Achttienduizend vierkante
meter Microsanten
Meer bloementeelt onder
glas, maar minder telers
w
m
Lt EMEN B#LLEI\I
Ü\ND EN TUINBOUW
KOMKOMMERPRIJS GEDAALD
BLOEMENPRIJZEN BEREIKTEN DIEPTEPUNT
BEJAARDE TULP NU 'GOUWE OUWE'
^ROEI IN VIJF JAAR 32 PROCENT
LEIDSE COURANT
DINSDAG 27 MEI 1980 PAGINA 9
HONSELERSDIJK Op garantieba
sis van het P. V.S. (Produktschap
Voor Sierteeltgewassen) is, zoals al
eerder gemeld, een drietal kwekers
begonnen met het telen van zoge
naamde Microsanten. Microsanten in
de rassen Clingo, kleuren wit en geel,
Glinpol, kleuren rood en lila en Con
nie Vink, kleur geel.
«ze kwekers zijn Daan de Kok Jr., Ma-
fepolder, Loosduinen, Koos Verbeek,
pats, Honselersdijk en Leo Vollebregt,
Pad, Honselersdijk. Hun
faeftjed rijven beslaan samen een opper
vlakte met Microsanten van achttiendui
zend vierkante meter. Microsanten ziin
chrysanten die anders worden geteeld
dan de bekende jaarrondchrysanten en
ook een aantal andere eigenschappen
hebben.
Aan de stevige, sierlijke takken, zitten
veel kleine bloemen. Niet in een scherm
dus, maar over de gehele tak, die een
lengte heeft van vijftig tot vijfenvijftig
cm. Het doel van deze proef is net assor
timent te verbreden met een produkt dat
als bos verkocht kan worden. De Micro-
santen, in één kleur of fn gemengde
kleuren, worden verkocht in speciaal be
drukte hoezen.
Om de meest gunstige voorwaarden te
scheppen voor de introductie van deze
mooie bloem is Via de prijsteeltgarantie
van het P. V. S. gezorgd voor een groot
en regelmatig aanbod middels de drie
bovengenoemde kwekers. De Microsant
zal zien naar verwachting moeiteloos een
plaats veroveren in harten en huizen
van bloemenliefhebbers. De uitvoering
en begeleiding van het projekt liggen bij:
Marketing Team Bloemisterij - Proefsta
tion Naaldwijk en de Landelijke chry
santencommissie van de N.T.S.
Nog maar zelden hebben de bloemenprij-
zen in de maand mei een dieptepunt be
reikt, als in de afgelopen week het geval
is geweest. Er moet worden gesproken
over prijzen, zoals die wel in vakantiepiek
voor komen. Daar droegen verschillende
factoren aan bij. Allereerst was er de zeer
grote bloemenproduktie niet alleen in ons
land, maar in heel Europa, inbegrepen de
zogeheten derde landen. Dan waren er de
feestdagen die de gang van zaken ontre-
felden, juist gedurende zonnige dagen.
>e invoer van bloemen door Israël in Ne
derland was nu wel beperkt, maar ging
volop verder in Duitsland en Engeland,
waardoor onze export in het gedrang
kwam. De sterke beperking van Neder
landse import kwam nog enigszins op tijd,
gezien de grote eigen produktie, juist wat
betreft de anjers bij een totaal aanbod van
tegen de acht miljoen voor de CCWS. Op
vallend groot was de aanvoer van rozen
maar met een veel lager prijs dan vorig
jaar. De freesia, ruim acht miljoen, mocht
er eveneens zijn.
Ora een en ander met een enkel cijfer te
verduidelijken, afgelopen week bedroeg
de aanvoer aan de CCWS 43.921.530 bos of
stuks en opbrengst 11.291.718,81 tegeno
ver een aanvoer van 38.244.260 bos of
stuks en opbrengst van 11.656.219,70 in
dezelfde week van het vorig jaar. De ruim
vijf miljoen bos of stuks méér aanvoer le
verden dus geen hoger omzetbedrag op en
dat is niet zo best. De groter aanvoer be
trof hoofdzakelijk de ruim vier miljoen
meer snijbloemen. En toch moet worden
gesteld dat juist deze maand mei wel bij
zonder gunstig was voor de bloemenhan
del. Dat betrof niet alleen de vermaarde
Moederdag, maar ook de koninklijke fees
telijkheden werden met veel bloemen op
gesierd. Er mag veilig worden gesteld, dat
de Nederlanders(sters) minstens zoveel
van bloemen houden, als volgens de slo
gan, bloemen van mensen houden. Deson
danks dus, niet zo'n beste week voor de
bloemenkwekers.
De trosanjers gaven een ruime aanvoer te
zien, maar ook hier een sterke prijsinzin-
king. Wat gemiddelde prijzen zijn, tussen
haakjes die van dezelfde week in het vo
rig jaar: Amerikaanse anjers 28(35) trosan
jers 28(37) anthurium 85(95) snijgroen
16(13) troschrysanten jaarrond 38(40) idem
geplozen 46(61) freesia 12(15) gerbera
17(31) gladiolen 30(37) irissen 8(15) lelie
kelken 24(21) lelietakken 38(47) cymbidi-
um groot 59(75) idem klein 19(32) grote
rozen 14(31) idem klein 19(32) sonia 12(26)
belinda 10(23) red garnette 10(19) tulpen
In de importbloemen kwamen vrijwel uit
sluitend de statice voor 34(47). Uit deze
gemiddelde prijzen valt dus wel te conclu
deren dat het beeld in de afgelopen week
weinig gunstig was. Iets beter ging het
met de potplanten, waarvan er 1.134.471
aan de CCWS werden aangevoerd met to
taal opbrengst van 1.847.816,04, tegen
aanvoer van 689.597 stuks en opbrengst
van 1.212.588,05 vorig jaar. Tot de nega
tieve uitzonderingen behoren ds potchry-
santen en de Kaaps viooltjes.
Groene veilingen aan de lopende band
zowel in de oude bollenstreek tussen Lei
den en Haarlem als in „De Noord". Er
worden dit voorjaar opmerkelijk veel
bloembollen groen verkocht. Onder meer
een gevolg van het feit dat enkele kweke
rij-exportbedrijven wat de kwekerij be
treft de pijp aan Maarten geven. Waarom
zou men dan nu niet groen veilen? De
prijzen die men voor de bollen-te-velde
kan maken zijn zonder meer goed (als
men tenminste geen Apeldoorn of andere
Darwintulphybriden heeft!). Men is dan
gelijk van het oogstrisico ook af, want dat
is voor de koper. En als het gaat om de
vraag hoe de bollen dit jaar zullen
f roeien, dan is er geen sterveling die daar
én zinnig woord van kan zeggen.
Bij sommige groene veilingen blijkt dat
men bij het planten al met deze mogelijk
heid rekening heeft gehouden. De bollen
stonden wat dunner geplant en dan gaan
er minder op de roe. Nu zijn de handela
ren en de kopers-in-spé ook niet op hun
achterhoofd gevallen en houden er met
het bepalen van hun prijs dan ook ge
ducht rekening mee!
Knus
Het kan er bij de groene bloembollenvei
lingen heel gezellig aan toe gaan. Er is al
tijd een drukte van jewelste. Lange rijen
auto's staan bumper aan bumper in de
berm en de bollenjongens houden wel van
een geintje. De veilingafslagers kunnen er
ook wat van trouwens. Vroeger ging het
er allemaal nog knusser aan toe. Toen
verschenen zelfs marketentsters op het
perceel waar de groene veilingen plaats
hadden. Compleet met een vaatje brande
wijn om de vaak verkleumde kopers op
zijn tijd een „neutje" te tracteren. Niet al
leen tegen de kou maar ook om de koop
lust wat aan te wakkeren! Niet zelden liep
zo'n veiling uit en dan zaten de kopers
ver van huis en haard en zonder mond
kost Dan liet de veiling tussen de middag
belegde broodjes aanrukken. Dat was een
noodzaak, want het vervoermiddel bij uit
stek was toen de fiets en restaurants wer
den slechts bij hoge uitzondering bezocht
De auto was in het bollenvak toen
schaars. Wie zich zo'n vervoermiddel kon
permitteren behoorde tot het gilde van de
bulkend-rijke lieden die met hun geld,
hun vrije tijd en hun dadendrang geen
raad wisten. En dus in het böllenvak-van-
toen niet voorkwamen. De tijden zijn wel
veranderd'
Verdomboekje
Het is in deze rubriek al eens eerder be
toogd: de Darwintulphybriden in het alge
meen en Apeldoorn in het bijzonder staan
in het verdomboekje. De afgelopen week
betaalde men op de groene veilingen voor
Apeldoorn niet meer dan 15,tot
f 17,per bed van drie roe. Tel uit je
winst! De kosten van het plantgoed, het
poten, het dekken, het spuiten, het rooien
en het vervoer liggen al belangrijk hoger.
Heel opvallend was dat stokoude tulpen
de allerhoogste prijzen maken. Neem bijv.
Keizerskroon, een tulp die vroeger heel
veel werd geteeld in Noordwiik, al werd
deze aanwinst daar meestal Grand Due
genoemd. Men maakte een veigelijking
met de kleine Due de Berlin, die echter
alleen in kleur met Keizerskroon overeen
kwam. Dit is nl. een helderrode tulp met
een felafstekende gele rand die bij het rij
per worden vrijwel wit wordt. Een aan
winst waarvan men niet eens weet wie
hem gewonnen heeft. Wel is bekend dat
hij in 1750 al in cultuur was.
Gouwe ouwe
De afgelopen week werden er in Lisse
nog enkele partijen van deze tulp geveild.
Men betaalde er ruim 160,per bed van
drie roe voor. Zet daar dan Apeldoorn
maar eens naast Keizerskroon kan dus
met recht een „gouwe ouwe" worden ge
noemd. Ook de zeer bejaarde Mon Tresor,
in 1875 door de Hillegomse kweker v.d.
Vinnen gewonnen, bleek goed in de
markt te liggen. Men legde er in ieder ge
val 112,per bed voor op tafel. Nog en
kele andere tulpen die voor goed geld
weggingen waren de dubbele vroege rode
tulp Carlton, die f 131,per bed op
bracht, terwiil de lilarose Christmas Mar-
vee voor 100,van de hand ging. De
gele Bellona zeer gevoelig voor virus-
ziek veranderde van eigenaar voor
f 90,de oranje Orange Favorite veran
derde tot veler verbazing voor 128,
van eigenaar en de witte Maureen ook
al schaars omdat vele partijen door virus-
ziek geëlimineerd zijn vond kopers
voor 154.-.
Koortsachtige drukte
Er zijn de afgelopen week ook heel wat
hyacinten geveild en ook die brachten
hoge tot zeer hoge prijzen op. De groene
veilingen gaan door tot het einde van deze
maand. Dan komt juni al weer om de
hoek kijken en dan duurt het niet lang
meer of de eerste Apeldoorn voor de al
lervroegste broei moet worden gerooid.
Daarmee wordt een periode van koort
sachtige drukte ingeluid, die de bollen-
kwekers weken aan één stuk zal teisteren.
Het is dan rooien, pellen, tellen en afleve
ren geblazen. Eerst de tulpen, dan de hya
cinten en vervolgens de narcissen.
Intussen vraagt men zich in het bollenvak
wel af of de schooljeugd, nu de vakantie
baantjes niet meer voor het opscheppen
liggen, straks bereid zal zijn om weer tul
pen te gaan pellen. Aan die bereidheid
bleek het de laatste jaren nog al eens te
ontbreken. Het gevolg was dat het machi
naal pellen steeds meer in zwang kwam.
Die interesse zal zeker niet minder wor
den. Een machine gaat door, wordt niet
ziek en vraagt niet ora snipperdagen.
Daarom kon het wel eens gebeuren dat de
bollenkwekers binnen afzienbare tijd de
hulp van vakantiewerkers niet eens meer
nodig hebben. Zo g&t dat!.„
ën nieuw chrysantenras „Fantasy", werd vorige week voor het eerst aan de CCWS in Honselersdijk aangevoerd.
Het komkommerseizoen is tot op heden
gunstig verlopen. De prijzen staken gun
stig af bij het voorgaande seizoen. Dit
werd vooral mogelijk door goede afzetmo
gelijkheden naar West-Duitsland, waar er
bijna geen sprake was van concurrentie.
In de afgelopen week veranderde de
marktsituatie. In de periode van 13 tot en
met 19 mei nam de export van Roemenië
toe. In de genoemde periode was dit land
goed voor 622 ton. Hierdoor ontstond er
een druk op de prijzen die in de afgelopen
week ook tot uitdrukking kwam. De
zwaardere sorteringen daalden het
sterkst. Zo liep de prijs voor de sortering
van 61-76 terug van 88 cent naar 68 cent
per stuk. De sortering 51-61 daalde van 75
cent naar 61 cent en de sortering 41-51
daalde van 61 cent naar 55 cent. Ondanks
de prijsdaling van de afgelopen week
blèef de prijs voor alle sorteringen 7 cent
boven die van vorig jaar. Het aanbod kan
verder groeien, de prijs lijkt gelijk te blij
ven of iets verder te dalen.
Radijs
Tot eind april was de aanvoer van radijs
15 procent groter dan vorig seizoen. Tot
begin mei werden er namelijk 22 miljoen
bossen aangevoerd. Van deze aanvoer
verlaat door export zo'n 70 procent het
land. De buitenlandse vraag bleef met het
groeiende aanbod meegroeien. Het over
grote deel van de aanvoer ruim 4 mil
joen kilo (tot 26 april) werd op de West-
duitse markt afgezet. De totale invoer van
I radijs tot op 20 april bedroeg bijna 4,8 mil
joen kilo, hieruit blijkt hoe groot het aan
deel van Hollandse radijs is. Verder is, het
opvallend dat de export naar landen zoals
België, Engeland en de Scandinavische
landen in het afgelopen seizoen ook toe
nam. De Hollandse radijs begint merkbare
concurrentie te ondervinden van het in
heemse Westduitse produkt. In de loop
van de afgelopen week daalde de prijs
naar 38 cent per bos. Door een gelijkblij
vend aanbod kan de prijs gelijk blijven.
Tomaten duur
Wat door geen mens voor mogelijk gehou
den werd, werd in de afgelopen week
werkelijkheid. In de derde week van mei
liep de prijs zelfs verder op. Er werd op
donderdag 22 mei gemiddeld maar liefst
f. 18,15 voor een kistje A-l export betaald.
Dit betekende een gemiddelde kiloprijs
van f.3,02. In vergelijking met vorig sei
zoen is er een groot prijsverschil ontstaan,
want er werd toen in dezelfde week f.1,90
per kilo betaald. De vleestomaten volgden
deze prijsontwikkeling eveneens, want
voor een kilo (BBB) lag de gemiddelde
prijs op f.3,14. Hoe is dit alles nu moge
lijk?, is een vraag die onmiddellijk rijst.
Het zag er aanvankelijk naar uit dat Ma
rokko de Westduitse markt weer in een
snel tempo van respectabele hoeveelheden
zou gaan voorzien. Het tegendeel was
waar, want in de periode van 9 tot en met
19 mei viel er geen Marokkaanse tomaat
meer op de Westduitse markt te bespeu
ren. Roemenië was met 452 ton de belang
rijkste concurrent. Daarnaast is het zo, dat
Frankrijk met ingang van 14 mei zijn
grenzen gesloten heeft voor Marokkaanse
en Spaanse tomaten, hierdoor nam de af
zetmogelijkheid voor Hollandse tomaten
toe. Als derde oorzaak kan genoemd wor
den het tot op heden kleinere aanbod (in
vergelijking met vorig seizoen) van Hol
landse tomaten. Het zou haast al te gek
zijn, om met een groeiend aanbod in het
vooruitzicht aan te nemen dat het huidige
prijspeil een lang leven beschoren zou
zijn. Dat de markt vol schrille contrasten
kan zitten, zal men begrijpen als men
weet, dat er in de afgelopen week ook to
maten van binnenlandse kwaliteit door
draaiden en als koeienvoer werden afge
voerd. Men kan zich dan terecht afvragen
in welke gekke wereld men dan leeft.
Overige gewassen
Sla is met 17 cent per krop nog steeds
goedkoop, door het groeiende aanbod van
natuursla zal de prijsdruk blijven bestaan.
Het aanbod van bospeen viel ruimer uit
als vorig seizoen, de prijs daalde naar
f.1,77. Naar verwacht zal de prijs niet veel
veranderen. Aubergines werden wat
goedkoper, gemiddeld brachten ze f.3,02
per kilo op. Door het grote aanbod lijkt de
prijs iets te dalen. Andijvie daalde flink in
prijs, namelijk van 95 cent naar 36 cent
per kilo. Andijvie zal de komende tijd
goedkoop blijven. Ijsbergsla werd even
eens een flink stuk goedkoper. Er werd
slechts 31 cent per stuk betaald. Door een
tijdelijke stagnatie in de aanvoer van
groene en rode paprika's liepen de prijzen
op. Vooral voor de groene sorteringen was
er sprake van een spectaculair prijspeil. In
de afgelopen week lagen de prijzen on
danks een daling nog steeds op een aan
trekkelijk niveau, voor groen werd er ge
middeld f.4,75 per kilo betaald en voor
rood f.5,30. De aanvoer van gele paprika's
is echter aanmerkelijk groter als vorig sei
zoen, de afzet was moeizaam, voor deze
sortering werd er gemiddeld f.2,90 per
kilo betaald. Door groter wordende aan
voeren zullen de prijzen weer dalen.
DEN HAAG Blijkens de
jongste telling uitgevoerd
door het Centraal Bureau
voor de Statistiek, is de to
tale glasoppervlakte van
de Nederlandse bloemkwe
kerij onder glas de laatste
vijf jaar gestegen met 32
procent, maar het - aantal
telers daalde met 4 procent.
Dit betekent dat de gemid
delde glasoppervlakte per
4 bedrijf met 37 procent ver
meerderd naar 4.666 m2.
Opvallend is hierbij het ver
schil per provincie. Gecon-
Jateerd wordt dat het aan
deel van de glasbloemkweke-
frij in Noord-Holland vermin
derde maar in Zuid-Holland
is toegenomen. Ook blijkt dat
de bedrijfsoppervlakten in
Moerkapelle en omgeving
met gemiddeld 13.338 m2 tot
de grootste gerekend kunnen
worden, gevolgd door Schi-
Eluiden, Maassluis en De
,ier met 9000 m2. De cijfers
door genoemd Bureau thans
bekend gemaakt vermelden
ook verschillen in de specia
lisatie in de bedrijven, het
geen het sterkst in Noord-
Holland blijkt te zijn.
Sterk was ook de uitbreiding
van bloemkwekers onder
glas in Drente, waar in de
laatste vijf jaar er 17 kwekers
bij kwamen terwijl de gemid
delde glasoppervlakte met 73
{irocent toenam en bijna het
andelijk gemiddelde van
4.666 m2 bereikte.
De 45 kwekers die er in de
Noordoostpolder bij kwamen
hebben samen gemiddeld
8.302 m2 bloemen onder glas,
hetgeen als gemiddelde per
provincie erg veel is. Zoals
gezegd zijn de kwekers in
Noord-Holland het sterkst
gespecialiseerd, al moet er re
ening mee worden gehou
den dat tussen de „omschrij
ving overige snijbloemen" en
„overige bloemkwekerijpro-
dukten" heel wat produkten
vallen. £)e werkelijke aantal
len zijn hoger.
Soorten
De bloementeelt blijkt in
Zeeland het meest verschei
den te zijn, namelijk 1,8 soor
ten per kweker. Daarop vol
gen Drente en Limburg met
1,7 soorten.
Oost-Flevoland
zelfs tot 1,00. Het gemiddelde
aantal voor Nederland is 1.43.
De gemiddelde bedrijfsopper-
vlakte per soort loopt sterk
uiteen. Van de gerberateelt
bijvoorbeeld verdubbelde
deze in de laatste vijf jaar en
streefde zelfs de roos voorbij
en neemt de eerste plaats in.
Gerberateelt steeg met 101
procent, anthurium met 53
procent, chrysant 50 procent,
perkplanten 49 procent, tro
sanjers 45 procent, rozen 39
procent, snijgroen 37 procent,
potplanten 16 procent en
grootbloemige anjer 10 pro
cent en dat alles bij een totaal
gemiddelde voor Nederland
van 37 procent
Naar oppervlakte vormen de
rozen in ons land de belang
rijkste teelt. Hiervan bezitten
Noord- en Zuid-Holland sa
men 90 procent van het
areaal, waarbij Noord-Hol
land van 58 tot 48 daalde
doch Zuid-Holland van 33 op
42 procent kwam.
Over het Westland kan nog
worden gemeld dat de ge
middelde bedrijfsoppervlakte
in de glas-bloementeelt met
middelde ligt. Alleen in De
Lier gaan de 150 kwekers in
de richting van 9.000 m2. In
Uithoorn komen de 127 kwe
kers boven 8.000 m2.
De rozenteelt verschuift in
deze omgeving vooral naar
Delft- en Schieland door on
geveer 43 kwekers. In Noot
dorp en het Noordbrabantse
Dongen is de rozenteelt het
grootst.
De teelt van snijgroen blijft
in het Westland geconcen
treerd, waar de 61 kwekers
89 procent van het landelijk
totaal in handen hebben.
Hiervan hebben de 35 kwe
kers in Naaldwijk met ge
middeld 8.269 m2 de grootste
oppervlakte en gezamenlijk
nemen zij 80 procent van ge
noemde totale oppervlakte
voor hun rekening.
Overigens is reeds eerder
door het Marketing Team in
de Bloemisterij geconstateerd
dat de breedte van het assor
timent snijbloemen een van
de sterkste punten is voor de
Nederlandse concurrentiepo
sitie in het buitenland, vooral
omdat de consument behoef
te heeft aan variatie in het
