Leidse Courant | 1978 | 27 november 1978 | pagina 9

'xport van potplanten
taar Frankrijk relatief
et sterkst gestegen

Je kunt er van binnen
liet van buiten

Nieuw snijbloemenproject
"n de Verenigde Staten

FRJPIT

EMEIM B#LLEI\I

WEINIG VERSCHUIVINGEN IN PRIJZEN

TULPENAREAAL MET TIEN PROCENT UITGEBREID

D EN TUINBOUW

LEIDSE COURANT/

BAANDAG 27 NOVEMBER 1978 pagina 9

FOf

T CIJFERS BLIJKT:

J.

[EW

RIJS De internationale
jdingsmiddelen vakbeurs
I, die begin deze maand in
Franse hoofdstad is gehou-
en volgens eerste indruk*
een record aantal bezoe-
trok, wint voor de tuin*
iwals Immense voedseleta-
e iedere keer aan waarde.
Is in hoofdzaak te danken
de activiteiten van de
tie groenten en fruit van
Sopexa, het promotlebu*
voor Franse agrarische
idokten.

Franse groente- en fruitex-
J1/2 fcteurs presenteren zich na-
lijk en bloc en dat geeft een
>de impressie van hun eco-
nische kracht De Sopexa
7/8 gt daarbij bovendien voor
service-apparaat: tolken,
>foon, telex, hotelreserver
en dergelijke. De Neder-
dse groente- en fruitexport
s op de Sial vertegenwoor-
jd door de Exporteursbond
Van Dijk Delft. De Hol-
idse bloementeelt wist zich
id gerepresenteerd in de
nd van de Vereniging „De
derlandse Bloemisterij".

roentenexport

Franse groentenimport
tr 1977 bestond voor 15,3%
Nederlandse produkten.
rer de laatste jaren gere-
VDEjnd, neemt deze import toe.
t de vergelijking van de
noden 1970 1972 en 1975
1977 blijkt dat onze gemid-
Ide jaarexport van groenten
Frankrijk zelfs met 56%
mam. Hierbij zij opgemerkt,
de totale Nederlandse
uentenexport over de twee
noemde perioden met vijf-
procent steeg. Onze be-
igrijkste exportprodukten
n tomaten (58 miljoen gul-
f'S n), komkommers (18 miljoen
J57m Iden), uien (26 miljoen gul-
07,00- spruiten (5 miljoen gul-
23,00- n) en peen (10 miljoen gul-
3-70- n). Spanje staat overigens
leverancier van groenten
19,50- 1 Frankrijk nummer één.
*5,5O- t geeft te denken, wanneer

De heer Dirk Schuitemaker in de Hollandse bloemenstand op de Sial.

Sierteeltexport

Over de gehele linie zit de
sierteeltuitvoer naar Fran
krijk in 1978 vergeleken met
1977 in de lift. De meest recen
te cijfers betreffen de eerste
acht maanden van 1978. De
snijbloemenexport op Fran
krijk ligt over die periode ver
geleken met de eerste acht
maanden van 1977 13,5 miljoen
gulden hoger en die van pot
planten 5,5 miljoen gulden. Bij
potplanten kan men bijna van
een verdubbeling spreken.
Van 1976 op 1977 werd al een
stijging van 50% geboekt

In 1977 lag het Franse aandeel
in de Nederlandse snijbloeme
nexport 6,8%. Voor 1969 staat
een percentage van 7%, maar

voor 1972 vermelden de statis
tieken 3,1%. Dus gezien over
de laatste vijf jaar toch een
behoorlijke stijging. De Fran
sen kochten in 1977 voor 76
miljoen gulden aan Hollandse
snijbloemen.

Bij potplanten ziet men het
zelfde verschijnsel. Eerst loopt
het marktaandeel terug en
daarna stijgt het weer. In 1969
bedroeg het Franse aandeel in
de Nederlandse potplantenex
port 9,8%. Het dieptepunt werd
bereikt in 1974: 4,1%. Maar in
1977 lag het percentage weer
op 6,2%. In geld uitgedrukt: 9,3
miljoen gulden. Ondanks de
daling van het Franse aandeel
in de Nederlandse potplante
nexport over 1972, '74 en '75
is de waarde van deze uitvoer
sinds 1970 voordurend geste
gen. Ter vergelijking: in 1970
ging het nog maar om 1,5
miljoen.

De extra aandacht van de
Vereniging „De Nederlandse
Bloemisterij" voor de promo
tie van potplanten is derhalve
wel begrijpelijk. Op de Sial liet
public relationsman Dirk
Schuitemaker ons de plaatjes
collectie zien van de belang
rijkste potplanten. Op zeven
bladen (bestand tegen vuil en
water) staan 96 soorten afge
beeld, met de namen plus le
veringsperioden. De impor
teur kan zo zijn keus zeer snel
maken en doorgeven.

Het is een duidelijke zaak: er
zit groei in de Franse markt
voor potplanten. En wie ziet
dat een eenvoudige cyclaam in
een Parijse bloemenzaak nog
25 gulden moet kosten, be
grijpt dat bij een daling van
de detailhandelsprijs de vraag
wel eens sterk zal kunnen toe-

!N HAAG Het exportbedrijf Sie-
spfl for N.V. uit Rijnsburg opent in de
igerdLp van december een vestiging voor
oemkwekerijproducten in Detroit in
Amerikaanse staat Michigan. Dit
ngen sluit is genomen om de export van
>pelei derlandse snijbloemen naar de Vere
nde Staten te vergroten

uitgebreide studies van de Ameri-
geve anse afzetmarkt is gebleken dat het
io< rbruik van bloemen en planten in

huis, het zogenaamde eigen verbruik,
nauwelijks ontwikkeld is. De nieuwe
dochteronderneming, Sierafor USA Inc.,
zal zich richten op de Amerikaanse su
permarkten, omdat dit afzetkanaal de
meeste mogelijkheden biedt tot het be
vorderen van het eigen verbruik.

De uitbreiding van Sierafor in Detroit
heeft geen gevolgen voor de bestaande
samenwerking tussen Sierafor en
Agrexco USA. Dit Israëlische verkoop

kantoor blijft voor de levering van Ne
derlandse bloemen aan afnemers in de
regio New York samenwerken met Sie
rafor N.V. In het afgelopen jaar werd
dankzij deze samenwerking een aan
zienlijke exportstijging naar Amerika
bereikt. De sterke verlaging van de
luchtvrachttarieven voor bloemkwekerij
producten naar de Verenigde Staten,
die door dit project mogelijk zijn ge
worden, betekenen een aanzienlijk voor
deel voor alle exporteurs.

De afgelopen week zijn er maar weinig
verschuivingen in de prijzen geweest. Voor
een groot aantal gewassen veranderden de
prijzen daarom nagenoeg niet. Verder was
het opvallend dat er voor de tijd van het
jaar zo'n groot sortiment binnenlandse ge
wassen werd aangevoerd.

Komkommers

Het eind van de komkommeraanvoer komt
nu snel in zicht. Binnen twee weken zullen
alle gewassen afgeoogst zijn en zal de export
van dit gewas geheel door Griekenland
overgenomen worden. De hoge prijzen ma
ken het aantrekkelijk om zoveel mogelijk
te oogsten en aan te voeren. Dit heeft tot
gevolg dat vooral de kwaliteit van de
lichtere komkommers nogal eens te wensen
overlaat. Ook de afgelopen week kwamen
er weer goede prijzen tot stand, dit blijkt
duidelijk uit de gemiddelde prijs voor alle
gewichtssorteringen. Deze lag op ruim
1,10 per stuk. Voor het restant van de
aanvoer worden goede prijzen verwacht

Tomaten goed betaald.

Voor de tomaten bleef de veilingklok op
een goede prijs steken, te weten gemiddeld
15,75 per bakje van 6 kilo. Dat er zulke
aantrekkelijke prijzen tot stand komen,
komt voor een deel door de kleinere export
van Spanje naar West-Duitsland. Voor de
A-I-tomaten lag de gemiddelde prijs op
2,62 per kilo. Dit leverde een prijsverschil
op van 80 cent per kilo in vergelijking met
vorig jaar. Er moet toch nog aardig gestookt
worden om de laatste tomaten te oogsten.
De temperatuur mag niet beneden de 12
graden C dalen om het afrij pingsproces niet
te stagneren. Als de kwaliteit van de aange
voerde tomaten goed blijft dan zullen de
prijzen zich waarschijnlijk goed weten te
handhaven.

Paprika's duurder

van paprika's begint nu duide
lijk kleiner te worden. Vooral de aanvoer
van groene paprika's loopt sterk terug. De
kleinere aanvoer van rood heeft ertoe bijge
dragen dat er betere prijzen tot stand
kwamen. De rode sorteringen liepen in prijs
op naar 3,35 per kilo. Eindelijk is de prijs
nu boven die van vorig seizoen gekomen.
Voor de groene sorteringen kwam er een
prijs van 4,25 tot stand. De betere prijzen
worden niet veroorzaakt door een kleinere
concurrentie, want Italië exporteerd nog

steeds behoorlijke hoeveelheden naar West-
Duitsland. De prijsverbetering mag voor
een belangrijk deel op de goede kwaliteit
geschoven worden. Door het kleiner worden
van de aanvoer van zowel groene als rode
paprika's lijken de prijzen vast te blijven.

Sla-prijs onveranderd.

De totale aanvoer van sla in West-Europa
valt op het ogenblik kleiner uit dan vorig
jaar. Zowel Nederland, België en Frankrijk
voeren minder aan. In Frankrijk speelt de
aanhoudende droogte waarschijnlijk een
rol. De afgelopen week lag de gemiddelde
prijs voor een krop sla op 39 cent. Vorig
jaar lag deze prijs op 21 cent. De binnen
landse aanvoer zal verder groeien, maar
of dit tot een aanzienlijk prijsverval zal
lijden is lang niet zeker. Er wordt ook voor
de komende week weer op goede prijzen
gerekend.

Overige gewassen

Prei is voor de consument voor een redelijke
prijs te koop. Afgelopen week werd er
gemiddeld 50 cent voor een kilo prei be
taald. Door het aanhoudend zachte weer
moeten de preitelers in een versneld tempo

oogsten, hierdoor zal de aanvoer ruim
blijven. De prijzen krijgen waarschijnlijk
geen gelegenheid om op te lopen. Spruiten
worden nog steeds tegen matige prijzen
verkocht. Ook voor dit gewas is het weer
aan de zachte kant, waardoor de aanvoer
groot blijft

De gemiddelde prijs bedroeg 60 cent per
kilo. Als de temperaturen weer gaan daden
is er kans op hogere prijzen. Door het steeds
kleiner wordende aanbod van andijvie,
blijven de prijzen verder oplopen. De afge
lopen week had dit een gemiddelde prijs
van 1,02 tot gevolg. De prijs lijkt verder
op te lopen. Bloemkool werd weer beter
betaald dan de week ervoor, er kwam een
prijs per stuk tot stand van 2,12. Een
kilo spinazie bracht gemiddeld 2,70 op.
Ook de postelein bleef goed aan de prijs,
nl. 2,30 per kilo.

Ook voor een aantal kleine gewasjes bleven
de prijzen goed. Selderij en pieterselie
brachten gemiddeld 32 cent per bosje op.
Voor koolrabi werd er gemiddeld 59 cent
pier stuk betaald. Ijsbergsla bracht gemid
deld 1,13 per krop op. Raapstelen werden
vlot verkocht voor een prijs van 40 cent
per bosje. De radijs daalde wat in prijs,
nl. naar gemiddeld 73 cent p)er bosje.

ZACHT WEER BRACHT GROTER BLOEMENAANVOER

De ruim vijf miljoen bos of stuks méér
snijbloemen vergeleken bij de aanvoer van
dezelfde week in het vorig jaar, brachten
rond een miljoen gulden meer in het laatje
bij de CCWS. Niet dat die cijfers op zichzelf
veelzeggend zijn want dat hangt weer af
van de prijzen voor de bloemen afzonderlijk
en die verschillen nogal wat in negatieve
en positieve zin. De gerbera bijvoorbeeld
heeft momenteel een sterke prijsvorming
die zich aardig weet te handhaven. Genoem
de cijfers wijzen er ook op dat aanvoer
hoger ligt dan vorig jaar, hetgeen voorna
melijk is te danken aan de nog voortduren
de zachte weersomstandigheden. Afgelopen
week een totaal van 23.676.500 bos of stuks
met opbrengst van 10.586.565,40 tegen een
aanvoer van 18.484.764 bos of stuks en
opbrengst van 9.428.360,03 in dezelfde
week van vorig jaar. Die cijfers spraken
een woordje mee in de totale omzet aan
de CCWS van 11.861.220,40 tegen
10.419.427,95 vorig jaar. Merkwaardig is,
dat de bijna dubbele aanvoer van buiten
landse bloemen, namelijk 228.836 bos of

stuks tegen de 108.226 vorig jaar een vrijwel
gelijk bedrag opleverde, 103.837,20 en
vorig jaar 103.947,82. Dit wijst dus wel
op een sterk gestegen invoer vooral uit
Israël maar geen evenredige stijging van
de prijs. Als geheel kan worden gesproken
van een redelijke prijsvorming in de bloe
men, waarbij die voor de normaal chrysan
ten niet tegen valt. Er is nogal wat wisseling
geweest, na een aanvankelijke terugval
herstelden de prijzen zich weer bijzonder
van de trossoorten. Ondanks de wat groter
aanvoer van anjers, bleef ook hier de prijs
namelijk stabiel. Gemiddelde prijzen met
tussen haakjes die van de dezelfde week
in het vorig jaar zijn: Amerikaanse anjers
32 (43) trosanjers 41 (40) anthurium 1,56
(1,51) snijgroen 17 (15) jaarrond troschry-
santen 41 (52) idem geplozen 71 (70) normaal
tros 1,58 (1,54) geplozen normaal 58 (59)
freesia 24 (26) gerbera 69 (62) irissen 33
(39) leliekelken 75 (70) lelietakken 46 (47)
grote cymbidia 1,16 (1,19) idem klein 36 (38)
grote rozen 56 (54) idem klein 36 (38) sonia
52 (51) belinda 35 (34) red garnette 26 (29)

tulpen 39 (42). Uit deze cijfers blijkt dus
wel dat er weinig verschillen zijn met de
cijfers van het vorig jaar. Het zou altijd
slechter kunnen! Ook de topprijzen geven
weinig verschillen te zien. Wanneer de
weersomstandigheden nog niet naar win
ters overgaan kan worden verwacht, dat
deze week er weinig of geen verandering
zal komen in dit beeld. Ook de potplanten
handhaven zich in prijs waarbij in het
bijzonder de poinsettia mag worden ge
noemd waarvan het aanbod nog niet over
matig is te noemen. Het voorlichtingsbureau
voor bloemen en planten heeft een folder
het licht doen zien over verzorgen van
kamerplanten waarin ook melding wordt
gemaakt van diverse ziekten en hoe deze
te bestrijden. De folder is gratis verkrijg
baar bij de winkelier en anders bij het
bureau Koninginnegracht 102 in Den Haag.

Bij de toenemende belangstelling voor
bloeiende planten kan de folder een goede
handleiding zijn bij het verzorgen van de
winterse kamerplanten.

- ME UWE PROMOTIEFILM PRODUKTSCHAP:

reedi

EN HAAG Het Produkt-
k£f chap voor Groenten en Fruit
nCI eeft donderdag zijn nieuwste
romotiefilm uitgebracht on-
piy er de titel: „Je kunt er van
f innen niet van buiten". De
I, lm dient om een zo groot
■"eilijk publiek op een on
houdende manier opnieuw
ennis te laten maken met de
eweldige rijkdom aan groen-
tnen fruit
en j i deze produktie komen ook
yana e nieuwe groente- en fruit-
t g_ oorten aanbod, zoals venkel,
n 0 oolrabi, courgette, papaya,
lit A en dergelijke. Hoof-
em rolspeler is Keith Barron.
cel in de eerste meters film
jwe la^en we kennis met de
"oofdpersoon. Een eigentijd-
aardige man die zich op
'n onbewaakt ogenblik heeft
Aten verleiden tot het sluiten
S ini an een weddenschap. Hij zou
16- est een week zonder groenten
c n fruit kunnen. Het valt ech-
jes or niet mee. Het ziet er zo
fckker uit en overal kom je
gezonde produkten wel
igen. Een ware tantaluskwel-
jtiJtog. Natuurlijk raakt de man
v; o tal van grappige situaties.
ece <n even natuurlijk probeert
£an tij stiekem toch een appeltje,
on sinaasappeltje of iets der-

folijks te verschalken. Maar
on is er nog de stem van zijn

Een dubbele verleiding.

geweten vertelt door Kees
Brusse. Uiteraard overleeft de
man die groente- en fruitloze
week wel. Maar prettig was het

niet. Voor zijn lijden wordt hij
overigens royaal beloond met
veel, heel vele groente- en
fruitgeschenken. De vertoning

op de bekende voorlichtings
avonden van het Produkt-
schap alom in den lande zal
zeker goed aanslaan.

Woorden, wóórden, een stortvloed van
woorden! De kweker uit Noord-Holland
stond in de Hillegomse bloembollenbeurs
en draaide zijn rad-ratelende spraakwater
val wijd open. Hij sprak met zó veel
overtuiging, dat geen mens er ook maar
aan twijfelen kón, toen hij verkondigde dat
het tulpenareaal is uitgebreid en dat het
hem niets zou verbazen als er 10% meer
tulpen de grond in zijn gegaan dan vorig
jaar.

En dat was dat! Hoewel het natuurlijk een
grote gok is om vandaag voorspellingen te
doen over de omvang van het tulpenareaal,
klinkt het geluid over uitbreidingen niet
vreemd in de oren. Ook in deze rubriek
is enkele weken geleden reeds melding
gemaakt van het feit dat met name in De
Beemster en enkele andere polders in
Noord-Holland dit jaar 8% meer land is
'zwart' gemaakt voor de tulpenteelt dan in
1977. Dat men voor de huur de kleinigheid
van 6500,- per ha op tafel moet leggen,
is blijkbaar geen hinderpaal.

Mooi weer

Afgezien van de vraag of de man uit
Noord-Holland het gelijk aan zijn zijde
heeft, vast staat dat het fraaie, droge weer
van deze herfst zeer wel een bijdrage aan
een uitbreiding kan hebben gegeven. Het
planten ging immers vanzelf. Men was
vroeg klaar en als er dan nog wat plantgoed
in de schuur ligt of er is land over, dan
is men zo gauw geneigd om nog maar wat
te planten. Vooral als de zon dag-in, dag-uit
blijft schijnen.

Sommetje

Een uitbreiding van 10% is echter niet niks.
Een eenvoudig sommetje leert dat er dan
nu een areaal geplant moet zijn als in geen
jaren is voorgekomen. Dit jaar stond er
5600 ha tulpen; dat was al ruim 6% meer
dan in 1977. Een uitbreiding van 10% nu
betekent dus 560 bunder meer en dan komt
men in 1979 op een totaal oppervlakte van
62?^ ha. Zo'n uitbreiding in een periode

bloemen thuisbezorgd moeten krijgen. Bloe
men horen er tegenwoordig helemaal bij
en het lijkt zeker niet onmogelijk om op
deze wijze een verruiming in de afzet te
krijgen. In de huidige samenleving spreekt
het weer sterk aan wanneer men alles
thuisbezorgd krijgt door een kleine zelfstan
dige die nog tijd en aandacht heeft voor
het artikel en ook de consument van advies
kan dienen. Wanneer een dergelijk idee
inhoud kan worden gegeven, wordt ook
tegelijkertijd de stelling doorbroken dat een
grotere afzet alleen mogelijk is wanneer
de grootwinkelbedrijven en de supermar
kets zich meer voor (bol)bloemen gaan
interesseren. De uitvoerbaarheid van bloe
men bij-abonnement zou natuurlijk nader
bestudeerd moeten worden, maar het lijkt
in ieder geval de moeite waard de mogelijk
heden eens onder de loupe te gaan nemen.

Corso

Bolbloemen straks bij abonnement?

dat de export nauwelijks kan toenemen,
waar moet dat heen? De enige hoop kan
alleen maar gevestigd zijn op een zeer vlot
verloop van de broeierij met hoge prijzen.
Alleen dat zou kunnen resulteren in een
grote kooplust bij de broeiers. De tijd zal
't leren of het zo ver komt

Bloemen bij abonnement

De omvang van het areaal (bol)bloemen
blijft groeien. Daarom bestaat de noodzaak
nieuwe wegen te zoeken om dat grote
pakket aan de man te brengen. Op de
vergadering van de groep bolbloemenkwe-
kers heeft de heer Henk van Dam, een zeer
grote broeier uit Niedorp, gepleit voor de
invoering van (bol)bloemenverkoop bij
abonnement. Abonnementen zouden afge
sloten kunnen worden voor 5,-, 10,- of
15,- per week. Voor die prijs zou 'de
juffrouw' de donderdag of vrijdag haar

Het bloemencorso dat in de lente van 1979

om precies te zijn: op zaterdag 21 april

door de bollenstreek zal paraderen, is
op papier al weer klaar. Morgen (dinsdag)-
avond zullen de ontwerpers, de heren Jos
en Kees van Driel, de tekeningen voor de
karavaan van 1979 aan de openbaarheid
prijs geven. Nu het bollenvak als geheel
een goed jaar achter de rug heeft, zal het
vermoedelijk niet veel moeite kosten vol
doende deelnemers te krijgen.

Over het corso gesproken: dit evenement,
dat jaarlijks honderdduizenden kijkers
trekt, komt ook op de tocht te staan wanneer
de vakheffings-affaire niet tot een bevredi
gende oplossing wordt gebracht.

Immers: het corso kan alleen blijven
draaien als de Bloembollenraad in staat is
de jaarlijkse subsidie van enige tienduizen
den guldens te blijven fourneren. En de
Raad moet op zijn beurt dat geld weer uit
de vakheffingspot halen. Geen vakheffing,
geen subsidie en dus geen corso. Het zou
doodjammer zijn als het inderdaad zo ver
zou komen. De bloembollenstreek en het
bollenvak zouden een attractie van wereld
formaat kwijt^ijn!