln: Boutique de Luxe: twee ensembles van fraai
gedessineerde stoffen voor resp. stadswandeling en
tuinfestljn.
Pantalon met taps toelopende pijpen, waarop een top
met zigzag-belijning, die zich herhaalt op de blazer.
(Van de Nederlandse couturier Koos van den Akker,
die nu in de VS woont).
Jean Louis Scherrer met een puur wit flanel,geïnspi
reerd op de Oriënt en gedragen over een goudlamé
blouse. Strengen parels van schouder tot over de heup
en met kraaltjes geborduurde ceintuur.