verwachtingen bloemenveilingen
r. A.de Zeeuw:
land- en tuin-
iouw moet niet
:roter
iaar beter
Structuuronderzoek wijst uit optilxlistiscllc
■Nu bewezen: zemelen
goed voor stoelgang
MARKTSITUATIE GROENTEN BEVREDIGEND
TIEN PROCENT OMZETSTIJGING IN NEGEN MAANDEN
1979: JAAR OM AAN DE BALK TE SCHRIJVEN
(NP EN TUINBOUW
LEIDSE COURANT
MAANDAG 8 OKTOBER 1979
iEN HAAG Er bestaan optimisti-
,jhe verwachtingen voor de toekom
stige ontwikkelingen van vier van de
Nederlandse bloemenveilingen
„4ie voor een belangrijk deel zijn inge
steld op de bloemenexport. Verwach
tingen over een mogelijk vijfde vei
ling, namelijk, die van EMM te Roe-
farendsveen, zijn nog aan twijfel
iderhevig. Gevolg van onzekerheid
itrent een streekplan voor dat ge-
lied.
'ot de vier exportveilingen met een ste-
ige positie worden gerekend. VBA te
alsmeer, CCWS te Honselersdijk en
Berkel en Omstreken" te Berkel en Ro
denrijs. Dit kan worden geconcludeerd
u f't een structuuron£lerzoek gehouden
Joor de Vereniging van Bloemen veilin-
jen in Nederland (VBN) over de toe
komst van de bloemenveilingen in ons
1 "and op langere termijn.
Jij de VBN zijn totaal twaalf bloemen
veilingen aangesloten, waarvan zeven
;n meer regionaal karakter dragen en
(et genoemde vijftal bovendien een be-
,ngrijke plaats voor de export innemen.
oekomst
jn de studie wordt onderscheid gemaakt
issen de ontwikkeling van de snijbloe-
ienomzet en die van pot- en perkplan-
<n. Het toekomstbeeld strekt zich -
'oorlopig - uit tot 1982.
Vat betreft de genoemde regionale vei-
ingen wordt er van uitgegaan, dat deze
ich verder zullen ontwikkelen aan de
tand van de huidige gang van zaken
net betrekking tot de binnenlandse afzet
In in het afgelopen jaar een omzet had-
len van 70 miljoen gulden welke in 1982
lermoedelijk 100 miljoen bedraagt.
.Benoemde vijf exportveilingen zou-
|en dan inclusief een geveild omzet-
Gerbera's in tegenlicht.
bedrag aan ingevoerde bloemen, op
een jaarlijkse snijbloemenomzet ko
men van ruim 1.735 miljoen gulden.
Aan ingevoerde bloemen wordt 150
miljoen gulden berekend.
Dit betekent dat de snijbloemenomzet
van exportveilingen plus regionale vei
lingen samen tot 1982 met plm. 40 pro
cent zal toenemen vergeleken bij 1978.
Voor de snijbloemen wordt een omzet
groei verwacht van plm. 8,5 procent per
jaar, inclusief geveilde importbloemen
hetgeen voor de Nederlandse bloemen
neerkomt op 7 1/2 procent per jaar. De
gestegen omzet zal voor 3 a 4 procent be
staan uit toegenomen hoeveelheid en 3-4
procent uit prijsverbetering.
De mate waarin de snijbloemenomzet bij
iedere veiling, dus ook de CCWS, zal
toenemen hangt mede af van de wijze
waarop de veiling haar functie vervult
als bemiddelaar tussen vraag en aanbod.
Zo wordt geconcludeerd.
Om die reden zal de veiling aantrekke
lijk moeten zijn voor de handel, door een
voldoende breed en diep assortiment ge
durende het hele jaar door een stand
punt, dat zoals bekend ook door het
CCWS-bestuur is verdedigd in de kwes
tie over het veilen van importbloemen.
Ook zal de dienstverlening het hele jaar
rond aan de kopers optimaal moeten
zijn. Gesteld wordt dat de dienstverle
ning niet kosteloos behoeft te geschie
den, maar deze is wel van betekenis voor
de handel wat de prijsvorming betreft.
En dat is een belangrijk aspect bij de vei
lingkeuze van de kwekers. Daarnaast
zijn ook de veilingkosten en transport
kosten van betekenis.
moeilijk
Voor goed functioneren van een veiling
is een goede wisselwerking tussen vraag
en aanbod noodzakelijk. Als het aanbod
aan een veiling te beperkt is en ook het
assortiment, zal de aantrekkelijkheid
van die veiling voor de handel gering
zijn en de prijsvorming te wensen over
laten. Het is dan ook moeilijk om een
volledig assortiment aan een dergelijke
veiling te behouden.
Vraag en aanbod moeten voor een groei
in overeenstemming blijven. De volle
digheid van het assortiment is bij de ex
portveilingen,-aldus de conclusie, omdat
de exportveilingen vrij dicht bij elkaar
liggen en er tussen de veilingen een le
vendig verkeer van snijbloemen plaats
vindt. Men zou in dit verband kunnen
spreken van een „complimentaire func
tievervulling" van deze veilingen.
•EN HAAG Voor de agrarische sektor blijft ook in
Je toekomst aanpassing van de bedrijfsvoering nood
zakelijk. Doordat de omstandigheden zich drastisch
tebben gewijzigd, kunnen de aanpassingsmogelijkhe-
len minder dan voorheen gevonden worden in verdere
5 intensivering van de bedrijfsvoering en vergroting van
de bedrijfsomvang.
Daarom zal de land- en tuinbouwer de aanpassingen in zijn
igibedrijfsvoering vooral moeten proberen te vinden in de
^optimalisering van het produktieproces op zijn bedrijf.
_ljVoor de Nederlandse land- en tuinbouw zal de slogan „niet
^groter maar beter" opgeld moeten doen.
irpit is de mening van ir. A. de Zeeuw, direjcteur-generaal
jt Ivoor landbouw en voedselvoorziening. „Niet groter maar
jjjbeter" betekent volgens hem dat getracht moet worden de
eJkosten van het produktieproces te drukken en de financië
le opbrengst hiervan te laten stijgen zonder dat het aantal
Iproduktie-eenheden, bijvoorbeeld uitgedrukt in aantal ha's
^cultuurgrond, wordt opgevoerd. Het optimaliseren van het
produktieproces is geen eenvoudige zaak en zal daarom
Peel inspanning vragen van allen die er bij zijn betrokken.
jHet is nodig alle onderdelen van het produktieproces, de
jJgehele lijn van het begin van de produktie tot en met het
(moment dat de produkten bij de consument op tafel komen
aan een kritische beschouwing te onderwerpen.
_JQnderdelen in deze keten, die voor verbetering in aanmer-
|king komen, moeten worden aangepast. De optimalisering
Ivan de bedrijfsvoering zal voor de boer en tuinder, voor de
Qvoorlichtingsdiensten, voor het onderzoek, voor de aan de
agrarische sektor toeleverende- of afnemende bedrijven
een uitdaging moeten zijn. Uit het grote verschil tussen de
groep van landbouwbedrijven met goede en met minder
goede financiële opbrengsten kan worden afgeleid, dat er
in de agrarische sektor nog wel het een en ander te verbe
teren valt.
.'tl P
DRUIVENOOGST
t(
WAGENINGEN De wetenschap heeft weer een
kt stukje volkswijsheid bewezen. Deze keer betreft 't het
>r wijdverbreide gebruik van losse zemelen om de stoel-
Igang te reguleren. Uit onderzoek is onlangs namelijk
ol gebleken, dat mensen die zemelenbrood eten een betere
3i stoelgang ontwikkelen.
;t Daarenboven bleek dat mensen, die vanwege de smaak
n witbrood eten, ook zemelenbrood lekker vinden. Vandaar
dat de onderzoeker dit brood durft aan te bevelen als een
goed alternatief vor een gunstige beïnvloeding van de ont-
lasting.
Hl De onderzoeker, dr. N. A. Pikaar van het Centraal Insti
ll!'tuut voor Voedingsonderzoek/TNO te Zeist, is vorige week
met zijn resultaten voor het voetlicht gekomen tijdens een
ir symposium, dat in Wageningen is gehouden en dat geheel
I gewijd was aan de betekenis van plantevezels voor de voe
lt ding van mens en vee.
!- Zowel voor het vee als voor de mens is voedingsvezel van
s groot belang. Beide profiteren er echter op een heel eigen
v wijze van. Het vee, vooral het rund, is in staat om sterk ve
zelig voer te verteren en er energie en eiwit uit te halen.
De mens kan dat niet of nauwelijks. Voor hem is van be
lli lang dat hij een zekere hoeveelheid (onverteerbaar) vezel-
j voedsel opneemt, omdat dit nodig is voor het goed functio-
ir heren van zijn darmkanaal.
i Anders gezegd: bij het vee komt het erop aan dat het ruw-
S Voer liefst geheel verteerd wordt, omdat de dieren (en dus
de veehouders) er op die manier het meest van profiteren;
bij de mens is vezelvoeding juist van belang omdat zij on
verteerd blijft.
Naast het onderzoek naar de werking van zemelenbrood
(85% bloem en 15% zemelen) komt tijdens het symposium
onder meer ook het probleem aan de orde van de voedsel-
concurrentie tussen mens en vee. Vaak wordt tegen de mo-
derne veehouderij opgeworpen, dat zij de dieren hoog-
waardig voer toedient, waarvoor die dieren in verhouding
E slechts weinig voedsel aan de mens leveren. Om één kilo
eiwit in melk of vlees te kunnen produceren zou een koe
11 tot 20 kilo eiwit moeten eten. Daartegenover zal dr. A. J.
1 bH. van Es (Landbouwhogeschool/Tnstituut voor Veevoe-
1 -dingsonderzoek) aantonen dat althans in ons land het
1 melkvee anderhalf tot tweeëneenhalf maal zoveel voedsel
1 produceert dan het zelf eet. Dit komt enerzijds door de
n hoge produktie die het Nederlandse melkvee haalt, ander-
1 zijds ook doordat het veevoer veel voor de mens onbruik-
bare bijprodukten bevat van de verwerking van granen,
zaden en andere voortbrengselen van de landbouw.
Ondanks het feit dat de druiven deze zomer vanwege het schaar
se doorbreken van de zon zo ongeveer „met hun jasjes aan"
hebben door moeten brengen, is de oogst in aan de oevers van
het Duitse deel van de Rijn al begonnen. Nierstein is één van de
steden waar de boeren zijn begonnen met het binnenhalen van
de felbegeerde vruchten. Het ontbreken van de grote hoeveelhe
den zon wordt hier echter gecompenseerd door de aanwezigheid
van de nieuwe „Wijnkoningin 1979", Rita Moog.
„Houden van bloemen" is de titel van een boekje, samen
gesteld door Julia Voskuil over bloemen als parodie op het
vermaarde thema: „Bloemen houden van mensen". In het
boekje voorzien van vele kleurige afbeeldingen wordt van
iedere bloemsoort de afkomst verteld maar ook hoe men
de bloem dient te verzorgen teneinde die langer houdbaar
te maken. Over het verzorgen van bloemen worden soms
allerlei tegenstrijdige verhalen vertelt maar het Bureau
voorlichting bloemen en planten in Nederland wil aan de
verwarringen een einde maken door middel van de uitga
ve van dit boekje. Men kan te weten komen welke bloe
men wat suiker wensen, lauw of koud water, een druppel
tje chloorwater of „Seven Up".
In de afgelopen week verliep de prijsvor
ming voor de meeste groentegewassen be
vredigend. Er was zelfs sprake van enkele
gunstige uitschieters. Voor sommige ge
wassen was deze uitschieter noodzakelijk
om wat goed te maken wat betreft de eer
der teleurstellende resultaten. Dit geldt
met name voor de rode paprika's.
Hoge komkommerprijzen
De afzet van komkommers verloopt zeer
gunstig. Dit komt vooral tot uitdrukking
in de prijzen die er voor de lichtere sorte
ringen betaald worden. Voor de sortering
61/76 werd er 83 cent per stuk betaald.
Deze prijs lag op hetzelfde niveau als die
van vorig jaar in dezelfde verslagweek.
De sortering 51/61 boekte een aanmerke
lijk gunstiger resultaat in vergelijking met
vorig seizoen. Er werd nu gemiddeld 82
cent per stuk betaald, tegen een prijs van
65 cent vorig jaar. De sortering 41/51
spande de kroon met een prijs van maar
liefst 67 cent per stuk. Het verschil met
vorig seizoen bedroeg voor deze sortering
20 cent per stuk. De concurrentie op de
Westduitse markt was nog steeds van wei
nig betekenis. Dit maakte de gunstige prij
sontwikkeling van de afgelopen week
voor een groot deel mogelijk. Er zal in de
nabije toekomst rekening gehquden moe
ten worden met het op gang komen van
de export van Spanje, inclusief de Canari-
sche Eilanden. Er wordt voor de komende
tijd vooral op meer concurrentie gerekend
van het Spaanse vaste land. De Griekse
export lijkt omstreeks 10 oktober op gang
te komen. In dit land heeft een vervroe
ging van de aanplant plaats gevonden. Er
wordt daarom een groter Grieks aanbod
vroeg in het seizoen (oktober tot en met
december) verwacht. Het binnenlandse
aanbod zal wat afnemen, er worden de
zelfde of iets lagere prijzen verwacht.
Tomatenprijs normaal
Het heeft wel lang geduurd, maar er kwa
men in de afgelopen week normale vei-
lingprijzen tot stand. De aanvoer nam
aanmerkelijk af. Voor de A-I-tomaten
werd er 1,35 per kilo betaald. Ook de
prijs voor de vleestomaten herstelde zich.
Voor de 3x B liep de prijs op naar 1,65
per kilo. De aanvoer van tomaten neemt
de komende weken verder af. Het mo
ment lijkt gekomen dat de prijs gelijk
blijft of nog wat verder oploopt. Prijsver-
val wordt er echter niet meer verwacht.
Minder paprika's
Vooral de rode sorteringen werden in
Bij het proefstation in Naaldwijk geteelde
mindere mate aangevoerd, ook van geel
kwam er iets minder. De aanvoer van
groen onderging enige uitbreiding. Over
de hele linie kwamen er goede prijzen tot
stand. De groene sorteringen werden in
vergelijking met de eraan voorafgaande
week iets minder betaald. Maar een ge
middelde prijs van 2,32 per kilo mag er
nog best zijn. Vorig jaar lag de gemiddelde
prijs op 1,46. Voor rood klom de prijs
sterk. De gemiddelde prijs kwam op
4,48 per kilo terecht (vorig jaar 2,54).
De gele sorteringen liepen in prijs op naar
4,30. Vorig jaar lag de prijs voor deze
sortering wel hoger, maar er was toen
sprake van een kleiner aanbod. De aan
voer van zowel groen als rood kan de ko
mende week weer wat toenemen, er zal
dan een prijsdruk ontstaan waardoor lage
re prijzen niet uitgesloten worden.
Overige gewassen
Chinese kool werd in iets kleinere hoe
veelheden aangevoerd. Het prijsherstel
was nog steeds van bescheiden omvang.
Er werd 28 cent per kilo betaald. Een ver
dere opleving van de markt zit er waar
schijnlijk voor de komende week nog niet
in. Van snijbonen worden er nog slechts
kleine hoeveelheden aangevoerd. Voor
tomaten
een goede kwaliteit werd er een prima
prijs betaald, te weten 4,95 per kilo. Met
een kleiner wordende aanvoer in het
vooruitzicht mag er op vaste prijzen gere
kend worden. Pronkbonen daarentegen
zijn aanmerkelijk goedkoper, de gemid
delde prijs lag op 1,35 per kilo. Andijvie
liep weer met een paar centen per kilo op.
De prijs kwam hierdoor op 41 cent per
kilo. Een vaste prijs lijkt mogelijk. Voor
rettich veranderde de prijs nagenoeg niet,
dit betekende een prijs van 55 cent per
stuk. Door een groter wordend aanbod
wordt er voor de komende week een lage
re prijs verwacht. Spinazie veranderde
niet in prijs, deze bleef 47 cent per kilo.
De prijs lijkt de komende week op te lo
pen door een kleiner aanbod. Voor glassla
werden er niet zulke indrukwekkende
prijzen betaald. De prijs per krop lag op 16
cent. Door een afnemend aanbod van na-
tuursla zal er wat meer ruimte ontstaan
voor de glassla. De prijs kan als gevolg
hiervan wat oplopen. Ijsbergsla liep fors
in prijs op, er werd 1,45 per stuk be
taald. Deze prijs lijkt zich niet te kunnen
handhaven. Het grote radijsaanbod is er
nog steeds de oorzaak van dat de prijs niet
hoger kwam dan 28 cent per bosje. Verbe
tering lijkt nog niet in zicht.
De maand september heeft voor wat be
treft de bloemenprijzen aan de CCWS een
opvallend verschil te zien gegeven, welke
in het algemeen gunstig uitvalt tegenover
dezelfde maand van het vorig jaar. Dit
geldt niet alleen voor wat het totale om
zetcijfer betreft, maar eveneens voor de
gemiddelde en ook de hoogste prijzen die
werden besteed, waaronder enkele „uit
schieters".
Het totale omzetcijfer van de CCWS be
droeg in september wat de snijbloemen
aangaat 34.236.439,64 tegen
f 31.619.398,14 vorig jaar, een hoger be
drag van 2.617.041,50 of 8,28 procent.
Aan potplanten werd nu omgezet
f 5.165.566,40 en vorig jaar f 3.431.131,81
een toename dus met 1.734.434,59 of
50,55 procent.
En vanaf 1 januari dit jaar is het totale
omzetbedrag van de CCWS
f 412.436.000,02 tegen 373.394.063,45
over de eerste negen maanden van het
vorig jaar, een stijging met 39.041.936,57
of 10,46 procent.
Nu moet hierbij worden aangetekend dat
de aanvoer dit jaar aanzienlijk groter was
en het dus niet allemaal zuiver winst is,
terwijl anderzijds de eerste maanden van;
dit jaar de kou een rol heeft gespeeld in
beperking van aanvoer en gedaald omzet
bedrag.
Maar opvallend is het, dat in het alge
meen zowel de gemiddelde bloemenprii-
zen als de hoogste prijzen gunstig afsteken
bij die van het .yorig jaar.
Een enkel voorbeeld daarvan over de af
gelopen week. Hoogste gemiddelde prijs
voor Amerikaanse anjers bij een vrijwel
gelijke aanvoer van ruim twee miljoen, nu
34 cent, vorig jaar 31 cent, hoogste prijs
respectievelijk 95 en 61 cent. Iets derge
lijks is het geval met de freesia, gemiddel
de prijs nu 27 cent, hoogste prijs 75 cent,
vorig jaar 16 en 57 cent. Maar wel lag de
aanvoer van rond de drie miljoen nu twee
miljoen lager dan vorig jaar. Maar er wa
ren ook wel produkten zoals snijgroen en,
freesia en rozen die het minder goed de
den. De totale omzet van de CCWS in de
afgelopen week bedroeg f 11.652.046 bij
een aanvoer van 29.919.363 bos of stuks
tegen 9.785.046,06 en aanvoer van
27.899.542 in dezelfde week van het vorig
jaar.
Wat gemiddelde prijzen zijn: trosanjers 28
(vorig jaar 29) anthuriums 1,22(1,15) snij
groen 14(17) jaarrond troschrysanten
46(45) idem geplozen 70(63) troschrysan-,
ten normaal 1,40 (1,25) idem geplozen
62(53) freesia 27(16) gerbera 45(41) gladio
len 16(15) irissen 14(25) leliekelken 64(43)
lelietakken 51(48) cymbidium groot
1.00(98) klein 43(44) grote rozen 36(42)
idem klein 24(24) sonia 28(37) belinda
22(22).
Over de grote lijn lag de aanvoer afgelo
pen week wat hoger. Zo doorgaande mag
worden verwacht dat ook het laatste
kwartaal van 1979 zich wel gunstig zal ge
dragen en reden tot tevredenheid geven,
afgezien dan van de ook dit jaar sterk ge
stegen kosten.
In de veilinghallen is duidelijk het beeld
van de herfst verschenen. De snijbloemen
verliezen terrein, vooral wat de anjers be
treft. Met de troschrysanten ging het be
ter. De potplanten weten zich goed te
handhaven; afgelopen week een aanbod
van 643.748 tegen 463.891 in dezelfde
week van het vorig jaar en met een prijse
welke veelal gunstig uitstak.
Aan importbloemen werd 136.040,40
omgezet tegen f 27.467,75 vorig jaar. De
gestegen veilingomzet is vooral te danken
aan de potplanten zoals ook blijkt uit de
hiervoor genoemde cijfers.
Bij het huidige rustige najaarsweer mag
worden verwacht dat in deze week het
beeld aan de bloemenveiling weinig zal
veranderen.
Maar wel blijft er belangstelling bestaan
voor het Westland. „Westïand Promotion"
maakt melding van dertig Franse agra-
.riërs die veiling Westland-Zuid en een
kwekerij komen bezichtigen. Verder
Duitse bloemenhandelaren, zes kwekers
uit Tsjecho-Slowakije, woensdag komen
vijftig bestuursleden van veilingen in
Frankrijk die het Nederlandse veilingsys
teem komen bestuderen.
Het bloembollenseizoen 1979 strompelt
naar de finish. Nog een paar veilingen
met wat restanten van kwekers en expor
teurs en dan worden de spotlights weer
uitgedraaid. Dat wil zeggen: wat betreft
het zomergoed, zoals de tulpen, de narcis
sen, de hyacinten, enz. Stellig zullen vele
bollenkwekers 1979 met forse letters aan
de befaamde balk schrijven. Want het was
een uitzonderlijk jaar - in verschillende
opzichten. Neem het prijsverloop. Een
lange rij tulpen was bijzonder duur. Voor
al de dubbele vroege tulpen, de witte en
de gele cultivars (met uitzondering van
Golden Apeldoorn) noteerden prijzen die
ongekend hoog waren. Twaalf van deze
rassen brachten niet zelden 35,- per 100
°P'
Broei -assortiment
Ook de cultivars uit het voor Zweden ge
wilde broei-assortiment, liepen er best uit.
Soorten als Kees Nelis, Mirjoran, Monte
Carlo, Christmas Marvel, e.d., werden
schoen „weggelikt" zoals dat sierlijk heet,
voor beste prijzen. Ook de betrekklijk
nieuwe rose Rosario, Orange Monarch,
e.d. vonden kopers voor hoge tot zeer
hoge prijzen. Van de enkele vroege tulpen
waren het Kersttulpje Brilliant Star, Ge
neraal Joffre, een sport van Brilliant Star,
en de Couleur Cardinal-mutant Prinses
Irene de koplopers. De enige die echte ge
makkelijk in de markt lag was de rode
Darwinybride Apeldoorn, waarvan het
aanbod zeer groot was. Daar is het areaal
ook naar! Het bedroeg in 1979 niet minder
dan 1200 ha en dat betekent pakweg één
vijfde van de totale oppervlakte tulpen.
Dat is natuurlijk te gek. het is nuttig de
matige opbrengsten van Apeldoorn te pro
jecteren tegen de achtergrond van de hoge
prijzen die tal van andere cultivars op
brachten. Dan gaat de kwekerij wellicht
overstag en gaat men minder Apeldoorn
telen. Trouwens: het is de vraag of men
voor 6,- per 100 voor de twaalven wel
tulpen kan telen. Een lucratieve bezigheid
zal het zeker niet zijn. Men kan nu ook
voor levering 1980 niet meer krijgen dan
f 6,- hoogstens 6,50 voor de standaard-
partijen.
Goed jaar
Door de bank genomen mogen de produ
centen van tulpen zeker niet mopperen.
En dat impliceert dat de handel voor 1980
ook op een allervriendelijkst niveau van
start is gegaan, als men de gevraagde
soorten uit het brei-assortiment kan offre
ren. Een paar voorbeelden: Christmas
Marvel 15,-, Risario 25,- per 100,
twaalven van Kings Blood 14,50, terwijl
de rode Ille de France kopers vindt voor
f 24,- per 100. De purperen Attila doet
f 14,-, Red Giant 16,- de sterke Oranje
Monarch 18,- en de rode, wit-gerande
Lucky Strike kan men kopen voor 13,-
per 100. Dubbel vroege tulpen liggen voor
zift twaalf in de koers van 25,-, maar
wie de fraaie maar lastig te telen parkiet
Estella Rijnveld wil hebben, ziet zonder
meer de prijs van 30,- op het koopbrieQe
verschijnen.
Geen kou aan de lucht?
Stuk voor stuk beste prijzen, maar bete
kent dit dat er voor 1980 geen kou aan de
lucht is voor de tulpentelers? Oppverlak-
kig gezien is dat misschien zo, maar wie in
kille cijfers van de oppervlakte- en de uit-
voerstatistieken eens wat nader analy
seert, kan niet anders dan tot de conclusie
komen dan dat het sommetje toch niet zo
simpel aan een gunstige uitkomst gehol
pen kan worden.
Die cijfers vertellen nl. dat de Arealen
een stormachtige groei vertonen, maar ze
laten ook zien dat de export van tulpen
allesbehalve stormachtig toenéemt. De
laatste vijf jaar is de groei zeer traag en is
eerst in het seizoen 1977/1978 weer iets
boven het peil van 1973/1974 gekomen.
Onderstaande cijfers laten dat zien: sei
zoen 1973/1974 een export van
1.303.500.000 stuks, een seizoen later be
droeg dat aantal 1.326.700.000 stuks en in
1975/1976 kwam men niet hoger dan
1.275.500.000 stuks (mede als gevolg van
een matige oogst). In seizoen 1976/1977
kwam men aan een tulpenexport van
1.278.100.000 stuks en in seizoen 1977/1978
gingen 1.312.243.000 stuks de grens over.
U ziet: geen groei om over naar huis te
schrijven, terwijl het areaal wel met
sprongen toenam. Dat er in de afgelopen
jaren geen sprake is geweest van over
schotten is vrijwel uitsluitend te danken
aan matige tot soms slechte oogsten. In
feite is er sinds 1975 nooit sprake geweest
van normale en dus goede oogsten.
Het is de vraag of in 1980 deze lijn wordt
doorgetrokken zo ja, dan is er natuurlijk
niets aan de hand. Maar als de kwekers
dit najaar opnieuw meer tulpen gaan
planten in de veronderstelling dat het niet
kapot kan en (als de oogst in 1980 dan wel
eens best wordt, dan kan het haast niet
anders of de markt zal met veel geraas
door de fundamenten zakken.
Struisvogelpolitiek
Het is struisvogelpolitiek bedrijven als
men meent dat het allemaal best weer zal
meevallen, want de cijfers leren dat de
tulpentelers op het scherp van de snede
marcheren. Alleen een opnieuw sterk te
genvallende oogst zou dan een débacle
kunnen voorkomen.
Daarom moet het areaal tulpen kleiner
worden. En bij het krimpen van het are
aal moeten de telers van Apeldoorn met
straatlengten voorsprong aan de kop gaan!