j Rozen wagentje
nieuw handig
transportmiddel
Grote prioriteit voor
besparing van energie
BU IMAG IN WAGENINGEN:
Amerika controleert nu
kwarteeuw bloembollen
99 voor ze het schip in gaan
oger veilingpercentage op zaterdag
IN BLOEMENHANDEL IS HET RUSTIG
CONSUMENT MOET KWALITEIT BEOORDELEN
BOLLENVAK STAAT VOOR RAADSEL
ANDAG 27 SEPTEMBER 1976
IHONSELERSDIJK Bij de huidige
oogstmethode van kasrozen is de oogster
min of meer gehandicapt vanwege het
sjouwen met de bloemen. Hij loopt een
grote kans zijn bos midden in het pad
achter te laten of er mee naar het hoofd-
pad terug te moeten keren. Het'veroor
zaakt tijdverlies, teruggang in kwaliteit
en extra werk bij het sorteren om de
t bloemen weer uit elkaar te halen.
■i Om al deze problemen te voorkomen is
een transportwagentje geconstrueerd.
Het kan zowel over een tweetal in het
li pad gelegde verwarmingsbuizen als over
iv een betonpad rijden. De geleiding in het
snijpad heeft tot doel, dat de oogster het
11 wagentje niet hoeft te besturen. Hij kan
zo alle aandacht aan het snijwerk beste
den. Op het wagentje kunnen diverse
verzamelorganen gemonteerd worden,
zoals een hangmap, een U-vormige bak,
emmers enzovoort.
De grotere opslagcapaciteit voorkomt on
nodig lopen. Geen samendrukking meer
van de rozen bij het transport Geen
beschadiging meer bij het transport van
snijpad naar hoofdpad.
Bij gebruik van een verzamelorgaan, bij
voorbeeld een U-vormige bak, wordt
eveneens de tussenopslag in de koelcel
vergemakkelijkt. In principe leent het
zich ook voor een andere methode van
snijden. Wanneer men het verzamelor
gaan namelijk voorziet van meerdere
vakken, is het mogelijk om reeds bij het
snijden op kwaliteit te sorteren. In hoe
verre dit arbeidskundig verantwoord is,
zal binnenkort onderzocht worden.
Het handige nieuwe rozenwagen-
tje
Uit onderzoek is intussen wel gebleken
dat het transportwagentje de arbeid
sprestatie van 10-15% kan opvoeren. In
hoeverre dit de aanleg van dit systeem
verantwoord maakt, is in het algemeen
niet te zeggen. Wanneer echter het bedrijf
voorzien is van twee kappaden of wan
neer men overweegt het verwarmingssys
teem te veranderen, is de kans groot dat
dit transportsysteem de voorkeur ver
dient.
rt.
10-
|ig WAGENINGEN - Op het In-
stituut voor Mechanisatie, Ar-
beid en Gebouwen houden de
onderzoekers zich enthousiast
bezig met energiebesparende
technieken. Een Wagenings.
die Instituut zoals het IMAG
zie richt zich niet direct tot de
ligt man op de tuin of te wel op
op. het praktische onderzoek. Het
»en gaat hier echter om de meer
be- fundamentele zaken. Wanneer
>eit het voor de praktijk interes-
■jo" sant wordt, dient het IMAG
en het betreffende project feite-
ko- lijk af te stoten. De industrie
net ontwikkelt het dan verder,
ine Dit wil niet zeggen dat er op
ine het IMAG niets te beleven
ien valt voor boer en tuinder. Uit
en het onderzoekpakket „energie
aar besparing" lichten we enkele
mt. boeiende zaken.
en Het onderzoek betreffende
ste" energie-besparing door middel
van schermen is een samen-
:"a' werkingsproject tussen het
iars Proefstation Naaldwijk en het
;eu" IMAG. De automatisering, de
2e eventuele teeltkundige proble-
t®n men en de mate van energie-
r de besparing zijn onderwerp van
vari onderzoek. In vier vergelijkba-
iaas re kasjes zijn eerst proeven
genomen met tomaat. „Niet-
schermen" werd toen vergele-
M ken met „elke-nacht-scher-
men" en met 's nachts afhan-
kelijk van de buitentempera
tuur schermen. Het daarop
volgend jaar is met paprika
gewerkt.
Teeltkundige bezwaren heb
ben zich niet voorgedaan. Er
kwamen geen extra ziekten in
Dit scherm, dat het meest op zilverpapier lijkt,
reflecteert 95 procent van de warmtestraling.
of condens op de planten. Het
temperatuurverloop met de
hoogte was in de geschermde
kassen geheel anders, waar
door niet op elke hoogte de
temperaturen dezelfde waren.
Ook moet men oppassen met
het handhaven van te hoge
minimumbuistemperatuur tij
dens het schermen om te hoge
kastemperaturen te vermijden.
De energie-besparing wordt
voor koude nachten op 30%
geschat. Over het gehele sei
zoen daarentegen op 5 tot
15%.
Glasroeden in kasdekken heb
ben een niet te verwaarlozen
invloed op de warmte-over-
dracht. Het type speelt ook
een rol. Aan TNO-IBBC te
Delft is opgedragen metingen
te verrichten. De voorlopige
resultaten zijn hieronder gege
ven. De cijfers hebben betrek
king op een oppervlakte, be
staande uit glas plus roeden.
De verschillen in totaal warm-
te-verlies van een kas zullen
procentueel kleiner zijn door
de invloeden van nok, goot,
luchtramen en ventilatie. Deze
vielen namelijk naast de me
ting.
Verzinkt stalen roede met
kunststof of dekprofiel: 100
verzinkt stalen roede (afgekit):
104 vurenhouten roede:
93 aluminium geschoven
roede: 98 aluminium ge
schoven roede met neopreen
afdekstrip: 97 koudgewalste
stalen roede met neopreen
'beglazingsprofiel: 95%, alleen1
glas: 103
LISSE Het was deze maand
vijfentwintig jaar geleden, dat
ie Amerikaanse Plantenziekte-
tundige Dienst in Holland be-
[on met de zogenaamde „pre-
ihip" inspectie van bloembol
len. Tot dan toe waren de door
Nederland geëxporteerde bol
len altijd aan de andere kant
van de oceaan gecontroleerd.
Een doorn in het oog van de
vaderlandse exporteurs, die bij
Ifkeuringen maar móesten zien
hoe ze ginds de partij uitge-
tocht kregen, om over de narig
heid van het opnieuw verpak
ken en dergelijke maar niet te
Spreken.
Onderhandelingen van de Ame
rikaanse groep van de Bond van
Bloembollenhandelaren met de
Amerikaanse autoriteiten had-
tien tot resultaat dat de Ameri
kanen eigen controleurs naar
Holland stuurden om de bollen
kier in Holland te controleren.
Het moet gezegd dat de Ameri
kanen die regelrecht uit God's
Dwn Country kwamen in een
land dat zich nèt een beetje aan
ket herstellen was van de gevol-
99
gen van World War 2, helemaal
niet hoog van de toren bliezen.
Kantoorruimte was schaars en
in het begin huisden de Ameri
kanen in een bekrompen ruimte
aan het Vierkant te Lisse.
Aan het keuren hier te lande
waren vele voordelen verbon
den. Eventuele gebreken kon
den ter plaatse worden verhol
pen en door een nauw contact
met de praktijk kregen de Ame
rikanen ook een veel beter be
grip voor de moeilijkheden
waarmee de Hollandse expor
teurs vaak te maken kregen.
Al is het zilveren jubileum dus
onopgemerkt voorbij gegaan,
de wens dat men mag opstomen
naar een gouden feest, is in
gedachten stellig door alle ex
porteurs op Amerika geuit.
Dat een van de leidende figuren
van het Amerikaanse team dat
hier werkte, n.l. dr. August de
Hertogh, later zou worden be
noemd tot hoogleraar aan de
Michigan State University en
daar ondermeer het bloembol
len- en bolbloemenonderzoek op
een hoog plan heeft gebracht, is
alleen maar een prettig verleng
stuk van De Hertogh's verblijf
in Nederland. En wellicht is dat
verlengstuk voor het Nederland
se bollenvak nog belangrijker
dan het baanbrekende werk dat
hij hier met zo veel tact en
vakmanschap heeft verricht.
HONSELERSDIJK Het bestuur van
de CCWS heeft besloten om bij wijze van
.proef een nieuwe regeling in te voeren
"jjmet betrekking tot de heffing van vei-
l| lingprocenten, teneinde mogelijk daar
door te komen tot beperking van de
i(i aanvoeren op zaterdag. Zowel kooplie-
'den als personeel van de veiling achten
ijeen dergelijke maatregel gewenst.
iHet veilingbestuur vindt het ongewenst
leen algeheel aanvoerverbod voor de za-
b terdag in te voeren, daar anders de hele
(j bedrijfstak wordt ondergraven.
1 Bij de nieuwe proef regeling wordt een
r' dubbel zo hoog veilingpercentage, name
lijk 6 procent, geheven dan op vrijdag
en maandag geldt, wanneer dat 3 procent
bedraagt. Op alle overige dagen van de
week 4 procent.
Door het hoger percentage wil men niet
alleen beperking van de aanvoer berei
ken op zaterdag, maar ook de hogere
kosten op die dag dekken.
Reeds vaker heeft het veilingbestuur
zich bezig gehouden met het aanvoerpro-
bleem op zaterdag, dat men binnen aan
vaardbare grenzen wil houden. Daartoe
werd reeds een boetebepaling ingevoerd,
welke echter niet meer bleek te voldoen.
Ook is overwogen op zaterdag geen twee
de soort bloemen te laten veilen, maar
cijfermatig is gebleken, dat dit ongewenst
is, omdat die bloemen ook wel voor
export worden gekocht. Ook is de moge
lijkheid bezien tot toepassen van de rege
ling die door de veilingen in Aalsmeer
wordt toegepast, namelijk extra heffing
van een gulden per kistje op zaterdag
aangevoerde partij, maar dat werd voor
de CCWS niet geschikt geacht.
De proefperiode zal duren tot woensdag
15 december. Blijkt een en ander gunstig
te werken, dan zal de ledenvergadering
de nieuwe procentenregelingen moeten
goedkeuren.
We zitten wat de bloemenhandel in het
Westland betreft nog steeds in de rustige
wateren. Niet dat het daarin zo erg prettig
is, want wat meer beroering in de prijzen
zouden de kwekers best kunnen gebruiken,
wanneer die uiteraard tot voordeel zou
kunnen zijn. Zowel aanvoeren als prijzen
houden zich na de hete weken, bijzonder
rustig en groot nieuws valt er niet te
melden. Of het moest zijn, dat aan de CCWS
speciale stapelwagens in gebruik zijn geno
men voor aanvoer van pot- en perkplanten
en de oude stellingwagens afgeschaft.
Door deze nieuwe regeling is het mogelijk
geworden om gelijktijdig op beide klokken
zowel groene als bloeiende planten te veilen,
waardoor alles sneller kan verlopen, hetgeen
van veel betekenis is. Dat. alles totdat de in
aanbouw zijnde hal voor pot- en perkplan
ten gereed zal zijn.
Wat de aanvoeren van afgelopen week be
treft, er werd bij aanvoer van totaal bijna
10 miljoen bos of stuks een bedrag van
6.005.803,70 bereikt, hetgeen zowel in aan
voer als bedrag iets minder is dan voorgaan
de week. En merkwaardig genoeg geeft een
vergelijking met de toestand in dezelfde
week van het vorig jaar ook al weinig
verschillen te zien.
Er komen flink wat buitenlandse bloemen,
die een omzet gaven van 32.198,16, iets
minder dan vorig jaar. De aanvoer van
snijbloemen bedroeg ruim 9 miljoen bos of
stuks met een opbrengst van 5.557.432,44,
hetgeen iets minder is dan vorige week.
Maar dat zal zich wel weer gaan herstellen.
De potplanten verminderden ook afgelopen
week in aantal namelijk tot 288,983 stuks
met een opbrengst van 415.816,16. De
bloeiende soorten brengen in het algemeen
wel goede prijzen op met meer wisseling in
de groene planten met ruimer aanvoer. De
rozen kwamen nog flink wat met prijzen tot
maximaal tegen de vijf gulden voor de grote
soorten en 40 cent de kleine. Orchideeën
noteerden tot 4 gulden. De rozenprijs is
vergeleken met die in het vorig jaar, niet
slecht.
Een sterke terugval in anjers aanvoer viel
afgelopen week te constateren, namelijk van
2.331.754 voorgaande week tot 1.829.606 afge
lopen week. Desondanks handhaafde de ge
middelde prijs zich op 40 cent met maxi
mum van 55. De troschrysanten verminder
den met ruim 100.000 sinds voorgaande
week tot 753.737 bos afgelopen week doch
met een betere gemiddelde prijs van 1,64
tegen 1,44 in de week daarvoor.
De irissen kwamen in bijna dubbele aantal
len tot 31.249 tegen 15.550 voorgaande week,
doch de gemiddelde prijs üep dan ook terug
van 4,24 tot 3,74.
Nog wat gemiddelde prijzen met tussen
haakjes die van dezelfde week in het vorig
jaar.
Anjers 40 (31) troschrysanten 1,44 (2,14),
fresia 3,36 (1,71). Maar vorig jaar kwamen
er dan ook ruim 187.000 bossen ter veiling
en thans slechts 46.216. Verder: irissen 4,24
(99). Maar ook hierbij zij vermeld dat de
aanvoer toen uit ruim 45.000 bos bestond en
nu ruim 15.000, hetgeen de prijs terdege
heeft beïnvloed. Snijgroen 1,21 (1,32) trosan-
jers 3,69 (2,33) leliekelk 89 (58) lelietak 69
(67).
In het algemeen kan dus niet worden ge
sproken van een onbevredigende toestand
op de bloemenmarkt. De indruk bestaat wel,
dat het grote publiek bereidheid toont tot
kopen van bloemen nu de prijzen binnen het
redelijke zijn. De abnormaal hoge prijzen
van enkele weken geleden maken het huidi
ge prijspeil kennelijk meer aanvaardbaar.
Hopelijk zijn veel mensen in de gelegenheid
geweest om een bezoek te brengen aan de
groenten-bloemen- en fruitshow 19 Nu. Hier
heeft men in ruime mate kunnen genieten
van de uitzonderlijke pracht van het West-
land (eerlijkheidshalve moet ook vermeld
worden dat er ook de nodige inzendingen
waren van buiten het Westland, te weten
Boskoop, Aalsmeer, Roelofarendsveen enz.)
Vooral wat de kwaliteit betreft heeft het
publiek kunnen genieten van het neusje van
de zalm.
Hopelijk is het tot veel mensen doorgedron
gen hoe een goed kwaliteitsprodukt eruit
hoort te zien. Degene die zijn oor goed te
luisteren heeft gelegd, heeft kunnen merken
dat dat een van de grote moeilijkheden is
voor de consument. Het zou daarom mis
schien goed zijn (dit moet als opbouwende
kritiek worden beschouwd) om bij een vol
gende gelegenheid het verschil in kwaliteit
eens tot uitdrukking te laten komen. Hierin
kan waarschijnlijk toch een stuk positieve
voorlichting gegeven worden.
Tomaten
Kon er vorige week nog melding gemaakt
worden van een goede prijs voor de toma
ten, thans hebben de prijzen een flinke veer
moeten laten. Ze bedragen de helft van de
prijs van vorige week, voor de A-tomaten
kwam de prijs niet hoger dan 5,40 per 6
kg. Door het koelere weer is de vraag
minder sterk geworden. Daarnaast moet re
kening gehouden worden met een grotere
omvang van de tomatenoogst in vergelijking
met vorig jaar. Ook voor de komende week
ziet het er niet naar uit dat de prijzen veel
gelegenheid krijgen om op te lopen.
Komkommers
Het groter worden van de aanvoer van
herfstkomkommers, heeft niet direkt geleid
tot lagere prijzen. De prijzen voor de lichte
re sorteringen hebben zich daarentegen
goed weten te handhaven.
Voor de sorteringen van 41 tot en met 61
varieerden de prijzen van 47 tot 55 cent per
stuk (vorig jaar van 21 tot 28 cent).
Toch moet men voorzichtig zijn door aan
te nemen dat de markt thans niet meer
„kapot" kan, want er wordt nog steeds een
verdere toename van de binnenlandse aan
voer verwacht. Ook is nog niet bekend hoe
de eventuele concurrentie van de Canari-
sche Eilanden zal gaan uitvallen. Voorlopig
heeft men nog van goede prijzen kunnen
profiteren maar het ziet ernaar uit dat de
prijzen toch iets gaan dalen.
Sla
De sla-prijzen bevinden zich op een uitzon
derlijk laag niveau. Vorige week donderdag
varieerde de prijs van 9 tot 11 cent per krop.
Hieruit valt af te leiden dat er ver onder
de kostprijs geoogst moet worden. Velen
I 3 1 I l -
Een bak met postelein, zoals die bij de veiling wordt aangevoerd.
weten dat de slateelt een gokteelt is en nu
blijkt weer dat op het verkeerde paard
gewed is. Het is wel zo dat, degene die alles
van tevoren weet nog geboren moet worden.
De aanvoer van natuursla begint af te ne
men, maar er is daarnaast een ruim aanbod
van kassla. Dit ruime aanbod zal nog wel
even aanhouden, vandaar dat er van de prijs
niet veel goeds verwacht kan worden
Overige gewassen
De prijsvorming bij andijvie verloopt vol
gens een vast patroon, de prijs zal ook de
komende week rond de 80 ct per kg. blijven
schommelen.
Het toegenomen aanbod van prei heeft de
prijzen doen dalen naar 85 cent per kg. De
vraag blijft echter levendig waardoor er
voor de komende week geen lagere prijzen
verwacht worden.
De aanvoer van bloemkool bleef nog steeds
groot, waardoor de prijzen voor de grootste
sortering niet boven de 70 cent per stuk
kwamen.
De aanvoer zal geleidelijk afnemen waar
door de prijzen de gelegenheid krijgen zich
te herstellen.
Bospeen is niet duur te noemen, de prijs
varieert van 50 tot 63 cent per bos.
Groene kool noteerde een prijs van 57 cent
per kg. Chinese kool is goedkoop nl. van 10
tot 19 cent per kg.
Fruit
Er zijn weer volop Hollandse druiven te
koop. De smaak is uitzonderlijk goed, vooral
door het warme zomerweer zijn de druiven
goed afgerijpt daardoor zoet Voor de blau
we druiven schommelt de prijs voor de beste
sortering rond de 4 gulden per kg.
De witte druiven zoals Muscaat en Golden
Champignon noteerden als hoogste prijs
7,50 per kg.
Bij het hard fruit heeft er op de appelmarkl
een verandering plaatsgevonden.
Het aanbod in Nederland en de rest var
Europa valt toch minder groot uit als mer
verwacht had, hierdoor zijn de prijzen d<
afgelopen week opgelopen.
Het aanbod van Goudreinette neemt iets toe
de prijs komt 6p 1,11 per kg.
Voor Cox's wordt 1,20 betaald, het aanboc
van James Grieve neemt af en de prijs lig"
op 82 cent per kg.
Naar verwacht zullen de prijzen verder oplo
pen.
Het aanbod van peren is weer verder toege
nomen en zal de komende weken van grot»
omvang blijven. De prijzen zijn als gevolg
hiervan verder gedaald.
Enkele belangrijke soorten zijn: Beurré Har
dy, 42 cent per kg.. Conference 51 cent pei
kg., Légipont 34 cent per kg. en Bonne
Louise 67 cent per kg. Dus ook voor de
consument blijven de peren goedkoop.
t of Ei
>otste
14.16
De vaderlandse leliekwekers produceren
een wonder. En dat wonder heet Enchant
ment. Nam het areaal van deze mooie oran
je lelie in 1975 al toe met zo'n 70 ha, dit
jaar keek men kennelijk helemaal niet op
een bundertje meer of minder en registreer
de men een groei van het areaal Enchant
ment van maar liefst 220 ha. In één jaar
kwam deze lelie van 726 op 498 ha. En toen
zei iedereen tegen iedereen dat de prijs van
Enchantment een dreun zou krijgen, waar
van de nagalm tot achter het IJzeren Gor
dijn nog te horen zou zijn.
Het was een zeer aanvaardbare theorie. Niet
alleen was het areaal in een meer dan
stormachtig tempo gegroeid en kon men dus
een sterk vergroot aanbod verwachten,
maar daar kwam nog bij dat de bloemkwe
kers die bollen van Enchantment in hun
kassen hadden geplant dit voorjaar enkele
weken achtereen voor hun bloemen niet veel
meer hadden gekregen dan ze voor de bollen
hadden betaald.
Maar wat er ook gebeurde: van een in
elkaar storten van de Enchantment-markt
was geen sprake. Nu kon men aanvankelijk
nog aanvoeren dat de meeste bollen van
oogst 1976 al waren vóórverkocht, maar dan
zou men toch op zijn minst een sterk tanen
de belangstelling voor lelies in 1977 mogen
verwachten. Niets is echter minder waar.
Wie nu bollen van Enchantment van een
beste partij voor levering 1977 te koop aan
biedt, is ze over een uur al kwijt. En dan
is de koper bereid een allesbehalve kinder
achtige prijs op tafel te leggen. Zelfs voor
1978 kan men in Enchantment al zaken
doen, maar dan wordt de koper, wat de
hoogte van de prijs betreft, wel duidelijk
voorzichtiger.
Met de oogst van lelies zal men volgende
maand een begin gaan maken. Over het
geheel wordt een redelijk goede oogst ver
wacht. De prijzen zijn de laatste weken dan
ook zeer stabiel gebleven.
Gladiolen
De gladiolentelers denken nog met aan
rooien. Hoe de oogst van dat artikel zal
worden, is nu nog moeilijk te voorspellen.
Vast staat dat de grote droogte in ieder
geval voor een achterstand in de groei heeft
gezorgd en nu ligt het er maar aan of
Moeder Natuur mogelijkheden biedt die ach
terstand voor een groot deel in te halen of
niet. De lang verwachte regenbuien zijn
gevallen en toen daar opnieuw mooi weer
op volgde, namen de kansen op een goed
gewas weer toe. Als het weer méé zit, kun
nen de gladiolen in de komende weken nog
veel doen. Omdat het natuurlijk afwachten
is hoe het weer zal worden, gedragen de
kwekers zich ook allesbehalve paniekerig.
Haast met verkopen hebben ze allerminst,
zij willen eerst wel eens weten hoeveel dikke
knollen ze straks uit de grond kunnen halen.
Dat de exporteurs nu al bereid zijn 11,-
neer te tellen voor veertienen van bijv. White
Friendship is toch wel betekenend.
De exporteurs zijn het speculeren la baisse
trouwens toch snel afgeleerd. Want ze zijn
bereid om voor tulpen van oogst 1977 ook
een beste prijs te betalen. Het Zweedse
broeisortiment is nu al zeer gevraagd. Mirjo-
ran, Prominence, Preludium, Topscore, Kees
Nelis e.d. komen voor hoge prijzen op de
koopbriefjes. Beneden de 13,- is geen zift
twaalf te koop. Voor Prominence moet men
zelfs 15,- neertellen en in die koers ligt
ook Christmas Marvel. Twaalven van Monte
Carlo zagen we op de beurs in Hillegom van
de hand gaan voor 17,- en Rosario's deden
zelfs 18,- per 100.
Irissen
Met de irissen loopt het ook de spuigaten
uit. Ideal spant de kroon met 12,- voor de
tienen, en Prof. Blaauw gaat van de hand
voor 8,50. Dat zijn prijzen die iedereen
voor onmogelijk had gehouden.
Ook narcissen gaan graag weg - de restan
ten van oogst 1976 trokken de afgelopen
dagen in prijs zelfs nog aan! - en het zijn
alleen de hyacintenkwekers die (nog) geen
reden tot jubelen hebben.
