Op z'n Amerikaans
ijsbergsla telen
in de Ebro-delta
Nieuwe tribune
voor kopers bij
bloemenveiling
ENERGIEBESPARING VAN 40
PROCENT IN KASSEN
VOLDOENDE HYACINTEN VOOR CORSO?
DALENDE OMZET DOOR SCHRALE WEERTYPE
LEVENDIG PRIJSVERLOOP BIJ GROENTEN
Z'AUD EN TUINBOUW
A 8
LEIDSE COURANT
MAANDAG 17 APRIL 1978PAGINA 9
SPAANS PRODUKT BOEKT SUCCES OP EUROPESE MARKT
Opkweek in plastic kassen.
AMPOSTA De Ebro-delta is een van de weinige gebieden
in Spanje waar het landschap iets Hollands uitstraalt: vlak
en veel wind. Een belangrijk produkt hier is echter rijst. Wat
de temperatuur betreft gaat de vergelijking dus duidelijk
mank. Andere produkten zijn andijvie en artisjokken. De
andijvie wordt geoogst en geëxporteerd in november en
december. De artisjok! en gaan niet weg voor export. De
Spanjaard geeft namelijk de voorkeur aan de kleine maten.
Hij eet ze om zo te zeggen met huid en haar op.
Voor de export zijn grote ma- tal immense oogst/verpak
ten vereist. Zo wordt de kingsmachines.
Spaanse producent vaak voor
een dilemma geplaatst. De ei
sen voor de binnenlandse
markt luiden bij meer groen
ten ten opzichte van het bui
tenland anders. De gebroe
ders Pau en Josep Raventos
uit Amposta hebben voor wat
betreft hun teelt van ijsberg
sla duidelijk voor de export
gekozen. Via American Foods
(veiling Westland-Noord)
wordt de Europese markt met
succes bewerkt.
Plastic kassen
Afhankelijk van de tijd van
het jaar wordt direct in de
vollegrond uitgezaaid of vindt
eerst de opkweek plaats in de
kas. Het betreft hier plastic-
kassen van 500 m2 elk. Een
glazen warenhuis zou veel te
duur zijn, mede omdat het
maar een gedeelte van het
jaar in gebruik is. Het dak
bestaat uit twee lagen plastic.
De lucht daartussen houdt
een bepaalde warmte-isolatie
in. De ventilatie wordt gesti-
480 hectare
Voor ijsbergsla bestaat in
Spanje maar een zeer beperk
te markt. In Baskenland kent
men een slasoort die er een
beetje op lijkt. Hier zou men
ijsbergsla eventueel wel aan
de man kunnen brengen. Voor
Iceberg Agricola, zo heet het
bedrijf van de gebroeders, is
de binnenlandse markt in ie
der geval veel te klein. Op
jaarbasis teelt men zo'n 480
ha. Het totale bedrijf is 600 ha
groot. De oogsten lopen van
begin oktober tot eind decem
ber en van maart tot ver in
juni. In de maanden januari
en februari zijn de teeltrisico's
te groot. Koude en vooral
'nd. De teelt, oogst en ver
pakking gebeuren naar Ame
rikaans model. Het machine
park is derhalve, zeker voor
een Spaans bedrijf, groot,
naast de plant-, zaai- en
grondbewerkingsapparatuur
telt iceberg Agricola een vier- Tot aan de horizon ijsbergsla.
muleerd door middel van een
ventilator. Bovendien beschikt
de kas over een ruime zij-
luchting. Het plastic kan
langszij ver naai- beneden
worden gedraaid. Dit is mede
van belang voor h^t transport.
Het plantgoed wordt namelijk
in plateaus opgekweekt. Deze
kunnen zo uit de kas gescho
ven worden en passen precies
in de plantmachines. Op korte
termijn zal het aantal kassen
uitgebreid zijn tot zestien. Om
de windgevoelige opstanden
te beschermen, is een aarden
wal aangebracht met daarop
een windscherm.
Per hectare staan er 66.000 tot
70.000 planten. Men plant op
ruggen van 12,5 cm hoog en
55 cm breed. Twee rijen per
rug met een onderlinge af
stand van 30 cm. De afstand
tussen de ruggen bedraagt 45
cm. Voor het aanslaan en aan-
regenen beschikt het bedrijf
ovér een regeninstallatie.
Pioniers
De gebroeders Raventos telen
naast ijsbergsla ook rijst, zon
nebloemen, soyabonen en rog
ge. Het ligt in de bedoeling om
jaarlijks per perceel één teelt
ijsbergsla én een andere teelt
uit te voeren. Alle percelen
zijn evenwel niet of nog niet
geschikt voor ijsbergsla. Het
zout speelt hierbij een belang
rijke rol. De pas ontgonnen
gronden zijn namelijk te zout.
Een kwestie van uitspoelen en
dat duurt wel even. De teelt-
laag ligt niet veel hoger dan
het zeeniveau. Naar Neder
lands voorbeeld proberen de
gebroeders het waterpeil laag
te houden. Dit vereist veel in
ventiviteit en arbeid. Een an
dere methode die in dit gebied
meer wordt toegepast, bestaat
uit het ophogen van de grond.
Een kwestie van de ene karre-
vracht na de andere aansle
pen. Deze opgehoogde lapjes
grond dienen voor een aantal
fruitbomen. Van een goede
gezamenlijke aanpak om het
waterpeil te regelen in de del
ta is geen sprake. Ook op dit
punt is Iceberg Agricola een
pionier.
Tijdens ons bezoek stonden
de vier oogst/verpakkingsma
chines helaas op stal. De he
ren Raventos verstrekten ons
de volgende gegevens. Per
machine zijn 28 mensen in de
weer. Oogsters die de sla van
het land snijden. Op de ma
chine rijden de verpaksters
mee en de man die de dozen
opzet. De kroppen worden
eerst geschoond, vervolgens in
folie verpakt en komen ten
slotte in de dozen. Een va-
cuümkoeling in combinatie
met een koelhuis garandeert
kwaliteitsbehoud. Ook het
transport naar de klant vindt
in gekoelde wagens plaats.
CHRIS VOS
HONSELERSDIJK Nog
naar nauwelijks is de feeste-
/ijke ingebruikname van de
jongste uitbreiding van de
CCWS-gebouwen achter de
rug, of er worden nieuwe
plannen door het bestuur ont
vouwd voor bouw van een
nieuwe tribune.
.Het kopersbestand aan de vei
ling is toegenomen tot ruim
duizend, waarvan er 259 over
een vaste plaats beschikken,
rsi Hiervan hebben er 16 een om
zet groter dan één procent
van de totale omzet van snij
bloemen. Van de snijbloeme-
an „.nomzet aan de CCWS is over
het afgelopen jaar ongeveer
77 procent geëxporteerd,
waarvan 27 procent naar an-
I^dere veilingen werd overge-
Cbracht, in hoofdzaak uit de
Jvroege ochtendveiling.
*Het streven is om het kopen
op de CCWS zo aantrekkelijk
mogelijk te maken hetgeen de
prijsvorming ten goede komt.
De kosten voor bouw van de
nieuwe koperstribune worden
geraamd op 5,5 miljoen gul
den. Met de bouw zal zo spoe
dig mogelijk worden begon-
Investeringen
Teneinde de stroom van pro-
.dukten op doeltreffende wijze
'te kunnen verwerken, zijn de
«laatste jaren reeds grote in
vesteringen gedaan. Het meest
'spreekt de vergroting van de
oppervlakte van 55.000 m2 in,
1973 tot 140.000 m3 in dit jaar,
onderstreept door Westland 19
NU.
Met de uitbreiding van de
gebouwen kan voorlopig pas
op de plaats worden gemaakt
zo meent het bestuur, maar
intern blijft verdeling van de
ruimte onderwerk van studie,
ook wat betreft het meest
efficiënt gebruik.
In 1968 zijn twee kooplieden
tribunes in gebruik genomen,
in 1976 volgde een derde tri
bune. Deze wordt speciaal ge
bruikt voor verkoop van pot
planten. Ook de apparatuur
van beide eerste tribunes
werd vernieuwd en aangepast,
waardoor de capaciteit van de
veilingklokken met 15 procent
werd opgevoerd. Het is geble
ken dat het einde van de vei-
lingtijd uiterlijk half elf moet
zijn dit ten dienste van de
kooplieden.
Momenteel staan vier veiling-
klokken ter beschikking. De
veiltijd loopt vaak uit tot na
half elf hetgeen bij eventueel
uitvallen van een klok nog
ongunstiger werkt.
Men meent dan ook dat in het
huidige bestand van veiling-
klokken onvoldoende reserve
aanwezig is zodat verbetering
noodzakelijk is, vooral vanwe
ge te verwachten uitbreiding
in de produktenaanvoer.
In het afgelopen jaar kon
voor een waarde van 445 mil
joen gulden aan snijbloemen
worden verwerkt, gemiddeld
111 miljoen gulden per klok.
Deze kan mogelijk tot 113 mil
joen worden opgevoerd.
Met zes veilingklokken zou
een bloemenomzet van 780
miljoen gulden worden ver
werkt, gerekend naar prijspeil
1977. Er zou tot 1983 met de
zes veilklokken volstaan kun
nen worden, maar zonder re
serve-mogelijkheden en zeker
niet bij te verwachten toena
me in aanvoer. De CCWS ken
merkt zich door een breed
gesorteerd pakket van pro
dukten.
Het wordt wenselijk geacht
om de nieuwe tribune naast
de twee reeds bestaande te
bouwen. De afzet van sier-
teeltprodukten is in de CCWS
de laatste jaren sterk toegeno
men, waardoor uitbreiding
van de veilingoppervlakte
noodzakelijk was. Om de snij
bloemen te kunnen verwerken
is uitbreiding met een tribune
noodzakelijk.
Dit kan medewerken tot een
optimale prijsvorming. Van
grote invloed hierop zijn de
zogeheten lijnrijders en klei
nere rechtstreeks exporteren
de groothandelaren, waardoor
het gewenst is de tribunes zo
dicht mogelijk bij elkaar te
houden. Voor bouw van de
nieuwe tribune moeten enkele
sloopwerken worden verricht
en het dak open gebroken. De
bouw van de tribune bestaat
uit verschillende onderdelen
zoals een afmijnzaal, twee af-
mijninstallaties, bouw van
koffieshop, loopbrug en ket-
tingbanen. De gevolgen voor
de bedrijfsvoering zullen tot
een minimum worden be
perkt.
Vlet schermen plasticfolie
■.ENSCHEDE Isolatie door
oprolbare schermen van plas
ticfolie bij glastuinbouwkas-
sen kan een besparing van 40
procent van het energiever-
bruik in de tuinbouwsector
opleveren.
■Dat blijkt uit een onderzoek
'van de Technische Hoge
school Twente. De Nederland
se glastuinbouw is verant
woordelijk voor ongeveer ze
ven procent van het totale
'^energieverbruik in ons land.
De tuinders verstoken per
jaar een kleine miljard kubie
ke meter aardgas. Bij de hui
dige aangepaste aardga-
sprijs voor tuinbouwers (14,9
cent per kubieke meter) komt
dat neer op een kleine 450
I,'miljoen gulden per jaar. Vol
gens het onderzoek van de
-Twentse TH zou het gebruik.
>an de schermen (die van een Warenhuis, waarin een scherminstallatie is aange-
dun laagje aluminium zijn bracht.
voorzien) de tuinders na af
trek van aanschafkosten een
besparing van 1,20 gulden per
vierkante meter kasoppervlak
opleveren.
Omdat zeventig procent van
het gas in de tuinbouw 's
•nachts wordt verstookt is het
zinvol alleen dan te isoleren.
Veel kassen zijn al voorzien
van een scherminstallatie om
de planten 's zomers te be
schermen tegen te felle zonne
stralen. Daardoor is het wit
kalken van het glas overbodig
geworden. Worden deze scher
men met het half-doorlatende
plasticfolie in de winter toege
past om 's nachts de warmte
binnen te houden, dan bete
kent dat al een brandstofbe
sparing van 23 procent. Voor
waarde is dat de „horizontale
gordijnen" 's avonds gesloten
en 's ochtends geopend wor
den.
De omzet aan de CCWS, de bloemenveiling
van Honselersdijk in het Westland, gaf in
de afgelopen week een merkwaardig beeld
te zien. Vergeleken met dezelfde week in
het vorig jaar een daling op vrijwel alle
fronten. Het schrale weer en matige zonne
schijn waren op de gang van zaken van
invloed, hetgeen weer een stempel drukt
op het verloop van de handel. De prijzen
lieten dein ook veel te wensen over.
Om dat met een algemeen voorbeeld te
onderstrepen; de totale aanvoer aan de
CCWS beliep nu 34.135.004 bos of stuks
met opbrengst van 10.019.109,63 tegen
een aanvoer van 34.931.921 bos of stuks
vorig jaar doch opbrengst van
141.576.728,64 hetgeen dus een verschil
geeft van bijna 4 miljoen gulden. Voor
praktisch alle produkten moet dan ook een
min-streepje worden geplaatst en dat hakt
er toch wel in.
Men kan slechts wensen dat het een tijde
lijke teruggang is als gevolg van de hier
voor genoemde omstandigheden. Straks
nog wel wat meer optimistische cijfers.
Alleen de potplanten deden het goed met
toenemende aanvoer en goede vraag. Er
kan dan ook worden verwacht dat in de
komende weken het aanbod nog wel zal
stijgen. In elk geval ligt die hoger dan
vorig jaar.
Hier volgen een aantal gemiddelde prijzen
van de afgelopen week met tussen haakjes
die van dezelfde week in het vorig jaar.
Amerikaanse anjers 25 (37), trosanjers 29
(31), anthurium 1,96 (2,26), snijgroen 23 (20),
troschrysanten 53 (71), geplozen jaarrond
60 (86), freesia 15 (24), gerbera 27 (47),
Anjers.
gladiolen 56 (52), irissen 14 (31), leliekelken
30 (53), lelietakken 38 (52), grote rozen 32
(52), kleine rozen 24 (36), sonia 30 (52),
belinda 23 (32), tulpen 14 (19).
Men ziet het uit deze lijst, het is geen erg
opwekkend beeld van de bloemenhandel
in de afgelopen week. Maar we stappen
meteen maar even over naar het beeld
over het eerste kwartaal, dat gunstiger-
afsteekt.
Van 2 januari tot en met 31 maart bedroeg-
de totale omzet aan de CCWS
128.092.040,20 tegen 110.219.851,21 in
het eerste kwartaal vorig jaar hetgeen dus
een vermeerdering betekent met
17.872.189,99 oftewel ruim 16 procent. -
Het was eigenlijk de maand maart die de
doorslag heeft gegeven. Zo brachten de
snijbloemen 46.871.430,59 op tegen
36.285.331,24, dus ruim tien miljoen gul--
den of 29 procent meer dan in maart vorig
jaar. Aan potplanten werd 4.946.853,26*
omgezet tegen 3.677.883,16 vorig jaar of
ruim 34 procent meer, waarbij uiteraarxf
ook rekening moet worden gehouden met
een aanzienlijk groter aanvoer.
Waarbij kan worden gemeld, dat VBA in
Aalsmeer in vrijwel gelijke omstandighe-ï
den verkeert, vanwege ruimer potplanten
aanbod en hogere prijzen voor bloemen.
Mogelijk zal de aanvoer nu gaan toenemen
met een open vraag of dat geen nadeel in
het prijspeil met zich zal brengen. In de
op dinsdag 25 april te 's-Gravenzande te
houden ledenvergadering van de CCWS:
zal onder meer aan de orde komen be*-
stuursverkiezing, waarbij aftredend en,
herkiesbaar zijn de heren P. A. J. Entho
ven en J. J. M. Vijverberg.
Als lid van de Commissie van toezicht is
niet herkiesbaar de heer P. W. Lekkerkerk.
te Schipluiden, met als voordracht in de.,
vakature alfabetisch J. G. v.d. Knaap te
De Lier en C. Preesman te Maasdam.
In Lisse verstrekte men koffie-met-koek
ensterke verhalen. Dat was eind vorige
week en de sneeuwvlokken dwarrelden
neer in hoeveelheden die in februari stellig
niet zouden misstaan. Intussen meldde de
radio dat er weer nieuwe depressies en
lage-druk-gebieden bezig waren om de
oversteek van Engeland naar Nederland te
maken en dat ze naast regen ook natte
sneeuw en meer van dat opwekkends in
hun bagage hadden. Als deze regels in
druk verschijnen, is al gebleken of de
weerprofeten gelijk hadden of niet. Moch
ten deze het inderdaad bij het rechte eind
hebben gehad, dan kunt U er een lelijk
woord opzeggen dat de leden van het
Comité Bloemencorso Bollenstreek in zak
en as zitten. Want de kou, de hagel- en
de sneeuwbuien hebben de groei van de
bolgewassen dermate vertraagd, dat er een
regelrecht meteorologisch wonder moet ge
schieden wil men over enkele dagen kun
nen beschikken over duizenden manden
met hyacintenbloemen die nodig zijn voor
het optuigen van de corsowagens.
Happei
ning
En de karavaan moet a.s. zaterdag al van
Haarlem naar Sassenheim en vervolgens
naar Noordwijk rijden. Het corso is ook
voor het bollenvak een happening van niet
geringe betekenis als men weet dat volgens
voorzichtige schattingen van de rijkspolitie
jaarlijks zo'n 600.000 mensen naar dit
evenement komen kijken. Een bolbloemen-
festival dat zich normaliter pleegt af te
spelen tussen de bloeiende bollenvelden,
maar of dat nu ook zo zal zijn, mag U
met recht betwijfelen. Het corso mag zich
jaarlijks gesteund weten door de Bloem-
bollenraad die telkens ruim 50.000.be
schikbaar stelt als bijdrage in de kosten.
Wie weet valt het allemaal nog mee, maar
de vooruitzichten zijn in de ruim dertig
jaar oude corsogeschiedenis nog nooit zo
slecht geweest wat de bloemenvoorziening
betreft. Het feest een week uitstellen gaat
ook niet, want dan zit men tegen het 1
mei-weekend en dat kan er in de bollen
streek toch al geen kip meer bij. Laat
staan honderdduizenden corsokijkers.
Voorzitter Sjaak Bonkenburg heeft dan
ook laten weten dat het corso zaterdag hoe
dan ook zal rijden. We hopen het beste van
en we maken er het beste van, zo zei hij.
EEG en sierteelt
Nu heel wat anders: de positie van het
bollenvak in de EEG van straks. Portugal,
Spanje en Griekenland hebben al nadruk-
kelijk op de Europese deur staan kloppen
en het is een kwestie van tijd of dat trio
zal worden binnengelaten. Drie landen die
dan plannen gaan realiseren om groenten
te gaan produceren voor de Europese
markt. Ze zijn nu al bezig de voorbereidin
gen te treffen. Voorlopig alleen groenten
dus, zo heet het. Laten we aannemen dat
het waar is. Maar zelfs dan zal de vader
landse sierteelt daar de invloed van gaan
ondervinden. Meer groenten op de Europe
se markt afkomstig uit die landen, zal de
markt hier onder prompt onder druk zet
ten. En dat zal weer tot gevolg hebben dat
een aantal groentenkwekers met een flink
glasareaal de overstap naar de sierteelt
zullen maken. In het begin van de zeventi
ger jaren is al overduidelijk aangetoond
welke gevolgen in het aanbod dat kan
hebben. Men moet dan maar afwachten of
de sierteeltmarkt dat extra aanbod kan
verwerken zonder kleerscheuren op te lo
pen. Het plaatsen van vraagtekens lijkt in
ieder geval gerechtvaardigd! Druk op de
sierteeltmarkt betekent ook druk op de
bolbloemenprijzen en daarmee is de bloe-
menbollensector ook in het probleem be
trokken. Het is geen schoon vooruitacht
dat de boll en producenten streelt...
Bollenhandel in rustig vaarw ater
De handel in bloembollen blijft in een
rustig vaarwater. Naar het goede broeisor-
timent is wel veel vraag, maar het aanbod
is vrij beperkt. Je kunt de bollen maar één'
keer verkopen. De vraag gaat niet uit naar
Apeldoorn. Twaalven van deze tulpen kan
men gemakkelijk kopen voor 7.50 per
100. Met zulke prijzen is het voor de*
kwekers zeker geen vetpot. Wellicht dat
deze ontwikkeling er toe leidt dat de kwe
kers het Apeldoorn-areaal gaan krimpen.
En dat zou beslist geen kwaad kunnen De
positie van Apeldoorn in het tulpenassorti
ment is veel te sterk dominerend. Daar
kan best wat van af!
Voor een groot aantal groentegewassen
kwam er de afgelopen week een gunstige
prijs uit de bus. De prijsvorming werd
onder meer beïnvloed door het omslaan
van het weer. Het koude weer heeft rem
mend gewerkt op de aanvoer van een
aantal gewassen en de ontwikkeling van
de gewassen buiten is er door vertraagd.
Andijvie-aanvoer groot.
De afgelopen weken is de aanvoer van
andijvie flink gegroeid. De ruimere aan
plant van dit gewas, in vergelijking met
vorig jaar, komt nu in de aanvoer duidelijk
tot uitdrukking. De vraag naar andijvie
was goed, in de eerste week van april
kwam er een gemiddelde prijs van 1,40
per kilo tot stand. De afgelopen week werd
de andijvie geveild voor een prijs die iets
lager lag, nl. 1,35 per kg. Als het weer
aan de koele kant blijft lijkt de prijs zich,
óndanks het ruime aanbod, te handhaven.
Radijs areaal sterk uitgebreid.
Over de maanden februari en maart was
de aanvoer ruim 45% groter als vorig jaar.
Het aantal aangevoerde bosjes in de twee
genoemde maanden nam toe van 3,9 naar
5,7 miljoen stuks. De aanvoerstijging in
februari was erg spectaculair, er was een
toename van 300%, in maart was dit 38%
(in vergelijking met vorig seizoen). Het
belichten heeft er waarschijnlijk in belang
rijke mate toe bijgedragen dat er een
spreiding (vervroeging) van de aanvoer tot
stand kwam. In de afgelopen weken was
dé* aanvoer groter dan vorig jaar, in de
eerste week van april ging het om zo'n
500.000 bosjes. De radijs is steeds van een
uitstekende kwaliteit geweest. West-Duits-
land heeft een duidelijke voorkeur voor de
kleinere bosjes radijs (10 Stuks). Er worden
in Duitsland hoge prijzen voor de Holland
se radijs betaald. Op donderdag 13 april
kwam er een veilingprijs van 85 cent tot
stand. Er wordt gerekend op een aanhou
dend ruime aanvoer van radijs waardoor
de prijs iets kan dalen.
Spinazie duurder.
De aanvoer van kasspinazie neemt geleide
lijk af. Het koude weer van de afgelopen
week heeft de groei van de gewassen
buiten geen goed gedaan. Door het uitblij
ven van de natuurspinazie worden er voor
de kasspinazie weer hogere prijzen be
taald.
De prijs steeg de afgelopen week naar
2,27 per kilo. Er worden voor de komen
de week nog geen grote partijen natuurspi
nazie verwacht, hierdoor lijkt de prijs voor
glasspinazie zich goed te kunnen handha
ven.
Paprika's
Bloemkoolprijs als een vuurpijl
omhoog.
Op donderdag 13 april schoten de prijzen
voor bloemkool omhoog. Voor de sortering
8 per bak werd gemiddeld maar liefst
4,37 per stuk betaald. Ook hier heeft het
koude weer de aanvoer geremd. De vraag
naar bloemkool is bijzonder goed, hetgeen
door de tot stand gekomen prijs duidelijk
onderstreept wordt. De aanvoer zal gelei
delijk groter worden, bij een aanhoudende
goede exportvraag zullen de prijzen duide
lijk hoger liggen als vorig jaar 2,74 voor
de sortering achten).
Verschuiving van groen naar
rood.
De totale aanvoer van paprika's bleef in
de eerste week van april duidelijk achter
bij die van vorig jaar. Wat opvallend in
de aanvoergegevens is, is de toename van
de aanvoer van rode paprika's. In de
eerste week van april was dit 22 ton tegen
vorig jaar 8 ton. De aanvoer van groene
paprika's bleef in dezelfde week 70 ton
achter bij die van vorig jaar. De kwaliteit
van de groene paprika's is goed, bij de
rode sortering komen soms krimpscheur-
tjes voor. Op de West-Duitse markt worden
paprika's ingevoerd uit Israël, Italië en de
Canarische Eilanden. De meeste concur
rentie komt van de Canarische Eilanden.
In de afgelopen week klom de prijs voor
de groene paprika's naar 5,30 per kilo.
Voor de rode paprika's werd 9,10 per
kilo betaald. Van beide sorteringen zal de.
aanvoer toenemen, de prijzen zullen la gei*'
uitvallen, vooral voor de rode sorteringen^
Overige gewassen.
De aanvoer van aubergines verloopt in eer;
rustig tempo. De prijs bleef redelijk or
peil. Afgelopen week kelderde de prijs
naar 3,50 per kilo in vergelijking met'
vorig seizoen. Er wordt een grotere aan-*
voer verwacht, waarbij de prijs waar-!*
schijnlijk weinig verandert. Sla werd in>
wat kleinere hoeveelheden aangevoerd. de>
gemiddelde prijs lag op 26 cent per krop.;-
Naar verwacht neemt de aanvoer af. waar-;!
door de prijs kan oplopen. De komkom-!
mermarkt vertoonde een opleving. De sor-
tering 41/51 liep op in prijs naar 63 cent.-;
Het is gevaarlijk om hier voor de komende-
week ook op te rekenen, omdat de aanvoer,'-
de afgelopen week wat stagneerde. Er.
worden lagere prijzen verwacht. Het prijs-'!
verval voor tomaten bleef beperkt. De;
prijs voor de A-tomaten bleef steken bij.
3,84 per kilo (vorig jaar 2,95). Hef
aanbod kan de komende week flink toene
men, de prijs lijkt hierdoor lager uit te
vallen. Naast de genoemde gewassen wor
den er nog vele andere gewassen aange
voerd. Postelein werd geveild voor een
gemiddelde prijs van 3,- per kilo. Voor
snijbonen lag de prijs op 6,50 Sperzie
bonen behaalden een primeurprijs van
ƒ11,- per kilo. Raapstelen gingen voor een
prijs van 26 cent per bosje van de hand.-'
Geforceerde rabarber was te koop voor
1,50 per kg. Voor koolrabie schommelen
de prijs rond 1 gulden per stuk.
:«3*