Weg open voor
samengaan van
produktschappen
Marokkaanse tomaten
dringen verder o
PRIJZEN LELIES FORS OMHOOG
GROTE VRAAG NAAR SLA
AANVOER POTPLANTEN NAM STERK TOE
DEN HAAG Het bestuur
van het produktschap voor
siergewassen in Den Haag
heeft zijn goedkeuring ge
hecht aan een rapport over de
samenwerking met het pro-
duktschap voor groenten en
fruit. Hierdoor kan de samen
werking nader worden uitge
werkt.
Er zal nu worden nagegaan
hoe de administratieve taken
bij elkaar gebracht kunnen
worden. Dit zal in nauw over
leg met het personeel worden
gedaan. De voorzitter van het
produktschap voor siergewas
sen, de heer H. Hylkema, deel
de mee, dat er vermoedelijk
voor slechts enkele mensen
een andere werkkring zal moe
ten worden gezocht. Dit gaat
in overleg met de vakbonden.
De vakbonden zijn volgens de
heer Hylkema zeer ingenomen
met de samenvoeging die nog
verder zal moeten gaan omdat
ze nauwelijks voldoende man
kracht hebben om de vele ver
gaderingen van de schappen
bij te wonen. De besparingen
zullen pas op langere termijn
merkbaar worden. De bestu
ren blijven zelfstandig evenals
de secretariaten die hun man
kracht zullen geven aan het
secretariaat van de gemeen
schappelijke voorzitter. Men
„SIERGEWASSEN" EN „GROENTEN EN FRUIT"
hoopt deze vorm van
werking op 1 januari 1978
waar te kunnen maken. Het
produktschap voor siergewas
sen trekt dan bij groenten en
fruit in.
Vakheffing
Gedurende de laatste twee
jaar is het produktschap voor
siergewassen voortdurend op
gerechtelijke basis aangeval
len door bedrijven die de op
gelegde heffingen niet wilden
betalen. De oude systemen
pasten niet meer in de Europe
se wetgeving waarvan zij ge
bruik hebben gemaakt. Om
daaraan een eind te maken is
nu een nieuw systeem ontwor
pen waarbij de bloembollen
kweker drie procent van zijn
verkoop en de handelaar an
derhalf procent van zijn in
koop zal moeten afdragen. De
bond van detailbloembollen-
handelaren is echter van me
ning, dat deze regeling discri
mineert tegenover buitenland
se telers en handelaren. In een
brief deelde deze bond mee
desnoods gerechtelijke stap
pen te ondernemen tegen deze
wijze van heffen. Volgens de
juridische afdeling van het
produktschap is deze regeling
in de EEG wel toegestaan. Het
voorstel werd aangenomen.
„Denk aan de lelies op het veld. Ze werken
niet en spinnen niet. En toch zeg ik U dat
Salomo in al zijn heerlijkheid niet gekleed
was als een van deze". Zó staat het in de
Bijbel, een bewijs dus dat tweeduizend jaar
geleden de lelies ook al imponeerden door
hun schoonheid. Maar al werken en spinnen
de lelies niet, dat wil niet zeggen dat in de
leliecultuur een kind de was kan doen.
Integendeel: er komt heel wat voor kijken
om een gewas lelies gezond te houden en
beste oogsten te rooien. Niettemin worden
van dit bolgewas in Holland nu 888 ha
geteeld driemaal zo veel als in 1971
en dat is wel een teken dat de Hollandse
producent de vinger er goed achter heeft.
Toch waren er in het afgelopen jaar extra
problemen. Om te beginnen bedreigde de
droogte de gewassen en bovendien verm
enigvuldigden de bladluizen zich steeds. Mil
jarden luizen waren deze zomer actief en
ze zorgden er tevens voor dat het virus
een aantasting die door luizen wordt overge
bracht vrij sterk om zich heen kon grij
pen.
mand. De trompetten zijn nog vrij redelijk
gegroeid, maar de vraag naar dit type lelies
is veel minder groot. De bloemkweker loopt
er niet zo hoog mee weg. Dat wil zeggen:
de in Holland geteelde trompetlelies, want
de in Japan geproduceerde witte Longiflo-
rum is weer een hoofdstuk apart. Daarvan
worden er wel miljoenen gebruikt. Vooral
door Westlandse kwekers. Of dat tot in
lengte van jaren zal voortgaan, is de vraag
omdat de bollen van deze Japanse lelies van
jaar tot jaar duurder worden. Op een gege
ven moment is het plafond natuurlijk be
reikt. In minder dan acht jaar zijn de prijzen
van de Longiflorum-bollen vrijwel verdub
beld. Dat kan natuurlijk niet doorgaan. Het
wachten is dan ook op een lelie van Holland
se kom-af die de Longiflorum kan gaan
vervangen. Daar worden trouwens door de
vaderlandse lelieveredelaars al hard aan
gewerkt.
Rouw en trouw
te maken voor lelies. Tot nu toe
van het bedrag besteed voor lelies a
bloem en 50% voor de lelie als tuinplaj-i
ingang van 1978 de budgetten
zijn al verdeeld gaat men de za
ombuigen. Er komt dan meer
snijbloemenreclame en minder vo<
men noemt de droogverkoop van lelie
Wat de bloem bollenhandel betreft: ei
weinig verandering in gekomen. De
rustige gang van zaken van de laat
weken, is zo mogelijk in een
tempo gekomen. Een beeld dat nu e<
bij deze tijd van het jaar pleegt te b
Geen sterveling die zich daar zorge
maakt. Er zijn immers al zo veel
gedaan tegen beste prijzen, dat de kv
in 1977 toch wel op fluweel zal zitten.
Bij de gladiolen gaat het minder naai
Vooral de kleine maten lopen fors t<
prijs en het lijkt niet uitgesloten
gevolg daarvan ook de noteringen
dikke maten onder druk zullen komen
Kleinere omvang
Al met al heeft dat geresulteerd in een
matige oogst van de bollen. Dat heeft de
prijzen prompt een opwaartse beweging ge
geven. Een massasoort als Enchantment
heeft veel minder dikke maten opgeleverd
dan men gewend was en de bloemkwekers
in het Westland, Rijnsburg en Aalsmeer
zullen het dus met bollen van kleinere om
vang moeten gaan doen. Ook bij de Specio-
sums lopen de dikke maten niet over de
Het zal met een aan zekerheid grenzende Goud of hout
waarschijnlijkheid een witte Midcenturyhy-
bride worden, die deze positie zal gaan
innemen. Geen trompetlelie dus, maar een
witte hybride die geschikt is voor grafkran
sen en bruidsboeketten, voor kerkversiering.
kortom: voor rouw en trouw. En dan is het
helemaal geen „must" dat het een trompetle
lie moet zijn.
Syerk stijgende prijzen voor leliebollen dus
als gevolg van een minder goede oogst, maar
toch zal de afdeling Afzetbevordering van
de Bloembollenraad doorgaan met reclame
Dahlia's daarentegen liggen weer heel
in de markt. Het gewone handelsassoi
ligt tussen de 0,30 en 0.35 per
Bepaalde soorten komen daar nog
bovenuit. De prijzen van de bolbl
bewegen zich in dalende lijn. Dat is i
leuk, omdat de broeiers voor hun
belangrijk meer hebben moeten b
Maar met de (bol)bloemenhandel is I
eenmaal de ene week goud en i
hout. En dat zal wel nooit anders
ook
LEIDSE COURANT
PAGINA
Op stal
Nu eindelijk Koning
Winter zijn witte ias
over onze lage lan
den dreigt uit te
spreiden, worden
de laatste koeien
uit de nog groene
weiden naar de
winterstal gebracht
In de tweede week van december kwam de
sla-aanvoer overeen met die van vorig sei
zoen, namelijk bijna 11 miljoen kroppen.
Wat de ontwikkeling in de prijsvorming
betreft, deze is tot op heden moeilijk te
overzien. Door de vele regenval in Europa
zijn de grote slaoogsten in Italië, Frankrijk
en Engeland verlaat. Dit is dan ook de
belangrijkste reden dat de sla-prijzen in
Nederland opliepen. Nederland zit tot nu toe
zeer sterk in het zadel op de West-Duitse
markt. Dit blijkt ook wel uit de invoercijfers
van dit land over de periode van 7 t/m 9
december. Er was een import van 857 ton
Hollandse sla tegen 288 ton uit andere lan
den. Deze 288 ton bestond uit 241 ton uit
België en 47 ton uit Frankrijk. Hier valt uit
op te maken dat er van de Franse concur
rentie tot op heden nog niet veel terecht is
gekomen. Er moet wel opgepast worden met
nu te veronderstellen dat er van Frankrijk
niets meer te verwachten valt.
De prijzen op veiling Westland-Zuid gaven
vorige week donderdag het volgende beeld
te zien, sort. 12/14 kg. 31 cent, sort. 15/21
kg. 42 cent en de sort. 21 kg. en op 39 cent.
In vergelijking met vorig seizoen liggen de
prijzen nu 10 tot 15 cent per krop hoger.
Eerlijkheidshalve dient vermeld te worden
dat de aanvoer toen ruim 16 miljoen krop
pen groot was. Bij aanhoudend droog weer
in Europa wordt er een toename in de
aanvoer van sla verwacht. De aanvoer op
de Hollandse markt zal nagenoeg gelijk
blijven. Er kan naar verwacht op gelijkblij-
Overige gewassen.
De vraag naar spruiten blijkt nog steeds
bijzonder groot te zijn, de prijzen blijven
dan ook oplopen. De gemiddelde prijs lag
donderdag op veiling Delft-Westerlee zelfs
rond de 1,40 per kg. De aanvoer zal op
ongeveer 2 miljoen kg per week blijven
hangen en in de prijzen wordt niet veel
verandering verwacht. De aanvoer van ra
dijs vertoont een aflopend beeld, hierdoor
krijgt de prijs de gelegenheid zich te herstel
len. Inmiddels ligt de prijs op 69 cent per
bosje. Op het ogenblik blijft de aanvoer van
witlof achter bij die van vorig jaar. Voor
de komende week wordt er gerekend op een
toename van het aanbod met het oog op de
naderende Kerst. Dit zal echter niet beteke
nen dat de prijzen dalen. Witlof blijft duur,
de prijs ligt nog steeds tussen de 3 en 4
gulden per kg. Voor bloemkool is het eind
van het Hollandse produktieseizoen in zicht,
daardoor liepen de prijzen hoog op, te weten
van 2 tot 3 gulden per stuk. Dit heeft niet
tot gevolg dat de bloemkool uit de groente
zaken verdwijnt, want er wordt bloemkool
ingevoerd uit Frankrijk. De groothandel-
sprijs voor dit gewas ligt op 1,25 per stuk.
Ondanks een lichte toename van het prei-
aanbod bleef de vraag goed standhouden,
de prijzen liepen zelfs wat op. Zo kwam de
prijs op 1,28 per kg. De prei-aanvoer zal
goed op peil blijven, maar met het oog op
de sterke vraag lijken de prijzen
vaar te lopen. Voor spinazie bei
prijs zich boven de 3 gulden per kg
noteerde een prijs van gemiddeld
per bosje, voor peterselie kwam de
hoger dan 17 cent.
Fruit
De aanvoer van appelen geeft een d
afname te zien, over de hele lini<
prijzen daardoor afgelopen. Goudre
Cox Oranje steken het gunstigst af
lijking met vorig jaar. Thans li
prijzen voor deze soorten op 1
1,37 per kg. (vorig jaar 64 en
Golden Delicious en Jonathan zijni
kelijk goedkoper, de prijzen kom<
en 61 cent per kg. Naast het aan
Hollandse appelen is er import vai
Delicious uit Frankrijk tegen de
1,10 per kg. en Granny Smith
en Nieuwzeeland waarvoor impo
van 1,75 en 1,15 per kg. worden
Het aanbod van peren is nog steed
derlijk groot, ruim 2 miljoen kg. p
(vorig seizoen 700 ton). De prijzei
dan ook ongunstig af bij die
seizoen. Het belangrijkste pere
Doyenné du Cornice, waarvoor de
67 cent per kg. ligt. Hierop volgt d
rence met een prijs van 78 cent e
wordt gesloten door de Légipont me
per kg. Het ziet er niet direct naai
de peren veel duurder worden.
Geribt De Bulgaren zijn getemd, maar de Marokkanen laten zich nu zomaar niet
muilkorven.
Feitelijk moet het Marokkaan
se aanbod in tweeën gedeeld
worden qua soorten. Van half
oktober tot half februari
brengt men de gewone ronde
tomaat. Vanaf februari tot in
april komt er een meer vlezige,
geribde tomaat aan de orde.
Een zeer exclusief produkt.
Zelfs zo goed dat vooraan
staande Westduitse dagbladen
de beschermende EEG-maat-
regelen ten gunste van het Eu
ropese glasprodukt gingen he
kelen. Voorheen werden zo'n
120.000 ton hiervan naar Fran
krijk geëxporteerd. Het ligt nu
in de bedoeling dit tot de helft
terug te brengen en de andere
helft op de Westduitse, maar
ook op de Skandinavische, En
gelse en Zwitserse markt on
der te brengen.
De Nederlandse tomaat on
dervindt duidelijk concurren
tie van het Marokkaanse pro
dukt. De voorsprong op het
gebied van verpakking en
standaardisering is stukken
kleiner geworden. Ook de Ma-
roc-tomaat blijkt geschikt te
zijn voor de moderne distribu
tie-kanalen. Hebben de Neder
landse organisaties contacten
met hun Marokkaanse colle
ga's? Welnu CB-mensen stel
den enige tijd geleden pogin
gen in het werk om met de
Marokkanen tot een compro
mis te komen. Een soort
marktverdeling. Hiervoor
voelde Marokko uiteraard
niets.
Op het moment is er zelfs
sprake van een grote achter
docht ten opzichte van het
Centraal Bureau. Zo wilden de
Marokkaanse autoriteiten niet
meewerken aan een geplande
tuindersreis in hun land. Met
name de vorig jaar door het
CB geëiste vervroeging van
het refentieprijsstelsel ver
scherpte de onderlinge ver
houdingen.
DEN HAAG Juist nu het
Centraal Bureau van de Tuin
bouwveilingen alle zeilen bij
gaat zetten om de tomaten-
kwaliteit te redden, bereiken
ons berichten over de export
plannen van Marokko. Het
CBT begint samen met de be
langrijkste tomatenveilingen
een actieprogramma. Juist in
het voorjaar schiet de kwali
teit van onze tomaat tekort
Het werken met beschermen
de dekvelletjes over de toma-
tenbakjes heeft onvoldoende
resultaat opgeleverd. Men wil
nu het probleem in alle gele
dingen aanpakken.
Ondertussen hebben de Ma
rokkanen niet stilgezeten. Er
vond de laatste jaren een dui
delijke verschuiving plaats in
afzetmarkt. Stuurde men voor
heen bijna alles naar Fran
krijk, logisch gezien de histori
sche banden, vandaag de dag
zien de Marokkanen grote mo
gelijkheden op de Westduitse
markt. De gunstige koersont
wikkeling van de mark ten
opzichte van de Franse frank
zal hier niet vreemd aan zijn.
Deze verschuiving vond beslist
niet geruisloos plaats. Grootse
akties op tv en in vakbladen
maakten de Duitse consument
en handel op het Marokkanse
produkt attent.
Ook dit jaar zet deze ontwik
keling zich voort. Het ligt in
de bedoeling 30.000 ton Maroc-
tomaten in het seizoen '76'71
op de Westduitse markt te
brengen. Een stijging vergele
ken bij het vorige seizoen van
3.000 ton. En dan te bedenken
dat over '72—'73 5.380 ton naar
West-Duitsland geëxporteerd
werd en over '73—'74 12.217
ton. Om de reeks compleet te
maken nog een cijfer van
'74—'75: 25.292 ton. Een groei
die voor zichzelf spreekt. Wan
neer we over 1974 en 1975 het
aandeel in de Westduitse
markt van de Maroc-tomaten
vergelijken met dat van de
Holland-tomaat komen we op
de volgende percentages. 1974:
Holland-tomaat 74,7%, Maroc-
tomaat 4,3%. 1975: Holland-to
maat 60,9%, Maroc-tomaat
8,2%. Voor de nabije toekomst
wordt naar 60.000 ton ge
streefd.
De Nederlandse veredelingsbedrijven werken hard aan kwaliteitsverbetering.
Er was afgelopen week een lichte verschui
ving in de eindcijfers aan de Honselersdijk-
se bloemenveiling CCWS, gevolg van wat
minder aanvoer en toch iets hoger totaal
omzetbedrag; vergeleken bij vorige week.
Bij aanvoer van 9.347.480 bos of stuks voor
ƒ8.686.481,91 voorgaande week, was er nu
een aanvoer van 8.760.607 bos of stuks met
opbrengst van 8.999.017,99.
Bij een vrijwel gelijke aanvoer in dezelfde
week van het vorig jaar, lag toen de op
brengst nog iets hoger, maar de gemiddelde
prijzen weken niet veel af van die thans
werden besteed. De aanvoer van potplanten
nam afgelopen week sterk toe. van bijna
175.000 stuks voorgaande week tot bijna
500.000 afgelopen week, hoewel in dezelfde
week van het vorig jaar dat aantal toch
bijna het dubbele bedroeg.
Vooral de aanvoer van poinsettia nam toe
waarvan de vraag met kerstmis in zicht, wel
zal toenemen. Blijkens de cijfers, gaat het
dit jaar niet slecht met de tros-chrysanten.
beter in elk geval dan met de jaarrond, die
maximaal tot dichtbij de vier gulden kwa
men. De totale bloemenaanvoer bleef met
ruim 8 miljoen bos of stuks op vrijwel gelijk
peil, maar met 8.017.074.45 lag de prijs iets
hoger dan voorgaande week. Aan buiten
landse bloemen werd iets meer omgezet. De
maand november gaf een omzetstijging met
ruim 30 procent te zien, het dubbele van
hetgeen werd verwacht, hoewel dat voorna
melijk was te danken aan de ruimer aanvoer
en niet zozeer aan een hogere prijs. Om wat
gemiddelde prijzen te noemen: anjers waar
van er heel wat minder werden aangevoerd
dan voorgaande week, brachten 33 cent op,
vorig jaar 36 cent, hoewel de aanvoer toen
groter was namelijk ruim een miljoen met
ruim 100.000 minder afgelopen week.
Troschrysanten (1.34.860 bos) 2,42 tegen 2.76
vorig jaar. Fresia 2,28 (3,14), irissen 3,06
(4,33) smijgroen 1,38 (1,35),
(3,45), leliekelk 63 (64). Bij de
speelt uiteraard de aangevoerde
een belangrijke rol, hoewel in het
geen grote verschillen zijn te zien.
komen nog maar matig los, een
bos maakt nog weinig indruk. De
liepen van 2,30-3,50 en zijn dus wel
matige kant. Geleidelijk aan neemt 1
tal bolbloemen toe en ook de hya
melden zich in beperkte mate. De
voor narcissen, eveneens matig aang
lieten nogal te wensen over, maar da
momenteel nog een kleine rol in het
waarover niet te klagen valt. De w(
standigheden blijven een goede invli
oefenen op de handel, die kennelijk
kan verwerken, ook al zal hier en i
volks- of huistuintje nog wat bloemi
veren en het kopen van bloemen be
Maar het buitenland, vooral Duitsl
behoorlijk aan de markt.
