Kwart Duitse
zelfbedienings
zaken voert met
succes bloemen
GRwENTE FRfpIT
t EMEN B#LLEIM
AMERIKA WIL INVOER
VERSE BLOEMEN
AAN BANDEN LEGGEN
Wie wordt
voorzitter van
produktschap?
~w
UIT BROCHURE BLIJKT;
VEEL VARIATIE OP GROENTENMARKT
VLOTTE HANDEL IN SNIJBLOEMEN
DAHLIA'S BELANGRIJK IN BOLLENVAK
-LAND EN TUINBOUW
A
LEIDSE COURAT
MAANDAG 3 OKTOBER 1977 PAGINA 9
DEN HAAG Deze week kan
bekend worden wie de voor
zitter wordt van het Prod uk t-
schap Siergewassen - Groen
ten en Fruit. Beide schappen
gaan namelijk een zeer nauwe
vorm van samenwerking aan
onder één voorzitter. Of die
benoeming deze week een feit
wordt, kan met recht worden
betwijfeld.
Van de zijde van de bloembol
lenexport is destijds met na
druk betoogd dat de nieuwe
voorzitter een man uit het be
drijfsleven dient te zijn. De
PBO-organen zijn geen ver-
I lengstuk van welk ministerie
ook, maar zijn in eerste instan
tie instrumenten van het be
drijfsleven. Aan dat objectieve
criterium zal iedere voor
dracht voor een nieuwe voor
zitter getoetst moeten worden.
De bloembollensector - kweke
rij èn export - heeft er geen
geheim van gemaakt dat men
op deze post graag een man
wil die zo nodig de harde lijn
durft te volgen. Een mening
die in bepaalde opzichten ook
door de bloemkwekerij en de
boomkwekerij werd gedeeld.
Van de kant van Groenten en
Fruit zag men die noodzaak
niet zo goed in. De eerlijkheid
gebiedt wel te vermelden dat
Groenten en Fruit lang niet
zo'n „zwaar" schap is als Sier
gewassen, omdat bij Groenter
en Fruit het Centraal Burea-
voor de Tuinbouwveilingen
voor een belangrijk deel de
dienst uitmaakt.
Dat er voor deze nieuwe funk-
tie liefhebbers genoeg zouden
zijn, lag voor de hand. Het is
een leuke post, waar een „ver
goeding" aan verbonden is, die
ook lang niet kinderachtig is,
namelijk ruim een ton per
jaar.
Intussen zijn er in de wandel
gangen twee namen genoemd:
de heer Lodewijk, afkomstig
uit de aardappelsector en ir.
Spithoven van de directie
marktordenings vraagstukken
van het Ministerie van Land
bouw. De heer Lodewijk
wordt geschetst als een „door
douwer", een man die het bol
len vak graag als voorzitter
zou zien. Groenten en Fruit en
naar verluidt ook de bloemis
terij, zouden de voorkeur ge
ven aan de heer Spithoven.
Of de laatste een benoeming
zal aanvaarden als hij niet op
de steun van allen mag reke
nen, wordt door insiders sterk
in twijfel getrokken.
Belgische doos voor snijbloemen in de
supermarkt. Let op plastic waterreser
voir.
BONN Het bloemenver-
bruik in West-Duitsland steeg
van 1970 tot 1976 van 46 mark
naar 85 mark per hoofd van
de bevolking. Snijbloemen
blijken zo'n 65% daarvan op
te eisen, in marken uitgedrukt
komt dat neer op 3,2 miljard.
81% van de Westduitse gezin
nen koopt weieens snijbloe
men. Deze cijfers publiceerde
het Westduitse bureau voor
verkoopbevordering van agra
rische produkten, beter be
kend onder de naam CMA. In
een brochure getiteld „Blu-
men im Lebensmitteleinzel-
handel" geeft men aan hoe de
omzet nog door kan groeien.
Ook het Westduitse „Institut
für Selbstbedienung undWa-
renschaft" werkte aan deze
uitgave mee.
58% van de Westduitse gezin
nen koopt regelmatig potplan
ten. Het marktaandeel daar
van ligt op 20%. In marken: 1,4
miljard. Welke soorten zijn het
meest geliefd? Bij de snijbloe
men het gemengde boeket
(31%), gevolgd door rozen met
17%. Bij de potplanten de cy
claam (16%). De azalea staat
op de tweede plaats met 14%.
Bij de balcon- en perkplanten
prijkt de zogenoemde gera
nium bovenaan de lijst met
40% en de begonia komt daar
na met 12%.
De klant in de zelfbedienings
zaak vraagt sterke, gemakke
lijk te verzorgen, goedkope en
kwalitatief goede bloemen.
Marktonderzoek heeft uitge
wezen dat de zelfbedienings
zaken met een aantal vooroor
delen te kampen hebben.
Zoals: de bloemen zijn niet zo
sterk, niet zo mooi en je hebt
er minder lang plezier van.
De veeleisende klant moet met
een lage prijs over de brug
geholpen worden. Mocht het
een miskoop zijn, dan valt de
financiële schade toch nog
mee. De begrippen zelfbedie
ning en goedkoop horen bij
elkaar. Ook op bloemenge-
bied. In West-Duitsland zou de
bloemenspeciaalzaak (73% van
de markt) 44%„ duurderzijn
dan de zelfbedieningszaak.
Informatiedorst
Het is interessant te weten
waarom de Westduitse huis
vrouw bloemen koopt. Het ele
ment „gezelligheid in de wo
ning" noemt driekwart als de
belangrijkste reden. Ongeveer
de helft beschouwt de bloe
men als een goed geschenk
voor met name vrouw of
vriendin. Niettemin worden
78% van de snijbloemenaanko
pen verricht door vrouwen.
De verzorging van het groene
spul vinden de meeste kopers
niet zo'n groot bezwaar. Al
geeft 75% van de volwassen
Westduitsers wel toe dat hun-
kennis op dit gebied middel
matig tot slecht is. Een be
langrijk gegeven voor de
marktbewerkers. Te meer om
dat uit de cijfers blijkt dat de
helft van de „ongeletterden"
positief staat tegenover ver-
zorgingstips en praktische
handleidingen.
De zelfbedieningszaken pak
ken tien procent van de bloe-
menomzet in West-Duitsland.
Een kwart van deze winkels
verkoopt bloemen. Hierin is
dus nog een zeer grote groei
te verwachten. Vooral de grote
zaken nemen bloemen in hun
sortiment op. Zo voeren 68%
van de zaken met een jaarom
zet van meer dan een miljoen
mark bloemen in hun sorti
ment. Bij een jaaromzet van
250.000 mark ligt dit percenta
ge op 16%.
En de resultaten? 30% beoor
deelt de bloemenverkoop als
positief, 48% is met de resulta
ten tevreden, 16% valt het een
beetje tegen en 2% vindt het
maar niets. 94% van de zaken
die bloemen voeren, gaan er
mee door. Wel een bewijs dat
er groeimogelijkheden in deze
afzet zitten. Tenslotte de om-
zetverdeling per dag. Maandag
6%, dinsdag 6%, woensdag 7%,
donderdag 16%, vrijdag 28%
en zaterdag 37%.
Trapsgewijs
De CMA wijst de levensmidde
lendetailhandel op het uitge
breide sortiment „aanverwan
te artikelen," zoals meststof
fen, bestrijdingsmiddelen, po
taarde, vazen, gereedschap en
zaaden plus bloembollen. In
de omzetverdeling betekent de
groep „vanverwante waar" 5
tot 10 procent. Potplanten: 30-
40%. Snijbloemen: 50-65%. De
marktdeskundigen raden de
geïnteresseerde ondernemers
aan trapsgewijs met bloemen
te beginnen. Men kan het be
ste starten met de bloemenver
koop tegen het weekend. Dan
is de vraag immers het groot
st, met name bij snijbloemen.
In de volgende fase vindt de
uitbreiding over de hele week
plaats. Vervolgens wordt het
sortiment uitgediept. Een com
pleet ingerichte bloemenhoek
vormt het sluitstuk.
Kwaliteitsappelen uit Nederland beter herkenbaar
Bij het uit de vroege middeleeuwen daterende slot Zuylen aan de
Vecht bij Utrecht werd vorige week In een oude boomgaard het
appelen- en perenseizoen officieel geopend met het onthullen van
een nieuwe kwaliteitsverpakking voor Nederlandse appelen. Deze is
door het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen ontwikkeld in
het kader van een nieuw marketingplan 'voor kwaliteitsappelen uit
Nederland. In deze dozen zullen alleen appelen van exportkwaliteit
klasse I worden verpakt. Het Centraal Bureau wil met de invoering
van deze nieuwe doos bereiken, dat zowel teler als handelaar wordt
gestimuleerd de appelen van Nederlandse bodem die een vergelijking
met welk importfruit dan ook glansrijk kunnen doorstaan nog beter
in de winkels te presenteren. Op deze foto onthult de heer L. J.
Nijsten,voorzitter van de Nederlandse Fruittelersorganisatie de doos,
waaruit Nederlands groente- en fruit-ambassadrice bij uitstek Ansje
van Duin te voorschijn komt.
V.l.n.r. B. M. Kaptein, afd. publiciteit Centraal Bureau Tuinbouwveilin
gen, L. J. Nijsten, voorzitter Ned. Fruittelersorganisatie, groente- en
fruitmeisje Ansje van Duin, en P. M. Veldhoven, hoofdbestuurslid
CBT.
Er is thans sprake van een ruime keuze aan
groentesoorten. Voor de consument van re
delijke prijzen. Een beknopt marktoverzicht
geeft het volgende beeld: Andijvie wordt
nog steeds in behoorlijke hoeveelheden op
de veiling aangevoerd, de prijs ondergaat
daardoor weinig verandering. De gemiddel
de prijs voor de consument zal op ongeveer
90 cent per kilo liggen. Voor spinazie liepen
de prijzen nogal uiteen. Dit werd in hoofd
zaak veroorzaakt door kwaliteitsverschillen.
De laagste veilingnotering was 79 cent per
kilo en de hoogste 1,42.
Voor de consument betekent dit een prijs
die tussen de 1,80 en 2,80 per kilo zal
liggen. Sla is de afgelopen week goedkoper
geworden, voor 44 cent kan men een uitste
kende krop sla kopen. Uien zijn niet duur
de winkelprijs zal tussen 28 en 54 cent per
kilo liggen. Ook koolsoorten zoals Chinese
kool en rode kool zijn niet duur, de winkel
prijs komt voor deze soorten tussen de drie
en vier dubbeltjes per kilo. Voor waspeen
kan de consument nog steeds terecht voor
een prijs die beneden de twee kwartjes per
kilo ligt. Bleekselderij zal een prijs van 28
tot 84 cent per stuk op moeten brengen.
Raapstelen zijn bij het grote publiek niet zo
bekend, het is echter een gewas dat vaak
tegen redelijke prijzen te koop is, de winkel
prijs ligt nu op ongeveer 30 cent per bosje
van 50 gram.
Ijsbergsla zal een prijs van gemiddeld
1,20 per krop op moeten brengen. De
radijs is iets duurder geworden, nl. 1,10
per bosje, (veilingprijs 55 cent). Rettich, een
witte wortel, zal te koop aangeboden worden
voor een prijs van een gulden per stuk. De
courgettes, een soort komkommer moet
1,30 per stuk opbrengen. Enkele duurdere
groentesoorten zijn bijvoorbeeld snijbonen,
waarvoor de prijs kan oplopen tot 6 gulden
per kilo (veilingprijs 3). Voor een flinke
maal bloemkool zal de prijs op 3,50 per
stuk liggen, de kleinere maten zullen onge
veer 2 gulden per stuk moeten kosten. Poste
lein, een ook niet zo bekende groentesoort,
is vrij duur nl. 2 gulden per kilo (veilingprijs
1 gulden). Voor de prijsbewuste consument
is er dus keuze genoeg.
Komkommers duurder
De aanvoer van komkommers in West-Duits
land neemt snel af, waardoor er een grotere
vraag naar het Hollandse produkt ontstond.
Dit betekende voor de afgelopen week, oplo
pende prijzen. Vooral de zwaardere sorterin
gen werden goed betaald. Voor de sortering
61/76 waren prijzen van 65 cent per stuk
mogelijk. Er wordt wel gerekend op een
groter aanbod van komkommers, waardoor
de prijs weer wat meer moeite zal hebben
om zich te kunnen handhaven.
Tomatenprijs: halen en brengen
De hoop op een wat vaster pnjsverloop bij
de tomaat is ijdel geweest. Aanvankelijk
liepen de prijzen op tot boven de 6 gulden
per bakje van 6 kilo. Maar de afgelopen
week zakte de prijs weer terug naar 5,50
per kistje. Er wordt gerekend op een flink
beschot bij de herfstteelt Er is vooral con
currentie van België en Roemenië. Prijsher
stel lijkt welhaast niet mogelijk.
Paprikaprijs bevredigend
Ondanks de toch behoorlijke aanvoer van
paprika's zijn er goede prijzen mogelijk.
Zeker ook als er gekeken wordt naar de
concurrentie die nog steeds bestaat, deze
kan niet zomaar onder tafel geschoven wor
den. In de periode van 23 t/m 26 september
voerde West-Duitsland 1005 ton in uit Italië
en 356 ton uit Hongarije. De prijs voor de
groene paprika's kwam de afgelopen week
op ongeveer 2 gulden per kilo. Voor rood
lag de prijs op 2,40 per kilo. Voor groen
wordt er gerekend op een kleinere of gelijke
aanvoer en voor rood kan de aanvoer wat
groter uitvallen. Wat dit voor gevolg voor
de prijs zal hebben, laat zich niet moeilijk
Het is een kleurig beeld iedere dag aan de
bloemenveilingen, dus ook in de gebouwen
van de CCWS Er zijn late zomer- en vroege
herfsttinten te bewonderen in een zeer rui
me variatie, zoals elk jaar die- heeft te
bieden. Maar de weersomstandigheden oefe
nen er ditmaal een uitstekende invloed op
uit, hetgeen vorig jaar met de meer dan
zomerse zomer, minder sterk het geval was.
Er is dan ook een vlotte handel aan de
CCWS, met prijzen, die redelijk genoemd
mogen worden en tamelijk stabiel zijn. Voor
bepaalde produkten was er echter een ten-
denz tot daling in prijs. Opvallend zijn de
grotere aanvoeren dan in dezelfde tijd van
het vorig jaar. Het totale omzetcijfer aan de
CCWS bedroeg afgelopen week
8.021.776,35 tegen 6.980.713,76 in dezelf
de week van het vorig jaar, hetgeen dus een
fors verschil betekent. Het is ook ruim een
half miljoen gulden meer dan in de voor
gaande week, dit hoewel de aanvoer van
bloemen toen groter was. De omzet van
snijbloemen, 21.426.487 bos of stuks, beliep
7.420.887,45 en maakte dus het grootste
deel van de omzet uit. Met de potplanten
blijft het tamelijk stabiel, een aanvoer van
331.832 stuks met een opbrengst van
535.357 en in het algemeen wel redelijke
prijzen. Dit betekent ongeveer het dubbele
van de potplantenaanvoer in augustus.
Van freesia is een ruime aanvoer, bijna 3
miljoen bos, die wel scherp afsteekt tegen
over die van dezelfde week in het vorig jaar,
toen er nog geen half miljoen werd aange
voerd. Maar dat tekende zich toch wel weer
in de prijzen af, want tegenover een gemid
delde prijs van 20 cent in de afgelopen week
staat die van 31 cent in het vorig jaar!
De aanvoer van snijgroen was wel iets
ruimer dan het vorig jaar maar het prijsver
schil voor dit produkt was eveneens sterk
opvallend. Thans gemiddeld 1,97 tegen 82
cent in het vorig jaar! Fors was ook het
aanbod van de trosanjers met rond de 4 1/2
miljoen en een gemiddelde prijs van 27 cent
tegen een miljoen minder in dezelfde week
van het vorig jaar en gemiddelde prijs van
32 cent
Nog enkele gemiddelde prijzen met tussen
haakjes die van het vorig jaar: anjers, aan
voer van bijna 2 1/2 miljoen evenals het
vorig jaar 30 troschrysanten troschryènten
ruim 3 miljoen vrijwel gelijk aan vorig jaar,
gemiddeld 47 (42) irissen 24(32) leliekelken
81(99) lelietak 34(43) grote rozen 31(29), klei
ne rozen 19(16). Gladiolen blijven het nog
steeds niet al te best doen met noteringen
tot 18 cent.
Overigens moet worden vastgesteld, dat de
aangekondigde verhoging van de BTW op
energieprijzen, wel een schok teweeg heeft
gebracht bij de kwekers, ook al worden niet
alle kwekers er door getroffen. Tachtig pro
cent van de CCWS-leden valt onder de
ondernemersregeling. Men meent dat voor
de overigen die wel gedupeerd worden, com
pensatiemaatregelen noodzakelijk zijn. Er
zit nog wel enige speling in de bedrijven,
maar verzwaren van lasten brengt al heel
gauw problemen met zich!
oktober is weer in het land. .de maand
dat ook de dahliakwekers zich weer klaar
maken voor de oogst. Als deze maand hal
verwege is, zullen de eerste knollen weer uit
de grond zijn. Voor het zo ver is hopen de
dahliaproducenten nog op een week koel
weer met veel wind en regen. Want dan
kunnen de knollen pas goed gaan „zetten".
Over de oogst zijn de verwachtingen wat
verschillend. Hier en daar is men bang van
„te veel kruid en te weinig knol", maar dat
kan van plaats tot plaats verschillen. Wie
een goede oogst rooit, kan in ieder geval
verzekerd zijn van een vriendelijk inkomen,
want de prijzen van de knollen zijn bepaald
niet laag. Het gros van de handelssoorten
doet toch wel 35.- per 100, al moeten enkele
massasoorten zoals de decoratieve Duët, de
cactus Park Princess en de semi-cactus Pur
ple Gem het met 30,- doen. Voor het
nieuwere genre, zoals de fraaie oranje hals
kraag Alstergrüss, moet men wel naar 40.-
en hoger.
leven gekost. Dit jaar registreerde men 334
ha dahlia's. Wat meer dan in 1976 dus en
geen uitval als gevolg van droogte. Dat
méér-aanbod is echter grif opgenonen tegen
bevredigende prijzen.
Nu moet de prijs ook wel omhoog, want de
kosten-spiraal ook naar boven. Onder meer
doen de landhuren braaf mee. Voor 1978
worden voor dahlialand al huren genoemd
van 10.- en meer per Rijnlandse Roe. En
dat is niet misselijk.
Hoe het ook zij: straks gaan de dahliatelers
rooien en afleveren. De producenten van
gladiolen zullen snel volgen, al blijft met
fraai weer de rooimachine nog wel even in
de schuur. Over de gladiolenoogst kan nu
nog geen zinnig woord worden gezegd. Met
de verkoop van tulpen levering juli 1978
loopt het nog bijzonder goed, vooral als men
cultivars buiten de groep Darwinhybriden
heeft aan te bieden.
het struktuuronderzoek mede te begeleiden.
Hij bleek bereid een deel van zijn toch al
zo druk bezette tijd vrij te maken. Hij voelde
zich min of meer geroepen om medewerking
te verlenen omdat hij destijds zijn carrière
in het bollenvak is begonnen als voorzitter
van de Kon.Alg. Ver. voor Bloembollencul-
Voorspelling
Belangrijk artikel
Schaduwzijde
Dahlia's zijn de laatste jaren een belangrijk
artikel geworden in het bollenvak. Het
areaal schommelt tussen de 300 en 330 ha.
Er zijn wel jaren geweest - in 1971 bijvoor
beeld - dat men belangrijk hoger mikte (tot
370 ha) maar dat bleek duidelijk te veel van
het goede.
Vorig jaar zijn de dahlia's graag weg gegaan
voor goede prijzen. Toen had men 322 ha
opgeplant. Een deel van de stekken kreeg
direct na het uitplanten een periode met veel
zon en nog meer hitte en dat heeft 10% het
Het bollenvak heeft zonder overdrijving de
wind in de zeilen. Op het in Wageningen
gehouden Tuinbouwcongres, heeft ir. Pierre
Lardinois op een schaduwzijde van deze
welvaart in de bloembollenbranche gewezen.
Nu iedereen een goed belegde boterham
verdient, is de bereidheid om te komen tot
nauwe samenwerkingsverbanden, vrijwel ni
hil. Toch zijn die wijzigingen echt nodig om
een passend antwoord klaar te hebben op
de ontwikkelingen-van-straks. Mannen van
naam hebben daar bij herhaling met klem
op gewezen. Een van hen was dr. A.J.
Verhage. Men deed op hem een beroep om
Na afloop van het struktuuronderzoek voor
spelde de heer Verhage: „Niet handelen zal
vroeg of laat funest blijken te zijn". Na die
uitspraak is er in het bollenvak erg weinig
gebeurd. De follow up van het struktuuron
derzoek - inmiddels ook al weer geruime tijd
op gang - komt ook maar slecht uit de
startblokken. Het lijkt wel duidelijk dat men
geen kans ziet om modellen voor samen
werking op tafel te leggen die een redelijke
kans van slagen hebben. In tijden van voor
spoed willen de kwekers natuurlijk niets
weten van langlopende overeenkomsten te
gen vaste prijzen en als de bollen over de
mand lopen, tonen de exporteurs geen enke
le behoefte aan meerjarige contracten.
De heer Lardinois maakte in Wageningen
bekend dat hij over dit punt met de heer
Verhage had gesproken en die had hem
gezegd dat hij ernstig overweegt om zijn
viool aan de wilgen te hangen wat betreft
de follow up van het struktuuronderzoek.
Een goed verstaander heeft maar een half
woord nodig. De heer Verhage ziet, onder
deze omstandigheden, het nut van de follow
up niet meer zitten. En hij is niet de enige
die er zo over denkt!.
President beslist na advies ITC
DEN HAAG De „Society of
American Florist", de organi
satie van bloemenkwekers in
Amerika, heeft gevraagd om
gedurende drie jaar een con
tingent* ring toe te passen
voor invoer van anjers en tro
schrysanten. Dit verzoek
wordt eerst behandeld door
de International Trade Com
mission (ITC) die hoorzittin
gen houdt over het verzoek en
dat inmiddels heeft uitge
breid tot alle verse snijbloe
men. De ITC brengt Han ad
vies uit aan de president, die
een beslissing neemt.
Uit de cijfers blijkt, dat Co
lumbia de bloemenimport in
de USA beheerst. Voor rozen
is Nederland de tweede lever
anciers met 20 procent van de
invoer. Voor tulpen is Neder
land met ongeveer twee mil
joen bossen per jaar, de enige
leverancier. In het verzoek om
beperkingen worden rozen en
tulpen niet genoemd.
Uit Guatemale komen nogal
wat chrysanten. De kleinhan
delaren blijken in het alge
meen niet zo sterk voor het
contingenteren an de bloeme-'
nimport te zijn. Over de han
del van bloemen en planten
wordt gezegd, dat in 1975 on
geveer tien procent van de
bloemen en dertig procent van
de planten middels de levens-
middelenbedrijven werden
verkocht. Vooral supermark
ten worden steeds belangrij
ker. Evenwel is de verkoop
van bloemen minder snel ge
gaan, dan men had voorspeld.
De grootste verkoop gebeurt
tijdens de vakanties en feesten
lijkheden. Er blijkt echter in
de handel een groot gebrek
aan kennis te zijn, voorts een
sterke neiging om de hoge
marges te nemen en er doen
zich moeilijkheden voor bij in
kopen van voldoende hoeveel
heden bij een leverancier.
Groene planten
Ook levert de toenemende
vraag naar groene planten
problemen op. Groene planten
vragen meer kennis en verzor
ging van de winkeliers dan
welk ander bloemkwekerijpro-
dukt ook, omdat de klant ver
wacht dat planten een redelij
ke tijd meegaan.
De produktiewaarde van bloe
men en planten in Amerika
blijkt van 1950 tot 1976 van
plm. 190 miljoen dollar te zijn
geklommen tot 925 miljoen,
dus ongeveer vijfmaal zoveel.
Ter vergelijking kan worden
opgemerkt, dat de veilingaan-'
voer in Nederland in die pe
riode steeg van 35 naar 1263
miljoen gulden hetgeen dus 16
maal zo groot is.
Wel is de verhouding tussen
teelt van snijbloemen en plan
ten in Amerika in die tijd aan
zienlijk gewijzigd Voor wat de
snijbloemen en het groen be
treft, daalde die van 62 naar
35 procent, terwijl die van pot
planten steeg van 18 naar 45
procent.
In 1976 gaven de Amerikanen
met z'n allen 3.650 dollar uit
voor bloemen en planten,
waarvan 40 procent aan bloe
men en snijgroen, potplanten
eveneens 50 procent en aan
andere produkten 20 procent
Onderzoek
Opmerkelijk is, dat het aan
deel van de bloemenwinkels
vergeleken bij 1950 met 60
procent, sinds 1974 wat is gaan
dalen. Men verwacht evenwel
dat voor dit jaar het weer zal
zijn gestegen tot 56 procent.
Blijkens een onderzoek, gaf 56
procent van het aantal kopers
te kennen in het afgelopen
jaar éénmaal bloemen te heb
ben gekocht slechts 10 pro
cent kocht die driemaal.
Tuinder bij rozen, die klaar zijn voor de veiling. Nederland is de tweede leverancier
van rozen voor Amerika met 20% van de invoer.
L